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拐个神医生娃去-第78部分
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小厮看上去年纪不大，十六、七岁的模样，人却显得很精明。
他扫了一眼艾大全手里提着的”谢礼”，眼里微光忽闪了下，“几位请随我来。”
艾明山拄着木棍站起身，三人跟着小厮上了楼。
一直来到三楼，小厮带着他们进了道月亮门。
玛瑙石串成了珠帘发出脆响，他们进到了一间装潢精美的房间内。
“主子，他们来了。”小厮跪在地上，态度恭敬的回禀。
长条桌案后坐着一人，锦衣华服，玉冠束顶，看年纪不过三十开外，他一手握着书卷，抬头向他们这边看过来。
艾巧巧与其对视了一眼，立即低了头，跟着艾明山跪下来，向对方行礼。
“你们是艾永贵的家人？”天香楼的东家开口道，声音听上去极为傲慢，颇为像是夜离殇惯用的语调。
艾巧巧心里不由得一动。
再次偷眼抬头看去。
正好对方也在看着他们，他再次与艾巧巧四目相对。
幽深的眸子，微垂着纤长的睫毛，俯视着她的姿态居然也与某人像足了七成。
艾巧巧心中莫名一慌，重新低了头。
艾明山正在表述着他临来之前准备的那番说辞，所以并没有注意到艾巧巧刚才的小动作。
“原来是为了这点小事。”天香楼的东家淡然一笑，“他既然叫我一声师傅，这点事不足挂齿，你们起来吧。”
并让他身边的小厮把艾明山送上的谢礼收了。
艾明山等人起了身，对方一一打量着他们。
艾明山深吸一口气。
谢礼对方是收了，接下来他想问有关香肠菜谱的事情，可是对方的身份实在是给了他很大压力，让他连开口都有些艰难。
艾巧巧注意到她爷的窘态，于是从容上前，屈膝福了一礼，“东家，我们此来除了送上谢礼，还有件事想跟您打听一下。”
“不必如此客套，我叫纳兰明意，姑娘可称我明意公子便是。”
令人意外的，天香楼的东家居然如此好说话。
艾巧巧顿了顿，再次福礼，称呼的却是：“纳兰公子。”
纳兰明意脸上带着温和的笑，“我知道你的名字是巧巧，不知我猜的对也不对？”
艾巧巧眨巴着眼睛，表情疑惑的望着他，“纳兰公子怎会知道我的名字？”
“你在怀安城也算是相当有名了，你自己难道不知道？做为大福师傅的徒弟，一手的好厨艺，还会做素斋，而且你铺子里卖的香肠也是怀安城现下最火的食材，你不知我最近一段日子收了多少香肠的礼，大概一直能吃到明年都不成问题。”
这话带着些玩笑的意味，艾巧巧差点被他逗乐了。
“你刚才有什么想问的，尽管说来。”纳兰明意自己说了玩笑话，可是他脸上的表情却是温和如初。
“听我二伯说您送了他一份制作香肠的菜谱？”艾巧巧直视着对方的眼睛。
纳兰明意向后靠在椅子上，眼中流露出茫然的神色。
“什么菜谱？”
“就是制作香肠的配方。”艾巧巧也没有隐瞒，直接把艾永贵把香肠配方卖给仙人醉的事情说了。
“但是那香肠的配方是我父亲的，我想知道纳兰公子是从何处得来的这个菜谱配方？”艾巧巧言语看似温和，实则咄咄逼人。
就连艾明山跟艾大全都听得傻了眼。
真没看出来，艾巧巧这女娃子胆子不敢这么跟眼前的贵人说话。
纳兰明意迎着艾巧巧挑衅似的目光并没有生气，而是微微一笑，“巧巧姑娘，你说的话我不明白，我并没有给我那徒弟什么菜谱。”
“不是你给他的？”
纳兰明意摇了摇头：“此事我并不知晓。”
艾明山脸色有些难看。
纳兰明意是天香楼的东家，他不会因为这点小事而撒谎。
那么唯一撒谎的人自然就只剩下了艾永贵。
只要一想到巧巧父亲的死与艾永贵有关，老爷子的心里就像吞了黄连水，一直苦到心里头去。
………………………………
第261章 不一样的红烧肉，青睐
第261章不一样的红烧肉，青睐
问清了香肠菜谱之事，谢礼也送上了，艾明山他们再也没有理由在这里待下去，于是主动向纳兰明意告辞。“不急。”纳兰明意悠悠道，“我还想尝一尝巧巧姑娘的手艺。”
艾巧巧愣了愣。
想尝她的手艺难道他想吃自己做的菜？
看到艾巧巧眼中的疑惑，纳兰明意微笑道，“我想看一看你比你二伯究竟高出多少，也许你更适合参加天下第一鲜的厨艺比试。”
闻听此言，艾明山面上难掩激动之色，嘴上却仍然谦逊着，“怎么可能，巧巧年纪尚轻，她的手艺怎能比得上她二伯。”
“我说能就能。”纳兰明意道，“烦请巧巧姑娘今日帮我做一道红烧肉。”
听上去是商量的语气，可实则却是命令。
艾巧巧没有法子拒绝，因为她早看出来了，艾明山也是很希望她能在这里露一手的。
有人带着艾巧巧去了厨房。
艾巧巧并没有急着动手做菜，而是站在那里盯着菜板发起呆来。
今天她是第一次见天香楼的东家，她并不了解对方的口味。
要想做出对方喜欢的菜，一般来说就要先了解对方的喜好，然后才能挑选出适合的食材。
她只能拼命回想，当初夜离殇与她说的那些，有关天香楼东家的事情。
艾明山曾提到纳兰明意以前居于皇都，幼年时还进宫为皇子伴读，这样的人在宫里头早就见惯了美食佳肴，山珍海味，普通的食材根本打动不了他。
艾巧巧的性子便是如此，若是不做便罢，只要进了厨房便是要极力把菜做到最好。
纳兰明意提出要她做一道红烧肉。
这道菜在寻常百姓家可以称得上是极受欢迎的菜式。
对于普通百姓来说，红烧肉便是要得软糯香口，咬上一口满嘴油，可是这种东西到了纳兰明意嘴里，就完全不是这么回事了。
他才不会稀罕肥肉的香腻。
艾巧巧盯着案子上摆着的一大块新鲜五花肉，脑子里突然灵光一闪。
她想起在山洞的箱子里寻到的账本。
上面记载的全都是宫里的吃食与做法。
老艾家的祖上在宫里也曾做过红烧肉，不过用的却不是寻常人家的做法。
对了，就用那个！
艾巧巧闭上眼睛，在脑子里把整个过程过了一遍，然后净了手，把五花肉洗干净，切成四方大块，放入凉水锅里。
加入大葱、姜片，盐和黄酒，开火煮至断生。
她在忙活着的时候，厨房门口站着一名小厮，静静的望着她的背影。
艾巧巧只顾埋头用勺子撇去水面的浮沫，全然没有注意到背后不远处站着的人。
煮至肉里没有血水后，她把肉捞出来放在盘子里，把五花肉的边缘不整齐的地方切掉，然后又逐个把它们改刀成小四方块。
艾巧巧低头看着手里的菜刀，用的不是十分顺手。
她想起自己有好久都没有练过刀功了。
看来回去后应该好好练练了，可不能因为刀功不好丢了父亲的脸。
切好肉后，她在锅里放了一点点油，用葱姜蒜爆香。
然后加入桂皮、八角、香叶煸炒，出香味后，放了一大勺水，加入盐、冰糖，酱油，把肉倒入去一起煮。
她一直守在锅边，目光不错的盯着锅里的肉，直到肉上了艳色这才捞出放在碗里晾凉。
厨房门口的小厮又出现了。
按着这道菜的工序，差不多再浇上酱汁就能上桌了。
他站在那里准备接盘子。
但令他意外的是艾巧巧并没有调酱汁，也没有勾芡。
她等肉稍微晾凉后，拿起一小块肉放在菜板上，菜刀在她手上熟练的挽了个花。
小厮悄悄向前一步，这才看清艾巧巧在做什么。
她沿着肉的一个边，切下薄薄的一片，但是却没有切断它，而是不断翻转着肉块，连着其他几个面都用了同样的方法。
最后四四方方的肉块被拉开，底部连着，变成了长长的一条，有点像展开的屏风。
艾巧巧越切越熟练，很快把其他几块肉也全都切好，然后再把拉成长条的肉从一头开始卷起来，松松的卷成一团，从上面看就像一朵朵晶莹剔透的玫瑰花朵。
小厮惊讶的看着艾巧巧把所有卷好的肉块，肉皮朝下码在盘子里，放进了锅里，足足蒸了小半个时辰。
小厮站在那里看着都觉得有些累了，艾巧巧却像是没感觉似的，一直盯着锅。
蒸好后，艾巧巧拿出盘子，把盘底蒸出来的油脂倒出来。
看着亮晶晶的油脂流出去，艾巧巧轻轻的松了口气。
那本书上记载的果然没有错，用了这种法子蒸制后，五花肉里的肥油全都炼了出来，使得肉质肥而不腻，即使常吃也不会使人发胖。
难怪那本书上特别注明后宫的嫔妃最喜点这道菜。
艾巧巧越发自信起来。
她用另外一个盘子把肉倒扣过来，让肉皮重新朝上。
用了些白菜，炒熟后码在肉的边上，葱切碎，胡萝卜切小丁，随意撒在肉上面。
最后，她从锅里舀一小勺刚才蒸肉倒出来的油，加点水、盐、白糖、酱油和粉浆，勾芡，淋在盘子上面。
“好啦！”艾巧巧端着盘子转过身，突然发现身后站着个小厮，他正呆呆的盯着她，连盘子都忘记接了。
“菜好了。”艾巧巧大大方方的笑了笑，提醒道。
那人这才接过盘子，上一眼下一眼的打量着她，“这道菜可有名字？”
艾巧巧本想说有，但她突然想起这道菜的菜谱是宫里头的，她如果说出来恐怕不好解释，于是她摇了摇头。
小厮狐疑的盯着她，不过也没有再问下去，而是端了盘子带她去见纳兰明意。
艾明山跟艾大全早就等的不耐烦了，但是却不敢表露出来。
小厮端着盘子走进来的时候，他们不约而同的抬头向这边看过来。
纳兰明意也放下手里的书卷。
“做好了？”
小厮把盘子放在桌上，恭敬的递上筷子。
………………………………
第262章 诱人的提议，万福肉
第262章诱人的提议，万福肉
纳兰明意接了筷子后愣住了。
他紧紧盯着盘子里的菜，用筷子轻轻拨弄着一朵朵五花肉的花朵。
“这道菜可有名字？”他问小厮。
小厮摇头。
纳兰明意看向艾巧巧，表情严肃，“这道菜是谁教你的？”
“我父亲。”她硬着头皮说谎。
反正她爹已经不在了，死无对证。
纳兰明意用筷子夹起一朵肉花，轻咬了口。
艾巧巧注意到他吃东西时的动作非常优雅，而且吃东西的时候也没有声音。
真不愧是宫里出身的，就是跟旁人不同。
纳兰明意只吃了一口便放了筷子。
艾巧巧心里头就像揣了只兔子，扑通扑通的跳。
也不知她的这道菜是否合对方心思。
“巧巧，你若是喊我一声师傅，明年天下第一鲜的厨艺比试，我可令你以天香楼的名义参加。”
艾巧巧惊住了，艾明山跟艾大全也全都傻了眼。
这就像是天上掉下来的馅饼一样。
巧巧既占了大福师傅的名头，现在又能得纳兰公子的青睐参加天下第一鲜的厨艺比试，绝对有胜算。
纳兰明意面带笑意，凝望着艾巧巧，眼中满是期待。
他在等着她的答复。
面对着纳兰明意的“好意”，艾巧巧却没有马上做出答复。
艾明山急的不行。
都知道天香楼的东家是个嘴刁的，吃食能得他认同，参加天下第一鲜的厨艺比试必定不会有错。
艾巧巧沉默不语。
纳兰明意脸上的微笑渐渐收了。
“巧巧姑娘难道不想一鸣惊人？”
艾巧巧抬起头来，大大方方的直视着他。
“可我只是个女孩子。”
纳兰明意眉梢不易觉察的皱了皱。
这是个相当好的借口。
以前艾明山就经常叹息：可惜巧巧是个女娃子，要不然
“即使身为女子，也能在厨艺上面闯出一番成就，就连宫里头也有擅长厨艺的宫女”纳兰明意悠悠道，“你难道不想试试？”
艾巧巧无视了焦急向她使眼色的艾明山。
“我年纪还要学的东西还有很多，我现在唯一的心愿只是想好好供养自己的母亲，还有就是寻回父亲丢失的菜谱。”
纳兰明意明眸微垂，“你若肯叫我一声师傅，你的事我自然也会帮忙。”
艾巧巧愣了愣。
对方的意思已经很明显了。
只要她答应做他的徒弟，他就会帮她寻回父亲的菜谱。
如此条件，光是听着就让人觉得心动。
不过
艾巧巧总觉得哪里有些不对劲。
对方的青睐来的太快，条件太过丰厚。
她一直都记得小时候父亲常对她开玩笑似的说：天上绝不会掉馅饼，如果真的有一天掉下来了馅饼，那不是圈套就是陷阱。
纳兰明意看她一直沉默不语，眼中光华流转，“此事不急一时，你可以回去后慢慢考虑。”说着他向身边站着的小厮点了一下头。
小厮取出一块玉牌，双手捧着来到艾巧巧面前。
“这块玉牌你先收着，什么时候考虑好了便带着这块玉牌来此见我。”纳兰明意道。
艾巧巧只好收了玉牌。
艾明山带着她与艾大全离开天香楼。
来到外面，艾大全看着艾巧巧手里的玉牌啧啧赞叹：“巧巧，你可真是个有福气的，大福师傅能看中你，现在就连天香楼的东家也对你另眼相看，你要是个男孩子，咱爷一定会让你当这个家。”
艾巧巧淡淡一笑，当不当家她毫不在意，她只是不想被人欺负，也不想她的母亲被人欺负。
艾明山却神色凝重：“巧巧，你刚才为何没有答应纳兰公子的要求？”
艾巧巧故作不解，“爷，你以前说过，纳兰公子只会品菜，不会教人厨艺，我就是认他做师傅他也不能教我什么，逢年过节的还要孝敬着他，就像我二伯那样有多少家底经得起折腾啊。”
艾明山咬了咬牙，“可如果能成事，以后咱们家”
“爷！”艾巧巧断了艾明山的话，“爷你忘了，我是个女孩。”
艾明山语噎当场。
他刚才顺口想说的是，以后巧巧要是能闯出一番成就来，这个家也就指着她了
但是他怎么忘了，巧巧是个女娃子，哪有女娃子当家做主的。
不过他不得不承认，艾巧巧做的，比他的二儿艾永贵还要好。
“你二伯与仙人醉的事要怎么办？”艾明山长叹一声。
“恐怕还是要告官吧。”艾巧巧冷冷道，她可没打算帮着艾永贵说情。
她知道老爷子就算对艾永贵失望，但还是要顾着那份亲情。
可她却压根没有把艾永贵当成自己的亲人看待。
像艾永贵那种人就是条毒蛇，说不准什么时候他就会咬你一口。
艾明山见艾巧巧表情冷淡，没有帮他去仙人醉说和的意思，也不好再问，准备乘车回村。
就在这时，从街对面走来一人，身上披着厚氅，头上戴着斗笠。
“巧巧姑娘，夜公子来接你了。”
“叶冰姐？”艾巧巧这才认出来的人竟是叶冰，“你们什么时候到的怀安城？”
她记得他们离开小村时夜离殇还在老宅。
“你刚走不久益草堂就来了马车，接了公子进城，他说你答应要接若公子去你那里过年。”
艾巧巧猛地一拍脑门。
天啊，她怎么把这事忘了。
叶冰指了指街对面。
艾巧巧看到一辆马车停在路边，车帘微挑，隐隐能够看到夜离殇身上那件绛紫色的披风。
“爷，我还有事，就不陪你回去了。”艾巧巧也没有跟艾老爷子隐瞒，直接把准备请若怀西他们去村里过年的事说了。
艾明山点头让她去了，心里却惊讶不已。
什么时候巧巧与这些城里的贵人这么熟悉了，还接他们去老宅过年
艾巧巧跑到夜离殇的马车前，夜离殇向她伸出右手。
艾巧巧愣了愣，犹豫着把手递过去。
夜离殇握住了她的手，用力一拉，将她拉上了车。
………………………………
第263章 齐聚老宅，炸丸子
第263章齐聚老宅，炸丸子
“夜大哥，你的手腕痊愈了？”上了车她便急急的抓着他的手要看他的右手腕。
他的腕上戴着护腕，里面厚厚的缠了一层白布，隐隐的能闻到一股药味。
“还在敷药？”艾巧巧惊讶。
“嗯，不过已经大有起色。”夜离殇拢了拢衣袖，罩住他手上的护腕，“我们今天就把若怀西接去村里，不然他等的急了又会犯病。”
艾巧巧苦笑不得。
若公子这毛病可是够怪的，见了粗食犯病，让他眼巴巴等的急了也犯病。
马车离开天香楼前，夜离殇放下车帘，问起她刚才去见天香楼东家的事情。
艾巧巧便把对方要她做红烧肉的事说了。
夜离殇神色一直都很平静，直到她说出对方要让她称其师傅的时候。
夜离殇眉头蹙了起来。
天香楼内。
小厮望着艾巧巧跟随夜离殇的马车离去，转身回到楼内。
“那姑娘回去了。”小厮禀道。
纳兰明意仍然坐在桌案后，端详着桌上放着的那盘“红烧肉”
“小祥子，你可知这道菜的名字？”
“奴才若是记的不错，这道菜应该名为万福肉。”
纳兰明意微微一笑，“你可还记得谁最喜欢吃这道菜？”
被唤为小祥子的小厮抬起头，露出一张白皙的面孔，“奴才记得先皇与太后都喜欢这道菜，不过后来出了那事后，这道菜就从御膳房的菜单里消失了”
夜离殇带着艾巧巧去接若怀西。
院子里堆着好几个酒坛子，若怀西身上裹着狐裘，手里拿着个小铲子，正蹲在树下挖酒坛。
夜离殇走过去，站在若怀西身后，抱着肩膀看着。
“可惜，今年挖晚了，土都冻上了，挖碎了两坛。”若怀西心疼的直摇头。
“谁让你不早些挖。”夜离殇淡声道。
“你们要是早些说要接我一起过年，我早就挖出来了，何苦等到现在。”若怀西不满道。
“合着还怪我们邀请晚了？”夜离殇俯视着他。
“算了，既然你诚心悔悟，我就不怪罪了。”若怀西把铲子交给书童，拍去身上的浮土。
艾巧巧嘴角止不住的抽搐。
以前怎么没看出来，若怀西还有这么无赖的一面。
再看夜离殇，面无表情，想来他早就习惯了。
有道是近朱者赤，近墨者黑，夜离殇也有无赖的一面，只不过大家都没见过就是了。
艾巧巧想起他无赖般的想要占自己便宜时的种种，忍不住偷偷发笑。
若怀西见艾巧巧独自一人嗤嗤发笑，对夜离殇低低道：“还没得手呢？”
夜离殇狠狠瞪了他一眼。
“过了年巧巧也该有十四了吧，就快成大姑娘了。”
夜离殇眸光忽闪了下。
“你过了今年，有二十六了吧？”若怀西摇着头，“我也二十有二了，老罗，老罗。”
夜离殇额角瞬时跳出青筋。
“哎，巧巧姑娘还是如花似玉的年纪。”若怀西继续无视某个黑了脸的家伙。
夜离殇手指下意识的探向腰间。
他真的很想用银针把眼前这个多嘴的家伙的穴道封住。
什么老了，他才二十六，怎么就老了！
艾巧巧正忙着跟书童指挥搬运酒坛子，没有注意到他们这边。
绣着喜鹊登枝图案的夹袄，领口还带着一圈银灰色的兽绒，再加上艾巧巧本就生的肤色白皙，从侧面看上去就像枝在冬日初开的腊梅般可爱。
果真是如花的年纪。
夜离殇眸光渐暖，就连他自己都没有发觉，此刻，他的嘴角是扬起的。
若怀西没有乘夜离殇的马车，而是坐了他自己的车。
“我们还要接谢师傅跟方姨他们。”艾巧巧提醒道。
马车又去了巧娘杂货铺，夜离殇派人去益草堂送信，又调来了一辆马车。
艾巧巧吐了吐舌头，“今天可是破费了，好大的阵仗。”
三辆马车要是回了小房村，还不定会招来多少人的目光呢。
“你什么时候也怕起这种事来了。”夜离殇不屑的挑了挑眉。
艾巧巧嘿嘿笑了几声，下车去找艾小伶去了。
方贤春跟小伶随身的东西都不多，艾巧巧那里什么都有，所以她们并没有带太多的东西。
可是谢丰却不同了。
因着他还伤着，每天都要用药，换药，瓶瓶罐罐的一�
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