二次元之幻想系统-第67部分

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　　　　打扮的极为时尚的千俵夏芽目光无意间瞥到了一个人在角落里默默的切着食材的身影，从年龄上来看，这个人和远月学院的学生一样，也不过是一个少年，可单单从刀工上来看却丝毫不逊色与场中的薙切绘里奈三人。

　　　　“这个人是谁？”

　　　　堂岛银也被千俵夏芽的目光吸引了过去，当看到了那个身影也是不由露出了惊讶的神色。

　　　　“堂岛前辈，这个人叫做慕凡，只是一个普通的厨师。”

　　　　这时，堂岛银的秘书拿着一沓文件交给了堂岛银，指着上面的本次参赛厨师的资料说道。

　　　　“呵呵，堂岛，为了一个名不经传的小子，至于这么兴师动众么？或许这小子只是从小磨练刀工，厨艺上并不值得一提呢。”

　　　　冯。格丽华不屑的冷哼了一声，虽然嘴上这么说，但是她的眼神却从来没露出过轻视慕凡的神色。

　　　　毕竟她作为主厨多年，她毒辣的眼光，自然能够看出来慕凡和其他参赛者非比寻常的地方。

　　　　“第一场测试获得了s级的评价？而且藏木滋乃让人特地在上面打了个sss的评分，这又是什么意思？”堂岛银看着资料上面的评分，神色不由变得复杂了起来。

　　　　而听到堂岛银的声音，台上的其余四人也是分别露出了复杂各异的神色。。。。。
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第一百八十四章　捉摸不透

　　　　一慕凡并没有注意评委席上几人的目光，他按照着食谱的方法，直接将刚才的后腿肉反复油炸，然后浇上调至好的酱料，做成浇汁红烧肉放好。

　　　　然后开始将马铃薯和胡萝卜等去皮以及洋葱、番茄切成丁状，白菜洗好，放入水中开始煮二十分钟左右。

　　　　趁此机会，慕凡准备出了鸡精、牛排、盐等佐料，等待时间成熟，和刚才的浇汁红烧肉同时放入锅里。

　　　　接下来就简单的多了，只要等待着水开后放入芡粉及芝士片就可以成功了。

　　　　由于美食节准备出的这些材料都在料理台这里放着。

　　　　忙碌完成的慕凡大概扫了一眼，似乎还剩下一半，也就是说，这次的浓汤可以用这些材料一共做出两次。

　　　　“为什么要做出两次呢？”

　　　　慕凡皱了皱眉，这样简单的浓汤，以厨师们的手艺，一次就可以完成，可给了两次机会，又是什么意思？

　　　　因为慕凡之前耽误了一些时间，所以在他等待的时候，许多厨师已经做好了料理。

　　　　第一个上场的就是万众瞩目的薙切绘里奈，端着那碗法式浓汤上了台。

　　　　果然不出意外，在五位评审刚刚喝了一口汤后，就纷纷满意的点头道：“合格。”

　　　　至于接下来的杰诺和睿山枝津也也纷纷上台，相继合格。

　　　　看到这里，观众席中顿时传出一阵惊呼：“不愧是美利坚学院和远月学园的三位知名人物，第一场题目果然难不住他们。”

　　　　但接下来的厨师就没有那么好运了，在他们将各自的浓汤端上了台，五位评审，只是看了一眼他制作的法式浓汤，甚至连尝都没尝，就漠然的道：“不合格。”

　　　　“不合格？”

　　　　这位中年厨师顿时露出了惊愕的表情，而后再次回到了刚才的料理台，时间还有不到一个小时，只要快点再做出一碗还是可以的。

　　　　接下来的几位厨师也是同样的结果，然后快速跑回来继续准备食材。

　　　　直到结城明日奈的时候，终于久违的传出了合格的声音。

　　　　而在明日奈的后面也有几个人合格。

　　　　“为什么有的人会合格，为什么有的人评委只是看一眼就说出了不合格，这究竟是发生了什么？”

　　　　台上的川岛丽拿着话筒惊愕的看着一个个回去返工的参赛者，而台上也是露出了惊愕的表情：”这第一道料理究竟有着什么不同之处。“

　　　　“明日奈合格，其他的厨师不合格？”

　　　　慕凡看着做好的碗里的法式浓汤也是皱起了眉头，要说这些厨师都不弱，根本不可能按照步骤做错。

　　　　那这么看来应该是哪里出了问题。慕凡并没有着急上台，毕竟上去以他这种按照原本步骤的来说，很可能会再次下台然后返工。

　　　　这就是他对于法式菜系不了解的代价，就算是离世的父亲也只是会中式的菜系而已。

　　　　慕凡干脆自己拿着勺子尝了一口，反正可以再次去做，并不用纠结于第一次。

　　　　当然，第二次再失败，就真的得下场了。

　　　　“嗯，味道似乎还不错，但是总感觉不够浓，又缺了点什么。”

　　　　慕凡皱着眉头看了一眼碗里的食材，然后分别夹着肉和胡萝卜各自尝了一下，当尝到白菜的时候顿时恍然大悟，将视线转向邻桌的明日奈位置，刚才的白菜已经被明日奈全部扔出去了。

　　　　似乎结城明日奈制作料理的时候，根本没有用白菜这个材料。

　　　　难怪，这个第一场虽然简单，但也并不是没有一点困难。

　　　　就比如质疑大会给出的食谱，这需要一定的气魄和胆识，以及作为厨师冷静的判断才能做到。

　　　　毕竟敢质疑远月学园给出的料理食谱，简直就是在挑战权威。

　　　　但并不是远月学园给出的食谱就一定是对的。

　　　　其实刚才的每种食材里，只有白菜的味道是最好吃的、而这道菜却是汤，白菜稀释了汤的味道，只有白菜里蕴含着美味，但汤本来的味道却流失了。

　　　　这点才让许多厨师全部失败。

　　　　估计评审台上的五人看到白菜就明白了厨师们必然失败，所以就直接尝都不尝让他们返工。

　　　　身为大小姐的明日奈应该学习过西餐，再加上本来就热爱厨艺，这段时间应该没少学习。

　　　　而薙切绘里奈这种远月十杰只要看一眼就明白了问题，可以说第一场只是去除以运气成分，进入128名的厨师而已。

　　　　“诶？慕凡哥哥怎么又开始重新做了？”

　　　　观众席上本来一脸惬意的喝着果汁的高坂穗乃果看到再次重新忙碌起来的慕凡，不由皱起了眉头，震惊的道：“慕凡哥哥该不会在第一场就遇到了困难吧？”

　　　　评审席上的几个人，也都将视线转向了慕凡。

　　　　难不成自己从一开始就看错了人，这样简单的第一场料理竟然能够难住这个突然出现的黑马？

　　　　”或许，他真的只是一直在磨练刀工也说不定。“

　　　　观众席上也是不少人心中这样想道，很多厨师都是有着各自擅长的东西，有的人擅长刀工，有的人擅长火候的掌控等等，至于慕凡应该只是属于从小磨练刀工的存在，刚才的刀法只是昙花一现而已。

　　　　在到了真正制作料理的时候，只依靠着刀法，终究会露出原形。

　　　　接下来有着厨师用了两次机会做出了同样的料理，有的虽然去掉了白菜，可因为本身手艺不够精湛，而做出的浓汤味道并不好，这些人全部都退场失去资格。

　　　　当然也有一部分厨师知道了错误或者一次性直接晋级。

　　　　而就在距离时间只剩下一分钟的时候，在评审席五人的视线中，慕凡终于忙碌完成，端着做好的汤来到了评审席。

　　　　“合格！”

　　　　听到了四宫小次郎的声音，慕凡顿时暗自松了口气，说起来这次连续做了两次也对于厨师们的手艺和速度有所考验，有很多厨师只是完成了一次，甚至第二次都没能做出来就失败了。

　　　　见到这一幕，观众席上的穗乃果也松了口气，激动的笑道：“我就知道哥哥不会这么快被淘汰的嘛！”

　　　　“不过似乎结成姐比慕凡的料理技术更好呢。”南琴梨略带疑惑的说道。

　　　　毕竟在不懂得料理技术精髓的人来看，率先完成第一场试炼的就是最有可能能够获得冠军的参赛者。

　　　　但慕凡并不在意，反正只要完成了就能晋级第二场了，只要能存活下去，管他快慢能第一就行。

　　　　因为第一场的淘汰赛，在整顿了一下所有人再度回到了参赛场地的时候，慕凡惊愕的看了一下，场中竟然只剩下了不到五十人，这一次淘汰了竟然一半之多。

　　　　“太好了慕凡，我们都合格了。”明日奈一脸欣喜的看着慕凡说道。

　　　　由于比赛的时候她不能给慕凡提示，不然两个人都要同时离场，所以只能一个人做好了离开，当看到慕凡在最后一刻成功了她这才放下心来。

　　　　这个男人真的总是喜欢玩这种惊心动魄的东西。。。。。

　　　　“原来刚才的食谱是有所改动，那我们恭喜胜利的料理师们。”

　　　　十分钟左右，主持人川岛丽恍然的对着观众席的人们解释道，顿时引得观众席传来一阵惊讶的呼声。

　　　　可以说留下来的都是对于自身的厨艺有所自信，敢于质疑知名料理学院食谱的厨师。

　　　　用一句话来形容，这些人都是艺高人胆大的存在。

　　　　接下来，川岛丽也不多说，看了一眼手中的题目，参赛者宣布了接下来的题目：

　　　　“第二道题，我们日本属于沿海地带，自然少不了鱼作为料理。接下来打架只要用“鱼”来做出料理，只要食材里含有鱼这种食材即可，这次五十人中仅仅可以有十人进入第三场决赛，可以说一次性淘汰了三十位以上的人数，所以大家一起努力吧，第二场，在下午两点举行。”

　　　　”竟然一次淘汰剩下10人？“

　　　　等到第一场结束后，结城明日奈露出了前所未有的凝重的神色。

　　　　”不用担心，只要按照着自己的努力去做就可以了。“

　　　　慕凡拍了拍结城明日奈的肩头安慰道，说实话，明日奈并没有从他的手中学习到鱼类的料理制作也不知道她这次能否顺利的晋级前十。

　　　　想了想，因为下午两点举行，所以慕凡和明日奈离开了参赛场后用两次胜利得到的金卡带着穗乃果三人来到附近的料理餐厅，并且在吃饭的中途慕凡在明日奈的果汁里再次下了能力药剂。

　　　　虽然不知道明日奈能不能进入前十，但至少加了能力药剂厨艺等级到了五级几率大点。

　　　　。。。。。。

　　　　可等到吃完后，明日奈和穗乃果三人出了门，然后却惊讶的发现慕凡竟然再次消失了。不知道去了哪里。

　　　　时间一分一秒的流逝，看了下时间，见到比赛只剩下五分钟就要开始的结城明日奈露出了担忧之色，打了个电话可是却无人接听。

　　　　现在开赛在即，慕凡究竟去了哪里？

　　　　自己要不要去找他？

　　　　等到只剩下了三分钟，结城明日奈终于做下决定去找找慕凡，放弃了这次美食节。

　　　　毕竟她也明白，以自己的力量是无法在薙切绘里奈这种远月十杰的光环下获得第一的，对比起来还是慕凡的安危更加重要。

　　　　就在她收拾了一下，刚刚准备动身，就看到一个端着一口石锅的身影，从门口到了大厅，然后气喘吁吁的跑到了赛场中。

　　　　“为了这一口石锅真的好累啊。”

　　　　来到了场中，慕凡擦了把额头上的汗水，回过头去，当看到明日奈一脸担忧的面容，不由歉意的一笑，然后将石锅放在了料理台上，笑道：”不好意思，明日奈，我回来晚了，不过好在距离第二场时间上是来得及的，这样也并没有白白的忙碌。“
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第一百八十五章　各展身手

　　　　“石锅？”

　　　　看到料理台上沉甸甸的石锅，结城明日奈的唇角动了动，惊愕的问道：“慕凡，你离开了两个多小时，就是为了找这一口石锅？”

　　　　“嗯。“慕凡笑道：“虽然这里的厨具几乎一应俱全，但我找了很多遍却没有找到石锅，所以我只能出去找了。”

　　　　“这么说，这个石锅和你接下来做的鱼有关系了？”

　　　　结城明日奈心中有些惊讶，慕凡总是能不经意间做出一些让人意外的事情，就比如这一口石锅，究竟会做出什么样的鱼类菜肴呢？

　　　　“嗯，只有用这口石锅我才能有一些把握晋级前十。”

　　　　慕凡拿出从超市买来的草鱼，笑着说道。

　　　　虽然表面上表现的很是淡然，但慕凡的心中却充满了凝重，毕竟这次的美食节说不定会出现什么样的料理强者，他也不确定自己究竟能否顺利取得前十。

　　　　而第二场的题目并没有像第一场一样简单，就算食材都需要自己去买。毕竟鱼有很多种，又有无数种做法，远月也不可能每种材料都给你准备出来。

　　　　刚刚聊了两句，比赛开始的钟声就在会场中响起，明日奈连忙告别了慕凡回到了自己的料理台前，慕凡顺势瞥了一眼明日奈桌上放的鱼。

　　　　这个鱼是一条银灰色的鱼，鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小。

　　　　看到这里，慕凡就明白了，这次明日奈准备的食材竟然是三文鱼。

　　　　三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。

　　　　“明日奈这次应该还是准备做西餐了，果然富贵人家的大小姐每日吃的料理和普通人是不同的。”看着明日奈桌上的三文鱼，慕凡的心中暗想道。

　　　　“欢迎大家回来，不知道大家中午准备的怎么样了？”

　　　　忽地，一阵动听的问候声传来，慕凡抬起头将视线转向台上，只见川岛丽俏丽盈盈的身影，不知何时已经来到了上面。

　　　　而她仅仅一句简单的问候，就惹得台下面一群男生的欢呼。

　　　　果然川岛丽属于交际花的类型，单单举手投足间的风采不经意间就可以吸引住众人的视线。

　　　　“既然大家都休息好了，那么接下来是美食节料理大赛的第二场比赛。这一场比赛可谓是今天最精彩的比赛，让我们大家一起拭目以待，究竟哪十位参赛者能够从这次料理大赛中脱颖而出，成为这次料理大赛的前十名吧。”

　　　　“所以，我宣布，料理大赛，第二场，现在开始！”

　　　　钟声的敲响，川岛丽的声音也随之落下，场中剩余的选手便再次开始忙碌了起来。

　　　　角落里的慕凡看着料理台上的石锅，深吸了一口气，这一次他不惜特地出去两个小时找到这口石锅，是打算做出中国湘菜中的一道名菜——

　　　　石锅鱼！

　　　　这道菜是他从父亲的食谱中找到的，并且被初音给了和百味牛排同样的等级a级。

　　　　今天的第二场比赛，充满了困难，能够进入前十的显然都是强者，慕凡自然不敢保留实力，正巧可以用到鱼类的食谱，干脆就选用了这道料理。

　　　　石锅鱼的制作方法非常独特，首先就需要用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎。然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。

　　　　“天啊，薙切绘里奈竟然一个人凭借着惊人的刀工，将鱼肉和鱼刺像是鱼肉采肉机一般硬生生的分离开来。”

　　　　正在慕凡盯着石锅回忆着石锅鱼的做法，台上传来川岛丽动听的声音，众人均是被她的声音吸引，纷纷朝着赛场的中央忙碌的薙切绘里奈看去。

　　　　一袭白衣裹着玲珑有致的身材，看着桌上的鱼，薙切绘里奈冷傲的脸上露出一丝凝重之色，深吸了一口气，然后挥舞起了手中的菜刀。

　　　　一瞬间，刀光闪烁，一时间，观众席上的视线全部都被薙切绘里奈给吸引了过去，整个赛场似乎都化为了薙切绘里奈一个人表演的平台。

　　　　菜刀行云流水的在案板上挥舞着，几乎代替了机器，以高超的技巧，熟练的将鱼肉和鱼刺分离开来，并且采得里面的细碎肉。

　　　　“真不愧是远月十杰，这种刀工已经隐隐在我之上了。”

　　　　就算是慕凡都不由将视线转向了薙切绘里奈，心中满是凝重。

　　　　其实鱼肉采肉机也可以做到薙切绘里奈将鱼肉和鱼刺以及鱼头和内脏分离的步骤，但机器的分离是木讷的，和人亲手分离味觉和口感上要差上许多。

　　　　一个真正的料理师，全部都用手工来制作料理，这样才能缔造出口感和味道最佳的料理，想必薙切绘里奈也正是因为这点才选择亲自利用刀工来切肉。

　　　　“传闻中仅仅三个月就可以说话，并且天赋秉异，拥有着神之舌的薙切绘里奈。她不单单拥有着天赋，这等刀工就是她一直努力的证明，可以说她是集天赋和努力于一身的料理界的才女。”

　　　　望着场中的薙切绘里奈四宫小次郎终于露出了一抹认真之色，推了推鼻梁上的眼镜语气沉重的道。

　　　　“凭借着惊人的刀工将肉和刺分离出来，并且快速将鱼肉切碎，这点防止了里面蛋白质的变性和流失，又可以让鱼肉充满了细腻的口感，果然不愧是总帅的孙女。”

　　　　一旁的堂岛银同样满意的点了点头。

　　　　就算一旁来自美式料理学院的两位主厨看着赛场上的薙切绘里奈都露出了难以掩饰的忌惮之色。

　　　　如果说远月被他们料理学院的人夺得了这次美食节的冠军而丢人的话，那么他们此次派出的第一名杰诺反倒被远月学园的第九席或者第十席击败，也是同样丢人的。

　　　　除开薙切绘里奈，场中心另一位睿山枝津也也成了场中的焦点，当看到他从袋子里拿出一瓶白兰地放在桌子上，评审台上的五人的神色也是变得复杂了起来。

　　　　白兰地，最初来自荷兰文brandewijn，意为“烧制过的酒“。狭义上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。

　　　　比如睿山枝津也拿出来的就是是白兰地葡萄酒。

　　　　“原来如此，是想通过着酒精和鱼肉混合，既能去除鱼肉的腥味又能将鱼的肉质变得松软，在将里面的成分全部激发出来，可见学院的第九席也非浪得虚名，从一开始就想出了这个方法。”

　　　　冯。格丽华勾起美丽的红唇，颇有意味的笑道。

　　　　“呵呵，你们的杰诺不也一样吗？”

　　　　千俵夏芽望着角落里，将鱼肉切碎放入了扇贝中和粉丝在加热烘烤的杰诺，眯起了眼睛，娇笑说：“将鱼肉放入扇贝中加热烘烤，这样更加大了鱼作为海鲜鲜美的味道，。。。。。”

　　　　“嗯？”

　　　　没等说完，千俵夏芽忽然愣住了，因为杰诺的位置属于角落，而在他前方的一个身影却吸引了她的注意。

　　　　“竟然将石锅放在煤气灶上加热？这是在干什么？”

　　　　千俵夏芽皱了皱眉，然后紧紧的盯着这个奇怪的厨师，然后露出了难以掩饰的惊愕之色。

　　　　因为这个人，竟然还是他们开始心中认定为本次大赛出现的黑马慕凡。
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第一百八十六章　极其严格的评审

　　　　一“石锅？”

　　　　听到千俵夏芽的声音，其余的四位评审也同样朝着慕凡看了过去。当看到慕凡放在灶台上加热的石锅，纷纷露出了震惊的表情。

　　　　这时，坐在评审台上的来自美式料理学院的主厨奥兰·詹姆斯甚至摘下了墨镜，眼中满是欣赏的盯着场中的慕凡：“我曾听说过遥远的东方有一道中式料理的做法，将石锅如果放在了灶台上煮制，石锅的好处在于天然含有对人体有益的有机矿石雕刻而成，经过煮制。会产生对人体有益的钙、锌等矿物质，这样再用这口锅制作料理可以让汤汁吸收里面的成分，可以说，这既是一道美味料理，同时又是一道养生的料理。”

　　　　听到这里，堂岛银和四宫小次郎等人也是露出了垂涎的表情，毕竟他们的境界，尝到的。美食甚至可以和拥有着神之舌的薙切绘里奈从小尝到的美食相提并论。

　　　　以至于，他们对于很多美食基本上都只是尝尝而已，根本没有太大兴趣，但目前能够激发他们兴趣的，也就只有既美味，又能养生的料理了。

　　　　而慕凡的工作才刚刚开始，在他们的眼中，慕凡又从袋子里取出了几块牛骨放入水中，然后采用文火慢慢熬制。

　　　　“用牛骨熬制高汤？”

　　　　几人更加震惊了，这样的话，这个石锅里的主要材料就变成了这碗高汤。

　　　　来自美式料理学院的两位主厨，瞳孔微微缩紧，然后皱起了眉头，眼神闪过一丝凝重之色。

　　　　可以说，赛场中慕凡展现的料理实力已经远远超乎了他们的预计，本来以为杰诺的对手只有远月十杰，而现在看来，慕凡似乎这位也是阻拦杰诺获得第一的料理师。

　　　　而千俵夏芽看着慕凡眼神中却充满了欣赏，作为日本咖喱界的女王，她的目标自然不止是发展咖喱，如果将这位天赋秉异的少年拉入餐厅，那么以后或许可以凭借着这点进军料理界的其他界面。

　　　　至于堂岛银和四宫小次郎如今已经从远月毕业，可是他们来这次美食节自然也是有着另一个打算，那就是邀请看中的厨师加入自己的餐厅。

　　　　如果这次慕凡能够成功杀入前十，就已经达到了他们邀请的标准。

　　　　就在他们各怀心思的时候，趁着熬制高汤的时候，慕凡意境再次动手了，锋利的刀芒闪过，将鱼杀死取出内脏，然后小心翼翼的切着，一片片又长又厚的鱼片出现在了桌子上。

　　　　将草鱼洗净放在桌上，说起来制作鱼类的料理他还是第一次，不过有着五级厨艺等级的辅助，对于刀工理解的自然而成，很快便