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逐胡纪-第56部分

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    老韩从不会放过这种打垮敌人最后一拳的机会,他气沉丹田,大嘴一咧,用高分贝的哀怨语气好似使出浑身最后一点力气的声音吼道:“将军,您真的不记得我给您做过的菜了吗,您亲口说过好吃的!”说完他双手掩面,不断抽搐着凄惨哭嚎,外人完全可以想象在那一双蒲扇大的手掌后面,是一个男人泪如雨下的感人场面。

    他毫无悬念的被今天所有目睹这一幕的人评为年度感动离石城的最佳人选。

    活了三十多年从没遇到过一个强壮男人当众为自己倾情哭嚎的呼衍章彻底凌乱了,他现在脑子里几乎一片空白,唯一在运作的就是竭力回想着自己曾在“唐岭酒楼”吃过的最好饭菜,还不得不殚jing竭虑的往正确的方向靠,因为万一说出一个好菜却不是眼前这位石掌柜做的,他真的觉得自己犯下了不可饶恕的罪过……
………………………………

第136节 离石抢亲(九)

    老韩这边心里也挺忐忑,虽然作为厨艺界早就冉冉升起过的一颗新星,但不知道这晋朝时候的菜名是否能像什么“酸辣土豆丝”、“番茄炒鸡蛋”等名菜似的把原料给报出来,若是来个什么“蚂蚁上树”、“八宝天宫”之类的坑爹菜名,自己还是脱不了冒牌穿帮的悲剧后果。

    正在紧张回忆自己在“唐岭酒楼”奢侈**过的各道饕餮大餐,比老韩放松不了多少的呼衍章突然眼睛一瞪,脑中灵光一显,既然这位可敬的掌柜姓石,那么那道菜……

    “石掌柜,我记得好像有一道‘翠玉石鱼羹’味道非常的鲜美,那个,让我至今……”呼衍章试探xing的说道,眼睛有点紧张的盯着一脸悲凄表情的老韩。

    “‘翠玉石鱼羹’?!”老韩猛的突兀一声大吼,吓了没说完话的呼衍章嘴皮子一哆嗦。

    “呃……就是那道里面有翠绿se的,那个叫,叫笋还是……”搞不清楚自己究竟是说对还是说错的呼衍章下意识的解释了两句。

    老韩眼中jing光一闪!“取第一场chun雨过后那拨鲜笋,清新水灵,鲜嫩爽脆,将笋尖与笋胆切开,先将笋尖入锅,以镬油迅速猛火煸透,倒入笊离隔去菜汁,随即再以凉油爆香椒茸,将笋尖放入,迅速攒入少量绍酒和鸡汤,入味兜匀,埋芡淋包尾油,一气呵成,既保存原有笋味清香又添加诱人镬气;再用猛火烧滚的油盐水将笋胆肉放入“飞”熟,用笊篱捞起隔水,随即镬油爆香蒜茸,将菜放入,攒料酒芡汤抛匀,淋包尾油,使笋肉去涩味还多一分翠绿。

    至于主料石鱼,必要取把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里,长年生活在庐山泉与瀑布中的正宗庐山石鱼,体se透明,肉嫩无鳞,将鱼去鳃,剖腹去内脏洗净,斩去头尾,用平刀从头至尾沿脊背骨片成两片,放入盆中,鱼皮朝下,加葱段、绍酒、盐,上笼用旺火蒸至熟,取出去掉葱,姜,滗去卤汁待用。用竹筷拨碎鱼肉,除去皮骨,再将卤汁倒回鱼肉中,将蛋黄打散;锅上旺火,用熟猪油烧热,下葱段煸至有香味,加入上好鸡汤煮沸,烹入绍酒,捞出葱段不用,放入笋和菇,再煮沸后,将鱼肉连同原汁揽成细沫入锅煮沸,勾薄芡后将蛋黄液倒入锅内搅匀,待汤再沸时加醋,浇上六成热猪油,起锅碾盛入汤盆中,撒上鸡丝、姜末、茱萸粉即成!”老韩将此菜做法滔滔不绝的讲出,毫不停顿一气呵成!最后一个字收音时,周围齐齐响起一阵闷雷般的“咕嘟”咽唾沫声音,吓了他一跳。

    刚才自己那一声吼让呼衍章自己说出了那道“翠玉石鱼羹”的另一位主料――笋,至于鱼羹这种把鱼肉打成沫泥样的菜品,自己就可劲儿的吹鱼是多么珍贵就行,况且在离石这个地处吕梁山脉中段的地方,以当时的保鲜手段,那鱼肉新鲜不了哪儿去,有经验的大厨肯定会在这上面做文章,保准做的酸酸辣辣就是它了。

    “哦,我说怎能酸辣扑鼻的那么爽口!”呼衍章这次是与记忆中魂牵梦绕的那道菜对上号了,看来也是个口重的主儿,喜欢酸辣口味的。

    呼衍章彻底信服的亲热拍了下老韩的肩膀,能一气呵成的将一道菜如此详细细致的说出来,这位石掌柜说过的话必然错不了,再想想他所说的为自己付出的一切,冷酷如斯的呼衍章也动了真情:“石掌柜,刚刚多有得罪,也是职责所在,请你谅解!”不待老韩客套,他又略显感动的说道:“呼衍章何德何能,致有石掌柜如此抬爱,下次有机会再去‘唐岭酒楼’,一定要当面向石掌柜敬酒致谢!”

    “呼衍将军客气了,”老韩忙不迭得回礼,“下次若鄙店能有幸再得呼衍将军大驾光临,石某必然再亲自下厨,为您奉上几道我为您苦心研琢出来的新菜。”

    听到这“基情脉脉”的简单几句充满深情的话,呼衍章眼睛都有点湿润了,深吸一口气,大手向后一挥:“都给我让开,让石掌柜快快进城!石掌柜,请!”

    老韩所带的车队甚至没有被检查就这么有惊无险的进了城,他前面的隆离和后面的沈百万等人都把眼睛瞪得大大的呆愣看着这一幕,老韩突然一个急瞪眼,不失jing惕的隆离才猛的缓过神来,有点手忙脚乱的命令自己商号的车队加快速度,这时老韩也急中生智的停下了牛车,小步跑过去递给冷不丁不知所措的门将一封份子钱,又在缓过神来的门将坚决的推辞下和他软磨硬泡起来,这才没让两家车队追了尾,眼看隆离的车队走到安全距离了,老韩才打着马虎眼收回送不出去的份子钱,施施然带队继续前行。

    所幸,刚刚老韩的一番jing彩表现让呼衍章的心里说不清是个啥滋味,也无心像开始那样谨慎盘查了,所以并没有注意到城门内这有点异样的一幕,此刻,他正拦下打着“邴门货栈”旗号的头车,车上坐的赫然是沈百万与独孤熊。

    “呵呵,呼衍将军,我们这一趟是去城外招货手,多亏了左部帅英明神武,各位将军威名远扬,离石城已经成了并州唯一的一方乐土,城泰民安,商贾云集,我们‘邴门货栈’的生意火得不得了,但货手不够却也让我们很烦恼,每天等待在货栈门口的人都排成长队,甚至严重影响了邻居们的午睡休息,我们不断反思,所以借今天这个机会出来招些人手。”沈百万不管不顾威名远扬的呼衍将军就在眼前,吐沫星子横飞的罗嗦道,将一个活脱脱的货栈主管谄媚粗鲁的模样表现得活灵活现。

    “嗯,”呼衍章大体大量了下货栈的车队,猛的皱起了眉,“看来你这趟收获颇丰呀,这些个苦力个个身强力壮的,跟我手底下的百战勇士比起来也毫不逊se啊。”呼衍章突然眼眯了起来。

    “呵呵,将军过誉了,这些个苦力怎么能跟您的匈奴铁骑相比,不过一个个都是棒劳力不假,”沈百万裂开大嘴笑得甚是无良,“不瞒大人说,这一次招人我也很满意,说起来,这一切还是左部帅的大恩啊!”

    “哦?此话怎讲?”呼衍章不解的问道。

    “那个谁,你自己跟将军说说。”沈百万一拍坐在旁边一直谄笑着腆着个脸,装出一副憨傻模样的独孤熊。

    独孤熊瓮声瓮气的说道:“将军,我们从朔州过来,早就闻离石左部帅府的威名,是远近皆知的胡族勇士最向往的地方,于是不辞辛劳赶来此地,正巧赶上这个主管为货栈招人,心想着先谋份差事糊口,进了城再做打算。”

    看着独孤熊异于汉人的外貌,呼衍章的眉头逐渐舒展开来,“没错,离石,是所有胡族勇士都应该聚集的地方,”说到这里,他深深的看了一眼旁边的沈百万,却没有从对方眼中看到任何异样,“哼!你说得不错,先谋份差事进城,如果不想干了就来我的军营,我会给你与你的伙伴们安排一份你们应该做的差事!”

    “谢谢将军,谢谢将军!”独孤熊忙不迭的直身行礼。

    “嗯,你们进了城,终究有一天会得到我们胡人所想要得到的一切。”也许是看到了后方车队中有许多同样强健的胡人模样的壮汉,呼衍章暗怀深意的说出这样一句话,随即挥挥手,示意车队进城。

    这一次,他没有再次在城门处继续拦车检查,而是在“邴门货栈”的车队在南关徐徐入城之时,也转身跨上了自己的战马,对着满脸紧张的门将吩咐了几句,便带人骑马离开了。

    因为所有车队与人员确实没带任何兵器,在各车队递上份子钱经过例行检查后,所有的“墨獒”与墨家弟子全都顺利通过南关,进入了狼巢虎穴般的离石城。

    走到一处僻静处,老韩仔细观察了一下四周后,和隆离一起来到沈百万的车上。

    “大人,隆离志大才疏,目中无人,刚刚进城前竟臆断您过于小心谨慎,言语之间多有不敬,实在是罪……”

    “哎,”老韩一把扶住隆离俯下的肩膀,“隆舵主言重了,此次多亏舵主安排妥当,处置有方,我们这么多人才得以顺利进城,老韩只不过是临行前多考虑了一些,没想到真的能碰上这种情况,凑巧罢了。”

    “大人,我……”隆离满脸感动,待要再说,却被老韩又一次拦住了。

    “隆舵主莫不是真以为老韩是个小肚鸡肠的人吧,些许小事,咱们兄弟之间何须放在身上!”老韩用力拍了拍隆离的肩膀,眼神清澈的看着他。

    “大人大量,隆离服了,今后大人您但有差遣,隆离必尽心尽力,万死不辞!”隆离字字掷地有声。

    正在此时,从墨家巨子的肚子里突然传出一阵清晰可闻的“咕噜噜”声音,沈老头的脸皮异于常人,反而缓缓睁开刚刚紧闭上的眼睛,茫然的四周回望一个个憋得脸通红的家伙。

    “自家兄弟,好说!”老韩笑眯眯的重重点了点头,“既然进了城,我们这么些人马需得妥善食宿,不知隆舵主可否安排好了?”
………………………………

第137节 离石抢亲(十)

    隆离扭头看了下跟在墨家巨子身边屁颠屁颠的杨健,杨副舵主一个激灵直起身子,“按老规矩,各家商号但凡新招工进城后,都是分开安置于各家商产内。”

    听闻此话,老韩和沈百万一齐皱眉,若按这种安排,墨家弟子们倒还好说,他们毕竟居住在离石城内对地形人情都熟悉,可近千名“墨獒”分置到二十多家商号店面里却着实太过危险,人生地不熟的若万一碰上什么意外检查或突发事件根本无法照应,况且若分开后到行事时想要重新集结在一起,这么庞大的人数流动必然会落到有心人的眼里,实在是不妥。

    就在沈百万刚想张口责备下属考虑不周时,刚刚憋得脸通红后终于舒服的打了个嗝的杨健施施然又说道:“可是我们几人考虑到进城的人数太多,若分散安置后必然会增加很多不必要的麻烦,而且再集结时的危险也太大,所以苦心积虑的选到交河口集上相邻的‘崔氏车行’的晒料场与‘邴门货栈’的堆货场,两处偏在城郊不易引起人注意,又有大片的空场地足以容下这许多兄弟,”杨副舵主一脸自得,“再说了,反正我们联合招工的事情已经人尽皆知了,就连最难缠的呼衍章都没查出什么,把大家集合在一起也就不会有人再来找麻烦了。”

    老韩和沈百万同舒一口气,继而四目“深情相对”。

    “哎,老胳膊老腿的不愿动弹喽。”沈百万做了个舒展热身动作。

    “别介,呵呵,您老人家那是老当益壮,况且这种事情,也不是我这种外人方便插手的,还是您亲自来吧。”老韩表情甚是恭敬,语气中充满了友好谦让的意味。

    “哦,既然如此,那就让你见笑了,老夫这就要……”

    “巨子,你们在说什么啊,你就要干啥啊?”一心等待着被表扬的杨健实在按捺不住心中的疑问,被眼前两人摸不着头脑的对话憋得忍不住插话道,他没有注意道,在他身旁的隆离看着眼前的一幕和对面一大一小俩货脸上那诡异的表情,突然露出一个恍然大悟的神se,继而像只小白兔一样,蓦地向旁边蹦出去老远。

    “啊!”平地里突兀的响起了杨副舵主凄惨到令人发指的惨叫声:“啊!哎哟!巨子您干嘛打我呀!啊!……”

    “nainai个熊,你个小兔崽子,说话不会好好说,非得要喘这么大一口气,直接说你安排妥当不就得了吗,干嘛绕这么大的圈子,今儿个我老人家就要好好教给你什么叫言简意赅!不准跑,你给我过来!”沈百万面se狰狞的举起一件足以让ri月变se、撼天动地的大杀器劈头盖脸的抽打――他左脚上那支已有五六ri未舍得脱下过的布靴!

    看着墨家巨子“清理门户”的壮举,捂着鼻子凑在一块的众人嬉笑着看得津津有味。“这个,这个,成何体统嘛,”老韩在旁边一手捂着鼻子,另一只手朝场中指指点点,“沈老先生冲动了,冲动了,哎呀,冲动是魔鬼啊,不利于正确的心理健康与身体发育,成何体统啊,哎呀呀,抽他左边!左边肉多,抽起来手感好!老头儿你行不行啊,他绕到你身后去了,转过身来抽他啊!我赌十文钱你肯定抓不到他,右边,右边,快抽他啊!……”老韩突然手舞足蹈的唾沫星子横飞。

    良久,他才注意道四周似乎刹那间安静下来,一道道饱含惊讶、诧异、茫然等复杂感情的目光聚焦到自己身上,老韩优哉游哉的闭上了眼睛,手掌直立放在胸前,“阿弥陀佛,善哉善哉,找两个人上去,把两位着了道的施主拉下来吧,我们还有很多正事要办,时间不多了,阿弥陀佛。”……

    ※※※

    一阵急促的马蹄声从远处驰来!“大人,所有进城的商号车队均去了交河口集,分别进了相邻的‘崔氏车行’的晒料场与‘邴门货栈’的堆货场!”一个匈奴骑兵微喘着粗气禀报道。

    金丝黑氅随着一阵疾风的刮过而飘荡腾起,银甲披挂的呼衍章右手食指轻轻抠摸着右颌处的那道刀疤陷入沉思。

    “大人,往常他们出城招工非但不会如此兴师动众,而且招来人后都是安置在自己的店面里,末将觉得这其中必有蹊跷。”旁边一个络腮胡子的匈奴将领凑上前来说道。

    “哼!”听闻此言,呼衍章抬起头来冷冷斜视了一眼说话的将领,“先不说最近因为兵荒马乱,离石城四周甚至整个并州的商贾民户都大量涌入,他们这些商户确实有招工的需要,我派你刚才暗中协助门守查验,可在他们车队中寻到什么违禁的东西?!”

    “这个……”匈奴将领暗暗蹭了蹭怀中那包沉甸甸的份子钱,突然觉得在这种情况下再说商户们的坏话实在是有违贪污**的格调jing髓,“确实未曾发现!”

    “各家招的人都这么多,他们若是像往常一样将各家招的工还是硬塞在自己店铺中安置,我反而要怀疑他们的居心,别忘了,他们是什么人,而如此坦然浩荡的进城后,不惧怀疑的将所有人都尽量集合安置,反而说明了他们没有多余的顾虑与不该有的想法,”呼衍章自信的说道,“知道我最安心的一点是什么吗?”

    他周围的匈奴将领都一脸茫然的摇摇头。

    “哼!你们这群蠢货,没有看到那群招来的苦力中既有匈奴人,又有鲜卑人,还有一些其他相貌的外族人,就是几乎没有汉人,哼,在离石,汉人若想驱使胡人来给我们捣乱,你们觉得,他们会成功吗,哈哈,哈哈哈!”

    呼衍章非常享受这个时刻周围那种恍然大悟、顶礼膜拜似的眼神,这让他有了一种启蒙老师似的成就感……

    ※※※

    老韩此刻正站在一辆大车上不住的晃荡脑袋,嘴中“啧啧”的直咂巴嘴,“要说杨副舵主此次真的是尽心尽力、尽职尽责啊,两块这么大的空阔草地,围墙偷偷凿通以木板柴草覆盖其上做掩护,地面贴心的铺上厚厚的干草保持干燥,四个边角处各挖出一口深井,货栈将各种食材货都集中到这边的堆货场便于随时取用,最重要的是,周围的建筑物尽皆是一些低矮的民居,本就依地势高处而建的货栈围墙挡住了外界窥视的目光,除非硬从大门处闯进来,”老韩拍了拍一脸委屈表情的杨健,“更可贵的是你竟然能从这戒备森严的离石城里搞到这二十多把马刀和三十几副强弓,劳苦功高!”

    老韩的鼓励让杨健差点泪奔,悲愤的小心翼翼看了眼自家的巨子。在下属面前,沈百万表现出了和往常不一样的严格,“臭小子,再看我一眼就让你知道什么叫画蛇添足!”

    不知是不是想起了什么特别不愉快的经历,杨副舵主偷偷瞄了眼沈百万的左脚,硬生生打了个哆嗦,强挤出个比哭还难看的笑容。

    隆离哭笑不得的看着自己墨家这一大一小俩活宝,赶紧上前对老韩说道:“大人,虽然需要安置的人数众多,可是给弟兄们安排食宿对我们来说着实不在话下,说起这武器,却是我们倾全力才凑到这一点儿,唉!”说到最后,隆离的表情竟越来越严肃。

    “不错!”杨健也一改轻松嬉笑的脸庞,竟是咬牙切齿的吐出这两个字。

    “怎么会这样?刚才路上听杨副舵主说,整个并州辖下包括太原、上党、西河、雁门、乐平、新兴等六郡九十八县的墨家势力都归你们统管啊!”老韩着实吃了一惊。

    隆离和杨健没有马上回答老韩的话,而是不约而同的看向自家的巨子。果不其然,沈百万长叹一口气,苦笑道:“此等局面,和我的固执脱不了干系啊。”

    老韩疑惑的看着沈百万。

    “左部帅府设在离石,为了能详细及时的掌握匈奴人的动向,我坚持将并州墨门分舵驻地设在了这里,派了最得力的弟子前来掌控,小心翼翼的苦心经营,可此地不愧是胡人中枢的龙潭虎穴,一年半前,呼衍章率三千名匈奴右辅部落亲军铁骑趁雨夜突袭我墨家城南舵口,一举屠杀前来离石城集聚的并州墨家各地jing锐舵者二百多人,几乎让墨家在并州的势力毁于一旦,从那时起,我便令他们弃武从商,转而走上明面经营商号,暗地里搜集情报,再加上那次后胡人的jing惕xing大增,兵器管制近乎苛刻,所以他们也弄不到多少像样的武器。”沈百万面se沉重的徐徐道来。

    “若不是在离石,在晋阳、长子、榆次、云中、九原或者任意一个并州的郡县,都不会落得这么一个局面,离石特殊在胡人众多,我们在匈奴人的眼皮子底下,实在是……”杨健想起曾经发生的事情,便忍不住的说了出来,声音中带出了愤怒而不解的颤抖。

    “杨副舵主!”老韩踏前一步,双手紧紧把住杨健的双肩,“墨家不是什么行会,亦不是什么江湖门派,墨家是以天下苍生为己任!现在胡人躁动,整个并州及以西群魔乱舞、杀戮遍野,沈老先生之所以将并州墨门分舵设在这里即是因此点而考虑,他需要知道胡人的一举一动,而不是让你们替他拉队伍蓄势力!胡人凶残狡猾,墨家遭受惨痛的损失,但我认为巨子的决定没有错,你们墨家的弟兄也都是好样的,没有你们,那些安享着宁静生活却毫无反抗之力的善良百姓们不会知道胡人已经把屠刀架在了他们的头上!没有你们,他们只能无助的接受悲惨的命运!”

    “大人!呜呜呜……”承受着巨大的压力,想起无数生死相依的兄弟就那么死在敌人的屠刀下,杨健这个淳朴的汉子禁不住嚎啕大哭起来。

    “大人,我们墨家甚至是生活在这里的汉人们之所以遭遇如此惨痛,除了胡人,还有一个罪魁祸首!”隆离紧握双拳恨恨道。
………………………………

第138节 离石抢亲(十一)

    “谁?”老韩怒眉深皱。// 欢迎来到阅读//

    “赤竜门!”隆离咬牙切齿的挤出这三个字,“坞主、富商、逃兵、山匪、窝盗、徙犯、破落户……他们中间原来干过什么的人都有,但现在他们只有一个生计,那就是为胡人卖命!”

    老韩猛的看向隆离:“你的意思是?”

    “他们都是汉人!都是土生土长在大晋的汉人!现在这些败类却背弃了乡亲父老,去帮那些凶残冷酷的匈奴人反过来欺压汉人!”

    “汉jian!”老韩虎眼一瞪,脸皮抖了一下冷冷吐出两个字。

    隆离一愣,继而眼睛蓦地一亮:“大人说得没错,他们就是汉jian,一群背叛了汉族的兔崽子,仗着胡人的戾名凶威,甘当他们的忠实爪牙,毫无顾忌的为非作歹,抢占他人买卖家产、巧取豪夺强买强卖等恶事做绝,仅就离石城里,他们便掌控了大部分的行当,他人则根本无权插手!”

    杨健此刻也上前忿忿说道:“大人您有所不知,自从左部帅府数年前突然宣布开市兴商以来,来自各地的商贾行客便络绎不绝的前来,许多商号为方便生意便在此置业经营,经过这些年,这离石城的繁荣竟远超州治晋阳,这赤竜门便是这几年突然成立并快速兴起的,这群胡人的走狗以离石为枢,囊括中阳、平周、蔺县、圜阳、圜yin、平定、广衍、美稷、嚱狼、益兰、广衍、乐街等县为势力范围,
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