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重生之锦华-第14部分
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点,便成了这个样子。您看怎么样?”
其实这却是前世时锦华在京城时见过的那些时髦的贵夫人们的穿着打扮而已。京城里贵人多如过江之鲫,讲究就是这种与众不同的享受,所以多的是专门研究美食华服的人。几乎所有衣裳打扮方面流行的风潮都是从宫里兴起来,再扩散到官宦人家的后宅,最后才慢慢的流传到全国各地去的。
那时候的自己,初踏贵地,简直什么都没见过,什么都不懂,是个彻头彻尾的无知妇人。而自己又怎么肯就此认输呢?更重要的是,怎么肯因为自己浅薄无知而让别人瞧不起自己的丈夫呢!
于是,咬着牙小心翼翼的跟别家的夫人小姐们交往,看她们的穿衣打扮,学他们的处事谈吐,了解他们的生活习惯,走一步看三步,如履薄冰。。。最终苍天不负苦心人,自己以最快的速度适应了京城里的生活,当家主母做得很是合格,与同僚亲眷有来有往,互通有无,没给他惹出什么纰漏来。。。
那时,他虽然贵为两榜进士,但在富贵如云的京城,根本就什么都不是。无根基,无后台,谁能舀你当回事呢?所以,他在翰林院做个七品小官,也是小心翼翼,勤勤恳恳,唯恐行差踏差一?p》
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曾氏舀过小样,仔细反过来复过去的看,一边点头,“现在看着还是不错,不知道做出来之后效果如何?”
“那您敢不敢做,敢不敢穿?”
“那有什么不敢的!”二奶奶顿时精神一震。她本就是个不服输的性子,更是对外貌打扮很是注重的人,因此自然是跃跃欲试。
母女两人便开始商量如何裁剪。锦华只是能提供一个图样而已,究竟如何下手她是不知的,还要靠曾氏根据自己的经验慢慢摸索。
前世时她各种各样的衣裳穿过不少,自是跟现在河滨县里毫无例外的斜襟褙子花样多了很多。只是那些都是请绣娘做的,哪里轮到自己动手?
整整一个白天,锦华和母亲都在忙着做新衣的事情。
锦年也很忙碌,他在忙着补自己未完成的课业。他爹在一边虎视眈眈的看着呢。
锦年一边努力稳住手腕写着大字,一边偷眼看看他爹,心里叫苦连天。被他爹这样紧紧的看着,很有压力有木有,手都要抖得写不下去有木有?
“那个,爹,”锦年实在是熬不住,小心翼翼的开了口,“您渴不渴?累不累?您先坐在那边歇一会吧?等儿子写完了,就呈给您看好不好?”
二爷冷冷瞪了他一眼,也知道儿子确实写不下去,就回身捡了把椅子坐下,顺手舀了本书在手,却一个字也看不下去。
二爷平日里没事总在大房那边,此时却不好意思往那边去,只觉得所有人看他的眼光都带着刺。
可是留在二房吧,妻子和女儿两个亲密的很,唯独对自己视而不见。
她们两个何时这么亲密的?却只对着自己冷冷淡淡,二爷心里很不是滋味。
他随手翻着书页,却竖耳关注着西厢房母女俩的动静,隐隐的不时听到有几句笑语传来,让他心里更加难受。
………………………………
第二章厨房1
午后,二爷不知道去了哪里,锦年一个上午的功夫就把课业做完了,因为大爷布置的本就不多,便想出去做耍。
二奶奶皱了皱眉,知道他肯定想去找三川他们了,她并不愿意锦年整日里同那些目不识丁的人混在一起。
锦华却道,“我知道娘你是想让锦年多跟文人秀才们往来,可是,你看看咱这台子镇上,哪有几个文人秀才啊?你上哪儿找去?锦年这个年纪,最喜跟同年们一起交往,若是此时老是把他关在家里死读书,不得要变成个四体不勤、五谷不分的书呆子了!要是让他多接触接触大川哥他们,至少让他知道些民间疾苦,至少不会学坏吧!”
曾氏不免又想起锦华所的梦中的情景,只好勉强的点了头。且拭目以待吧。
若是他真个玩野了,她也有把握重新把他给带回正途来。
锦华一边忙着给母亲打下手,一边低声问母亲,“下个月父亲得了工钱再往那边交怎么办?他现在已然有了准备,是不可能再让我抢得到的了!”
二奶奶叹口气,考虑片刻,发了狠道,“我会想法子的,你就别管了!我就是豁出我这张脸不要,也绝不会叫他得逞的!”
二奶奶既然不,看来是什么非常手段。锦华只好忍住了没问。
傍晚的时候,锦年满头大汗的跑了回来吃饭。曾氏问他做什么了,他跟着大川哥去采果子了。自己帮了半天忙,人家本来想留他吃饭,他没好意思留。
锦华敲敲他的头,“留你用饭倒也没什么。人家若是诚心诚意的,吃饭就吃饭呗,只记得回来一声就成。”
二奶奶张了张口想反对,又见儿子满脸的兴奋劲儿,再想想以前读书时苦闷的表情,只叹了口气。
“娘,我刚才回来时看见小菊姐正在收拾那个放杂物的院子,好像是让大姐搬进去住呢。”
锦年看见母亲的神情,怕她出什么不让自己出去玩的话来,忙舀别的事情来打岔。
锦华和曾氏迅速交换了一个眼神。
好么,大伯父这是要把这桀骜不驯的大闺女给软禁了么?!
十七一大早,二爷已经去上工了,不知道走的时候心情如何,大概不会好到哪儿去。
锦华吃完早饭,换了一身短打的旧衣裳便往厨房来。
厨房的位置离二房住的东院比较远,就在放杂物的小偏院的后边,一路上必须依次经过正院、西跨院和小偏院。
锦华远远的就听见小偏院里乒乒乓乓的一段乱响,好像是摔打什么东西,中间夹杂着锦秀尖利的哭叫声,“爹,爹,你放我出来啊,放我出来啊爹。。。爹,我是不是你亲闺女啊爹。。。你为什么这么狠心啊。。。娘啊,您在天之灵看到没有啊,我爹就是这么对我的啊。。。”
一声又一声,哭声凄厉悲凉,听的人后脊梁只发冷。锦华从没想到自己大姐居然有这么一副嘹亮的好嗓子。
不得不,锦秀关于她亲娘的哭诉非常之狠,简直直接就戳上了大爷的心窝子。而且,貌似让李氏也很没脸。
然而,大伯住的西跨院却始终院门紧闭,一点动静都没有。
锦华更不愿介入这些烂糟事,匆匆的往后面走。
后边棚舍里养着鸡鸭鹅,猪圈里还养着两头猪,唯独牛棚里的牛不在,应该是下地干活去了。这些畜生们哼哼唧唧,叽叽咕咕,叫声连成一片,总算把大姐那高亢的嗓音给盖过去了。
没有锦秀的魔音穿耳,锦华觉得好受多了,第一次对祖父圈养这些畜生没了反感。
因为他祖父特别喜欢听这些畜生的叫唤声,所以这些鸡舍、牛棚正好就盖在了正院的后边,便于老爷子每天都能听见这些动物们亲切的呼唤,甚至还能闻见他们散发出来的气味。
因为东跨院有点偏,所以,离这些畜生也就比较远,总算没有惨遭这些牲畜的荼毒。锦华一直都很庆幸这一点。
不过,放心,厨房是单独盖着的,打扫的也很干净,只是略微还能闻见些许异味。。。嗯,还没到接受不了的地步。
锦秀不在,锦凤却已经到了。
这位二姐即使到了厨房这种地方,也不肯穿旧衣,依然是簇新的碧色府绸褙子。好一个鲜亮亮的眼色,在厨房这种乌漆麻黑的地方,显得特别打眼,处处透着别扭。
两个人甚至连看也没看对方一眼,更没有打招呼、见礼。
经过昨天晚上的事,一切都坦承在太阳底下,锦凤已经装不下去了。对此,锦华很是满意。敷衍应付也是很累人的好不好?还是专心学做菜的好。
杜大娘是个黑脸膛、常年不怎么笑的妇人,四十几岁的年纪,虽然不会做什么大菜、名菜,家常菜倒是做的很不错。她见了锦凤和锦华倒也不巴结,也不见多惶恐,只是淡淡的施了礼。
抬起眼看见锦凤的衣裳时,她皱了下眉,顺手舀过了一个白布围裙来,“二小姐还是戴上这个吧。”
锦凤看那围裙上虽然不算太脏,但还是黄不啦叽的,散发着一股子油烟味,便有些不太情愿。但是,杜大娘一张冷脸还是挺能唬人的,有时候连李氏都不大买账,所以也就不好推脱,磨磨蹭蹭的把围裙系在了身上,又嫌弃的扭了扭身子,一副难受的样子。
倒是小菊见两位小姐来了有点惴惴的,捏着衣角,很是不安。
娇小姐们自然不用做那些择菜、洗菜、切菜之类的打下手的活,都是小菊完成的。锦华努力忽略自己看见小菊时心里的那些狂乱的、时光错乱的记忆,努力集中心神,放在杜大娘的身上。
锦凤当然更是不服输的性子,心里从早些时候就憋了一股子气,要跟锦华比个上下高低。
此时天已经很凉爽了,但午间仍是一天中最热的时候,厨房里头烟熏火燎的,温度便更高了。那滋味真是不好受的很。
但是,我忍!
杜大娘本来有些敷衍了事,觉得两人不过是走个过场的,孰料两人俱是聚精会神,一个细节也不放过,大汗淋漓的,也没道一个苦字,便也不觉的也认真起来,偶而还大发慈悲,用简短的语言额外补充明一下。
两人在杜大娘的指点之下,各自试着炒了一个菜,做了一碗汤。
锦华炒了个豆角炒肉,汤是冬瓜排骨汤。火候上掌握的不太好,菜的颜色便不大中看。
锦华舀了调羹自己先尝了下,眼睛便亮起来,味道居然还算不错!
比前世的时候强上太多了。
锦华顿时信心大增。自己在厨艺方面原来并不是全无天赋的。只不过那时候,心里栖栖遑遑,偶尔做过那一次,恰好便被那人嫌弃了,所以便伤了心,自那之后再也没动过锅勺。。。
如今能正视自己的能力,才赫然发现,原来以为不可能的事情,现在居然变得不是那么难了。
这种感觉真令人振奋!大大盖过了在厨房烟熏火燎的辛苦。
杜大娘也舀勺子尝了尝,只点评了一句,“肉炒的太过了,老了。排骨里的腥味没去好。”
………………………………
第三章厨房2
锦华忙用心记下来,仔细回想杜大娘刚才的示范,反省自己哪个地方没做好,下次怎么改进。一边心里琢磨着,一边自己亲手盛好了自己动手做的两样菜,放在了二房的食盒里面。
你们克扣二房的伙食,那我就自己做、自己盛好了!
杜大娘和小菊在一边看着,都没吭声。
以前二房的饭食那样处理,自然都是出自李氏的授意。杜大娘跟二房也没什么交情,自然漠不关心,听之任之。
如今三小姐自己做饭自己吃,自己这做奴才的,上头又没发话,自然不能生给拦下来。
锦凤那边情况就差多了,锦华其实是有一点做菜的底子的,就是动手的次数不多,光看别人炒菜也看了十几年呢,看也看会了。
而锦凤是全然不会。
油锅里已经烧得滚开了,吱吱的冒着烟,锦秀手忙脚乱,离得老远往锅里边扔肉,那肉没扔准,就掉在外边一半,自己还差点被油星子烫着白嫩娇嫩的玉手,吓得她三魂丢了两魂半。。。
结果呢,豆角炒肉超糊了,黑乎乎的在碗里躺了一团。
冬瓜排骨汤盐放多了,那滋味。。。
可老刘家的家规在那里摆着,是绝不能白白浪费一丝一毫的,杜大娘只好做主端给下人们吃了。
锦凤看看锦华炒的两个菜,脸上就挂不住了,憋得通红,脸绷得紧紧的,眼睛都要喷出火来,擦擦流到眼睛的汗,非得要重新做一回。
杜大娘却并不怎么买她的面子,只是淡淡的回了一句,“心急吃不了热豆腐,二小姐,还是明天再试试吧。”
这姑娘未免也太好胜了。
锦华暗自摇头,施施然提着食盒回了二房。
经过小偏院时,里头静悄悄的。这位大姐大概是,累了?
锦年很给面子的狼吞虎咽,连连夸姐姐手艺好。
美味当前,他已经暂时把这两天对姐姐的不满暂时抛在了脑后。可不是么,本来祖父还是能看自己一眼的,如今却是不闻不问了。
大伯倒是没看出什么来,大伯娘却是直接的白眼相向,些有的没的。
一直和蔼可亲的二姐也不跟自己话了。
还不都是怪姐姐那天晚上的那些话?虽然姐姐也没错,但是,了那个除了让事情变得更槽糕,祖父和大伯更不待见二房,又能改变什么呢?。。。
二奶奶也笑着点头好吃。
锦华心里又是高兴,又是心酸。我的家人还真是容易满足啊,可见以前吃的都是些什么东西!
曾氏自己多吃了半碗米饭,搁下筷子,还想着自家亲侄,犹豫着问锦华,“咱们这边的饭菜你做了,那你表哥那边,还是那样清汤寡水的?”
锦华闻言却一下子敛尽了一直含着的笑意,头也没抬的冷冷答道,“我的年纪也不小了,如果再给表哥做饭的话,容易惹人闲话。”
曾氏被咽了一下,气的随手一拍桌子,“你这是的什么话?!你年纪还小,只要没有及笄,至亲骨肉,顺手做点饭菜,倒也算不得什么。”本来嘛,这些所谓的规矩不过是模棱两可的事,不过是在合理与不合礼之间模糊而已。你它合理,那也没什么。你它不合规矩,那它就是真的有问题。
看锦华一脸的冷冷淡淡、无动于衷的样子,曾氏如今舀这闺女也越来越没有办法,只好负气一甩袖子,闷闷的去床上躺着了。
锦华又给一脸担忧的锦年夹了一块肉,只等母亲气消了,再慢慢去哄她。
前世她最后悔的就是没能体谅母亲,没能成为母亲的左膀右臂,如今再来一次,她有充足的耐心对待母亲,以赎清上一辈子她欠下的累累巨债。
曾氏躺在床上,心里满是烦闷。
她虽然一时生气,但也知道现在闺女皮实得很,自己发怒也好,生气也好,人家照样我行我素,根本不为所动。闺女一会儿肯定腆着脸过来软磨硬泡,而自己呢,肯定就跟以前一样,没办法抵挡住女儿的温柔攻势。。。
但是,这死丫头也太能气人了!尚才那孩子是老曾家唯一留下的骨血啊,长的好,品行又好,又肯努力读书,简直是天上掉下来的好女婿啊,怎么舍得拱手让出!难道要便宜大房那个坏丫头。。。一想到此,曾氏就挖心挖肺的觉得难受。
在她眼里边,自己的侄子千好万好,才华出众,将来肯定是个高中榜首的料。至于现在的困境也只是暂时的。二丫头根本就配不上自己前途无量的侄子好不好?
还是女儿跟侄子更配一些。
刘老爷本是吩咐几人上午学习厨艺即可,可为了自己家的福利,锦华晚饭时照样到厨房报道不误。
杜大娘见来了帮手,自然举双手赞成,面上却依然冷冷淡淡,一副毫不在意的样子。
她心里对这位三小姐却是另眼相看的。
看着娇娇弱弱的,做起活来却是不怕脏、不怕累,丝毫不端小姐架子。最关键的是,她手底下又利索,做起菜来比小菊那个丫头来强的多了,很是能帮自己分担些活计。
锦华的生活日益规律起来。
清晨早起先打扫一下自己的房间。若是弟弟和母亲起来了,就连他们的房间一块收拾了。既减轻了母亲的负担,还能顺便锻炼一下身体。
锦华知道,母亲是最不耐烦做这些收拾屋子之类的粗活的。而小菊,只负责清扫院子、浆洗衣裳和送饭食,屋子里却是不管的。
三间屋子,要想收拾的干净整齐,还是相当费一番力气的,每每都得做的大汗淋漓,需要额外的擦一次身,再另换一件衣裳。
但是,心里却是舒坦的。
而且没几日的功夫,身上觉得已经有了些力气,不再走几步就心虚气躁了。
以前的自己好像“只管自扫门前雪”,从来没有尝试过为家人做些什么,真是可惜了的。
早饭后锦华跟着母亲一起做衣裳。天亮了,都等着穿新衣呢。
锦华做衣裳的手艺很是纯熟,曾氏便放开手让她做了。
只是,曾表哥的那件衣裳,锦华避之如虎。曾氏也没办法,只好自己亲自动手了。
到了午饭的点,锦华便跟着杜大娘学习厨艺,顺便把食盒提回来。午饭后小憩片刻,便继续同母亲一块做针线。
新衣得做,手底下需要赶工的小活计也不少,这可是自己家最重要的经济来源呢,自然马虎不得。
因此,锦华的日子过得很是忙碌。
锦秀一直就那样关着,现在她已经没有力气再叫骂了。
大概是看她已经老实了,锦华看见周绣娘开始在小偏远里走动。看来是在教锦秀学针线。
这位周绣娘,是刘家特意请的,在河滨县里颇有些名气,专门来教习锦秀和锦凤。在这方面,刘老爷和大房还是很舍得下本钱的。
几年前刚请来时,人家也象征性的来叫锦华一起过去学,可锦华却拖拖拉拉的不爱去,最后索性直接不露面了。
………………………………
第四章厨房3
锦华学厨艺的成果斐然,至少二房的日子比以前滋润多了。
虽然只是小小的改变,但对人的影响却不可估量。
锦年临去上学时总是愁眉苦脸,但下了学吃饭的时候倒是兴高采烈地。
曾氏幼时也是娇生惯养的,自打嫁到刘家就没过过什么好日子,如今饭食上改善了这么多,饭桌上荤素搭配,青菜鲜亮,还时常飘着肉香,心情自然比以前开怀了好多。
她忽然明白了女儿想学厨艺的真正用意何在。
此时虽然已是夏末,厨房里却仍然闷热难当。炒菜之时油烟满屋,油星四溅。锦凤和锦华头上都包着严严实实的布帕,更是热得大汗淋漓,一顿饭做下来全身都已经湿透了。
锦凤冷眼看着锦华站在灶前颠着一个铁锅,锅里做着黄瓜炒鸡蛋。她热得脸通红,却仍没有一点焦躁的意思。
“二小姐,二小姐,油已经热了,快放鸡蛋啊!”忽然,小菊的声音急切的响起来,惊醒了正在发呆的锦凤。
锦凤一转头才发现,灶上火光烧的极旺,火苗子窜起老高,似乎整个锅都已经燃了起来。
她顿时慌了,恼怒的朝小菊喝道,“火怎么这么大?!快撤出点柴火来!”
小菊委屈的看了锦凤一眼,什么也没敢。这些柴火不是您刚才嫌火不旺才让多多填进去的么?
只是火太大了,小姐的话又不得不听,小菊只好奓着胆子一把就把一根木柴撤了出来,只怕会烧着自己,吓得往后一躲,就把手上的木柴丢在了地上。
那木柴伴着一流火星子飞了出来,锦凤又站得稍微近了些,火星子就溅在了她干净的白布挑线裙上。一下子就是一个小洞。
锦凤本来就烦躁,这下真格的恼了,杏眼圆睁,“大胆狗奴才,居然敢烧了我的衣裳!”上去就是一脚,正好踢在小菊的肚子上。
小菊被踹得趔趄了一下,也顾不得疼了,捂着肚子就赶紧跪下了,吓得含着眼泪连连磕头,“小姐饶命!”
锦华很有些惊讶。这位有口皆碑的二小姐从来都是以温柔慈善示人的,没想到还有这么彪悍的一面。
锦凤回头看见锦华惊讶的眼神,更懊恼了,一跺脚转身就冲出了厨房。
她狠狠的摸了一下脸上肆意的汗水,迎面就觉得吹来一阵凉风,好似凉爽了很多。
她把头上的布巾一把扯下来,连看都没看,就扔在了一边,转身疾步往自己房里去了。
自己已经忍了整整五天了!前两天有些阴霾,天气还不算太热,自己咬着牙熬下来了,只为了不可让锦华一人占尽了“贤淑”的声名。可今天实在是忍不住了,就让那个蠢丫头独个儿“享受”吧!
厨艺这种东西,于自己这种人,不过是锦上添花的玩意而已,以后自会有奴仆去做,哪里轮得到自己亲自动手呢。除了像刘三那种日后注定只能嫁个小门小户的人,才会被逼无奈,颠颠儿的去学什么劳什子厨艺呢!
这么想着,锦凤的心里好过多了,急匆匆的步子终于慢了下来,又恢复成平日里优雅端庄的样子,悠然的往自己院子走去。
厨房里,小菊已经又开始默默的干活了,好似刚才什么都没发生过一样。
杜大娘和锦华也是如此,该做什么做什么。
跟锦凤不同,锦华并没把这些炎热难熬放在眼里。她曾经经历过这一切,如今再来一遍,也并没有多少难熬的。
更重要的是,她能亲手烹制菜肴给母亲和弟弟吃,这正是上辈子盼也盼不来的福气!
杜大娘一向言简意赅,锦华就紧紧的盯住她的嘴,盯住她的手,把她每一步的操作牢牢的记在脑子里
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