回档一九七八-第12部分

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，得收成十万斤以上的稻谷，才能挣到三四千块钱。十万斤稻谷得种多少亩地稻？将一家人活活累死了，也无法种好近百亩地。

　　　　不是有一个万元户吗，那只是听听，当真啊？

　　　　“爸，你听我说。明年肯定挣不到这么多钱，有本钱，还有，我家家底子薄。”
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第三十二章　算账

　　　　论现金，李家似乎还是不错的，可问题家底子确实太薄。

　　　　李默也不怪父亲，并且用手一样样地算。

　　　　不算父亲有时候还真不往上面想。

　　　　首先是搬家，一搬三年穷，简单的，比如说是灶台，即便是土灶台，也需要一些成本，请师傅来建造，最少请人家吃几顿饭吧。搬家了，能不能将灶台搬走，损失出来了。

　　　　再如房屋，那怕是草屋，也需要一些成本的，一搬家，能不能将它拆掉，运到十几里外的李庄，况且中间还隔着一道河呢。

　　　　所以才出现了去年无比困难的辰光，整个家产加在一起不过一百来块钱，就连李广平钓甲鱼的手电筒、称与蚊子水还是李默那天卖甲鱼的钱买的，不然都拿不出这个钱。

　　　　去年略有些收入，盖房子，盖完房子后历历数数治办一些东西。

　　　　今年李广平雄心勃勃，准备攒上六七百块钱，实际现在手里的现金不过六七百块钱，不是达到目标了，因为还有一百多块钱是去年剩下来的。

　　　　论现金，李广平在整个塘湾老生产队四个村子算是比较多的，但别急。

　　　　家里就一张矮方桌子，吃饭时当饭桌，吃完饭当成了李默的书桌，要不要治办一张大桌子，几条长板凳？

　　　　要不要治办一个香房桌（类似茶几，比它更长更高，放在中堂画下，两边各有一个小立柜，上面置办香炉、水瓶、茶杯等器皿）？

　　　　还有其他的必备家俱器皿，这些都要摆上议程，一旦置办，还能剩下多少钱？

　　　　看似手中现金比较多，实际上论财富在塘湾老生产队四个村子里只能排在中下等，接近下等。

　　　　到了农业用具。

　　　　农业用具分为大小两种，小型农业用具包括镰刀、锄头、耨耙、挂耙、篾耙、连杆耙、铁锹、粪勺、木桶、木扬锹、木撑锹、各种筛子、筐子、扁担、稻箩……等等。

　　　　别看它们小，少一样都不行。

　　　　本来是生产队的，现在一起分给了个人，这一分就不齐整了。以后要么买，要么向有的邻居借用。

　　　　特别是李家才搬来没有多久，这是大集体历年来挣的，无疑李家则会少分很多，与欺负人无关，确实就是这个道理，但后面三户邻居比较强势的，借起来方不方便？

　　　　一旦治齐了，又要不少钱。

　　　　再到大型农具与水牛，水牛、掼谷桶、犁、水田耙（一种大型耙具，由镶着许多耙刀的两块长木组成，用来粉碎水田泥块的，不过粉碎泥块的耙具全国有很多种类，不同的地形则会有不同的耙具）、石磙子、水泵、电线等。

　　　　不是不通电吗？

　　　　不通电是指照明电，农业用电是有的，但想通照明电，必须得买来电线，接到各家各户，然后还要安上电表、闸刀、开关、电灯，生产队那有这个钱？就是有，大集体时农民也用不起六七分的一度电。不过两三年后，李庄就通上照明电了。但现在真的有一些地区，连农业用电都没有，是用水车在灌溉的。

　　　　这些必须几户人家共同拥有一份了，但到农忙时，家家户户都会抢着用，李家是“弱势群体”，能不能争过别人？

　　　　因此前世时，李广平气不过，将这些大型农具自家一家置办了，我一家的，想怎么用就怎么用。

　　　　想不受人家的气，就必须从现在起，准备置办。

　　　　农业用具完了，还有，种子、农药、化肥，这又要不少钱。

　　　　李广平手中是有几个钱，但马上就不够用。

　　　　还有一样李默没有说，那就是母亲有了身孕，明年弟弟四月出生，到时候更需要用钱。

　　　　听着儿子一样一样的数落，李广平唉声叹气。

　　　　“爸，叹什么气，不是有我吗。”

　　　　“你有什么好办法？”

　　　　“大棚蔬菜。”

　　　　“什么蔬菜？”是李广平根本不知道什么叫大棚。

　　　　“用塑料薄膜盖成一个棚子，在里面种植蔬菜，开春就能吃到茄子、辣椒、西红柿、黄瓜。”

　　　　“能卖得掉吗？”

　　　　“不但能卖得掉，而且卖得很贵。”其实曹镇上市菜，也就是早蔬菜，同样卖得贵，不过早的有限，价格悬殊也不大。

　　　　“在曹镇肯定卖不掉了，价格便宜不说，大棚蔬菜有棚子，会产生小规模的温室效应，二氧化碳浓度高……反正种得好，像黄瓜小亩子一亩弄不好也能收上六七千斤，辣椒四五千斤，西红柿五六千斤，茄子六七千斤，折成我们曹镇的大亩子，你算算有多少？”

　　　　实际大棚蔬菜真正亩产量，只要没有大的病害，比李默所说的要高得多。

　　　　现在各方面不成熟，李默只好压着说，说不定就连这个产量也达不到，但肯定比天然载种的蔬菜产量高得多。

　　　　“产量大，曹镇市场也吃不下，必须要往外地调运。实际六斤去省城卖黄蟮，已经开了一个头。”

　　　　“万一卖不掉呢？”

　　　　“爸，城里面人不吃菜吗？”

　　　　“你去年就这样想过？”

　　　　“是啊，我看到政策越来越松，然后就替你算账，算来算去，种水稻还是不划算的，那么种什么呢？便在以前的书上看到一些知识，想到了它。这才换了田。为什么换田，肯定种不了三亩田的大棚蔬菜，一亩园，十亩田，人吃不消，也没有那本钱。但种蔬菜与种水稻是两回事，有肥害、有药害、有虫害，最好每隔一年就换上一次，三年来一个轮换。可以不轮换，可现在技术还达不到。所以必须手中有几亩田轮换，但种植蔬菜地势必须要高亢，难道在低洼的荡田种蔬菜吗？你说我换得对不对？”

　　　　“往外去卖，可我不识字啊。”

　　　　“你识字也不行，还要能说会道。虽很挣钱，麻烦的狠。”

　　　　“麻烦不怕。”

　　　　“麻烦不怕，但不是你能解决的，因此我教大家钓黄蟮，马上就能看到它用途。”

　　　　李广平明白了，说：“还想搞大集体啊。”

　　　　“这与大集体是两回事好不好？明面上可以借助互助组的形式所产生的种种方便，实际是各家各户多劳多得。”

　　　　对于李广平来说，有点绕，不过绕着绕着就绕好了。

　　　　李默做通了父亲的思想工作，站起身找六斤去叫人，请大家吃红烧肉。

　　　　不是塘湾村所有人，这个互助组可是真的互助组，如果相互关系处得不好，以后就是一个大麻烦。

　　　　李默只让六斤子叫了李强二保兄弟两，李实布，银保，纪村的陈篾匠，于得财，请假回家分田的于得贵，这几户都是前世与李家相处得不错的，加上六斤与李家，一共九户人家，人少了力量不足，人多了会乱，刚刚好。也正好，他们家在李家“四亩”附近都有田，能相互照应。

　　　　吃红烧肉啊，一起来了。

　　　　换去年，没有人相信的，但今年个个都相信了。也得从现在就要商议，否则油菜与小麦种下去，再商议就晚了。
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第三十三章　红烧肉（上）

　　　　李默先是客气地打了招呼，然后说：“去年我与爸谈话时，曾经用宋朝的人收入与现在的人收入比较了一下，相差了好几倍。”

　　　　“宋朝人岂不是活下去？”六斤问，现在够穷的了，再穷上好几倍，六斤都不敢想象。

　　　　李默不由乐了：“六斤大哥，你想反掉了，不是宋朝人更穷，而是我们更穷，人家人均收入是我们现在的收入好几倍。”

　　　　几个人一起愣住，那可是万恶的封建古代，怎么可能更富呢？

　　　　李默也不多做解释，继续说道：“宋朝一个小炒能卖上十几文钱，相当于现在的四五分钱，但上市菜很贵，有人便用方法，让瓠子提前一个月上市，一根瓠子往往能卖一贯钱，大约相当于现在的三十块钱。”

　　　　这个早瓠子真不算什么。

　　　　如果李默说北宋京城有一个酒楼叫樊楼，吃一顿饭需几百贯钱，折合起来，需现在的人民币好几千块钱，就是这样，到了晚上，五座飞楼坐不虚席，估计大家更不相信。

　　　　“这么贵，有人吃吗？”一起又震惊了。瓠子是农村常见的蔬菜，不值钱，一根不过两三分钱。

　　　　“我说过，人家比我们富，吃的就是上市那个味，真到了瓠子大规模成熟时，又不值钱。”

　　　　“怎么才能提前一个月呢？”李强好奇地问。

　　　　“这就是我要说的红绕肉，其实是一门技术，说不定能让大家几十年内年年受益的技术，它叫大棚蔬菜。”

　　　　李默看史书，只知道宋朝早熟瓠子一根卖过一贯多钱，至于怎么催熟的，史书上没有记载，但可以用这个事例来说服大家。

　　　　他又将与父亲的谈话说了一遍，又说道：“但有许多困难的地方。”

　　　　几年后推广大棚蔬菜没有那么多麻烦了。

　　　　现在就想上大棚蔬菜，无疑会有不少困难。

　　　　首先是成本，现在农产品性价比高，可工业产品性价比极低。不是化肥，而是塑料薄膜，其次就是化肥。想要庄稼变成一枝花，必须肥料来当家。庄稼如此，大棚蔬菜想要长得好，所需的肥料更加惊人，这意味着成本也是一个惊人的数字。

　　　　别看在座的几个人大多数比李家富，那都是固定资产，论现金还未必有李家多。

　　　　钱马上就会成为一个最大的难题。

　　　　李默也有办法。

　　　　大伙按一个手印，上报大队，再由大队上报到公社，成立一个真正的互助组。

　　　　正好这时候政策明朗化，公社急需要树立一个劳动致富的典型，与好心无关。公社里也许有心地不错的干部，但就是有，数量也比大熊猫稀少，反正李默记不得了。

　　　　说坏心，也没有几个，这也是这时代大多数干部的写照。贪就不提了，有什么可贪的？只能看他们是否真正关注民生，或者将百姓当成了鱼肉，两个极端的人都很少。

　　　　可能捞了一些油水，但捞得不多，大多数忙着开会，做表面工作了。

　　　　他们也不想做表面工作，没有真正的现实例子，只好做表面工作，但有了大棚蔬菜，等于有了一个现实的例子，他们会不会重视？

　　　　并且与贩买贩卖有所不同，这比养猪还要妥当，是真正从泥巴里抠来的钱，至于贩子，现在大家观念里，他们多少有着一些投机性质。

　　　　无农不稳，无工不富，无商不活呢？

　　　　若能转过这个弯，都不会发生一亩田产万斤粮的笑话。

　　　　而且大家的要求也不高，希望公社开一个证明，稍稍提供一些贷款，以及化肥上的便利，对于公社来说，是能办到的。

　　　　公社得知，必会一拍即合，马上同意。

　　　　有了贷款，再稍稍向亲戚们借一些钱，成本问题立即解决。

　　　　李广平听明白了，为什么需要互助组，仅凭借这一条，他自己就办不到，得要李强李实布出面。

　　　　岂止如此。

　　　　比如运输，连运输都是问题，这时候肯定没有个体户在开运货的汽车，如果没有公社，就是这一条也会让大家头痛了，不过有了公社出面，它连是一个问题都谈不上。

　　　　便利之处还有很多的呢，特别是在这个政策没有完全放开之时。

　　　　接下来就是种子问题，蔬菜种子是有的，可暂时没有适宜大棚种植的蔬菜种子。

　　　　其实就是这个种子将李默困住了，否则种上几年杂交西瓜，他的稿费也差不多到手了，也不用麻烦的搞东搞西。但是杂交西瓜还有好几年才出来呢。本土西瓜产量不高、味道不甜，也不好卖，更卖不上价，不适宜大规模种植。

　　　　这一条李默没有说，省得打消大家的积极性。

　　　　虽没有适合的种子，可以到相关的种子公司，根据说明书上的种子特性，寻找接近适合的种子。

　　　　李默说的第二个难题就是跨省。

　　　　推出反季蔬菜原因，主要还是想卖高价。

　　　　想卖出高价，省城都不行，必须去更富裕的苏省，省会石头城，锡城，苏城这些富裕的大城市。

　　　　其中石头城离曹镇不远，一百公里，但只要跨省就会有许多麻烦。

　　　　也许一些倒爷开始大包小包地贩运衣服、电子产品，但他们现在暂时还是不合法的，至少没有明确政策鼓励他们这么做。

　　　　一个是包，一个是车，后者才会引人注目。

　　　　一群是头脑灵活，能随机应变的倒爷，一群是没有见过世面的乡下人，如何好比较？

　　　　为了不出现问题，即便是蔬菜，需要那些手续，得要问清楚。当然，这是明年的，换成去年春天，想都不要想。

　　　　这可以谘询公社，真不行，去石头城问，反正要去石头城先行打探一下情况。

　　　　许多物资也需要在大城市里买回来，一些书籍，没有大棚种植的书籍，但会有各种蔬菜种植技术的书籍。

　　　　如果是西瓜问题不大，李家种了十几年的西瓜，躺在陈医生家的病床上，李默想着如何让家中迅速摆脱贫困局面，第一想到的便是钓黑鱼与甲鱼，成本低，见效快。第二便是西瓜，但一个种子就将他难倒了，这才转到大棚蔬菜上。

　　　　前世李家没有种过大棚蔬菜，不过83年a县有人尝试着种大棚蔬菜，第一年失败了。次年才成功，规模也比较小，后来迅速推广，成了华东七大蔬菜基地之一。但那时候市场经济也全部放开，菜农直接到指定地点卖给菜贩子，再由菜贩子用汽车运回各大城市批发给各个小菜贩子，根本不像现在这般麻烦。

　　　　前世时李家曾经动心，李默看过相关的书，也仔细地参观过。只是后来李默进了城，离开李默，李广平什么也不要想了。做过一番研究，虽没有亲自种植，不算太陌生，不然他也不会产生这个想法。理论是理论，实践是实践，没有半点实践知识就想上马，弄不好就是笑话。

　　　　相关的理论知识还是要补一补的，况且大多数理论知识他都忘记了。

　　　　然后是化肥，曹镇有化肥，氮肥与磷肥，李默不知道现在中国有没有尿素，但曹镇还要过上好几年才出现尿素，至于复合肥，那更晚了。

　　　　可缺少一样重要的肥料，钾肥！

　　　　前世还是李默的提醒，李家率先使用了钾肥，庄稼获得丰收后，第二年才有更多的百姓重视了钾肥，许多蔬菜，比如黄瓜西红柿，更离不开钾肥。

　　　　那是好几年后了。

　　　　现在更困难，因为中国钾肥产量一直不高，特别是现在，可能全国一年总产量不过二十万吨，一个省分不到一万吨。

　　　　也就是苏省那么多农民，那么多蔬菜大队，能用的钾肥只不过十几万袋。

　　　　况且是跨省的。

　　　　想要从中抢出**袋钾肥，是何等的困难。

　　　　还有更冷门的硼肥，油菜上也能用到它，大棚蔬菜更是离不开它，只好从石头城想办法。

　　　　以及一些罕见的农药与薄膜，别以为曹镇大，在曹镇连薄膜都买不到。

　　　　有专门的种子，只好根据产量、耐寒力等特征挑选将就了。

　　　　好了，困难又来了，不提跨省吧，虽到了大城市，物资齐全，关键现在买什么都要票，化肥有化肥票，农药有农药票，薄膜可能也有薄膜票，将公社的领导搬到苏省去，也弄不到苏省的票。

　　　　第一次去是考察，回来后各家得商议好，你家种一亩，我家种半亩，合计好总数量后，再计算所需的材料，然后再派人二次去省城，将各个材料买回来，省得浪费。但在第一次考察时，必须打听好，至于用什么方法来解决，只能到时候看了……
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第三十四章　红烧肉（下）

　　　　第三个难题就是市场行情，不是卖多少钱一斤，而是如何卖，不可能一斤斤地在菜市场卖了，还得要卖给各个国营收购单位，这必须要前往石头城摸清楚。若是难度太大，只好退回省城。省城人均月工资最少与石头城相差了五元钱，也意味着手头活动钱少，价格卖不高，价格不高，大家收入必然下降。

　　　　其实技术也是一个难题，毕竟前世李家没有种过。

　　　　虽然李默看到后世许多既科学又先进的种植方法，同样缺少实践经验。不过问题也不大，李默推出来的这种大棚蔬菜，属于早春大棚，难度要低不少。若是隆冬大棚，成本更大，难度也更大。

　　　　李默就更不能说了，一说，大伙准得丧失了所有的信心。

　　　　这个难题也是大家最关心的。

　　　　有产量还不行，得能卖出来价。

　　　　并且现在蔬菜便宜得怕人，比如大白菜只有两分钱一斤，韭菜芹菜只有三分钱一斤，辣椒黄瓜只有四分钱一斤，茄子西红柿土豆只有五分钱一斤，至于青菜往往五分钱能买一大堆。

　　　　所以后世李默看到许多人在网上怀念这段时光，李默十分地不耻。

　　　　是便宜了，往往城里的蔬菜可能比农村还要便宜。

　　　　但这些蔬菜不是大棚种植出来的，在缺少肥料、种植技术与精心照料下，能有多少产量？卖得这么贱，菜农还有什么活路？

　　　　农产品也是如此，便宜啊，五分钱能买一大袋花生，但看看农民的脸色，十人九人带着菜色！且看李默单薄的，比模特还要苗条的身材！

　　　　往后去好了。

　　　　虽然房地皮大半是搜刮先富起来的农民手中的羊毛，但只是用各种手段诱惑着你买，不是强迫你去买。可遇到奇葩的领导依然会悲催，我不想买房子，我丈母娘也不要求我在城里买房子，所以打算在老家盖房，不行！用无数个手续逼着你去城里买房子，不管你是富是穷，是死是活。

　　　　当然，几户人家可没有这么长远的眼光，他们正为这个蔬菜价担心着。

　　　　李强问：“能卖多少钱一斤？”

　　　　李默想了一想说：“三四毛钱一斤吧。”

　　　　只能这样了，即便四五毛钱一斤，恐怕都不要想。不过就是三四毛钱一斤，还是有许多赚头的，并且大家也不相信。

　　　　“不大可能吧？”李强又问。

　　　　这等于涨了数倍价。

　　　　“老姨，这种季节上市，正是菜荒之时，要么就是各种青菜，那倒是便宜，几分钱能买一大堆，就连过冬的老南瓜、大白菜到时也坏掉了。一旦出现了黄瓜西红柿茄子辣椒，不要说石头城这样的大城市，即便放在曹镇，也会卖出高价。”

　　　　“就怕人家到时候不给高价。”李实布问。

　　　　买卖双方都被国营单位把持，买的百姓是弱势群体，卖的百姓也是弱势群体。

　　　　“实布老姨，这个你不用担心，去年我能将甲鱼卖出一块二毛钱一斤，这种早市蔬菜，也会卖出好几毛钱一斤，放心吧，至少我不会坑家里人吧。”

　　　　大家就在心里面算了。

　　　　打算一亩收五千斤吧，这是小亩子，换成曹镇的大亩则是八千多斤，三毛钱一斤吧，一亩田得挣多少钱？

　　　　虽然需要不小的成本，可想来一亩田成本不会超过一千块钱吧。

　　　　这一算，大家都吓着了。

　　　　不说几千块钱了，就是一千块钱，对于各人来说，那怕是在水泥厂上班的于得贵，也是一个巨大的数字。

　　　　其实第一年赚的还是有限，一亩田成本没有一千块钱，也差不多接近这个数字。但到了第二年则好多了，最少薄膜能用上好几年，也不需要治办一些工具，将这些钱省下来，第二年则全是净得的，那时候收入则才变得可观。

　　　　“是红烧肉。”李实布笑逐颜开地说。

　　　　“实布，不要高兴太早了，万一失败了呢。”李广平说。

　　　　“你不相信你儿子，我相信。”

　　　　李母也不高兴了：“广平，你说什么呢，还没有做，就开始乌鸦嘴，难道失败你开心吗。”

　　　　“爸，不看其他，就看妈的肚子，没有十成的把握，我也不敢乱来啊。”

　　　　“小梁，你有喜哪？”李实布问。

　　　　李母才怀了三四个月，不说，外面人暂时看不出来的。

　　　　“有了。”

　　　　这也不是丑事，而且这时候一家养四五个子女的彼彼皆是，也不会有人管，李母大大方方地承认。

　　　　“各位叔伯老婶，六斤大哥，银保大哥，也请你们放心。这只是红烧肉，红烧肉上面还有菜呢。”

　　　　“上面还有什么菜？”银保好奇地问。

　　　　红烧肉对于他来说，就是最顶尖的菜肴了。

　　　　“山珍海味哪，等我长大了，应当本领更大，说不定也会带着大家吃上几顿山珍海味。”

　　　　“哈哈哈。”

　　　　大伙一起大笑，也就同意了，又要说另一件事了。

　　　　九户人家成立互助组，名义是互助组，实际还是多劳多得，不过与责任田不一样，总要有一个人领头安排，还要有会计算账，另外还要有带头销售的人。

　　　　到时候李默肯定亲自上阵了，但他也只是带着大家跑两趟，熟悉了，还得必须交