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化红尘-第10部分
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慎郡王每道菜都好吃，只是不明白猪肉酿豆腐包子为何吃来不油腻，也没有肉腥味。胡仙仙告诉他是炸一下之后再用茶水泡过，泡了之后沥干水分再过一次油，就能除去肉腥味。
晚上，她做的是：荞麦面饼卷火腿，虾仁蘑菇芦笋鲜汤，松子焖雉鸡，素炒豆角，蜜藕拌莲子。老王妃与慎郡王，沈竹君也皆吃得赞不绝口。
饭后歇息了一会儿，沈竹君要回家，慎郡王送她出府，胡仙仙也跟着。
快到门口时，慎郡王依依不舍的：“竹君，你明日还来吃饭吗？我多留胡姑娘几日。”
沈竹君轻叹：“我当然要来的，也不知还能在这郡王府吃几次饭。你呢，也让你那些厨子多用心做菜，不要胡乱凑些山珍海味来打发你。胡姑娘总是要回去经营她的客栈的，她可不是王府的厨娘。”
胡仙仙心暗喜，面上却十分忧愁的：“只要王爷和沈姐高兴，我就是关了客栈来王府当厨娘也好。只是，我这次回陵州恐怕是要命归黄泉……”
沈竹君惊道：“命归黄泉？你遇到了何等事？”
胡仙仙向慎郡王看去，慎郡王无奈地：“此事来话长，到书房去。”
在书房慎郡王把事情简略的对沈竹君了，沈竹君听得极是愤慨。
“那些人敢横行霸道，摆明了是知府纵容的。你就一点办法也没有？听，那个潘宗强和老王爷的私交也是很好的。”
慎郡王直叹气，“我能怎样？我们的婚事都还要费许多周折，哪还顾得了他人？”
沈竹君还带几分稚嫩的面庞变得肃穆起来，“我你变笨了，你总不愿承认。韩泽熙，你不愿看顾别人，你想用人的时候，谁又愿意助你？”
慎郡王不答话，沈竹君又问：“你与皇上相比，能用的人孰多孰少？”
慎郡王一颤，“可不能如此对比。”
沈竹君冷笑，“当然是比不过皇上的。你比不过他，他就会对你放心，不打压你？你就是身边没一个可靠的人，他也不会对你们放心。他没有子嗣，以后纵然有了，也必然年幼弱，你们全是潜在的威胁。”
慎郡王脸色惨白，“竹君，你不是不贪恋荣华富贵，不奢求为龙为凤的吗？怎么也这些？”
沈竹君柔声：“不强求得不到的东西，但也不能把本该有的东西都放弃呀？要自保，不是要别人欺压，而是得让人有所忌惮。”
胡仙仙暗赞，沈竹君真不愧是状元之女。她见慎郡王还在犹豫，就跪下：“不求王爷大张旗鼓的去剿匪，只要能扫平蟠龙寨在高家村的窝点，我们便感激不尽。王爷，只需陵州城周边安宁，陵州城的百姓定会会世世代代铭记王爷的大恩大德。”
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第二十三章 劝王惹怒
（） （）胡仙仙匍匐在地看不到慎郡王的表情，她觉得时光如凝固了一般。慎郡王和沈竹君对视着，他们胶着的眼神再无爱意，只有冰与火的交锋。
慎郡王双颤抖着一拍书桌，这间气氛沉闷的屋终于出现一点生。
胡仙仙以为慎郡王要慷慨激昂的：男儿一世就该痛快的活一回，本王决不让任何人欺凌本王身边的人！
可惜，拍那下桌子就似乎用完了他所有力气，又是良久的沉默。沉默之后，他指着胡仙仙：“你这个人真是心深；竟然能挑动竹君来当客。”
沈竹君急了，“我不是任何人的客！我是真的不想看你被人操控于股掌之。”
慎郡王被心爱的女子屡次教有些羞恼了，“本王是谁？金龙血脉，皇家正统！谁敢操控我？倒是你，被一个商贩几顿饭就给蒙住了！”
胡仙仙真懵了，“王爷，别怪沈姐。从头到尾，她的话都是在为你着想啊。我不求你了，王爷你就当从来没见过民女。”
沈竹君一向被王爷宠护，哪曾见过他如此大呼叫的样子？她早已泪眼婆娑。
她边哭边拉起胡仙仙：“根本就不关你的事。他就是个畏首畏尾的窝囊废。”
她又反过身指着他：“你就娶了诚郡王的姨子吧，也不要再找我。你是金龙、是皇族，我哪配得上你？”
沈竹君拉着胡仙仙就要出门，门外却围拢来一群家丁。沈竹君冷哼，“这是要做什么？要拿我去治罪么？我倒是想问问我犯什么滔大罪？”
胡仙仙心暗暗叫苦，这沈姐的脾气也真是太刚耿了，她不敢话，跪下来向慎郡王磕一下头又向沈姐磕一下头。
慎郡王对家丁：“蔑视朝廷，辱骂皇族该当何罪？”
众家丁面面相觑不敢回话，卞采办从人群挤上前：“轻则掌嘴罚跪，重则，重则株连九族。”
沈竹君脸儿煞白，“你，你真要治我的罪？”
胡仙仙跪行到慎郡王面前，哀求着：“都怪愚妇鲁莽！都怪愚妇鲁莽！我不该妄想当老王爷祭礼的主厨，沈姐也是不懂事才帮我情。我们哪知道祭礼上祭品制作，和之后的宴席有那么多规矩？”
她又跪行到沈竹君面前，“沈姐，祭礼之宴可不是做得好吃就行。求你别和王爷犟了。”胡仙仙这么是发现慎郡王真有很多事没法做主，把事情成是自己贪名图利，也许能把此事化解。
沈竹君虽任性却是心窍玲珑之人，也明白这事得往处。当即擦了泪，“不当主厨也可以，我要吃一次你做的宴席，是正规宴席，不是家常菜哦。”
慎郡王脸色和缓下来，“你们都别在这儿围着，惊着了母妃可不好。竹君，你也别在这儿怄气，快些回府，别让先生和师母悬心。”
家丁散去，沈竹君一步回头的上轿离去。慎郡王对胡仙仙，“胡姑娘，你既答应要做次宴席就好好去准备。日之后，本王会邀请亲友赴宴。”
胡仙仙仍跪着，“是，我定然会用心准备。”
慎郡王靠近她，“快请起。”假意去扶她，却是声，“你这个阴险的女人，再敢拿竹君来威胁本王，本王让你生不如死。”
胡仙仙面无表情的自己站起，“王爷，民女告辞。但办宴席所需材料的费用该向谁支取？”
慎郡王已在仆妇围随下离去，听她询问后头也不回。还好那个叫阿绿的丫鬟，“这些杂事找周婶。”
回到周管家的屋子，胡仙仙终于轻松了些。她和周婶要为慎郡王办家宴，周婶费用和帮工都会给她安排好，她不知内情还为胡仙仙能得沈姐赏识而高兴。胡仙仙又问了些府里办宴会的规矩，都一一弄明白后，她这才去洗澡换衣休息。
第二日，胡仙仙来到府里的大厨房，只见个厨师四个厨娘六个打杂烧火的妇人都在门口迎她。胡仙仙心里发怵，不敢直接过去，停在一棵大栾树下问陪同她来的周婶，“我先前在内院的厨房做饭只以为这大厨房就是略大些，怎么这么多人？”
周婶捂嘴笑。“你昨做饭的地方是以前郡主没出嫁时专用来教她烹饪的地方，这里就是是府里平日给老王妃和王爷做家常菜的厨房，真正逢年过节做宴席的大厨房还在外面呢。”
胡仙仙咂舌直叹，“郡主就是王爷的姑母？既是府里有这么些人做饭，她还学厨艺？如今这王府里只有老王妃和王爷用得着这么多人做饭？”
周婶细，“郡主是必须得学做饭的，越是地位高贵越多的人挑你的错，不样样都学齐全，被人挑出刺来就麻烦大了。以前谨郡王的姐姐就因不会做饭，被婆家的人老谨郡王教女无方，老谨郡王因此被皇上罚削去封地百顷。府里的正主子虽只有老王妃和王爷，但老王爷还留有两个侧妃，六个侍妾。再有，府里请的先生，投靠王爷的清客，故交，来拜访的各地官员，他们也是要王府招待的。”
胡仙仙“咦”的一声，“郡主会不会做饭根本不是会不会让人挑错的原因，就像狼要吃羊，喝没喝脏狼的水都会被吃，借口是很容易找的。还有，不是老王爷笃信佛法吗？还娶那么多老婆？”
周婶板着脸声，“可不许乱嚼舌根子，老王爷和老王妃生四个孩子就养活王爷一个独子。老王爷多娶几个也是为绵延子嗣。这厨房的人都是伺候主子和客人的，不一定服你管，你可不能让他们揪出错来。”
胡仙仙笑笑，和周婶向厨房走去。见胡仙仙走近，那些人由一个厨师领头，齐声，“胡姑娘好，周婶儿好。”
胡仙仙笑答，“各位大师傅，大姐好。我一个没见识的地方女子办不了大宴席的，我忘了和王爷用不着各位大师傅和大姐费心。胡仙仙给各位赔礼道歉，我这去自个儿准备酒菜。”
这一通话把那几个人个周婶都糊涂了，胡仙仙拉着周婶就走。走回周婶的屋子她才对周婶，“我不能用那些人。我先前没想到王府里会这么复杂，我是肯定指挥不动他们的，我得另外找人。”
“上哪儿另外找人？耽误了王爷交待的事，你可怎么办？”
“周婶儿，你能带我去找沈姐吗？”
周婶见胡仙仙神色焦急，当即带她往沈府去。一进沈府，见到沈竹君，胡仙仙就跪下，“请沈姐帮我做两件事。”
沈竹君扶起她，“不要随意下跪，太委屈自己，也会让人以为你没骨气。”
胡仙仙心苦叹，命都要没了，还谈什么骨气？若是自己有搅动风云的本事哪还用跪？她心里这样想着，嘴上却，“沈姐，请引荐我去拜访方商队的麦老爷，再请你让王爷将赴宴人数定在五十人以内。”
沈竹君轻笑，“这可比昨夜的事简单多了，哪用下跪？我正想去找娜莎，你一同去就是。王爷本也想在祭礼之前，将无法参与祭礼的亲友都先请一遍，都是和他很亲近的人，我估计只有十多人，你不必紧张。”
周婶见沈竹君答应胡仙仙请求十分欢喜，“多谢沈姐提携仙仙，我就先回去回禀王爷。”
周婶走后，沈竹君乘了轿子，胡仙仙与两个丫鬟和李奶娘步行跟随往迎宾馆而去。这府城官办的迎宾馆不比鸿宾楼，即使馆管事已熟悉沈竹君仍是经几番通报才让他们进穆老爷所在的最后一进院落。
因方商队人多，他们住了最里面的整个院落，是个两楼一底的四合院。刚走进井就听一阵银铃似的笑声，沈竹君快步向笑声传出的地方走去，“娜莎，笑得这么开心，是知道我要来？”
麦娜莎一路跑着出来，“不是，是我们又要去陵州了。不过嘛，我见到你也很开心，我的哥哥可就要开心得疯了。”
两个姑娘笑笑，沈竹君的丫鬟，麦家的力将两个人团团围在间。被挡在外面的胡仙仙想上前话都没缝隙。
正焦急的时候，一个人夸张的叫起来，“胡仙仙姐？哦，啦，我在做梦吗？你什么时候来的泰兴？”
那人正是麦塔哈，他走近胡仙仙又皱眉，“你为什么这么憔悴？因为我的贪吃鬼妹妹差点被噎死吗？”
“你才是贪吃鬼！”麦娜莎高兴的拉起胡仙仙的，“我没事的。我还以为要到陵州才能见到你，没想到你会和竹君一起来。”
沈竹君也走过来，“原来你们认识。胡姑娘让我带她来是有事求你们。”
胡仙仙正要事，一个低沉而威严的声音响起，“怎么能让客人在外面站着？快请进来喝茶。”
胡仙仙猜那位话的人是商队主人麦戡布，果然沈竹君恭敬的向他行礼，“麦伯伯，不用客气。我爹很想你的，就是太忙，等有空就来看你。”
麦戡布笑着答应，引他们进入客厅。等他们聊了很久，麦娜莎才对麦戡布，“阿爸，沈姐这次来还要为她的朋友求我们办事。她的朋友就是我和哥哥在陵州认识的客栈老板胡姑娘。”
麦戡布看向胡仙仙，“唔，不知我这的商队有什么可为胡姑娘效劳。”
胡仙仙起身向着他，“我冒昧烦扰麦老爷实属无奈之举，恳请麦老爷借我些方食材和葡萄酒，再给我几个懂烹饪的力。”
麦戡布不明白她为何有此请求，沈竹君代胡仙仙了办宴会之事。麦戡布欣然应允，连胡仙仙明日即让王府送银两来，麦戡布也大笑不用，还让儿女们帮着她操办。
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第二十四章 宴请亲信
（） （）转瞬既至，宴设四桌，摆在秋阳阁所在花园之外的艳彩轩。
艳彩轩的布置不如秋阳阁精巧，但开阔明朗。艳彩轩开阔明朗也不是分过庄重严正，正适宜做亲近密友的聚会之所。
轩外红枫、黄栌、银杏、乌桕等树木正是霜染绮彩之时，又间有芦花飘萦白絮，可谓将山野明丽秋光尽收一园。
与宴之人有慎郡王之师，前科状元沈廷扬携夫人及女儿沈竹君；有引慎郡王入道的师父岑载道及两个亲传弟子；有麦戡布一家；有乔侍郎之妹乔楚诗元君及两个弟子；另有人等皆是坛名流及江湖名侠。
席主菜是烤全羊，由麦家力们片好了送到各桌。
岑载道尝后大赞，“皮色金黄，肉质酥嫩，没有羊膻味。贫道虽未戒荤腥，但也不喜肉食的油齁味，这道菜真极合贫道味口。”
麦戡布笑向他举杯，“岑真人若是饮上一口玫瑰香葡萄酒，会更觉得回味无穷。”
岑载道端杯笑饮，麦戡布又，“这烤全羊如此美味其一是因西域的绵羊肉细嫩少膻味，其二是因胡姑娘的巧烤制。”
他看向胡仙仙，”她不是用炭火直接熏烤，而是将羊用佐料腌制好后置于石头磨出的烤板上烤。烤的时候要不停翻动，隔半个时辰还要刷一次蜂蜜。石板能隔开炭火的烟味，可这样一来，传热也慢。为了我们能及时吃到这道美味，她从昨晚就开始烤制。”
岑载道听得频频点头，向胡仙仙：“庖厨之事能用心至此，胡姑娘实在是非一般厨娘可比。请问胡姑娘这道菜可取名？”
胡仙仙答道，“这些菜都未取名，都是我自己胡乱想出的烹饪办法，难上大宴席。”
岑载道捋着稀疏胡须，“胡姑娘不必过谦。贫道为此菜命名‘金羔酥’，各位觉得如何？”
众人叫好，年坤道乔楚诗又，“我断荤多年，本以为在宴席之上只能坐着应个景，没想到竟有可口素食。请问胡姑娘，这淡紫色的糕点是何物所做？”
胡仙仙笑答道，“那是山药和米做的。我过，我做的可都是上不得席的土菜。”
乔楚诗疑惑了，“我一点没吃出这两种味道。”
老王妃拈起一块来尝，“一点涩味也没有，也不沾牙，口感沙松绵软，真不像山药和米做的。”
胡仙仙：“是将山药磨成浆，滤去渣后，只取浆汁再和上米粉做成糕。上笼蒸时还要抹上些栗子粉，这样吃起来就不会黏牙。”
乔楚诗轻笑，“胡姑娘果然心思巧妙，贫道从不知山药可以磨浆做糕饼。只知道是山药炖来吃，稍不注意就会皮又粗，又带涩味。贫道为此菜命名“紫云糕”，可否？”
胡仙仙心想，山药磨浆做糕饼是荒年里饥民想出的吃法，出身宦门的乔楚诗哪能知道？不过，饥民是连渣一起混麦麸做的，做出的糕饼干涩难咽，哪有这般精细美味。
胡仙仙心里想着这些，面上只能笑着答应，“元君取的名真好，让这些粗鄙食都占上仙气了。”
这为菜起名之事一开头，都来凑趣。
一道鱼羊合炖的汤，由沈廷扬命名为”双鲜汤”。他，那汤鲜美可口，鱼与羊又正好合成“鲜”字。
奶酪和鸽蛋，还有杏仁做出的团子被麦娜莎称作”玉斑酪”。这道甜品比平常奶酪更酥软，夹在其的颗颗杏仁又很香脆，吃起来口感层次很丰富。
慎郡王将煎牛里脊肉命名为“香煎牛柳”，因他觉得煎熟的牛肉片很像片片柳叶。胡仙仙倒不觉得像，哪有暗红色的柳叶？只是她哪敢反驳王爷，只是点头称赞这名字取得好。
沈竹君爱吃奶油焗蘑菇，将之名为“云朵蘑菇”。她那蘑菇吃起来香鲜滑嫩，闭上眼睛慢慢咀嚼，就如同要飘上云端一般。
老王妃对一道以柚子壳包仔鸡极为称道。这道菜要没开鸣的仔鸡包入新鲜柚子皮，再用和盐的泥涂在外层，拿果树枝烤出来。
老王妃这菜有柚子清香，又有果树树枝甜香，一口咬下去，满口是鲜嫩的鸡肉，浓郁的肉汁。老王妃想了许久之后，将此菜命名为“清柚团凤”。
麦塔哈将一道玉白透亮的菜称做“明玉片”，还对众人此菜是面粉反复揉洗只取面筋做成。
众人得知后很是吃惊，那菜入口绵糯清甜，没有面制品的燥结干硬。大家先都以为是糯米所做，却没糯米粘滞软滑感。听麦塔哈明后，众人又赞一回胡仙仙。
麦塔哈又对众人，这“明玉片”还可变为“广寒玉兔卷”。胡仙仙怕年少之人觉得此菜口味太过清淡还配有兔肉片，可以卷入面筋薄片一起食用。众人纷纷卷入兔肉再食，果然又是别一般风味。
晚上，宾客大多散去，慎郡王只留沈廷扬，岑载道，乔楚诗在秋阳阁议事。
胡仙仙陵受连番惊吓，劳累，已是疲累不堪，可她和来帮工的麦家力却被留于阁外等候听用。
胡仙仙站着就打起盹来，忽然有人轻拍她肩头，是阿绿。
她，“胡姑娘，王爷请你进去，有事吩咐。”
胡仙仙咬一下嘴唇，强打起精神进入阁。
“民女在此，不知王爷有何吩咐？”
慎郡王不答话，眼神瞟向沈廷扬。
沈廷扬：“胡姑娘，你瞒骗周管家借献灵草之来见王爷，这是谁为你出的计谋？”
胡仙仙见他们要问正事了，脑子一下清醒过来，“无人为我谋划。我也是被逼无奈才出此下策，全无欺瞒王爷之心，只想着王爷是被人称颂的贤王，定能救我脱离苦难。”
沈廷扬点点头，看向岑载道。
岑载道，“此事不能由王爷出面，我们已定下计策，但还需你再入一次匪窝，你可敢再次冒险？”
胡仙仙郑重地：“全听王爷和各位仙长做主。我已陷绝境，能有一线生已是万幸，哪还怕什么艰难险阻？”
岑载道颔首，又看向乔楚诗。
乔楚诗：“如此甚好，日后待王爷号令一下，我们就可进剿匪寨。”
胡仙仙跪下磕头：“多谢救援。”
慎郡王却慢悠悠地：“别忙着道谢，本王还需仔细推敲细节。沈先生，岑师父，乔元君，请先去歇息，日后再议此事。”
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第二十五章 再压筹码
（） （）胡仙仙心有些发凉，但她还是以眼神制止了乔楚诗继续下去，她再叩首，“全凭王爷做主。”
见她没有催促慎郡王早日行事，其他人也不好催促，待其他人告辞，慎郡王也离去后，胡仙仙拖着疲惫的身体回到住处。
她麻木的洗脸洗脚，木然听周婶欢喜着这次仙仙一举成名，鸿宾楼重新兴旺是迟早的事。
她直挺挺的躺在床上，连翻身的力气也没有，她没有睡着但也不想睁开眼睛。她任凭自己的思绪的在一片空茫发散，不去理头绪也不猜结果，她的整个心都在浑沌。
第二，胡仙仙早早起来去郡主用过的厨房准备早餐。准备好之后她问阿绿，王爷和老王妃在哪儿用早餐。
阿绿慎郡王已出门去请为老王爷办祭礼的前国子监祭酒葛培栋。而老王妃已去城隍庙上香。
胡仙仙只得又问其他客人可否用早餐，出去问了一圈，阿绿让胡仙仙把早餐送往秋阳阁。
秋阳阁只有岑载道，乔楚诗和周管家在，周管家一见胡仙仙就苦笑，“好你个黄毛丫头，竟然骗得我团团转。”
胡仙仙将皮蛋瘦肉粥先送于周管家面前，“周伯伯，你既已知道真相就应该知道仙仙的苦衷了。你要想惩罚仙仙，仙仙也无怨言，可惜倒让那伙土匪高兴，丢了郡王府的面子。”
周管家哼一声，“你是见王爷没怪罪下来才敢这么。幸好我一回来又接着去了宜州，要撞在了王爷气头上我这把老骨头就算完了。”他边吃边摇头。
胡仙仙紧接着把绿豆糕和红枣枸杞银耳汤端到岑载道面前，再将荷叶莲子羹端给乔楚诗。
她侍立一旁听人慢谈闲话，岑载道问起周管家这花园是何时修的，怎么他出外云游一年多就隔出这么个园子。周管家是他刚出去云游不久，就由他师弟曹备道提议修的。
“曹备道？他懂什么？”岑载道将碗重重放下，随即又觉不该在外人面前自己师弟的不是，“曹师弟长于医术，这风水之学他是一知半解，也怪我没交待他不要随意动王府的布置。”
周管家问：“这花园不好？曹道长是按阴阳图形来修的，并且属�
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