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化红尘-第114部分
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同感,又说好多年没吃到过响皮了。
这道菜中的酥肉,是用去皮后肥瘦相间的肉块裹上鸡蛋清、豆粉之类炸成,吃时再切成片。有肉的腴滑感,也有炸制品的酥脆感。
发明这些菜的人应该是底层百姓,很明显体现了节约精神——炸酥肉用成型肉块,剥下的皮正好炸响皮,零角碎肉就剁烂做成丸子,再添上地里现拔的鲜嫩白菜,不会产生任何食材废料要扔。
蒜苗回锅肉是传统川菜代表菜品,丰腴油润、浓香满口。不过,并不是所有煮八分熟后再切片回锅熬炒的肉都配叫“回锅肉”。
尤其配料要有正宗郫县豆瓣而不能以辣酱替代;要有正宗永川豆豉而不能用干豆米子替代;蒜苗要用正宗独头紫衣蒜苗而不能用洋蒜苗替代。
乖妹儿所做的这盘回锅肉中,豆瓣儿是她母亲按传统制作方法自己做来存缸里的;而她外公正是重庆永川人,豆豉是他从老家带来的;蒜苗儿是与他们关系很好的当地农民送来,正是独头紫衣蒜苗。
他爷爷吃了后,高兴得满面红光,“这才叫回锅肉嘛,自从他奶奶不在了,这几年我都要以为自己不是住在四川了,回锅肉都没有吃巴适过。”
她外公喜食麻辣,那盘麻婆豆腐是他动筷最多的菜。麻婆豆腐的底料中除了豆瓣儿、姜、蒜之类还要有牛肉粒儿。因古板大哥不吃牛肉,乖妹儿就用鸡肉粒代替。
这菜口感软和香嫩,很适宜牙齿不好的人,味道又鲜爽麻辣,既照顾了牙齿也舒服了味蕾。
咸烧白这道菜是蒸肉,传统宴席上一般都有这道菜。咸鲜适口的大肉片儿,粉酥软糯的红薯,再有酱香浓郁的咸菜,吃得人从心底生出满足感。
这咸菜不是袋装咸菜,是春天取芥菜苔腌渍、晾晒、再放入瓦罐中窖存而成。这咸菜垫在肉片下做底菜,比外卖的咸烧白更诱人食欲。
此外还有凉拌莴笋尖儿和卤猪肝,他爷爷说凉拌莴笋尖儿是能上酒席的素菜,菜谱上叫凉拌凤尾。酒店里的凉拌凤尾,用油足,颜色鲜,但少了自家做的那种莴笋自然清香味儿。
卤猪肝是抹酱料风干后,再卤煮出来的,比熟食店里的卤猪肝有嚼劲,越嚼越香。这本来是专为她外公下酒所备,他爷爷见厨房还晾挂着不少,就要求带两斤去给他那些战友尝尝。
几天后,她外公要回家去了,他爷爷也要回休闲山庄去住。临别前一晚,老哥儿俩天南海北的闲侃很久。
她外公说他年轻时被拉壮丁进过国 民 党军队,只是没上过战场队伍就打散了,要不然有可能跟他爷爷战场相见。
他爷爷笑说,就算当年曾经战场相见,也可以一笑泯恩仇。
他爷爷说到这儿,突然有些严肃地对古板大哥和乖妹儿讲道理,大致意思就是:任何事物都有正反两面,要学会长远宏观地看待问题,不要钻牛角尖,一切的仇怨都总有化解之时。
他们都没太听懂,乖妹儿更是不理解这些大道理对于自己有什么用。她要忙的杂事很多,她没想到几天后他二弟来看他们,偶然一句话就将她的生活翻到另一面。
那一句话,得从女儿学骑自行车开始说。女儿三岁时,他给女儿买了一辆自行车,是大人骑的轻便型自行车而不是儿童车。
女儿学骑车学得非常吃力,他宁愿天天傍晚跟在后面护着女儿,也不肯换个小点的车。
女儿骑累了,不肯再学,就去外公外婆面前哭诉。她也被父母说得心软,让他换个儿童车给女儿骑,他坚决不肯。
他还说只要没有危险,做事情就该先难后易,等到女儿真正遇到困难时才不会退缩。
女儿终于学会骑自行车,车技比之同龄孩子要好很多,从来没有摔伤过。从2014年年底到2015年年初,寒假中的女儿天天苦练,加之她又长大了些,车技渐渐纯熟。
他二弟一年半载才会来看他一次,对于这个没见过几次面的叔叔,女儿有种源于血缘的天生亲近感,她在叔叔面前嘚瑟展示车技。
叔叔夸着侄女儿,乖妹儿就在旁边说这都是古板大哥魔鬼训练出来的结果,他可半点都没把女儿当小娇娇。
他二弟顺口就说,自己大哥对女儿明明是爱得如珠如宝,对儿子才真是相当凉薄……
她听得像被电击了一下,“儿子”两个字久久盘旋在脑海当中。她追问之时,他二弟吱唔说以后他们二胎生儿子,他大哥肯定还是疼女儿多些。
她觉得这么说很不对劲,就算他们二胎生个儿子,就算更喜欢女儿,也无论如何不可能对儿子凉薄。
她突然觉得自己根本不了解古板大哥,她开始留意他的一切事情。她有猜过他在她之前有其他女人,毕竟他年纪比她大,有过情史也不奇怪。
她觉得奇怪的是他从来没提过这些事,连曾有心仪的女人都没有,又哪会提有什么儿子?
她心中极为不平衡起来,他是看着她长大的,她对于他没有任何秘密可言,她也自认为是了解他的。而实际上,他掩盖的秘密太多,她细心留意之后就发现他对于自己而言实在太陌生。
她猜测得到他家境优渥,从他父亲及弟弟的衣着就能看出来,但这种优渥也应该只是比她娘家宽裕些。反正她也没想过要什么,也就没多问他家经济具体宽裕到什么程度。
她在网上搜索他父亲和弟弟的资料,资料很少,仅仅是公司介绍附带几句简介。她又暗中托人细察公司,发现他们家可算豪富,但她并不因此而觉得惊喜。
豪富也要分很多种,他父亲是不在富豪榜上的隐形富豪,也是被一些了解他发家过程的老人称为“老虎”的恶霸土豪。
初来小镇,她曾听很多人讲起这“老虎”旧事,只是那时不知道这“老虎”是她丈夫的父亲,她女儿的爷爷。
这些发现让她惊恐,她不敢明说她查到这些,只有隔三岔五地提出另搬一个地方做生意。
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第二百九十九章 卿越惊奇
对于乖妹儿搬家的提议,她父母很不理解,生意刚好起来又往哪儿搬?再说这是她夫家的房产,从没要他们家给过什么,哪能连房子都不住的?
古板大哥也说,这小镇虽偏僻却也临近省城,免不了要拆迁的,等拆迁的时候再搬也不迟。
她勉强答应下来不再提搬家的事,可心里总是不安,就像有一张无形的大网正在罩向她一家人。
他劝她放宽心,他说中国的企业除了00年代之后有部分高科技产业资本积累要纯净些,其他产业就没有底子干净的。即使出事,现代社会又不会满门抄斩,顶多就是破产。他自十三岁后就没用过家里的钱,破不破产都跟他没关系。
他又说这房子是他爷爷修的,但他爷爷户口在部队,这房子的房产证在他二大爷手里。他二大爷就是他爷爷亲弟弟,是个和蔼亲切的老人,每年象征性收取房租后,都会买礼物回赠。
她想到他二大爷已经搬到另一个小城居住,和他父亲也很少往来,就算出事应该也不会波及,渐渐安心。
当时的她眼界有限,才认为离开与他父亲相关的一切就能避开很多事。等事到临头才知道有些事情是她自己的宿命,逃不脱的宿命。
他早已明白逃不脱,安慰她也只是想暂时不说破,能多安乐一天就多安乐一天。
为了彻底打消她的顾虑,从未主动和他父亲提要求的他,邀请他父亲和爷爷到老院子一聚。
他早先已和爷爷商量好,在饭桌上,他直接表明自己不会要一分父亲财产,也不愿沾染家族企业任何事务,而他爷爷全力支持他决定。
他爷爷还说,将来这老院子拆迁,就让他和他二大爷一家一半儿去分,其他人就不要再来争这点儿东西。
他父亲不同意,当然他才不在乎这么所破院子,他父亲认为大儿子应该当自己的左膀右臂,而不应该在小镇上混日子。
他爷爷当即厉声说:“混日子?我看你做的事情才叫‘混’!总之我也管不了你,你呢,也不准管我大孙儿!”
他爷爷又郑重对古板大哥说:“你要记清楚你说过的话,那些事坚决不要沾!”他爷爷再指向乖妹儿,“有妻若此,夫复何求?人活一世要搞清楚哪些东西真正重要,哪些东西没那么重要。”
这事之后,因有他爷爷的话给她底气,她心中疑虑少了很多。
关于他父亲的事他可以明查暗访,关于他二弟说漏嘴他有儿子的事她却一直没有开口相问,也没有去调查过,也许是潜意识里就想逃避那些事儿。
潜意识里想逃避,脑海中还是会时不时地冒出来,在心灵晴空投下一片阴影。有一次见她对着电视发呆,眼睛盯着电视,却全然不知道剧情,他问她怎么了。
她随口说这新拍的《神雕侠侣》没看头,一些角色名字都变了。
他给她解释,金庸对蜀地佛道两门颇多曲解,还曾让他正式道歉。
小说新版已将尹志平改甄志丙,这是对道门先德的尊敬。这电视剧里甄志丙从猥琐大叔变痴情小伙儿,剧情更有张力。
她说这么一改,倒都关注陈妍希的包子脸了,让人觉得甄志丙还吃亏了似的。
他笑说这倒对不起陈妍希了,其实陈妍希面相是福相,她本人定然生活美满。
后来双陈结婚,他还嘚瑟说自己说话灵。他又说觉得小龙女太惨了,他就祈愿让演员替代角色美好些,所以只有《神雕侠侣》角色演员,可以成全两对真恋人。(另一对是李铭顺和范文芳)
她说小龙女够美满的了,他说不够,她以为他是指小龙女失身他人的事,他说是杨过不够爱小龙女。
他说书中透露出来的讯息,杨过是对其他女孩子动过心的,如果不是后来那么多传奇经历加深他们感情,杨过很难安份与小龙女隐居。
她冷笑,若是对其他人动过心就是不够爱,那么与其他人生下孩子呢?
他愣神几秒钟后,问她莫名其妙说的什么。他们当时都在看同一本小说,小说中正写到男主角与女主角不得已分开,另纳小妾,小妾正有孕。她想了想,就答到是问小说情节。
他说作者写得好,这么写在古代是常有的事,就别计较了,要是她非得计较……他顿了一顿之后,大言不惭地说他就让作者写得小妾魂飞魄散。
他怎么可能左右得了作者思路?但是隔几天后她真见作者那么写了,又惊奇又愧疚,就跟真是因她太计较才导致作者那么写一般!
他还添油加醋地说,那小说将出电视剧,但涉及一些历史史实中的民族纷争,和佛道之争,很难真正投拍。
更有些愤愤然地说,很多影视剧对少林寺大肆宏扬,对道家一些宗门就大肆鞭挞,实在是带歪民心。
随后不久,当真传来一些消息,证实他的说法。她很惊奇了一下,他难得地享受了几天崇拜目光。
可几天后她又闷闷不乐,她总觉得他们之间有着一层看不见的隔膜。这种隔膜来自于讯息的不对等,他好像什么都知道,而她什么都蒙在鼓里。
深夜时,他见她还坐在书桌前生闷气,就缓声说:“要不是见你关注那些事儿,我才对那些资讯不上心呢。我是想多为你实现些心愿,若我不在,谁为你实现心愿?你呀,总是不相信我。“
“我觉得我不是不相信你,而是太相信你了。想起你说那书里的小妾和孩子死了也就死了的冷淡样子,就觉得可怕。我觉得我好像从来都不认识你,一直让你骗得团团转。”
“唉……你可真是不讲道理。你看着书里纳妾生子的情节要生气,我对他们死了态度冷淡你又要认为我冷血,你说我该什么态度?”
“我想的不是要怎么处理事情,而是不要发生那些事情!你真是不可理喻!”
他不知道她如此纠结一本书中情节的原因,是她想问又不敢问他的过去,她盼着他可以主动说清楚,可他全没察觉。
她的情绪低落,像陷在泥淖里一般难受,让她暂时走出情绪泥淖的是一个叫蓝莹莹的女子。蓝莹莹比她大几岁,两人熟络后,蓝莹莹告诉她一些形同天方夜谭的事情。
从2014年年底到2015年年中,她经历了不少她觉得惊奇的事情,但都不如蓝莹莹所说的一切让她惊奇。
………………………………
第三百章 卿越失房
蓝莹莹所说什么前世今生的事乖妹儿就当故事来听,所说什么天生缺一魂一魄的事她就有些不满了,暗中猜测蓝莹莹是不是骗子。
她问蓝莹莹是不是可以补魂,是不是要花很多钱才能补魂。她原本以为蓝莹莹会说的确要花很多钱,然后趁机诈钱。
结果蓝莹莹说她已经有补魂石,无需再补。蓝莹莹又说补魂石并不能真正补魂,但是可以让魂魄稳固,要不然乖妹儿会一直是又傻又聋哑。
乖妹儿摸摸胸前戴的古怪小石头,半信半疑起来。她听人说过她幼年的事,难道古板大哥所赠的就是补魂石?
蓝莹莹注意到她的小动作,可她衬衣遮着吊坠,只能模糊看出项链下是某种硬石,无法确定是不是补魂石,“能不能让我看看补魂石?”
蓝莹莹只是想确认自己有没有找错人,胡仙仙走后所发生的一些事情已让她确信胡仙仙所说一切,她不能办砸了胡仙仙交待的事。
乖妹儿迟疑着:“我不知道这是不是……”她想让蓝莹莹看看,正要摘下那自小佩戴的怪石头时,古板大哥正好回来。
“不能摘给别人看!”他气极败坏地跑过来,吼着蓝莹莹,“你什么居心?给我滚!再不走,我打断你的腿!”
蓝莹莹向他们鞠个半躬,诚恳道歉:“对不起,是我要求过分了。不过,我所说的一切都是真的。你们也不希望一直依赖补魂石,对不对?徐道长说乖妹儿的机缘就将到来,但愿你们不要错过让她魂魄完整的机缘。”
此时的他们不知道,在三个多后,乖妹儿不仅魂魄完整,还拥有了与另一个世界之人相感应的能力。(地球时间与胡仙仙所在水球时间不同步,胡仙仙回去才几天,这里到她合魂之时已过去一年多)
蓝莹莹走后,他们都没有对此事多想,只因小镇真的面临拆迁,现实琐碎之事太多来不及想。这小镇所处地理位置特殊,早在十年前就说要拆迁,就是一直没能动工。
这一次是雷厉风行解决此事了,只一个月时间就说动百分六十的人同意拆迁,而且一旦签字,就会要求在半个月之内搬离。
古板大哥他们这院子虽老旧,但占地面积宽,按赔偿标准会得到两套110平米的房子,一套75平米的房子,还有两间30平米的铺面,以及30余万现金。现金不多,主要是因他们要了铺面,区上的人对他爷爷格外特殊照顾,划分铺面的片区即将建成城市新中心。
他爷爷是实际修建者,他二大爷是房产证持有人,老哥俩商量着:现金就老哥俩各十万,余下的十万给古板大哥。另外,一套110平米的房子给二大爷的孙子,一套75平米的房子留在二大爷名下方便老哥俩养老,另一套110平米的房子就留给古板大哥。铺面呢,就让古板大哥和二大爷孙子一人一间。
对于两位老人这样的安排都没有异议,谁曾想,刚签字准备搬家的时候,传来他爷爷病逝的噩耗。
办完丧事之后,他二大爷说既然哥哥都不在了,那套75平米的房子也没必要留在自己名下。二大爷和儿子在另一小城住,孙子有一套房在这省城住就行了,这75平米的房子留给古板大哥。
二大爷的儿子孙子也没多争什么,古板大哥觉得过意不去,就将十万现金补偿给二大爷。
乖妹儿他们忙着租铺面,租房子,还以为事情可以就这样相互体谅着解决完毕。
等他们重新安顿好之后,已过了一个多月,那天二大爷突然打电话来,老人在电话中说几句又哭几声,他们根本没听明白怎么回事。
古板大哥让二大爷别急,他和乖妹儿马上就坐车到老人所在小城当面问他。
去了之后,安抚二大爷很久,老人才说清楚事情,他们的钱和房子全没了!
古板大哥的父亲不知用了些什么手段,把所有材料全部变更过,现在房子和钱都归入他父亲名下。并且,他父亲还向二大爷追索那已经由古板大哥交付的十万现金。
二大爷说如果不是他孙子想买车又差钱,他就准备去取钱,由银行告知余额情况,二大爷也不知道发生这种变故。
老人现在都不敢跟儿孙说明这事情,怕儿孙埋怨他。因为他爷爷办丧事时,“老虎”向二大爷索取过房产证。
当时,二大爷想着这“老虎”虽凶,总还是自己亲侄子,哪有在哥哥葬礼上为难侄子的道理?
“老虎”拿走房产证后两个多小时也就归还证件,二大爷更没有多想。
古板大哥对二大爷说:“二爷爷,这根本不怪你。以他的手段,你就算不把房产证给他,他也能弄到手。直接给他还好些,至少不会惹得他残害你。”
二大爷双手抱头,揪着他本来就稀疏的花白头发,“你爸咋是那样的人呢?我和你爷爷,还有你两个姑奶奶都不是这种六亲不认的人!唉,别人说他是‘老虎’,我看他比老虎还凶!”
乖妹儿也很气愤,“是啊,虎毒还不食子呢!他也不缺钱,何必把事情做得这么绝?”
古板大哥眼神凝滞许久,嘴角牵起苦笑,“他是我前生造的恶业,他做这些都是为了逼我!二爷爷,对不起,让你们无辜受牵连了。”他向二大爷深鞠一躬,“房子是再难让他吐出来了,我只有试试劝他不逼着你们交还那十万现金。”
古板大哥说完就出门赶往他父亲公司,乖妹儿陪着二大爷。待二大爷儿子下班后,她又讲明事情。
论辈份,乖妹儿该称二大爷儿子为堂叔,这堂叔气闷一会儿后,还是释然了。
堂叔说自己不会怪二大爷的,他不是那种为了钱财为难自己老爸的人。
堂叔说和“老虎”虽是亲戚,却也从没想过要得到什么,反正自己有手有脚,也饿不死。
他们互相劝慰一番,乖妹儿就该回家了。堂叔送她出门的时候,满含惋惜地说:“我那堂兄从小就骄横跋扈,那房子他弄走了我倒还安心了,我还巴不得断了这门亲戚呢。唉,倒是你哦,这么乖巧和善的人在那个家难呆得下去啊……”
乖妹儿无所谓地笑笑,“我又不住在他们家,就连我老公都一直和我父母一起住呢。”
堂叔长叹一声:“你们不知道你们以前勉强能安稳过日子,是因我那堂兄是对我大伯还有几分忌惮。现在大伯过世了,你们恐怕难有安稳日子。”
乖妹儿谢谢堂叔提醒后就回家,她不觉得他爷爷过世后,他父亲会把他们怎么样,毕竟是亲父子啊。她认为只要不沾财产就行了,但很快她就会知道,后果比堂叔预料的还要严重。
………………………………
第三百零一章 卿越弃房
两天后,古板大哥回家告诉她,他父亲同意二大爷不交出那十万块。二大爷经过这次的事后,说古板大哥太受委屈,硬要拿出来给他。
古板大哥没要,二大爷的儿孙也不想要,结果那十万块就跟烫手山芋似的推来推去。最后,二大爷说专存个账户在他自己名下,他死了要还没解决这事儿就捐出去。
乖妹儿感慨:“二大爷一家人都靠工资吃饭,做事这么通情达理,你爸怎么那样?他也不想想,他要是不在人世了,那些财产还不是留给你和二弟。”
古板大哥眉头紧锁,问她:“要是他死了,我也得不到一分财产,你会不会嫌弃我?”
她让他问得莫名其妙,他详细说:“那只‘老虎’才不是老虎,是条贪吃蛇!他的财产是不可能留给我和弟弟的,他或许会留一些给别人,更多的财产他会带到阴曹地府。”
她帮他捏捏眉心,笑答:“那就让他带去好了!我只求平安就好,反正我本来就是个乡下穷丫头,我父母也没指望过我嫁白马王子。别想这些糟心的事了,我认识的你只是个借住在道观的穷小子。”
他们的生活平稳过了一个多月后,她家乡传来消息说,围绕那道观所在山林要修旅游区,周围几个村子都要拆迁。
她父母高兴地认为,靠别人家的财产始终是靠不住的,这乡下老房子拆迁后虽说只能在镇上分一套房一间铺面,但也终归是有个落脚地了。
他们都认为,小镇上的房子不如省城值钱,应该是不会再出什么岔子的。
谁想,还是出了岔子。那八间砖瓦房围合成的小院子是她爸和她姑妈一起修的,她姑妈嫁的人是本村儿的,当年都穷,为了省人工钱,就互相帮忙修在一处。
他们搬走后,姑妈一家占了整个院子,他们也没多说什么。后来拆迁,姑妈家的大表姐了解到,农村拆迁补偿极低,要是只半个院子的面积,到时只能分一套75平米
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