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极品小官人-第43部分

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崆!

    袁济一愣,嘴角不由得就咧了起来,不过很快还是笑道:“是……是……”

    三人虽有共同的目的,可因为袁济一句不怎么得体的话,使得三人心中都不是那么爽快,不过好在共同的目的最为重要,三人最终还是坐在一起,一边品尝美食,一边看着楼下的一幕幕。

    袁济的那些客栈降价之后,已经有一些客人开始心动了。

    不过就在这个时候,八仙楼也随即挂出了降价的牌子,而且这次降价了不少,比其他任何一家客栈的饭菜都便宜。

    八仙楼降价,袁济却只是哼了一声,因为论财力,赵沐如何能跟他比?

    很快,其他客栈也随即跟着降价,而且价格比八仙楼的还要便宜,这个时候,这些菜品的价格已经接近成本价了,不过对于客栈来说,还是有赚头的,所以他们仍旧可以降价。

    而就在这些客栈降价之后,八仙楼随即也跟着降价,这次,八仙楼已经把价格降低到了成本价以下。

    这时,很多顾客已经忍不住想要冲进八仙楼了。

    袁济眉头微微一凝,这时一众客栈老板走了来。

    “老爷,八仙楼的价格已经低于成本价了,我们若再降,可就赔本赚吆喝了啊。”

    袁济翻了个白眼,道:“我袁老爷还在乎这点钱?去给我降,今天我要八仙楼一个客人都不能有。”

    袁济很霸气,他清楚,只要把八仙楼的客人都抢走,八仙楼经营不下去,赵沐自然也就不会再做客栈了,而且看着八仙楼招揽不到客人,他也觉得十分有趣。

    十分的过瘾。

    一众客栈老板见此,便再无顾虑,出得贵族客栈之后,立马让各自的客栈挂出更加便宜的价格来,这个时候,这些价格已经低于成本价了,而且低的不少,毕竟之前八仙楼的已经低于成本价了,他们想胜过八仙楼,必须把价格低于八仙楼的价格。

    这个价格出来之后,八仙楼没有继续降价的意思了。

    很多客人见此,顿时蜂拥着跑进了各家客栈,他们进来之后很不客气,立马就胡吃海喝了起来。

    没办法,这些饭菜便宜啊,若是放在平时,他们两倍的价钱才能够吃的上这些菜,现在这个价钱简直让他们赚翻了。

    客人见有好处,没道理不要不是?

    其他客栈的客人蜂拥而来,走了一拨来一拨,个个都是吃的很饱,很开心,而这边八仙楼,却是门可罗雀,几乎没有一个客人。

    袁济看到这个情况,嘴角露出了一丝浅笑。

    “张大人,许大人,这个结果你们可还满意?”

    看到八仙楼没有一个客人,张景和许齐两人心中也是很满足,反正花的不是他们的钱,又教训了赵沐,他们能不满意吗?

    “还是袁老爷手段高明啊。”张景难得拍一下袁济的马屁,这可把袁济高兴坏了。

    “张大人那里话,不过小手段而已,我可以在这里保证,八仙楼的生意持续不了多久的。”

    张景和许齐颔首,袁济越发的得意起来,于是连忙说道:“张大人,许大人,我敬你们一杯,为今天的旗开得胜……”

    贵族客栈这边一派喜气,八仙楼这边,却是有些奇怪。

    召奴不时向外面看看,然后又跑了回来。

    “公子,那些客人都去其他客栈了,我们什么时候把炒菜和醉八仙这两样秘密武器拿出来啊?”

    召奴有些迫不及待,因为她很清楚,这两样东西拿出来后,绝对不是其他客栈的低价格能够比的。

    召奴问了一句,鲁智深也有些疑惑。

    “是啊侯爷,八仙楼开战,一个客人没有,还是赶紧把那些东西都拿出来吧,我也好跟着喝点醉八仙。”

    张青在旁边跃跃欲试,炒菜的诀窍他已经掌握,而且研制出了不少新品,这些菜出来之后,绝对能够吸引到顾客的。

    只是这个时候,赵沐却只是浅浅一笑:“再等等,大家没什么事的话,就去休息吧。”

    这话出口,时迁等人顿时急了,什么叫他们去休息啊,他们憋着那么大的劲准备打脸袁济呢,去休息算什么事啊。

    可就在时迁等人着急的时候,本来也有些着急的朱武却是神色微微一动,不由得轻摇羽扇,道:“莫非侯爷想要……好计,好计啊,侯爷果然是侯爷,这是个坑啊,很大的坑……”
………………………………

第144章 亏大了

朱武很激动,特别的激动。

    自从他跟着赵沐一来,就没有这么激动过,今天是第一次。

    慕容紫衣见朱武竟然这么激动,不由得愣了一下,赵沐什么都还没做呢,朱武这么激动做什么?

    很显然,有一些情况是她没有看到的。

    她忍不住望向赵沐,到底赵沐想要怎么做,以至于朱武这么激动?

    所有人都望向了赵沐,能让朱武这样,肯定不是简单的计谋。

    此时的朱武对着赵沐佩服的五体投地,简直不能言语。

    赵沐很平静,笑了笑:“朱先生看出来了?”

    朱武慢慢让自己平静下来,然后才开口道:“侯爷好计谋。”

    赵沐道:“大家还不明白,朱先生既然看出来了,那就跟大家说一下吧。”

    朱武颔首,道:“本来我以为侯爷只是想用醉八仙和那些炒菜来对付袁济,但现在看来,侯爷还想让袁济大出血啊,他这几家客栈如今都在以低于成本的价格把饭菜卖出去,而这些客人看到这些便宜是不会不要的,客人肯定是来一拨又来一拨,十几家客栈,一天下来,他们的亏损只怕不小。”

    袁济的亏损不小,那岂不是大出血了?

    朱武这么解释之后,众人顿时反应过来。

    这点其实很容易看出来,只是他们之前都想着醉八仙和炒菜什么时候摆出来,所以没有去考虑这些,如今朱武说出来后,他们自然很快就明白了。

    能够在任何时候都看清局势,不为外事扰乱心神,的确是一个谋士该有的能力。

    “原来侯爷竟然还有这样的打算,厉害,厉害啊。”

    “就是,就是,侯爷好厉害。”

    “公子就是厉害,那袁济这次要亏大了。”

    众人这般说着,赵沐却是浅浅一笑:“其实还不止呢,若只是让袁济大出血,本侯倒也不必这么麻烦了,我这次不仅要让袁济大出血,还要釜底抽薪呢。”

    听到赵沐还要釜底抽薪,众人顿时不解起来,朱武一开始也是不解,不过片刻之后,他便露出了一丝浅笑,又轻摇起羽扇来。

    “侯爷高招,不如属下帮你再推波助澜一番如何?”

    朱武显然又看出来了,赵沐颔首:“那就有劳朱先生了。”

    朱武点头,如今他对赵沐佩服的很,只是帮赵沐做点事,算什么啊?

    两人这样你一句我一句的说着,其他人顿时翻起了白眼,因为他们听不明白啊。

    “公子,你到底想怎么釜底抽薪啊?”

    “是啊侯爷,你想怎么做啊?”

    赵沐笑而不语,大家突然又把目光投向了朱武,朱武见此,有些得意,此前大家都嫌弃他功夫低,不把他当回事,现在知道他的厉害了吧?

    “不可说,不可说啊……”

    朱武刚说了一句,鲁智深突然跑过来就把他给拎了起来:“你到底看出了什么,赶紧说,不然洒家打烂你的鸟样……”

    “你……你……粗鲁……”

    鲁智深不敢对赵沐动手,但逼朱武,那他是一点顾忌没有啊,可怜朱武面对悬殊的实力,也只能认栽。

    “放我下来,告诉你还不行吗?”

    ……………………………………………………………

    第一天,八仙楼一个客人没有。

    第二天,八仙楼一个客人没有。

    第三天,在袁济很得意抢了赵沐客栈生意的时候,一众客栈掌柜急匆匆来到了袁府。

    “袁老爷,这生意不能再这样做下去了啊。”

    “是啊,亏大了,亏大了,那些百姓从早上吃到晚上,这一天下来,我一家客栈亏损在五百贯钱左右啊。”

    “谁说不是,我家客栈亏了六百贯钱呢……”

    “…………”

    大家七嘴八舌的说着,袁济听完,也不由得凝起了眉头,一家客栈亏损六七百贯钱,十几家客栈就是六七千贯钱啊,两天,他袁济就亏损了一万多贯钱?

    一想到两天亏损这么多,袁济的心肝脾肺肾都疼了起来。

    虽说他是延安府首富,可他的钱也不是大风刮来的啊,再这样持续几天,那些客人非得把他给吃穷了不可。

    袁济突然有点后悔跟赵沐打价格战了。

    为了教训赵沐,他这付出的代价也真是够可以的了。

    “袁老爷,要不涨价吧。”

    “是啊,必须得涨价啊,不然这生意没办法做了。”

    “就是,就是……”

    众人又闹了起来,袁济想了想,道:“不行,一涨价,客人势必去八仙楼,八仙楼有了客人,那我们之前的努力就白费了,我必须把赵沐的八仙楼给搞垮不可。”

    若是涨价,他们就没有了优势,如今大家去谁家吃饭不是吃啊?

    “袁老爷,不涨价那我们现在怎么办,亏的太厉害了啊。”

    “是啊,袁老爷赶紧想办法啊。”

    袁济沉思片刻,接着道:“不能涨价,那就只能从菜的成本上下手了,从今天开始,所有的菜用最差的,而且分量不能太足,尽量把成本压低,只要把八仙楼搞垮了,我们就胜利了,那时候再把价钱恢复上去,就行了。”

    听到袁济给出了这么一个主意,那些客栈掌柜先是犹豫了一下,不过他们并没有犹豫太久,很快便同意了。

    毕竟每天亏损这么多钱,他们谁也承受不了啊,不能涨价,那就只能降低成本。

    这样说好之后,客栈掌柜陆陆续续的回去,把这些情况跟厨子说了一下,让他们减少分量,尽量用一些不怎么好的菜,这样他们的成本就能够降到最低了。

    这样说好之后,厨子立马照做,等各家客栈开门营业之后,这些减少了分量,而且菜品不怎么好的菜就陆陆续续的端了上来。

    虽然已经在这十几家客栈吃了两天,而且占足了便宜,不过当第三天这些客栈开门营业的时候,延安府的百姓还是再次一窝蜂的冲了进来。

    对于他们来说,有便宜不占,那就是傻瓜,反正吃的是袁济的,不吃白不吃。

    可当他们进来之后,很快便发现菜品有了不同。

    “今天的菜好奇怪啊。”

    “是啊,王兄是不是觉得少了一点?”

    “岂止是少了一点,我们点的这条鱼竟然只有一面……”
………………………………

第145章 釜底抽薪

    延安府的百姓都不是傻子。

    今天上的这些菜分量明显不足,他们一眼就看出来了。

    而这些百姓看出这点之后,立马就不干了。

    没错,他们的确占了便宜,前两天他们的确花了很少的钱买到了不错的食物,可这并不代表他们就可以被客栈这么糊弄。

    其他菜也就算了,可像鱼这种食物,怎么能只上一半呢?

    不少顾客闹了起来。

    “掌柜的,你们家的菜怎么回事,怎么比前两天少这么多啊?”

    “就是,糊弄我们呢?”

    “这菜少这么多,还能吃吗,赔钱。”

    “没错,赔钱。”

    顾客闹了起来,十几家客栈乱成了一锅粥,有大吵的,又跑过来劝架的,也有站在一旁看热闹不嫌事大的。

    后面的顾客一看客栈竟然这么欺负他们,立马也都不干了。

    本来已经点好了菜,但此时都纷纷表示不要了。

    而就在客栈闹的不成样子的时候,突然有人在吃了一些肉后开始呕吐起来。

    “这肉不干净……”

    “啊,这肉不干净?”

    “是,不知道放了多少天的肉了,竟然还拿出来卖。”

    “呸,这件热的天,竟然用坏肉来糊弄我们,不行,赔钱,赔钱……”

    十几家客栈的信誉一瞬间崩塌了,每个人都表示以后再也不来这里吃饭了。

    八仙楼这里,赵沐他们很快得到了其他客栈里的情况,而他们听到这些消息之后,他们才终于明白那天赵沐和朱武所说话的意思。

    原来赵沐早就料到,袁济这般搞价格战,亏损会十分的严重,而袁济是个商人,他肯定不希望这种亏损继续下去,可不能提高价格,那就只能降低成本了。

    成本降低,就只能减少饭菜的供应量,客人不傻,岂会看不出来。

    客人都是有一个预期心理的,客栈的饭菜没有达到他们的预期,他们肯定不会愿意,这是赵沐的釜底抽薪之计。

    当然,朱武所说的推波助澜,则是黑一下这些客栈,那个吃了肉呕吐的人,是朱武找的人,如果有人吃了食物中毒,再加上客栈的供应量减少,那客人还会来吃饭吗?

    如今,袁济的那些客栈口碑已经烂的不能再烂了,以后就算做出改善,效果也不会太好。

    “公子真是好计谋,如今袁济的客栈都闹的不成样子了。”

    赵沐浅笑,道:“既然他们闹的不成样子了,那我们这里的客栈也是时候正式开张了。”

    说完,时迁立马拿着牌子走了出去,他出去之后,把牌子挂在客栈门前,接着喊道:“只有在京城大客栈才能够吃到的炒菜,八仙楼限量供应啦,每天只卖两百份,来的晚了可就没有了啊。”

    “另外,八仙楼特供最醇厚的醉八仙酒,不仅味道香醇,而且酒劲绵延,能喝三碗不醉者,不要钱啊。”

    时迁站在八仙楼门前吆喝着,很快,其他客栈以及街上的顾客听到之后,立马便好奇的涌了过来。

    “炒菜?可是只在京城一些大客栈才能够吃到的炒菜,听说是御膳房的特供?”

    “没错,就是京城的炒菜,想吃可要赶快啊。”

    对于这些人的问题,时迁是有问必答,而他这么说完,不少顾客都有些蠢蠢欲动,说实话,只在京城才能够吃到的炒菜,他们除非去过京城,不然也就只能听说一下啊,连见都没有见过。

    不过等这些人看到牌子上价格的时候,却突然愣住了。

    太贵,而且贵的离谱。

    平时他们吃一道菜,最多也就几十文钱吧,可牌子上的这些炒菜,最低的都要半贯钱,而最贵的,竟然直接标价到了两贯钱,两贯钱够他们吃一个月了。

    虽然很多人蠢蠢欲动,但是看到价钱之后,他们还是犹豫了。

    不过虽然大部分人犹豫,一些人还是走了进去。

    延安府很繁华,其中也不差有钱人,只是一贯钱左右就能够吃到的饭菜,他们还是消费的起的。

    虽然不可能每天都来吃,但偶尔来吃一顿,对他们一部分人来说绝对没有什么问题。

    而且刚才他们也都听说了,这些炒菜每天只供应二百份,如果去的晚了,真的很有可能就吃不到了。

    一个客人如果点了两道菜,那他们一天也就只能接待一百个客人,可如果一个客人点了四道菜,那他们就只能接待五十个客人。

    五十个客人其实真没多少的,去的晚了,真的有可能就吃不上了。

    有人走了进去,有人还在观望。

    “这醉八仙真的喝三碗不醉就不要钱?”有人把主意打在了酒上,时迁暗笑,这是赵沐早预料到的,而说出三碗不醉不要钱,也是一种宣传。

    “没错,只要喝三碗不醉,我们就不要钱,不过喝三碗要是醉了,那可就得出钱了,这酒可珍贵的很,一贯钱一坛呢。”

    听到时迁这话,人群之中立马有人站了出来。

    “我在延安府的酒量好的很,曾经一口气喝过五十碗酒不醉,你这醉八仙有什么稀奇的,给我先来三碗尝尝。”

    时迁浅笑,立马给那人倒了三碗,那人自认酒量不错,端起一碗便一饮而尽,可等他这一碗喝完,整个人突然感觉一阵眩晕,紧接着脸颊通红,身子也摇摇晃晃的站不住了。

    “好酒,好酒……”

    那人喊了两声,接着扑通一下倒在了地上。

    “好酒,好酒……”

    时迁苦笑,道:“客官,你已经醉了。”

    “我没醉,接着喝,接着喝……”

    喝醉的人从来不说自己醉了,旁边的人立马对这个人投来鄙夷的目光,紧接着,便有人冲了上来。

    “这是两贯钱,给我拿两坛来,我要回家慢慢喝。”

    很显然,谁都看出来这是好酒了。

    只是当这个人把钱拿出来后,时迁却只接了一贯钱,道:“不好意思,我家侯爷有令,醉八仙每天也只供应两百坛,而且每人每天限量购买一坛,所以只能卖你一坛酒,想喝明天来早吧。”

    时迁话刚说完,后面的人立马涌了上来。

    “给我一坛……”

    “我也要一坛……”

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………………………………

第146章 溃败

    袁府。

    袁济的心情还是很不错的,至少在他看来八仙楼的生意被他给抢了。

    可就在他心情很不错的时候,刚刚离去没多久的那些客栈掌柜又急匆匆的跑了来。

    “袁老爷,大事不好了啊……”

    一群人一跑来就说不好,袁济眉头顿时凝了起来,问道:“出了什么事情?”

    “袁老爷,今天您让我们把分量减少,菜也不要用好菜,可我们刚把菜给客人端上去,那些客人就不干了啊。”

    “是啊,他们说饭菜少了是在欺负他们,纷纷在客栈闹事,还要我们赔钱。”

    “最可恨的是,有一个客人吃了我们的肉后竟然还呕吐起来,结果就没人敢吃我们的饭菜了。”

    “唉,现在还有很多客人在客栈闹着不肯离开,要我们赔钱呢……”

    这些客栈掌柜你一句我一句的说着,袁济听明白后顿时就傻眼了。

    “什么,这些客人竟然闹了起来?”

    “可不是,袁老爷,你说现在该怎么办吧,客栈声誉下降,此后怕会没有生意啊。”

    袁济眉头深凝,为了开这十几家客栈,他投入进去的钱差不多有十万贯了,可这以后要是没生意,这些钱可就打水漂了啊?

    而且,这些客栈没有生意了,他还怎么抢八仙楼的生意?

    袁济很愤怒,很后悔,早知道这样,就不减少分量了,至少不应该用这种办法来招揽顾客。

    正这么想着的时候,其中一名掌柜站出来道:“袁老爷,八仙楼的生意很好啊,他们今天我估计能赚五百贯钱。”

    五百贯钱对袁济来说不算多,但一家客栈一天赚五百贯钱,那绝对算得上是暴利了,袁济有些震惊,问道:“客人都跑他那里吃饭了?”

    “是啊,而且他们的价格还贼贵,一坛酒一贯钱,一道菜两贯钱……”

    那个掌柜正说着,袁济立马打断了他。

    “这怎么可能,这么贵的饭菜还有人去吃?”

    太不可思议了,袁济这么有钱的人,都不可能去吃一道菜两贯钱的,更何况是其他人?

    那掌柜苦着脸,道:“袁老爷,那可是炒菜啊,整个大宋,只京城一些大客栈和御膳房才会做的炒菜,而且那酒霸道的很,一碗就能把人给撂倒,卖这个价已经算便宜的了。”

    袁济早年走南闯北,而且经商多年,消息灵通,他自然清楚炒菜是什么,听到八仙楼竟然卖炒菜,他顿时瘫坐在了地上。

    “上当了,上了赵沐那小子的当了……”

    袁济很聪明,当他听到八仙楼竟然有炒菜和醉八仙之后,他便知道自己上当了,以八仙楼的这两样东西,早在客栈开业那天,八仙楼就足以招揽到很多顾客了,根本不可能出现没有一个客人进去的情况。

    很显然,赵沐这分明是想通过拉低价格,来让他袁济的客栈亏损,而后再通过搞臭他的客栈,让他的客栈以后都无法经营下去。

    只是让八仙楼的生意不错,并不是赵沐的目的,赵沐的目的是让八仙楼的生意不错,但还得让他袁济大出血。

    十几万贯的钱财啊,就这样砸进去了,他做了这么多年生意,就没这么亏过。

    一口鲜血突然从袁济的口中
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