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吃货穿越记-第36部分

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    面儿笑道:“先用一阵,看看这机器还有什么需改进的地方。”

    刘二娃得意不已,“以后我们制面更快,外面的活过是干不赢我们。”

    刘大娃轻轻拍一下他后脑,嗔道:“正好可以省点时间去出帮大家的忙!”

    “制面机的事,你们全得给我保密。大春哥……这个可不能告诉秀花和大叔大婶他们的。”面儿恳求道。

    张大春看着黑沉的机器,点头道:“面儿放心吧。这玩意其实我弄不明白,只知道它象神仙一样好使。”

    第一台机器诞生了,这意味着很快王家会出磨面机。

    次日欧阳真来,见识了制面机,高卷衣袖亲自动手操作了好一阵,看着刘二娃挑起的一杆杆面条,惊叹道:“面儿,你是怎么想出这个东西的?瞧下面的滚筒上还带利齿?而且两个滚筒相背摇动,果然很省力。”

    面儿怎么好说得这是基本的物理学?只嘿嘿笑道,“还不是那天我们出去放风筝,看到一对父子拉着一板车炭,得到的启发。”

    欧阳真不相信,“就看着一只板车经过,你就得到这么奇妙的启发?”

    “轮子从我眼前经过时,我就想到了。”

    “那我可是期待着你的磨面机快点设计出来。”

    欧阳真好奇透了。怎么面儿脑里想的东西和大家就是不一样呢?她不只好研医药,会做美味,还会发明这种奇怪的机器。

    磨面机没有手动制面机这么好设计,面儿画了很多天图,均不够科学,经过反复思索,因为没有电能可用,画出来的无非改良一下磨子的形状。这事就一天一天给拖着。

    虽然面儿一直叮嘱大家不要走了风声,可是王家出了种黑沉沉的制面机,还是传遍了青河县,因此王家面更出名,生意更好。

    王家方便面不仅成为青河县的正经特产,还成了青河县的代名词。

    “面儿制面这一环加快了,不妨再请几个人,揉面加人个,磨面加两个,把女人们全放到烘面房和包装室去。这样产量肯定会大幅提升。”

    王家的帮工们看着方便面的市场前景那么好,又出了制面机,纷纷建议面儿再适度添几个人。

    磨面机的事一直不得解决,面儿不得不再请几个人,白云村六户人家都有地,全来王家干活大家的地会荒芜,而且王家的小麦需求大,大家的地都荒了,到时小麦供不应求会行成新的问题。添了三个村邻,由于别的环节设备原始,日产量仅提升了六百个,销量只敢控制在每日二千个之内。

    唉。如果能改良磨面的效率,产能才会得到真正的扩大。

    “再添两个人吧。”小娥爹都这么劝面儿了。

    面儿算过帐,自有制面机会,添了些人手,虽然人工成本高,总体还是更赚钱的。只得采用笨办法,靠原始的劳动力来慢慢积累。

    经过精打细算,怎么都还要再添两个全劳力才行。正是春耕旺季。白云村实在腾不有劳动力的人。

    三月初一这天一早,面儿进城去西码头的劳力市场物色人。

    西码头上有不少外来的力夫,既帮人卸货、挑物,也是请帮工的人才市场。

    因为春耕,河边停着两只大船,卸货这样的活都是有团伙集体包运。因此一些人忙碌不停,另有一些人散坐在一片鹅卵石上晒太阳吹河风,眼巴巴地看着别人忙不停和经过的行人。

    在人群中逛一圈。这个时季的汉子们早早地袒胸露怀以示精壮,实质上不少人冷得脸上发青发白。

    唉。面儿很同情这些人,出来卖力吃饭,却没有可去的东家。王家不敢随便招外人。面儿的视线在一个满脸褐色,眉头紧拧的汉子身上停顿。

    “东家,请问要用人吗?”那汉子操着一口外地口音,声音略哑,满脸诚恳地问。

    “你叫什么名字?”面儿问他,审视着他的眼睛,对一个陌生人,一定不能错漏他的每个眼神和表情,无论他怎么撒谎,眼睛骗不了人的。

    “我叫蛮牛,从青州城外的飞云峰下来,本来和爹是山上的猎户,平常日子倒也过得,可是去年冬天爹得了重病,我借了不少钱,想在青州找点事干,可是青州的挑夫和力夫都有帮派,后来听说青河县商贸发达,所以来这里看看。可是这里码头上的活,都有头包的。我求了几个包工头,都不肯要我,说我是外地人。”蛮牛的身体是真的好,赤着胸膛露出股股虬实的条肌。

    有人认出面儿,跑上来叫道:“这可是方便面的老板呀,面儿儿姑娘,你家生意好,一定需要请大量的人手吧?”

    立即十几个闲散的汉子将面儿围在铁桶里。

    “面儿姑娘,请我吧!我力气,吃得少……”

    一只只乞求的手在面儿面前晃动,紧密的铁桶越围越小。面儿有些喘不过气,只觉得这帮人要吃了她一般。

    “我只要两个人!”面儿嚎叫一声。

    “请我。”“请我吧。”“你踩我?”“你挤什么挤?”

    四五个汉子推攘几下,抱打成一团。一大群人立即乱了,几个汉子被挤得往面儿身上倒来。

    “面儿姑娘当心。”蛮牛拉一把面儿护在身后,巨大的双掌往倒来的几人推去,“哎唷”几声,一片人被蛮牛推倒在地上。

    面儿方得以退到一边,若不是蛮牛相助,只怕刚才被这堆汉子给砸死了。

    “就你吧,蛮牛!”面儿对蛮牛笑道。

    蛮牛向面儿鞠个躬,欣喜道:“谢谢面儿姑娘,蛮牛一定用心干活。”

    有人羡慕道:“不是还要招一个吗?招我吧。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)

  40 招人

    一堆汉子向面儿面前涌过来。

    蛮牛拉一把面儿,退到一块石头边,举手道:“还有一个名额,大家排队,凭实力去王家!”

    蛮牛真聪明。

    面儿笑着爬上石头,“就按蛮牛说的,还有一个名额,请大家凭实力争取。”

    十几个汉子排成两条队伍。

    王家面铺招人,这可是大好的机会。

    远处另有一群汉子涌了过来,又排成两条队伍。众人齐呼:“请面儿姑娘考试吧。”

    面儿扫视四周,只足下的石头有三百余斤,跳下来:“第一轮就比试搬这石头,搬得动的进入下一轮测试。”

    “我来。”排在前头的一个壮汉衣袖一挽,吸口气半蹲着身子,用力抱着大石,那石头只是动了动,没有抱得起来。旁边的人上前将他掀开:“既是换不动就出局吧!”

    远处一棵树躺着两个衣衫破旧的男人。太阳出来了,一个四十余岁的中年汉子坐起来揉揉眼,看到前面排了几条队伍,正在热火朝天的叫喧,打个哈欠起身向那边走去,迷糊间一脚踢到地上另一个年轻男人。

    那男人长发遮面,面上稀脏,腾地一下坐起来,骂咧道:“走路不长眼,急着去投胎吗?”

    中年汉子比他矮小许多,不敢发脾气,只陪笑着:“那边有比力气招工,我想去试一试,看能否混碗饭吃。”

    哦。年轻汉子挠挠头,缓缓向人群走去。

    “这么重的大石头,要多大的力气才搬得动?”

    有两个粗汉胜出。得意地站在蛮牛身边。

    年轻汉子往人丛的缝隙瞅了眼,不就是个大石头吗?搬得动就有活干?太简单了。

    “咱也来试试。”

    这汉子拨开几个人,走进人群,正好有两个败阵的汉子懊恼地出来。这汉子径直走到大石前。一蹲身轻劝抱起那大石离地半米,然后轻轻放回地上,拍拍手。笑道:“东家呢?”

    蛮牛轻咳一声,朗声道:“现在胜出三个,可是只有一个名额。”

    年轻汉子向蛮牛这边看过来,却见他旁边有个女子,那女子盯着他,四目相对俱是一震。

    面儿嘴唇翕动,“蓝天赐……”

    那年轻汉子欲逃。双脚却似钉在地上,眼神掠过一丝喜悦。

    面儿欲质问蓝天赐,回到青河县,为何在此流落,不去找她。

    蛮牛在一边道:“东家。现在有三人胜出,接下来怎么考呢?”

    面儿盯着蓝天赐,“这可是凭本事吃饭。光有力气,做事没效率不行。接下来考过力气,得考考速度。你们三人谁先跑到我家面铺,便录取谁。希望你们三个都把自己的本事发挥出来,可别让我失望。”

    蓝天赐脸上一热,他回到青河县有好些天,想去王家找面儿。却碍于大男子主义,不好意思去投靠面儿,便在河边混上了。

    面儿那期待的目光给他巨大的勇气。

    “你们三人站成一排。我数三下,叫开始,你们便跑!不许抄近道,只能跑大街绕四目广场去王家面铺。”面儿继续说比试规则。

    “一、二、三。开始!”

    三个汉子象脱弦的箭飞出去。面儿向蛮牛招招手,“跟我一起走吧。”

    蓝天赐个子大,力气好,速度更是超快,不用施展轻功,一直领先第一。

    面儿和蛮牛在后面不紧不慢地追逐,跑到东街时,有一个人便放弃了,蓝天赐跑得实在太快,他根本没办法追上。另有一个到四目广场时,蓝天赐已经到了王家面铺,呼吸均匀,没有一点喘气。

    “你胜出了。”面儿似不认识蓝天赐一般,气喘吁吁跑到铺前向蓝天赐宣布。

    蓝天赐绽开一口白白的牙齿,脏脏的手在脸上抹了一把,笑着向她鞠个躬,“谢谢东家。”

    蛮牛欣喜地打量着王家面铺,这就是传说中的王家方便面铺?

    面铺前排着长长的队伍买面,秀花清细的吆喝声唤成了婉儿甜美有节奏的吆喝:“美味面、铁爪面、方便便。”

    “招到两个人?”小娥头上包着块绿色的布,腰上缠着绿色的腰裙,双手在腰裙上擦了几下,审视着蛮牛和蓝天赐,一只手在二人结实的胸前嘭嘭拍过,“还错,是两头干活的牛。”

    “你怎么知道我是蛮牛?”蛮牛惊喜地看着漂亮的小娥。

    小娥撇嘴,“瞧你俩这五大三粗的样子。”视线落到蓝天赐身上,围着他转了两圈,一巴掌拍在蓝天赐背上,“这头犊子真结实。只是这么大个人,怎么弄得这么脏?”

    蓝天赐不好意思地勾着头不出声,今日在河边巧遇面儿,这算是名正言顺地来王家干活,再不用象从前那样躲着藏着了吧?

    面儿瞅着蓝天赐,微笑着不出声。

    “你叫什么名字?”小娥觉得这人身上散发着一种熟悉而吸引人的味道,好奇地问。

    “我叫天赐。”蓝天赐不敢说姓蓝,怕小娥知道他就是蓝大哥。

    “天赐?你姓什么呢?”小娥扬扬眉,“上天赐你这么好一幅身板,你可得好好干活!别浪费了上天的美意。”

    “从小大家叫我天赐。请大家叫我天赐便好。”

    婉儿在一边卖面,转头看了看两个新招的汉子,轻轻笑了笑,专心卖面。

    一个阿婆笑道:“面儿早该请几个力气大的帮手,好多生产些方便面。”

    另一个道:“什么时候买王家的方便面不用排这么长的队就好了。”

    面儿笑道:“这种局面慢慢会改变的。”转头看小娥,“我先带蛮牛和天赐回家了。”

    小娥虚着眼望着面儿他们走向背门,蓝天赐远去身影越看越象蓝大哥。

    蓝大哥……

    我还能再见到蓝大哥吗?其实蓝大哥家在西瓜村那边,离青河县不远。

    缕一缕惆怅升起,小娥想起春节时落空的红布条,眼视定在北门方向。一个未婚的姑娘,怎么可能随便去别人家呢?

    王家来了两个有力气的新人,初时大家没在意,只是骨子里警惕着外来的人。蛮牛和蓝天赐沐浴更衣后,两个精神挺刮的汉子呈现在众人眼前,尤其蓝天赐根本就是个英姿勃勃的大美男。

    蛮牛被安排在磨房里,蓝天赐被安排在揉面房里。

    下午,小娥回到王家,见到蓝天赐已经衣衫整齐面容俊美动作熟练地在揉面。

    天下有这么好看的男人,小娥觉得欧阳真已经好看得跟神仙一样了,天赐比神仙更好看,还更有男子汉气慨。

    天赐伟岸挺拔的身影,让小娥发生严重的错觉,天赐就是蓝大哥,或者她就喜欢这个类型的,天赐比蓝大哥好看太多,好看得令人看一眼便不能忘怀。

    晚膳的时候,小娥陷入从来没有过的沉默,别的人都以为她有些累了,只有刘大娃觉得小娥有心事。

    夜,小娥严重失眠,躺在床上,眼前是全是天赐的影子。

    小娥悄悄地走出屋子,打开后门,在菜地边望着王家的后门,站了半个多时辰,小娥觉得夜深露重,有点冷了,才悄悄关上后门回到屋里。

    王家,蛮牛跟刘大娃和刘地娃住在东厢。蓝天赐住在堂屋头上的一间空屋里。

    子夜,蓝天赐悄悄来到面儿屋子的后窗,只见面儿趴在桌案上还在聚精绘神地画图,蓝天赐飞窗而入,面儿听到声响,抬头冲他一笑:“你来了?”

    蓝天赐笑着勾头坐在桌前看她画图,“不过一个多月不见,你便发明了制面机,真是出乎人的意外。”

    面儿放下毛笔,一本正经地看着他:“蓝大哥。你有没有当我是朋友?既是回到青河县,在河边瞎混都不来找我?还有你到底有没有回家?”面儿上下打量他,“你的伤现在怎么样了?”

    蓝天赐面一红,摇摇头:“我的伤没事了。我有回过老家上坟,把所有的钱重新为娘修了个新墓,做了这一切,我的心切底安宁下来。回到青河县,我想找一份事做,河边码头上的两个卸货组织有拉拢过我,可是我不喜欢他们恃强凌弱的作风,所以就给人打打短工,赚点生活,不想今日在河边遇到了你。”

    “以后就在我家好好干活吧,工钱不会亏待你,赚点钱,过几年就在白云村安个家,娶个温柔的媳妇,生一堆孩子吧。”面儿笑道,粉脸却不由自主地有些微热。

    蓝天赐目光深情地看着她,“你是不是想发明个磨面机?我们一起来想办法吧。”

    “好!”面儿图纸旋转到他面前,“我左思右想,怎么设计,怎么改良,都只是把磨子换成了一个钢磨,无法快速提高磨面粉的产量。”

    “我仔细看过你的制面机,其实两个钢滚背向挤压的原来可以运用到钢磨上……”蓝天赐心灵手巧,只一天功夫就把制面机的原理掌握透彻。

    跟面儿一起做方便面,改良设备,这是和以前截然不同的生活。

    只此一天,蓝天赐便爱上这样的生活,心里发誓要帮面儿实现一个个的愿望。

    有蓝天赐一起磋商,面儿觉得没那么大的压力,笑道:“希望我们能尽快发明一个有效的钢磨出来。”

    蓝天赐托腮看着图纸,陷入思索,他一定要帮面儿突破磨面生产效率低的障碍。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)

  41 及笄

    三月初三面儿满十五岁,这天白云村的长者们要为面儿举办及笄之礼。

    一早,王家西面设了香案,院子三面摆了酒席。

    张大嫂带着蓝天赐和蛮牛去夏家院子,抬来九十三岁的夏婆婆做正宾。

    夏婆婆今九十三岁,不只目明齿坚,行动自如,还儿孙满堂,家庭孝和,是青河县有名的‘福婆’。方圆五十里内有闺女及竿的,大多专门请她做正宾和上头。

    白云村的女性长辈,早为面儿备好了檀木梳、三只崭新的笄钗和三套意义不同的衣服。

    辰时,天色清明,和风轻送。

    面儿坐在屋里,披着一头乌发,双睑垂闭。头晚已经把头发洗得干净芬香,头发顺滑得梳子往头发上一落,便能滑到地上。

    小娥今晨没去铺子,留在王家作面儿行及笄的赞者,即协助正宾行礼。

    面儿爹娘不在世,由小娥爹娘代主持仪式。

    深褐的小轿抬进王家,张大婶掀起轿帘,夏婆婆着一身暗红的福婆装从轿子里出来,只环视一眼场子,脚步沉稳向东面的正宾位走去。

    蓝天赐和蛮牛把轿子挪到一边,许大娘挥挥手,此时成年的未婚男子均需回避,蓝天赐看一眼面儿的屋子,遗憾地和蛮牛去了磨房。

    北面摆了两张方桌,桌上摆着酒席,桌前坐满白云村的已婚长者,旁边另摆有两张小方桌,桌上摆着果点,供围观的孩子抓吃。

    刘二娃未成年。以围观者的身份站在孩子堆中的头排,津津有味地吃零食,等观礼。

    小娥爹便扯起喉咙激动地道:“开礼!”

    小娥先从面儿屋里走出来,走向西面。陈嫂端着一盆百花水站在院子里西面。小娥将手放进分里盥洗干净,拭手后站于西面香案侧边。

    面儿跟着从屋里走出来,行至场地中央。背南向北,向所有观礼宾客作揖行个礼。然后面向西正坐(就是跪坐)在笄者席上。

    小娥为面儿梳好头,把梳子放到席子南边。

    夏婆婆在小娥娘的陪伴下走到东面,许家大娘端着水站在东西,夏婆婆盥洗净手,拭干,与小娥娘相互作揖。宾主各自归位。

    “初加。”

    面儿盘坐在坝中的一方小竹席上,秀花作有司,托着一只青花瓷盘,盘里放着一套衣物和方手帕和根长长的花簪。夏婆婆精神矍铄地走到面儿面前,念念有词:“令月吉日。始加元服。弃尔幼志,顺尔成德。寿考惟祺,介尔景福。”然后膝盖着席为面儿梳个髻,插上漂亮的笄,又退回东面。

    面儿起身,夏婆婆作保揖示贺。面儿回到屋里,小娥从秀花手上取过衣服,跟着面儿回到屋里,更换上与头上笄饰成套的素色襦裙。

    “一拜。谢养育恩”

    院子西面向着白云山方向摆了香案。面儿换上新衣后。缓步从屋里出来,在院中央向北面的宾客们福了一礼,走到香案前,点上一柱香插进香炉里,跪在莆团上磕了一个头。

    “二加。”

    面儿面向正东而坐,夏婆婆再次洗手。复位。秀花奉上花钗,夏婆婆接过,走到面儿面前;高声吟颂祝辞曰:“吉月令辰,乃申尔服。敬尔威仪,淑慎尔德。眉寿万年,永受胡福。”

    小娥为面儿拔去发笄。正宾跪下,为面儿簪上花钗,然后起身复位。

    小娥给面儿正正发钗。

    从宾客向面儿作揖贺喜。面儿起身颔首回礼,然后回到屋里,小娥从秀花手上取出又一套新衣,去房内协助面儿更换与头上发钗相配套的曲裾深衣。

    “二拜。谢来宾。”

    面儿从屋里出来,展开双手旋转一周,向众宾福了一礼。

    “三加。”

    面儿再次面向东正坐;夏婆婆再洗手,再复位;秀花奉上新的钗冠,夏婆婆接过,走到面儿面前;高声吟颂祝辞曰:“以岁之正,以月之令,咸加尔服。兄弟具在,以成厥德。黄耇无疆,受天之庆。”

    如前,小娥赞为面儿去发钗。夏婆婆跪下,为笄者加钗冠,然后起身复位。

    小娥帮面儿正冠。宾客作揖贺喜。面儿再次回到东房,小娥取衣协助,去房内更换与头上幞头相配套的大袖长裙礼服。

    “三拜。”

    第三拜要面向皇城方向拜,表示拜天子,做良民。

    “置礼。”

    西面摆好一桌礼酒席,夏婆婆作揖入席,面儿站在席桌西侧,面向正房。

    “醮子。”

    夏婆婆向着西边,小娥奉上酒,面儿转向北,夏婆婆接过醴酒,走到面儿面前,念祝辞曰:“甘醴惟厚,嘉荐令芳。拜受祭之,以定尔祥。承天之休,寿考不忘。”

    面儿行拜礼,接过醴酒。夏婆婆回拜。面儿方入席,跪着把酒撒些在地上作祭酒。然后持酒象征性地沾嘴唇,再将酒置于几上,有司奉上饭,笄者接过,象征性地吃一点。

    面儿再拜,夏婆婆答拜。拜罢,面儿起身离席,站到西阶东面,面朝南。

    “聆训。”

    本来还有一个程序字笄,这时要给及笄者取“字”,面儿父母亲早已不在世,面儿便要求省了这一环。

    面儿跪在香案前,又上了一柱香,磕了次头,以示听罢聆训,面儿缓声道:“爹娘在天有灵,女儿永记爹娘的教诲。”

    “揖谢宾客。”

    面儿站在中央,向所有的人作揖答谢。

    “礼成。”

    小娥爹面向全体参礼者宣布:“王家长女面儿笄礼已成,感谢各位宾朋嘉客盛情参与!并与笄者向全场再行揖礼表示感谢……”

    张大婶将个大大的红包塞进夏婆婆的衣袖里,带着蛮牛和蓝天赐抬着轿子将夏婆婆送回夏家院子。

    众宾散去。

    复杂的及笄之礼终于行完。

    面儿和小娥回到屋里,小娥拿起梳子顽皮地在面儿的发梢上刮动:“梳头梳头,小姑娘变成花姑娘要改头。梳头梳头,花姑娘将来无忧愁。梳头头梳头,溜滑光顺幸福久……”

    “放过我吧,小娥。”面儿瘫倒在床上,举
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