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吃货穿越记-第56部分
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回到铺前，清老板又候在铺外，远远地就向欧阳真拱手，“二公子，请来我家吃点便饭。”
欧阳真点点头，“面儿他们还没吃晚饭的，多备些，呆会送到王家铺子来吧。”
铺里还有些散客，由水生夫妇招待着。婉儿和罗一山天在厨房里做饭，面儿进去招呼他们：“婉儿别累着了。只煮些饭就好。欧阳真已经从隔壁叫了些菜。”
欧阳真跟面儿一边＇免费小说＇整 理铺子，一边聊着天。一别几月，欧阳真觉得有很话说不完，把他走后王家的经历，全又一一细细地问了一遍。
半刻钟后，清老板领着两个伙计端着两大盘菜过来，不只有特色小吃，还做了几道清淡的素菜。
“我们把两张桌子拼在一起，这样大家坐得宽敞些。”面儿和欧阳真把两张桌子拼合拢来，那两伙计摆好菜，面儿让罗一山看着火，把婉儿叫出来，让水生夫妇一起，大家先吃着。
“二公子，王姑娘你们慢慢吃，我们先回隔壁收拾收拾。”清老板带着两伙计回去了。
“清老板真是细心，我们中午也是叫的他们的菜，晚上便特地给配了新鲜蔬菜。”面儿感激地看着桌上的丰富的菜肴。
婉儿道：“清老板是好人呢。”
欧阳真笑道：“当初就是看他孝顺，善良，我才出手相助。他家的烤泥鳅和方便面配在一起吃，可是绝配。”
面儿点点头，“就是吃了他家的烤泥鳅，回去后我才增加了鸡丝、炸鲫鱼和烤泥鳅三个口味，只是烤泥鳅放在青河县卖，没有运过来。”
欧阳真边吃烤泥鳅，边道：“对了，若是青河县那边鲫鱼和泥鳅的供应不足，可去我家的古董铺里找毛掌柜，我家后山的溪里养了很多鲫鱼，还有几亩田里全是泥鳅，因我小时爱吃这些，所以有人专门饲养它们。青州这边倒是有水产集市，有人专门做这营生，好收购的。”
难道他会指点清老板改进味道，原来天生是只猫好吃泥鳅。面儿笑了笑，点点头，“总是托你的福才解决不少问题，我欠你的人情太多了。”
“朋友间不必说这些。”欧阳真冲面儿快乐地翻了翻好看的凤目，吃得越发高兴。
“二公子。老爷让我催你回去，说别在外玩得太久，明晨一早要往皇城给老夫人送东西呢。”欧阳干从外面跑进来，愁眉苦脸地道。
欧阳真放下手上还未啃完的泥鳅，欧阳干已经快速掏出根雪白的丝帕，帮他擦了擦手。
欧阳真不放心地看着面儿，“我得回去了。家母染病在身，我心里一直不安得很。若是运输上有问题，你只管去河边找欧家船行的雷管事，让他随时给你调快船，只要你把我送你的玉佩一出示，他便知道你是我极好的朋友，一定会好好照办的。”
“好的。你快回家吧。”面儿不知如何感谢他，把他送到外面，“你安心地去照顾你的母亲吧。我这边不过是生意上的事，钱能赚就赚，赚不过来时就让大家歇会，不关紧要的。”
欧阳真点点头。欧阳能已经牵了一头雪白的马和两匹红马来，欧阳真向面儿挥挥手，一个漂亮的翻身上了马，欧阳干和欧阳能翻身上了红马，主仆三人疾速往东而去。
面儿回到铺里，春兰感慨道：“原来欧阳二公子和面儿姑娘是朋友？他可真是个仁义的人。全不象传闻中欧阳家的人。”
面儿笑了笑，“大家继续吃，吃罢再收拾一下铺子，然后洗浴一下好好歇着。”
水生道：“不知蛮牛回去招人，可顺利呢。最近村里除了些妇孺老少，壮年的都进城干活了呢。”
“待他回来再说吧。”
有的事无法预计，就只能走一步看一步。面儿决定采取明日限量销售的办法时，心里便那么着急得很了。
次日寅时，蛮牛带着两个村民急匆匆地回来，敲响后门，水生打开后门将他们放进来。
面儿穿上衣服来到大堂，蛮牛不好意思地对她说，“村里的人手不足，只找到石头夫妻，他们因为照顾老人，才没出去做工，这次还是老人劝他们出来帮工的呢。”（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。）
欧阳真来探
84拖不住啊
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84拖不住啊
这对夫妻年纪比水生夫妇略大一些。水生笑道：“石大嫂的厨艺比我家女人还好，若是制炸鲫鱼和鸡丝这样的事，一定会干得很好。”
面儿打量石强夫妻，看上去是厚道勤劳的人，心中已有人手不好找的准备，当即道：“没什么，反正这几天得限量卖面。再则再看看今天的行情，昨天是第一天开张，所以销量难免会大很多。”
蛮牛担心地问，“今日限量卖多少？”
面儿道：“今天三千个，数量由我们掌控。我这就写个告示贴出来，暂停批发，只供零售。”
大家都放松下来，这样的话，再第二批货到之前，便能再维持三天。
面儿安排好水生和石强一人负责一个摊床，并授意他们从开铺时起，卖方便面一定要放慢速度。蛮牛负责采购，带着罗一山去市场上采购了几担鲫鱼和十只鸡回来，王家铺子就开了铺。罗一山和婉儿泡面，蛮牛杀鸡杀鱼，春兰和石大嫂跟着面儿学做炸鲫鱼和鸡肉丝。
已是初秋，天明时，西风岸的铺子陆续开门。初秋的江风更显清凉，游人渐渐密集。一批文人结聚同来，成为王家铺子第一批食客。因为昨天开张太热闹，西风岸上的书生们没来掺合，所以昨下午约好，今早一早就来。
书生们来吃方便面，跟别的食客不同，面还没泡好，便开始酸绉绉地拿着筷子轻轻敲作桌楞作诗文。
“初秋晨会在西风，美味如诗岂可无？”
“绵绵玉索如蚯蚓，香味飘飘是面卷。”
“哈哈哈。”文人们相互调侃逗笑，“美味如诗，真是好比方。” “玉索蚯蚓真是好形容。”
……
清早王家铺子里的欢笑声，引得更多的文人涌进方便面铺里。
特定的人群决定特定的一天，因为今日文人占了多数，来铺里吃方便面的别的食客少了许多，上午买方便面和看热闹的更多。
王家公告了今日暂停批发，铺子里便没昨天那么拥挤，加上添了两个人手，今天大家觉得轻松了许多。
到中午时，方便面卖了两千个出去。面儿估着时间，未时便在铺外另一边贴上新告示：“因铺新开，货运有困难，今日售至申时闭铺。明日辰时开铺，供货二千个。”
告示很快传播出去，物以稀为贵，王家方便面供不应求，更激起大家的购买欲望，王家面铺又涌挤起来。
申时一到，水生和石强的摊床上的方便面也抢光了，人们看着空空的店铺，没买上的，只得扫兴而归。
蛮牛落下门板，面儿统计了今天的营业，新制的鸡肉丝和糗鲫鱼卖了八百份，三千个方便面控制得刚好。
水生道：“面儿，今天这三千个方便面我们可是以卖得很慢，顾客们不时地催我们快速一些。明天两千个，恐怕这样的速度拖不到申时。”
面儿看看春兰和石大嫂第一次做鸡丝和炸鲫鱼，经验不够丰富，两人在炉前烤了一天，满脸通红，一身汗湿。水生说的她看在眼里，明天只卖两千个的话，的确是问题。
“这样吧，明天看情况，最多卖二千五百个。后天若是不行一千五百个卖完就关门。若是带信的船在回去路上未歇，可能后晚天赐哥送的货能到。”
婉儿道：“是呀，拖过明天再说。后天能开半天，只要大后天能接上货，也没关系。”
面儿道：“大家都累了，现在下去烧几大锅热水，好好地洗一洗，歇一歇，玩一玩。”
“罗一山你先带着你媳妇去洗洗吧。”春兰很是照顾婉儿。
“男人不用那么麻烦，我和水生、石强去河边洗。”蛮牛看一眼后门外的河水，兴致勃勃。
水生和石强立即欢喜地拥护。面儿反驳道：“不行！就是你们水性好，都不许去河里洗澡！这条河床宽而深，就是岸边好多地方都直接深有数丈。不是我不相信你们的水性，是你们要对自己和家人负责，倘若有什么意外，大家怎么办？”
春兰和石大嫂本来没介意，听面儿这么一说，吓得跟着反对，各自拉着男人往屋里走。
蛮牛羞得满脸发红，搭着头，“我收拾铺子。”
“蛮牛，你记着了，以后我回青河县了，你在这里是掌柜！可得管好大家，别弄出意外来！”面儿叮嘱道。
罗一山打一下他的头，“你这么大个人不乖，不听面儿的话。要是以后你不守规矩我便给面儿告。”
蛮牛知道自己错了，边收铺子边冲罗一山道：“我才不会让你拿着短呢！”
呵呵。面儿笑着收拾铺东西。
次日，王家铺子按照计划控制着二千五百个方便面的销量。可是昨日出了只售二千个的告示，一大早就来了一大堆人，铺门一开便冲进来坐满了八张桌子，摊床前自觉地排起两条长龙。
水生和石强紧张地望着面儿。面儿眨眨眼稳定大家的情绪，点点头，“顾客都来了，大家小心地干活吧，可别太粗鲁地弄碎了方便面。”
大家明白她的意思，现在只有一个计策就是把货卖慢些。动作再慢，收钱给货，还是得把顾客一个个地打发走。
再怎么磨，今天客人比昨天更多，午时两千五百个方便面都卖出去了。
面儿只得挂上未时歇业的木牌。
顾客骚动起来。眼看就是秋收，不少人家里把方便面买来带到地里吃，省却送饭的麻烦，听说方便面紧张，都来大量购买，因此方便面的供应量更加跟不上。
实在没法，库存只有一千五百个了。一到未时，面儿只得关门。顾客们议论纷纷，有的人是从城外的乡下来的，没买到自然抱怨不断。
唉——
关上铺门，大家坐在铺堂里，彼此相望着，都说不出话来。
“面儿，恐怕回去后得再添两台机器，再雇一些人。”蛮牛建议道。
罗一山急得打转，“可是王家面房哪里还摆得下机器呢？”
婉儿看一眼罗一山，他现在越来越聪明了。再看着面儿，是呀王家的院子只有那么大，磨面房还能再摆一台机器，但制面房却是摆不下的了。
岂只这些？暑天就要过了，院子摆晒方便面的效率因此将大大降低，烘面房和煮面房都开始显小了。
面儿眉头微皱，突然间又有些怀疑开分铺这个决定，没准备充分就干了。
生意好本来是好事，可是大家不觉间陷入一种缺货的忧虑。
面儿道：“实在不行，以后就都限量售货吧。现在关铺了，大家收拾一下铺子，该休息的就都休息吧。”
这实在是没有办法的策略，也只能这样了。
“咚咚……”铺门被人擂得直响。
蛮牛不爽地打开一扇门，吼道：“今天歇业了，敲什么敲？”
却是那日他们在大茶馆外遇到的两个商贩，见蛮牛发火也不生气，一个笑道：“我们可是来报好信的。”
蛮牛见是他们脸色微和，“什么好信？别给我说哪里哪里的方便面好卖，我不想听。”
另一个爽朗大笑“哈哈哈”，“的确王家的方便好卖得很，我们昨天进的三百个方便面去和州卖到六文一个，今早就卖光了。回来一见你们停了批发，知道方便面供不应求，便去河边打听青河过来的船，谁知真让我们撞上了，听个姓肖的船家说王家的货就到了。”
面儿坐在一张桌前，捧着脸正在发神，听得此话，跑过来不相信地道：“不会这么快吧，我可是前晚才托人送信回去，最快都要明晚才到。”
“你不知，昨天早上，你手下那个管事的帮工，便去河边找了只船，说要给青州城送货。这可是我一个熟识的船家和我说的。”
“真的？”面儿两眼发光，难道是天赐算到会有这个局面？所以便预先组织送货了？
大家都兴奋起来。罗一山高兴得直拍手，“天赐哥最聪明。他肯定知道我们会缺货。”
“有没有说还有多久到？”面儿问。
“此时申时，应是酉时能到。”
“我去河边等着。”面儿拔腿就跑，蛮牛和那两商贩跟在她后边。
此时的太阳还很晒人，面儿顾不得炽热，贮立在河边，望着青河方向，只盼天赐送的货快到。
“王姑娘别担心，一定会到的，我朋友不会说错。”一个商贩站在她旁边安慰道。
“你们叫什么？那天都忘记了问你们的名字。”蛮牛笑着和他们聊天。
“我们姓陈，是两堂兄弟。我叫陈恩贵，我弟弟叫陈恩华。”年纪大些的商贩答道。
“来了，来了。肖大哥说王家雇的伍家的船。”陈恩华在一边跳起来，指着一艏船身暗红的大船叫道。
伍家的船都是大船，天赐送了多少货？远远地看到那艏船的前舱后舱堆着山一般的货物向码头缓缓靠拢。
面儿算着家里的产量，一天八千个，她离家五天了，加上家里的库存也就四万五千个，而且家里每天还要卖五六千个方便呢，就是每天只卖五千个，天赐最多也只能送两万个来，却租了艏大船送货，租大船的租金可不便宜，这是为什么？（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来订阅，打赏，您的支持，就是我最大的动力。）
84拖不住啊
85酒
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85酒
“天赐哥。”蛮牛看见站在船头的人，兴奋地挥手大叫。
天赐来了。面儿心里激动无比，他亲自押货来了。
“蛮牛，快去找人来下货！”面儿轻轻碰下蛮牛，蛮牛高兴地往岸坡上跑去找那帮下货的人。
陈家兄弟高兴得直笑，“我们没骗你吧，王姑娘？”
“谢谢你们来报这么好的信。”面儿真诚地向他们点点头。
“为了省却你们下货的麻烦，我们就在这里进五百个货走，行吗？”网不跳字。陈恩贵商量道。
“行！”面儿爽快答应。
伍家的船一靠岸，天赐大步下来，向面儿他们走来。
“天赐哥，你怎么知道提前给我们送货？我还托人给你捎信回去呢。”面儿高兴得声音都有些变调。
天赐笑一笑，神秘地眨眨眼，举起一只手掐着指头道：“你不知天赐哥能掐会算？”
面儿捂着嘴笑着直摇头，才不信他会掐算呢。
天赐道：“青州城的铺子开张，必然会有一大批商贩去青河县进货。你应该知道青河县每天卖的几千个方便面，其中有一半都是商贩呀！而且青州城的人口比青河县多一倍不止，又四通八达，与顾州、和州和北州都更近，自然这里的生意会更好。所以我猜那一万五千个货卖不到你捎信回来要货。我便组织大家晚上加了夜工，晚上都到子时才收工，加上青河县的销量有所下降，因此这次我得已运了三万个方便面过来。”
太好了。真是聪明的蓝天赐。面儿高兴得拍了一下蓝天赐结产的胸膛，有句话差点脱口而出，你不愧是蓝天赐。
陈家兄弟看到面儿如此高兴，都嘿嘿笑着不出声，意味深长地看看他俩，面儿意识到失态了，脸微微一红，转头看着蛮牛带着一帮人跑下来，对天赐道：“蛮牛找人来下货了。”
天赐挑挑好看的浓眉，看着面儿，阳光下笑得极灿烂。
面儿被他看得脸更红，嗔他一眼，“先给陈家兄弟五百个方便面的货吧。”
“谢谢王姑娘。”陈恩贵高兴地把早已备好的钱放到面儿手上。
王家方便面到货了，这次到了三万个。消息不迳而走。蛮牛带着人还在下货，便有不少商贩闻讯而来，被停了两天货，想去青河县进货，又怕跑一趟货未进回来，王家的货先到了，所以都在河边打听着王家的货船。
“王姑娘，批发两百个给我吧。”
“我要三百个。”
一群商贩围上来，央求着面儿。唉，这些商贩不容易，个个都要养家糊口，面儿都同意了他们的请求，不一会五千个方便面在河边就发了出去。
加上铺里的一千五百个，还有二万多个方便面，这几天不愁断货的了。
把货搬回铺里，已是子夜。这时大家才围坐在一起吃夜饭，春兰和石大嫂在婉儿的指导下做了一只辣子鸡丁，做了一大盆炸鲫鱼，再加上些素菜，大家吃兴甚浓。
“可惜铺里没酒。”蛮牛快乐地道。
天赐笑道：“喝什么酒呢？都子时了，大家吃罢，快些歇息，明早还要开铺呢。”
水生夫妇和石头夫妇，一直暗暗打量蓝天赐，天底下竟有如此好看的男人，不只长得五官分明，身材高大，就是手足之间看着都有一种特好看的魅力。
这个男人是不是面儿的未婚夫呀？瞧他说话的口气，俨然一个男当家。再看一下长得粉娇玉俏的面儿，他俩人倒也相配，尤其神情间，有一种说不出来的默契与相合。
把特酒拿出来喝吗？这时当有些酒，天赐突然送了一批货来解燃眉之急，这事的确应该当庆贺。
面儿有些犹豫，这酒不仅是偷来的，还是面儿用嘴偷来的。
蛮牛嘿嘿笑道，“天赐哥，没情趣。要是有酒，面儿都会让我们喝几口的。若是有，大家只是喝几口，又不是要做酒鬼。”
面儿心中一动，开铺这几天，大家很累，真是该放松一下。便往后门走去，不一会抱着一瓶酒进来，笑道：“我藏了一斤酒，不过只有一斤。”
蛮牛喜悦地抱过酒，让罗一山抱了一摞空碗来，一人倒上一些，独不给蓝天赐酒，“你说的不喝酒，便不给你。”
众人笑起来，都没人给蓝天赐酒。面儿掩嘴笑得打颤。蓝天赐笑一笑，抓起一只炸鲫鱼，“总共就一斤，还不够我润喉呢。就留给你们喝吧。”
“水生哥和石强哥的酒量都不错的。谢谢天赐给我们省下美酒。”蛮牛闻到奇异的酒香，喉头里的虫子爬了起来，端着碗喝一口，双眼一突，惊得竟是说不出话，从来没有喝过这样好喝的酒。
“蛮年怎么了？”石大嫂关切地问。
水生和石强的面已经伏到碗上，被酒香吸引得啧啧称赞，“面儿。这是什么酒，好香！”
罗一山端着酒也已下肚，小半碗酒一下去，立即去拿蛮牛面前的酒瓶，“我还要，这酒真好喝。”
蛮牛抱着瓶子，激动地道：“不许独贪。好酒，我们四个平分着喝。水生哥，石强哥，快把碗里的酒喝了，我再分酒。”
蓝天赐扬扬眉，已经闻到特酒的香味，脸上不以为然，心中却是震惊，面儿突然间从哪搞来的穆家特酒呢？
水生和石强举着碗激动得手直颤，从来没喝过这样的酒，甘之如饴，芬之如碧，因为酒太好，两人满脸庄重竟不敢轻易下口。
“快喝吧，不喝我就抢酒了。”罗一山兴奋地道。
水生和石强连忙仰脖一口把酒喝下，蛮年把余下的酒小心地分作四份，天赐微笑地看着他们那宝贝的样子，难怪了他们这样，一辈子连青州名酒都喝得少的，何况是穆家昂贵的特酒。
蛮牛他们又宝贝地喝下余下的酒，一个个兴奋激动不已，连罗一山都直叫，“这酒真的好喝呀，又香又美的感觉，让人喝了还想喝。”
蛮牛轻轻拍一下他的脑袋，“喝了美酒，晚上睡觉抱着媳妇做个大美梦，过几月媳妇给你生个胖小子。”
罗一山冲他翻个白眼，“你没媳妇干着急！”
哈哈。众人大笑，连婉儿都红着脸忍俊不禁。罗一山不只脑子开窍了，还会和人吵架了。
毕竟是候不早，天赐见大家酒也喝过了，催着大家吃了些东西，便赶着大家睡觉。
只有四间睡觉的小屋，水生夫妇、石强夫妇、罗一山夫妇各住一间，余一下间面儿住了，蛮牛和天赐便睡在铺堂里。
货足了，次日一早取消了禁止商贩进化的公告。王家方便面到了一大船货的消息扩散出去，来买方便的客人反而不似昨天那么挤了。从早上起，陆陆续续地来，陆陆续续地去，一波接一波地很有节奏，铺里的人感觉也没那么乱那么急。
半上午时面儿决定，下午和天赐便回青河县，必须得即时地组织好下一批方便面给提前些送过来。
要回去了，面儿想去青州名酒铺买些酒，便叫上蓝天赐去北城买酒。
名酒铺里生意红火，进的进出的出。
面儿和天赐来到柜台前，里面换了几幅生面孔，一个衣着整齐，头戴方巾，看着有几分象主事样子，模样白净的男人上前招呼：“二位客人要买什么酒。”
面儿这次想买些特酒，名正言顺地拿回家，请大家尝尝。便笑道：“把贵铺里最好的酒拿上五斤来。”
那男人上下打量一番面儿，转身对一个青衣道：“给客人打五斤一级�
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