穿越种田之农家小妹-第24部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！



　　　　“好嘞！小妹我知道了。”李志明轻快地应了一声就往外头跑去。

　　　　“大哥，你慢着一点；外头天黑路滑你当心摔跤。”李梦兰赶紧大声的叫道。

　　　　“妹妹，你放心大哥没有你说的那么娇气；乡下人那里没有磕磕碰碰过。”李志明的声音远远地传了过来。

　　　　赵老太爷人虽然老了可是鼻子灵得很，他人还没有走进堂屋里头声音已经远远地传了过来：“兰丫头，我老头子可是老远就闻到了香味；今天晚上吃的可是酸菜鱼火锅？”

　　　　赵老太爷一脸笑容大步走了过来，呵呵。。。。住在兰丫头家里就是好，自己三天两头就能够吃到很美味的好东西；真不知道兰丫头那小脑袋怎么想的，这么多稀奇古怪的吃食都可以做得出来；偏偏还都是让人垂涎三尺的美味。

　　　　赵老太爷可是非常庆幸得很，看看自己老虽老了可是一点都不糊涂；多亏了自己当日厚着脸皮在李家住了下来，否则自个到哪里去吃上这么多好吃的东西；还有。。。。赵老太爷想起自己那个几乎跟自己一样也将李家当成了自己家的孙子……赵青云。

　　　　脸上不由露出一丝笑意来，唔。。。。看看，就连自家的孙子也给自己找到了未来的孙媳妇；微微地眯上眼睛，赵老太爷似乎已经可以预见自己将来的幸福生活。

　　　　李梦兰甜甜的笑着说道：“赵爷爷，你老的鼻子可是越来越厉害了；这不是下雪了吗？火锅这东西最适合这样冷的天气吃，大家吃的热乎也不用担心炒好的菜会越吃越冷。”

　　　　天气太冷有的菜刚炒好没多久就会变冷，尤其是古代的人家大多数炒菜的时候用的都是猪油；这一变冷……那些猪油自然就会将菜给垢起来。

　　　　为什么不用植物油？这还用问吗？

　　　　古时候的物资有多贫乏大家都应该知道，就是这猪油很多乡下的人家都不是顿顿饭菜可以看得见油水；那个年头能够填饱肚子都是很多人家的奢侈想法，谁家还会有多余的大豆、花生、芝麻。。。。之类的东西用来榨油吃。

　　　　也许会有人说，哼。。。。那你就不会在田里面种菜籽油吗？你丫的以为古代的产量很高吗？很多人一年忙到头，累得半死不说……地里面产出来的粮食交了租子或是赋税以后；自己家里面还得挖野菜、吃杂粮，饶是这样你想吃上一顿大米饭很多的时候都是奢望。

　　　　不过李梦兰还是有点担心，这火锅吃的太多很容易上火；为了这。。。。李梦兰每一次准备好吃火锅的时候，通常也会事先煮上一大壶的菊花茶；让大家吃完饭以后好喝，清热降火的同时也可以清清肠胃。

　　　　李志明一走进院子里头顿时就觉得寒气从四肢百骸窜进了身体里，他搓了搓手呵了一口热气抱怨的说道：“见鬼了，这天气可真是冷的要死。”

　　　　地面上的积雪还不是很厚，李志明踩在上面也不担心自己会打滑摔跤；男孩子腿脚比较利落没多大的功夫李志明就来到了自家的大门口，‘咯吱’声中厚重的木板门被李志明缓缓地推动着眼看就要合拢。

　　　　“李家大少爷，您慢一点关门。”一声叫唤跟马车的嘶鸣声隐隐约约从院子外头传了进李志明的耳朵里。

　　　　李志明一脸的纳闷：“这不是小四的声音吗？下这么大的雪小四他怎么来了？该不会是青云有什么急事让他来找赵爷爷吧？”

　　　　‘咯吱’声中大门又被李志明再度缓缓地打开来，他走了出去站在大门口向着大路上看了过去；灰蒙蒙的夜色中依稀可以看到一辆马车缓缓的驶来。

　　　　马车一到李家大门口就停了下来：“大哥。”驾驶马车的人果然是赵家的下人小四，可是掀开厚厚的车帘从马车里头跳下来的却是赵青云；这家伙也不知道是有意还是无意，李家的人除了李大柱跟张玉娘两口子以外；其余的人都被他直接的上升为……大哥、爷爷、小舅。。。。之流。

　　　　呵呵。。。。当然咯！李大柱跟张玉娘依旧还是大叔、婶子，唔。。。。即便是赵青云很想要叫他们一声爹、娘，这时候也还未到不是？

　　　　李志明一脸讶然的看着赵青云身手利落的从马车上跳了下来，吃惊地问道：“青云，下这么大的雪你咋还这么晚赶过来？冻坏了吧？走，赶紧进屋去暖和暖和。”

　　　　李志明也伸手将小四给从马车上拽了下来，自己坐上了小四原本的位置：“小四，你也跟青云一块进屋去喝杯热茶暖和一下；这马车我会弄妥当。”

　　　　“知道了，谢谢你李家大少爷。”小四使劲跺了跺脚几乎已经冻僵了的脚，搓着手跳了跳笑呵呵的说道。

　　　　李志明已经从赵家下人越来越多声的李家大少爷中习惯了下来，他的家人也是一样。。。。做了一辈子的乡下人，李家的人做梦也没有想过；自己有一天还会被人叫一声少爷、老爷、老太爷。。。。从刚开始的受宠若惊，到现在的淡然面对；李梦兰的家里人可是经过了很长时间的思想斗争。

　　　　后来还是李梦兰打趣地说了一句：“爷爷、奶奶、外公、外婆、爹、娘。。。。这老爷也好、老夫人也罢。。。。左右不过是一个称呼，嗯。。。。你们就当提前习惯习惯吧！等以后兰儿的钱挣多了，我们家也会成为大地主的；兰儿一定会让爹娘、跟爷爷们过上好日子。”

　　　　张老汉、李福金、林三娘等人被李梦兰的雄心壮志先是说的一愣，续而一个个的又全都笑了起来。

　　　　李梦兰正好去了家里被她用来放杂物的空屋子查看不久前自己做的霉豆腐，呃。。。。也就是豆腐乳好了没有；上一次张文礼成亲的时候豆腐买得太多剩下了不少，家里一时吃不完。

　　　　当时张玉娘无意间跟自己的娘亲王氏抱怨了一句：“娘，现在天气虽说不热；可是这么多的豆腐一时间也吃不完，眼瞅着就要变臭了可咋办？”

　　　　就算家里有了一些闲钱，张玉娘还是很心疼；这豆腐可都是花钱买来的，自己家里困难的那时候。。。。就连吃豆腐也是一种奢望，这做人可不能够忘本……不能被一时的富贵迷了眼；再说了……自己家里这不是也还没有富贵吗？

　　　　李梦兰却敏感的捕捉到了‘豆腐’、‘臭了’这两个关键词，张玉娘的话让李梦兰想起了自己在读大学的时候；很喜欢的一样食物……豆腐乳，那玩意用来蘸着吃馒头可是很不错；读书的时候很多的同学都喜欢买上一瓶搁在寝室里，早上吃馒头的时候用来做配菜。

　　　　李梦兰就跟自己的娘亲打了声招呼，说出了自己的想法；张玉娘知道自己的女儿病好以后整个人都变得截然不同，不过有了李梦兰事先那个善意的谎言；张玉娘心里面倒是没有怀疑过，古人对于鬼神之说还是非常畏惧的。

　　　　李梦兰拿了一些干净的稻草铺在了箩筐里面，将那些已经开始变得有一些滑滑的豆腐切成了四四方方的小块；然后整整齐齐的摆放进去，最后就是将箩筐用盖子密封起来；一直放到豆腐上面长了霉出来，她才将准备好的辣椒粉拿出来将已经发霉的豆腐裹上辣椒粉；然后整整齐齐的码放在了陶罐里面，最后密封……这样总算大功告成。

　　　　余下的就是等待。。。。等到密封以后存放的时间够了，这豆腐乳也就算是做好了。

　　　　李梦兰早两天就已经估计着豆腐乳可以吃了，今天晚上不是吃火锅吗？李梦兰想着吃火锅的时候用豆腐乳做盐碟那是最好不过，这不……她就特意过来拿了一小罐子豆腐乳准备让自己家人尝尝鲜。

　　　　“赵大哥，你咋这么晚还来了？”李梦兰一出屋子就看见了几乎跟这洁白的雪夜融为一体的赵青云。

　　　　赵青云一看到自己心心念念的女孩就在自己的面前，俊美的脸上带着浅浅的笑意：“嗯。。。。最近已经快到年关，家里跟铺子里反正也没有什么事情？我就想着兰儿你上一次说过的豆腐乳，便想着索性过来住几天。”

　　　　赵青云柔和清亮的声音在李梦兰的耳边响起，带着一种说不出来的惬意悠闲。

　　　　一旁的小四在赵青云看不到的地方翻了个白眼，心里头诽议不已：“哼。。。。少爷您就睁着眼睛说瞎话吧你，也不知道是谁为了可以过来李小姐家里住几天；一连熬夜几个通宵没有睡觉在算账，这账本一算完也不顾天已经快黑了；外头又还下着雪硬是要赶过来李家。”


第072章　豆腐乳事件



　　　　赵青云的到来很让李家的人开心，古代的人就是淳朴啊！这相处的时间一久。。。。李福金、李大柱、张老汉等人压根就没有将赵老太爷和赵青云当做外人来看。

　　　　“青云；天气这么冷你怎么过来了？”相比较起李家人跟张家人的热情；赵老太爷反而冷淡的多。

　　　　没办法啊！每一次赵青云来了李家以后，李梦兰下厨的机会就会很少；赵老太爷心里头那个怨念啊！虽然张玉娘、刘巧慧俩个人的饭菜做得也很不错；可是比起李梦兰来还是差了一截；这对喜爱美食的赵老太爷可是很残忍的一件事情。

　　　　谁让他的胃口都被李梦兰给养刁了，可是自家孙子的幸福也同样很重要；所以每一次赵青云一来；赵老太爷便会纠结不已。

　　　　张玉娘亲热的将赵青云拉到自己身边；倒了一杯热热的菊花茶给他；嘴上嗔怪的抱怨着：“你这孩子，天黑路滑万一出点什么意外可咋办？还有……这路上冻坏了吧？”张玉娘抱怨归抱怨，可是一脸的笑容怎么看也不像生气的样子。

　　　　“婶子，我没事。”赵青云接过张玉娘手里的菊花茶；心里头暖暖的；打小自己的娘亲身体就不好；爹也是常年不在家。。。。赵青云很少有机会享受真正地家庭温暖；这也是他为什么总喜欢来李家的原因；这里有他向往已久的家庭温暖。

　　　　李大柱起身又给添了两副碗筷，不善言辞的他招呼着赵青云跟小四坐了下来：“青云、小四来，饿了吧……有什么话先吃饭；吃完饭再说。”

　　　　“李老爷，这种事情你吩咐小四就好。”李大柱的举动让小四有些受宠若惊，赵府里头得下人大部分都是赵老太爷军中的旧人；这些人多多少少都受过赵老太爷或是赵青云死去老爹的大恩，自家的少爷喜欢上了李家的小姐那已经不是赵府的秘密。

　　　　如果没有什么意外，这李大柱以后可就是自家少爷的岳父大人；一想到自家少爷的未来岳父给自己拿碗筷，小四心里头那个激动啊！

　　　　李大柱憨厚的笑了笑，不以为意地说道：“小四，大叔跟你说了很多次；在大叔家随意就好，大叔可不是啥有钱的人家里头也没有什么多的讲究；下次可别忘了。”

　　　　赵青云好奇的打量着李梦兰拿过来的几个小碟子，每一个碟子里头都放着一块或是两块小小红艳艳的东西；隔得老远就可以闻得到碟子里头散发出来的怪味道。

　　　　赵青云吸了吸鼻子，唔。。。。这味道怎么闻起来有点说不上来，说它臭呢？又说不上，只是让人很不舒服。

　　　　“兰儿，这个。。。。应该不会就是你提起过的豆腐乳吧？”赵青云脸色不是很好看，伸手指了指李梦兰放在自己面前的小碟子说道。

　　　　李梦兰看到了赵青云的表情一点倒是不意外，这豆腐乳味道确实很好；但是这味道嘛！还真的不是人人都可以接受。

　　　　李梦兰还记得自己第一次带着豆腐乳去学校的时候，跟自己同寝室好几个漂亮的女孩子都被豆腐乳的味道给熏跑了；不过。。。。她们到后来还是被自己给同化掉，在吃过几次豆腐乳以后逐渐爱上了这种味道。

　　　　李梦兰还没有说话，赵老太爷已经先开了口：“兰丫头，这个什么豆腐乳闻起来虽然有些奇怪；这颜色看起来倒是让人食欲大增，就是不知道这味道怎么样？”

　　　　赵老太爷手里拿着筷子，一脸跃跃欲试的摸样；对于美食。。。。赵老太爷一向都有一种大无畏的精神……勇于尝试的精神！

　　　　李梦兰抿嘴一笑：“赵爷爷，这豆腐乳好不好吃可不是我说了算；赵爷爷你何不自己亲自尝一尝？”

　　　　“兰丫头啊！这豆腐乳怎么闻起来有一股子发了霉的味道在里面？”女人心细，张玉娘在豆腐乳里面闻到了一股熟悉的味道；她担心赵老太爷年纪大了会吃坏肚子，看到自家的闺女一个劲的怂容着赵老太爷动口；忍不住开口了。

　　　　“娘，这豆腐乳还有一个名字叫做……霉豆腐。”李梦兰笑眯眯的不慌不忙的解释道：“你听着名字就可以猜的出来，霉豆腐、霉豆腐。。。。一定是豆腐发霉了才可以叫做霉豆腐不是？”

　　　　李大柱一听这还得了，他也赶紧沉下脸说道：“闺女，你可不许胡闹；你怎么可以将已经发了霉的豆腐拿给你赵爷爷吃。”

　　　　李大柱是个本分人，赵老太爷跟赵青云对自家一大家子的人怎么样；这个憨厚老实的农村汉子可是一一瞧在眼里，这不。。。。一听自家闺女的话；李大柱难得生气起来。

　　　　李梦兰也不生气，要知道第一个勇于吃螃蟹的人一般都是需要很大的勇气。

　　　　“爹，我知道了。”李梦兰从善如流的点了点头，唔。。。。幸亏了自己没有夹了很多的豆腐乳出来；他们不吃是他们没有口福，李梦兰将摆放在赵老太爷面前的豆腐乳随手端到了自己的桌子上。

　　　　当她伸手去拿赵青云面前的那碟豆腐乳的时候，却被赵青云给制止住了：“兰儿，赵大哥这边的你就不用拿走了。”

　　　　啊。。。。李梦兰一脸诧异的看了赵青云一眼，赵青云俊美的容颜在柔和的烛光下越发的温润如玉；这个男孩子还真的是漂亮的有一点过分，李梦兰尽管不是第一次看到赵青云的摸样；对于这一张自己已经看过无数次的容貌，还是同样的惊艳不已。

　　　　同时心里还有一种吃不到葡萄的酸涩心里：“哼。。。。一个男孩子，没事长那么漂亮做什么？”

　　　　赵青云看出了李梦兰眼里的不解，微微一笑说道：“赵大哥也很好奇兰儿你口中的豆腐乳到底是个什么味道。”

　　　　李梦兰嘴角略弯，一抹浅浅的弧度出现在她的嘴角：“赵大哥，兰儿保证；赵大哥你一定会喜欢上这种味道。”

　　　　“赵大哥相信你。”赵青云温和的点了点头。

　　　　李梦兰的回答太过斩钉切铁，让李家人跟张家人原本就不是很坚定的心情；更加将信将疑起来。

　　　　李志豪可没有那么多的顾虑，他手里的筷子一伸：“爹、娘你们也不要不放心，儿子先替你们尝尝这豆腐乳的味道咋样？看看到底能不能吃？”小小的一颗豆腐乳被他一夹就给夹起了一大半。

　　　　“二哥，你不要夹那么多；这豆腐乳比较咸。”李梦兰一看赶紧大声说道，为了可以让豆腐乳放的时间长一点；李梦兰可是在辣椒粉里面放了不少的盐，她估计如果自己的二哥真的这么大一口吃下去；非得被咸死不可。

　　　　“哦。。。。我知道了。”李志豪应了一声，将手里的豆腐乳重新放进了碟子里面；照着李梦兰的说法只用筷子夹了一点点豆腐乳放进了自己嘴里。

　　　　咸、鲜、辣。。。。一种李志豪说不出来，无法形容的感觉在他的口中蔓延开来；这味道。。。。李志豪砸吧了一下嘴巴，又拿着筷子夹起了一小块豆腐乳放入了口中。

　　　　“二哥，怎么样？好吃吧？”李梦兰一看自家二哥的样子，就知道这娃已经喜欢上了豆腐乳的味道；笑得眉眼弯弯的说道。

　　　　赵老太爷最为着急，眼睛眨也不眨的看着李志豪：“老二，兰丫头做的这豆腐乳可能吃？味道呢？好不好？”

　　　　李志豪压根就没有时间回答赵老太爷的话，你没看见人家正忙着；李梦兰又告诉了李志豪，这豆腐乳用来下饭最合适不过；蘸着用来吃火锅也很好。

　　　　于是。。。。李志豪手里的筷子忙活个不停，这家伙终于将他吃货的本色表露无遗。

　　　　得啦！事实甚于雄辩，李志豪的举动就代表了豆腐乳的味道如何；赵老太爷也沉不住气了，当一小块豆腐乳进入嘴里以后；桌子上马上多出来一个跟李志豪同一德行之人。

　　　　李梦兰看着自己一家人吃的欢快的摸样，脸上的笑容一直就没有消失过；呵呵。。。。她就知道这豆腐乳跟臭豆腐一样，闻起来不怎么样？只是吃进嘴里以后那个味道，还真的很少会有人不喜欢它。

　　　　嗯。。。。也许自己有时间的时候可以将臭豆腐也给弄出来，李梦兰想道赵青云一手捏着鼻子一手吃臭豆腐的样子；脸上的笑容越发的甜美起来。

　　　　“过瘾、真是过瘾啊！”赵老太爷一边吃一边感慨的说道：“兰丫头，你还真别说；这豆腐乳吃进了嘴里以后，乖乖。。。。可真是美味的很；来……兰丫头再给赵爷爷来一块豆腐乳。”

　　　　赵老太爷不客气的伸手将自己面前已经空空如也的碟子朝李梦兰举了起来，手里的筷子顺便在上面敲了敲。

　　　　屋子外头寒风肆虐，冰冷的雪花漫天飞舞着；屋子里头却是笑语连连温暖如春，李梦兰看着眼前自己家人脸上那一张张的笑脸；心里感到前所未有的宁静，这一刻她终于找到了自己穿越过来后的信念；这一世……她要努力的给自己的家人一个幸福安定的生活，这就是她以后为止奋斗的目标。


第073章　除夕



　　　　今年的第一场雪可是真的很大，厚厚的积雪一直到除夕大年三十都还没有完全融化。

　　　　今年家里有钱了生活变好了；李家不再是去年那个冷冷清清啥都没有准备的贫苦农家；前几天李大柱、张文礼、李志明、李志豪家里面的几个劳动力就已经去了清水镇；将将家里所有的年货都给办齐。

　　　　李梦兰记得前世自己小时候最期盼的就是过新年，因为过年的时候不但有好吃的；还有新衣服、新裤子跟新鞋子穿；最重要的就是。。。。过年的时候还有压岁钱！

　　　　今天就是大年三十了，赵老太爷跟赵青云自然也没有回去赵府；现在的他们已经将李家当成了自己家里一样；甚至赵老太爷还跟赵青云商量过了；打算明年空闲的时候也在李梦兰家附近买一块地；想着在上面盖一座宅子跟李家成为邻居。

　　　　本来大年三十在农村都有除尘一说，呃。。。。就是大扫除的意思，只是这李家院子才刚是今年修好的新房子；新屋子是不用除尘的，以免将福气跟运气都扫走。

　　　　这样一来李梦兰、张玉娘、王氏、林三娘、刘巧慧几个女人就闲了下来；呃。。。。也不能说是闲了下来；只是事情就确确实实少了很多。

　　　　林三娘跟王氏两个老太太剪了一些红红的窗花拿一个小簸箕装着；张玉娘跟刘巧慧就负责给家里所有的门窗都给贴上；赵老太爷跟赵青云爷孙两正在忙活着写对联，在这云良国李梦兰惊讶的发现；这里过新年的时候很多的传统跟自己前世在乡下的时候看到的习俗差不多。

　　　　一样的要守岁吃团圆饭，还要送灶神跟拜祭祖先；甚至在大年三十的时候竟然有跟北方人过年一样的传统……包饺子吃！

　　　　李梦兰一看大家都有事情做，这自己也不能够闲着是吧！反正这云良国跟后世过新年没有多大的差距，李梦兰也不担心自己会出什么纰漏；心情不错的她带着李志明跟李志豪两兄弟在厨房里忙活起来。

　　　　李志豪目瞪口呆的看着自家的小妹：“妹妹，你真的确定要将这已经煮熟了的五花肉还有鸡爪全都放进油锅里面炸？”

　　　　不是李志豪不相信自己的妹妹，只是。。。。这五花肉明明都已经煮熟了；还有必要在放进锅里面炸一炸吗？还有那些鸡脚。。。。根本就都是骨头好不好？这玩意有什么好吃的，李志豪有的时候真的就弄不明白了；自己的妹妹哪里来的这么多的鬼主意？而且还一个比一个更加的离谱。

　　　　李梦兰正在专心一致的用自家酿造的米酒卤五花肉跟鸡爪，呃。。。。忘了说一句，是加了蜂蜜的米酒；李梦兰觉得如果可以有甜酒那就最好不过，可惜的是她不知道这云良国有没有糯米？

　　　　李梦兰依稀记得糯米在古代一般都被称之为江米，嗯。。。。等以后自己找个时间好好地问一问自己的娘亲；有了糯米以后自己就可以做更多的好吃的，李梦兰想到了自己吃过的甜酒、粽子、糍粑、糯米团子。。。。呃。。。。不能在往下想了，李梦兰暗暗地咽了咽口水。

　　　　糯米又叫江米，形细、是家常经常食用的粮食之一；长糯米即是籼糯，米粒细长、颜色呈粉白、不透明状、黏性强；另有一种圆糯米，属粳糯、形状圆短、白色不透明、口感甜腻、黏度稍逊于长糯米；适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。

　　　　长糯米生长在南方，因为气候原因；每年可以收获两季或三季，圆糯米生长在北方；气候较冷，所以只能收单季稻；因为多季稻生长时间短，因此比较软适合老人家吃；因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃深受大家喜爱。

　　　　唉。。。。这个世界没有了汨罗江，没有了屈原。。。。那么还会有粽子吗？李梦兰忍不住轻轻地叹了一口气。

　　　　“妹妹，你怎么啦？是不是二哥我说错了什么话？妹妹你才会叹气？”李志豪一听到李梦兰的叹气声里马就紧张起来。

　　　　李梦兰一看自家二哥抓脑袋的憨厚摸样，呃。。。。跟自己的爹爹李大柱如出一辙；一个忍俊不桩扑哧’一声笑了起来：“呵呵。。。。二哥