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穿越种田之农家小妹-第25部分
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李梦兰一看自家二哥抓脑袋的憨厚摸样,呃。。。。跟自己的爹爹李大柱如出一辙;一个忍俊不桩扑哧’一声笑了起来:“呵呵。。。。二哥,我没事你小心一点看好灶里面的火当心它熄掉。”李梦兰提醒着自家的二哥别把灶火给弄灭了。
“没事。”李志豪挥了挥手大大咧咧的说道:“妹妹,你也太小看你家二哥了吧!这灶火你二哥都已经烧了j□j年,难不成这么一点事还会做不好吗?”
“是、是、是。。。。我家二哥最厉害了。”李梦兰一看自家二哥的德行更乐了。
一旁‘乒乒乓乓’挥舞着菜刀剁着肉的李志明放下了自己手里的菜刀,甩了甩酸痛的胳膊扭了扭脖子问道:“妹妹,你过来看一下;这些牛肉跟猪肉,还有鱼肉差不多了吧?够了没有?要是不够的话大哥再剁一些。”
李梦兰伸长了脖子看了一下,嗯。。。。很好,牛肉、猪肉、还有鱼肉全都各自装了满满的一盆子;等一下做成了丸子以后应该够家里人这几天吃的了,真是辛苦自家的大哥了……整整大半天都做在厨房里‘乒乒乓乓’剁个不停;呵呵。。。。也难怪刚才大哥的脸色不是很好看,不管是谁举着一把菜刀挥舞了大半天;应该都累的够呛吧!
李梦兰轻轻地笑了几声说道:“大哥,差不多了;你现在坐一边休息一下,等一会你再来帮我将这些肉挤成丸子放水里面去;等到水开了丸子全都浮上来以后就可以给捞出来,然后再另外拿一个干净的盆子给装起来就行了。”
李梦兰等一下要炸油豆腐、豆腐丸子、鸡爪。。。。还有搜扣肉,她自己就没有时间去做丸子;只好将这一个任务交给了自己的大哥李志明。
李梦兰将丸子的制作方法粗粗的跟李志明说了一遍,末了还叮嘱了一句:“大哥,你一定要记住了。。。。这丸子的大小都要差不多,等一下你开始做的时候别忘记了给已经剁好了的肉里面加一点盐跟白糖进去。”
因为没有味精,李梦兰很多时候做菜时都会稍微的放一点白糖进去;这样可以让菜的味道更加鲜美。
白糖在这个时代竟然已经有了,李梦兰有的时候真的很奇怪;自己到底来到的是一个什么样的世界?这原本应该有的却没有,呃。。。。而那些不应该出现的却偏偏都出现了。
厨房里李梦兰三兄妹分工合作起来,李志豪负责烧灶火;李志明则是负责做丸子,李梦兰带上了自己特意做出来长长的袖套;还有薄薄的手套全副武装起来开始了自己的烹炸事业。
当锅子里面大半锅的油沸腾起来时,李梦兰举起了手里事先央求自己小舅舅做出来长长的一副筷子;先放了几块卤好蜂蜜酒的五花肉放进了锅子里面,并且不停地用自己手里的长筷子翻动着油锅里头的五花肉。
一直等到五花肉上面的皮子变成了酱色,才小心翼翼的用漏瓢将五花肉给捞了起来;放进了早就准备好洗干净了的箩筐里,箩筐的底部被她垫上了几张白色的宣纸;酱色的五花肉放在白色的宣纸上面分外的显眼。
随着炸好的五花肉越来越多,整个厨房里头都弥漫着一股浓郁的炸肉的香味;那味道。。。。馋的李志豪一个劲的只咽口水:“妹妹,这味道好香啊!”
“二哥,你别眼馋;等到今天晚上的时候你不就可以吃到了吗?”李梦兰被李志豪都得笑声不断。
李志明毕竟年长许多,他倒没有多说什么;只是在李梦兰跟李志豪两兄妹说笑的时候感叹了一句:“唉。。。。真希望咱们家以后每一年过年的时候都可以这么的热闹。”
“大哥,你放心。”李梦兰眉眼弯弯的对李志明说道:“以后咱们家的日子一定会越过越红火。”
“对!大哥,妹妹她说的很有道理,以后我们家一定会越来越好!”李志豪也是一脸斗志昂扬的说道。
因为今天是除夕,准备团圆饭的时间需要的比较多;李梦兰就不用准备做午饭,等到张玉娘、刘巧慧、张文礼走进来开始要准备年夜饭的时候;李梦兰、李志豪、李志明三兄妹也刚刚将厨房收拾妥当。
李梦兰有气无力地挥了挥手说道:“娘,等一下我就不过来厨房里头帮忙了;那个蒸笼里面有我已经做好的菜,那个灶里面的火不要太大等到吃放的时候也差不多好了。”
张玉娘看了一眼同样没什么精神的李志明,一脸担心的问道:“老大、闺女,你们俩个人没啥事吧?怎么看起来一个个都没啥子精神?”
“娘,我跟妹妹没事;就是累了,等一下休息休息就会好。”李志明跟张玉娘懒懒的说了一声道。
“哦。。。。没事就好,那你们快点回去屋里休息休息;要不。。。。去自己屋里睡一觉吧?反正家里头的事情已经都忙完了。”张玉娘心疼的对李梦兰说道。
李梦兰闻了闻自己身上,呕。。。。一身的油烟味;不行自己的要先去洗个头洗个澡换身衣服再说:“娘,我先去洗澡换衣服。”
李梦兰加快了脚步向外走去,一边走还一边不忘对李志明说道:“大哥,你的胳膊最好要二哥他帮你揉一揉;要不等一会你休息好以后,那胳膊肯定就不是你自己的。”
李梦兰这可是经验之谈,前世的时候她可是有过跟李志明差不多的同样经历;自己的胳膊睡过一觉之后,那个酸痛啊。。。。现在想一想都还觉得难受。
“大哥,走……去你屋里我给你揉揉。”李志豪一听自己小妹的话,二话不说就跟李志明手挽手一副哥俩好的样子回去了自己的屋子里头。
李梦兰来到了厨房外面,整个院子里已经焕然一新;每一栋屋子的门口都已经贴上了红红的对联,每一个大门上都贴着一个大大的福字;还有窗户上白色的窗纸上那些活灵活现的各种剪纸,高高的屋檐下甚至挂起了大红灯笼。。。。这让整座院子里都洋溢着一种叫做‘过年’的气氛。
那些高高的挂在屋檐下的大红色灯笼,全都是赵青云让人从青水镇上带过来的;一共带来了整整十个大红灯笼,这在上梁村来说可是头一遭;这家里挂灯笼可都是镇上面的有钱人家才会做的事情。
呵呵。。。。李梦兰似乎可以预见,明天自己家里大概又会成为上梁村的新话题。
当李梦兰竖起耳朵的时候,还可以隐约的听见从上梁村里头传来的炮仗声;三五声断断续续的炮仗声绵绵不绝,唔。。。。还真的让李梦兰对自己到达这个世界以后所度过的第一个新年有了期盼,期盼着会是一个全新的。。。。好的开始。
第074章 端倪初现
李梦兰在厨房的时候早就已经烧好了一大锅的热水,过年穿的新衣服早就已经做好了;不过今天还不能够穿;等到李梦兰洗好澡换好衣服顶着一脑袋湿漉漉的头发;来到平日里家中女人们呆着的东边屋子时。。。。愣住了!
“赵大哥;你怎么在这屋里?”因为大家都在忙着,平时挤满了人的火炕上只有赵青云一个人悠闲惬意的靠窗而坐。
一身白衣温文如玉的清俊少年;就这么晃花了李梦兰的眼睛;心里面忽然闪过了四个字:“秀色可餐!”
呵呵。。。。原来这几个字用在此刻眼前温文如玉的少年身上,真真是再恰当不过。
赵青云手里正拿着一本书再看;一看到李梦兰顶着湿漉漉的头发发呆的样子;微微地皱了皱眉头不悦的说道:“兰儿;你在发什么呆啊?这么冷的天,还不快点上炕上来。”
“哦。。。。来了。”李梦兰现在不过十岁,乡下人也没有这么多的规矩;什么男女七岁不同席。。。。这些在云良国压根就用不上,李梦兰脱了鞋子乖乖地爬上了火炕。
唔。。。。真暖和;李梦兰将整个身子几乎都钻进了热热的被子里面;暖暖的热气很快就上了身;她眉眼弯弯幸福的眯起了眼睛;嘴里发出了一声叹息。
赵青云过了年就已经十六岁,比起李梦兰自然懂得更多;很多人家的男孩子到了他的这个年纪都已经订了亲,又或者娶了媳妇;他看到李梦兰就这样大大咧咧的爬上炕头钻进了被子里面,似乎他的脚正紧紧的挨着对方的身子,赵青云的脸色一僵。
‘轰’的一声脑子里面好像有什么东西断开来一样,耳朵尖尖变成了可爱的粉红色。
只是。。。。当赵青云低下头看到李梦兰那一脑袋湿漉漉的头发时,清俊的脸色越发难看起来:“兰儿,这大冷天的你怎么不将头发弄干;这万一着凉了怎么办?”赵青云的声音里隐含着不是很明显的怒气。
赵青云不是想要跟李梦兰发脾气,他只是气不过这丫头怎么对谁的事情都上心;就是自己的事情从来都没有放在心上过,每一次大家说她的时候。。。。她总是左耳朵进右耳朵出压根就没有认真的搁在心上过,真真是让人又好气来又心疼。
李梦兰从一大清早起来以后就还没有休息过,已经累得够呛的她……现在一洗澡换了衣服躺在暖烘烘的火炕上;早就已经舒服的闭上了眼睛,整个人昏昏欲睡起来。
赵青云的话她也没有听得很真切,疲倦的她口里无意识的轻轻哼了两句;模模糊糊中赵青云也不知道她在嘀咕了些什么?
不过看到李梦兰已经合上了的眼睛,想也知道对方似乎不可能会自己将这一脑袋的头发擦干;轻轻地叹了一口气伸手解开李梦兰包住头发的巾子,任命的替她擦起头发来;要是真的等到李梦兰睡一觉起来以后。。。。那铁定会着凉伤风不可。
只是叹气归叹气,可赵青云眼里那满满的宠溺却怎么也遮掩不住。
最近李家的生活越发的好了起来,李梦兰不但吃得饱而且还吃得好;现在的她早就已经不再是当初赵青云初见李梦兰那个时候面黄肌瘦的摸样。
李梦兰虽然不是长得非常漂亮的小美女之类,也不是很难看;眉清目秀小巧的脸蛋,尤其是脸上经常挂着甜甜的笑容;怎么看都让人觉得很可爱。
赵青云修长的手指温柔的穿过李梦兰已经快干的头发,看着对方完全不设防的睡颜;赵青云的心里喜忧参半,喜的是……他很开心李梦兰在自己的面前完全不设防;忧的是……他很担心。。。。这丫头怎么对人就这么放心呢?怎么可以单独的跟一个男子独处一屋?不但如此还大刺刺的同在一个炕上,甚至于。。。。没有防备的睡起觉来。
大哥……你丫的想太多了!可惜的是李梦兰已经睡着了,如果让她听到了赵青云的心声;她一定会不以为难。
说真的,赵青云还真的误会李梦兰了;这丫头还真的没有拿赵青云当外人,在李梦兰的心里面;赵青云就跟自己的哥哥一样……呃。。。。谁让你们祖孙两一天到晚的赖在人家家里不走,李梦兰已经习惯的将赵青云跟赵老太爷当做了一家人。
呵呵。。。。还有一件打击人的事情,那就是李梦兰经历了两世;在她的心里面这赵青云还真的跟个小屁孩差不多,她还真的没有多想。。。。想多了的是赵青云自己。
赵青云看着已经被自己擦干了的头发,依旧小心的将巾子给李梦兰系在了头上;同时担心李梦兰会着凉,伸手将自己身上的杯子拉下了一大半盖在了李梦兰的身上。
火炕上放着的是李梦兰用拼布做着的被套,五颜六色的碎布头被她拼出了一副很萌的可爱图画;再加上李梦兰闲着没事的时候走出来的几个仿后世的抱枕,此刻正静静地散落在炕头四周;让整间屋子看清来雅致不少,如果不知情的人咋一走进这屋子里头;还真的看不出来这只是一个平凡的普通农家小院。
清俊如玉的少年坐在炕头看着书,炕上还有一位睡得甜美的女孩。。。。林三娘、王氏俩个人一撩起布帘,映入她们俩个人眼中的就是这幸福温馨的画面。
王氏跟林三娘两个老人家相视一笑,有志一同的放下手里的布帘;蹑手蹑脚的走了出去。
炕上正在看书的赵青云脸上的神色稍微动了动,眼皮子都没有抬一下;只除了。。。。他的唇边那一抹浅浅的弧度。。。。
张玉娘跟刘巧慧俩个人正在厨房做着饭菜,张文礼就专门负责烧灶火;姐弟俩正说着话,王氏跟林三娘笑容满面的从外头走了进来。
“娘,你跟我婆婆怎么来了?”张玉娘将手放在围裙上擦了擦,迎了上去说道:“娘,这厨房里头有小弟跟巧慧帮我就够了;你还是跟我婆婆去屋里头的炕上暖和暖和,这外头冷得很这大过年的着凉了可真不是闹着玩。”
王氏笑容满面的挥了挥手:“没事,闺女啊!我跟你婆婆就在这厨房里呆一会,又不会碍着你们。”
“对、对、对。。。。”林三娘也点了点头,笑眯眯的说道:“玉娘啊!我们两个老太婆不会烦你的,再说了。。。。这不是没有多久就要吃饭了吗?到时候我们还要懒得麻烦又要穿鞋。”
张文礼不解的抓了抓脑袋问道:“娘,你这是咋了?是不是屋里头炕上没有热气了,不要紧。。。。我现在就去给炕下添几根柴。”
张文礼可是个行动派,他从灶下起身拍了拍自己身上的灰;就想往外走去。
“站住,你这孩子这是要干嘛?”王氏一把伸手将张文礼给拉住,嗔怪的瞪了对方一眼:“娘啥时候说了炕上没有热气了,坐下……好好地看着你的灶火;管啥闲事啊你。”
“娘,婆婆你们有啥事情瞒着我们不?”有古怪?张文礼跟张玉娘姐弟两很有默契的打了个眼色。
林三娘跟王氏俩个人可是有默契的很,早就在路上商量好了;刚才见到的事情要守口如瓶,毕竟现在李梦兰还小;这以后的事情怎么样谁都不敢保证,赵青云这孩子确实不错;可是人家赵家跟自己家里也不是同一类人。
如果不是林三娘跟王氏俩个人亲眼看到了不久前的那一幕,这样的想法她们压根就不会有。
李梦兰这一觉一直睡了一个多时辰才悠悠的醒过来,等她睁开眼睛的时候整个屋子里就只有她一个人;“咦。。。。赵青云不是在这炕上的吗?”李梦兰皱了皱眉头有些不太确定的想道:“难道是自己记错了?”
张玉娘走进来的时候正好看到李梦兰躺在炕上发愣,她微微一笑:“闺女,咋啦?是不是才刚睡醒头痛?”
呃。。。。今天已经是除夕夜,这大过年的可千万不要生病才好。
“娘,我没事。”李梦兰回过神来笑了笑:“嗯。。。。人家这不是刚睡醒吗?娘,是不是要吃团年饭了?”李梦兰非常利落的爬了起来。
“没事就好。”张玉娘还是不太放心的伸手在李梦兰的额头上摸了摸:“闺女,这些天你可别嫌麻烦;一定要记得多穿一点衣服,这化雪的天可是比下雪还要更加冷得厉害。”
“我知道了娘。”李梦兰抓着张玉娘的手难得孩子气一把:“娘,你帮我梳头吧!”
“好!娘帮俺闺女梳个漂亮的头发。”张玉娘温柔的在李梦兰脑袋上摸了摸,笑呵呵的说道。
今天是除夕……也就是大年三十,这一顿饭要比任何一天的都来的丰盛。
年夜饭又称团圆饭……围炉、团年饭、团圆饭,是农历除夕每年最后一天的一餐;这一天人们准备除旧迎新,一家相聚共进晚餐;一年一度的团年饭表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。
除夕之夜无论相隔多远、工作有多忙,人们总希望回到自己家中;吃一顿团团圆圆的年夜饭,有时实在不能回家时;家人们也总是为他留一个位子留一副碗筷表示与他团聚;这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的家庭宴会。
俗话说得好,打一千、骂一万、三十晚上吃顿饭。
这年夜饭也很有讲究,一般的北方人这一顿饭饺子是必不可少之物;可是不管是南方人还是北方人,有一道菜一定不会少……那就是鱼;取义于年年有余的意思!
今天李家的堂屋里头,男女不再是分桌而坐;而是将两张四方桌子拼在了一起,因为是吃团年饭。。。。这一顿自然就要全家人围在一起吃,这样子才算圆满。
桌上摆满了各色各样的菜肴,除了平日里大家常吃的红烧肉、酸辣肥肠、凉拌猪肚、麻辣肺片、口水鸡、酸菜鱼。。。。以外,桌上还多了很多平日里大家没有见到过的吃食;例如……外表看起来跟饺子差不多的蛋饺,还有三鲜丸子……就是牛肉丸子、猪肉丸子跟鱼丸混合在一起。
最吸引人眼球的就是桌子上那满满的两大盘梅干菜扣肉了,色泽光亮的扣肉弥漫着诱人的香味;赵老太爷跟李志豪两个吃货早就已经在狂咽口水,还有那用盆子装着的凤爪。
这些菜色别说是在李梦兰这样的农家,就算是一般的官绅之家。。。。也未必会比他们丰盛多少。
当身为一家之主的李福金、张老汉轮流发言说了几句话以后,赵老太爷跟李志豪终于如愿以偿的吃上了早就已经盯上了的梅干菜扣肉。
吃过年夜饭以后,男人们自然凑到了一起聊天说话;女人们也都挤到了一个炕上说着闲话跟家里面明年的打算。
李梦兰原本是打算跟着自家的娘亲一块守岁,最终却没能抵得过周公的召唤进入了睡梦之中。
第075章 新年
第二天天还没有亮李梦兰就起床了,换上了自己娘亲给做的红色棉衣;乡下人一般为了应景女孩子过年的时候一般都是做红的的新衣服穿;这棉衣一穿上身上便暖洋洋的很舒服;只是这衣服穿多了也有一点不太方便……不好梳头发。
“闺女;你咋不多睡一会?今儿个家里面有没有什么事?你这么早起床做什么?”正当李梦兰拿着梳子跟自己的头发在奋斗的时候,张玉娘‘咯吱’的推开门走了进来。
“娘;过年好!”李梦兰乖巧的对张玉娘绽开了一个大大的笑脸:“娘亲,人家衣服穿的太后不好梳头发;你帮我梳两个总角吧!”
古时儿童束发为两结;向上分开形状如角……故称总角。
《诗?齐风?甫田》:“婉兮娈兮;总角丱兮。”郑玄笺:“总角,聚两髦也。” 孔颖达疏:“总角聚两髦,言总聚其髦以为两角也。”《陈书?韩子高传》:“ 子高年十六,为总角;容貌美丽;状似妇人。” 宋苏轼 《被酒独行》诗之二:“总角黎家三小童;口吹葱叶送迎翁。”《红楼梦》第三回:“这院门上也有四五个才总角的小厮,都垂手侍立。” 王辏г恕 痘手邢艽蠓蚝罟俪戮怪久罚骸熬⑺即磕拢袂樵ň玻芙侵辏芯铡!
呃。。。。说白一点,这总角也就是后世的包包头。
今天的张玉娘看起来也要比平时年轻了很多,本来张玉娘这年纪放在现代怎么说也是年轻的少妇一枚;可到了这古代……命好一点的都差不多是别人的奶奶,只是前两年家里没钱过得太辛苦才会老得很快。
总算这大半年来又养好了很多,已经比李梦兰刚开始穿越过来的时候好了很多;这人的气色一变好看起来自然就年轻了许多。
当李梦兰跟张玉娘母女俩个人手牵着手走到堂屋里的时候,明亮的堂屋里已经坐满了人;李福金、张老汉、赵老太爷三个老头正说得欢,李大柱、李志明、李志豪父子三个还有张文礼四个年轻一点的人另外围在了一起。
林三娘、王氏、刘巧慧三个女人正在忙碌着,不时地给这个添添茶水;要不就是给那个抓一把点心,整个屋子里面的气氛热闹极了。
“爷爷、外公、赵爷爷,兰儿祝你们身体健康、万事如意;新年快乐!”李梦兰不知道古代的人拜年的时候会咋说?她依照自己记忆中的新年贺词恭恭敬敬的给李福金、张老汉、赵老太爷作了一个揖。
“乖!”李福金首先从自己怀里掏出了一个红包递了给李梦兰:“来,爷爷给乖孙女一个红包。”
“谢谢爷爷!”李梦兰毫不吝啬的送了一个大大的笑脸给李福金。
张老汉也从怀里拿出来一个红包:“兰丫头,拿着……这是外公给的压岁钱。”
“谢谢外公!”同样是一个大大的笑脸送给了张老汉。
赵老太爷捋了捋胡子笑眯眯好奇的问了一句:“嗯。。。。兰丫头你的新年贺词倒是别致的很,这我老头子还是头一次听到别人在过年的时候会对人说……身体健康、万事如意、新年快乐!”赵老太爷眼神有些狡诈的将李梦兰刚才的话重复说了一遍。
呃。。。。李梦兰一怔,拜年的时候不是应该这么说吗?李梦兰眨巴了一下眼睛故意一脸不解的问道:“赵爷爷,难道其他的人过年的时候不说吉祥话的吗?”
哼。。。。方正自己年纪小就算真的说错了话也不怕,别人顶多也就会说自己童言无忌罢了!不过以后自己还是得要多注意一点,免得不知道什么时候又会露馅。
李梦兰暗暗地在心里自我反省着,可能是自己穿越过来以后太一帆风顺了一点;这不。。。。得意忘形之下就差点露出马脚来,嗯。。。。这大意失荆州的事情自己可不能做,李梦兰暗自的提醒着自己。
“赵爷爷。”李梦兰故意歪了歪脑袋一脸不解的说道:“你都这么有钱
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