酒曲韵香-第34部分

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　　　　“打算什么？大哥你真的越来越无聊，大过年的说那些做什么，不跟你们说了，我要去厨房给赵嬷嬷帮忙了。”曲韵说着转身就走，曲轩跟曲夜两个无奈的对了一眼，都摇了摇头，这是兄弟两个唯一能达成的共识，他们再怎么折腾，就算这辈子都不成亲也没什么，可是自家小妹不行，她不能被耽误成老姑娘，那时候可就真的找不到好人家了。
　　　　曲轩叹了口气看曲夜，“要不先把你跟白姑娘的婚事给办了？”
　　　　“大哥，你没成亲我怎么好比你早一步呢，我看那古若尘对咱们家韵儿颇有意思，八成早晚会来提亲的，我的事不急，关键是你跟曲颜的事，等明年殿试过后你就去提亲吧，如今咱们家的情况比上年好了许多，彩礼多准备些，那郑宰相说不准就会同意的。”
　　　　“也好。”见他吓的那个样子，曲轩忍不住在心里叹了口气，自己是不会允许他一个人独身的到处游荡的，总要成个家才像个样子，那时候他就是山高水远的逛去自己也不拦着了，可是他总是这么拖下去也不是个法子，那白夕若跟韵儿一般大，今年已经要过去了，明年若是他还不肯迎娶，怕是白家不会就这么善罢甘休的吧。
　　　　见自家大哥同意了，曲夜舒了口气，笑道：“我也去厨房瞧瞧。”说罢逃命似的走了。
　　　　曲轩一个人在花厅里坐了一会，起身到祠堂去了，他心里堵得慌，家里的这些大大小小的事想要找个人说一说。
　　　　到了祠堂，曲轩先给爹娘上了一炷香，继而跪在蒲团上磕了个头，喃喃道：“爹、娘，又到了年根了，这一年家里发生了许许多多的事，轩儿很惭愧，身为家里的大哥，并没有做好你们交托的事，没有把这个家撑起来，对不住你们，二弟和小妹如今也都懂事了很多，是我这个做大哥的没有做好，才让他们受了许多的委屈，爹，酒坊被小妹管理的很好，今年的贡酒也送进京了，皇上赏了好些东西，还问起了您。”
　　　　叹了口气，曲轩擦了擦眼角的泪花，继续说道：“娘，韵儿今年十六了，上年就已经及笄了，可是轩儿没用，一直没能给她找户好人家，若是可能的话明年我想先把二弟的婚事给订下来，白家那边已经上门问了好几趟了，娘，您也知道二弟的个性，总是那么毛毛躁躁，他不想成亲，我也不忍心逼他，可是总不能眼睁睁的看着他一直这么混下去，至于我，如果能娶到心里面的那个人就成亲，若是不能，这一辈子就一个人过，爹娘不要生气，我一个人也能把弟妹照顾的很好，把家里照顾的很好，求爹娘在天之灵保佑轩儿。”说罢又磕了个头，一个人依旧静静的跪在那里往火盆里烧纸。
　　　　青桃正好从厨房那边过来，手里的托盘上放这些精致的点心，曲韵吩咐她放在供桌上给爹娘尝尝，可是还没进门就听见了里面低声的呢喃声，好奇之下偷听了几句，听着听着也落了眼泪，大爷不容易啊，以前老爷在的时候哪里管过酒坊和府里的事，都是闷着头的学习酿酒和偷着空儿的看书，如今虽说二爷和姑娘也能帮衬着些，可是他是老大，总是背负着很重的责任的。
　　　　想着轻轻的叹了口气，也不进去返身回厨房了，曲韵正跟赵嬷嬷学做梅花香饼，满手的白面，看见她又托着东西回来了，诧异道：“怎么又拿回来了？不是让你放到供桌上去的吗？”
　　　　青桃眼眶红了红，“姑娘，奴婢……”
　　　　以为她是受了什么委屈，曲韵匆忙的洗了手把她扯到一边，小声问道：“到底怎么了？你是不是哭过了？是谁欺负你了，你告诉我，我去替你收拾他。”
　　　　青桃红着眼圈把自己看到的听到的说了一遍，末了又劝道：“姑娘，奴婢看着大爷的背影，听着那些话就忍不住哭了，大爷实在是很不容易。”
　　　　曲韵听了没有说话，好半晌才叹了口气，“我知道了，你去忙吧。”待青桃一走，她的眼泪也出来了，一直以来她都觉得大哥是自己最坚强的依靠，可是却从未想过他也会有孤独无助的时候，是自己太不懂事了，这边正那帕子擦泪，曲夜就凑了过来，见她哭了忙手忙脚乱的帮她拭泪，“怎么了怎么了？是不是青桃说了什么？大过年的怎么哭了？”
　　　　任由他帮自己擦干泪，曲韵才一字一句的把青桃的话跟他说了，曲夜听后也沉默了，曲韵吸了吸鼻子，扯着他的袖子，“二哥，你就听大哥的吧，白姐姐并不是个坏女人，你试着敞开心扉去试着跟她接触，你会发现她的好的，”说着眼泪又出来了，“咱们两个实在是太不懂事，你和我只有成了家，稳定下来大哥才能放心去实现他的梦想，现在虽说他照旧看书考试，可是心里的负担可想而知，说不定在看书的空余给要来担心咱们。”
　　　　“好了，别哭了。”曲夜忙心疼的又拿了她的帕子给她擦泪，“二哥知道了，你都这么懂事了，二哥怎么会连这点道理都不懂，以后二哥也会慢慢的坚强起来，让你和大哥依靠。”说着轻轻的拍了拍她的肩膀，“等大哥考完试我就去白家提亲，把成亲的日子给订下来，这样不管大哥要到哪里任职，都能放心的去了。”
　　　　他的话音刚落，曲轩便掀帘子走了进来，看见他们诧异道：“这是怎么了？莫不是抢点心馋吃馋哭了？”
　　　　闻言两个人都破涕而笑了，曲韵揉了揉眼睛走过去说道：“没事，我跟二哥只不过想念爹娘了。”说着依旧喊青桃，“去拣些好吃的点心摆到祠堂里去。”
　　　　青桃过来看见曲轩来了，便笑着点了点头，重新又拣了几样新出炉的糕点去了。
　　　　赵嬷嬷笑着走过来端了一碟子热腾腾的糕点放在他们跟前的小桌上，“来，尝尝这个梅花香饼，这可是姑娘亲手做的。”
　　　　曲轩扬了扬眉，看向曲韵，“你做的？”
　　　　“是啊，我跟嬷嬷学的，大哥尝尝看。”说着拈了一块递到他手里，曲轩笑着吃了一口，点了点头，“不错，嬷嬷教得好，韵儿学的也快。”
　　　　赵嬷嬷见连自己也夸上了，便哈哈笑起来，“好好，你们爱吃就好，这里还有几样，你们兄妹三个坐下来尝尝吧，厨房里人多炉火也旺，就在这里暖和暖和。”
　　　　曲轩几个依言坐下来，看着桌上的小点心都笑了，从小到大，每年这个时候他们兄妹三个总要到厨房里来蹭吃的，有时候爹也会找了来，就陪着他们在这里吃点心说话，所以厨房里的老人们都成了习惯了，一到年底，就要提前把小木桌搬进来，给他们预备着。
　　　　他们兄妹也都和善，从来不轻易摆出主子的架势来，厨房里的下人也都爱跟他们亲近，见他们在这里坐着说话，时不时的也要插上两句，一屋子的人说着笑着，乐呵的很。
　　　　外面又下起雪来，小小的一朵一朵的落在干枯的树上，开出洁白的冰花来，直到晚上吃年夜饭的时候也没有停，年夜饭依旧摆在逸雪阁的逸雪亭里，这亭子坐落在花丛中间，三面皆是雕镂櫊子镶着琉璃窗子，剩下那一面是背风处，又垂了厚厚的棉布帘子，曲家兄妹三个和赵伯、赵嬷嬷几个坐在里面还宽敞的很，索性把青桃、青果、青莲几个得脸的大丫鬟也叫了来，在旁边另摆了一小桌，也方便照看炭火。
　　　　晚上的北风小了很多，曲韵嫌闷，便让人把棉帘子卷了半帘子，人坐在亭子里正好能看到外面的雪景，看着外面的雪地，赵伯捋了捋胡子笑道：“瑞雪兆丰年啊。”
　　　　这话让曲韵想起来要置办庄子的事，于是说出来想跟大家商议一下，这是好事，自然没有人反对，没一会儿，赵嬷嬷也来了，后面跟着五六个人各自提着个食盒子，把饭菜一盘一盘的端出来放到桌面上，赵嬷嬷吩咐她们且回家去吃酒，可是也要照看着各处的灯火，因为是过年，所以府里里里外外摆了很多的灯笼用来照明，那些丫鬟婆子自是满口应着去了。
　　　　
　　　　第九十三章买庄子
　　　　
　　　　
　　　　曲韵低头去看满桌子的菜，火腿炖肘子、酸笋鸡皮汤、酒酿清蒸鸭子、香辣排骨、酿豆腐等十几道热菜，荤素搭配，再加上桂花糖蒸栗粉糕、梅花香饼、菊花卷、南瓜红米糕等几种小点心，只水饺就有五六种，看的曲韵忍不住就要流口水了，笑着夸赞道：“嬷嬷的手艺真是没得说，看着赏心悦目，吃起来肯定也是美味。”说着便夹了一块排骨尝了尝，笑着又赞了两句。
　　　　看着她吃的开心，赵嬷嬷也高兴的笑了，招呼大家动筷子。
　　　　曲韵突然想起来什么，转头看坐在她身后那桌上的青果，“去到咱们院子里小酒窖里搬一坛子西凤酒来，另外再搬一坛梅花酒你们喝，还有那个小雀怕是也没什么吃的，你跟禾苗一起去厨房再弄些饭菜给她送去。”
　　　　闻言两个丫头就要走，赵嬷嬷忙喊住：“大厨房的锅里还留了些饭菜，本来是怕咱们不够吃的，所以多做了些预备着，你们就端几碗好的去给她，另外再端两碟子点心。”待两人应着走了，才回头跟众人说：“那孩子也怪可怜的，大过年的也没个亲人在身边。”
　　　　曲家兄妹三个都点点头，心里自然是知道失去至亲的痛苦，曲韵则笑道：“回头我让青果她们多去安慰安慰她，那丫头脾气倔，轻易不肯听旁人的，也只有青果跟她关系好些。”
　　　　曲轩则抬头看她，“那个丫头你是要留在身边的？若是不想还是早些放出去，给她些银子就算了，她武功那么好，若是要存心对你不利的话怕是防不胜防。”
　　　　“我想留下她，她那么一身好功夫撵出去实在是可惜了，你们不知道，她最近好了许多了，青梅成亲的时候还帮了不少忙，就只是不太爱跟人说话，我想咱们对她好她心里是知道的，肯定不会再来害我了，大哥你放心，我心里有分寸。”
　　　　曲轩点点头，不再多劝。
　　　　没一会儿，青果和禾苗各抱了一坛子酒来，大家便推杯换盏的喝起来，到一坛子酒喝光，青果只得又回去取了一坛，赵伯和赵嬷嬷年纪大了，又喝了太多的酒，便都提前回去休息了，只余下曲家兄妹三个带着一众小丫头守岁。
　　　　到后半夜的时候，菜都差不多凉透了，青桃三绣就端起来放在火炉上温着，另取了一个火炉来温酒，曲韵倒了一杯梅花酿，浅尝了一口，这酒是乃是采用根霉白药与红曲酿制，用的水更是讲究，乃是梅花瓣上收集来的雪水，是她自己闲来无事酿制的，统共只有三四坛子，由于酒中融入梅花香味，酒未近唇梅香来，令这酒品起来更加爽净、悠长，而且在饮用温度上也颇为讲究，要隔冰雪沁凉控制在16度左右或隔水温热控制在35度左右，这样才能品出真正的梅花香味来。
　　　　晃了晃手中的梅花酿，曲韵随手拿了个绣缎放在逸雪亭半卷着棉帘子的台阶上坐下，抬头看着天空中朦朦胧胧的月光，心里想着常常陪她在屋顶赏月的那个人，不知道他在家里有没有守岁？会不会在这个时辰抬头看看月亮，想到能跟他在同一片月光下，就仿佛想起了在他怀里的温暖，就算仍旧飘着雪花，也感觉不到那么冷了。
　　　　但还是有人从身后给她加了件披风，曲韵回头，见是自家大哥，便冲他笑了笑，“大哥，坐啊。”
　　　　就有三绣立刻又搬了一个绣墩过来，曲轩在她身边坐下，浅笑着看她，“困不困？要不要先回去休息？”
　　　　曲韵摇摇头，“不困，今年无论如何也要陪大哥一起守岁。”
　　　　曲轩笑了笑，没有再说话，只是陪着她一起看月亮。
　　　　直到第二天清晨，曲韵才拖着疲倦的身子回了沁梅院，想着这几个丫鬟也都是一夜未眠的，便也不要她们伺候，自己拾掇了去睡了。
　　　　过了正月十五的元宵节，酒坊就又开始忙乎了，青梅跟曲远也以年前的约定搬进了曲府居住，他们两个的小院子紧挨着赵伯住的院子，每日小两口早晨一起去酒坊，晚上一起回来，恩爱的让人羡慕。
　　　　曲韵看在眼里喜在心里，由他们又想到了青桃，便想趁着大哥未上京之前把事儿给他们办了，让府里也热闹热闹，石岩自然是没有意见的，青桃想了想也同意了，反正这是早晚的事，她年纪也不小了，总不能比青梅晚太多。
　　　　三月初的时候，青桃风风光光的上了花轿，围着锦城绕了一圈才又回到了曲府，早先石岩住的院子已经被收拾一新，挂上了红绸布，贴上了喜字，青桃被直接抬进了新院子，府里上上下下的人都来凑热闹，本着不偏不倚的态度，早先给青梅的嫁妆青桃也同样有一份，而且曲轩和曲夜也各自包了大大的红包给他们。
　　　　接着就是曲轩进京，曲夜依旧跟了去，酒坊那边的事已经不怎么用曲韵操心了，每个月她只要拟出计划来交给曲远，他就负责去实施，青梅每隔十天报一次帐，一切都井然有序。
　　　　两个哥哥走了之后，曲韵就又想起了要买庄子的事，便托了祥叔给四处打听着，结果没两日曲志就来回话。
　　　　“姑娘，那庄子算是中等偏大的，有二十几亩田地并一个庄子，卖家要价一千五百两银子，您要不要去看一看？”曲志大体的说了说，就问曲韵的意见。
　　　　曲韵沉吟了一下，一千二百两也还好，她现在手里还攥着足有两万两的银子，也就不在乎价格了，就是贵点也没什么，关键是这庄子的位置要好，田地也要好才成，想着便问道：“这庄子的位置在哪？”
　　　　说起这个曲志笑了，“说来也巧，就在夏家二夫人的茶花园旁边。”
　　　　“那可真是巧，跟她做邻居我也放心，那这样好了，你先跟那个卖家约个时间，我去瞧一瞧，看看那庄子才好决定买不买。”
　　　　曲志站起身来笑道：“这是自然的，那我这就回去找那人说这事。”
　　　　过了几日，曲韵坐了马车去郊区，亲自去看那庄子，卖家是个瘦小的老头，只说他是这庄子里的管家，庄子的主人原先一直在外地做生意，如今生意赔了，急需卖了庄子换做资金周转，价格是一点也不能再让了的，但是还是很大方的领着曲韵前前后后的参观了一番。
　　　　这庄子是个三进三出的大宅子，里面布置的也很好，一应家具都是黄梨花木的，宅子后面还有个花园，栽种了一些花和十几棵树，至于这花园后面是什么，曲韵好奇的问了一句，那管家回道：“这后面是一片荒山，也是属于这庄子里面的，挨着这片荒山的原先也是很荒凉的一片，可是前年不知道被谁家买下了，种了果树，原先看果树的是个老人，性子脾气都好，还常常到这庄子里来串门，可是后来又来了一些凶神恶煞的人，这一带的村民没有敢招惹的，若是姑娘能买下这处庄子，可不敢去招惹那些人。”
　　　　听着这老管家介绍的，曲韵忍不住问了一句：“那种果树的山是不是被附近的村面唤作果山？”
　　　　老管家一听，诧异道：“莫不是姑娘知道那山？”
　　　　“嗯，”曲韵心里乐开了花，可是怕说出来这人又要加价，便含糊的回道：“听人说起过。”
　　　　在庄子里转完，老管家又领着曲韵一行去看田地，那二十多亩田地都在这庄子周围，一眼望过去都看不到边，曲韵不懂怎么看田地的好坏，便让曲志帮着看看，曲志看了笑道：“是好田。”
　　　　如此曲韵便满意了，当即跟那管家签了契约，付足了银子，那老管家便领着仅剩的几个下人掕着早已经收拾好的包袱坐马车走了。
　　　　因为那老管家走了，庄子里也无人看管，曲韵便留下了青桃和石岩暂时留下来住几日，回头找好了人才能来替换他们夫妻两个。
　　　　从庄子里回来，曲韵直接去了酒坊，先去了粮仓，随手把各种粮食各拣了几粒，然后一直在酒坊待到傍晚才回去。
　　　　吃过晚饭，曲韵早早的回了自己房间，并且把门关好，就进了桃花谷，说起来她可是有好些日子没来了，可是桃花谷还是跟上一次她离开的时候一样，没有丝毫变化。
　　　　踩着小溪里的石头，曲韵先去了那块空地，以前她不知道要种什么，所以一直荒废着，可是现在就要派上用场了。
　　　　曲韵拿起旁边的铁锨挖了几行小坑，然后把荷包里的粮食种子一粒一粒的放进去埋上土，又用溪水浇了一遍，才坐在溪边歇口气。
　　　　农活她只是看人干活，自己却没干过，好在有了这片空间之后她需要时不时的挖个坑埋个土什么的，要是放在以前她哪里会干这些。
　　　　站在田边，曲韵双手合十的在心里默念：希望这些种子都发芽长出苗。
　　　　果然等她睁开眼睛的时候刚刚才种上的粮食种子已经长出了小小的青苗，曲韵大喜，她要把这些禾苗再移到田里去，根据以往的经验她得出一个结论，从桃花谷再移植出去的植物总是长的又快又好。
　　　　
　　　　第九十四章种田忙
　　　　
　　　　
　　　　且说曲轩进京参加会试，会试历来是由礼部在贡院举行，考试的时间是三月初九，三月十二和三月十五共考三场，每场三天，放榜的时间规定在四月十五，因为当时正值杏花开放，所以称为杏榜。
　　　　所以曲轩考完了试便直接坐船回家了，与其要在京城里耗上一个月的时间他还不如回家等消息，关键是他不放心自家妹子一个人在家。
　　　　等他们两个一回来，曲韵先把买了庄子的事说了，曲轩坐在紫檀木雕花圈椅上，伸手端了茶来喝，闻言轻笑道：“买了就买了吧，你打算派谁去庄子里？”
　　　　曲韵挠挠头，在曲夜身边坐下，抢了他的茶来喝，“就是不知道谁合适，所以才一直拖到哥哥们回来。”
　　　　曲夜闻言笑着站起来，看着兄妹两个说道：“我这里有个好人选，你们要不要考虑？”
　　　　抱着死马当活马医的态度，曲韵头也不抬的说道：“说来听听。”
　　　　“祥叔。”
　　　　这下连曲轩也认真的看着他，想了一会笑了：“祥叔还真是个不错的人选，可是他家里还有田地，又怎么舍得下？”
　　　　“这个你就甭担心了，我听曲志说他家的那几亩地也不是好田，上年的没收多少粮食，我看大哥你去走一趟去说说，八成能成。”曲夜信心满满的嬉笑着，自家大哥现在在祥叔和刘婶子眼里那就是准女婿，只要他出面，别说是请他家去庄子里当主管，就是不给月钱白让他去看庄子，估计都同意。
　　　　“要不，大哥你去试试？”曲韵明白了二哥的意思，也试探这问了一句，“祥叔家两个儿子都在咱们酒坊里干活，家里只剩下他们老两口，年纪也越来越大了，地怕是慢慢的也种不了了，不如去咱们田庄子里干管事，若是他们老两口肯去的话，就让赵嬷嬷从府里拨几个下人过去，另外那些地也要雇人来干，也不用他亲自下地，只给看管着就是了，每个月十两银子的月钱，足够他们老两口吃住的，还能给曲志攒下不少银子娶媳妇呢。”
　　　　听她说的在理，曲轩自动摒除他们两个潜在的意思，点头同意出面去给说说，自然这事是要提前跟曲远两口子说一声的，曲韵亲自把这事说了，他们两个自然是满口答应了的。
　　　　而祥叔那边也很快有了回话，答应这几天就把田地卖了去给她看庄子，但是月钱不肯要那么多，只要五两银子，还要两亩地，种蔬菜瓜果的老两口吃用，这些条件曲韵自然是同意的。
　　　　过了没两日，祥叔和刘婶子走马上任，青桃和石岩才得以回来，刘婶子年纪大了腰腿不好，曲韵便拨了几个粗使丫头过去帮着感谢杂活，又派了禾苗去照看着，原先她留下禾苗也是为了她懂种田，现在正是用得着她的时候。
　　　　都说一年之计在于春，这个季节也是忙农活的时候，家家户户都忙着自己的庄稼地，有俗语说：惊蛰天暖地气开，冬眠蛰虫苏醒来，冬麦镇压来保墒，耕地耙耘种春麦，因为之前田地里是光秃秃的，所以曲韵也打算种春麦，然后点谷种豆，种些粗粮，可是这二十多亩的地要是要是都种上许多大量的人手，可是如今家家户户都忙着，祥叔便去找了曲家村里几家外来户，这几户人家自己没有田，都是平时干些零活赚点银子，因此也都同意了去庄子里帮忙，也有几家是家里田地少，或者产量不好，家里只留几个人忙活就够了的，曲韵给出的工钱又高，倒也不愁找不到雇农。
　　　　选种、筛种、浸种，一连串的忙活，本来曲韵想直接从空间里往外移植麦苗的，可是她发现这办法不适用，因为没有谁家种麦子是跟水稻一样插秧的，于是就放弃了这个法子，只是拉着曲夜从桃花谷里往外担了几桶水用来浸种子，希望这个法子也能有效。
　　　　祥叔则每日看着雇来的人耕地、除草，耕地用的牛是现买的，反正以后每年也都要用，要是雇别人家的牛来，这会儿八成谁家的牛是闲着的。
　　　　然后就是播种，等种子都下了地，便不再那么忙了，祥叔也就有了偶尔的空闲去摆弄他那两亩的菜地，他种菜的时候曲韵跟着，带着禾苗和青桃去给他帮忙，荠菜、油菜、菠菜、香椿……种了几种曲韵也没数过来，但是每次来她都要到这菜地里来转一圈，想着什么时候能够吃到这里长出来的新鲜蔬菜。
　　　　在这二十几亩田里有十亩的水田，忙完了这些，便要开始翻地育秧苗，种水稻的土壤必须先翻过，使其松软，主要是水牛