一品夫人-重生金牌财女-第56部分

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　　　　陌以安忽然出声，“账目要清楚？怎么，这饭店有很多人赊账吗？”

　　　　老板娘点头，“是呀，不然的话，好好的饭店，怎么可能垮成这样！”

　　　　唐逸很是不解，立刻就说道，“这可就奇了怪了啊，难道饭店垮台，竟然是被赊账的给拖垮的吗？这赊账的数目该有多大啊！”

　　　　老板娘苦笑连连，“赊账的数目啊……那就是一个天文数字！我粗粗地算了一下，从前年到上个月，我手里收的白条就有十二万多！”

　　　　“十二万多！”唐逸还真是狠狠地吓了一大跳呢！

　　　　“可不是，不然的话，平日里几顿霸王餐，哪儿能让我成这样啊！”老板娘很是痛心疾首。

　　　　唐逸眉头紧皱，“这么多账目，你也敢随便往外赊欠？你难道不知道，赊账都是有风险的吗？在一开始有这种越赊越多的感觉时，就应该马上放手！”

　　　　“放手？”老板娘不由得笑了起来，“哪儿那么容易！饭店要是不继续开下去了，就更甭想有理由去要账！可饭店要是继续开下去，那些人就会继续来赊账，继续打白条！所以，我要是饭店关门的话，这些白条就等于全完了，可我若是继续开门，就会亏得更多！实在是不得已了，我才弄这乱七八糟的早餐店，实际上就是支撑着门面，然后每天让我老头子出去要账！服务员都给遣散了，普通食客也都赶得差不多了，哎，也不知道能要来多少，我们实在是撑不下去了！”

　　　　唐逸的脸色很是奇怪，“怎么会？你们把这门面改作别的生意，顺便要账，难道不成？”

　　　　老板娘笑了笑，笑容有些苦涩，“也不是不行，一开始的时候，我也是这么想的。账慢慢要，先坐点儿别的生意，能赚一点是一点。可是那些无赖们，竟然说，你们那店都不是饭店了，还拿什么白条过来？而且，我们改卖其他东西了也是一样，他们还是要打欠条在我这儿随便拿东西，甭管是我卖什么，哪怕是一包卫生纸，都有人来要啊！这日子，实在是过不下去了！我跟我家老头早就说过要把这儿的房子卖了去京市的，我家姑姑在京市。但是……哎，十里八乡都知道我这店里的情况了，真是想卖掉都难啊！继续这么拖着，白条也要不回来……简直是熬死人啊！”

　　　　陌以安一直没吭声，唐逸却是忍不住了，“什么人那么大胆，随随便便就拿商家东西？只要你不愿意赊账，那些人还能硬来吗？”

　　　　老板娘苦笑了，“也不知道我们这是哪儿让人看不顺眼了，你瞧瞧，不远处就是市工商局，那边还有市卫生局税务局等等的……这里面的人……哎！”

　　　　唐逸忽然就反应过来了，暗骂自己笨，怎么在关键时刻没想起来呢！

　　　　“你的意思是，那些打白条的人，是那几个人单位的？”

　　　　“不止啊！不单单是那几个单位，还有好多个单位的！哎，星河市的饭店就开不起来，也不单单是我这一家遇到这种情况，还有别家也有！不过我估计我这大概是最严重的吧，谁让我家这饭菜做得还吃呢！”老板娘苦笑连连，“以前，我还老是嘲笑人家饭店里的菜难吃，我这儿的菜才好吃。可后来我才知道，人家开饭店的，谁没有几把刷子？菜难吃，根本就不是人家炒不好，而是人家故意弄的！瞧瞧，这可不有结果了吗？我这菜好吃的已经被白条给拖倒闭了，人家菜难吃的，还在慢慢经营着！”

　　　　老板娘说完之后，唐逸和陌以安已经是无语至极！

　　　　自古商家都是在竞争，看谁做的更好，能够吸引到更多的顾客，但是怎么到了星河市这儿，就成了比赛谁做得不好吃了？

　　　　“老板娘，你们阖家都要离开星河市？那难道去了别的地方，就不会再有这种情况发生了吗？”陌以安问道。

　　　　老板娘点点头，“其实最主要的原因就是，我们在星河市不认识什么人！就算是能攀得上关系的，也是用钱攀上的关系，根本不牢固。而去京市的话，我那姑丈认识的人多，能有不少的便利。况且，天子脚下，姑丈说了，赊账情况不是那么严重的！那儿被抓到了，可是要按照贪污罪处理的。再说，我家两个孩子也都在京市了，所以我和老头子早就说了要去的！”

　　　　唐逸也早已经明白陌以安的意思了，他好奇的是，陌以安怎么只是看了一下这店面，就知道这店面有问题，要出售呢？当然，这个问题是迷，没人会告诉他！

　　　　唐逸微微笑着问道，“阿姨啊，那您这卖的话，可就是等于卖掉这一桩三层楼了？”

　　　　老板娘点点头，“哎，这楼虽然是祖上从别人手里买下来的，但是到底也住了两代人，谁舍得啊！可是不卖能怎么样？在这儿做生意也做不成，守着一座空楼，有什么用？关键是，去京市的话，可能会做得更好，何苦非要为了一座楼留在星河市啊！”

　　　　这样的说法，让唐逸很安心，他立刻就问道，“那阿姨，你这楼打算卖多少钱？不瞒您说，我们想要在星河市找处店面，也是做饭店生意的！正愁找不到好地方呢！”

　　　　老板娘吃了一惊，很快就一脸为难，终究还是说道，“哎，我奉劝你们……还是别……这星河市的风气，也不知道是怎么被带得这么差！从前哪儿有过这样荒唐的事儿啊！就算是有，也是有个限度的，哪像如今这些人，简直是变本加厉！想要开店，根本就是做梦！两位，我也劝你们，若是跟政府里能挡事儿的人物有关系的话，那倒是可以开饭店！可要是什么关系都没有的话，那别说是饭店了，什么生意最好都不要做！做了就亏，亏得你都没办法！”

　　　　陌以安点点头，“阿姨，我们在政府里面没什么关系，不过有理走遍天下，那些打白条吃饭拿人东西的，就是没理！”

　　　　老板娘只是叹气，“小孩子还不懂这世间人心险恶啊。哪儿这么简单！有理有什么用？无权无势，有理也变成没理了。”

　　　　唐逸也点头，很赞同老板娘的话，“您说的没错。不过，我们还是想要试一试！您这楼，看起来真是不错，做饭店真是再好不过了。您打算卖个什么价？”

　　　　老板娘见唐逸如此说，不由得认真起来了，“你们真想要？”

　　　　唐逸和陌以安都点头，“是呀，真想要！”

　　　　老板娘咬了咬唇，“三十万！包括了那十二万的白条！我知道这样做很不应该，但是没办法，这些白条我们实在是没办法再回来要账的，只能折半加在房子里了！”

　　　　唐逸不由得皱眉，“三十万的这个价格，可不算低啊！”

　　　　老板娘苦笑，“这个价格也不高了！这房子按照市价估算，大概就是二十多万！我把那些白条折价加进来，也就是三十万的样子！老头子说了，三十万最低了，再低的话他宁肯不卖，就这么把店关上门去京市！”

　　　　陌以安想了想说道，“三十万，加上那些白条？老板娘，能让我看看你的白条吗？总要看一下，这些白条能不能真的从那些人手中要来账，不然的话，这白条岂不是废纸一张！”

　　　　老板娘点点头，“这也无妨，我去给你们取一张过来看。”

　　　　很快，老板娘就拿来了一张欠条！

　　　　欠条很清楚，有当时吃饭的时间，菜单，每种菜的单价，最后的总价！在单子的最下面，有个签名，并且写着，与事实一致！同时，在后面还附有一张发票！

　　　　这样的欠条，算是很清楚明白的了！如果走正常程序，也是能够要到账的！

　　　　仿佛是知道了陌以安和唐逸想什么，老板娘又说道，“这欠条，我们算是弄得天衣无缝了，可问题是，那些人就死皮赖脸地赖着不给钱，我能有什么办法？今天去这个局里，人家说局长没在，要么就是开会去了！明天去那个局里，就说没空……等等，我们也实在是拿这些无赖没办法了！”

　　　　陌以安在心里微微叹了口气，这种情况，她早有耳闻，也知道。只是没想到，星河市的白条状况，竟然会这么严重！

　　　　唐逸看了眼陌以安，也觉得事情不大好办。正如老板娘说的那样，那饭店他们接手过来之后，定然也会有着无数种白条！实在是……让商家不堪重负啊！

　　　　陌以安却已经笑道，“好了阿妈，三十万就三十万，您把这白条也全部收拾好给我！咱们什么时候能交易？”

　　　　大概是没想到陌以安的行动力竟然会这么快，老板娘愣了一会儿，接着就不敢置信地看着陌以安，“三十万，你真要？”

　　　　陌以安点点头，“如果有可能的话，我还想把您这些白条上的账，也给要回来呢！”

　　　　老板娘还是有些不敢相信，又连连追问了好几遍，陌以安是不是真的愿意出这个价钱！

　　　　在最终确定了陌以安是真的要买的时候，老板娘才喜不自胜，赶紧说道，“那你们稍等，我赶紧去叫我家老头子回来！”

　　　　于是，老板娘连店也不看了，直接就跑出去，往不远处的卫生局跑去！

　　　　不过也是，这店里面现在真是什么都没有，除了一笼太不像样的包子和一锅粥之外，啥都没有！

　　　　陌以安和唐逸也是有些哭笑不得，就这么看着老板娘跑了出去，留下他们两个人在店里面坐着！

　　　　“安安，你真的要买下这里？三十万的价格，可不低啊！”唐逸忍不住开口道。三十万，在如今这个年代，能买到的东西，绝对不会少的！

　　　　陌以安点头。

　　　　唐逸忍不住又问道，“那些人再来打白条吃饭的话，咱们怎么办？”

　　　　陌以安笑了起来，“你放心，我自有办法！”

　　　　见陌以安这般说，唐逸也就不多问了，既然陌以安说有办法，那应该就没问题的。

　　　　老板娘的速度很快，才一会儿工夫，就见到她拽着个人，一路小跑回来。

　　　　看到陌以安和唐逸还在，并没有扭头就跑，老板娘笑得就更欢快了！

　　　　路上她还在跟自家老头子说，这白条折价给人家的话，人家一转手，把账都要到了，那咱不是白白亏了几万块？

　　　　老头子却是冷笑着回敬她，人家能要倒是人家的本事，反正自家是一分钱也别想要到！

　　　　于是，老板娘心里又通畅了，高高兴兴地拉着老头子回来！

　　　　“老头子，就是这两位，要买下我们的楼！”

　　　　唐逸和陌以安同时站了起来，唐逸开口道：“你好，我们刚才已经跟这位阿姨聊过了，对这儿很满意。您看我们什么时候能够签订合同。”

　　　　唐逸的普通话中还带着一点稥港口音，不是很标准，但是有见识的人一听，大概也就能猜出来唐逸是来自哪儿的了。

　　　　这位老板也是，听到唐逸说话，愣了一下，接着脸上就露出了一个恍然大悟的表情！

　　　　“好好，如果是稥港同胞来接手，那我也放心了，至少说，那些人不敢再那么明目张胆！我原还想着，如果是别人的话，我肯定劝说一下，让他们好好考虑。不过若是稥港同胞的话，那就没问题了！您看什么时候方便，咱们随时可以交易！”老板笑容满面地说道！

　　　　虽然说他们要离开了，但是也不希望自家住了这么多年的门面楼，变成人见人怕的背运楼！

　　　　一般人的话，还真是压不住这各个机关那些死皮赖脸的人们，但是稥港同胞可就不一样了，只要去政府一闹，说不定还真能把这些白条都给结了！

　　　　不过无论如何，老板夫妇俩都不是那种贪心的人，他们也知道，别人做成的事情，他们可做不成！所以这要账的门路，他们也用不了！还不如老老实实地把楼房卖了，按照自己之前的意愿，去京市另起炉灶，岂不是更好！还能一家团聚呢！

　　　　办理楼房交接手续，倒不是那么难！当然，其中还是唐逸的米籍华人身份起到了重要作用！这幢三层楼是落户在了陌钢川的名下！

　　　　楼房交易成功之后，老板和老板娘就把那一堆的白条全部交给了陌以安！

　　　　不得不说，这白条可真是多啊，五花八门的什么都有！按照这个时候的消费水平来看，一顿饭，十个人，往最好了去吃，也顶多就是三百块钱到天边儿了！

　　　　可想而知，十二万，要开出来多少白条！

　　　　陌以安随意地翻看了一下这些白条，瞬间就惊为天人啊！这些白条还真是……

　　　　陌以安让唐逸找人把这些白条给分门别类，因为从前老板夫妇俩还改行卖过烟酒和日用品，所以这些白条中还有烟酒之类的，甚至还有牙刷牙膏！

　　　　分类，是按照打白条的人所在的单位进行分类的，当然了，饭店的白条和日用品的白条，也要分开！

　　　　分拣白条的任务，唐逸又交给了他自己培养起来了一个十七八岁的女孩子，这女孩子算是给唐逸当秘书的。而唐逸自己，则是要忙装修的事情。不过，唐逸却是拉着楚良一起！

　　　　超市现在的管理已经走上了正轨，平日里楚良在不在都没问题！而之前，超市的装修是楚良做的，他对这一块儿也有经验，所以唐逸可不会放过这么一个熟手！

　　　　而恰好，陌以安也跟楚良说过了，开始准备在星河市开万家乐福超市分店的事情！

　　　　楚良这算是一边帮唐逸做饭店的装修，一边考察看看哪儿有位置适合开超市。

　　　　在星河市开超市的话，门脸肯定要大一点的，至少说，甚至可以弄成两层的。毕竟星河市比邓阳县的行政等级可是高了一级，而且，人也多了很多！消费水平也稍微高了一些的！

　　　　在装修之前，楚良跟曾叔和陌以安一起，商量了一下装修风格！

　　　　因为陌以安打的是“一品御味”的招牌，所以饭店里面的装修，也要贴近这个御字！

　　　　于是呢，一楼大堂里，大面积就用的是明黄的色彩，再加上一些合适的雕饰点缀，还在不同的角落放上了绿色植物，还有盆栽鲜花之类的！这种大胆的装修风格，别说是星河市了，就是省城甚至是京市都没有！

　　　　因此，饭店尚在装修之时，就已经引来了众多人的围观！

　　　　厨房的装修，是曾叔全程监督着的。毕竟只有厨师才知道什么样的厨房最好用！

　　　　一边在装修，一边还要办理卫生许可证，营业执照，税务登记证等等的一应文件！

　　　　同时呢，还要招收一部分工人，不管是后厨还是传菜的，亦或者是服务员保洁员，都需要不少的人手！

　　　　因为饭店是三层楼的，面积也比较大，所以需要的人手肯定不少的！

　　　　陌以安的意思是，跟星河市这边的公安局跟武装部接触一下，还是军属警属优先！

　　　　这种举措是切实帮助军属警属们的，所以到哪儿，都绝对受欢迎。国企很难进，私企又几乎没有，这个年代，就业机会可少得很！

　　　　如果是农村人的话，好歹还有点儿地，就算是每年辛辛苦苦劳作，刨除掉种子农药化肥和公粮之外，多少还能有剩余，够一家人的温饱还是没多大问题的！

　　　　但是对于没有土地的城市人来说，要是没有工作的话，那可就等于是要饿死了啊！

　　　　那些军属警属们，往往是拖家带口的，还没有什么实际的劳动力，想要找个好工作，可难得很！

　　　　而饭店的工作，对于过惯了苦日子的人来说，可是轻松得多！

　　　　因此，招工这一点，陌以安根本就不用担心！招工，培训，也已经随着装修一起开始了！

　　　　原本，陌以安还以为营业执照和卫生许可证会比较难办，但是没想到，楚良一去，就办成了！而且据说，那些工作人员还很和气，只看看他提供的资料，没有问题之后，很快就给办理了！

　　　　陌以安嘴角露出一丝冷笑，这些人怕是还打着吃白食的注意吧，怪不得给这么快办下来！

　　　　哼，不过，她的白食，可不是谁都能吃的！

　　　　不过，各种证件齐全，陌以安倒是一点儿不介意先让这些人误会一下。

　　　　装修，培训，置办桌椅板凳等等的，足足弄了个把月才好！

　　　　此时，距离五一劳动节，只剩下十天左右的时间了！

　　　　陌以安的宣传也开始了！

　　　　因为饭店也是归楚良管理的，所以陌以安只是跟楚良说了一下宣传的手段，可以类似上次超市做的三八节的活动那样，楚良就已经领悟了，而且可以举一反三！

　　　　很快，楚良就给陌以安提交了一份宣传营销报告！

　　　　看完之后，陌以安很满意！楚良，就该是这样的！

　　　　宣传方案其实很简单，在全市范围内广发宣传页，上面的重点有几个：第一是点名“一品御味”的厨师是御厨后人！第二：凡事拿着彩色宣传页的顾客，在五一到五五这五天内，去饭店吃饭的，只要消费超过一百元，一次性打八五折！第三：但凡是五一节当天过生日的，携带身份证或者户口本去登记，在饭店消费一缕打八折！当然，只能一次！不能重复！

　　　　宣传页印的不多，因为是彩页，所以价格有些贵。当然不能随便浪费！印了两百张左右的样子！不过黑白的宣传页，可就印得多了！全城覆盖！

　　　　于是，距离五一还有好几天呢，星河市已经被这高调的饭店给闹得热闹起来！

　　　　这几天，曾叔的厨房用具已经置办齐毕，菜蔬也按照陌以安的预计，预备了不少，足够五百人用的量！

　　　　临近开业，唐逸心中其实有些担忧，楚良在看到那一堆的白条之后，亦是忧心忡忡！

　　　　只有陌以安还跟没事儿人一样！

　　　　五一到来的前一晚，唐逸终究是忍不住问陌以安，“安安，万一那些人明天又来吃白食的话……怎么办？”

　　　　陌以安笑笑，“要吃就给他们吃呗！”

　　　　唐逸的脸色有些发青，“那还继续让他们打白条？”

　　　　陌以安点头，“没错，不过打白条的，可不能打折优惠！”

　　　　唐逸和楚良面面相觑，“这……”

　　　　“好啦，不要担心了，但凡是在我这儿吃白食的，我都会让他们分毫不差地给我吐出来！”陌以安冷笑！

　　　　唐逸和楚良虽然心中还忐忑，但是看陌以安这样子，到底是松了一口气，安安有准备就好！

　　　　只是，两人也不是笨人，可他们怎么都没办法想到一个合适的办法，能够让那些单位把白条的账目给结了！

　　　　终于，五一节如期而至！

　　　　从建国开始，五一就被定位劳动节。是全世界无产阶级的节日！

　　　　这一天，星河市一家装修得精致华美的饭店，鞭炮齐鸣，开张大吉。

　　　　而饭店门外，早早地就聚集了不少人！

　　　　其中很多人手中，还挥舞着花花绿绿的纸张！

　　　　这会儿才上午九点钟而已！这么多人围着饭店，是要吃过时的早饭，还是未到的午饭？

　　　　不过，没人计较这么多！

　　　　其实人们也就是好热闹，更有很多人，被宣传页上的御厨后代这几个字眼所吸引。想要来尝尝什么是御味！

　　　　这个时代的人们，一部分是穷得舍不得花钱的人，一部分则是手里有钱，却没有东西能够吸引他们花钱的人！

　　　　总之不管怎么说，饭店第一天的情况，还是很火爆的！

　　　　首先，光是一品御味的菜单，就让人惊艳！

　　　　这个年代，很多饭店的菜单就是写在一张红纸上，贴在墙上，更有甚者，直接在墙上写字！

　　　　而“一品御味”的菜单，则是一个装帧得很是精美的硬皮大本子。

　　　　其中一页一页的硬质金纸，每一页上分为四格，每一格中都是一张彩色照片，照片上的菜色香味俱全。一页页翻下去，足有十来页！每页正反面共八道菜，差不多就是八十道菜！

　　　　可以说，在这个年代，还没有哪家饭店的厨师敢这样弄菜单呢！八十道菜，道道不同，道道要有！任凭客人点菜！这可不是吹嘘就能完成的，这需要的是实打实的本事啊！

　　　　果然，单单是菜单，就已经把很多食客给镇住了！

　　　　服务员是按照标准配置的，但是这时候一下子涌进来的人太多了，所以还是有些忙！

　　　　不过，忙而不乱！这可就是培训出来的功底了。很忙，但是纹丝不乱！

　　　　大堂中的桌子都是标准的八人桌，超过八人的，就要带去楼上的包厢。不过包厢分为普通包厢和高档包厢。普通包厢的消费需要在两百元以上，而高档包厢的消费需要达到伍佰元以上！

　　　　其实这些菜品中，很大一部分价格并不贵。菜单上都有标价！一般的肉菜差不多都是五块到八块一份，而素材通常都不会超过两块！而一些特殊的，比如说烹饪很麻烦的，或者是食材很贵的，就比较贵一点，最高能有六七十块一份！素菜中，最贵的是一个翡翠白菜。白菜选用最好的，做工非常非常繁琐！这一盘翡翠白菜，价格就在二十元以上！

　　　　让陌以安觉得很有意思的是，其中还有几个菜，曾叔做出来的，竟然像是《红楼梦》中提到过的！不过曾叔说那是人家家传的！

　　　　因为今天开张，这几天估计都会忙，所以曾叔带了三个侄子帮忙。还有很多曾叔早就培训出来的配菜员！切菜配菜，传菜上桌，曾叔只用管炒就成了！