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都市极乐宝鉴-第162部分
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“我这大儿子就是个医生，忙得没空回家，大女儿是个教授，在美国加州大学执教，只有这老三跟着我习武，如今是体育大学的老师，今天有空回来看我，你们也算是有口福，他还是个业余的美食家，哈哈！”舒老爽朗的笑着介绍自己的家人。
“那您平时就一个人住这么大房子啊？”芋头呆头呆脑的问。
“别胡说，还有我奶奶呢，她今天去给我爸爸送我们家祖传的药酒去了，一会就该回来了。”
舒小叶赶紧打断了他。
“祖传的药酒，是医治什么的？”马自强很感兴趣，他听了半天，因为在国外长大，也插不上嘴，他对这样的家庭的看法也就是从电视电影里来的，真正的中国功夫，中医，也没怎么接触过。
“呵呵，不是的，是日常保健的，常常喝的话，可以强身健体，保持活力，令人精神充沛，我奶奶担心我爸累着，就经常亲自给他送去呢。”
舒小叶给他解释。
“啊是这样的！我从电影里看到，中医博大精深，但是没怎么见识过，我们生病一般都是看西医的。”
马自强不好意思的说。
这时候，从里屋传来一阵阵的香气，马自强，顾飞扬和芋头不由得顺着香味就扬起了头，鼻子追随着那阵香气，这是做的什么呢，真是异香扑鼻，令人不由自主的开始咽口水，舒小叶看到他们的样子，笑着说：“怎么样呢，香吧，我三叔的手艺可高了，吃过他做的饭的人啊，都会记得那种滋味的！”“哦，真的好香啊，这是什么菜？”顾飞扬看着她，好奇地问。
“呵呵，这是一道名菜哦，一听名字就知道这道菜有多香了！”舒小叶调皮的说。
“我猜猜，难道就是传说中的江湖名菜，佛跳墙？”顾飞扬使劲抽着鼻子，惊喜的问道。
“宾果！果然聪明啊！怪不得齐叔叔一直表扬你来着。”
舒小叶笑着对顾飞扬说，“恭喜，你答对了，这道菜就是名满天下的佛跳墙！”“哇，真的是有口福哦，居然可以在这样的环境中吃到这样的名菜，我们这是交了什么好运！”芋头的脸都笑开了花。
“我真是只听说过，从来没有吃过呢。”
马自强搓着手，笑着说，这个国际知名设计师也会有小孩气的一面，就像一个馋嘴的小孩子一样的高兴着。
“这佛跳墙其实说起来也很简单，只是材料不易的，也破费功夫。”
舒老笑着给他们介绍起来：“这道菜需要的原料很多，简单点，水发鱼翅，水发鱼唇、水发刺参、水发猪蹄筋，鱼肚，净肥母鸡，金钱鲍，猪蹄、羊肘各，猪肚，净肥鸭，净火腿腱肉，鸽蛋，净冬笋，花冬菇，水发干贝，白萝卜，上等酱油，冰糖，葱，姜片，八角，桂皮，绍酒，味精，上汤，鸡汤，熟猪油、猪肥膘肉各适量，还有鲜荷叶。”
舒老说完，在座的出了舒小叶，都吃惊的把下巴都掉下来了，天！这还是简单点！那复杂点得需要多少东西啊，怪不得香味如此浓厚呢，要把这些材料找齐都需要多少的功夫啊，今天真是托了舒小叶的福啊！“我们也不常做，这次也是你们运气好，我本来准备晚上才吃，到时候再给小叶打电话，谁知道这丫头鼻子这么灵，知道家里做好菜，自己就跑来了！”舒老乐呵呵的看着舒小叶说：“丫头，是不是你奶奶去给你爸爸送药酒告诉你的啊！”“爷爷真是聪明啊，呵呵！”听着意思，还真是舒小叶的奶奶透露了消息啊，怪不得舒小叶带着他们来这里了呢，她可真是大方，这么难得的材料做的菜，就请这几个几乎是陌生人的人一起吃。
“别这么看我，以后还要请你们多多照顾，在广海，这个主题公园可是超级项目，以后就请给我独家怎么样？”舒小叶冰雪聪明，一下就看出来顾飞扬的心思。
“呵呵，有齐胖子，哦，不，齐总给你做后盾，哪里用得着我们这些小角色啊！”顾飞扬脱口而出，逗得舒小叶哈哈大笑。
“不是的，到时候肯定很多电视台会找上门来的，你给我开个后门，让我先行一步就好了。”
她的样子又可爱又俏皮，真是个聪明的女孩啊，吃人的嘴软，以后还真的给她开绿灯才行，不能白吃了这么珍贵的佛跳墙。
第三百六十六章舒小叶的家宴
就在大家纷纷想．要跳墙的时候，院子的大门吱呀一声打开了，众人纷纷向后望去，大门推开了一点，人还没有进来呢。
“奶奶！”舒小叶站起来就走了过去。
顾飞扬看了看芋头和马自强，心里想：“哦，这会是舒小叶的家宴吗？奶奶都回来了。”
他看着大门，心里想着，这个舒老都如此的风采，那么这个奶奶不知道又会是何等的人物呢？正想着呢，就听到一个非常舒服成熟的声音传来：“小叶，奶奶没有骗你吧，你三叔今天回来就是为了这佛跳墙，我好不容易才把材料给他弄齐全了！”“嗯，奶奶最厉害！”舒小叶笑着说，然后就牵着一个人的手走了进来。
见到这个人，顾飞扬，芋头，还有马自强都大大的吃了一惊，这哪里像是舒小叶的奶奶呀，最多就是比她妈妈大一点的阿姨罢了！一个风姿绰约的女人就站在舒小叶的旁边，只见她皮肤红润，身材保持的婀娜多姿，眉毛斜斜插入鬓角，眼中秋波流动，年轻的时候不知道多么的美艳，现在都绝对有资格胜任美人这个词语。唯一可见岁月的痕迹，就是她花白的头发和眼角的细细的几道皱纹。
“奶奶好！”芋头嘴乖，马上站起来打招呼。
“好，好，这位是？”舒小叶的奶奶微笑着看着芋头他们几个。
“这是小叶带来的客人，这丫头倒也真像我的风格，大方，豪爽，好！”舒老对着孙女儿竖起大拇指。
“嗯，对，你就夸她吧，把自己也给夸了！”舒奶奶笑着走过来，顾飞扬，马自强，芋头一一的跟她打了招呼，心里都在惊叹，这个老太太真是美丽啊，一个女人能够活到这般境界，真算是个风景。一点没有美人迟暮的悲凉，而是平和，从漂亮慢慢转换成为美丽，这是要什么心态才能保持这么美好的外在呢。
“舒老，您家的药酒可以给我一点吗？奶奶您真是太美了，是因为药酒的原因吗？哇，这是什么药酒啊，简直就是仙丹啊！”芋头由衷的说。
“呵呵，也不过就是舒筋活络的药酒而已，要保持年轻，主要还是靠自己的心态和随和自然的脾气。”
舒小叶笑着说，她也为自己的奶奶能够在这个年纪惊艳到众人而感到骄傲得不得了。
“众住说笑了，我都老了，是个老太太了。”
舒奶奶很温和的笑着。
“奶奶，您要是去参加老年人选美，肯定会拿冠军的！”大家都不吝啬自己的赞美，由衷的，真心的，充满了诚意。
“好啦，就别一直说我了吧，我去看看老三，这个菜可麻烦。”
舒奶奶站起来，款款的进了里屋。
“哇，舒老，您当年是怎么追求到奶奶的啊，她年轻的时候不知道多美，肯定竞争对手很多吧！”芋头很八卦。
“呵呵，内人年轻时候确实有几分姿色。”
舒老骄傲地说。
“怪不得，小叶长得这么可爱，皮肤那么好，原来是遗传的啊！”这话一下子赞美了几代人，顾飞扬立刻引起了舒老的好感。
“嗯，小顾，你这小伙子可真会说话。”
他高兴地说。
“小叶去把爷爷的酒拿出来，今天可要好好的喝一杯，爷爷高兴，家里这么热热闹闹的时候可不多啊！”“好的，爷爷！”舒小叶听话的走到了屋里。
过了一会，只见舒三叔捧着一个大大的坛子，走了出来，把那坛子往桌子上一放，那股异香顿时笼罩了整个院子，如果这时候外面有佛经过，想必真的会跳进来的吧。
“哇！”惊呼声中，舒三叔揭开了盖子，一股浓浓的白烟散去以后，香味更是动人心魄，这时候，舒奶奶拿着托盘，装着碗筷走了出来，舒小叶跟在后面捧了一坛子酒，几个人赶紧上去接了过来，然后众人落座。舒三叔爽朗的笑着说：“先吃这道主菜，我后面还有几个小菜下饭呢。”
“都坐下都坐下，小叶，把酒倒上！”舒老吩咐孙女儿。
“好的，爷爷！”舒小叶把酒坛子一揭开，大家又是一阵惊呼，今天真是太幸福了，这是什么酒啊，香气直冲鼻子。
“这是我收藏的陈年女儿红，大家都不要客气，好好的喝一杯！”舒老一说完，大家都要欢呼了，这是什么福气啊，今天喝到的吃到的都是传说中才听说过的东西。
女儿红当真是红红的，闻着酒香扑鼻，喝着爽口清冽。
舒奶奶早已给每个人的碗中都满满的添上了佛跳墙的菜肴，又浓又香，吃得大家赞不绝口，芋头已经是对舒三叔佩服得五体投地了，这真是文武全才啊，又是大学老师，又有武功，又能做这一道如此复杂的功夫菜，哪个女人嫁给他真是福气啊，多有安全感，还能吃到这么美味的东西。
他是直肠子，立刻就问：“舒三叔，你老婆真幸福啊！”“呵呵，我还没老婆呢，只有个女朋友，不过也快结婚了！”舒三叔笑着说。
“是啊，我这小三儿是老来子，我都要四十了才生的他呢！”舒奶奶看着小儿子，疼爱的说。
“舒老厉害！”大家一起举杯，其乐融融。
“三叔啊，你这道菜也太好吃了，怎么做的，以后我们也学着做来吃吃。”
顾飞扬一边吃一边问，真是香的不得了，满口流油。
“材料倒是可以慢慢的收集，就是做起来比较麻烦一点。”
舒三叔看着大家吃的高兴，自己也很满足，倒了一杯酒，慢慢的陪着老爷子喝着。
“请舒三叔不吝赐教吧！”马自强非常有兴趣，他本来就是个学习强人，又喜欢新鲜东西，总是能从一些常人想不到的地方展开设计，把一些独特的知识和理念融会贯通，放到自己的设计里面去。
“说起来可要三天三夜了，这样，我就先说一样，你看看可有兴趣接着听。”
舒三叔喝了一口酒，对马自强说道：“就说鱼翅吧，鱼翅是用鲨鱼的鳍干制而成的一种名贵海味，它除了含水份、蛋白质，脂肪，还含钙、磷、铁等营养成分。鱼翅性味甘平，具有益气、开胃、补虚的功效，能够补肾、强筋、壮骨、消痰，老少皆宜，乃滋补极品。”
舒三叔吃了一口菜，慢慢悠悠的说着，大家都边吃边听他讲课，要做到吃得也认真，听得也认真，这可真是不容易啊，要知道，这道菜香成那个样子，多么吸引啊，还要分出一根神经来听讲。但是马自强可不一般，他有超强的吸收能力，一心二用对他来说也不是问题，所以只有他频频的点头，芋头和顾飞扬已经管不了那么多了，美食当前，最重要的当然是吃了。
舒老喝着酒，小口吃着菜，笑眯眯的看着儿子，很欣赏的样子，当然了，这样的儿子谁不欣赏啊。
最忙的当是舒奶奶了，她礼数周全，真诚待客，给每一位布菜，倒酒，真的是一看就知道以前出自大户人家，这些规矩做得非常的细致，舒小叶看着奶奶，眼尖的帮着她的忙，看谁的碗空了，酒杯空了马上就会给添满，这舒小叶的一家人真是深得这几位的心，特别是芋头，他本来哪有这样的口福啊，幸好舒小叶答应让他露一小脸，才能来到这雅致的小院吃到这美食极品，而且还要多谢顾飞扬的大力保荐呢。
顾飞扬当然不必说，他本来就对舒小叶的第一印象好得很，现在再加上看到了舒小叶的大方，好客，举止优雅，家教甚好，就更加喜欢舒小叶了，而且这样的家庭也是他向往的，所以他吃着舒奶奶给他添得菜，喝着舒小叶倒得酒，听着舒三叔讲的话，看着舒老神仙一般的风骨，真是觉得幸福极了，在商场上，都是充满着阴险，加上最近要跟顾氏接洽，他正在烦恼呢，这一家子人一下就把他带进了一个温馨祥和的氛围中，他是由衷的感到高兴。
再来说马自强，来到一个陌生的地方，整天接触到的都是建筑材料，尘土飞扬，汗流浃背，铜筋水泥，能够在繁忙的工作中偷得半日闲，来到这有着浓浓人情味的小院子里，让他充满了新奇感，从一道佛跳墙，真切感受到了中国文化的博大精深，受益匪浅，所以这三个人都觉得这舒小叶简直就是仙女下凡，普度众生的。
舒三叔继续给好学的马自强讲着鱼翅的处理方法，他对这些方法简直是烂熟于胸，随口拈来：“处理鱼翅的第一道工序是剪边，就是将鱼翅的薄边剪去，然后第二道工序是浸泡，需要在冷水中浸泡十多个小时，至鱼翅慢慢的变软，第三道工序是焖煮，把鱼翅放入沸水中煮一个小时，再焖四五个小时，等到鱼翅里面的砂粒大部份鼓起后，用刀边刮边洗，除净砂粒，第四道工序是出骨剔腐，就是把里面坏掉的，不好的地方去除掉，最后一道工序是漂洗，鱼翅用清水漂浸二十四小时，中途需要换水两次，以促进泡发和去腥味。然后在放入锅内焖煮一到两个小时，至完全发透后取出，用清水漂洗干净之后，才是半成品而已。”
这一番话下来，芋头和顾飞扬只有吐舌头的份儿，怪不得佛跳墙这么名贵呢，就这一个鱼翅的处理都要费这么多的功夫和时间，贵得有道理啊。就算是鱼翅那么贵，也是物有所值，值得就是这个功夫！等到酒喝到一半的时候，舒小叶跟着舒三叔去厨房端出来一碟蓑衣萝卜，一碟熟火腿片拌豆芽、一碟冬菇炒豆苗，还有银丝卷和芝麻饼，这几位就如同风卷残云一般一扫而空，直吃到走不动道儿了。
这一顿饭简直就是盛宴加科普，把几个人说得都放弃了自己做来吃的念头，太麻烦了，最后大家共同举杯对舒小叶一家表示了由衷的感谢。
第三百六十七章顾飞扬的顿悟
吃完饭，舒奶奶又拿出水果招待他们，大家都已经吃不下任何东西了，看得舒老和舒奶奶老两口乐呵呵的，一直说家里好久没这么热闹了，丝毫不觉的这几个人冒冒失失的跑进来海吃了一顿有什么不妥，感动得几个人都想拜在舒三叔门下，做舒老的徒孙来报答他们家，太无私了，太好客，太热情了，顾飞扬的脑子里出现了一堆词语，最后总结出：舒小叶真是一个难得的好姑娘。
坐了一会，消化到可以走路的程度的时候，大家终于起身告辞了，舒老一家还挽留大家吃晚饭呢，几个人实在是不好意思了，心想着，下次再有机会来，一定给舒老带一瓶好酒，给舒奶奶带几盒好的燕窝什么的才能报答这次的盛情款待呢。
一直把他们送到巷子口，舒奶奶和舒老才回去，舒三叔有事要回学校，跟他们道别之后就自己开车走了，然后舒小叶才开出自己的minico0pers，准备把他们几个送回到工地去。
上车之后，马自强还在那整理着自己记下的佛跳墙的笔记，顾飞扬和芋头一改以往嬉皮笑脸的摸样，对舒小叶隆重的，华丽丽的赞美了一番，把她说得小脸绯红，一头漂亮的短发甩得跟拔浪鼓上的装饰品似的。
“你们就别夸我了，这院子是我爷爷和奶奶多年的心血了，他们俩一手一脚的收拾起来的，一根草一朵花，一块青石一片碧瓦，都是细心的照看着，我只是从小享受着他们的劳动成果罢了，那佛跳墙就更与我没有什么关系了，那是我三叔的手艺，所以啊，这些好听的话我听着受之有愧啊！”舒小叶笑着说。
“你奶奶那么漂亮，爷爷气质绝佳，肯定有一段传奇故事吧，说来听听啊，小叶。”
顾飞扬看那两住老人家，简直就是一对神仙眷侣，一定有什么非同一般的经历。
“呵呵，你怎么知道他们有什么故事啊，幸福的家庭都一样，不幸的家庭才各有各的不幸呢，我爷爷奶奶很恩爱，他们的故事很平常的。”
舒小叶开着车，回头看了他一眼。
“唉，听你这么说，一定有的，说来听听啊，我这个人就是喜欢听个快乐幸福的故事，安慰一下自己的心灵，在这浮夸，无聊，的生活中，调剂一下自己，让我觉得人家有真爱，多好，别吝啬嘛……”
死皮赖脸是顾飞扬的特色。
“对啊，小叶，如果有哦什么故事，说来分享一下，我最喜欢听了。”
马自强也放下手中的笔记，凑上去问道。
“舒奶奶那么漂亮，年轻的时候一定很多追求着吧？她是不是大户人家的小姐啊？气质很好呢！”芋头望着舒小叶，“我最喜欢这些才子佳人的故事了，讲讲呗。”
“呵呵，什么大户人家的小姐啊，我奶奶也不过七十岁左右的样子而已，她出生以后没几年就解放了，还小姐，还大户人家呢，呵呵。”
舒小叶拐了一个弯，很快就看到工地的大门了，她轻松地说：“几位，这就要到了啊，我也要会电视台去了，有很多准备工作要做的呢，要拟定稿子，和摄像师安排拍摄的事情，要听故事啊，以后有机会再说呗，芋头，你别想象民国时代了，我奶奶虽然是生在解放前，也是长在红旗下的，呵呵。”
芋头扣扣脑袋笑了，说：“主要是你奶奶那气质，真的，年轻时候绝对就是一市花级别的美女，放到什么选美大赛去，肯定能夺得冠军，说不定还能出国参加什么亚太小姐，环球小姐之类的呢。”
“呵呵，我奶奶淡泊名利，不然也不会跟着我爷爷受了那么多苦。”
舒小叶轻轻的皱了皱眉毛，想必还是有些不快乐的故事曾经发生在舒老和舒奶奶的身上吧，顾飞扬想想那个动荡的十年，这二位一定受了不少的波折。
minic0opers虽然精致小巧，可是性能一流，没几分钟就到了工地门口了，顾飞扬和芋头遗憾的对舒小叶说：“那么下次我们在见面的时候，记得给我们讲讲二位老人的故事啊，因为特别喜欢他们俩，所以很有兴趣，呵呵，不是八卦，是希望了解。”
说得冠冕堂皇，其实也就是打听八卦消息而已，这是芋头的生活乐趣。
“好的，有机会的。那么几位就再见了，谢谢你们今天陪我在工地参观，也谢谢你们陪我回家和我爷爷奶奶，叔叔一起热热闹闹的吃饭。”
舒小叶真的是很有礼貌，这一番话说得三个人脸都红了，跟着白吃白喝了那么丰盛的一顿饭，反而还是舒小叶在道谢，这可真是不好意思的很呢。
“不要客气，再有这样的时候，我们还是很乐意陪你一块去的！”还是顾飞扬的脸皮厚，他马上就嬉皮笑脸的对着舒小叶说。
“呵呵，好，那我就走了，几位再见！”舒小叶嫣然一笑，开着车离开了。
芋头深情地望着舒小叶的车消失在大路尽头，他由衷的感叹：“这个舒小叶是落入凡间的精灵啊，真是瓷娃娃般的美丽，仙子一样的心灵，太完美了！”顾飞扬给他头上一个爆粟子，说：“别在这乱想了，人家是正经人家出身的女孩，你看看她奶奶做事时候的样子，简直太有教养了，她教出来的舒小叶，肯定和我们以前看到的那些女孩子不一样。而且，她老爸还是个外科医生，姑妈，叔叔都在大学教书，这个女孩自己又那么美丽能干，啊，真是儿媳妇的一流人选！”“我看这个舒小叶倒是一点架子都没有，而且可能是遗传自舒老，性格里面有着豪爽大方的一面，虽然也许他们家对她的家教甚严，但是也是闲谈举止上，并没有限制她的个性，所以她是个让人很轻松的女孩子。”
马自强很少评论女孩子，也不禁被这个舒小叶深深的吸引了，语气里面充满着欣赏。
“是啊，你们就一直站在这痴情的看着她的车屁股感叹吧，我可要进去了，女儿红的后劲真厉害。”
顾飞扬这样一说，芋头和马自强立刻有了感觉，赶紧走回到马自强的办公室去了。
“快，喝点茶喝点茶。”
马自强的办公桌上长期有一壶茶水，他习惯喝浓浓的酽茶，可以提神醒脑，他比较严谨，咖啡只是早上喝，其余时间都是喝茶，星加坡人有很多潮汕，福建的人，这位马自强也不例外。这次能够吃到著名的闽菜，也算是对自己家乡的极品美食有了一个全新的体验和认识，他特别的高兴，所以又拿出那个笔记本在那翻来翻去的研究着，还会所以回到星加坡要跟妈妈讨论一下，找时间好好地做一锅佛跳墙来祭祖。
芋头坐在沙发上喝茶，他跟顾飞扬说：“顾哥，这个齐胖子一口就同意了舒小叶来做主题公园工地的专访和跟踪报道，也不知道他和舒小叶的爸爸是个什么关系啊，怎么看他齐胖子和医生的关系也不过是医生，患者而已啊，呵呵，怎么会成了朋友啊。”
“那有什么奇怪，我和你还是朋友呢，我多厉害，我也没嫌弃你啊！”顾飞扬大言不惭的说道，顺便把芋头的荼给他掺上，芋头本来想发表一下看法，一下子有感动了，也就认了这句话。
“这个舒小叶这么妙，她的父母肯定也不错。”
马自强说。
“我真心喜欢舒三叔，太厉害了，看那身板就知道功夫好，不但功夫好，还在大学教书，而且还能做那一手好菜，谁能做到啊！”芋头这次是真的掉进舒三叔的魅力陷进里去了，他的偶像已经郑重的靠向了舒三叔。
“有啊，很多武林高手都喜欢做菜，为什么，要讲究营养搭配啊，而且练功夫的人都要有好耐性，一个马步都要扎一天，多坚强的意志才能做到啊，所以这一锅佛跳墙，是舒三叔这样极有耐性的人才可以做得出来的，你看看书上那些研究美食的武林高手，比如黄蓉啊，楚留香啊，哪个都是会吃会做的。就放在现实里，好像香港的倪匡，洪金宝都是厨房里面的高手高手高高手！”顾飞扬什么东西都好奇，什么都要去沾点边，最近他却开始觉得自
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