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大唐营养师-第21部分
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这半年不见,杜诚却没有一刻能忘记罗莎丽亚,再见面时,这种感觉更加强烈,就算两人真的无缘,至少他也应该关心她,至少还可以以朋友的身份保护她,杜诚给自己找好理由,就又开始经常“路过”太白居。
罗莎丽亚在感情上,是绝对不能容忍男人三心二意的,所以就算她知道杜诚是为了信用才准备娶陈家小姐的,但只要他还有未婚妻在,罗莎丽亚就不会再和他纠缠,所以即使杜诚往太白居跑得太勤快,她也不给他好脸色看。
……
贞观二年三月,关中旱灾,还闹起了蝗虫。朝廷下诏大赦天下,果然天降喜雨,旱情所解,可是这虫灾仍让人担心。
这些事,长安城的百姓都知道,可这里毕竟是皇城,灾患似乎离得很远,可当四月时城里也发现了蝗虫时,一切又似乎很近了。
金根银根家的果园,瓜田都在城外,如今刚长出新果,正是蝗虫的目标。罗莎丽亚和二丫她们当然义不容辞要帮忙捉虫。
杜诚闻讯也赶过去帮忙,这回他可是有正当理由的,朝廷下令,各级官员都要帮忙参与灭虫的行动,所以太医署除了值班的太医,都放假回家,参加捉虫的行列。
杜诚所熟悉的农家自然只有金根银根这儿,他也乐得往这里跑,参加大家的集体行动。
在捉虫行动中,女生是无法做为主力的,夏家慧和苏莫丽看见虫子就脸色发白,能参加活动就已经值得鼓励了,靠她们干出点成绩来并不现实,二丫她们平常干活比较多,还不把蝗虫放在心上,但体力上没法和杜诚比,权衡利弊,罗莎丽亚决定睁一只眼闭一只眼,任由杜诚在她身边晃动。
……
“这些虫子用来喂鸡倒不错。”休息的时候金根银根把捉到的虫子用草绳串上,交给二丫她们带回喂鸡。
“对呀,这样可以省粮食。”二丫喜滋滋接过来,虫灾一起,京城的米价就涨上去了,可大丫还怀着身孕,营养不能少,现在至少这鸡蛋就能供给了。
“鸟类可是虫子的天敌,鸡也爱吃虫子。”罗莎丽亚想到生态平衡上,“如果现在鸟多些,虫子自然就会减少。”
“正是,”杜诚乘机说道,“据说朝廷已经下令,禁止民间捕杀鸟雀了。”
“这倒是好事。”罗莎丽亚挺高兴,看来这唐朝也有人懂得用大自然的生态法则来消灭害虫。
“我还听说,”看到罗莎丽亚的笑脸,杜诚深受鼓励,又说起另一个消息,“朝廷准备下令悬赏扑杀蝗虫,两斤蝗虫可以换半匹绢。”
“什么?!”这下原本坐着休息的众人都跳起来,纷纷责怪杜诚,“你怎么不早说?!”
他怎么又成了众矢之的,杜诚忙解释:“我这只是在太医署听说的,现在朝廷还没下令呢。”私下散布未经证实的皇令,可是大罪啊,他可是信得过大家才提前透露的。
“大家先静一静,”罗莎丽亚安定住局面再细问杜诚,“这消息可靠吗?”半匹绢可至少值五百钱,朝廷肯出?
“我是听同窗谈起的。”杜诚在罗莎丽亚面前,从来不敢说大话。“是魏征大人向皇上提议,不过被民部尚书裴矩大人驳回了,现在朝廷正在讨论。”
“这个魏大人不错。”
“裴大人在前朝就是个奸臣,圣上怎么还会用他?”
众人用钱来划分爱憎对象,议论纷纷。
裴矩这人是挺复杂的,在隋炀帝杨广身边,他是有名的佞臣。但换了唐太宗李世民,他又成了有名的诤臣,历史上为此评价他为“忠佞相兼和功罪俱备”,是个颇受争议的人物。不过能在昏君和明君两面都得好,这个人至少有他的本事在。
罗莎丽亚从不打算参与唐朝的政治,也从不把裴矩视为偶像,所以这人的忠奸善恶也从来与她无关,但今天,裴矩先和“她的钱”有了利害冲突,她就不得不关心一下了。
“裴尚书为什么驳回魏大人的提议?”罗莎丽亚当然不会只用“奸臣就是干坏事”这个观点来评价这件事。
“好象是民部的钱不够用了。”杜诚努力回忆他听到的所有信息,“武德九年,为了让突厥退兵,国库的钱给了一大半。后来又是瘟疫,又是旱灾,朝廷拨下了大笔钱粮,最近的旱灾,百姓卖儿鬻女,还是朝廷出钱赎回,还给其父母的。裴大人认为,蝗虫伤的是百姓的田地,他们应该自救,不能什么都依靠朝廷。”其实裴矩说得也有道理。
是啊,罗莎丽亚也点点头,李世民的贞观之治很有名,可这起初的艰难又有几人记得?而且这裴矩也不容易,天灾**都朝民部要钱,他每次都能拿出来也够难为他了。
“行了,我们继续动手捉虫子吧。”罗莎丽亚拍拍手,“裴尚书说的也有道理,我们不捉蝗虫,任由它伤害庄稼,那最后吃亏的还是我们自己。”
大家想想也是这个理,当官的来钱容易,可百姓们就指着这点田地过日子,确实损失不起。不过…原本不知道这事也就算了,但想到这可能到手的钱又没了,心里多少还是有些不痛快的。
都怪杜诚,他要不提这事,大家也不会空欢喜一场!一时间,杜诚又领略到众怒难犯的滋味…
“奖金也未必不会有,所以我们还是多捉些蝗虫,反正也是除害,反正还可以喂鸡,也不会有什么损失。”罗莎丽亚又微笑着把话往回带。
。
第四十九章 南瓜肉酱(中)
罗莎丽亚的信用一向比杜诚要好,其实除了她没有猜出杜诚的未婚妻突然出现,其他的事反正只要是她说的,几乎都能**不离十。
所以当她这么一说,众人又升起希望,最小的六丫更是马上拉着她的手撒娇,要她确定这番话的准确性。
“我只是估计,如果我们努力捉虫,朝廷应该会出钱奖励。”罗莎丽亚胸有成竹,“不过不会两斤蝗虫换半匹绢,这个数是高了点,民部给不起。”
“这没有关系,多少给点就可以。”众人纷纷说道,仿佛罗莎丽亚就是负责发钱的民部官员,只要和她说就管用。
不过人心就是如此,给了的想更多,一旦知道不给了,那只要给一点也是不错的了。金根二丫他们其实都不是利欲熏心之辈,听了奖赏尚且如此,更别说其他人了,罗莎丽亚有些明白这个消息为什么在朝廷没下诏之前就传播的原因了。
有了利益鼓励,大家捉虫更起劲了,连夏家慧和苏莫丽都从试着动手到驾轻就熟了。
……
二天,本来大家还准备去郊外捉虫,可天上却下起了小雨,“春雨贵如油”,何况正逢旱情,这场喜雨谁也不会怨它来得不是时候。
由于灾荒,太白居最近的生意也不大好,罗莎丽亚知道这只是一时的现象,也不着急,借着这雨天向大家传道,授业,解惑。
“借方记增加,贷方记减少…”夏家慧和苏莫丽是有基础的,罗莎丽亚就指点她们学记账,以后这生意要做大了,账目是不能少的。
“罗莎姐姐,蝗虫的蝗字怎么写?”六丫拿着笔发问,她和姐姐们都上不起学,多亏了罗莎丽亚,她们才能像有钱人家的孩子一样,有识文断字的机会。
“一个虫字加上一个皇字。”罗莎丽亚提笔,在六丫面前的砖块上写给她。
说起来,这年头的笔墨纸砚可是很贵的,李家七个孩子练字,这开销也不是罗莎丽亚能负担起的,不过她想出了一个好办法,用光滑、吸水性强的砖石做纸,用毛笔沾清水当墨,这样等到干了,就可以重复利用。
这个办法确实能省下不少纸墨,所以一经推出,连附近邻家勉强上起学的学童都一一效仿,解决了不少人的经济问题。
“为什么这虫子要加个皇字?它是虫子中的皇帝吗?”九岁的拴子举手发问,他虽是男孩子,可也一样上不起学堂,得知罗莎丽亚愿意教他,是格外珍惜这学习机会。
罗莎丽亚微笑着回答:“据说蝗虫真是国王变的,所以也算是虫中之王。”也幸亏她知道的故事多,才不至于被小孩子难住。
这下学习的众人都来了兴趣,纷纷要求她讲这个故事。
好学的孩子应该受奖励,何况这下雨天闲着也是闲着,罗莎丽亚开始回忆自己看过的童话故事:
“很久很久以前,有一个好国王和一个坏国王,他们的国土相连,可以算是邻居。这一年,好国王的女儿要成亲了,整个国家都喜气洋洋,使者们骑着马,到处送请柬。
坏国王以为自己也能收到邀请,可等啊等,比他更远地方的更小国家的首领都收到了请柬,自己却还没收到,知道自己被人忽视了,坏国王怒不可遏。
可怎么办呢?打仗,很明显不是人家对手。什么都不干?他又咽不下这口气。
这时,坏国王手下的国师给他出了个主意,原来在远方住着一个老巫婆,法力无边,她一定有办法帮坏国王报仇。
坏国王带着王公贵族亲自去请老巫婆,老巫婆给了他们一种药水,喝下去就能将人变成虫子,还告诉坏国王一句咒语,只要在日落前念出咒语,虫子就能再变成*人。
坏国王他们变成虫子,飞到了好国王的国家,正赶上这里在御花园摆婚宴。
虫子们飞下去大吃大喝,所有人都大吃一惊,来不及反应!等虫子们吃完喝完飞走了,大家才恍过神来,只好重新摆宴,结果虫子又飞下去,吃个干净!整个宴会都乱了!
只有好国王处变不惊,他吩咐重开酒宴,不过这次开在了王宫里面,等虫子们飞进去后,他就下令将门窗赶紧关上。
这下被困在屋里的虫子都慌了,眼看这天色变黑,太阳就要落山,他们也渐渐失去了身为人的记忆。
直到掌灯时分,外面的喜筵才结束,宫殿的门被打开,虫子们才逃了出来,可现在,坏国王忘记了咒语,他手下的王公贵族也忘记了本来的身份,唯一记得的,大概只有那种贪婪,破坏的本性了,所以它们依旧在害人。
后来,人们知道这虫子是坏国王变的,就叫它做蝗虫。”
……
罗莎丽亚的故事讲完了,外面也来了客人。
客人是隔壁杂耍店的曹老板,他最近想回乡下去,过来问罗莎丽亚需不需要他这家店。
“最近闹蝗灾,乡下家里的粮田也被虫子祸害了,老人写信让我们回去帮忙,说朝廷免税,农田方面出了不少优待。不怕罗姑娘笑话,我这里生意一直不怎么样,还不如回去种田。之前我听说罗姑娘一直在找合适的铺子,咱们左邻右舍的,我就一个想到了你,问你要不要这铺子。”曹老板说明来意。
铺子罗莎丽亚当然需要,她的太白居和粥铺中间正好隔着曹老板的杂耍店,如果把这家店也买下来,自然方便不少,至少冬天就不用在外面搭棚子了。
……
罗莎丽亚在灯下数钱,夏家慧在一旁帮忙。
“总共二万三千五百六十六文钱。”两人都各数了一遍,数字确认无误。
“姐姐你真了不起,一个人赚了这么多钱。”顾府远比罗莎丽亚有钱多了,但想到这是她一个女孩子辛苦四年,自己赚来的,夏家慧就由衷佩服她。
“曹老板要价三万,我和他还到二万六,这些还不够啊。”罗莎丽亚翻看以前的账目,检讨自己以前有时花钱太大方了。
“要不够我这里还有些。”终于找到了帮忙的机会,夏家慧连忙说道。
罗莎丽亚再细算算账,买下店铺后还得装修一下,再加上这边的生意还要本钱,看来是得借助外援了。
“行,那这家店买下后就算我们两人的,咱们入股分红。”罗莎丽亚当然不会白占别人的便宜。
“好。”夏家慧点点头,她不知道什么叫入股分红,但只要是罗莎丽亚说的,她就同意。
……
春雨一连下了三天,这三天里,罗莎丽亚她们也没闲着,买铺子,打扫屋子,然后选时间准备开张营业。
三天后,天色终于放晴,正当大家商量是继续整理新店还是去郊外捉蝗虫时,朝廷的一道公文解决了这个问题。
为鼓励百姓捉虫,朝廷出钱回收捉到的蝗虫,每两斤蝗虫可换五十文钱,这和杜诚报出的价码有一定差距,但正如罗莎丽亚所说,百姓为自家的田地捉虫子,还能得到奖励,已经让人很满足了。
……
杜诚上午有课,是下午才去金根他们的瓜田的,考虑到杜诚是来白干活,大家对他的到来还是表示了适当的欢迎。
杜诚这次做白工,又带来了新消息,朝廷这次之所以下令奖励灭虫,是因为有蝗虫飞入宫中御苑,被当今圣上看见捉住了。圣上向天祷告说道:“黎民百姓靠粮食活命,请不要让蝗虫再吃百姓的口粮了,要吃,就吃我的肺肠吧。”说着,就把蝗虫吞下肚去。
圣上真是有道明君!知道这消息的人无不感动的热泪盈眶。
“这么吃蝗虫没关系吧?”二丫担心的问罗莎丽亚,这样爱民如子的皇帝可不多见,百姓能不珍惜吗?
“应该没事吧?”历史上可没记载李世民吃坏肚子,“我记得蝗虫本身也是药材吧?”罗莎丽亚转身问杜诚。
“是的。”杜诚忙回答,“祖师伯的医书上也记载,蝗虫味甘、辛,性温。能健脾消食,息风止痉,止咳平喘,通络。这次回收的蝗虫,就会分到太医署当药材,还有一些焙燥后由各家医馆收购。只是,没听说这虫子可以直接吃的。”杜诚博览群书,更知道像李世民这样的皇帝实在难得一见,也十分担心。
“罗莎姐姐,你说圣上不会有事的!”六丫拉着罗莎丽亚要她保证。
“是啊,罗莎姐姐你说朝廷会奖励捉虫,朝廷就真的奖励了。那只要你说圣上不会有事,他就不会有事。”拴子也眼巴巴看着她。
其实罗莎丽亚之所以敢断言朝廷会出钱收购蝗虫,就是因为知道李世民吃蝗虫的典故,你想想,皇帝都做到这份上了,底下的大臣能不有所表示吗?就算民部真穷得叮当响了,文武百官就是自掏腰包,也会办好这件事的。
“圣上如此爱民如子,天地都会为之动容,他不会有事的。”罗莎丽亚可不想传出料事如神的名声,所以,一切还是归功于李世民自己吧。
“据说,熟的蝗虫还真是一道美味佳肴呢,我们要不要试试?”罗莎丽亚转移大家注意力。
。
第五十章 南瓜肉酱(下)
好奇之心人皆有之,年青人尤其强烈。
听到蝗虫能吃,大家就着田里的杂草,把捉到的蝗虫烧熟了。
可谁做这吃蝗虫的一人呢?大家看来看去,目光不约而同停在了杜诚身上。
“杜大哥…”三丫也不叫他杜郎中了,重新叫回了杜大哥,笑嘻嘻的把虫子送到了他面前。
罗莎丽亚也不出声,微笑着纵容小姑娘的行为,反正蝗虫在现代社会可是难得的佳肴,吃了又有什么关系。不过自己还是算了,女孩子嘛,总是怕虫子的,理所当然,情有可原。
杜诚硬着头皮接过烧得焦黑的虫子,这个,真的能吃吗?虽然有孙思邈的医书做保证,但这食物的样子,实在让人望而生畏啊!
可是,杜诚在这一群人中,他是年龄最大的一个,一定要起到带头作用,不能让人看不起。“圣上连生的都敢吃,我吃熟的又算什么?”以李世民为榜样,杜诚终于鼓起勇气吃下了一口。
“怎么样?”
“好不好吃?”
大家纷纷追问这位“勇士”。
“味道还行。”杜诚诚恳的评价,“有点脆,还有点酥。”本来他想说这味道有点像罗莎丽亚做过的炸果子,但考虑到拿虫子和点心比,会惹人生气,实在是不敢说了。
看杜诚吃了没事,拴子也大起胆子拿了一个,“我也试试。”没等几个姐姐来得及阻止,他就咬了下去。
“味道真的不错,有肉味。”拴子眨眨眼睛,说道。
“真的?”金根银根也试着吃起来,“味道真的不错。”他们也这样说。
几个男生都试过了,而且一致好评,女孩子们的胆子也大了起来,二丫姐妹也试着吃了一点,居然真的还可以。
几人都说好吃,可虫子毕竟还是虫子,夏家慧和苏莫丽咬紧牙关,任众人百般利诱也不愿尝试。
“罗莎姐姐,你要吃吗?”四丫忽然想起罗莎丽亚还没吃过呢。
罗莎丽亚从容不迫的微笑:“你们吃吧,蝗虫我以前就吃过,都吃厌了。要不然我怎么知道蝗虫能吃呢?”她也没说错,以前在法国的昆虫宴上,被自己的二个哥哥硬逼着吃了一条蝗虫腿,从那时起,她就彻底讨厌了蝗虫。
原来真正的勇士在这里!一时间,罗莎丽亚又被崇拜的目光所包围。
……
天子吃蝗虫的事在民间很快流传开来,感动了无数人。受到鼓励和奖励的双重刺激,百姓们努力灭虫,虫灾并未遭成很大伤害。
蝗虫能吃这件事也被金根银根告诉了乡亲们,大胆的人都纷纷尝试,果不其然。于是蝗虫也成了百姓餐桌上的一道菜,你吃我的粮食,我就吃你的肉!老百姓的道理非常简单。而蝗虫也的确有食疗价值,这其中有多少人受益,又节约了多少粮食,就没法细算了。不过蝗虫做为菜肴,却一直流传于后世。
罗莎丽亚的新店也顺顺利利开张营业,而且这从露天搬到店内,生意果然更好了,夏家慧发现过了这么久也没人认出她,也开始公然露面,帮罗莎丽亚照顾生意,而这些日子相处,罗莎丽亚发现夏家慧是个极细心,爱干净的人,这对做食品生意的人来说,可是必要的优点,看来自己是找了个好帮手,罗莎丽亚喜不自胜。
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七月份,金根银根又进城卖瓜了。
为了感谢罗莎丽亚和二丫她们帮忙捉虫,金根银根的爹娘还特地让他们选了新成熟的几个嫩南瓜送给太白居和李家。
丰收是好事,罗莎丽亚看到漂亮的新南瓜又做到了一道新菜:南瓜肉酱。
从瓜蒂处切开一块,将南瓜里面的瓤掏干净,放入拌好的肉馅,再把瓜蒂盖上,用牙签固定好,放入锅里隔水蒸熟。
吃的时候将瓜肉和肉馅拌在一起,鲜美的肉馅和甘甜的瓜肉在齿峡间混合,让人回味无穷。
看众人吃了都叫好,罗莎丽亚也把这道菜推到了粥铺,也是广受好评。
考虑到来粥铺的人一般吃不起肉,而南瓜肉酱的成本也确实高些,罗莎丽亚又举一反三,推出了南瓜粥,南瓜八宝饭(做法和南瓜肉酱类似),南瓜小米饭,南瓜甜饼等一系列南瓜美食。
当然,掏出来的南瓜子罗莎丽亚也不会浪费,炒熟了当瓜子吃。
看在杜诚捉蝗虫有功的份上,罗莎丽亚还告诉他一个偏方:经常以南瓜子和花生米,胡桃仁同服,可治营养不良,面色萎黄。这让杜诚又惊又喜,受宠若惊。
南瓜性味甘温,有补中益气的功效。但这是发物,服药的人忌之。而且就算是健康人,在连吃南瓜两个月以上后,也容易让皮肤出现黄染现象,其实这就是吃多了,南瓜中的胡萝卜素来不及排出所至,只要停吃就好了。
这些利害关系罗莎丽亚都详细告诉了店员,让她们在客人点菜时尽告知义务。
太白居不是只一昧赚钱,在这儿吃饭放心,也成了新老顾客共有的认识。
……
金根银根的南瓜有了太白居这个大主顾,销量就不成问题。高兴之余,他们想到杜诚也是出了力的,于是也给他送了几个。
太白居目前南瓜点心卖得挺好,杜诚也是知道的,毕竟罗莎丽亚还指点他南瓜子的食疗法子。可当他以为罗莎丽亚至少接受他当“朋友”时,却发现他仍是太白居最不受欢迎的人。
坚持承诺真的错了吗?杜诚不只一次这样问自己,可是,翻遍所有的书籍,书上所有的圣人都明明白白告诉他:君子一诺千金重!
是啊!千金重!压得他好累!
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“杜郎中…”正当捉虫事件结束,杜诚又重新上下学时,在他放学回家的必经之路,他又被人叫住了。
“什么事?”带着几分欣喜,几分盼望,杜诚看向来人,然后迅速拉下脸,“怎么是你?”害他空欢喜。
要说杜诚在这长安城最讨厌的人,那眼前这个人一定首屈一指,赵家婶子!想到她当初背后推罗莎丽亚那情景,他就有揍人的冲动。
“杜郎中,”赵家婶子手里拎着礼盒,笑得巴结,“我孙子病了,麻烦你给看看。”
有病人?杜诚的怒火下去了,但赵家婶子的这幅嘴脸仍让他讨厌,“这京城不是还有别的郎中吗?”为什么非要找他?
“您可是我们这儿医术最好的郎中。”看杜诚面色不善,赵家婶子加倍讨好的说道,事实上,她也确实找过别的郎中,如果不是看不好,她也不会舍下脸面来找杜诚。
“可别这么说,在医术方面,强中更有强中手,杜某可不敢妄自尊大。”杜诚不是赌气,他是真不敢目空一切。
可赵家婶子只以为他在推辞,更加着急了,连忙解释:“杜郎中,我知道咱们当初有些误会,不过我真不是冲着你,都是那姓罗的丫头不好,一个来路不明的胡女,居然还那么大架子,杜郎中你这么有本事的人她都敢拒绝,真
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