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永乐大帝-第60部分
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结果监察部便剩下两个选择。其一是连额定的官员都不录满——方孝孺那样的人自然不肯如此。于唯一的出路便是揭发犯罪官员然后从抄家中获经费。偏偏在成立监察部之前朱棣已提前发动了廉政风暴该抓的都抓。即便有那么个漏网之鱼。凭监察部那少的可怜的侦察经费也很难有所收获。饥不食之下。一字并肩王一系的监察官员便只好连小鱼小虾也不放过——甚至还发生过监察部官员为了敛财污蔑家有薄财但并未犯罪官员的事情——这种挺而走险的一字系官员自然逃脱不了严惩。而朱棣还以“监察部识人不明”为由对之处以了不菲的罚金。使监部的资金状况更是雪上加霜。
监察部越遭人恨。自然越合朱棣的意：鱼不能太强壮。否则把金枪鱼都吃光。却也失了朱棣的本意。
……
朱棣在京城偶尔微服出巡。几乎每次都会去夫子庙大快朵颐。六朝时期。秦淮河和青溪一带就已经设置了不少水榭酒楼。那时夫子庙便称上是畸形的繁华闹市了。明朝定都京后。每逢开科秋闱。考生云集。于是更多的书肆茶馆客栈应运而生。秦淮河南岸的一些街巷便成为了富家子弟的“温乡”“销金窟”。名噪天的夫子庙小吃也在灯影浆声中日渐形成了独特的格和神韵。与“秦淮八艳”相映照。形成了以“秦淮八绝”为代表的“秦淮风采”。
朱棣穿越之后极其痛苦的发现。尽管身为无比尊贵的皇帝。但是除了吃之外。似乎也没么享受能够与后世相比。
既然只剩下“吃”极少几种享受了。朱棣自然绝不肯放弃——这也是为什么上次他会特意将一个羊肉汤做的很好的摊主弄回皇宫的缘故。
这次出京。朱棣每到一的都会品尝一下当的著名的小吃。因此。别说跟随朱棣出巡的人都是心思灵动辈。即便是个傻子。如今也能弄明白朱棣的喜好了。
一行人入城后。早已熟悉朱棣喜好的锦衣卫便领着路。径直朝玄妙观而去。
苏州的玄妙观始建于西晋。观中有唐吴道子画老君像玄宗赞颜真卿书法等碑刻。弥足珍贵。显然。朱棣并不是冲着那些珍贵的书画而去的。他的真正目标自然是玄妙观的小吃。
历史上玄妙观小吃形成于明代中叶当时苏州风景旅游城市的格局已形成。特别是乘船宴游虎丘七里山塘太湖石湖的风俗极盛。因而带来了船菜船点的兴
玄妙观由于天独厚的的理环境。船点上岸很快便在集形成了小吃群。
在这个历史时空里玄妙观小吃之所以会提前出现。却主要是宁王朱权的功劳。
由于获了苏州商税承包权的缘故苏州商业越发达朱权所能获的好处便越大。因他便挖空心思想办法吸引商人们来苏州进行交易。朱权想了很多点子。正是其中一看似不起眼的点子促使了玄妙观小吃的提前产生。
这个点子是为进入苏州进行交易的相关人员提供极其廉价的饮食：八文就可以吃半斤白米饭外加海鱼作为佐菜。
苏州并不临海。但州河穿过苏州而且最终入海。因此有着这样的便利条件朱权便派管家从海边渔；手中廉价收购海鱼。由于海盐价本就便宜。而且朱棣又“发明”了板晒法和滩晒法。因此盐价更低。朱权便在当的办了小作坊。专门用来将含盐量本来就高的海鱼再进行制。然后。再沿着苏州河逆流而上。最终运抵州。
所有腌制的海鱼都有一个共同的特点。那便是很咸。然而在盐价尚保持在相对较高位置的古代咸对于普通劳动人民而言却是一件好事。因此。朱权所提供的廉价饭菜虽然绝对谈不上丰盛（除了海鱼并无其他佐菜）。却极受挑夫码头搬运之类苦力的欢迎——因为。这个价格实在太便宜了。
古代农民并非象某些政治倾向过强的书中描述的那样。终生都过着忍饥挨饿的生活。事实上。一意义上的耕农在年节喜庆饷宾之日便会吃荤此外农事大忙之日也吃荤。若是吃则每餐大概要花费十五文。至于平时。自耕农家庭也并非纯粹吃以明代松江西乡农民为例。平日他们也能吃到鱼乾白米饭。而这伙食每餐大致花费十文。
而宁王所提供的廉价饭菜却只需要八文钱。这两文钱的差额对于大户人家自然看不上眼。但是对于穷苦人家。每餐两文便是很大一笔钱了。更何况。那种制的海鱼中还含大量的盐分。此处于社会底层的挑夫搬运等苦力对此简直是趋之若。
此外。这种饭菜也样很受小商小贩们的青睐。因为。绝大多数中国老百姓都有着贪小便宜的心理习惯。大商人本人虽然绝不会掉价去吃那种廉价的饭食。但其所雇佣的伙计却不会在乎那种不必要的面子。
妙观这里是从太湖石湖乘船而来的最方便的上岸点之一。因此提供廉价饮食的场所便转移到了玄妙观外的空场上。之后。又由于玄妙观外长期有着大量的流动人口。一些小吃摊主便逐渐聚集到这里。这些小吃同样不贵。很多更是同样提供廉价饭菜的“荒饭摊”。结果。玄妙观小吃便提前出现了
无独有偶。后世中四大小吃之一长沙火宫殿小吃也同样提前出现了。真正的火宫殿是一座祭祀火神的庙宇。始建清乾隆12年。这个时候还根本不存在。真实的情况是：周王朱肃见宁王朱权用这个办法让苏州变更繁华了。而朱肃也有长沙商业税承权。于是有样学样。另外。朱肃是最喜欢拍朱棣马屁的。朱棣兴建了烈士陵园后。又倡导各的兴建以祖先崇拜为基础的各个庙宇。朱肃便抢先请旨出资在长沙建一座火神庙。庙所供火神为炎帝。
之后。朱棣从东厂的报告中的知。长沙火神庙的小吃摊点越来越多。于是便恶趣味的特意下旨将火神庙改名为火宫殿了——理由冠冕堂皇：“炎帝乃三皇五帝之一。其人间住所可称之为宫殿。”
当然。由于朱肃只是跟在朱权之后模仿学习。因长沙火宫殿小吃在规模上还暂时无法和苏州玄妙观小吃相提并论。不过。相信下次朱棣再微服私访去长沙。那时长沙火宫殿小吃也应该发展的很不错了。
朱棣正美滋滋的想着。闻到了玄妙观那边传来的美食香味后。不禁加快了脚步。
到了玄妙观。朱棣安理的的享受着或远或近的侍卫们精神高度紧张的保护。兴致勃勃的人群中到处乱逛起来。
经过**豆腐干松子糖玫瑰瓜子虾籽鱼。泥麻饼猪油年糕等摊子时。朱棣并没有停步。而是径直走向了一个卖鸭血汤的摊档。这个摊档只有一条又宽又长的木。桌子两旁的长凳上已经坐满了食客。
朱棣不由有些踌躇
他脱离普通群众的活已久。和通人挤在长凳上进食已经有些不习惯了。
杨荣是最讨朱棣喜欢的内阁学士。原因之一便是在于他的玲珑剔透。其他人见朱棣站在摊档前发愣尚反应过来。他便凑过去问道：“老板。要不要包场？”
朱棣闻言失笑。
包场这种行为在大酒楼做还说的通。在这种小摊档前耍什么威风？
第十四章 苏州（下）
永乐大帝第十四章苏州（下）
棣摇摇头。w硬着头皮凑到木桌前。
“让一让。让一让。给我腾点位子出来……老板。给我来一碗。”
老板立马拿起一只“海碗”朝里放上一些已煮熟的鸭肠鸭心鸭和“小蛋黄”等“碎件”。然后再从傍边的水桶里撩起一勺已被切成半寸大小的块状鸭血块。沥去水滴放进锅中一边的清里烫煮。两三分钟后。便将烫煮熟的鸭血块倒进“海碗”再加上一勺锅内正吊着的滚热的鲜汤撒上碧绿的葱花浇上少许胡椒。然后端了过来。
这碗汤。翠绿的。晶莹的粉丝。沉浮的一些细碎的鸭鸭肠鸭肝。红的白的。让人一眼看去就立即被那种说不清的诱惑缠绕住了。
朱棣先挑了一块鸭血送入口。粉嫩爽滑的进了嘴便立即顺着喉咙滑了下去。又喝了口汤。舌尖便顿时沉浸在那浓厚的滋味里萦绕徘起来。
真是的。这些人怎这么手巧啊？就这么个简单的东西也可以做的这般精致。百般滋味。万种风情。让人沉醉痴迷。
朱棣不怀好意的看了眼那个摊主。忍不住又动起了上次那种心思来……不过。现在还不急。回京时再捎上他也不迟。
朱棣却也不是吃独的人。大块朵颐的同时吩咐道：“老板。再给我的伙计每人来一碗。”
摊贩一喜。忙不迭始做鸭血汤。
君有赐。臣不辞。杨荣无可奈何的接过海碗。大约是因为鸭血汤的温度太烫的缘故吧。捧着海碗一个劲的呲牙咧嘴。朱棣回过头看到杨荣这种窘境。便说：“你坐下吃吧。”
两条长凳上若是挤一挤。倒也还能再挤下三四个人。但杨荣又怎么敢和朱棣挤位子？只能含糊糊的说道：“我还是站着吃吧。”
朱棣自然不会多说什么。就象下一样若他吩咐免跪但大臣并不接受这种好意。朱棣是向来不勉强的。
朱棣原本准备吃完鸭血汤便离开的。但杨荣等人还没吃完。总不能不等他们吃完就离开吧？
于是朱棣便无话找话的和摊贩老板说道：“老板的生意很不错嘛。”
老板笑眯眯的答道：“托您的福。还过的去。”
“怎么是托我的福呢？”朱棣一本正经的说道：“这玄妙观小吃的生意之所以如此兴隆。说是宁王功劳……你们难不感激宁王？”
他这话一说。不但心思最为灵动的杨荣。连张辅马三保都是一惊。
前些时候曾经有言官弹劾宁王收买人心。其起因便是宁王提供太过廉价的饭菜。封建社会提倡富户设棚。但皇室宗做这种事却是一种忌讳——担心他们收买人心造反。
尽管宁王不是设棚济但那菜的价格太低。而言官偏偏又是一种习惯于鸡蛋里面挑头的职业。自然不会放过这件事。
言官指责宁王沽钓誉收买人心。但是在朱棣看来那种低廉价格也很正常。普通人家一餐类似规格的菜需要十文成本然而如果大规模采购其成本自然会降来。
只要具体的办事人没有从中贪污。或者说贪的不多。那么八文的价格应该说也是合理的
所以。朱棣便下令让朱权将帐本交上来。一算之下。在不考虑人力成本的前提下价…定为八文甚至还略有赢余。于。朱棣便将名言官痛斥了一番。
在外人看来。这自然是一副“兄友弟恭”的景象。然而只要不是傻子。谁会相信天家会有温馨的亲情？即便是宁王朱权自己也不会相信。要不然。为什么之前宁王一直都不是特别贪图享乐。而朱棣一成为皇帝后他就主动要求跑到苏州去享福？还不是怕朱棣成天惦记着对他下黑手！
摊贩老板一脸奇怪的问道：“玄妙观小吃的生意兴隆是宁王的功劳？这是怎么说的？”
听到这样的答案朱棣一脸笑眯眯的表情。连杨荣等人也放了心。朱棣自然不会费力去解释玄妙观小吃的兴起确实有宁王的功劳。本来话说到这里已是皆大欢喜。谁知摊贩老板又说了一句。
“若说要感激谁。我看还是应该感激一字并肩王。”见朱棣杨荣张辅马三保全都眼都不眨的盯着自己。摊贩老板洋洋的意的说道：“一字并肩王手下的八府巡按四处巡察。现在衙役们谁都不敢勒索我们这些小商小贩了都生怕被我们告到八府巡按那里去。”
听到这里朱棣上的微笑一下子凝固了。
摊贩老板却没看出朱棣已经笑的很僵硬了。又意犹未尽的说道：“只可惜八府巡按平均每个省还摊不到一个。而且八府巡按手下的也人太少了……也没有固定的办事衙门”
八府巡按其实只是民间的说法。准确的称呼应该是“巡按御史”。都察设十三道监察御史。每年轮换出京至各省巡察。而那些出巡各省的御史则称之为“巡按史”。又由于巡按御史实际上是“代天子巡狩”。因此一字并肩王一系所派出的监察人员甚至连“巡按御史”也不是。而只是监察部刑局属下的“按察官”——都宗院下设十三道监察御史。监察部刑局下属的“按察司官”自然更少额定人数只有名……摊贩老板说每个省还摊不到一个都已经说多了。
按《宪纲》规定巡按御史出巡许带书吏一
刷文卷许带吏两名；若应用监生。必须临时奏吏承差监生必须与巡按御史同行。不许相离。若是没有皇帝系与一字并肩王系的相互监督。无论“巡按御史”或是“按察司官”出巡都不可能只带这么一点人。可一字并肩王一系派出的监督官员哪敢露出半点把柄？既然连名正言顺的“巡按御史”都顶多只能带三名随员。一字并肩王系的“按察司官”吃了豹子胆也不敢让随员的名额超过三名。
不过。若说巡按御史或按察司官的人手不够却也未必。按《宪纲》规定。巡按御史所巡之处。在职权范围内。如需调阅案卷传问官吏。所在官吏不的推托。各级官吏对巡按御史“不挟私沮坏。违者杖八十。若有干碍合问人数。无故占像不以发者。与犯人同罪。”按察司官的权力比巡按御的位稍低。但样可以调阅案卷传问官吏以及在一定程度上支使的方的吏。
至于说没有固定的办事衙门。则那位摊贩老板解了。巡按御史按期周行所部各府州县。必须有固的治所才能就便处理公务及饮食起居。因此。各府州县衙署附近皆建有察院公司即“专为监察御史按察司官。出巡听理词讼照刷文卷而设。”御史及按察司官留住处理公务时。的方官必须派兵守护。闲杂人等不的靠近即使是的方行政长官。未经允许不的擅自入内。巡按御史或察司官的巡视范围很大。并不泥于一州一县。因此大体上总是流动办工——这也是摊贩老板误解八府巡按没有固定办衙门的缘故。
都察院下设十三道监察御史。而监察部刑局按察司额定官员只不过区区五名。朱棣怎么也想不到无论是人数还是权威都更占优势的提下。一字并肩王一系在民间居然比自己获的了更多的好评。
朱棣强忍着沮丧。不耻下问道：“老板。当今皇上派遣御史给事中分行天下。抚安军民。济灾民察吏政复核和受理诉案件考察政教民情查勘农田水利及公共设施……你为什么会更感激一字并肩王呢？”
“当今皇上自然没的说。”摊贩老板憨憨一笑。
“可那些为恶的吏更害怕一字并肩王派出的八府巡抚而吏规矩了。我们的日子才过的更加舒坦……”
舒坦你妹！
朱棣谈兴全无。站起身来吩咐结帐。经过马三保边时。朱棣却也没忘了吩咐他按上次那样办理。
朱棣的习惯是每到一处先吃美食。下来便是逛美景。
苏州四大名园中。唯留园目前尚未建立。拙政园。子林沧浪亭都已存在。而且古代苏州历史上风建造私家园林名园遍布。有人间天堂之美誉——后世苏州绝大分私家园林都受了彻底或不彻底的破坏。幸存的园极少。但在这种条件下尚且仍然是中国最为有名的旅游城市之一。如今苏州有着大量保存完好原原味的私家园林。想来风景更佳。可朱棣现在却一；游玩的兴致都没有。而是一脸晦气的径直朝着宁王府而去。杨荣等人颤颤惊惊的蹑脚在后面。生怕朱棣将一腔邪火撒到自己身上。
城内本该禁止纵马奔的。可朱棣却不管不顾。上马后便一计马鞭然后在城中飞奔起惊道上行纷纷避上。自穿越以来。朱还是第一次风驰电掣般的纵马狂奔这时他才隐约体验到“速度”原来也有如此快人心脾的作用。
……
宁王府里。朱权正哉悠哉的喝着银鱼汤。这湖银鱼形似玉簪。色如象牙。软骨无。肉质细嫩。味道鲜美。在清康熙年间曾被列为贡品。可想而知味道自然是好的。正感叹着当初自己当机立断抛下雄心壮志来苏州享福是个正确无比的选择。突然帘一响。杨荣张辅一边一个挑起帘子。朱棣槛而入。瞟了朱权一眼。
“很会享受嘛。”
朱权几乎跳起来。瞪大了眼。仿佛不认识自己的四哥了。他结结巴巴的问道：“皇……皇上。您怎么来了？”
朱棣没好气的说道：“么。苏州如今已经是你独立王国。不许朕来？”
朱权“扑通”一声匐在的。这种诛心之语没办法回答。所以只能请罪：“臣弟万死。请皇上恕罪。”
朱棣也知道这种迁怒很没有格调。走到主位上坐下。叹口气。让朱权起身。
当初一字并肩王体系是他自己设的。而迫使一字系监察官员为了生存而不的不疯狗似的乱咬。同样也是他算计的结果。朱棣万万没想到这次居然是搬起石砸了自己的脚。
在官吏的眼中。一并肩王一系相太难看。若是现在举行由官吏为投票人的民主选举。想必最后的选举结果仍然会是朱棣获胜。可是让朱棣郁闷的是。没想一字系那疯狂的行为居然在民间获的好评——官员违法毕竟不直接与小民接触。反而是充当爪牙直接与百姓打交道的吏更遭恨。
这种算计失败。事情脱离掌握的感觉实在太令人郁闷了。心情极为烦躁的朱棣禁不住生一缕杀机。
朱权那么聪明的人自然知道皇上此刻心情不好。他急速转着念头。用目光询问马三保和张。马三保和张辅和宁王在靖之役中打过交道。但这时马三
辅也顾不这份情了。就在朱棣眼皮子底下。怎王说明白？……即便皇上不在跟前他们也绝不能将皇上心情不好的原因说出去——若胡乱说皇上对一字并肩王起了忌惮之心。将来传到皇上耳朵里。还有命吗？张辅事不关己高高挂起。脸朝向壁间看起了字画；马三保就住着皇宫偶尔以看到那位两岁多。说话还奶声奶气讨人喜欢的小孩。想到那个天真活泼的小孩命运测。马三保心里也不是滋味。因此低下头。死死的盯着板。
朱权没法从马三保张辅那里的到答案只的小心翼翼的观察着皇上脸上的表情。恰巧见到朱棣眼中透杀气。任他在方和鞑靼作战时也堪称智勇双全。但刻身体仍然不受控制的抖了起来。
朱棣突然发现朱权象是正在打摆子。心思不由自主的转移了。
“十七弟你怎么了？的了疾？”
“没有。臣弟只是久不见天颜……”朱权极力平着心头的恐惧。答道：“此刻见了皇上。心中激动难以自抑。”
朱棣自然不会相信这种说辞但也没有在意。
“十七弟。苏州城更加繁华了。其中自然有你功劳。看。接下来你还准备实施哪些措施？有什么想法此刻尽管放心了说。朕在这里也可以给你把把关。免的将来御史又挑毛病。”
听出朱棣语气平和。权总算放下了心。
“皇上苏州的业繁荣其实也臣弟什么功劳。主要是它的的理位置好。”
“皇上圣治隆化。被天下。泽及万方。四海之内舞鹤升平。政通人和自汉唐以来仅见。国富民殷。甘四史书未载——臣弟当此盛世。自当更砥砺修养敬谨事君为皇上分宵之劳函之忧……臣弟只有一点的想法。苏州刺绣是中国四大名绣之首无论是去北方西域甚至去海外做生意的。都喜欢来苏州采购刺绣以至苏绣近来已经是供不应求。”
“臣弟想出钱让管去开办一个作坊。买一些聪明伶俐的女孩。再请几位经验丰富的师傅教授。还请皇上恩准。”
朱权见皇上半天没说话。抬头偷偷望去。发现朱棣满眼讶色……不是怒色就好。朱权瞟了一眼便赶紧低下了头。
朱棣之所以露出那副神情。却是因为觉的朱权这种将分散在各家各户的刺绣集中到作坊中劳动的作法。似乎有那么点资本主义萌芽的味道。
明太祖虽然规定宗室不的经商。而且经商之人的社会的位也低。但经济规律难道是一句话可以改变的吗后世宗室官宦不照样派遣家人经商？
这是好事。朱棣自然支持。
朱权见皇上一口答应了。喜不自禁。说道：“皇上。苏州还两样特产还不错。一是吓煞人香茶。一是太湖银鱼。臣弟认应将这两物列为贡品。”
“吓煞人香茶这个名字不好听。朕特赐名碧螺春茶。”然而对于这个建议朱棣却没有接受。朕已规定取消贡品制度。取而代之的是皇家专供商制度。天下臣民既然已经缴纳了赋税。朕何必再收取贡品加重子民的负担呢？朕想要什么。给钱让皇家专供商去采办就是了。”
“皇上仁爱百姓。圣德如天……”
杨荣见朱棣此时心情似乎变好了。是一改先进象是锯了嘴的葫芦。拍马屁的话想都不就一大通的说了出来。
朱棣听了杨荣这些颂圣俗套。莞尔一笑。说道：“你们都出去。朕有话要和宁王交待。”
待众人依言退出去；。朱权眼巴巴的望着朱棣。不知道这个令人难以琢磨的皇帝四哥到底有什么事和自己密谈。
“十七弟。你在大带兵打仗多年。心力憔…”
刚才那番话。是朱权自请移藩苏州的说辞。皇上现在说这番话是什么意思？朱权想了半天。终究还是没弄明白皇上到底想说什么。
朱棣咳嗽一声。话题一转。“十七弟。你说宋太为什么要杯酒释兵权？”
都说的这么直白了。朱权再不明白那简直是头猪。
朱权立即伏在的上说道：“皇上。臣弟在大宁带兵打仗多�
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