田园谷香-第67部分

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见，也就是算十八两，再怎么的也不能叫得泉兄弟吃亏不是。大家也要记住，这些桃子大家伙的也都看见了是不是，到了这个地步，没有人吃也没有人买了，说得不好听也就都是没有用的，换回来十八两银子还有啥不知足的。”
　　一番话说完，老铁头似乎人有矮了一截，蹲在地上的样子很是苍老。
　　别的人倒是没有什么说的。又是沉默，想着这阵子卖桃子的辛苦，想着这难熬的日月。
　　谷雨本来心里是有火的，也憋着一口气，想着庄子里的这些人这样，还不如自己赚钱算了，买这些桃子的时候也有心的算的清清楚楚，只是到了这个时候，她突然间的有些愧疚，特别的是老铁头把这话说完，蹲在地上拿着两个桃子，吐出一句，“咱们桃庄的桃子，这么多，怎么就换不回来点什么。”那份苍老跟心酸谷雨看在眼里，竟然自己也开始难受，她甚至想要不然的多加一点银子或者是别的。
　　只是最终，谷雨还是忍住了，她很明白，现在还不是时候，时机未到，要是贸然行事只能弄巧成拙，只要自己好好地做好这桃酱，万一有一天真的赚了钱，再带着大家一起过好日子，也并不迟的。
　　于是，谷雨咳咳两声说道，“既然这样，也就算十八两，爹。”
　　李得泉还一脸的木然，被谷雨这么一叫才回过神来，从怀里掏出十八两银子，放在大家跟前。
　　买卖算是做成了。
　　谷雨也没有开腔，咬咬嘴唇说道，“这个时候是闲的时候，要是大家愿意，家里现在请人干活，无非的就是削桃子，摘桃子这些的，只要手脚干净麻利，尽管的可以跟我二伯母说，到时候工钱再说。”
　　一时间的又哗然起来。


第二卷　称心如意小日子　第二十七章　千头万绪
　　谷雨呆在院子里，手里抓着一根竹棍，在地上一下下的划拉。
　　她是在算账，为了让大家都心安，买桃子的时候给的是现钱。十八两没有了，还剩下七十七两，她用竹棍子在地上算够不够的。
　　院子里却不时的走进来几个人，多半都是听说谷雨家里要请人，做的又是削皮去核这类简单轻巧的事情，来问的人自然的就很多，谷雨的思绪一次次的被他们打断，一时间的有些个恼火，后来干脆的就不抬头了，直接的让他们去找二伯母。许氏呆在庄子里的时间长，做事情又是利落公道的，江氏要避嫌也只能帮忙，文婶子跟王氏对庄子里的人不太熟悉，还是让许氏挑人的好。
　　小满见谷雨心烦，干脆的搬着凳子坐在院子当头那绣东西，有人要是来问，就让他们直接去找许氏。
　　谷雨这才得以安静一些。头脑里又想着七十七两银子，要买饴糖要买坛子，还要请那么多的人，人工这些最是难算。本来这要是在桃子最开始成熟的时候做桃酱，根本的就不会遇上这些问题，她完全的可以先摘一部分桃子，买上一点饴糖跟坛子，连人工钱什么的都可以省掉了，自己家里做好拿去卖了，然后再这么循环，就算不是每次都顺利卖出去，至少也比现在舒服得多。只是现在不成了，桃子拖不了几天了的，摘得越迟落得越多，太亏。况且的这一次性的摘回来，要请人削皮去核还要搭建锅灶，通通的就一起来了，怎么算，银子都是不够的，再说还要留一些让那去卖桃酱的人有些路费什么的。
　　这么一来，银子就很紧张了，要么的去拿李得江他们建瓦房的银子，这个谷雨说不出口，不能把这老本都掏空了，万一桃酱卖不出去，大家一点钱都没有了。要么的就放弃一部分桃子，少买一点饴糖跟坛子，但是这么一来谷雨又不甘心，既然准备要做，就不能这么眼睁睁的看着桃子扔在地上，她不想让那些等着看笑话的人有说头。
　　想这些个谷雨的头都大了，她用竹棍子在地上划拉，尽管已经想不起写任何东西，只是机械的重复着动作，蹲在地上，夏至过来也被她呵斥了回去，小荷赶紧的抱着夏至到屋子里不让他出来。
　　谷雨就这么老僧入定一般的，盯着那阳光照着竹棍子投在地上的影子。
　　突然间的眼前一暗，几只穿着布鞋的脚在跟前，布鞋上已经沾上一些尘土，谷雨用竹棍子一点一点，四只，两双，抬头一看，惊喜的叫道：“哥！！”
　　惊蛰跟安锦轩站着笑，接着安锦轩蹲下来，“谷雨，自己把桃子都收购了做生意这么大的事情也不叫我们回来帮忙？自己在这想破脑袋了没？”
　　谷雨傻傻一笑，心里却是清楚，安锦轩在镇子上的布庄做伙计，每隔几日都回来接自己去镇子上的医馆已经是太过麻烦他，这要是有事就要招他们回来，谷雨可是不想，再说惊蛰在镇子上念书，不说自个儿不叫，就是叫爹娘也未必同意的，于是就自己想着。
　　见安锦轩这么说话，谷雨认真的道：“锦轩哥，你在外面给人当伙计，收了人家的工钱，可是不能那么自在了的，终究受到人家的管束，哥在镇子上念书是正事，也不能叫回来不是。”
　　安锦轩蹲着噗了一声，咳咳两下，这才稳住自己，“嗯，是当伙计，不过老板的人还行，惊蛰也过来跟着我住着算是有伴，吃的你们以后也不用送了，惊蛰跟我一块吃呢，只是工钱少点而已。”
　　谷雨点点头，心说这样已经不错了，见安锦轩他们这样，谷雨有心的想着宽慰些个，“你们可就知足吧，这当伙计的已经很不错了，要是锦轩哥不在那当伙计，我哥哥要是每日的回来多麻烦再说还有吃的呢，你一个人干活两个人吃住就是赚了的，还有工钱，你们老板人真不错了。”
　　惊蛰也有些个古怪的背过身去笑。
　　谷雨又道：“是这样的，舅舅那头也不好意思去麻烦他了，你们出去了这也没有什么人闲话不是，呵呵，不过你们回来也好的。”
　　惊蛰跟安锦轩相视贼笑了一会，接着还是惊蛰说道：“现在这做桃酱的事情怎么样了，上回还是锦轩提了提，我们还以为是整个庄子一起的呢，哪里知道昨日遇上庄子里的人才知道竟然是我们家里自己做了。”
　　谷雨在他们面前的倒是可以什么都说，“我算了一个早上了，银子不过，买了桃子之后还剩下七十七两银子，这是全部的了别的不说，要买一批饴糖，还有一批大锅，还有一批坛子，然后在我们这院子前这地上弄上一排灶，而后是请人，摘桃子要请人，本来这个那天想着包括在桃子钱上的，只是当时心里一软就没有提了，削皮去核什么的也要请一大批人，要不然的时间不等人，我都急死了，还不敢让他们知道的免得着急。”
　　安锦轩听完之后，点点头，然后说道：“这个不成，首先的谷雨你不能在前边院子这里弄这些锅灶什么的，那天咱们做桃酱的时候你也知道了，这说难也不难，说容易也不容易，反正的不能让大家都知道。说句不好听的，这个就是咱们的秘方，要是真的赚钱了，以后做的人多了一个庄子的在外面抢生意怎么的都不是好事情。要我说把后院的脱粒机先清理出来，然后在后边弄上一排灶的，就用自己人就成了，咱们这些人当中，小荷小满他们几个可以烧火，也不是什么，蒸的那道工序是不需要担心的，一个人看着火就够了的，这边需要搅拌的时候我惊蛰跟泉叔伯父他们都是可以的，也就差不多了。”
　　谷雨听得一愣，没有想到安锦轩果然是做生意的料子，首先的就想到以后的事情，倒是说得挺有道理。
　　安锦轩见他们没有反应，继续道，“这个银子不够倒是也需要算过的，除去你算的那几项不算，还有别的你没有算的不是。”
　　谷雨站了起来，惊讶道：“还有？银子更加不够了！”
　　安锦轩笑笑，不当一回事一般，“现在咱们就是要把所有的问题都想出来，然后一一解决了，就马上动手，要不然的真的做起来还会更加多的问题，这叫磨刀不误砍柴工。就比如你要蒸吧，你还没有定做一批碗呢，那锅也是要钱的，那么砌灶的砖呢？有了砖那砌灶的人工呢？这里要钱的。另外的还有要注意的，那头还需要让陈伯父派人守着桃林，你们也知道庄子里有些人单单的见不得人家好的，本来那桃子是庄子里的就没事，要是知道你用来赚钱了，走过去的时候说不定也要摇落一些才心甘，让陈伯父在我们还没有摘完桃子之前派稳妥的人守着，既然咱们买了桃子这个要求也是不过分的，还有那削皮装坛子一类的事情也要注意，虽然是请人，也要有人盯着才行，咱们做的是吃食的东西，可是不能被人钻了空子以后出事。这些都考虑之后，还有老天爷呢，要是老天爷不赏脸的时候咱们要怎么办，总不能让做得差不多好了的桃酱要淋雨然后前功尽弃是不是？”
　　谷雨吃惊得张大了嘴巴。惊蛰摇摇头，也没有说什么，拉着安锦轩跟谷雨就道，“哎呀，这么多的事情，咱们还是去后院吧，这里人来人往的怕是不好。”
　　谷雨这才发现原来那些想来干活的有几个人呆在他们身后，听着他们说话呢。
　　三个人就到了后院，毕竟是隔着堂屋，人家可是不好意思走进来的。
　　安锦轩继续滔滔不绝说道，“这些各种都要考虑周全，问题差不多也就是这么多了，咱们现在开始一一的解决就行。”
　　整个过程似乎就是他一个人在那自问自答，谷雨原本还以为自己思虑得差不多了，此时真是汗颜得很，她只是考虑做桃酱所需要的几大项要花钱的地方，就那还没有完全算好。安锦轩一说，不仅的各个方面都考虑进去，连看桃子，请人、保密、天气各种什么的都有了，谷雨只有听着的份。惊蛰却是在后院转悠起来。
　　安锦轩继续说着自己的想法，“大致上就是这些问题，我们一一解决就是，至于锅碗什么的你放心，我在镇子上认识个熟人，想必是可以帮忙的，我一听说之后就跟他说好了，到时候派人去拉就是，银子也等咱们卖了桃酱再给。然后是人工，你也知道这个是最不容易控制的，只是你倒是一时间的糊涂了，不要给一个人每天十文钱，二伯母看人再准眼睛再尖，也保不准混进来什么人不是，别人不说就是你那院子里的几个伯母就有的受的，你怎么的没有想到当时自己想出来的主意，摘一筐桃子给一文钱，这个好，咱们可以让他们削皮去核一道儿了，只用泉叔的木桶子作数，一桶桃子肉给人家四文或者五文钱的，算起来差不多的钱，只是咱们倒是好控制多了，也不让别人趁空偷懒的，要是有那些稳妥的人，也可以让他们自己去桃林摘了然后弄成桃肉给咱们，下雨不下雨也就不怕了……”
　　谷雨心里幽幽一叹，这做生意真是难，千头万绪的都要操心，一点差错都出不得的，只是现在她心里一个劲的想着银子不够，安锦轩说了这么多，到底还是没有说到怎么解决银子的问题，“可是锦轩哥，咱们现在银子不够啊，那些饴糖坛子什么的怎么办？还有那些桃子也等不得了。”
　　安锦轩很有把握的笑着摆手，叫道，“惊蛰！”


第二卷　称心如意小日子　第二十八章　开工喽
　　惊蛰听见安锦轩叫，转过身来，温润一笑然后点头，“这个事情本来是昨日的时候便知道，当时我们就准备起身回来看看，后来想想不要走太多的冤枉路，还是改成今天才回来，昨日晌午我们两去了小姑姑那边。”
　　谷雨刚听安锦轩说了那么一大通的，似乎每样事情都一套一套，头脑晕晕乎乎，似乎很多事情还没有来得及消化，只是看着他们两个觉得自己心定了一点，想必是能够有法子的，这个时候听到惊蛰说小姑姑，她就一时间的没有反应过来，“你去小姑姑那做啥？”
　　安锦轩拉过谷雨，指着惊蛰的脚边，“你可真是忙糊涂了吧，你看这些是什么东西？有现成的人在这都不用，不找你小姑姑找谁你说？”
　　谷雨啧了一声，这才一拍脑门，暗骂自己蠢，这巧娥早一阵子送来了那么多的坛子，自己怎么就没有想到过去她那边订呢，“那你们订了坛子？那样我们付银子的时候可以先不付清？”
　　惊蛰点点头，头稍稍低下看着地上的坛子，这才对谷雨说道：“坛子倒是没有什么大的问题，是小姑姑那头自己的生意，咱们过去订他们也是愿意的，说头一回拿来的大买卖，你也知道当初咱爹跟赵家的交情，他们让我们尽管的拿回来用着，银子的事情以后再说。这个坛子倒不是大事，你忘记了饴糖的事情么，当初小姑姑拿了回来亏得你还喜（3UWW…提供下载）欢吃的，就是赵家的大女儿，自己熬制着卖的。说是亲戚但是又隔了一层，我想着今天先回来，你们在家里筹备好怎么的先开始，再熬一坛子桃酱给我带着过去，我跟着小姑父一起过去谈谈。”说完见谷雨眼神之中有忧戚之色，拍拍她的肩膀：“放心，都是自己人的，即便是价格差不多，能让我们先交一半的银子做定金以后再付清也算是解决了咱们的问题。”
　　当天，按照大家的说法，谷雨熬制了一锅的桃酱，惊蛰还是第一次吃，吃过之后也是赞不绝口的。听谷雨他们说是去求人办事，许秦氏又收拾了一些月季花酱，桃子也腌了一坛子，都让惊蛰带去，说是走亲戚也好，说是送礼也行。总之的算是自己家里的一份心意。
　　临出门，李得泉又把惊蛰叫道房中，两人说了好一通的话才出来。最终的李得泉仍然的不放心，听说惊蛰跟赵家在镇子上碰头，就干脆的把惊蛰送到镇子上，见到赵家的人才起身回来。
　　待在庄子里的人也各忙各的，陈永玉先是让大柱爹去桃林子里看守着，要是谁使坏乱扔桃子什么的就抓回来。
　　这边张氏却破天荒的上门来，讪笑着说娘家那头有兄弟是专门的给人砌灶的，说不定帮得上忙，谷雨本来是要有意的跟那边撇开，一时间的也找不到什么借口回绝，答应吧要是灶出了问题可就耽搁了大事，不答应又看着李得海在跟前，这个老实的大伯父头回过来就驳回去又不落意。
　　正在为难之际，李得江已经带着匠人回来，谷雨只好的说那就没有办法了，这赶着时间呢，自然的是用这么一批人的，说完她见张氏跟李得海面有失落，又不想大伯父就这么冷了心，于是的就让他们帮着在前院这头看着，有什么事情的都搭把手，到时候多的没有，一天算是二十文的工钱。张氏喜不自禁的回去了，少不得的卖弄，陈氏见张氏得了便宜也过来讨活计，却被李得河撵了回去。
　　安锦轩却提出李得河算是明白人，可以让他帮着收别人送家里送来的桃子肉一类，陈氏本来是个爱计较的，这回的就让她去各家看看桃子肉是不是干净，要是下雨的时候就帮着搬东西，反正都是应付得过来的事情。
　　就这么的事情终于的算是一一理顺，也算是都合了大家的心意，李何氏跟老李头也常常过来坐坐，出去说话也觉得自个儿脸上有光，更有那等人想来做活计的少不得的说好话，李何氏变得越发都喜（3UWW…提供下载）欢在村道上溜达。张氏得寸进尺又要让立春立夏过来帮忙，这本来的谷雨他们实在的用不上，也只好的让他们去桃林子帮着大家摘桃子，顺便的看着桃林那边，少不得的摘一天给一天的工钱，想着用不了几天就可以摘完，也花不了多少文钱的。
　　等到终于可以正式开工的时候，谷雨已经觉得有些累，原来自己做生意这么辛苦，事情本来就多，还要担心突发的什么状况，那边院子里的人要是怎么可是如何是好……头脑之中整日的绷着一根弦。但是已经到了这一步，也只有硬着头皮硬撑了。
　　许氏选好了的人，要是平日里看着信得过的，就像花姐姐，青儿娘几个都是可以自己去地里摘桃子的，从地里摘回来之后自己在家里干活就成，一桶桃子肉算五文钱的，只要把桃子肉运过来，给李得河看过就给现钱。而除去这几个，另外的就在前头院子这里，男人们摘了桃子挑回来，放在院子那，摘的仍然的算是一桶一文钱，削皮去核加起来四文。
　　人群忙忙碌碌的，特别是妇人们一边手脚麻利的做事，一边说些有的没的，笑骂声一片，桃子的气息在这空气之中荡漾，四处都弥漫着那股怡人的香甜气息。
　　后院的灶是刚砌出来的，放在那里，还需明天才能用，谷雨又不想让别人看着他们怎么做桃酱的，照安锦轩的话说，是秘方，自然不能示人，干脆的先不上锅，家里在前院的灶房也就放着不用，照旧的煮饭做菜便是。
　　自己家里人员也已经安排好了，小荷小满王氏负责烧火，李得泉得江还有江氏许秦氏大林负责比如搅拌之类的工序，最后出锅的时候由陈永玉跟安锦轩陈江生几人装坛子，装进坛子之后，蜡封就专门的交给文氏。当然，这只是一个粗步的分工，到时候自然的是谁有空就搭把手，不用计较得太多。
　　次日，幸好的许氏请的人不是很多，桃子肉却是不少，这做惯了活计的庄里人，在家的自然不用说，有空的就在那干活，就连在前边院子里干活的也是做到天黑透了才回家，第二日早早的就过来。桃子肉一桶一桶的放在堂屋之中，李得河拿了二十文的工钱，加上又觉得是自己家里的事情一般，忙上忙下的，根本不止是在那里发钱就算，看见什么活计的都做，张氏他们在前边院子里也被他叫来叫去的做事。谷雨看在眼里，心说这一个勤快的四叔，怎么偏偏的就娶了一个那样喜（3UWW…提供下载）欢暗地里占便宜的陈氏呢。
　　惊蛰他们还不见人影，谷雨心里头有些担心。安锦轩却让她放宽心等着，既然他们那般的出门，多半的是没有问题，即便的事情不成，他们也会在镇子上捎一些回来应急的，反正还没有到需要饴糖的那一步，实在不行的就先把桃子肉蒸了再说，还不占那么多地方的。
　　也只能这么办了，大海碗已经洗好放在后边院子的临时灶房之中，一摞一摞的在那叠着，听说开工，陈江生急急的进门去捧碗，摇晃之中差点打碎了，幸好的是有惊无险，为此又被江氏训斥一通。小荷在一旁拍着手乐。
　　这头准备开始烧火，许秦氏也不知道从哪里打听来的东西，用茶叶煮水在后院四周都洒了一遍，一边洒一边念念有词的，不用说就是祈求保佑的话。等到她那一套弄好之后，这才让大家开始点火。
　　桃子肉分成装进碗里，隔着水蒸。
　　惊蛰终于的有了消息。还是立春急急忙忙的奔回来在院子里叫，李得江关上堂屋通往后院的门跟他说了一通，接着进来说惊蛰他们为了赶近路，已经把饴糖弄回来了，就在那桥的地方，让大家伙的用箩筐担着回来。
　　不久，脸色稍有些黑的赵石跟惊蛰一块儿回来了，两个人在堂屋之中说去那边的事情，惊蛰很是开怀，“去的时候幸亏的姥姥的月季花酱跟腌的桃子，还帮着那头做成了一单生意，加上姑父在那保证，我们这的饴糖就拿了回来，反正想着的咱们也不需要那么精细的，就这么一整块的运了回来，还可以算便宜一些。”
　　赵石挠着头傻笑，“下回的我也跟姐姐说好了，也不直接的弄成块了，就是糖稀就行，这边还省点柴火什么的又可以算便宜一些。哦，还有，这桃酱要是做好了，可以放在姐姐那头的铺子卖，他们那稀罕这些东西呢。”
　　谷雨激动的叫了一声，“真的！”
　　惊蛰噗嗤一乐，“自然是真的，这镇子上吃这些东西的人不会太多，庄子里的人舍得花钱买这些个的也没几个，但是城里就是不一样的，那些戏园子用得上，酒楼用得上，大户人家更是少不了的，我们从那边买了饴糖，这边的桃子也是现成的，到时候又在那头卖掉，多好。”
　　都是自己人，既然饴糖已经回来了，大家伙的就没有空了，各司其职的做好自己的事情，这边几口大锅不停的在那蒸，蒸好的倒进锅里混着饴糖，一边烧着小火一边在那不停的用长长的大木棍子搅动，不要粘锅最好。
　　赵石也不进去看的，坐在堂屋之中也呆不下去，就要告辞。被谷雨他们狠留住了，说是至少的也吃过晚饭什么的再走。
　　赵石却又是嘿嘿笑了起来，“那个……难得去趟城里，姐姐给我捎了不少好东西，也没有什么空，就在旁边的铺子里买了两块布跟绢花，她们娘俩还等着我回去呢。”
　　见赵石这般，谷雨打心底里的替小姑姑感到高兴，之前几年的苦真是没有白吃，嫁了这么一个人。大家也不再劝的，让他等了一会子，桃酱做好了就赶紧的装了一坛子，让他拿着回去给那边的人尝尝鲜。


第二卷　称心如意小日子　第二十九章　赚到银子了
　　事情的进展比想象之中的顺利一些。
　　大概是之前大家把方方面面的问题都考虑过了，但是真正做事的时候并没有遇见那些个问题，也就觉得轻松了一些，为此谷雨很是满足。
　　大问题不出，但是小麻烦却是一直不断。首先是立春看着桃子的时候不知道惹上了什么人，被人家打了一顿不说，桃子也被弄坏了不少，等陈永玉过问的时候人家早就跑走了，问立春也是问不出个什么的，