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凤舞大清1-第36部分
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人生有欲，欲而不得则不能无忿！忿而无度量则争，争则乱，则流血！
滚烫的吻不停的烙在我的额头：“葶儿，你曾说八股制度乃是国家的毒草，会麻醉整个华夏的智慧，早晚有一天会令有识之士疾呼：我劝天公重抖擞，不拘一格降人才！……我当时厉声训斥了你，不许你再胡说八道，其实，那天晚上我一夜也没睡好，又怕又喜，怕你口无遮拦引来祸端，喜我找到了自己的灵魂知己！……葶儿，你还记得我一直想成为一代杰出的皇商，完成三件大事吗？”
“我记得，那天，你这头犟驴的蹄子都快被皇阿玛打烂了，你说，第一，疏通、整理和完善天下的商道，因地制宜的建立不同的商品集散地……以星罗棋布的集散地为网点，以纵横交错的商道为网线，形成一张兼容全国的商网，从而行之有效的做到引天下之力，以生天下之财；取天下之财，以供天下之需；其二，恩威并重，锻造良好的商业秩序……其三，发展海外贸易，取邦外之利以富邦内之民……做到物尽其用、人尽其才，有所创新和突破才合情合理，最终‘用洋人的骨头熬洋人的油’，做到不战而屈人之兵的最高境界……”
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“可是，说起来意气风发，做起来却难如登天！英明如皇阿玛，也有守旧狭隘的时候，他于康熙二十三年取消了海禁，可军火、大米、酒、豆麦、杂粮、铁器、生丝、绸缎、马匹、书藉等都被禁止出口。他下旨严格限制出海船舶的大小，《大清律例》甚至规定，出海贸易的中国商船，每船装载货物不得超过500石，只准带铁锅一口，每人只许带铁斧一把；船上所有人员必须详细登记姓名、年龄、面貌、履历、藉贯等；船只预先规定往返日期，每人每日只许带米两升！……连佛朗机那样的弹丸小国都有了庞大的远洋船队，而我们呢，郑和下西洋俨然已成为航海的绝响！去年，我给皇阿玛上折子，请求以传授‘水密隔仓’的技术为交换，派遣人员去佛朗机、英吉利学习对方的造船技术，为打造大清国的远洋船队做铺垫……可是，偏偏又赶上了因礼仪之争而禁教（基督教）的当口，我被皇阿玛训斥的心灰意冷，而胤礽，胤礽他却兴风作浪，说什么要防止汉人与海外势力勾结作乱，力劝皇阿玛再次禁海！……八哥老十为我说话，却被太子斥责为朋党钻营，居心叵测！葶儿，我不是利欲熏心之徒，我是真的因为八哥雅量高致，才德俱佳，才死心塌地的帮他，帮他，其实也是在帮我自己。”
我闭上眼睛：的确，皇八子雅量高致，处处宽仁，最善于笼络人心，可是得之易来失之易，笼络得来的人心最容易变质……一张一弛，治国之道，康熙皇帝御下，已经宽仁的过了，所以，后来吏治才会腐败如斯，国库才会空虚至此，倘若皇八子即位，恐怕他并非‘一扫颓风，雷厉风行的锐意改革’的君主！……可是胤禟，他是个认死理的人，他已经认定了他的八哥！或许，他比我更了解他自己的兄弟？……这场夺嫡风波，他是非卷进去不可了！胤禟，你是我见过的最聪明的傻子之一！而我，就是那个之二！
“第二条罪状又是什么？”
“你跟我来！”他拉着我进入到一个一尘不染的院落，“这是给小五准备的居所，咱们先去看书房。”……四张黄花梨透雕靠背玫瑰椅，倚墙而立的沉香大书橱里整齐的放满了各类藏书，紫檀书案上摆着白玉笔架、澄心堂纸、歙石萦砚、李廷硅墨和牙雕梅花笔筒，一人多高的掐丝珐琅缠枝莲座万寿字云龙烛台立于案边，青翠欲滴的翡翠仙鹤炉分置四角……“这是小五的卧室。”……床头挂着一幅仕女图，画中女子身着月白色旗袍，盈盈浅笑，洋溢着‘月胧胧，一树梨花细雨中’的清雅从容。
“小四的床头也有一幅，是吗？”“是的，我想，如果比你先一步找到小五，在你回来之前，他可以通过自己阿玛绘的画像认识自己的额娘。”难怪小四初见我时，一个劲儿的要我回画里去，原来谜底在这里……打开衣橱，男孩用的衣鞋帽袜一应俱全……“每一件东西，只要小四有的，小五也一定有……葶儿，我没有像你希望的那样把小五找回来，可是，我也一样在思念在寻找我们的儿子，我不是你说的麻木不仁、淫邪混浊、会生不会养的冷血魔鬼！”……
我赶紧抱着他深入检讨：“对不起，我不知道自己会这样乱骂人，不知者不为罪嘛。阿九，我保证今后再也不喝醉了，不，滴酒不沾好了，第三条罪状呢？”
他欲言又止，只盯着我若有所思，我越琢磨越胆战心惊，该不会……该不会把自个儿来自三百年后的事也抖露出来了吧，他会不会接受这个事实？会不会要求我帮他们夺嫡？可是……哪怕他完蛋了我陪他一起遭殃都行，我真的不愿意搅进去啊！不错，我是有妇人之仁，可是，血雨腥风的政治旋涡，尔虞我诈的你死我活，我真的做不到：“阿九，我……”
“葶儿，”他突然调皮的将我的上下嘴唇捏成发不出声音的鸭子嘴，一股无法言喻的亲昵蒸腾弥漫开来：“不管你说了什么，那不重要……你知道吗？我一直都很世故甚至苛刻，不相信会有人平白对另一个人好，也绝不会原谅错待自己的人，倘若我给了别人木瓜，我会想方设法的从别人那里捞回美玉……而你，却屡屡颠覆了我的禁忌，如一江秋水泼毙了我，我认命了，我不企求在你面前得到绝对的公平，只希望你能接受我的全部，再把你的心，哪怕只是一小部分，交付给我……你听着，不管董鄂。菀葶是谁，将来会做什么事，怎么选择，爱新觉罗。胤禟都会包容她、保护她、爱她，至死方休。”
他的目光强悍到无计相回避，小五的卧室不算小，此时却已装不下我满满的心绪，我把他的手扯下来，从手下拔下那枚本就属于我的戒指：“你也听着，哪怕上穷碧落下黄泉，董鄂也会陪着胤禟，至死方休。”
……
时到如今，我已经没有别的选择，只能用自己的方式解决问题。十八阿哥，一废太子的直接导火索，不错，我不能去蓄意谋害老四和老十三，可是，我可以救小十八呀，只要他不死，历史的步调便会打乱，对，搅乱历史的洪流，只有这样，阿九和我，才能觅得生机！
赌局已经开幕，赌徒全力以赴，down！……秋狝的路上，我放长线钓小鱼，精心打造的香饵魅力四射，小十八乖乖上了钩！
这也是没法子的事，奉旨侍奉太后的我，走在队伍的中间偏后；小十八天天跟着康熙转，处在队伍的较前面，我总不能抛下自个儿的正经差事不管，天天溜到前面去偷看皇十八子有没有生病吧！也不能端着预防药汁抓着这位快满７岁的康熙皇帝的爱子强灌吧……所以，我不能去就山，只能让山来就我，不能明攻，只能智取……成功的把握住小十八来向太后请安的契机，初战告捷，我牢牢抓住了他的胃！也屡屡巧施妙计，哄小十八吃下预防‘小儿腮腺炎’的特别‘零嘴儿’。
……前儿，老时间，小十八跑来了，小嘴甜孜孜的：“九嫂，我来看小四！”……然后大快朵颐，满意而归；昨儿，老时间，小十八又屁颠屁颠的来了，顺便捎带了十六阿哥，未来的庄亲王胤禄：“九嫂，咱们来看小四。”……然后，两兄弟眉开眼笑，恨不得吃不了兜着走。
今儿个怎么还没来呢？
来了！而且，十七阿哥胤礼，未来的果毅亲王，雍正的另一个得力兄弟，也来了！……真是的，又不是打土豪，均贫富，怎么一天比一天人多……三位小阿哥都笑得跟拜年的黄鼠狼似的：“九嫂，咱们来看小四。”
可把我家小四给‘自恋’坏了：“小哥哥天天都来看我，十六叔、十七叔也来看我了，额娘，小四很好看，对不对？”
“小四，我是十八叔，不是小哥哥！”小十八第一百零一次‘对牛弹琴’。
……
“九嫂，你是不是天上掉下来的九天玄女？”小十八开始变着方的拍我马屁，基于这些天来的了解，这小破孩多半是有事求我了……我微笑不语……果然，他扭捏道：“其实，是这么回事，再过几天我就满７岁了，皇阿玛说抵达下一个途中行宫时就设宴庆祝，我想……我想九嫂总是能变出那么多又好吃又有意思的食物……就……就……”
我听的云里雾里，却见李德全飘然而至：“奴才给九福晋请安……九福晋，皇上口谕……”
什么，命我给小十八操办生日家宴？……哼，敢情那小家伙都已经先斩后奏了……话说回来，如果欲改变历史，治愈小十八，则必须建立起亲密无间的医患关系，让他无条件的绝对信任我，所以……而且，倘若我无力改变历史，这便是小十八最后一个生日了，更应该……心里酸酸的……嗯……皇家人的饮食，向来是：樽罍溢九酝，水陆罗八珍；果擘洞庭橘，脍切天池鳞；举箸凝脂滑，嚼齿留软香……反正食不厌精，脍不厌细，极尽奢靡……所以，我必须在‘新’字上下工夫，好在清朝出了两位绝顶好吃的人物：乾隆和慈禧；好在接下来的三百年里又涌出了不少珍馐佳肴；好在上辈子对美食还算有点研究；好在为了小十八，我之前备足了功课……管它呢，多想无益，豁出去放手一搏罢！
……
我简直不敢相信！行宫里，别人坐着我站着，大伙吃着我看着……我辛苦操持了整整两天，没发个三八红旗手或者劳模奖章意思意思，还被康老头叫去做菜品解说员，天理何在！
……
诞生于清同治年间的、因为麻脸陈婆婆而得名的麻辣酥香鲜烫嫩的‘麻婆豆腐’……清朝末年那位仕途失意的凌翰林发明的久蒸‘回锅肉’……清咸丰年间，由姓丁的太子少保捣鼓出来的五味层出的‘宫保鸡丁’……慈禧太后的圆梦烧饼……龙井翠绿欲滴，虾仁白嫩晶莹，正是乾隆爷误打误撞的、后来还曾被访华的尼克松总统赞不绝口的‘龙井虾球’……
“皇阿玛，这道‘灯影牛肉’不仅入口即化，回味悠长，而且还藏了一个小秘密呢。”灯影牛肉的选料和做工都异常讲究，还要用上丁香草果等十多种香料，可以密封保存较长的时间，是我在府邸里特地备好用来哄小十八的法宝之一。
“哦？是吗？”康熙顿时兴致勃勃：“你们也别光顾着吃，谁先找到秘密，朕就赏一把亲笔题字的御扇。”
“回皇阿玛的话，儿臣知道……夹一片放到烛光和墙之间，”老九眉开眼笑的演示给大家看：“瞧，会在墙上投影出一个淡淡的‘好’字！儿臣谢皇阿玛赏！”
“皇阿玛，九哥有窜通九嫂作弊的嫌疑，可不能赏给他。”十四开始起哄。
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康熙笑道：“董鄂丫头，你说说看，这当赏不当赏？”
我正欲回答，却见一直窝在宜妃怀里享受宠爱的小四急的跟什么似的：“回皇玛法的话，当赏！”
“哦，为什么呀？”康熙莞尔。
“回皇玛法的话，因为肥水不流外人田。”糯嫩的童音偏偏理直气壮，众人开怀不已。
“皇阿玛，这道菜叫松鼠桂鱼，取鱼去骨，拖蛋黄炸酥脆作松鼠式，它的特别之处在于听……”哼，又是超会享受的乾隆皇帝的发现！我示意上菜的太监们浇上热气腾腾的卤汁，顿时，每张桌上的“松鼠”都吱吱“叫”起来。
太子本来心事重重，又正好夹起一筷子菜，被吓得一抖，菜重新落入盘中，康熙皱眉道：“胤礽，前日你大发雷霆，鞭哒李谙达，如今给你换上了能彰显身份的太子筷，怎么还是如此失态？”
太子低头不语，气氛登时冷硬下来……前日，皇太子因为连日受到康熙训斥，心存郁垒，用膳时发现竟然给自己用的是普通皇阿哥用的象牙筷，当即借题发挥，几乎闹出人命来……令本来就紧张的父子关系雪上加霜……
正沉默间，却见一大酒坛子上了桌，挨着康熙的十八阿哥瞪大了眼睛：“皇阿玛，胤祄７岁了，是不是可以喝酒了？”
康熙神色顿时缓和下来，恢复成慈父的形象：“可以喝一点了，董鄂丫头，这酒坛子里又是哪一出啊？”
“回皇阿玛的话，这大坛子里装的菜叫‘佛跳墙’，又叫福寿全，以鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏等十八种主料、十二种辅料与坛中的绍兴名酒互为融合，用荷叶密封坛口，然后加盖，慢火煨制而成，据说其‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来’呢。”哼哼，佛跳墙这道闽菜中的翘楚，起源于清道光年间，这个时代还没有。
康熙亲手略略掀开荷叶，顿时酒香扑鼻，满堂生香，当即龙颜大悦：“佛跳墙？妙！”
酒过三巡，菜过五味，气氛越来越活跃，我报起菜名来也越来越轻松：“这两道菜分别叫‘玉笛谁家听落梅’和‘樱桃小丸子’。”
三阿哥胤祉笑了起来：“九弟妹，其它名字都贴切，可这一盘普通的炙牛肉条，实在是有点牵强了。”
刚尝了一块的四阿哥却道：“绝非寻常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆爽口，诸味纷呈，妙不可言。”
我笑道：“不错，每条牛肉其实都是由五条小肉条拼成……是哪五种肉，三哥和四哥可能吃出？”
众人细嚼辨起味来，老三道：“好象有小牛腰子。”
老四补充：“应该有一条是羊羔坐臀。”
八阿哥笑道：“似乎还有小猪耳朵。”
十三接道：“有一条可能是免肉。”
大阿哥爽朗的大笑起来：“九弟妹，这最后一条可是鹿尾上的精肉？”
我由衷赞道：“不错，正是这五味，而且猪羊混咬是一般滋味，鹿牛同嚼又是一般滋味，共计二十五般变化，合五五梅花之数，而肉条形如笛子，故因此得名。”众人皆赞，我有点飘飘然起来，想想也怪丢人的，出苦力去做的是大厨们，而这个点子却又是金庸笔下黄蓉的杰作，我不过借力打力罢了……整晚的菜品，对这群古人而言自然新奇有加，其实，只有樱桃小丸子是自己创造的……
“九嫂，这樱桃小丸子味道怪怪的。”小十八边吃边咂嘴。
我险些气晕：“是用香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、山药泥、豆腐、鱼肉末和鸡蛋清调匀蒸好沾上莲茸，应该很好吃才对啊。”
“刚刚合我的口味。”老九笑眯眯的一口一个。
十四吃了一个，竟很不给面子的扑哧一笑，看来味道真的很怪……
压轴的汤菜呈了上来，只见雪白的细瓷大盆里汤色微美翠绿，没有一丝杂质，恰似一汪春水，盆中端坐着一只家鸭，家鸭的颈脖下伸出一只野鸭的脑袋，野鸭的脑袋下又是一只乳鸽的脑袋，三只脑袋叠在一起，亲昵安详，宛如温馨的一家子，“这道汤的名字叫‘和谐’，意思是一家子要和睦亲善，相亲相爱……”其实是叫‘三套鸭’，是２１世纪扬州的一道获得过国际金奖的靓汤，这句话可不敢说出口，“说的好！”只见康熙当即示意李德全给他盛汤，其他众人也扬勺的扬勺，举箸的举箸，我忙道：“且慢，这道汤还有个名字叫七咂汤，即一盆汤可以品出七种滋味，所以，它应该这样吃。”
我拿起汤勺，往静卧在汤盆里的三套鸭剜了下去，因为火候把握的恰倒好处，背骨也被特殊的手法脱出，故上面的三层禽肉皆被轻松剖开，下面却依然丝毫不乱，就像三个层层相套的揭开了盖子的碗，隔开了三份迥异的美味清汤：“最里面是乳鸽汤，中间是野鸭汤，外面是家鸭汤，还可以两两搭配或三者融合，故，刚好七种滋味。”
众人听的十分有趣，一眨眼便盆底朝天……
康熙显得很高兴：“今儿这顿家宴倒真是令朕耳目一新，几乎是以期待的心情等待每一道菜，丫头，最后的爽口点心，你又有什么鬼点子？”
当然有，雍正朝方出现的‘龟苓膏’以及慈禧太后天天必吃的‘八珍糕’！
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“皇阿玛，‘八珍糕’里的八珍分别是：茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉……其中茯苓能健脾补中，芡实能和胃理气，苡仁利湿清热……诸药和谐，不仅口感软糯清甜，而且有补中益气，开胃健脾，肥儿消疳等功能呢，特别适合膳后食用……而龟苓膏，是用龟板、银花、土茯苓、凉茶草、连翘、苍术、白癣皮、甘菊花和金钱草等数味药材特制而成，能调理肺腑、清热解毒、滋阴润燥、消除暗疮，乃夏秋两季理想的保健食品……”
仁宪皇太后也笑道：“皇帝啊，哀家的肠胃一直不大好，这一路上天天吃这丫头的八珍糕，倒是很有效果。”
康熙忙照顾老娘道：“既然太后都说好，那朕可得尝尝。”
宜妃也道：“臣妾身上热重，年年夏天都免不了焦躁心烦，坚持吃了一些日子的龟苓膏，感觉舒泰了不少。”
康熙又忙不迭的体恤媳妇道：“那朕也得尝尝。”
“皇阿玛，龟苓膏看上去晶莹可口，其实很苦，让儿臣给您加勺蜂蜜再吃……”小十八乖巧的给爹地加蜂蜜，老康头幸福的快融化掉了，一转头却见太子尝了一口便皱起眉头，不停的往盅里加蜜，眼神又黯得一黯，恨铁不成钢的伤感转瞬即逝……环顾众位皇阿哥，只有老四未加蜜，面不改色的吃光了一大盅，我的心情也黯淡起来：难怪他能成为最后的赢家，因为他最能忍耐也最能吃苦！
晚膳后进入到依次赠送贺礼的程序……
“太后赐十八阿哥南海明珠一斛，金项圈两只……”
“……万岁爷赐十八阿哥红漆雕盒一件，内盛金元宝八个、银元宝八个、翡翠麒麟一对……”
“……太子及太子妃赐十八阿哥白玉扇子两柄、红珊瑚一座……”
十八阿哥一边冲我眨眼示意，一边忙着跪下谢赏……我心领神会……这孩子真的特别招人疼爱，原本，我是想做一个大的生日蛋糕，可他却要求给每位家人专做一个小的奶油蛋糕做答谢的回礼……奶油蛋糕上的花纹各有不同，太后的是猫和蝶，意取猫蝶（耄耋）寓意长寿；康熙的是‘九鼎’，意味无上的威严；列位皇阿哥的则是其对应的生肖，如老四的是马，老八的是鸡，老十三的是虎，老九老十惨了点，都是猪……而皇太子喜欢处处显得比众兄弟高出一等，所以还特地给他的嵌了一圈明黄的纹圈……
虽然只是很小的回礼，却让康熙感慨万千，之前几十个阿哥格格，哪一个收生日贺礼不是心安理得的很啊？惟独自己的小十八，啊，多么恭顺，啊，多么周到，啊，多么有心……啊？
却见小四和十八、十六和十七，几个小破孩已经抓着奶油不亦乐乎的对抹上了……年龄小的有年龄小的‘特权’啊，大的阿哥们本来已有几分醉意，旅途在外也不如皇宫里规矩多，都有点蠢蠢欲动，碍于‘皇父’在上，女眷在侧，兀自按捺着……
却见康熙玩心大起，先恭请太后回营歇息，接着命李德全取出紫檀嵌玉如意一柄和点翠镶宝福禄簪一支，道：“今儿个没那么多规矩，这样吧，阿哥们一组，福晋格格们又一组，以一柱香为限，不许出帐，谁最后身上的奶油最少，朕就将礼物赏赐给谁！”
悬赏逗猴瞧猴戏呢？鄙视康老头……下面顿时八仙过海，各显神通，好看！……温柔的四福晋哪是泼辣的八福晋对手啊，天可怜见！十三福晋兆佳氏，尚书马尔汉之女，书香门第温文尔雅；十四福晋完颜氏，侍郎罗察之女，自幼习武飒爽英姿，这两人闹腾，胜负完全没有悬念……太子妃和大福晋都十分稳重，相视而笑，谁也不动手，却被十福晋，这只蒙古草原上的天不怕地不怕的麻辣格格招惹上了……阿哥们更是群魔乱舞，个个都是法西斯！
哼，亏老康头笑的出来！等这群儿子今后争的头破血流时，有你哭的时候……突然，我注意到，似乎被激烈的战况逗的前仰后合的康熙，眸子里却精亮的出奇……猛的醍醐贯顶，这老头子是借逗乐之名行观察之实，人在正常场合极力掩饰的敌我意识在完全松懈的逗乐中不经意的表现了出来，老四和十三彼此掩护，九、十、十四联合出击，老三和太子一伙，和老大老八联军对抗，只是，老三似乎有时会不经意的‘误伤’太子，而老八辄时不时的‘利用’老大做挡箭牌……�
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