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重生之民以食为天-第124部分
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燕儿在旁边哭泣不止，她虽不明白战友之间的情谊，但看到李泰与他们相谈，却是句句真心，燕儿上前言道：“少爷，别难受。你们兄弟见面应该高兴才是。你忙大伙都是看到地。没人怨恨您，您也是为了百姓啊。反正咱们以后还在河州驻扎，今天见面了，还有以后呢。以后您就常来看看吧！”
程元言道：“是啊……火长……您就别难受了。”
李泰拍了拍他的肩膀，对着大伙笑了笑：“好，咱们不说了，不说了。今天我只要大伙听着一句话，只要我李泰不死，永远是丙组的火头军长，永远是诸位地兄弟。永远是大炎火军的一员！”
程元笑道：“信！信！火长说话咱们都信，火长啊，前些日子您让虎烈营踢正步，练队形，打军体拳，咱们可都一天不拉的跟着学呢，王将军还特意指点过咱们呢，火长您看着。”说完，转身喊道：“集合！”
二十人迅速战成一排，程元喊道：“向前看齐……向前看……稍息……立正……报数……”
“一……二……三……四………七……十一……十六……二十……”
程元笔直一个转身。对着李泰喊道：“火长，丙组火军正在做饭。应到二十人，实到二十人，请您指示！”
李泰欣喜若狂，怎么也想不到这二十人居然也是有模有样，走到人前李泰喊道：“兄弟好！”
“火长好！”
“兄弟们辛苦了！”
“为大炎的鼎盛——战斗！”
李泰哈哈大笑：“来。本火长今天教你们做点咸菜。以后你们要看仔细了，这咸菜好做的很，任何蔬菜都可以，以后晚上再怎么忙也要做点咸菜，人不吃咸的身子没有力气。不管打仗还是干活都不成。大伙明白没有！”
“明白！”
“好！全体都有，听我口令。稍息，立正！解散
看着大家都去做饭，李泰笑道：“程大哥，咱们还有什么菜？”
“火长。咱们现在有和胡瓜、王将军派人到外地买菜去了。过一阵子就有了，但是想来不多，路途虽然不远。但到了河州也就没什么好菜了，都烂了”
李泰笑道：“无妨，无妨，大家先忍忍，今年咱们冬天就能强些，到了明年冬天，哼！怕是全大炎的人都没有咱们这的菜多。来，我先教大伙做点咸菜，以后你们就按照这个做便可。来人，准备点花椒大料，葱姜蒜！”
随后，找来一口大锅，倒上油烧热，把花椒大料，葱姜蒜全倒进去，待凉后，笑道：“这叫料油，专做咸菜之用，这油你们就留着吧，做咸菜的时候放上一些，很是提味，但是咱们这个盐不行，太粗了，要是没有时间磨，就先拌着，等盐化透了再吃。”随后，李泰教他们做了几个简单的咸菜，无非就是切成小块用盐拌一下即可。其后告诉他们，不管是什么。只要是可以生吃地，都可以拌成咸菜。这样吃起来方便许多。但有条件的最好还是放点蒜，这样更加好吃。
看着做好的咸菜，足足有几大锅，李泰对着燕儿笑道：“看见了吧，一万多人吃饭，就是壮观，不管吃什么都香啊。”
燕儿点头道：“是呢，燕儿从来没见过这么多的菜，还以为相府的就是最多得呢。今日一比，真是小巫见大巫了。呵呵，难怪少爷当兵的时候胖了一些。原来这么好啊。说的我都饿了。”
李泰笑道：“来，今天让你尝尝大锅饭！哎~~兄弟们。忙完没啊。咱们吃饭了、”
二十多人围在一起，每人捧着一个大碗，手上拿着一个大饼，圈中放着一个大盆，里面是白菜和黄瓜拌的咸菜，大伙边吃边谈，甚是开心，光李泰自己就喝了两碗粥，两个大饼！
吃着吃着，突然好像听到前面人群喊着什么，李泰走出去一看，只见城墙之上，火把之下，不管是犯人还是兵卒，都是手上端着一个大碗，拿着大饼对李泰这边喊道：“谢谢大人，谢谢大人！”
李泰哈哈一笑，咬了口大饼跟他们挥了挥手，找个高点的地方站上去，一举大碗，做出一个请的姿势，瞬间，一万多人跟着李泰一样，一大碗粥仰脖全干，李泰站在高处上哈哈大笑。拿着大碗不住地晃动，身上已经撒了不少的米粒都没在意，下来之后打个饱嗝：“靠，吃撑着了。”
燕儿捂着肚子：“是呢，是呢，刚才一激动，我也跟着干了一碗，现在肚子都涨了。少爷，人多吃饭就是热闹，饭量也大，呵呵，这犯人跟兵卒能这么和气，怕是千古少有啊。少爷更是有趣，硬是干了一碗粥。您都喝三碗了。”
李泰笑道：“你没看见吗？少爷现在背着铁砂都不觉着累，为什么？因为军队就是有种气势，即使身上千斤重担也是压不跨、捣不烂。何况这区区百斤。哼，你还没看见潘哥呢，那家伙，在县衙还好点，要是在军营，一顿一盆啊。也别说，人家那朝天狼牙枪使地。真是霸道。对了，王将军，你那兵器想必送来了吧，用着合手不？”
王平一提到兵器，当真是变了一个样子，那脸上笑的是异常灿烂：“大人，送来了。哈哈，太好了，太好了，你不知道，这军中还有不少人不服气的，跟我一个照面兵器就被打飞。好家伙，厉害着呢，等潘将军回来定要和他比试一番！”
李泰笑道：“虽说潘哥的兵器比你大些，但你的兵器乃是精钢打造，这便扯平了，呵呵，等他回来试试！对了，程大哥，我上次在军中做的酸菜可还有？”
程元笑道：“火长做的早就吃没了。不过咱们一直都在做，将士也都喜欢吃。现在还有不少呢！最近天热，不怎么做了。”
李泰拍了拍吃饱的肚子一笑：“嗯，好，一会给我拿两棵！带走！”说完，自己心里琢磨，妈的，明天弄点大骨头炖酸菜！
第八十八章 海带居然能入药？
走到哪里，都有人很像你。只是可惜，越看就越有怀疑，少了什么东西，是你的灵魂，还是我太想你，梦……”
燕儿从屋外进来，看见李泰手上拿把扇子放在嘴边正在闭目陶醉，燕儿笑道：“少爷，您干嘛呢？又做了一把扇子？”
李泰很是深沉的点了点头：“唉，少爷我天生的多愁善感，多才多艺，一时有感而发，觉着唱首歌才能体会我此刻的心情！但是，唉，就算在牛逼的肖邦，也弹不出我此刻的忧伤啊。心情复杂啊复杂！”
“肖邦是谁？少爷此刻又是什么心情？”
“你没听出来吗？我憋着难受啊……”
燕儿扑哧一笑：“是呢，少夫人带兵，凝儿姐姐又在外面未回，燕儿在城门处忙活了大半天，衙门前堂后堂都有人在干活，唯独少爷是清闲之人呢，不过少爷，您最近真的挺累的。干嘛不借此机会休息一番？”
李泰伸个懒腰言道：“最近可把我闲毁了，除了伺候地以外，就是练功，唉，真没劲！对了，瞧，我这把扇子不错吧。”说完，很是潇洒的把扇子打开，当着燕儿的面摇了摇。燕儿上前拿来瞧了瞧：“嗯，这桃花画的真好，是少爷的手笔吗？”
“嘿嘿，当然不是，找邓大才子给画的！少爷我哪有那本事。旁边的那首诗是我写的，亲笔啊。”
燕儿看着诗慢慢的吟道：“
桃花坞里桃花庵，桃花庵下桃花仙；
桃花仙人种桃树，又摘桃花卖酒钱。
酒醒只在花前坐，酒醉换来花下眠；
半醒半醉日复日，花落花开年复年。
但愿老死花酒间。不愿鞠躬车马前；
车尘马足富者趣，酒盏花枝贫者缘。
若将富贵比贫贱，一在平地一在天；
若将贫贱比车马，他得驱驰我得闲。
别人笑我忒疯癫，我笑别人看不穿；
不见五陵豪杰墓，无花无酒锄做田。”读完，燕儿点了点头：“少爷这此诗甚好，要是在京城，怕是一首流传开来的佳作呢，此诗甚有轻狂才子的韵味！好诗呢！少爷。过了今年，少爷该有个字了，以后署名不能叫李泰，应该叫字才好。多少您现在也是县官大老爷了。”
“哦？是该起个字了，那叫什么呢？”
“呵呵，这字一般都是长辈给起，少爷自己起不得。”
李泰言道：“谁说起不得，我现在就起一个！”说完负手在屋中来回踱步：“嗯，字就叫……宝玉如何？唉……你别摇头啊，那换一个。嗯……叫嘉诚吧！李嘉诚，嘿嘿。这个名字不错，很有前途，啥？还摇头？那我再想想，嗯……叫李嘉欣？不行，李世民？不行不行，这个弄不好会掉脑袋的，嗯……叫李、李、哈哈，燕儿，我想好叫什么了。我想好了。”
燕儿笑道：“少爷想叫什么？”
李泰嘿嘿一笑，上前挑起她地下颚新月笑道：“少爷我叫寻欢？怎么样？哈哈。李寻欢，李寻欢，哈哈，老子太牛逼了。”
“不好。不好，哪有好端端的一个县令叫寻欢的，像什么样子。县令不为民。还要寻欢作乐。成何体统，要是让老太爷知道了，还不打折你的腿呀！”
“切，怕什么，如果少爷当真有李寻欢的本事，天下哪里去不得？”
燕儿一愣：“少爷，那李寻欢是什么人？”
李泰言道：“李寻欢，江湖人送外号小李飞刀，他的小李飞刀，列不虚发，曾杀死金钱帮帮主上官金虹，在百晓生的兵器谱上排名第三。此人被称作六如公子，他贪酒如命。疾恶如仇。爱友如。挥金如土。出刀如飞。>；=出口成章、满腹经纶，文可安邦、是御笔钦点的探花；小李飞刀、例不虚发，武可定国、更是江湖的中流砥柱，他看似风流不羁，是情场上无情无义的浪子，实则为情所困、呕心沥血，是难得一见地痴心爱人！多少个薄雾中的黄昏，他默默地立于冷香小筑的梅林，遥望那近在咫尺却恍若隔世的爱恋，多少个寒风中的子夜，静静地坐在一灯如豆的窗前，独酌穿肠烧喉的苦酒来消耗自己的韶华……少爷我！哎……你别笑啊。别笑，再笑我就用小刀飞你啊！”
燕儿笑道不知说什么才好，良久点了点头：“少爷，可这乐死个人了。瞧你前面把李寻欢说的那般好，却是跟少爷没有半点相符，他的探花之才少爷怕是能与其比肩，但人家那飞刀却是真功夫，从这列不虚发地词中就可听
。人，要不是少夫人看着，怕是少爷已经妻妾成群了！您刚才一摇扇子，也不知道怎么着，燕儿怀里就像揣个兔子，不住的痒我，真是、真是把持不住了。”
李泰也没说什么，把扇子一合：“反正，少爷以后就叫李泰，字寻欢！哼，飞刀不会，我还不会练吗？再说了，要是百步飞云练好了，他就是飞刀也杀不了我。”
燕儿一愣：“少爷，您这么一说，燕儿忽然觉着您该练习一下飞刀，要是百步飞云练成了，您在会手飞刀地功夫，那必是一代高手啊。真要是练习到您说的地步，怕是江湖之上也会有少爷的名头，说不准那个时候，人家真会说您，小李飞刀，列不虚发呢。”
嗯？这个有点意思，有点像段誉，上面六脉神剑，下面凌波微步，不错，不错嘛。哈哈。想到这里一步穿到燕儿身边亲了一下：“好燕儿，有你这句话。少爷我肯定要练习飞刀。哈哈，到时候你就等着瞧好吧。走，咱现在就去找我师兄去！”
两人一路来到城中，看着周围的百姓忙着干活，李泰不断和他们打招呼，一会问问这，一会问问那，远远看见潘魁扶着他娘走进药铺，李泰一愣：“燕儿，那不是潘魁吗？他娘怎么了？走。咱们去瞧瞧！”
燕儿忙道：“少爷。您先想想今天是不是潘魁当值啊，要是的话，切莫进去，好像咱们找人家麻烦一样！”
李泰挂了她鼻梁一下笑道：“就你鬼主意多，我与潘魁虽为上下，却与好友差不多，再说，潘魁他娘那真是好样的，老人家有病，咱们看见了怎么着也要进去瞧瞧！别想那么多了。走！”
拉着凝儿。两人走进药铺，看见潘魁身穿青衣站在母亲身旁不语。坐堂的郎中正在闭目把脉，见到李泰进来刚要说话，就被李泰挡住，指了指郎中，示意不要出声。”
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那郎中五十岁上下，满面红光，此时正在闭目把脉，良久睁开眼睛笑道：“夫人是不是时常无力，却是心慌、盗汗、有时候容易饥饿，还有些轻微腹泻！”
夫人忙道：“正是。正是，要老身说也不妨事，可孩子不放心，偏要领到此处让您瞧瞧！大夫。可有何疾？”说完，转身对着潘魁笑道：“如何。
李泰连忙按住她笑道：“老夫人。莫要多礼，咱们也不是外人，呵呵，近来身子有何不适？郎中，这位老夫人所患何疾？”
郎中起身施礼言道：“不知是大人驾到，有失远迎啊，回大人，夫人不过是身子虚弱一些罢了，不碍事地。”
李泰起身看着潘魁言道：“说，你的俸禄是不是留着娶媳妇的？不舍得给你娘花？”
“我……”潘魁一激动，好像嘴被赌住了一般，郎中忙道：“大人，不是地，不是的，草民年轻之上曾奔走四方，多见此病，这病乃与地理有关，但却不知道病因，靠海边之人就无此病，此病轻则如夫人这般，重则脖子发粗，再重则是全身浮肿，但很少有出人命的。”
李泰心道。脖子发粗？仔细看了看潘魁，看了看夫人，看了看郎中，又看了看燕儿，良久心中一惊，我靠，这不是缺碘吗？想到这里忙道：“那有何办法？”
郎中笑了笑，转身从药柜里拿出几张似纸一般薄的药材言道：“不妨事，不妨事，用昆布即可！”
昆布？这明明是海带嘛，李泰接过，撕下一块点了点头，嗯，不错，是海带，还是阳光海苔呢。放在手上翻来覆去瞧了半天言道：“大夫，此物如何用法？”
郎中闭着眼睛，粘着呼吸言道：“据《吴普本草》《本草再新》《要药分剂》记载，此物酸咸，寒，无毒。入肝、胃、肾三经。与裙带菜等配伍，有消痰及软坚散结之功。如噎，饮食不下。可用砂仁共研末，牛奶送服，如气，可与海藻、小香配伍。如水肿、脚气。可与其他利尿药物配伍。”说完。睁开眼睛笑了笑：“如大人想听，草民再与大人说说！”
李泰连忙点头：“好，好，你再说说，此物还有何功效？”
郎中言道：“据《本草经疏》记载，昆布，咸能软坚，具性润下，寒能除热散结，故主十二种水肿、瘤聚结气、疮。东垣云：坚如石者，非此不除，正咸能软坚之功也。详其气味性能治疗，与海藻大略相同。据《本草汇》记载，昆布之性，雄于海藻，噎症恒用之，盖取其祛老痰也。据《本草拾遗》
此物主颓卵肿。据《食经》记载。治九风热，热痹，以生啖之益人。记载：裙带莱，主女人赤白带下，男子精泄梦遗。据《玉药解》：泄水去湿，破积软坚。清热利水，治气水胀，瘤，恶疮，与海藻、海带同功。所知有限，让大人见笑了。”
李泰咽了下口水，心道，没想到此时海带就这么出名了？这年头盐中缺。远离海边之人怕是都有这毛病吧。难怪刚才老夫人就这毛病，要是小爷不知道还罢了，如今知道了，哪能放过此物。想到这里忙道：“这位大夫，你这海、昆布从何而来？”
“呵呵，当然是从药贩处得来？大人要是需要此物，草民这里还有些。直管拿走，分文不取！”
“你给我点！”李泰压根就没客气，此时满心的想拿些海带回去研究。还是燕儿聪明，看出李泰此时心急。连忙递给郎中半钱银子言道：“还请多拿些才好！”
郎中连忙点头，回身给李泰拿了能有一斤，李泰道谢后，拿着海带对潘魁言道：“本官还有些事情，就不停留了。”说完，拿出五两银子言道：“这钱拿着，回去给你娘补补身子，别推！让你拿着你就拿着。我走了！”说完，转身而去。
看见李泰离去，郎中言道：“早就听说这李泰李大人为民尽心。真……”
“喂……”李泰突然又重新出现：“以后，请叫我寻欢！”说完。被燕儿拽着衣服扯走！
药铺中。留下了石化的三人……
被燕儿拽走，李泰没有一刻停留，转身来到街上，四处购买食材，要是自己拿不下地，都交给燕儿，弄地燕儿不知所措言道：“少爷，您买这么多食材干嘛呀！少爷！”
李泰光顾着买，听到燕儿叫自己一愣，回头笑道：“少爷有大用。你先拿着，掌柜的，给我拿两块排骨，什么？没有。那你案子后面的是什么？不是卖的？行了，你都给我吧。我全要了。”
两人一路忙活走回县衙，燕儿放下食材揉着胳膊言道：“少爷。这昆布是药材，还能做菜吗？”
李泰一笑：“这本就是做菜的。咱们先研究研究，要是成了，百姓就没毛病了。”
燕儿言道：“少爷莫非也精通岐黄之术？”
李泰言道：“岐黄之术谈不上，但说起这吃海，嗯！吃昆布，嘿嘿，要说起这吃昆布，天底下怕是没有人是我对手。来，少爷给你先给你做几道尝尝！嘿嘿，有外来做生意的就是好啊，没想到这河州城还有两间肉铺了呢！”
燕儿笑道：“是啊，他们赚了不少银子呢，少爷，咱们城外养的猪怕是也要出蓝了呢。以后河州慢慢就好了。对了，为什么少爷不买肉，专要这骨头干嘛？咱也不是吃不起。”
李泰拿起排骨笑道：“你懂什么，这排骨才是好东西呢。嘿嘿，燕儿，你洗一下，我去架锅！”话音刚落，就见到月娘走进后堂，看见李泰忙活言道：“公子要作甚，我来吧。”
“姐姐歇息一会吧，您拿好纸笔，把我做的菜式记下来。回头咱们好帖在城门之上，这菜不仅好吃，还治病呢。唉。以前怎就没想到呢。”
月娘知道李泰的本事，连忙拿出纸准备好：“公子做吧，月娘会把公子所做地详细记载下来。说不准，又是一本菜谱呢，咱们河州地百姓真是有口福，前番有平空素食帖，后番还有县令蝗虫美食谱，如今要是再做出一些美食。当真不知道叫什么才好了！对了，公子，您手上拿地是什么？好似药材吧。”
燕儿连忙将刚才的所见给月娘讲，月娘听后言道：“公子啊，那老夫人的毛病咱们都有，莫不是真有什么病？”
李泰笑道：“不会的，本公子以后不会再让这里的人再犯这样的病。”说完，一举手上的海带笑道：“一切，都要靠它，等咱们研究好了，让王平派人出外地，有多少买多少，回头送给乡亲们，哈哈，这毛病不就解决了吗！小事！”
月娘大喜：“那可太好了，公子，您可是积了大德呢。要是您将这菜谱做出来，不仅能把河州的百姓治好了，以后流传开来，就是全天下的百姓都要领你这份恩情呢！”
李泰笑道：“领什么情，治病才是关键地，嗯，咱们现在开始吧！”
第八十九章 寻欢昆布帖（上）
着风干的海带，李泰问燕儿：“买这些花了多少钱？
“半钱银子！”
李泰一愣：“太多了吧，我半扇排骨才要我半钱银子啊、”
燕儿笑道：“想必是那郎中已经没货了，时才见他把药匣子都掏光了。是还有，郎中必然会给咱们的。毕竟您是县官大老爷嘛！”
李泰点了点头：“嗯，你说的也是。咱们开始吧，这是近一斤海带，要是发出来，怕是不少啊，这样，咱们用三个方法，分出一部分用水泡上，看看明天早上能出多少，再拿出一部分放笼屉长蒸，再拿点直接煮。嗯，再剩点就留着吧。看看还有什么用！”
说完，李泰与燕儿开始忙活，经过半天的试验，李泰心中有了计较，此时的海带就是单纯的晾干，并没有经过什么特殊工序，要是这样的话，买干海带倒是省去了不少的麻烦，经过比较，三种方法没有一种好的，用水发的太慢，这都一个时辰了刚变了颜色，用笼屉蒸的已经烂了，直接用水煮的，汤都不是愿色，李泰掀起锅盖放在一边，瞧了瞧被水煮的干海带，样子确实不怎么样，尝了一下，别说，这东西甚是抗煮啊，浅尝了一口汤，还行，应该说很不错，毕竟好久没有吃过这么鲜的味道了，至少有一辈子了。
把火灭掉，把煮好的汤留在一个盆里，李泰言道：“月娘姐姐，我现在要开始做了，咱们做的第一道菜叫做‘昆布黄豆排骨汤’，首先要将昆布和黄豆洗净，按理说应该泡半个时辰。但是由于时间有限，咱们就不泡了，但用凉水下锅，小火烧开的道理是一样的，咱们先将排骨……”
“公子，那叫扇骨，这样记下来百姓能明白。”
李泰点了点头：“成，扇骨就扇骨吧。那这道菜就叫‘昆布黄豆扇骨汤’，我叫这东西黄豆没毛病吧？”看见月娘点头，李泰接着说道：“咱们把黄豆。昆布切成小快，扇骨也切成小快，其后把这三样都放在凉水锅里，记住，做汤最大的要素就是不能中途加水，要�
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