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重生之食遍天下-第149部分
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停了一下，赵海生又接着说：“这其实就是早茶的一种文化层面上的东西了。我在这里搞这个美食乐园，要的是真正的原汁原味，这当然不管是从食物的炮制又或者是环境的布置等等，都要与原来的一模一样。这样才能尽可能地营造出好的、原汁原味的气氛来。所以说，我们引进各地的美食的同时，如果原本在原地就有自己的风格的，我们都一概保留。就算是投入再大也在所不惜。”
“嗯，海生说得没有错，他对于美食的理解是和我一致的，所以说这就是我选择来这里开分店的另外一个重要的原因了。道同而谋，这种感觉远比与那些光是为了赚钱而合作的人要来愕舒服得多，难道不是这样的么？除了我们这个茶楼进行了原样的复制之外，我发现海生真的如他所说的那样，引进的茶楼菜馆。也都尽可能提保持着与总店一致的风格摆设，这种心思，就不全是一种商人的行径了，或者是说就算是商人的行径，也是一种高明的商人行径，不是一般人能想得到或者是做得到的了。”
听到费玉华把这些话说出来，陈老和刘玲芝这一下才真正地明白为什么费玉华会让赵海生说动了。不过细细想起来，赵海生这样做无疑是正确的，美食本来就不是一个光是指食物本身的东西，而是与特定的环境、文化等等是相联系在一起的。
“高，我说海生这小子。年纪轻轻的，这做起生意来，那手段是一个接一个，尽出不穷，老头子我也不得不佩服啊。”陈老笑着说。
“不要说是你了，就连我也都只是感叹着这江山真的是代有人才出啊。”费玉华也是很有感叹。相对于赵海生的这种魄力与眼光，自己也许真的是老了。这天下还真的就是年轻人的天下了。
刘玲芝虽然没有说话。但是对于费玉华和陈老的话，心中也是点头
已。
自从认识赵海生以来，她发现这个在渔村长大的小伙子，往往都能给人带来巨大的惊喜，而这种惊喜最后都无一例外地转变成为现实。想的到并能做得成，这真的不是一般人能做得到了。
“嘿嘿嘿，你们这样称赞我，我可真的是会不好意思的。”赵海生摸了一下自己的后脑勺，怪笑着说。其实赵海生的心要知道这也没有什备了不起的，作为一个重生的人，他拥有这样的见识，那是必然的事情。
看着赵海生的这个样子，费玉华和陈老也不由得相顾而笑，这个时候的赵海生，才会显现出与他的年纪相差不多的神情来。
摇了摇头，陈老笑着说：“你们开幕的时间定下来了没有？我听玲芝说是不是快要开幕了？”
赵海生点了点头，说：“是的。是差不多了。我们打算是第一期先开吧，然后再慢慢地开放第二期、第三期。这样对于我们的资金的周转也很有好处。不过，具
“嗯，时间定下来之后，通知我一下，呵。剪彩什么的我是不能上去的了，不过来凑一下热闹还是可以的陈老笑着说。
听到陈老的这一句话，赵海生和刘玲芝都不由得喜出望外，陈老愿意来对于赵海生他们说来绝对是一个意外的大惊喜！
“呵，陈老，你这一来，我们的这个开幕式的层次马上就高了几个档次了！”赵海生高兴地说。
“是的，海生说得没有错刘玲芝也很兴奋。如果陈老来，那么对于她接下来邀请别的重量级的人物出场那就容易太多了。而且更为关键的是，正如赵海生所说的那样。陈老愿意来。这个开幕式的层次马上就高了好几个档次。
“哈！我说海生你这小子就是会说话，你这小马屁拍得我很高兴！”陈老也开怀大笑着说。
“嘿嘿，陈老你也不缺个啥，为了表示我的谢意，我只能是拍拍马屁了。”赵海生乐着说。
“嘿，也不是这样说，你日后有机会，多做点好吃的孝敬孝敬我老人家，就够了。”陈老说。
“没有问题，这不过是小事一件。”赵海生马上就答应下来了，对于他来说，确实是这样，而且与陈老这样的懂得吃的人来一起分享一下美味，也是人间一大乐事。
“对了，海生啊，你的这个开幕式打算怎么样搞？不会就是这样简单地剪个彩、找些媒体来报道一下就完事了吧？”陈老突然想起这件事情。就顺口问了出来。
“是啊，海生，开幕式我们要做什么来配合一下？”其实费玉华也一直很好奇这个问题，只不过一直还没有接到正式的通知。
赵海生想了一下，说：“我们是有了一些计划，不过因为还有一些工作没有准备好，时间也没有定下来。所以才还没有通知你们。不过；大体的一个方向是，我们这吃的这一块是摆出流水席，也就是说在开幕的当天所有进入我们的这个美食乐园的，都将会免费试吃各式各样的美食，至于这种免费的额度有多大。就还需要再进行研究才能决定。当然，这一笔费用是由我们来承担的。”
“嗯，这吃的东西，都是实打实的，来不得半点虚假，好不好吃，这一吃就知道，这一招虽然没有什么特别但是却是很有底气，效果也会是最好的。”陈老首先同意说。
“我也是这样想的，这是骡是马。拉出来溜溜就知道了，所以说啊。我们来一个。试吃大会，我对我们的这些美食有足够的信心，我相信通过这样的试吃，口碑一下子就会树立起来的。”赵海生充满信心地说。
两个小时之后，赵海生与刘玲芝先离开了，费玉华与陈老肯定会有很多事情要聊，这个时候他们就没有必要呆在一旁了。
宝马稳定地在路上跑着，坐在副驾的刘玲芝突然有一点感慨地说：“真的是想不到啊，我们这样大的一个项目不仅仅是拿下来了，而且这第一期都已经要开放了，想想，这整个过程还真的是让人有一点不太敢
。
开着车的赵海生也轻轻地点了头。说：“是啊，是真的有一点不太敢相信。”
其实，不仅仅是刘玲芝有这样的感觉，赵海生的这种感觉也相当的深切。重生以来，自己仿佛就像是坐上了火箭一般，才多长的时间？就已经为自己食遍天下的梦想走出了巨大而坚实的一步，这一步是他原来怎么样也没有想到的，他没有想到自己会这么快就走到了这一步。
不过，赵海生知道自己能走到今天，与刘玲芝、吕军和宋濡这些人有着密切的关系，人和是干事业的关键性因素，而赵海生在这方面的运气好得实在是有一点惊人！
“我说吕军这个西湖弄得也太象模象样了，看来真的是花了不少心思啊。”刘玲芝看着车窗外的那一片碧波荡漾，心里不由得感叹着说。
重生之前的赵海生在西湖也流连过一段时间，现在一眼看过去，吕军弄出来的这个西湖还真的与原版的没有多夫的差别。所以听到刘玲芝这话，他也不由得笑了，说：“我看啊，吕军都已经侵犯了别人的版权了。”
“嘻，没错，他弄得也太像了一点。”刘玲芝也让赵海生的话逗得笑了出来。
“不过，不久之后人们就能在这里看到了另件一个西湖，这种感觉应该相当的不错！哈哈哈！”赵海生大笑着说。
“是啊，不久之后，人们还能在这里看到更多的名胜古迹，这种感觉一定会相当不错的！”刘玲芝也声说。
宝马在路上仿佛是滑动着前进一般，无声无息地悄然消失在远方，身后，一片美丽的景色正在慢慢地展开”
第三卷 美食之争 第六十六章 回到海潭镇
更新时间：2010…10…12 15：42：40 本章字数：7068
赵海生跳下车，猛地用车一甩。车门关上，发出的巨大的声音让他感觉到很是有一点拉风。
从另外一侧门跳下来的潮磊也转到了赵海生的身边，很得意地说：“我说老大。你看我这车怎么样？拉风吧？”
赵海生打量着面前的这一辆海鲜车。光是那个轮子就快有一个高了。看起来就像是一个巨无霸一样。站在这样的车的面前，一股压力都会扑身而来，可想而知这样的一辆车开起来会是怎么样的一种感觉了。这车看着挺新的，看来应该是最近潮磊才买的。
赵海生笑骂着说：“看样子你这小子是挺骚包的啊。”
“嘿嘿嘿，这车我看着就喜欢啊。所以说就买了，我说老大，你可能不知道，这样的一辆车，开着我们的车队的最前面，那可真的是气势如虹啊！爽得很潮磊可是没有一点不好意思，反而是得意洋洋地说。
赵海生也没有说什么潮磊这是败家的行为，他自己也是一个爱车的人。可以理解潮磊的这种心思。
他知道如果自己有这么多的时间，那也会像潮磊这样弄辆好车来开开。再说了。现在自己开着的那一辆宝马不也是拉风得很？
潮磊和小六子由于自小在农村长大。人虽然精明，但是毕竟受教育不多，虽然后来也很努力，但是这先天的劣势在那里，不是说一天两天就能赶上去的。不过。潮磊和小六子自己也有自知之明，现在赵海生在深圳上面的业务，那些他们干不来的，也绝对不会硬是要参与。相反，他们慢慢地就习惯着操持着这个海鲜生意，这一点让赵海生放心得很。
赵海生知道不管自己的生意做得再大。这海潭镇的船队、车队和海鲜生意才是自己的根本所在。有着潮磊这样的人来帮自己守住这里。他才可以无后顾之忧。
想到这里，赵海生伸出脚在那巨大的车轮上狠狠地踢了一脚说：“这车硬走了得，我刚才这一路坐下来，开起来的时候就像是一辆巨大的坦克一样，这感觉确实是不错！”
“嘿嘿，就是啊。”潮磊更加地得意。
赵海生转过身，看着那一望无际的大海。闻着那有一点发腥的海水的味道。不由得深深地吸了好几口。这种熟悉的味道他已经有好长一段时间没有呼吸到了。最近这一段时间他都在广州、深圳甚至别的城市在来回地跑着，为美食乐园的事情奔波。所以说，这海潭镇已经有很长一段时间没有回来了。这一次回来海潭镇，也是为了美食乐园的事悄。要不也不知道什么时候才能回来。
极目望去，赵海生突然发现原来的那个码头似乎更长大宽了。于是不由得问：“潮磊，这码头是不是变得更长和更宽了？”
潮矗点了点头，说：“是的，没错，上个月才建好的。现在我们的船更多了，而车也更多了，原来的那个码头就显得有一点小了。所以由我们公司出钱进行扩建，才有了你现在看到这个模样
“不错，原来的那个码头是得扩建一下。日后在这方面，你们研究一下，我看我们的这里的生意会做的更大的，这个码头日后应该怎么样扩建，你们心中要有一个计刑，只要是有利于我们的船队、车队和公司的发展的，该花的钱就得花。我现在没有太多的时间放在这上面，你们就群策群力。这船队、车队、这海鲜的生意，是我们的根本，一定的要处理好。”赵海生说。
潮磊狠狠地点了点头，说：“是的，老大，你不用说我们也明白，这里是我们的根，我们会处理好的。”
“行，我们就先不说这个事情了。我们去看看杨大爷，我都有好长一段时间没有看到他老人家了赵海生说着，大步向着码头边上的那一溜子的房间走去。
“杨大爷，我回来了。”赵海生还没有走到，就大声地叫了起来。
“哈哈哈！我说海生，你很长时间没有回来了，是不是把我们这些人都给忘记了听到赵海生的话，原来在房间里呆着的杨大爷走了出来，看到回来的真的是赵海生，就乐呵呵地大声说。
“怎么样，杨大爷，我看你这样子，那可真的是红光满面啊赵海生也乐了。
“嘿，吃得好，睡得好，这心情也好。能不红光满面吗？”杨大爷的心里也不由得很是感慨。网开始的时候来这里帮赵海生看着码头。还是一个小棚子呢，现在可好，都在码头边上盖起了数十间的库房之类的。这才多长的时间啊，怎么能不让杨大爷感觉到不可思议。现在他的日子过得真不错，每天就是守着这个仓库的大门，然后就是吃饭睡觉，每个月的工钱还不少拿，这种日子对于杨大爷来说已经是相当的不错了。
“这样就好这样就好。”赵海生一边说着一边看着这沿着码头的岸边建起来的仓库，这一眼望过飞，尸间是条水泥筑成的两车后两边就是间接工儿“小…库。都有一点看不到头了。
“杨大爷，现在这里有多少间仓库？”赵海生有一点好奇地问。
“一百八十四间，而且新的还在建。”杨大爷得意地说。
“啊！这么多啊！”赵海生不由得有一点惊讶地说。
“嘿，没有办法，有这个需要啊，我们现在每天出海回来的渔船打回来的海鲜，比以前多了一倍不止。这些库房有的是暂时存着新鲜的街运的鱼虾蟹，有些则是存着一些干货或者是脖过的鱼虾蟹，所以说这些库房慢慢地就越来越多了。”杨大爷是看着这里一间接一间地建起来的。所以对此到走了如指拜
“呵，看来我们的生意是越做越大了。”赵海生说。
只是看着这两排库房，别的都不用说，就知道这段时间船队、车队确实发展得很不错。所以说，赵海生的这一句“我们的生意是越做越大了”绝对就是事实。
“那当然，现在说起我们海潭镇的船队和车队，这定溪县，甚至市里面，谁能不竖起一根大姆指？”杨大爷看来是很以此为荣，这话说起来那可是骄傲得就像是一只小公鸡。
不过也没有什么奇怪的，赵海生的这个公司操作得可是蒸蒸日上，整个海潭镇的人都因此而受益，所以说杨大爷的这一份自豪那就很理所当然了。
“对了，潮磊啊，这些库房，也要注意增加一点设备，要加强通风、制冷等方面的设置必须得跟上，我们这能把这要的库房弄成一间杂物房，因为我们日后的船队会到更远的地方，捕来的鱼虾蟹也会更多。这库房是必须跟上去的。”赵海生一边慢慢地走着。一边对潮磊说。
“好的，我会注意这方面的了。我接下来就出考察一下制冷等设备。然后看看怎么样处理这个事情。”潮磊马上就答应说。
“还有，这个库房的设计，也可以请专家来给我们出意见。现在我看我们的库房还比较原始，我看很快就不会再适合了。”赵海生说。
潮磊若有所思地想了好一会，终于明白了赵海生的意思，自己的老大的意思是说不要想着光上规模。还得想想怎么样才能把这库房的质量和档次也提上去。这样才能更好地为船队服务。
“我明白了，老大。”
看着潮磊的这个反应，赵海生知道他应该至少是明白了自己的一部分意思了，于是又接着说：“我想其它的地方应该有做得比较好的地方。我看这样，你接下来如果手头上的事情可以交给别人来处理的话，你自己就和小六子或者是别的人一起到外面去、甚至是可以到国外去看看，看看别人是怎么样做的，我们可能不会弄一个新的出来，但是我们有钱，依葫芦画瓢总是会的。
潮磊不由得笑了起来，说：“老大，你说得对，别的我们不会，这依葡芦画瓢肯定是没有问题的。”
“嗯，这方面的事情你和小六子放在心上就走了。走，我们到码头那里去看看。”
赵海生站在码头上，不由得跺了一下脚下的水泥地，这种坚实的感觉让他的心里也是一阵踏实，这种感觉真的是太好了。看着码头的石头下那轻缓的拍打着的浪花，再看着码头上那停着的船，赵海生的心却不知道为什么一下子平静下来了。
重生回到这个时代，怀抱着食遍天下的理想，自己做了很多的事情。忙碌的时候多，空闲的时候少。但是每一次回到这大海处，赵海生都感觉到相当的平静，这种感觉真的是在深圳这样的大城市里没有办法找到的，也许这跟自己从小就在这里长大有关。不过怎么样说，对于赵海生来说里的一切都是那样的熟悉与亲切，这里就是赵海生的天堂。
“老大，现在这个时候，我们的船队都出海了，所以在码头上你是看不到太多的船的。这些留下来的大多数都是轮休或者是船需要保养的。”潮磊解释说。
“嗯，现在我们的船队的轮休是怎么样的一个方式？”赵海生问。
“船队现在是分成三支小队，由于我们每一次出海的时间都基本一致。所以这三条船队都是相隔一天这样轮番出去，这样一来，就可以让船、人都可以进行适当的休整。我们做过一些尝试，这样的方式应该是最好的。同时，这样做还有一个好处。那就是如果所有的船都同一天回来。那么我们的码头是没有办法在同一时间里接纳这么多的船的，那个，时候就会引起混乱。”潮磊解释说。
“嗯，这样的做法不错。那你们的车队呢？也用同样的方式进行调整？”赵海生问。
“是的，我们的车队其实是与船队一起配合的，船队是怎么样的一种方式，我们就是怎么样的一种方式，毕竟我们的车队是为了船队而服务的。”本立占薪地址曰夏改为：刚…口阳…８。０…敬请暨陆阅正！川迈有个问题。我们的车队和船队的后勤保障怎么样儿…心海生突然想起了一个巨大的问题。车队和船队，可都是损耗品，在使用的过程之中肯定是会出现问题的，所以说这维修等等的后勤保障就是一个非常重要的问题。这方面的制度一定得完善，如果处理不好。那说不定有一天整个船队和车队就会猛地一下子瘫疾。他记得船队的事情，以前就已经提醒过，不过到现在已经很长一段时间过去了，不知道会发生了什么样的改变。
“我们已经设立了一个专门的部门了处理这件事情了。因为我们现在的船队和车队都规模都比较大。外包给别的公司耗费反而比较大，所以我们就决定自己成立一个专门的维修保养部门。里面的人员有两部分组成。一部分是我们从外面请来的专家，另外一部分是我们从镇子里的年轻人之中选出一部分对这些有兴趣的，又头脑灵活的来当学徒。看看能不能学到手艺。”
这几年下来。潮磊虽然因为自小没有读过什么书，学起东西来比较吃力，但是毕竟也是下过死功夫的，而且在外面走得多了，这眼界也就不一样，在这样事情的安排上就很能得到赵海生的认拜
请一些专家来当领头羊，这是没有办法的事情，因为自己镇子里找不出这样的能维持保养船只和汽车的人才，或者就算是有，也不足够。就只能是请人了。但是，这当然不是长久之计，这船队和车队的维护保养就是生命线，必须是掌握在自己人的手里才能让人放心。所以说。选派一些年轻人进去当学徒。用“偷师”的方式来看看能不能学到本事，这自然是一条捷径。
考虑了一下，赵海生说：“这样，潮磊，你现在的这个办法相当的好。除了这个，办法之外，你还可以考虑一下另外一个办法。”
“哦，什么办法？”潮磊有一点奇怪地问。他知道自己的老大明白自己这样做的意图，听到赵海生说还有别的办，法，也好奇起来。
“从现在的这批学徒之选一些人、甚至在整个镇子里选一些人。当然是尽可能得选那些多少读过书的、头脑灵活的、学东西比较快的人，把他们送到一些学校去学习，这样可以快速地让他们学到东西，然后再回来我们镇子上为车队船队服务。当然，他们的学费就是我们的公司出就走了。当然，在把他们送出去学习之前，得和他们签订合同，要求他们必须得回来为我们公司服务多少年才可以离开。毕竟他们的花费是我们出的钱，这样的要求也是合理的。”
赵海生把一些后世的企业的做法和潮磊说了一下，他知道潮磊一定会明白自己的意思的。
“签合同的事情到不是什么问题。可是，真有这些学校？就算是有。我们村子里的年轻人也考不上，怎么可能进得了那些学校去读书？”潮嘉很不解地问。
“当然有这样的学校，这类的通常叫技术学校，如果我没有记错，我们市里就有一家这样的学校。至于你说我们镇子里的年轻人考不进去，这并不是一个问题。我们没有说拿他们学校的文凭，只是请他们的老卑教会我们怎么样去维修保养，只要我们出的钱合适就行了。当然。这个就是要和他们学校的相关的部门去谈了，签订一个培协议，我想应该是没有问题的。”
在赵海生的记忆之中，很快中国各地就兴起一大批的中专技术院校。这类的学校是与中国兴起轻工业相一致的，所以说，要达到赵海生自己所说的这个目的，还是很容易的。不过现在这样做的人比较少，不常见。所以潮磊才觉得有一点奇怪罢了。
听到自己的老大这样说，潮磊仔细地想了好一会，才咧着嘴笑着说：“老大，还是你的脑子好使。我怎么就想不到这样的一个办法呢？行。我回头就去办这个事情，咱们的把这人才培养搞上去。
“没错，正是这样，这知识的力量是无穷的，我们得重视起来。”�
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