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醉回七九当农民-第214部分
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“吴县长，是这样的。酒厂是一个季节性生产的企业，它的这种特殊性，也决定了用工方式和其他的企业有所不同。”吴永成身后的工业局局长王超，以为吴永成不懂得这个农民合同制工人是个什么概念，马上走前几步，接口为他解释。
“嗯，是不是有活干的时候，这些人就是酒厂的工人；酒厂停工的时候，他们也就又成了地地道道的农民们。”吴永成哪能不知道农民合同制工人这个概念。
他还知道。在酒厂里，那些所谓的国家固定工是不屑于到车间中地酒班干活的，一线岗位上工作的，都是这些农民合同制工人。厂子里最苦最累的活儿。几乎就是他们承包了。他们也就是最早出现地农民工了。
不过，他们这些这会儿地农民工，和后世“农民工”最大的区别之一就是，他们不用背井离乡跑到很远的地方。最远的也就是个十几、二十里路；他们伺候地也不是什么私人企业，而是正儿八经的国有企业。每个月地工资、福利。那是绝对不会被赖掉的，而且还是按月准时发放。艰辛程度也相差得天壤之别。
整个厂区、车间转了一圈下来。吴永成发现这个酒厂也并没有多少地现代设备，除了包装车间去年花了五万多元，买了一条灌装线以外，其他的那些车间里的工艺设备，看起来也就是一个放大了的农村酒作坊而已。
虽然说。白酒生产也就主要是以传统工艺为主。可毕竟到了那时年代的后
几个车间里。除了车间上方地那一辆天车之外，其多年前的民间小酒作坊，就没有什么两样了。
“老梁。今年你有没有把握再给县里上交二百五十万利税？”
吴永成此时已经和他们几个人坐到了酒厂地会议室，小会议室里果然摆满了水果、瓜子、花生等东西。
“吴县长，这个很难。照目前的现状，我估计到年底，能有五十万的利税，就算不错了。而到了明年，利税就很难保证了，能给工人们按月发了工资，就算经营得好了。”梁得展眼睛望着吴永成实话实说。
梁得展他知道，这个牛皮可不是瞎吹的，虽然他没有和这个年轻县长打过多少交道，可自从他从省委办公厅回到了永明县之后，做做过的那些事情，可是早在官场上传遍了：这个年轻人上面有硬门子，又是一个见不得虚夸假报的实在后生，塔克不想再这个上面耍滑头，那个要是现在真吹出去，到了年底的时候，那可是要掏出来真金现银的得兑现的啊！
“老梁，情况没有你说的那么悲观吧！去年的时候酒厂可还是上交了二百三十万税呀！”一旁坐着的县经委主任李永明根本不相信梁得展的话。
“李主任，我说的估计还保守了。现在市场上的情况很糟糕的。我们自己生产的‘梁州香’白酒基本上没有多大的市场了，只能靠给人家汾酒厂卖原酒，充其量也就是个勉强维持的局面。要是到了明年的时候，咱们和人家送酒的协议到期以后，能不能续订，还是另一回事。汾酒厂今年可是又准备扩建了。规模还不小啊！”梁得展忧心重重地说。
顿时，小会议室之内出现了一阵阵让人觉得难受的静默。大家都明白了梁得展的话，并不是危言耸听。
怎么才能使这个酒厂重新焕发生机哪？吴永成的意识，一时陷入了深思。
在他前世的影响中，有一个SD的酒厂，是凭借夺》。。标王之后，才一炮打响翻身的。那几年里，那个小酒厂可成了全国的明星——秦池酒厂。那可算得上是一个经典案例了。
在他的记忆里，秦池酒厂的前身是一九四零年成立的山东临县酒厂，地处蒙山区。的县级小型国有企业。
到了一九九二年，秦池酒厂亏损额已达几百万元，濒临倒闭。到了年底的时候，临县县委走马换将，一个姓王的人临危受命，人主秦池，担任秦池酒厂厂长。
一九九三年，秦池酒厂采取避实击虚战略，在白酒品牌竞争尚存空隙的东北，运用广告战，成功地打开沈阳市场。
一九九四年，秦池酒厂成功地进入东北市场。
一九九五年，进人西安、兰州、长沙等重点市场、销售额连续三年翻番。该年底，组建以秦池酒厂为核心的秦池集团，注册资金一点四亿元，员工增至五千六百人。
到了一九九五年，中国已有酿酒企业三万七千多家，年产白酒约七百多万吨。随着买方市场的形成。白酒行业一场空前惨烈的品牌大战即将来临，结果必将是形成名酒大厂垄断的格局。
要与那些历史悠久，品牌牢固的大型、名牌酿酒企业竞争，实力弱小地秦池酒厂如果没有营销绝招。
很可能是稍无声息就被吞噬了。
为了生存和发展。秦池必须在大战来临前，找到一条迅速提高品牌知名度，扩大企业规模的途径。在反复权衡之后，秦池人选择了一条令人望而生畏、却充满希望的险道：夺一九九六年CCTV广告标王！
根据测算。一九九六年标王额在六千五百万元左右，相当于秦池集团一九九五年全部利税的两倍。这意味着秦池如果达不到预期目地。将遭灭顶之灾。
一九九五年十一月八日、泰池以6666元地天价，击败众多竞争对手。以黑马的惊人之举夺取CCTV“标王”。
勇夺标王，是秦池酒厂迈出的决定性一步，给秦池带来难以估量的影响，使秦池地产品知名度、企业知名度大大增强，使泰池在白酒如林的中国战场上成为当事地名牌。在原有市场基础之上。秦池迅速形成了全国市场的宏大格局。
大风险为秦池带来大发展。秦池人很形象地将广告支出与销售收入比喻为：“每天开出一辆桑塔纳，赚回一辆奥迪。”
一九九六年。秦池销售额增长了百分之五百，利税增长了百分之六。秦池从一个默默无闻地小酒厂，一跃成为全国闻名的大企业
当时秦池酒厂也请来了一些经济学家们讨论过：秦池作为一个小酒厂，面临的首要问题，就是如何在激烈的竞争中生存，同时还要能够发展。知名度、技术的确是不如老牌名酒地，如果再把有限地资金用于技术改造，结构调整，那么秦池恐怕连生存也无法保证。
目前，就还有数干家采用传统“固态发酵”工艺的小酒厂，正在破产地边缘苦苦挣扎，这正是它们没有有效地解决基本生存与企业发展的整合问题所在。
白酒是一种最终消费品，它的使用效果在很大程度上，取决于消费者的心理感受，因而无法明确界定。
白酒经常在公关场合消费，酒的名气越大，公关效果越好。因此，通过广告来提高白酒的知名度不仅是必要的，而且是科学的。
到了后来的时候，因为秦池惨败的困境
人而将“秦池模式”贬得一无是处的作法，其实在一“成者王侯、败者寇”的嫌疑。
对于这一点，吴永成是很不以为然的。
要知道，任何一种经营模式，只要存在过，就必然有它合理地方。
秦池模式是一种以市场为龙头，以广告为依托，高风险、高回报的经营方式。
秦池模式成败的关键，在于获取和延续广告效果。它以广告宣传为先导，又以广告效果为归宿。广告投入越大，预期市场就越大；预期市场越大，销售规模就越大；销售规模越大，平均到每一件产品中的广告费越少。
可吴永成也清楚地知道，秦池模式的风险就在于：如果预期市场不能成为现实市场，巨额的广告费，就会成为企业沉重的负担，除非是拥有巨大财力的企业，一般的企业那是必定会被拖垮的。
秦池模式实质上，也是一种冒险的营销模式，但这种“冒险”，必须以整个行业的发展趋势、竞争格局与市场需求为基础。
名牌单凭纯广告是不能创造出来的，虽然名牌也需要广告。
“标王”形成的“名牌”，只能是是一种“被更多人知道”的“名牌”，与通常讲被更多喜欢的“名牌”还有不同，这知名度提高是广告造成的暂时现象，如果不能进入“既知道又喜爱”的程度，一旦不是“标王”，就会什么都不是，“标王”不是“酒王”。
任何一个企业，不管通过什么样的经营模式发展壮大，最终还是要有将品牌提高到能脱离广告、或不是只是依赖广告才能生存发展的营销管理措施，“标王”不能提供在激烈的竞争中长期的竞争优势。
一九九六年，秦池赢了，赢得很体面；一九九七年秦池输了，输得很惨烈。
吴永成想到这里，深深地叹了一口气：秦池模式是一种脆弱的经营方式，虽然它可以在风调雨顺之年带来丰厚的利润，但外部环境或内部机制稍有风吹草动，便可能注定它必然会颗粒无收，甚至于“赔了夫人又折兵”。
不过，“秦池模式”是好是坏，是见仁见智的事，至少，不能探究其导致特定企业失败的真正原因而否定这种模式，那么，任何人可能都很难解释目前还有不少我们认为很成功的、国外的知名品牌至今仍在中国市场上，采用与之类似的投入高额广告的营销方式（如P&G公司），并且收效显著，绝无败象。
不过可以肯定，既然秦池模式使秦池陷入如此的“灭顶之灾”，肯定是有地方有缺陷的，甚至是致命的缺陷——这好比一壶烈酒，没有酒量的人，逞强去喝，结果是可想而知。
那么，现在的这个永明县酒厂应该采取怎么样的办法来挽救哪？难道说，也采取走秦池酒厂的那一步路？！可现在别说是中央电视台还没有举办那个什么“标王”这类的炒作活动，就是推出来了，就凭借永明县酒厂这么一点点资产，还敢梦想去跑到那里丢人现眼？！
唉，别说是六千六百六十六万对于这个小酒厂，是个天威数字了，就是把永明县的财政收入都投进去，全县的干部职工们不吃不喝，那也得六年的财政收入之和呀！！
罢了、罢了，这一条路是走不通了，起码现在这个时候是肯定不行的。吴永成站起身来，抬起眼光，望向窗外远远的田野，心里不住念叨着：难哪！难道说这个酒厂就真的没有出路了！只能是眼睁睁地看着它勉勉强强地维持几年以后，欠下一屁股的烂债，关门倒闭吗？！
“老梁，那你说一说，现在酒厂这种状况，你能有什么好办法没有？”见吴永成县长一脸惆怅地不发一言，走到了窗前，永明县工业局的局长王超再也坐不住了，他可是全县主管企业的一局之长啊，要是这个全县的利税大户先倒了下来，他这个局长的位位也别想就这么安安稳稳地坐下去了，他一脸诚恳地对梁得展说：“吴县长带着我和李主任、谢主任今天下来，就是看看能不能找出办法来。你一直就在咱们的这个酒厂工作，对白酒行业那是全县没有人能比你更为熟悉的了。你就说一说吧。以前，你不是一直想申请着回县城到个什么县直机关任职嘛，只要你这一次让我们的酒厂起死回生，你看，今天吴县长就在这里，到了那个时候，那就是咱全县的大功臣了，自己有什么要求，县里的领导们还不是一定满足你吗？”
吴永成听到王超的话，不禁苦笑了：这个王超，还真是急了眼了，利益引诱的手段也使出来了。哼，平时早干么去了，酒厂的这个情况，他应该前几年的时候就有所察觉呀！
“王局长，你也太抬举我了，我一个初中刚刚毕业的大老粗，一时半会儿哪能想到什么好办法。企业要想继续发展，那也得进一步加大技改的力度。只有技改成功了，咱们的这个酒厂说不定还能有一条生路。
可要技改，就得花钱，还得不少的钱。几万、几十万的，根本就不管什么用。可现在厂里哪有钱哪？就是卖了酒厂车间之外的那些土地，也筹不到多少钱呀！”梁得展也长长地叹了一口气说道。
土地！吴永成眼前一亮，他似乎抓住了冥冥之中的什么东西似的：对呀，这个上面说不准还能想出一点办法来！
第三卷 崛起 第二百四十九章 工业园区的筹建设想
“老梁，酒厂是不是快到了挑醅的时候了？”
半天不说一句话的吴永成突然转过身来对梁得展问道。
挑醅，是清香型白酒生产工艺流程中的传统专业术语。
一般来说，白酒生产是以发酵原料以后，通过蒸馏而生产出成品酒的。但是气温太高了以后，酒醅的发酵酒容易受到影响，也就是用一句通俗的话说，发酵温度过高，酒醅酸度过高，那也就不是在蒸酒了，流出来的几乎酸的快成了醋了。在这个时候，酒厂就会把所有发酵好的酒醅，一次性地从发酵池（缸）中挑出来，全部生产，等到天气的气温降到适宜白酒发酵的温度时，再重新开始入料、加曲（或者液体酵母），准备下一轮的生产。
“吴县长，再有半个多月，也就到了挑醅的时候了。”梁得展机械地回答。
别看吴永成简简单单的这么一句问话，可给梁得展带来的震撼太大了：这个年轻的县长什么时候也懂得了白酒的生产？一般来说，不是内行可说不出来“挑醅”这个词的！
到了这个时候，梁得展原来脸上挂着的那一丝矜持的神情，被小心翼翼所代替了。他不知道吴永成县长为什么好好的，就扯到了这个话题上了。
“一般来说，酒厂挑醅以后停产大约多长时间？”吴永成还是一副不动声色的样子，淡淡地问道。
“咱们县城这一带地温比较高，从六月初就得挑醅停产了。要再开始恢复发酵生产，得等到九月初的时候。也就是三个月地时间。”梁得展还是猜不出来吴永成问这些的用意，只能老老实实地问什么回答什么。
“三个月的时间。差不多也够了。”吴永成自言自语地说道。
“吴县长，什么三个月地时间差不多也够了？！”呆坐在一旁的永明县经委主任李永明终于忍不住开口了。他身旁的谢明德副主任和工业局的王超局长，也是听得一头雾水的。
“啊，是这样地。我刚才听了老梁的汇报，很受启发。特别是他提到了只有对酒厂进行技改。才可能使咱们县的这个酒厂重新焕发生机。随即我就想到了既然要技改的话，那咱们干脆给它动个大手术。呵呵呵，这也是我刚才想到的一点初步想法，回去以后还得首先和县委、县政府的有关领导商量、商量。”吴永成笑呵呵地说。
“吴县长，那这个大手术具体来说，该怎么操作？能不能先给我们几个人透露一点内容？”梁得展也沉不住气了，迫不及待地想知道吴永成现在心里到底在想什么。梁得展这两年虽然一直想离开这个越来越不景气的酒厂、重新换一个县直行政单位去做一把手。毕竟他的级别也是相当于行政正科级，这么多年来，永明县的财政收入，至少有四飞之一来自于这个酒厂。
作为酒厂的厂长。他梁得展扪心自问：自己即使没有功劳，也有苦劳，真要是向县委、政府提出这个要求地话，他自信县委、县政府的领导应该不会驳他的这个老面子的。可现在他还是在这个位置上，又在酒厂工作了三十多年，这么说也还是对酒厂有着深厚的感情的，所以此时。他比在座的任何人也关心酒厂地未来。
“当然可以。既然是有关你们酒厂的发展未来，这个想法也应该首先征求你们几个人地意见。在咱们永明县来说。你们几个人也可以算是管理企业的行家里手了。”吴永成笑着回到了自己原来的座位上，对他们几个人说出了自己刚才想到的一些设想：“我的初步意见是给酒厂重新搬个家，换一个地方。”
“搬家？”李永明、梁得展等几个人，一下子被吴永成地这个大胆地设想惊得目瞪口呆。然后接着几乎是异口同声说出来一句话：“往哪搬呀？”
“工业园区！”吴永成充满信心地回答他们，见他们还是一副疑惑不解的神情。继续给他们解释说：我准备向县委提议。在咱们永明县建立一个工业园区，把全县所有地国营企业。陆续地安置在那里。当然，以后有新兴办的企业，无论是国营企业也好，还是乡镇企业或者和中外合资企业，都可以在那里安家落户。工业园区各种设施要高标准、高质量地配备，为进驻的各家企业提供最优质的服务。就比如说你们这个酒厂吧，现在的位置就不太适宜以后的长足发展。先不说扰民的问题，就说酒厂的交通吧。大家进来的时候也看到了，无论是收料、还是往出送货，大车小车的，只能是依靠厂区大门外的那一条五米多宽的土路，两边就是老百姓的农田了，走出这段土路，就得穿过县城市区那一个农贸市场了。虽然我没有看到过酒厂的货车通过农贸市场时的具体情形，但我能猜想到，万一县城遇到赶集、庙会的时候，酒厂的大车、小车就只能干着急、没有任何办法了。老梁，你说我说的是不是实际情况？”
“吴县长，你说的太对了。”梁得展不等吴永成的话音落地，马上就接了上来：“这两年，酒厂门口的那一条路，也成了一个大问题了。别说下雨的时候，泥泞得没有办法走，就是平时，遇到两个大货车，连会个车也挺困难的。唉，本来大门口进出的那条路是八米多宽的，可是自从土地承包给个人以后，每年在春季耕种的时候，村里的老百姓们总是偷偷摸摸地往外多占一犁，几年过来，那八米多宽的路。也就变成了这个样子。这还是厂里的保卫科出面阻止了几次，我还和西关村地干部们亲自打过招呼。
还有那个街口的农贸市场，原来那么宽的一条路。大货车来往根本不成一点问题。可现在哪，县工商局压根就是瞎捣乱，在那个地搞那个农贸市场地时候，连个气也不通一通，就没有想到我们酒厂的车进进出出该怎么办。就这个问题。我在前年的时候，就向县里的领导们反映过好多次了，可是一直就没有办法解决。这会儿我都懒得说了！
还有咱们酒厂厂区内的那个深井，结果多少地使用，也快到了枯竭的程度了。白酒生产，那可是半点也离不开水的。不管从从那一方面来说，咱们的这个酒厂也应该搬一搬家了！”
“那为什么不想办法，从你们酒厂后墙那里重新规划一条大路哪？，你们厂区后面离国道也不过就是几里路呀！”经委副主任谢明德不解地问。
梁得展苦笑着说：“谢主任，哪有那么容易的事情呀？！以前的时候。国家都是无偿地划拨土地用来搞建设，而现在所有的土地都被农民们承包了，别说是修一条八米宽、四、五里长的路，得投资多少钱，就是那征地费，我们酒厂也出不起呀！”
“对呀，吴县长。这技改是个好事。可是钱从哪里来哪？”工业局的王超局长马上提出来了一个现实问题：“酒厂要技改就需要不少的钱，要是易地重新落户地话。征地、基建又是一大笔投资，人家银行肯定不会给酒厂这么多的贷款。去年我和老梁为了五十万的流动资金贷款，还央求了县工商银行的成行长好几天哪！县财政又是紧巴巴的，也不可能一下子拿出那么大的一笔资金呀！”
“这几年来，国家一直提出要振兴国有企业。在这一方面国家应该有不少的技改专项资金。我们可以向上级争取这一笔投资呀！“吴永成满怀信心地提醒他们：“现在省计委地主任，可是咱们原来梁州地委的老书记郭天明。你们酒厂、还有经委、工业局尽快起草一份技改报告，和咱们县计委联合行文向上申请，到时候我陪着你们到省计委去找老书记，我相信他肯定会支持我们永明县地经济发展的。
对了，老李，你们经委要把这个事情亲自来抓，酒厂的这个技改方案，就以年产万吨白酒的生产规模来设计，既然要搞一次，咱们就大气一点。在起草技改方案的时候，可以组织几个人一起到山西地杏花村汾酒厂去参观、参观，一切就参照他们地那个酒厂来设计，起码做到三十年不落后。”
“吴县长，人家山西的汾酒厂生产地汾酒，那可是全国的名酒，在白酒行业中，汾酒厂建国以来就被白酒界称为汾老大。咱们县的这个小酒厂怎么敢和人家相比？就现在这么一点产量，还得低价卖给人家原酒，要是扩大到年产万吨的规模，那不赔死了？！”谢明德忧心忡忡地又提出了一个担心。
“老梁，你也是白酒行业的老人手了，你认为咱们酒厂以前的那个产品梁州香，和汾酒相比，在质量、口感方面差别大吗？”吴永成没有直接回答谢明德的疑问，而是转头问梁得展。
“咱们酒厂生产的梁州香也是获得过省优、部优荣誉的产品，质量上那是没有问题的。和汾酒相比嘛……”梁得展考虑了片刻，自信地回答：“汾酒和咱们的梁州香，都是属于清香型白酒，口感几乎一样，也就是人家牌子比咱们亮，建厂历史又长，所以……”
“所以咱们也要在创品牌上多下工夫，在销售上多做文章。”吴永成接口道：“大家
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