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调鼎手-第3部分
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宋代的古人都无缘得见，这个孟方回又怎麽会……
韩林想拿到那些菜谱，难道……是为了让他能够夺冠？
这个人，要钱有钱要权有权，为什麽对一个厨艺大赛的冠军如此渴求？
他却没有想到，韩林只不过是为了讨他的欢心，并努力多制造一些可以和他相处的机会。
再看孟方回，正在那里烦恼地来回踱步，将手中的折扇开了又合，合上又开，就是不知该如何取舍。
韩林又催促他道：“我说，你还有什麽可犹豫的？那些东西你又没有用处。”
“可是，那是我家历代祖先的遗物……”
“老兄，我又不会吞了它们，想想，不过是换了个地方保存，难道还就此灰飞烟灭了不成？”
经不住韩林的动之以情晓之以理，当然，最主要是经不住李贵茶经的诱惑，孟方回终於一咬牙：“成交！”
5
从香山回去的路上，李贵手捧著一本薄薄的小册子，一边看一边啧啧称奇。
原来伊尹汤液是取马之腿骨，牛之脊骨，羊之肋骨，采集四季中凝结於二十四种不同的花卉上的雨水，露水，霜水和雪水熬成。岂不是和清代曹雪芹写的那本《红楼梦》里某种药丸的制法不谋而合？
这太和公炙鱼……
还没来得及看仔细，手中的册子已被韩林一把抽走。
“阿贵，回去再看好不好？车里看书对视力有害。”韩林不满地说。在山上被孟方回一搅和，他也跟著叫“阿贵”了。
他在吃这几页纸的醋呢。在下山的路上，李贵连看都没有再看他一眼。
虽然知道，但凡是这一行的大家，就一定会把这从坟堆里掏出的古董当成至宝，可是忙著赏宝而把他掠在一旁，无论如何他也不乐见。
心里稍作盘算，就把话题拉到一个李贵一定也会感兴趣的方向。
“知不知道为什麽孟方回会有这些两三千年前的东西？”
果然，满意地看到李贵一副耳朵都竖起来的样子：“你知道？可否告诉我？”他从刚才起就一直很好奇。＇自由自在＇
“孟方回他们家族，曾经是一个很古老的门派，名叫‘探骊门’。说白了，就是专门盗墓的一家人。”
探骊得珠。这骊，指的是墓；取得的珠，自然就是墓中的随葬品。
“喔……”李贵恍然大悟，“这些食谱，都是他的祖先从古人的墓里取得的。”
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呵呵，怎麽好像程弄潮给他看过的一本武侠小说里的情节？那本书里有一个人为了拿到失传的曲谱，也是去盗墓。
“对呀。可惜到了他父亲这一代，就改行做生意了，把祖宗留下来的什麽缩骨功、壁虎功之类的武功秘笈全都锁进了保险箱。”
“为什麽？”李贵奇道。
他知道，真正的盗墓高手不但要身怀武功绝学，还必须是一名历史学家，古玩鉴赏家，同时还得具有土木工程方面的丰富知识，总之，是百炼方能成钢的。
“好像是因为上世纪七十年初，中山靖王刘胜和他王妃的金缕玉衣拿到英国去展出时，他老爸也在场，看到那些外国人赞叹不已的表情，很受感动，所以从此决定把还埋在地下的宝物全都留给国家。是不是很可爱？”
韩林也只见过孟老爹两次，不过就像读大多数小说，看到开头五千字就知道整个故事是否精彩，寥寥数语的交谈，他就已经发现孟老爹极之可爱。
“真是个妙人。”李贵深有同感。
孟方回的爹，会是什麽样子呢？莫不也和他儿子一样，唐装布鞋折扇？脑海里不觉浮现出脑门上多了几道皱纹，下巴上多了几绥山羊胡的孟方回的样子。想著想著，李贵“嗤”一声笑出来。
正想把自己的幻想与韩林分享，一转头，却迎上韩林痴痴望著自己的目光。
“你……看什麽看？”想到自己刚才的神情必定尽数收入韩林的眼底，李贵忍不住有些恼羞成怒。
他一个大男人，有什麽好看呢？就算这家夥真有断袖之癖，他可没有。
韩林这才从凝视中回过神来，说：“你有没有发现，不再针锋相对，而是坦诚相待，我们也可以相外得很不错？”
其实，他的心里正暗自感叹：李贵的笑容，真的很漂亮。
李贵听到他的话，先是一愣，既而又冲他一笑：“我们，本来就相处得不错啊。”
却不知，这笑容引得韩林沈醉其中，心旌神摇。
* * * * * *
两人回到市区的别墅，杨妈走过来。
“少爷……”她欲言又止。
“可是出了什麽事？你尽管说就是。”韩林问道。
这些老仆人如果有什麽麻烦，他是不会袖手旁观的。
“不是不是。”杨妈慌忙摆手。“是我大女儿……怀孕了。”
“这是好事啊。”韩林很替她高兴，“孩子弥月里我会记得送大红包的。”
杨妈却依然是一副愁苦的模样：“可是她吐得好厉害，只想吃酸的，我担心会营养不良。”
“是吗？要不要我给她介绍几名营养师？”韩林关切地问。
“没用的，她老公也找过专家。”杨妈说著看了李贵一眼，终於说到正题，“阿邴告诉我说，李少爷是易牙再世，说不定能做出什麽菜，可以让他大姐吃得下去。”
绕了一大圈，原来就是为著这个。
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韩林心里不由暗骂：这个死杨邴，都把他留在广州了还能添乱。早知道，就让他也来北京。至少有他在一旁跟著，连出恭都要方便得多。
可是还不待他发话，热心的李贵已经自告奋勇地说：“这好办啊，我做几个酸酸的菜给她吃就是了。”
你看，就知道会这样。
他本还打算晚上和阿贵下棋呢，听说阿贵的围棋段数相当高──这是他在广州时从调查出来的。这下，自然泡汤了。
韩林除了能暗地里翻翻白眼，别无他法。
这天夜里，李贵开始在厨房里摆弄起来。
韩林走到他身後，只见他正将开封特产的青芹，玻璃脆，切成火柴棍大小的丝，旁边的一个陶罐里，装著半罐碗豆粉和面粉和成的面汤。
於是他好奇地问：“阿贵，你在做什麽呢？”
“醋芹。”
“醋芹？”韩林大惊，“就是唐太宗赐给魏征，他饭还没吃完就吃了三大杯的那东西。”
“对啊。”李贵一面回答，一面把切好的芹菜放进罐里。
韩林若有所悟：“你是要让芹菜在面浆里发酵变酸对不对？”
“你好聪明。”李贵称赞他。
“真搞不懂，这麽简陋的食物，还有丞相爱吃。”
听到了韩林的嘀咕，李贵不由轻轻冷笑：“简陋？你可知它的做法？把芹菜放进瓷罐里酿著，三天後取出，将嫩的野鸡肉和鸽子肉切成同样大小的丝，再用韭菜叶把三种丝三根一捆地绑起来，放进锅里用鸡油炒香，再放入梅干、酸竹笋、枸杞芽，最後用高汤收汁。我做著都嫌麻烦呢，还简陋？”
听得韩林目瞠口呆，半晌後才说出一名：“怎麽复杂得好像《红楼梦》里的茄鲞。”
“好吃就可以了。芹菜营养价值高而不油腻，最适合孕妇了。从前弄潮最讨厌吃芹菜，但是一顿也能吃满满一盘……”
“阿贵！”韩林口气不善地打断他的话。弄潮？他知道，是归真堂的女老板。喊得这麽亲热，只怕不是什麽单纯的雇主关系吧？
想想也对，当初想重金把阿贵挖来不是都还被拒绝了吗？还有比赛那一次，两人还亲热地搂搂抱抱……可恶！
“韩先生……”李贵被他吓一跳，“你想对我说什麽吗？”不然为何突然打断他的话。
听听听，到现在为止都还叫他韩“先生”，亲疏立见。
“韩先生？”得不到回应，李贵转过身，和韩林面对面地询问，完全不知道自己正在火上浇油。
看著两片不点而朱的唇瓣在自己的眼前来回开合晃动，分明就是在诱惑人。
怒火强化了心中的欲火，韩林再也忍不住，猿臂一舒，把李贵抱了个结实。
李贵还来不及尖叫和挣扎，一个温热的物体已经覆上的他的唇。
终於吻到早就想一亲芳泽的人儿，韩林哪会轻易就放开？
强硬地拗开李贵不合作的嘴唇，让舌头长驱直入，舔遍他檀口里的每一个地方。
唔，清清凉凉，在薄荷的味道。
还觉得不够，韩林又勾住李贵不停闪躲的小舌，不依不挠地纠缠吮吸，彼此都不知吞食了多少对方的津液。
真是……比想像中更美味。
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鼻子里钻进一股淡淡的怪味，是什麽味道？
管他的，接吻天地大。
舌尖突然传来一阵刺痛，令韩林的手臂本能地微微一松。
就在那一刹，李贵使劲挣脱了他的怀抱。
看著李贵面色酣红柳眉倒竖的样子，韩林以为，他会立即给自己一个大耳括。
呵呵，舌头被咬破也无所谓，挨打也无所谓，怎麽算赚到的都是自己。
可是李贵并没有打他，而是飞快地跑到炉灶前面，“啪”一声关掉火，然後揭开大砂锅的盖。
一股热气立即奔涌而出，顿时，厨房内那似有若无的糊味更加明显了。
只听李贵发出一声哀号：“天，我的酸烩菜炖排骨……”
冷战，已经持续了三天。
说冷，其实是单方面的。这几天韩林出尽百宝的哄逗李贵，可惜收效甚微。
只有和他商量比赛的菜单时，才“好”，“行”，“不妥”，惜字如金地对他说上几个。
唉，虽然并不后悔吻了他，但是，郁闷。
而那厢，李贵的郁闷心情比起他来，是有过之而无不及。
那天从孟方回处回来时，孟大哥送了他几包极品的毛峰、雀舌、龙井等等好茶，他当时还暗自里想，干脆就以茶为料，做几道毛峰石榴球、龙井滑虾仁、雀舌佛手酥、泮糖香茶夹给韩林尝一尝；现在，要想吃到他的茶宴？做梦。
但最让李贵郁闷的事，莫过于他对韩林的吻……居然有感觉！
是因为他没有经验的缘故吗？为什么韩林的吻让他四肢发软，心跳加速，脑子里一团浆糊？小说上都说，只有爱一个人，才会对他的吻产生这样的反应不是吗？
他爱上韩林了？怎么可能……他和韩林认识才多久啊，何况不孝有三，无后为大，即使到了现代，也不能对不起爹娘。
还是说，他天生淫贱，对每个人的吻都有感觉？不要啊！他虽然没想过要做柳下惠，可也不能和圣人讲授的理义之道相悖这么远吧……
可是，韩林的那一吻在他的脑海里无论怎样也挥之不去，越是想忘掉，那种口腔中的触感反而变得越鲜明。
更可怕的是，这种感觉令他的全身发热，最后，热量总会聚集到某一个羞耻的地方，让那里变硬变大。
要知道，我们清纯的李贵除了在宋朝，有一次仁宗皇帝大宴抗击西夏的将士时，喝了一碗鹿血鸡蛋羹后有了这样的反应外，就是自慰的经验都不曾有过。
向来夜里连梦都不大做的李贵，这几曰烦恼得辗转难眠，连眼袋和黑眼圈都冒了出来。
他的变化被韩林看在眼里，真是心痛得不得了。
才几天呢，那么精致的一个可人儿，竟憔悴如斯。
他以为李贵会这样，是因为极度厌恶他的吻的原故，所以也受到了巨大的打击：自己这么帅的男人，有着不管男女都鲜能抗拒的魅力，想不到竟有被心仪的对象深恶痛绝的一天。
唉，想不心灰意冷都难。＇自由自在＇
冷战第四天，韩林正坐在凳子上发呆，突然听到一个熟悉的声音：“董事长……”
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回头一看，竟是自己的幽灵秘书杨邴。
他大吃一惊：“你怎么来了？难道，你把我的生意搞垮了？！”
“怎么会？”阿邴急忙澄清，“我妈说您这几天失魂落魄，我放心不下才赶来的。”看他一副面呈菜色的样子。嗬呵呵，果然，这个董事长没有我就是不行……陷入无比的自我陶醉中。
这时，李贵从楼上走了下来。
阿邴立正，敬礼，声音宏亮地说：“李少爷好！”
李贵见是他，对他笑一笑——他前天听杨妈说起才知道，原来她儿子阿邴就是韩林的秘书。
阿邴一溜跑到李贵跟前汇报：“我大姐就着您做的菜，一顿能吃两大碗饭呢。”
“是吗？”听他这样说，李贵也很高兴，“改天我再给她做几样糕点吧。我看见厨房里有蓝莓蜜饯，加在枣泥糕，核桃酪和西米布甸里，甜中带酸，她一定爱吃。到了夏天，我再做冰镇酸梅汤给她配点心。”
“还有您做的那个酸烩菜，明明看着和韩国辣白菜差不多，可用来煮汤拌面，味道就是不一样，我妈都觉得奇怪，不知道里面加了什么秘密佐料。”
“那是辽……”李贵险些脱口而出，那是照辽国契丹人的方法做的。
还好把剩下的话即时吞进了肚子里。
赶紧改口蒙混过去：“等会我把做法写给你，杨妈看了，就可以自己做了。”
这两人有说有笑，却不知韩林看在眼里，烧在心里。
妒火烧呀烧呀，就快火光冲天了。
岂有此理，阿邴全身上下有哪一根头发丝比他更英俊了？
为什么阿贵对他那样和言悦色，对自己却一凶二恶？
按捺不住心情，他蹭地一下从凳子上站起来，惊得一边的两人齐刷刷回头看他。
看着李贵略显细长的眼睛睁得圆圆的望着自己，如同一大桶冰水浇在心头，火，顿时熄了大半。
走上前去，放柔声音对李贵说：“你要的那套景德镇梅开五福盘和卷枝蔓草小汤碗已经运来了，要不要去看一下？”
心里苦涩地想：这一次，想必又只会得到他“好”一个字的回答。
谁知李贵并不作声，只是看看他，又看看阿邴，半晌，终于开口：“阿邴，你……可不可以吻一下我？”
既然不知道自己是爱上了韩林还是天生淫贱，不如来做一下试验。
“什么？！”
在场的另两位男士异口同声地大叫起来。
韩林向阿邴望去，眼光里含了无数把尖刀，刀刀淬毒。
他用眼光问阿邴：“你是什么时候什么地点怎样勾引他的？”
阿邴吓得差点真的伸手去挡那些无形的飞刀，他也如坠云雾呢。只好一记眼语飞回去：“天地良心，他是老板你看上的人，借我十个豹子胆也不敢有这非份之想啊！”
察觉不到两人间的硝烟弥漫，李贵又自言自语地开口了：“要真是后者，我只有悬梁自尽了……”
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他的声音虽然很轻，韩林还是听到了。
可是这一句话比前一句话更让他丈二和尚摸不着头脑。
难道，李贵遇上了什么无法解决的大难题？
一思及此，他伸手拉住李贵的手，不顾他的挣扎，把他拉到楼上自己的房间里，关上门，问道：“你是不是遇到了什么麻烦？”
麻烦？李贵苦笑。的确是大麻烦，可惜没有办法对你说。
见他不语，韩林继续追问：“你还不相信我的能力吗？不管是什么问题，我都能给你扛下来。”
李贵还是不说话。
见他的嘴闭得和蚌一样紧，韩林也无可奈何，只得转移话题，提醒他：“后天比赛就要开始了，以你这样的状态，只怕……”
李贵闻言，终于开口了：“你不是说就是我做的菜像猪食也能夺冠吗？”
“哈，看来你的头脑依然很清醒嘛。”
“我渴了，你这里有没有什么喝的？”李贵突然说。也许，喝点儿什么，能缓和一下自己的心绪。他现在一看到韩林脑髓就会变成浆糊。
“酒你喝不喝？”
“无所谓。”
于是，韩林给他斟了半杯LARSEN甘邑白兰地。
李贵接过酒杯。一小口一小口地啜饮起来。这些又苦又涩的洋酒，一点也不合他的胃口，但是现在，他需要酒精来平复看到韩林时的紧张感。
可是他本就不是酒量大的人，半杯酒还没喝完，双颊便已经红得像某种类人动物的屁股。
而那双一向清澈洁净的眼睛里，也慢慢浮上了一层迷朦的氤氲水雾，半睁半闭之间，平添了几分冶艳风情。
当韩林担心他喝醉而上前拿走他的酒杯时，看到的，就是这样一副让他把持不住的诱人景象。
情不自禁地用手指摩梭李贵那桃红色的樱唇，韩林发出一声像呻吟一样的叹息：“阿贵……”
剩下的话语，悉数被淹没在两人交叠的唇瓣里。
良久，韩林才恋恋不舍地放开他。
却看到李贵木鸡一样毫无表情的脸。
“阿贵？阿贵？”不会是打击过剧患了失心疯吧？一个吻而已，有这么夸张吗？
突然，他看到两行眼泪，从阿贵的眼眶滑下。
接着“哇”一声，李贵紧紧抱住他的肩背，哭得风云变色雷电交加。鼻涕眼泪洒湿了韩林整整一个肩头。
可怜我们韩老板，今次有幸染上李贵墨宝的，是一件亚麻质料的菲拉格慕。
韩林这下更纳闷了：要说李贵讨厌自己吧，想走开他又死死抱住自己不放；要说他不讨厌自己吧，又怎么会被自己吻一下就号啕大哭？
他虽然自负，也还没有臭屁到认为李贵是喜极而泣的地步。
唉……他仰天长叹，都说女人心，海底针，他还没见过哪个女人，像李贵这样令他头大呢。
呵呵呵，韩林猜不透宋代小男人李贵的心思，也属正常。因为连李贵自己也想不透，为什么当韩林一吻住他，那种熟悉的四肢发软心跳加速全身又热又痛的感觉袭上来时，自己就鼻子发酸想哭。
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或许，只能解释为，除了哭，他想不出自己还能干什么了。
“都准备好了吗？”
“差不多了。”
“要是比赛过程中有什麽突发事件，给我打个手势，我会想办法。”
“知道了。你已经说过三次了，不要这样罗嗦好不好？”
“那我下去坐著了。”
“快去快去。”省得在他眼前晃得他心神不宁。
这是在中国烹饪大赛的比赛现场，就快要清场了，韩林和李贵在作最後的确认。
前面宽大的流理台上摆满了各种原料，两名助手站在李贵的身後。
趁著没有人注意，韩林一把将李贵拉到自己胸前，用风衣前襟遮挡掉所有人的视线，迅速地在他的唇上亲一口，又迅速离开，说一句：“好好比赛。”，就走到贵宾席去落座。
留下李贵愣在当场，既而回过神来，却也发作不得。
偷袭成功的韩林，大马金刀地坐下後也继续脸挂傻笑，一动不动地注视著李贵做准备工作的身影。
自从李贵在他怀里大哭过那一场以後，两人的关系，算是大大的改善了。
虽然阿贵仍旧没有什麽好脸色给他，但至少肯和他说话。这又让韩林在无边的黑暗里看到了一线迷人的曙光。
啊，临比赛前能接一下吻，心情就会变得像在三九天吃到一碗热腾腾的莲子鸭丝黑米粥一般，感觉真爽！
……活似比赛的不是阿贵是他，臭屁！
“师父，您过来看看，我把鲍翅排成这样的形状行吗？”一名助手问。
李贵答应一声，连忙走过去。
现场紧张的气氛容不得他多想，或者说，正好借机逃避吧。
借著比赛，让自己不再有多余的精力去思考，韩林的吻，和自己的心……
不一会儿，比赛开始了。＇自由自在＇
各名选手分别从司仪处抽了一支签，然後根据签上的内容，分别做一道冷拼，一道热菜和一道汤菜。
当然，这三道菜一定要与签上的主题相符才行。
李贵抽到的签上，写著“江南春色”四个字。
吁出一口气，李贵心里暗叫万幸；他偷瞄到旁边代表山东的那名厨师的签上写著“骇客帝国”，要是那支签被他抽到，还真不知道应该怎样表达。
暗笑一下，李贵回到属於自己的流理台，指挥著两名助手，忙碌起来。
韩林看到李贵将十数颗燕子的心脏雕成了不知什麽形状，放在草菇老抽里滚一滚，再用猪网油包好，填入已经去除内脏的锦鸡肚子里；用荷叶和草绳把鸡捆扎好，在外面涂上粘泥，然後放在大火中烤。
这样的做法，和叫花鸡类似啊。韩林心想。
接著又见李贵拿出几只香梨，削去�
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