重生之美食帝国-第47部分

快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！


　　俞领班和李经理已经紧张的迎了上来：“怎么样了？”
　　苏曼瞥了张茜一眼；笑呵呵的率先开了口：“客人们都挺好说话的；叫我们以后好好做事；别再出岔子了。”
　　李经理登时松了口气；挥了挥手：“那你们赶紧做事去吧；我上去和总经理说一声。”
　　两人应了；俞领班又交代了两句才放了她们；苏曼转身就走；到了自己的台子前；2号的女客人立刻站了起来；叫道：“你们能不能上菜了；这都快半个小时了；想把人饿死么”
　　苏曼一怔；时间是拖得有点久了；她赶紧上前安抚道：“您别急；我这就给你去后厨催一催。”
　　话音未落；便见上菜员端着个大托盘上来；酸辣蕨根粉；口水鸡；外加一盘分量十足的回锅肉；绿色蒜苗中夹杂着油亮的五花肉；看着分外诱人。
　　张茜上前一步；微笑致歉：“真是抱歉；耽误了您们的用餐时间；这道回锅肉是我们饭店的心意；请您慢用。”
　　2号桌的女客人脸色和缓下来：“就是；这还像点大饭店的样子。”
　　苏曼退了下来；看着跟在她身后的张茜；脸色阴晴不定：“你在我的点菜单上动了手脚？”
　　张茜低下头；轻声道：“有时候；她们会把自己的菜单放在别人菜单上面；就看谁跟后厨关系好了。”
　　苏曼呼出一口长气；做个服务员还这么多事；想着以后人手一个点菜宝；和后厨直接连线；谁先点菜谁后点菜一目了然。
　　苏曼过来的时候已经一点多；忙忙活活的；到了下午三点；基本上客人都走的差不多了；服务员们开始坐下来吃饭。
　　苏曼看了眼；一共就两个菜；青椒土豆片；黄瓜炒鸡蛋；素的不能再素；再奢华的饭店对待自己的员工也不会太大方。
　　苏曼大刀阔斧的往桌子旁一坐；“服务员；点菜”


＇正文　第112章　沈二公子＇

　　一桌坐在一起的服务员里；一个长相清秀的姑娘捅了捅她身边的女孩：“小尹；那不是你新来的搭档么o”
　　小尹瞥了一眼；冷哼道：“谁知道；我可不想再教出一只白眼狼来”
　　阿聪同情的叹了口气；明明小尹比张茜早来；可被升做包间服务员的反倒是张茜；“我早说了；叫你改改脾气。”
　　不远处的张茜把饭碗一推；拽了张餐巾纸；擦了擦嘴；径直走向了苏曼：“点什么o”
　　苏曼单手敲着桌面；“来盘宫保鸡丁；加一碗米饭。”
　　她的声音不大；也不小；至少不远处的服务员们听得清清楚楚；不由轻声议论起来：
　　“新来的在做什么o”“疯了吧；有免费的菜不吃；还要自己点”
　　“大概是乡下来的；没吃过；想见识一下。”
　　苏曼充耳不闻；张茜待她点完；直接拿着单子去了后厨。
　　片刻后；一份热气腾腾的宫保鸡丁被端到了苏曼面前；花生米和鸡肉为主材；放足了辣椒和麻椒；热气腾腾；香气扑面而来。
　　据说；有中国人的地方就有川菜馆；川菜的影响力能够远远的超过其他几大菜系；其中；川菜的命名方式功不可没。
　　打个比方；淮扬菜中的名菜；水晶肴肉；三套鸭；从来没吃过的人；第一次听到菜名一定会糊里糊涂；只能看出主要食材；但是这两个菜怎么做的；做出来是什么样子的；脑子里完全没有印象。
　　四川菜就不一样了；像是宫保鸡丁；鱼香肉丝；水煮鱼；名字的构成非常有意思；前面就是这一道菜的工艺做法；后面是主材；这道菜怎么做的；一日了然。
　　而宫保；鱼香；水煮；也就分别执掌了川菜的一大制作方法；像是鱼香肉丝；后面换成茄子；就成了鱼香茄子；水煮鱼也可以做成水煮肉片。
　　所以别的菜系中的菜肴；尤其是一些起名文艺的菜品；随着时间的流逝；逐渐消失在了历史长河里；川菜却不会；菜名已经道尽了他的做法；只要看着菜名；就可以制作出这道菜来
　　苏曼看着面前的宫保鸡丁；耳边同时响起了两个声音；一个是乔治八世；喝了葡萄酒后；带着氤氲的醉意：“他们品尝食物的时候；都用黑纱把眼睛蒙起；号称只有这样才能品尝到食物真正的美味。”
　　另外一个；来自苏杭：“一个厨子；如果不品尝自己的菜；不爱上自己做的菜；怎么能让别人也喜欢。”
　　苏曼手里的筷子夹起了一块鸡丁；缓缓的闭上了双眼；耳边的喧嚣议论尽皆远去；嗅觉和味觉都变的异常敏感起来；薄薄的芡汁下；鸡肉滑嫩鲜香；带着辣椒的香气；入口难忘。
　　她又夹了一颗花生米；宫保鸡丁里的花生米先炸后炒；保留了花生的香酥；同时勾芡入味；让不容易进味的花生也带了味道。
　　香；脆；越嚼越香。
　　苏曼细尝慢品；用了足足半个小时才吃完一盘宫保鸡丁；对于川府人家的后厨手艺有了初步了解：用料新鲜；烹饪手段高明；若是在柳城；比的上客归来了。
　　轻松了两个小时后；下午五点；饭店里再次忙碌起来；这一次一直持续到了晚上十点；送走最后一位客人；意味着准备打烊；服务员们打着呵欠；拿起了抹布；做着最后一轮清扫工作。
　　等苏曼走出川府人家；已经差不多快ll点了；看着夜幕西沉；希望还赶得上地铁。
　　一束车灯直直的打了过来；苏曼眯起眼；看着沈西城好整以暇的坐在了驾驶位上；下意识的走了过去。
　　“上车。”沈公子一向言简意赅。
　　苏曼老老实实的上了副驾驶位；拉上了安全带。
　　夜晚路上车少了许多；沈西城的车速也提了起来；几分钟后；车子便停在了别墅前。
　　沈西城去停车；苏曼先进了门；还没站稳；一个翻滚的书包迎头摔来；苏曼躲闪不及；只能支起胳膊挡住了头脸；书包撞上了她的胳膊；里面的画轴翻滚着掉了一地。
　　同时一个暴虐的声音横空吼起：“谁叫你住我的房间的；把你的脏东西拿走！！”；
　　苏曼扬起头；愤怒的瞪了过去；楼梯上站着一个年轻的男孩；大概只有十**岁的样子；个子很高；五官和沈西城有七八分相似；只是少了几分锐利；多了些帅气。
　　“看什么看；你是哪里来的臭丫头；啧啧；穿的这是什么；土的掉渣；赶紧滚出我们家！”男孩双手抱肩；一脸的不爽。
　　咔嚓；门从苏曼身后推开；沈西城手里转着车钥匙走了进来；看到满地凌乱；立刻抬头向着男孩看去。
　　在沈西城沉默的注视下；男孩的气焰瞬间收敛；嗫嗫的叫了一声：“大；大哥。”
　　苏曼眼中；便仿佛一个巨大的人形火焰被凭空剪去了一截；看来沈二公子很怕他的哥哥呢。
　　沈二的目光调向了苏曼；立刻又恢复了趾高气扬：“大哥；她是谁；怎么会住到我的房间；这么没规矩；赶紧叫她搬出去！”
　　她是谁o
　　苏曼眯起眼；同样转向了沈西城；声音洪亮爽朗的叫了一声：“大哥——
　　反正在川府人家里已经叫过一次了；再叫一次也不会少块肉。
　　苏曼斜觊着沈二公子；见他瞬间睁大了眼睛；一张俊脸上满是震惊；不由心中暗爽。
　　沈西城淡淡的应了声；“嗯。”
　　下一秒；沈二的脸色骤变；他的手指在沈西城和苏曼之间游移不定；结结巴巴的道：“大；大哥；你；你；她——”
　　沈西城瞥了他一眼；平静的道：“这是苏曼；以后她就住你的房间；你住到她隔壁去。”
　　沈二顿时一脸委屈；“啊；那个房间；大哥——”
　　沈西城眼睛翻起；瞪了他一眼：“不愿意就滚出去。”
　　他说这句话的时候语调依然平静；没有半分起伏；却莫名的让人胆战心惊；沈二立刻战战兢兢的闭上了嘴巴。
　　话罢；沈西城自顾的上了楼；留下两个小的大眼瞪着小眼。
　　沈二瞪着苏曼；咬牙切齿的道：“土妞；别得意；早晚叫你搬出去！”
　　苏曼大获全胜；却也不介意再踩一脚落水狗；她弯下身子；把画卷一个个捡了起来；拿在手里；扬了扬；笑嘻嘻的道：“沈二公子的品味也不如何么；这可是国学大师的亲笔之作；价值千金；沈二公子居然认不出来么o啧啧——
　　最后这两个啧啧却是模仿了沈二方才嘲笑她的语气；沈二被她气的脸色铁青；风一样从楼梯上跑了下来；用肩膀把她往旁边狠狠一撞：“哼；别得意；咱们走着瞧！”
　　苏曼听着身后的屋门被撞开又合上；心中暗叹；寄人篱下的生活终究不好；等她年满十八就搬出去；到时候；谁也没话讲了吧！
　　她把剩下的东西一一收拾起来；装到了书包里；抬起头；却撞入了沈西城一双深邃的眼中；他穿着黑白格子睡衣；居高临下的看着她；仿佛知道她心中所想；轻描淡写的道：“沈东出世不久；我母亲就去世了；大家都惯着他；有些惯坏了；你别在意；安心住着就是；他嘴巴坏了点；也不敢真的做出什么来
　　他一边说；一边慢慢的走下了楼梯；到苏曼身前；接过她手里的书包；大手在她额前安慰的揉了揉。
　　苏曼怔怔的看着他拎起书包向楼上走去；想到有个人也曾经这样安抚她；心中一酸；险些落下泪来。
　　沈西城把她送回到了房间里；指着放到她床头的一堆衣服；语焉不详的道：“这些都是给亲戚的孩子买的；后来出了点事；你不穿也没人用；早晚要扔掉。”
　　苏曼看着那一摞挂着标签；件件千元以上的少女装；一时说不出话来；沈西城又深深的看了她一眼；吩咐道：“早点休息。”
　　看着沈西城转去的身影；苏曼忍不住唤道：“大；大哥——”
　　沈西城转过来；定定的看着她：“什么o”
　　苏曼被这样一双锐利的眼睛注视；差点说不出话来；她结结巴巴的道：“你；你也早点休息。”
　　沈西城应了；倒退着出去；轻轻合上了房门。
　　苏曼呼出一口气；沈西城；倒是个不错的家伙昵。她三番两次的利用他；他这么聪明；怎么会看不出来；却还配合着没有拆穿她；苏曼最后一声大哥；倒是叫的心甘情愿了。
　　第二天一早；苏曼就爬了起来；昨天买衣服的时候顺便买了吐司面包；早饭还是自己弄比较好；吃的更好也省钱。
　　开放式的厨房是从欧美传过来的；这种厨房往往和客厅连到了一起；显得整个房间更加开阔；在新式装修中比较流行。
　　只是开放式厨房其实并不是很适合中国人的家庭；西方的厨房少油烟；中国菜却大部分都是炒菜；油烟味道从厨房飘到客厅；长时间消除不去；十分不便。
　　因此苏曼并不打算用沈家的厨房做什么大菜；她拿起平底锅；简单的煎了个荷包蛋；火腿肠；西方叫培根蛋；再加上吐司面包；是典型的西式早餐。


＇正文　第113章　三人早餐＇

　　苏曼当年为了练习火候；至少煎了上千个鸡蛋；这门手艺早已经炉火纯青；眼见着鸡蛋煎到了八分熟；苏曼利落的起了锅；这时候的煎蛋；蛋黄外面是浅黄；里面还剩下一点金黄的心；口感最好。
　　沈西城穿戴整齐的走出房间；下了楼梯；拿起了公文包就要出门脚步却突的一顿；鼻子使劲的嗅了嗅；往回退了几步；朝着厨房里的苏曼开口道：“你在做早餐么o给我来一份。”
　　沈西城自然的拉开了椅子；坐了下去。
　　苏曼大固；赶紧把煎的两面金黄的火腿肠夹了出来；放到了盘子里；现在的火腿肠越来越次；早先还是猪肉的；里面能吃到肉粒；后来变成鸡肉的；而且咬一口全是淀粉。
　　直接吃很难吃；不过用油稍微煎一下；撒上点孜然辣椒粉；就会变得十分美味。
　　把火腿；鸡蛋和土司面包在盘子里摆放整齐；端到了沈大少面前；沈公子正拿了份公文在看；扫了一眼；吩咐道：“上面的橱柜里有咖啡；你冲一杯来
　　苏曼：“……”
　　还真当成咖啡厅了啊！
　　她无语的走回到了厨房里；打开橱柜；一眼望去；咖啡种类非常齐全；有各种英文包装的袋子；上面写着咖啡豆；原产地诸如印度尼西亚；牙买加；只有一个铁桶单独放到了一旁；看标签是速溶咖啡。
　　苏曼看的怦然心动；用上好的咖啡豆现磨的咖啡可是非常香的；只是现在时间有限；她只能遗憾的取出了那罐速溶咖啡；给沈大少冲了杯咖啡；“加糖和奶吗o”
　　沈西城瞥了她一眼：“家里有牛奶o”
　　苏曼无语：“我买的。”
　　沈西城点了点头：“那都来点。”
　　都来点是多少o苏曼把橱柜逐一打开；果不其然的在其中一个柜子里发现了漂亮的瓷质咖啡套装；这么喜欢咖啡的人；家里不会没有咖啡杯的。
　　苏曼把牛奶倒入了奶壶里；与其说壶；不如说盏更为恰当；像是一个油灯；一头是弯曲的把手；另外一头是细细长长的壶嘴；没有盖子；壶口自然缩小；防止牛奶溅射。
　　另外一个小巧的瓷碗装了方糖；一起送到了餐桌上；沈西城低头看了眼；修长的手指拿起方糖丢了两块进去；又倒了大半杯奶；苏曼看他眯起眼喝了起来；这才转身进了厨房；重新做起了自己的那份早餐。
　　苏曼快手快脚的煎好了鸡蛋和火腿肠；端出来一看；沈西城面前的咖啡杯下去了一半；煎蛋和肠却还没有动；看她出来；才拿起了叉子。
　　苏曼心中一暖；安静的坐在了对面；两个人无声的吃了起来。
　　刚吃到一半；大门被人砰的一声撞开；沈东带着彻夜狂欢的烟酒味冲了进来；他大步走到了餐桌前；扫了一眼；立刻毫不客气的坐了下去；“给我来份早餐。”
　　苏曼：“……”
　　真不愧是兄弟；说话的语气都一模一样。
　　苏曼没有动；低头盯着餐盘；用刀把培根切成了一节节。
　　沈西城抬起头；看了胞弟一眼；淡淡的道：“你的礼貌呢o”
　　沈东被他一噎；冷哼一声；看向苏曼；玩世不恭的道：“请；您；给我做一份早餐；谢；谢！”
　　苏曼抬起头；展颜一笑；模仿着沈东的阴阳怪气；一字一顿的道：“不；客；气。”
　　第三次做；苏曼轻车熟路；片刻功夫；培根蛋的早点新鲜出炉；沈东看了一眼；立刻不满的叫了起来：“喂；为什么你的蛋是五角星；我的就是普通的圆形o！”
　　苏曼无语；丫几岁了o她那是一时忘了热锅；油温太高有点煎糊了才切了个边好吧！
　　苏曼默然的端起了沈二公子的早餐；进行了再加工；这一次；她把鸡蛋简单的切了个波浪的圆形边；还用番茄酱点缀了下；做成了一个带着笑脸的太阳模样。
　　又把培根切成了连刀状；在一头插了两根牙签；再用番茄酱拉成了连续的之；做出脚的模样；一条蜈蚣就成了。
　　重新端了上去；沈东瞪着盘子半天；一脸的不可思议；指着培根叫道：“你这个是什么玩意；哪里有太阳下面是蜈蚣的；怎么也得是只蜜蜂吧！”
　　苏曼脸一沉；伸手做出欲拿状：“你吃不吃；不吃给我！”
　　沈东哼了一声；拿起叉子；狠狠的叉起了蜈蚣屁股；泄愤的咬了一口。
　　他吃的很快；三两口打扫于净；向着楼上走去；行至半途；转过身来；大声道：“我下周回来；还要吃刚才的早点；不过不要蜈蚣了”
　　餐厅里一阵沉默。
　　沈西城放下刀叉；镇定的开了口：“他在读军校；只有周末才回来。”
　　顿了下；他扫过沈东吃的空空如也的盘子；淡淡的道：“他以前不吃鸡蛋的。”
　　苏曼：“……”
　　苏曼待沈西城吃完早点；拿起几个人的餐盘清洗于净；甩了甩手上的水珠；出来看到沈西城居然还在；不由一怔。
　　沈西城收起文件；站起身：“我送你。”
　　待苏曼上了车；沈西城把扶手箱里的钱拿了出来；苏曼一眼看出；这是昨天早上放进去的那6块的房租；最上面那张一百还带着一块明显的油渍。
　　“早餐钱。”沈西城一边发动车子；一边交代。
　　一股说不出的情绪在苏曼心头弥漫；她沉默半晌；把钱往前一推：“用不了这么多。”
　　沈西城瞥了她一眼：“你会煮粥吧o会做面条吧o会做饺子么o包子昵o”
　　前面两样苏曼还点点头；后面两样就被动的摇头了；面点；她还真没学过
　　不过苏杭有教过她揉面；所有的面点归根结底；都是以和面为基础的；一通百通；包子和饺子关键是调馅；学起来应该也不困难。
　　当然；要说达到大成可以开店的手艺；那就不容易了。
　　沈西城把钱往苏曼的方向推了回来：“不会就去学；下次不要用这么简陋的东西糊弄人了。”
　　沈西城活了这么久没死于口角斗殴真是奇迹。
　　苏曼默默的感慨着；从善如流的把钱收了起来；反正她就可着劲的花；剩下的算是她苏大厨的工钱。
　　把钱收起来的刹那；苏曼心中陡然一松；仿佛有一块重石轰然挪开；整个人都轻松了许多。
　　她这才明白；虽然她以为自己不在意；其实26的房租已经令她身心疲
　　车子在王府井街头停下；沈西城只说了一句话：“我晚上来接你。”
　　苏曼点了点头；看着吉普掀起了一阵尘烟；远远离去；知道这又是沈西城的另一种体贴——坐着豪车上班的服务员；终究不妥。
　　当天下午吃饭的时候；苏曼叫了另外一盘菜；鱼香肉丝；依然是川菜经典；其他服务员已经像是看怪物一样看着她了。
　　苏曼明白；一盘鱼香肉丝；少说二十块钱；吃一个月下来；她的薪水要搭里大半。
　　只是她有非做不可的理由。
　　转眼一周过去；苏曼每天下午点一客自家饭店的菜来吃；服务员们都已经习惯了；不会再当面议论纷纷；私下里也顶多当她是怪人保持距离罢了。
　　苏曼做好早饭；今天是她最拿手的蛋炒饭；幸好；沈西城虽然批评过她做饭简陋；却并不挑食；只是沈东也回来了；她只得给沈公子的蛋炒饭上又用番茄画了个笑脸。
　　沈东瞪了半天；嚷嚷道：“你就会这么一招么o当我是小孩子呢”
　　苏曼看着抱怨完了；一吃一大口；吃的比谁都香的沈二公子；默默的腹诽；可不就是小孩子么！
　　沈东吃完了饭；直接爬回了房间补眠；他在军校憋上七天；回来就彻夜狂欢；然后白天在家里睡懒觉。
　　一觉醒来；已经到了中午；沈东走下楼梯；打着呵欠看着坐在沙发上的沈西城；“哥；她人呢；怎么还不做饭o”
　　沈西城放下手里的报纸；英俊的脸上充满了玩味的味道；“你想知道o”
　　沈东狐疑的看着沈西城；莫名的打了个寒颤；果断道：“不想知道。”
　　沈西城似笑非笑的看着他：“换身衣服；我带你出去吃饭。”
　　沈东登时来了精神；“是和华少他们么；哥你们上次去赛车都不带我；太过分了。”
　　沈西城扬起手腕看了下表：“你还有五分钟。”
　　沈东刷的一下闭嘴；蹬蹬蹬的跑回了楼上。
　　沈东换了身浅黄色高尔夫球t恤；配着他小麦色的肌肤；异常帅气；上了车子后；嘴巴就没闲过：
　　“好久没见华少了；听说他最近又泡了个小明星；叫许什么来着；据说原来还是大明星周克新的女朋友。”
　　“来王府井于嘛；就那么几家老店；除了鸭子就是涮羊肉；早就吃腻歪了
　　“川菜啊；哥你不是不喜欢吃辣椒么；什么时候改口味了o”
　　沈西城狠狠的一踩刹车；沈东的额头重重的撞在了挡风玻璃上；他终于闭上了嘴巴；一脸哀怨的看着沈西城；沈西城视若无睹；命令道：“下车。”


＇正文　第114章　活蹦乱跳的沈二＇

　　现在刚刚ll点；客人还不是很多；当玻璃大门被推开的时候；四个迎宾的眼前同时一亮；好帅
　　进门的两个男人；一个西装笔挺；像是从绅士电影上走下来的男主角；英俊的令人只想尖叫；另外一个打扮新潮；仿佛明星出行；帅气的让人忍不住侧目。
　　沈西城站在川府人家的门口；视线在大厅里一扫；很快找到了自己的目标；率先走去；沈东紧随其后。
　　待苏曼迎了上来；沈东立刻恍然大悟；随即不怀好意的看着苏曼扬了扬眉
　　苏曼无语；低眉顺目的把两位爷送到了2号餐台；回去拿餐单的时候；小尹拦住了她；笑眯眯的道：“小陶；你再歇会；我来替你招呼。”
　　苏曼自然求之不得；赶紧把菜单递了过去；小尹顺了顺头发；面带微笑的走了过去；还没开口说话；沈东抬头就是一瞪：“刚才的服务员呢；叫她过来；我们不要你招呼”
　　小尹脸上霎时青白交替；她哼了一声；拧过身子；蹬蹬蹬到了苏曼身前；把菜单往她怀里一塞：“那臭男人一定是小白脸；白生了一副好皮囊”
　　苏曼哑然失笑；不知道沈东听了这话会不会暴跳如雷；她接过餐单；走到了二人面前；沈东一把将餐单抢了过去；得意洋洋的看着苏曼：“你们这有什么好吃的；给小爷介绍一下。”
　　苏曼和气的道：“看您喜欢辣口的还是清淡点的了；辣的话推荐水煮鱼；清淡点的可以点鱼香肉丝；都不错。”
　　沈东不满的摔了摔菜单：“太普通了；就没点特色菜？”
　　对于客人的刁难；苏曼这几天见了不知道多少次；依然面带微笑的介绍道：“有水煮牛蛙和于锅虾；您可以看餐单；我们都是配了图的。”
　　沈东正要说什么；一直低头喝茶的沈西城突然咳了两声；沈东面色一变；不情不愿的点了菜：“那就你刚才说的水煮鱼和鱼香肉丝吧；再来个凉菜；一个汤。”
　　苏曼伸手接过餐单；转身正要离去；沈东在她身后再次叫道：“喂；我们两个人吃不完四个菜吧；你不劝我们少点些菜吗？怎么这么不厚道”
　　苏曼深呼吸一口气；转身依然笑脸相迎：“我知道您买的起单就成了；吃不完可以打包”
　　一句话堵的沈东哑口无言；待苏曼离去；沈东哼哼两声；“跟个小辣椒似的；半句也说不得。”
　　沈西城放下手里的茶杯；抬头看向了沈东：“她