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回到村里种地去-第100部分
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“好啊,妄我对你们这么好,你们怎么这样呢。”方文装着气氛的说道。
“谁叫你,这么久也不知道打电话关心的一下。”露露撅着嘴说道。
方文连忙一问,他怎么没关心了,这才搞清楚,原来露露居然和艳华有了同样的情绪,本来是打算把新开张的蔬菜铺子搞好后,让他夸赞一下,结果根本就不闻不问,仿佛根本就多出一个铺子一样,这才有了点小情绪,至于叶娟,貌似一直都有点情绪吧,汗……
方文只好大义凛然的说道:“这不是怕你们认为我只想到钱吗,为了不跟你们压力,这才不问营业额啊……”随后,好一阵哄,这才让两女又露出了笑容。…。
好吧,方文忽然发现他哄人的技术也见长了,什么肉麻都话都能说出口,什么承诺都敢说,一切只为哄好为目的,其实所说的话都相当空洞,没有实际内容,可女人就是喜欢听啊,心想,莫非男人的花言巧语,实际上都是女人潜意识的培养出来的。
正想着,妹妹两女也回来了,果然是买了大包的零食,还有乱七八糟的吃了,忽略一算,这得好几百吧,真是奢侈吧,方文忽然发现貌似他最近有些节约过头了,追其原因还是因为没钱啊。
恩,等回头就把这个月蜂蜜酒给卖了,不然这日子真的没法过了。
几女一落座,方文就抢了点贵的零食吃上,打了草稿,这才开口说道;“这样,那我就说方案了,我是这样想的,我们主要把赚钱方面放在租用烧烤工具,另外就是出售木炭,竹签,还有特色竹筒饭,竹筒肉等等,另外在搞一个小型蔬菜肉食铺子,价格相比外面略高就行了,主要是租用工具和场地费用方面。”
话一落,露露就说道:“方哥,你能说清楚点吗?我怎么听不懂呢?”
汗,方文一听,这才想到露露三女都吃吃过竹筒饭等等,估计没自己烧烤过吧,随后,就把上次烧拷的事情说了一下,然后就说道,“事情就是这样的,我打算把竹筒好好利用起来,然后另外在搞点特色烧烤,这样吧,租用一套工具算三十块钱,其余竹筒什么的可以算便宜点,出售的蔬菜肉食什么的看着来就行。如果是顾客自己带所有的东西来,也可以,也是收个二三十块钱吧,到时候你们算着来,对了,这边烧烤林有谁原来来管理吗?”
这话一落,方文就知道是废话了,估计几女都不愿意来吧,这边公园风景虽然不错,不过还是偏僻了点,难不成天天都来逛公园?
果然几女都摇头表示没兴趣,这下方文为难了,这可怎么搞啊,无人管理这搞个屁了,这不是白来一趟吗,而且一时半会,他还真不找不到合适的人来管理。
“那怎么办,你们也给点意见?”方文追问道。
几女一听,虽然愁上了眉头,可手上和小嘴都不停,大口的吃着零食,这种矛盾的态度,让方文相当不是滋味。
最后艳华忽然出声道:“要不我过来吧。”
方文顿时欣慰了,还是艳华好啊,年轻大了的女人就知道心疼了,先不说合适不合适,这个态度是好的嘛。
没想露露忽然出声道:“要不,还是我过来吧,我很喜欢吃烧烤呢。”
话一落,叶娟就跟着说道:“我来吧,烧烤是个新行业,我们都没接触过,还是让我来吧,我在夜市摆摊以前天天看别人烧烤,经验也多一些。”
跟着妹妹也接话道;“哥,我过了吧,那边小吃城有妈妈看着就行了,我大三课程也没那么多呢,而且这边离学校也近。”
方文顿时目瞪口呆,这是怎么了,刚才都不愿意来,怎么忽然都抢着要来了,现在也好欣慰的说道:“好了啦,你们有这份心就可以了,不过你们过来都不合适,这样吧,我在村里另外叫几个人过来。”方文这也是忽然灵机一动,在村里烧烤的前提就是偷鸡摸狗啊,除了孩童们,就属这些混子经常干自己烧烤这种事,长青几人不是正合适吗,以前承诺的让几人过上好日子,结果让几人天天在淀粉场帮忙了,搞得天天一身都是粉渣子。…。
至于说到酒厂,山上有老肖那一队在,而下面酒厂虽然很快就能修好,可真正要开工,也要明年去了,这可是一年的时间啊,在单上淀粉场等红薯一挖完,就要停工,到来年挖白金芋儿,也要**个月的时间,到时候长青几人还真不好安排。
想到这儿,也就继续说道;“好了,就这么定了,为了表扬你们刚才的态度吧,这样吧,恩,这这包零食就奖励给你们了。”说着就把手上的零食递了出去,马上就迎来了几女的白眼。
随后方文忽然想到了什么,连忙出声道;“对了,叶娟,我上次给你的三十万装修费用完了吗。”上次烧烤林可是大方的给了三十万让装修啊,不过看这边情形,实在不像是花了三十万的样子。
叶娟一听就笑道:“你说那三十万啊,都花了啊。”
“都花了?”方文惊愕无比,难道现在城里的物价已经高到了如此地步,几下就能搞完?就烧烤林这点修缮,在村里最多十万就能搞定了。虽然有五十多个小灶台,可一个灶台最多三五百就能搞定啊。
“恩呢,本来是想给你一个惊喜的呢。还是露露来说吧。”叶娟接话道。
方文这又把目光放到露露身边,露露掘了好一会儿嘴这才说道:“是这样的啦,这段时间蔬菜铺子不是赚了不少钱啊,加上我那个铺子的房东因为急用钱,想把铺子卖出来,我们想了想就打算低价卖下来,本来想给你个惊喜的,现在你问到了,现在就说出来了哈。”
方文是真的震惊了,因为之前给妹妹买铺子,那可是花了四百多万啊,露露现在那家蔬菜铺子虽然位置要差很多,但面积上来说也小不了什么了,怎么说也要三百万左右才能搞定吧,蔬菜铺子能拿出这么多钱?
“恩呢,你是不知道现在不光是阴阳酒,而且猴儿酒也卖得相当火红呢,艳华姐的铺子也多了一百多个vip会员呢。”露露出声道。
艳华也跟着说道:“是啊,本来想给你个惊喜的。”
方文心想,惊到有,但是无喜啊,钱虽然赚到了,可转眼就卖了铺子,成了固定资产,对他现在丝毫没有帮助,他的固定资产已经完全够了,有酒厂在,还能比这个更固定的资产吗,现在有钱卖铺子,还不如继续多租几个铺子来得好。
不过一见三女的神情,现在认识用来买铺子更好,想到这儿就出声道:“太好了,买铺子好啊……”脸上是惊喜万分,可居然好在什么地方,就是说不出来。
好几女也注意到他现在是心口不一,全都满意的点着头。
方文郁闷的夸赞的几女,不时鼓励了几句,末了这才了来一句,“这样,以后如果还赚到钱,那就在多租几个铺子吧,这样村里就可以多种一些菜来卖。”
几女多聪明的人,一下就反应过来。
露露顿时有些不好意思的说道:“方哥,要不我们还是不卖那个铺子了好不好。”
方文乐呵呵的说道:“买啊,怎么不买,这样吧,那个铺子就挂到你和叶娟的名下,算是提前给你们发提成,这样你们就要给我打一辈子工了哦。”
话一落,露露就笑咪咪的说道:“你想到是美,不过你要给铺子,那我们可就不客气了哦,看你以后要是欺负我们,你可就亏本了,我们把铺子卖了,拿到钱就跑耶。”…。
叶娟就嚷嚷道:“哼,到时候让你人才两空。”话一落,才发现说错了,连忙改口道:“看你还不亏死啊,一个铺子和是三百多万呢。”
方文笑道:“亏了我也认了,那就这么说后了,你们直接去过户吧。”随后又说道:“这样,买完这个铺子,以后继续多发展的铺子,你们可以同时管几个店面嘛,在到后面有多的钱,在回头继续买铺子就可以。”
几女欣然答应,妹妹到是无所谓,她对现在的小吃城很满意,算是实现了小时候的梦想吧,露露两女就不用说了,总算见到提成了,而且是超额提取,到是艳华虽然脸上还是挂着笑容,不过就有些勉强了。
方文一时也不知道说什么,总不能也卖了个铺子给艳华吧,一是现在真没钱,二是估计会误会了啊,摇了摇头,这事还是以前在说吧。
至于把铺子过户到露露和叶娟名下,这也没什么,与其买了放在哪里当固定资产对他毫无用处,还不如提前把提成算给两女,反正以后这钱还能赚回来的。
想这儿,又看看天色,就让几女先去逛逛公园,他去打电话安排烧烤林的事情,回头在去找几女,几女一听,忽然闹着要他发钱,没办法,方文本就不多红票子,又出去了几张,眼看就要破产了。
几女满意的出去玩了,方文点上支烟,就在烧烤林打起了电话,早就给长青配了手机,公路边上的淀粉场信号也好,到是一下就接通了。
“哥,有什么事吗?”长青现在直接叫哥了,算是真心把他给当成了大哥,最近表现也相当好,很塌实,连二叔这样的老实人都出声夸赞了。
方文也没长青很满意,这才有心多提前一下,对于身边的人他总是会想着办法照顾,或许护短这个性格他一直都发现,不过最近却表现了出来。无论是几女,还是黄文兵,狗儿,杨站长,何春桃等人,只要是关系好的,他都想着法子照顾,这一想,才发现,他原来真的能算是好人啊,呵呵。
摇了摇头,心想怎么忽然就自恋了呢,回过神来出声道:“是这样的,我在城里开了个自助烧烤林子,总共投资了五十多万,你问下你几个兄弟,有谁原来出来帮忙的吗,恩,到时候这个场地就交给你来管理,等明年酒厂开工后也可以随时回村里来。”
长青一听,顿时激动的说道:“哥,你就放心吧,我保证给你看好了,不过,哥你可要教我啊,我会好好学的。”
“恩,你只要肯学很快就能上手。”方文点头说道。
“那哥,我现在就去问问几个兄弟。”
“好,你问了就给我打电话,另外你跟二叔说一声,让他另外找几个亲戚在淀粉场帮忙,你们愿意来的今天晚上就跟车到城里来。”方文也不打算耽搁时间,干脆早点让烧烤林和小吃城开业,忙完了,他也好回村好好把野果种植搞起来,另外也有些想法打算搞一搞。
“好,我这就去问。”长青干脆的回道。
挂了电话之后,方文就马上给李大嘴打了个电话过去,李大嘴现在却走不开,光是每天要帮他酿造酒儿酒就走不了,在说以后酒场办起来了,这秘方还得李大醉帮着管,虽说他亲戚多,村里人淳朴,但酒场的利益太大了,不是信不信得过的问题,而是这配方自然是越少人知道越好。…。
接着让李大嘴准备好烧烤用的东西,红薯要多准备了,另外就是土鸡土鸭子等等可以多收购一点带上来,至于山上的鸳鸯鸭到是不急,方文另外有点推销的想法,等回村里之后在行动。
另外就是砍伐些竹子拉出来,恩,直接用钱跟村民们卖就行,价格也便宜,蛋疼的几分钱一斤,方文想了想还是先暂时按这个价格来吧,这边烧烤林估计也用不多少竹子,回头在回到村里搞竹子的事情,也不急。
随后又是一些细节上的安排,嘱咐好李大嘴去搞好,今天晚上就用卡车拉出来,现在有两辆重卡晚上就拉上,而且不是还有个小四轮在往火锅店跑吗,也能帮着装上不少东西出来。
这边一安排,也就差不多了,居然的招牌烧拷菜,等长青几人来了在说,随后,一想到公园这边不能住人,索性打电话给叶娟让其在这附近租个套房,电话那边一口答应,到是没说钱的事,没办法,现在都知道他身上没钱,这租房子的钱还真拿不出来。
到这儿,方文有给谢老板打了电话,问了下对方超市的事情,也说了下烧烤林准备开工了,谢老板的超市还在动工,就在公园的中心地带,跨也快了,月底之前就能开业,他也只是打个招呼,另外说了下过两天就把蜂蜜酒给送过去,这可是四十万进帐啊,方文现在穷得很,急需钱放卡里壮胆。
随后又给蒋老板打电话,干脆直接让其到村里拉酒得了,然后把钱给素芬就行,反正是固定价,二十万块钱。
“老弟,上次那个苕窖酒还有吗?”
恩,上次卖给几百斤给蒋老板,算的八十块钱一斤,随后方文到是没问过卖得怎么样了。
“好有啊,怎么,这酒卖得怎么样?”还真是有,虽然山寨上面酒厂一起在建设,不过之前不是有一个酒池是现成的吗,现在也囤积了几千酒,早点卖了也好,不然到时候就要和唐老板算分成了啊,汗……又想到提前几便宜了。
“好啊,刚才大家听这个酒名字,几乎没人卖,不过这两天推广一下,居然一下就卖光了……”随着蒋老板的诉说,方文也是意外,到不是意外酒忽然就卖火了,而是意外怎么大家都欣赏不来这个酒名呢?他可是想了好久才想出来的啊,“苕窖1973”多好的名字啊,居然不懂欣赏。
汗颜了片刻,也就出声道:“恩,我这就打电话让山下送酒下来,还是那个价格,估计有五千来斤,蒋哥你能吃得下吗?”
“怎么吃不下,在来五千斤都可以。”
“呵呵,没有了,总共就这么点,那行,我现在还在城里有事,你明天直接给我的妹妹素芬就行了。”方文解释道。
不过电话那边到是打趣道:“理解,知道是你妹妹。”
方文顿时恶寒,又聊了几句,也就挂了电话,随后又给素芬说了下明天蒋老板送酒的事,让她把六十万收到手,素芬虽然意外能收到这么多钱,不过对方文让她帮着收钱的事却是很高兴,有嘱咐他在外面吃好点穿好点,聊了好一会儿这才挂电话。
还了,这一通电话打下来总算搞定了,不过马上又郁闷了,因为收到了那啥86发来的消息,说是手机已经到了停机的边缘,请火速充值。
随后,给几女打电话都没人接,好半天才找来,原来是在游乐场设施上面,不方便接他的电话,叶娟到是没在,估计是出去组房子去了。…。
方文的胆子也不算下,但是却对这些游乐设敬而远之,还真不敢转到天上去,这好给几女拧着包,一路跟着付款,没一会,叶娟回来后,这包又多了一个,一直到一个多小时后,几女才满意的停了下来,然后嚷嚷着要到外面去东西。
得了,一路吃下来,方文的钱又干瘪了下来,瞬间跌落到了一千以下,他可是带着两千多块钱进公园的啊,这才小半天,直接就损失了一千多,难怪现在月光族这么多,这物价玩乐不起啊,也伤不起。
天快黑了,妹妹忽然想到了她铺子的事,连忙嚷嚷道:“哥,我们快回去吧,还要商量小吃城开业的事呢。”
方文心想,真是难为你还能想到啊,笑着说道:“好,这就回去,正好我找杨哥给安排一桌,晚会的正餐我们就到火锅店去吃吧。”
露露掘着嘴说道:“不要了嘛,天天都是火锅店,晚上我们去别的地方吃饭吧,正好也庆祝一下你过了一个月终于又来城里了。”
方文心直接就凉了,难道非得把他搞成身无分文,至少也得给他留点旅馆费和加油钱啊,不然到是就回不了村里了啊。
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打定注意,说什么也不去外面吃,含糊了应了几声,就带着几女到了小吃城,恩,现在可谓是大变样了,就是这个招牌让他相当不满意,“姐妹小吃城!”又是这个姐妹两字,方文心想,要不要这样搞啊,怎么所有的店铺都要这样搞。
忽然想到了什么,连忙出声问道:“对了,怎么没见到烧烤林的招聘呢?”
露露娇憨道:“在做了呢,明天就能就能送过来。”
方文立马颤抖的问道:“什么名字?”
“姐妹烧烤林啊,你以为还能是什么名字。”露露无所谓的说道。
得了,方文忽然邪恶的想到,到时候长青几个大男人顶着“姐妹”这个招牌,估计比他还恶寒吧,呵呵……
妹妹这时候插话道:“我和妈研究了半个月,搞了很多种稀饭出来呢,到时候这边也继续卖稀饭。”说着就把各类稀饭的名字说了出来:皮蛋瘦肉粥、鲫鱼粥、南瓜粥、八宝粥、白稀饭、菜叶子粥、豇豆粥、红豆粥、绿豆粥……林林种种,居然有十几个品种,到是让方文诧异二娘的厨艺居然如此精湛了。
随后才知道,原来是另外那个小伙帮了大忙,有就是当初分配到蒋老板的酒楼帮忙两个小伙,现在已经召唤回来了,蒋老板可是真正的大厨,因为方文的关系,认真教导了两个月,两个小伙这基础可是打得很好。
店里又直接招了十几个刚从烹饪学校毕业的年轻学子,男女都有,不仅可以帮忙,而且店里有多了很多专业性很强的小吃品种。
而且直接招了二十多个服务员,也是男女都有,不过都是年轻人,二十岁左右,只有几个年龄在三十多的领班。
方文听妹妹这么一说,到是对其这些操作很满意,这样一想,貌似他现在来有的多余了吧,有露露几女帮忙,完全足够了,不过为了稳住当哥哥的形象,也只好鸡蛋里挑骨头的说道:“不错,不过我也提点意见,最好是把服务员这块和厨房这块分开来,你和二娘要把水给端平了,不能区别对待,而且最好是留点升值空间出来,服务员这边可以升领班,主管,甚至大堂经理都可以,厨房那边,可以升帮厨,正厨,大厨,主厨等等……另外制度上完善,比如上班时间,奖金,假期,年终奖等等,全部都透明化,让大家心理都有底……”…。
说了一大堆,其实都是废话,这些管理上的事,都以后别说妹妹,就是二娘都能看明白了,很多事情不是靠外人说,若是你要到了那个位置,才能理解到底应该怎么做。
不过现在妹妹明显被他说的一大堆给忽悠住了,一脸崇拜的看着他,点头认真的听着,顿时让他汗颜无比。
见此,只好继续硬着头皮说道:“做餐饮的,大堂经理那个位置最关键,你想到合适的人选了吗。”这个到是没有忽悠了,就好比他当初就为了火锅店长的事情为难,一度还重金招聘过,只是后来艳华来帮忙了,随后发现领班不错,这也是火锅店已经上了正轨,如果也就放心让其管理了。
现在妹妹这个小吃城更大,而且是刚刚开业,这经理的位置相当关键,甚至比食物的味道还要重要。
妹妹皱的眉头多道:“没有呢!”
露露这时候插话道:“已经在外面招聘了,不说时间太短还没找到合适的。”
方文顿时无语,他好不容易才想到让长青去管理烧烤林,没想这边又遇到了难题,不过他也实在找不到人啊,在村里找谁来都不适合,如果真要找,其实找何春桃来绝对可行,可显然不太现实,因为何春桃现在的身家可不低啊,而且她也不离开她坚强的后盾,婆婆大人。
“那就过会在讨论,走,我们上去好好看看店子的装修。”方文插开话题,实在不想破坏现在喜庆的气氛。
几女听他这么一说,也暂时不去想这个问题,妹妹又高兴的给他介绍起来……
ps:本来说存稿,结果这两天超忙,这章也是赶出来的,连修改错别字的时间都不够,汗颜中……
只能晚上熬夜码字了,不然国庆的更新还真存不出来啊,郁闷中。
第209章 目瞪口呆
川内的稀饭庄虽然不多,但绝对不能忽略,其只花两块钱各种稀饭随便吃,这个嘘头很是吸引了一大批的顾客朋友们,因为只拿吃稀饭来说,两块钱真的是亏本了。
因为现在的大米多少钱一斤,呵呵,涨得有点吓人了,就拿最常见的珍珠米来说,在06年的时候,普遍还是一块六七一斤,现在普遍已经两块七八了,甚至偏僻的地方已经卖到了三块一斤。
而06年的工资呢?相比现在12年,涨浮绝对没这么大,到是房价跟上了这个步伐,甚至远远超越……
人只要活在这世上,就离不了“衣食住行!”,而要问什么生意最好做,其实也是在围绕这四个字而已,餐饮也是这里面的重中之重,因为你可以旧衣新穿、可以安步当车、也可以窝居,甚至天为被地为床。但一日三餐却是离不开的,但至少一日一餐得保证吧,就像俗语说的:人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌!
所以这个餐饮确定很有搞头,利润也是相当之大,因为有个很扯蛋的理论,那就是餐饮行业不怕物价飞涨,就怕物价不涨,这话听着有些不可理喻了,但偏偏就是如此,好比,猪肉本来十块钱一斤,某家小馆子的荤菜卖十块钱一盘,能赚五块,好吧,现在猪肉涨成了十五块,恩,荤菜也跟着涨成了十五块,而利润却变成了七块。
馆子里还常说,现在猪肉有多么多贵,利润有多么多么少,其实是在偷着笑了,而且还有个关键,那就是,忽然猪肉价格因为国家的宏观调控,降价了,从十五变成了十三,好吧,这时候馆子里的荤菜绝对不可能降价。
也就是这
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