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回到村里种地去-第19部分

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  方文这时给自己泡了杯茶,淡然的说道:“小糊涂仙,这菜就叫:难得糊涂!”
  小糊涂仙,难得糊涂,难得糊涂?这方小子到底在打什么哑谜呢,糊涂,糊涂,葫芦,“方小子,刚才是不是吃的葫芦肉。”老人又些不确定的问道。
  方文顿时愕然了,不是吧,这都能猜得出来,想了想,半开玩笑的说道:“是与不是,等你外孙女过门后在说吧,都说了这菜叫:难得糊涂。”
  “你,你这是狼子野心啊,我就知道!”老人气得不轻。
  晚上,对着无比美味的大米,蔬菜,老人却是提不起一点食欲,胃里一阵痉挛,仿佛在怂恿老人赶紧吃中午的美味一般,让老人无比郁闷。
  可观方文,却是吃得相当开心,不时自己傻笑出声……
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 第四十八章 菜农

  二叔替代了他,成了附近三个村的防疫员,一年有一万块钱工资,在村里来说,这笔钱已经很可观了,不过也不是谁都能拿得到,年轻人嫌少,老人又干不了。
  办好的二叔的事,方文心情大好,本来打算直接出妹妹读大学的学费,还担心二叔不会要,这下好了,二叔有了这笔钱,家里也就轻松了。
  四个黄皮葫芦,方文交给了二叔处理,二叔手巧,周围九村十八寨是出了名的,炮制几个酒葫芦还不简单。
  而且二叔是自家人,就算这葫芦有什么特地的地方,也是自家人关起门来的事,不用担心流传出去惹来麻烦。
  杨支书估计对鱼庄有一种非常特别的情节,说不定就是杨支书的梦想,不仅出钱出力,还亲力亲为,大有当初生产大队搞建设的激情,方文也乐得清闲,只是去看了看鱼草,长势也非常喜人,这草更青更绿,草叶也大了几分,却更加鲜嫩,小草鱼放进鱼塘也没几天,到是不用急着割草喂养。
  而畜牧站本就有饲料铺子,方文用成本价买了几大袋通威鱼饲料,喂养其它鱼类,每到傍晚日落,总能见到一个草帽青年蹲在鱼塘边上撒着饲料,而鱼糖里各『色』小鱼翻滚穿梭,汇聚成洪流,仿佛一伸手就能抓起数十尾一般。
  在城里,给金鱼喂一个『奶』/嘴的饲料,还得十块钱呢,还真是抢钱啊。
  回村一个多月,这十来天是方文过得最清闲的时候,蜂蜜也收了不少,就等着下次珠子发光了。
  翌日,方文清闲的日子到了,不得不面对一件让他疼并快乐的事情,后面大片土地里的蔬菜熟了,总共也就二十多天,周期足足缩短了一半还多,当然也不是所有的蔬菜都熟了,但仅仅是熟的一部分就让他不知道怎么处理,自己吃,拉倒吧,在养几头猪都吃不过来。
  送出去?这也不好,村里人是干啥的,建国村里人给村里人大量送菜的吗。
  而且因为蔬菜生长得太快,一天一个变化,一天不处理,就可能会坏掉很多蔬菜,或是老熟了,不能在吃了。
  而且方文也发现了一个问题,这些蔬菜的都不能留种子,所有的种子都发育不良,仿佛是无种蔬菜一般,不过这也让他松了口气,只要不能留种,珠子的秘密也就多了几分保障。
  可老人却郁闷了啊,辛辛苦苦照料这么久,不就是为了收集种子另外培育研究吗?老人心理正琢磨着,到底以什么为突破口,让方文坦白出来,难道非得用绝招,所谓三十六计里面每个男人都无法抵挡的:美人计!
  孙子兵法有云:上兵伐谋!我老家人说不得要好好合计合计了。
  “老叔,我打算连夜把菜拉到城里去卖了。”方文忽然出声道。
  卖菜?老人疑『惑』不以,你小子卖酒赚得还少吗,别人不清楚,咱老人家可是啥都知道,头天买来酒,七块钱一斤,随便搞几下,转手就卖四十,直接赚三倍,暴利啊,你小子还要卖菜,不过多存点老婆本也好。
  “方小子,你打算去什么地方卖?”老人一副过来人的语气询问道。
  方文一想,老人毕竟是帮人搞过蔬菜基地的砖家,也就不耻下问的说道:“您老,有什么好建议。”
  老人背着手走了片刻,这才开口说道:“你是打算批发,还是零卖?”
  “零买吧,我打算看看市场反应。”方文这是想到让亲戚们跟着他一起种菜了,因为这种菜对体力要求不高,照看也简单,当然,前提是销路比较好的情况下。
  君不闻,山东的芹菜七分钱一斤也卖不出去,东北的大蒜价格大起大落,阿坝的土豆一『毛』钱一斤烂在土里……菜农不好当啊!
  “那你直接从y城的农贸市场外面吧,不是蔬菜批发市场,等下我给你一个详细的地址,你在城里待过多年,多少也应该知道城管的事情,我说的地方是一个大型的农贸市场,周围的人没有大富,却人口众多,人流量很大,城管的上班时间是早晨九点到下午五点半,这个时间你不能摆摊,其余时间都是不管的。”老人娓娓道来。
  方文皱了皱眉头,y城也就是此地所在的市级城市,车程要三个小时,这距离可不近啊!
  “我建议你,下午六点左右赶过去,先不要急着卖菜,多看多问,了解清楚菜价,你在自己决定个价格,然后在y城住一晚,摆第二天的早市,如果卖不完,傍晚接着摆晚市,还卖不完,你就拉到批发市场卖了吧。”老人到是不担心方文会不会摆摊,演技派的演啥像啥,演个小贩还不容易啊,关键是这菜能不能卖出去的问题,以方文的『性』格,估计不会低价贱卖了。
  老人还真是想对了,方文还真打算去卖高价菜,要是价格和其它菜一样,根本没必要拉亲戚一起种菜,不赚钱不说,脊梁骨也可能受不了啊,亏本了,这腰也直不起来了。
  “那您老觉得我这菜比同类菜价格高多少合适?”方文追问道。
  老人一副果然如此的表情,直接开口道:“你这菜不一般啊。”好吧,这都成老人的口头禅了。
  “你这些菜虽然没那个难得糊涂好吃,可也比外面那些菜好太多了,可以说是一级食材,方小子,要不我帮你联系个蔬菜基地,你们一起搞合作怎么样。”老人好心建议道。
  蔬菜基地?这步子有些大了啊,而且方文也不打算把珠子的秘密和别人分享,还是缓一缓吧,真要搞,等咱的酒赚够本钱,完全可以自己搞啊,如果太麻烦,也还是算了吧,咱回村里种地也就途个清闲,真要合作,不又跟外面上班一样了吗,没自由了。
  摇了摇拒绝道:“还是算了,你老直接说什么价格合适吧。”
  “你小子,自己到大型超市去看看里面的无公害蔬菜,看看那些最贵的蔬菜,然后你自己定个价格卖吧。反正我老人家是不看好,早市是做老年人的生意,晚市是做上班打工族的生意,你这菜价格高了,在好吃也卖不出去。”老人打击着说道。
  方文直接无视了,天『色』还早,这时候摘菜也可以,但要喷洒清水保持新鲜,这样就会失去蔬菜原本的味道,也只有在等到下午在说了。
  猪肉等家畜有注水的,香蕉用空调催熟的,西红柿用红『色』素的,西瓜用膨胀剂的,馒头可以染『色』的,油可以在地沟里面过滤的,火腿可以用瘦肉精的,牛『奶』,好吧,『奶』/牛吃的是发霉的,产『奶』是能制癌的……
  蔬菜更不用说了,摘来直接泡在水池里洗,或是用水管不停的淋,用水壶不停的喷洒,反正看起来是新鲜的没错,一下锅,水全跑出来了,浪费了那锅的好油啊,直接成水煮了……
  下午找到三老爷家里,和军哥儿借了四轮小货车,用完把油加满就行,自家亲戚也不用给钱,又跑去叫上李大嘴帮忙,从二叔家里借用了些大箩筐,然后到了下午就开始收菜。
  茄子,南瓜,冬瓜,梅瓜,七星朝天椒,白菜……种类繁多,每种或多或少,只要成熟了都摘下来装到车上。
  方文会开车,但是没驾照,想了想又到畜牧站让杨站长帮着弄个了牌子,说是给城里畜牧局送菜的,明眼人一看就知道是谎话,有交警查也可以用来挡一档,大不了私下交点罚款,应该没那么倒霉遇到交警吧。
  下午三点左右,满满的一车菜终于装完了,方文叫上李大嘴,两人一个兴奋,另外一人还是兴奋的上了路……
  李大嘴更是兴奋的叫道:“我能到城里去了,还是卖菜给城里人呢……”
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 第四十九章 夜太美

  时近傍晚,车行使进了y城,也不知道是不是运气好,还是车太破旧,路上居然没有交警来盘查,在外城找了个小宾馆,把车停了进去。
  李大嘴跟着方文一起,没办法,要是把李大嘴给弄丢了,这回村就好不和父老乡亲们交代了,九十年代,村里开始慢慢流行起外出到沿海打工,可几乎每个村子都有『妇』女出去打工后就在也没有回来,留下村里种地的男人和懵懂的孩童,那时候可没手机一些村民跟本不会写字,即便会写信也没有外出打工亲属的地址啊。
  老人们叹息了,男人们震怒了,留守的小孩也长大了,懂事了,知道自己成了没妈的孩子或是家里多了个后妈,估计也是从那个时候起,媳『妇』担心男人在外面找女人,男人们担心媳『妇』跟别人跑了,索『性』以后要打工干脆两夫妻一起出去算了。
  这两夫妻都出去打工了,家里自然就只有留守的老人孩童,如果家里老人不在了,孩童们大多寄宿在舅舅或是其它亲戚家里,无奈的成了见不到父母的留守儿童。
  夫妻在外面混得好的,索『性』把孩子老人一起接出去了算了,至此,有些村庄已经十室九空,更有夸张的,整个村,整个镇的人口都基本上外出打工了,到了近几年,内地城市发展迅速,也算是托了房地产商的福吧,工地建设需要大量民工,厂子也需要大量工人,渐渐的,川内外出打工的大部队才慢慢回到了离村庄不太远的城市,时不时总能回趟村里。
  可村民们在工地上干了大半辈子也买不起自己在大城市修建过的房……
  都市的霓红灯太过耀眼,耀眼到连路上的行人彼此都看不真切,蓝『色』,红『色』,粉『色』……整个城市被照耀得五彩缤纷,所谓花花世界,多少村里人沉沦在其中,多少村里人还记得从前的自己。
  “文娃,这城里跟电视里一样,晚上比白天还亮呢。”李大嘴仿佛刘『奶』『奶』进了大观园,对什么都很好奇,也难为他一个三十多岁的男人从来没出过小镇。
  李大嘴虽然有时候脑子不灵光,不过平时说话却是没有任何问题。
  方文在路边卖了份y城的地图,给李大嘴发上烟,“走,我们先去农贸市场上看看,天黑了就吃饭。”
  又看了看表,车跑了刚好三个小时,这会正好傍晚六点,上班族下班的高峰期。
  两人顺着地图穿梭过几个街道,这地方果然如老人所说的,人口相当密集,车水马龙,熙熙攘攘,虽无好车经过,但十万左右的车却是拥挤在了道路上,更不用提自行车和电瓶车大军了。
  周围的小区不算高档,不过绿化到也搞得相当不错,从地图上看,这里处在y城五城区最偏僻的一个区,发展相对缓慢一些,这房价自然也就低上几分,也难怪聚集了这个么外来人口。
  “樱桃,十块钱两斤了。”
  “海南甘蔗,块钱斤,随便挑随便选。”
  “本地西瓜,十块钱三斤,十块钱三斤咯……”
  “橙子十块钱六斤咯……”
  人还没到,就听见一阵阵水果叫卖声,方文忽然想到在村里种果树也不错,可他自己不会用水果种子培育苗种啊,又一想,家里不是有个老砖家吗,回头正好合计合计。
  顺着叫卖声,两人走了过去,虽然天还没黑,可水果小摊上已经支起了小灯泡,所谓摊子,也就是一辆小三轮车,这也是为了城管来的时候好跑路。
  方文也不去管李大嘴好奇的东张西望,只是让其紧紧的跟着他,然后径直往前面一路小菜摊走去,城里果然不一样,反季节菜太多了,几乎什么菜都有卖。
  来的时候老人就说了,这地方因为人口太多,外面的菜贩子比农贸市场里面还多,有一些是附近的村民,但大多数都是赚差价的菜贩子。
  “这番茄怎么卖。”方文随口拿起一个红透了的番茄,说真的这番茄的卖相很差,一看就是放了好几天了。
  菜贩是一个老大妈,随口回道:“四块五,里面市场要买五块呢,师傅,你买多少。”
  方文摇了摇头,直接走了,我靠了,真tmd的贵啊,他在土地就种了不少野番茄,可惜番茄挂果容易,自然成熟期很长,这次到是没摘出来卖。
  “茄子怎么卖!”
  “二块五!”
  “黄瓜多少钱一斤!”
  “两块,你看我这黄瓜多新鲜,刚摘下来的。”
  “南瓜呢!”
  “一块五!”
  “小米辣怎么卖!”
  “一块钱一两,八块钱一斤,你来几斤。”小贩热情的招呼道,说着就要去拿打口袋,看样子是要帮着找辣椒了。
  方文连忙闪人,老子一箩筐的正宗野山椒,谁买你这八块一斤的小米辣啊。
  “文娃,城里的菜老贵了。”李大嘴小声的说道,可就算压低了声音,可这音量也是相当震撼的。
  李大嘴话一出口,马上就聚集了数道目光,鄙视的有之,同情的有之,君子所见略同的也有不少,不过一看两人都长得人高马大,到是没人跑来接话。
  方文赶紧叫上李大嘴转移,一路询问菜价,两燃放啥都没买,不过好在这会正是买菜大军出来的时候,到也没引人注意,这一路的小菜摊子很长,足足走了十几分钟,这才到了农贸市场的门口。
  路边就有肉摊,一些肉摊还欲盖弥彰的挂着纯干肉的牌子,一问价格,比旁边没挂牌子的肉摊平均贵了一两块钱,这他娘的,和吃注水肉有区别吗,而且在方文看来这纯干肉也不咋地。
  村里人养的猪,杀出来,把肉直接放锅里煮熟就能吃,除了盐不用放任何作料,肉汤也可以直接喝。但你要在城里,只要味觉敏锐的人,根本吃不下白水煮肉,喝不下那白水肉汤。那味道不似腥味,反正有股子怪味,好吧,这时候料酒就到发挥作用的时候了,还有冷冻过的肉腥味会变淡!
  感慨了一番,继续往市场走,到了里面一询问,菜价比外面小贩普遍高了五『毛』到几块不等,也难怪在外面卖的人会那么多。
  不过虽然外面的菜更便宜,但是卖相却没里面的菜好,好比小青椒,里面是直长,外面大多青椒都比较弯曲。
  这一思量,方文忽然发现老人说得有道理,任你的菜在好,价格太高了也卖不出去,难道外面那些买菜的人看不出里面的菜更好吗,当然不是,只是为了省下一些钱而已。
  这番逛下来,让方文皱起了眉头,这卖菜看来没他想象中那么容易啊,他自己家种菜来卖都这么困难,更不用谈整个村庄都种菜来卖了,如果大量种植蔬菜,小镇上根本消化不了,而外面城市也不好找销路,太便宜咱还不如不种菜了。
  “走,先吃饭!”
  看了看天『色』,方文准备收工了,这会也不准备来抢地方卖菜,不急这一时。
  而且老人提示他半夜的时候到农贸市场门口来看看,却是不知道是指的什么意思?
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  最近网上流传,沿海某地,有一个日产上万斤病猪,死猪肉的屠宰场,广大书友最好不要在外面吃蜡肉和香肠,尤其是烧烤后的……
  这他娘的,去年也是那地方就有记者暴光,也是发现了这类病猪,死猪的情况,没想事隔一年又来了,打工的吃肉伤不起啊。
  


 第五十章 是夜求推荐

  是夜,临近十二点时,方文出了宾馆,尽管已经接近凌晨,可街道上偶尔也能见到归家或外出的行人,路灯下把影子拉得很长很长……
  农贸市场外面几盏高挂的路灯,显得有些昏暗,只能借着灯光勉强看清下面的街道,行人的面孔有些朦胧,看不真切……
  一般这类以卖菜为主的市场,到了晚上八点,也就各自收摊,各自回家找妈了,本应是寂静的地方,可现在却是热闹无比。
  当方文看见眼前黑压压的人群,当真以为自己来到了传说中的鬼市,或是正在进行某种不正当的活动。
  忽然一道电筒光照『射』过来,从方文身前一晃而过就缩了回去,黑快,电筒光关闭了。
  这是啥情况?来的时候老人也没说清楚,方文到了现在还『摸』不到头脑,正在这时候,转角处一辆小三轮行了过来,骑车的是一个中年『妇』女,后面小车厢还冒着热气,在昏暗的灯光下显得极为显眼。
  “大妹子,你可算来了,给我来碗面。”人群中走出一位老妈子,五十岁上下的年纪,身躯雄壮,这不是关键,关键是老妈子的穿着,一件黑『色』的外套,腰上缠着腰带大腰包,而腰带上还挂着一个硕大的直充红『色』手提电筒。
  “好嘞!”骑车的中年『妇』女欢快的应了一声,然后就把停在路灯下面,从车上面拿下小板凳小桌子,那个冒着热气的蜂窝煤灶台直接就放在车厢里面。
  原来是卖小吃的啊,方文看清楚了情形,正好也有些饿了,也就跟着走了过去。
  夏夜清爽,可在这午夜也格外显得清冷,很快从市场门口黑压压的人群中又走出几位,三个老妈子,一个干瘦的中年人,全副武装,穿得厚厚的,清一『色』的拿着大型的手提电筒。
  “有什么吃的。”方文询问着中年『妇』女。
  『妇』女系了条大围裙,头发有些发黄,岁月在脸上流下了痕迹,显得有些憔悴,见方文询问,连忙的热情的说道:“有炒手,面条,醪糟蛋!”
  “来碗面条!”方文看了看回道,然后就自顾找了个小板凳坐上,点上烟看着几个奇怪的老妈子。
  “张姐,是你啊,刚在那边还没瞧见呢,今儿生意杂样。”出声是那个干瘦的中年男人。
  “还是那样,听说你昨儿收不少,杂今晚还来。”回话是最开始出来的胖大妈。
  “嘿,我那口子从乡下来了,正好叫她在外面摆摊。”中年人笑呵呵的说道。
  “……”
  几人一番交谈下来,方文算是搞清楚了,这些人午夜聚集在这里,不过搞什么犯罪活动,也不是搞什么化装舞会,居然都是菜贩子,有在外面摆摊的,市场里面有摊位的,还有纯粹就是来倒卖批发菜的。
  这不是和旧时代的情形一样吗,以往物资紧张,买米要粮票,买肉要肉票,买布要布票……你就算有钱但是没票也买不到东西,而因为这样,也就产生出了鬼市,坊市,黑/市,也就是大半夜的在漆黑的胡同等隐蔽的地方进行交易。
  而这交易的东西就是鸡鸭啥的紧缺货,而且为了防止被公安等发现,一般都禁止灯火,就连点火柴也不行,比如你要买鸡吃,那成,你直接用手『摸』鸡,感受鸡的重量和活力,然后和卖家压低声音商量出一个价格来,卖家收到钱也全靠手感,交易一成,买卖双方甚至都不知道对方长啥样子,各自裹着漆黑的外衣消失在漫漫黑夜中……
  方文正想着,转角处行驶来一辆四轮车,上面放着一些竹条编制的简单空箩筐,看着情形也是来收菜的。
  车很快停在路边,熄了火,车上下来两个三十多岁的汉子,下来后左右看了看,然后就点上烟靠在车边小声交谈起来,周围人群也是见怪不怪的样子。
  “咯吱,咯吱!”远处传来奇怪的声音,在寂静的夜里显得极为清晰。
  “来了,刚好面也吃完了。”老妈子笑着说道,说完放下几块钱,提着大电筒快速往黑夜里迎了上去。
  老妈子这一动,仿佛点燃了导火线,从黑暗中走出十几二十人也迎了上去,两个三十多岁的汉子也扔掉了烟头,从驾驶座拿出电筒冲了上去。
  方文看得一片愕然,不过他却是没动,因为咯吱咯吱的声音已经近了,借着昏暗的路灯,原来是一个骑着破旧人力三轮的老农,而咯吱声正是老农踩出来的,三轮车厢里装着满满的蔬菜,好家伙,比老农的个头还要高。
  “这黄瓜四角我要了。”还没等老农把车停好,胖大妈就凶猛的抢下一箩筐的菜,听口气,里面应该是黄瓜。
  “茄子我们两兄弟要了。”出声的是开四轮车来的汉子。
  “青椒是我的。”
  “我要……”
  十几二十个人围上去,各自的电筒光大亮,晃花了眼,吵吵嚷嚷的,老农却显得很镇定,大声说道:“等我把车停好。”
  周围的人群估计各自早就形成了一套规矩,到也没有哄抢到打起架来,这时候反到淡定的让老农把三轮骑了过来,几人还一起帮手。
  很快,从这被黑暗中抬出一个落地大秤,人群忽然又爆发了,各自动手,在三轮车上抢下装菜的箩筐。
  方文这
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