古代女军医-第17部分

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　　　　常得贵嘴角漾开了笑容，“方子是你的，随你用谁。”

　　　　何素雪高兴地挽起师傅的胳膊，“师傅人最好了。走，去仓库找药材去。”

　　　　燕窝秋梨糖，其实方子很简单，何素雪就要了燕窝、秋梨、罗汉果、玉竹，以及少量的甘草、红枣、薄荷，七样材料煮出药汁滤掉渣，再和红糖一起熬出粘稠的糖浆，浇注成形晾冷即可。

　　　　拿到材料后，毛永盛给何素雪打下手熬制糖浆，毛永青王小九的任务是制作一块浇糖块的模板。

　　　　时间有点紧，要求也不那么高了，何素雪让王小九找一块干净平整的木板，在上面挖了几十个铜板大小的洞洞，用纱纸稍微打磨光滑了，抹上一层油就算完事了。

　　　　夜色渐浓，雪势越来越大，江南药铺的厨房里却是暖烘烘的，香甜的味道顺着烟囱和窗户飘出屋外，随着北风吹遍了几条街。

　　　　还没睡的人家一边吸气一边咽口水，猜测是哪家铺子又要出新式点心了，这味道闻着就想吃啊，也不知道卖得贵不贵……

　　　　药铺两边院子里的住院病人，已经派陪护来厨房转了好几回了，各种借口，其真正的目标就是来侦察那什么糖的制作进度的，小何大夫已经说了，糖果制作成功的话，人人有份，流着口水期待的人不要太多哦。

　　　　甜味飘了一个时辰，厨房门终于从里边打开了，王小九端着浇了糖浆的模板走出来，搁在一张凳子上晾干，寒冷的天气可是个好帮手，北风吹上一刻钟糖块就能扣下来了。

　　　　何素雪捏了一颗棕色半透明的圆形糖块，对着灯光照了照，又放到鼻子底下嗅了嗅，空气里全是甜甜的糖味，实在嗅不出什么不妥，她把糖块扔进嘴里，红润的嘴唇紧抿着快速蠕动，眉头皱得死紧死紧的。

　　　　毛永青绞着两手紧张地问：“怎么样呀小何，不难吃吧？你怎么苦着脸，难道是药味太浓了？”

　　　　何素雪嚼完一颗糖吞下去，继续苦着脸说道：“怎么办呀，这糖这么好吃，我都舍不得送人了。”

　　　　毛永青欢呼一声，伸手在碗里抓了一颗糖块扔进嘴里，咯吱咯吱嚼得痛快，眉毛眼睛都笑弯了，“嗯，嗯！好吃，太好吃了！哥，你快尝尝。”

　　　　毛永盛和王小九不再犹豫，纷纷抓了糖块吃起来，表情变得跟毛永青一个德性，这时毛永青已经开始吃第三颗了。

　　　　不管是哪个时代，小孩爱吃糖是绝对的，何素雪没有阻止少年们疯狂的行为，往嘴里再扔一颗糖块，便转身去浇注第二板，锅里的糖浆最少还能浇七到八板，全部加起来制作了将近三百颗燕窝秋梨糖。

　　　　糖块全部制作完成之后，何素雪数了一百颗出来，让毛永盛找了个瓷罐子装好，明天摆到柜台上卖，又包了三十颗收在自己兜里，其余的全部分了。

　　　　药铺的人不用说，随吃随抓，住院的病人和陪护们也各得了十颗，这一晚上三个院子的人从嘴巴甜到了心底。

　　　　常得贵含了一颗糖块在嘴里，眼睛微闭，品味着其中的香甜、清凉、爽口、滋润，丝丝药力虽然稀薄，但也能持续对咽喉和心肺产生影响，清咽利喉的作用十分明显。

　　　　听说这糖只用了不到十样材料，关有树感慨万分：“小方子也能做出如此好吃，又对身体有利的药糖，雪姐儿的小脑袋瓜怎么长的呀，这想像力和创造力，二师兄心服口服啊。”

　　　　何素雪呵呵笑得很开心，“二师兄，这不过是小玩意，吃着玩玩而已，师傅大人一肚子学问，才是咱们要掏干净的对象。”

　　　　这马屁拍得巧，常得贵眼角眉梢都带了笑意，却张口骂道：“糖也吃了，还磨蹭个啥，赶紧滚回去洗洗睡，明天哪个起不来床耽误做事就罚劈柴一月！”

正文　第五十三章两个档次

　　

　　　　说到劈柴，如今江南药铺还在烧邓小虎等人劈好的柴火，当初那几个少年不想吃白食，整天自己找事做，实在帮不上其他忙，就一天到晚劈柴。

　　　　说起来，邓小虎等人也走了一个多月了，一点消息都没有传回来，屋檐下的柴堆越来越少，已经见底了，何素雪偶尔想起来仍止不住牵挂和担心。

　　　　这一晚吃了好几颗糖，何素雪仔细刷了牙才睡，还好没再做恶梦，一觉睡到大天亮，听到楼下有军士咋咋呼呼地晨练，她赶紧一骨碌爬起来。

　　　　楼下的常得贵倚着炕头半躺在被窝里看书，满头青丝铺洒在身上被上枕头上，也铺洒着慵懒悠闲的意味。

　　　　听到头顶那慌慌张张的脚步声，常得贵不禁抿嘴乐。小丫头还挺自觉的，只要早起必定要练拳，敏儿，你是花了多少心血，才教出这么好的孩子呀。

　　　　常得贵的思绪，飞回那个魂牵梦绕的明媚花园，明眸皓齿的小美人儿粉嫩嫩的坐在秋千上，在他的推送下荡上高空，欢快的笑声如银铃般清脆，“贵哥哥，再高点，再高点……”

　　　　“师傅，您起了吗？”

　　　　“咳，起了，有事？”

　　　　“我可以进来吗？”

　　　　常得贵如何能对跟敏儿一样甜美的声音说不，把被子往胸口上拉了拉，“进来吧。”

　　　　常得贵早已起床洗漱过，房门都是虚掩的，何素雪试着推了推，门就开了。她闪身进去，看到常得贵还在被窝里。愣了下，然后也不以为意，走到炕头笑呵呵地请求：“师傅，你教我学内功好不好。”

　　　　常得贵没想到会是这样的结果，眉头一下挑起来了，“好好的，怎么突然想到学这个？”

　　　　何素雪垂眼对手指，“那个，兵荒马乱的，好像有点武功防身比较好。是吧。而且，内功很神奇呀，秦世子那样重的伤。要是普通人早就没命了，他倒好，硬是用内力逼得毒素无法快速扩散，为自己赢得了时间，好厉害有没有！我也要那样厉害的内功！”

　　　　何素雪越说越兴奋。眉飞色舞指手画脚的，娇嫩的嗓音直击到常得贵心里，让他无法升起拒绝的念头。

　　　　“好。”他说道。

　　　　“呃，您说什么？”

　　　　“我说好。”

　　　　“哎呀，师傅我好爱好爱你呀，哈哈。快起来。现在就教。”

　　　　常得贵却沉了脸，“怎么说话的，女孩子家家。有些话不能随便乱说的知不知道。”

　　　　“对不起，我错了。”何素雪吐了吐舌头，忘记了呀，古人都含蓄矜持，不能随便说爱这个字。

　　　　常得贵侧身拉开炕柜找书。嘴角都快咧到耳朵根上了，这些日子的辛苦没有白费呀。雪姐儿总算知道咱的好了。

　　　　从抽屉最底层翻出一本绢帛古书，常得贵好不容易才绷紧了面皮，保持着师傅的尊严把书递给徒弟，“先看看，看不懂再问为师。”

　　　　何素雪一看那书的材质，心花就开了，好高档，竟是绢帛写的秘籍。双手接过来一看，黑线了，上面三个字认识她，她不认识人家。

　　　　“师傅，这是什么字。”

　　　　“噢，这是篆体，拿来吧，师傅读给你听。”

　　　　“等等，我拿文具来，师傅念我抄。”

　　　　“你往哪跑呀，为师房里能没有文房四宝？”

　　　　师徒俩一通忙活，最后隔着炕桌相对而坐，做师傅的一字一句把武功秘籍念出来，做徒弟的奋笔疾书做记录，一千多字的内功心法，就这么出来了。

　　　　前面说过，何素雪自打穿越来，脑子格外的清楚灵活，读书那就是过目不忘，所以她抄完这本《洗练录》，再从头到尾默读一遍，基本上就在她脑子里生了根，稿子可以弃之不用了。

　　　　常得贵重读心法，略有所悟，意犹未尽慢慢合上秘籍，就看见徒弟抓起稿纸要撕，顿时脑血管都要暴了，高声喝道：“你干嘛！”

　　　　何素雪吓得一抖，用大拇指蹭蹭额头，“我不干嘛呀，这不是秘籍嘛，背下来之后当然是赶紧毁尸灭迹，省得被人偷去了呀。”

　　　　常得贵抚额，“也没那么严重，自己保管好就行了，再说，你真的全部背下来了？”

　　　　不是做师傅的不相信徒弟，实在夸张了点吧，才抄一遍，就全部背熟了？

　　　　何素雪比较喜欢用事实说话，她把抄好的稿纸翻过来拍在桌上，叉着小腰说道：“哼，师傅您听好了，我现在就背一遍，如果背错一个字，我就把这张稿纸给吃了。”

　　　　“行，如果你真的背下了，过年的时候师傅奖励你一样礼物。”常得贵放下绢帛，坐直了身体，凝神注视着小徒弟，听着熟悉的字眼一串串从小嘴里吐出来，心中惊讶得无以复加。

　　　　果然是敏儿的孩子呀，母女俩的聪明劲一模一样的。常得贵暗暗感叹着，再一次遗憾这孩子怎么就不是自己的骨肉，何其正丢了珍珠拿鱼眼当宝，早晚有他后悔的时候。

　　　　常得贵低声细细讲解了修炼内功的要点，花婶子就在外面叫开饭了，何素雪一拍脑袋，想起来自己还没洗漱。

　　　　赵本真走后，送水的任务就交到王小九的手上，可何素雪不让王小九早上送水，自己跑一跑还能锻炼身体呢。

　　　　何素雪装了洗漱用具的小盆就放在客厅里的，端起来就往女兵的院子跑，她现在洗漱上厕所都在那边解决，如果不是常得贵不肯松口，她都想搬到那边去住了。

　　　　吃完早饭，方再年领了账本和钱箱，毛永盛捧了糖罐子，向常得贵询问燕窝秋梨糖的销售价格，常得贵转向小徒弟，“小何你说，这糖该卖多少钱。”

　　　　何素雪早就心中有数了，“这批药糖因为加了燕窝，成本就比较昂贵了，不过也由于是第一批试验品，价格也不宜定得太高吧？五个铜板一颗怎么样？会有人买的吧？”

　　　　常得贵若有所思，问小徒弟是不是另有打算。

　　　　什么都瞒不过精明的师傅呀，何素雪真心佩服了，燕窝珍贵难得，而这糖，她原本是想面向广大民众的，所以，她准备搞成两个档次，另做一种不加燕窝的秋梨糖，卖一个铜板三颗。

　　　　常得贵听完小徒弟的计划，露出满意的神色，两种糖利润都不算太高，基本符合他的预期，并不违背江南药铺一贯的利民主张，可见小徒弟虽然财迷，却不是唯利是图的奸商。

　　　　“再年，就按小何说的办，燕窝秋梨糖卖五个铜板一颗，稍后秋梨糖出来，一个铜板三颗。”

　　　　大掌柜一锤定音，伙计们便乐呵呵地去开铺子了。何素雪向师傅报告，这两天她要制药糖，除了女兵院子，其他男病人的查房她就不参加了。

　　　　常得贵没有不准的，不过仍叮嘱她不可贪玩耽误了学业，不能占用下午的学习时间，他随时都可能抽考的。

　　　　“师傅真是的，人家哪里贪玩了，制作药糖也是工作嘛。”查完女兵病房，去仓库领药材的时候，何素雪不满地责怪师傅，当着师兄和伙计们的面那样说，太丢面子了。

　　　　“你敢说，起初要做这个糖，不是为了给自己解馋？”常得贵没好气地给了小徒弟一个爆栗，“我早就听说了，你嫌弃人家杂货铺卖的糖丸不好吃，嚷嚷着要自己做。”

　　　　何素雪没话说了，都怪自己瞎显摆呗，老说低调低调，怎么就管不住这张嘴。

　　　　“对不起，师傅，徒儿今后一定小心谨慎，再不乱说话了。”

　　　　“嗯，知道错在哪就好，往后再有什么想法，先跟为师商量，可好？”

　　　　“遵命，师傅大人。”

　　　　何素雪征用了左厢房的大灶，熬药汁的时候，毛永青带着银子，把邱老板的鸭梨全买回来了，顺便还从杂货铺买了五十斤红糖。

　　　　何素雪想着秋梨糖不加燕窝，可以加点冰糖调味，药铺虽有冰糖但不多，又叫送货上门的徐小哥再跑一趟，又送了十斤冰糖。

　　　　徐小哥送冰糖的时候，张老板也跟来了，一张黑瘦的老脸皱成了菊花，不时探头探脑望一眼熬药汁的大锅。

　　　　何素雪心说这是探听情报来了，昨晚闻到甜味，今早江南药铺卖起了药糖，张老板鼻子真够灵的，这是怕生意被抢了吧。

　　　　她想了想，从罩衣兜里掏出小纸包，解开，抓了两颗糖递给张老板，“张老板，尝尝咱们药铺新出的药糖，里面加了好些珍贵药材，能止渴生津，清咽利喉，可好吃了，我师傅说要卖五个铜板一颗呢。”

　　　　张老板捧着糖块，手都发抖了，“我的个娘诶，这一颗糖，值五个铜板？”

　　　　他不敢吃了，要把糖还给小何大夫，“还是你们留着卖吧，这么贵，啧啧啧，咱苦命人可消受不起。”

　　　　“哎呀，张老板，这是试验品，就是要让人尝的，你看到我这一包，好几十颗呢，都是我师傅给我吃的。哎？徐小哥，冰糖放好了？辛苦了，你也来尝一个，是我亲手做的哦，给点宝贵意见呗。”

　　　　徐小哥长得很壮实，跟毛永青同岁，却比毛永青高了半个头。这是个腼腆的少年，他家张老板不敢吃的东西，他心中虽然无比渴望，却也不敢伸手。

正文　第五十四章秋梨糖失误

　　　　毛永青是个吃货，经常去杂货铺买零食，月钱五百文最少要丢三百文给张老板，一来二去的，跟徐小哥也混得很熟了，见他犹豫的样子，便走上来从何素雪的纸包里抓了几颗糖，自己先吃了一颗，又把两颗塞到徐小哥手里，剩下的就揣他自己兜里了。

　　　　何素雪赶紧把糖包好收起来，这糖她还有别的用处，可不能给青哥儿败光了。

　　　　自家伙计都吃了，做老板的还需要矫情吗？张老板也不再客气，小心地含了一颗糖进嘴巴里，立刻便被那股清凉甘甜的滋味征服了，其中一点点苦涩，完全可以忽略不计的。

　　　　作为杂货铺老板，张老板马上想到的是这种糖放在他的铺子里卖，会是什么样的情形，但是考虑到价格问题，张老板又蔫了，“真是美味啊，可惜，这么贵的东西，我那铺子卖不起啊。”

　　　　何素雪指着熬药汁的大锅笑道：“张老板不要急，刚才你吃的叫燕窝秋梨糖，这一锅不加燕窝的比较便宜，我们卖一个铜板三颗，如果张老板有意，可以找我家师傅商量商量，批发一点去零卖。”

　　　　张老板昏暗的眼珠子立刻闪闪发亮了，“常老板在哪里？”

　　　　何素雪又指指右边院子，“在那边查房看病人，青哥请张老板进屋坐坐喝杯茶吧，等一下师傅他们就回来了。”

　　　　张老板本想说不用麻烦，就在这灶前坐坐还暖和，可又一想，人家在做糖，自己坐在这里会不会有偷师的嫌疑，只好随着毛永青进了正房安坐，徐小哥则被打发回去看铺子了。

　　　　雪花飘了一夜。这会儿倒是停了，阳光一出来，映得屋顶金灿灿白闪闪，何素雪往灶里填了两根粗柴，拿起长棍在大锅里搅拌两下，嗅了嗅药香，伸个小懒腰，安逸得身心舒坦。

　　　　王小九和毛永青抬了一桶用井水洗干净的鸭梨过来，坐在小板凳上开始剥皮擦蓉，何素雪问焦婶子还有没有削果皮的小刀。王小九和毛永青异口同声地叫：“没有！”

　　　　“我又没问你们。”何素雪冲天翻个白眼，心里不爽得很。这些人，老把人家当小奶娃看。小奶娃会打拳吗？小奶娃能上手术台吗？小奶娃会熬药糖吗？

　　　　呃，淡定，淡定，早上才跟师傅大人保证过，要低调做人的。

　　　　好吧。不让干就不干吧，咱专心做糖，让药铺多挣点银子给大家改善生活发奖金。

　　　　据说整个江南药铺除了方再年有亲戚家人，其余的人都是孤儿，将来成家立业都得靠自己打拼出来，多点银子傍身。压力就没那么大了吧。

　　　　何素雪打心底喜欢江南药铺的氛围，呃，除了那个阴阳怪气的三师兄陈有亮有点碍眼。其他人都待何素雪很好，也不知道是否因为她是唯一的女孩子，一个两个总是抢她的活干，巴不得把她当成仙女供起来。

　　　　常得贵带着三个徒弟查房回来，在井边洗了手。毛永青提了消毒药水过去给他浇一遍，顺便告诉掌柜的。张老板在屋里等着。

　　　　常得贵进屋见客，林有文去前头铺子写方子让毛永盛抓药，毛永青去领了回来，开始在屋檐底下拿药煲摆一字长蛇阵，随着时间的推移，需要吃药的伤兵不多了，今天只要煎五份药。

　　　　查完房，换了药，陪护的军士们也得了空，纷纷从病房里出来，有的端了盆子到井边打水洗衣服，有的问王小九要了斧头帮忙劈柴，还有一个人称老周的凑到何素雪这边要帮她烧火。

　　　　这些军士，一看就是商量好的，各有分工，想帮忙干点活，闲着也无聊不是。

　　　　大冬天的，烧火是个好活，何素雪很痛快地把位置让给老周，自己拿了长棍搅拌药汁，熬了一个时辰后滤掉渣子，把王小九刷好的一盆子梨蓉倒进锅里，加入冰糖红糖，香味的气味便慢慢渗透到空气中，光是嗅着就觉得好甜蜜。

　　　　药铺滤出来的药渣都装在一个垃圾桶里，毛永青和王小九干这个都很有经验了，煎完药倒完药渣就用棍子搅乱，晾到晚上之后再统一烧掉，这是避免泄密偷师。

　　　　其实这也是防君子不防小人，只要有心，相信用不了多久，其他药铺也能摸索出药糖的制作方法，这个时代缺乏的只是想像力创造力，并不缺乏实干家。

　　　　何素雪现在打的就是一个时间差，争取在各种药糖满天飞之前，打出江南药铺药糖的名号，从市场上抢下最大的一块蛋糕。

　　　　张老板和常得贵聊了好久才走，毛永青茶都续了两壶，眼看着要吃午饭了，何素雪快要出糖了，张老板才满面春风地告辞离开，不用说，明眼人一看就知道，两位老板达成协议了。

　　　　何素雪让王小九铲来一些干净的积雪彻成方块，糖浆浇注之后搁在雪块上，很快就冻结僵硬了。

　　　　出糖的时候，院子里所有能走动的都跑来看热闹，亲眼看到香喷喷如琥珀般美丽的糖块从模板里扣出来，都是赞叹不已。

　　　　何素雪请师傅大人品尝第一颗秋梨糖，他含在嘴里闭目细细品味，给了两个字的评价：“还行。”

　　　　何素雪立刻就知道不对，忙捏了一颗丢进嘴里嚼吧嚼吧，“哎呀，太甜了，糖放多了。”

　　　　她是按照昨晚的比例放的红糖，却忘了今天的配方里多了冰糖，这批秋梨糖甜过头了。

　　　　好在是第一批试验品，没有做多少，大概二百颗的样子，浪费的不多。

　　　　何素雪把碗交给毛永青，让他给大家伙分一分，他自己先吃了一颗，却说好吃，又往嘴里丢了一颗，咬得咯吱咯吱响。

　　　　军士们看到毛永青吃得欢快的样子，心中的犹豫飞走了，涌上来哄抢，然后有人大赞，有人说是甜了点，何素雪体会到了众口难调的意思。

　　　　第一碗秋梨糖被陪护的军士们分光了，第二碗才轮到躺在病床上的伤员，每人分了十颗。有些人怕甜就收起来，等喝药的时候用来去苦味。

　　　　何素雪因此特意跑去诊室咨询大师兄，问明喝药的伤员没有什么相冲相克之物，才放心让伤员收起糖。

　　　　常得贵注意到这一幕，暗暗点头。雪姐儿越来越稳重了，看来还是要不时地提醒提醒，早上才谈过，这会就见成效了，孺子可教也。

　　　　军士们领了午饭去喂伤员时，第二锅材料调整了比例进了锅，王小九看火，毛永青擦梨蓉，何素雪则捧了剩下的几十粒秋梨糖去了前面。

　　　　柜上正是忙碌的时候，毛永盛抓药，方再年算账收钱，两人配合，速度非常快。

　　　　何素雪走进去，方再年嘿嘿直乐，指了指柜面上的糖罐子说道：“小何，已经卖了十二颗了。”

　　　　何素雪听了也很高兴，看来这甘州城的购买力还是很不错的，“再年哥，卖糖的时候可别忘了看看人家的方子，但凡有相冲相克的都不能卖。”

　　　　方再年把算盘拨得叭啦叭啦响，还有空朝何素雪笑，“知道知道，都是咳嗽的喉咙疼的，问过小林大夫才推荐给他们。”

　　　　何素雪这才从心里笑出来，抿出小酒窝，眼睛忽闪忽闪递上碗，“要不要尝下残次品？我放多了糖，甜过头了。”

　　　　“我喜欢吃甜。”方再年伸手抓了一颗糖块丢进嘴里，神采飞扬起来，“嗯，好吃。”

　　　　“小何，给我也来一颗。”毛永盛手里拿着小秤，手上还沾了许多药粉，何素雪嫌弃地瞥他一眼，干脆捏了一颗糖叫他张嘴，远远地扔了进去。

　　　　等抓药的是一位大娘，头发丝抿得紧紧的，一点都不散乱，脑后圆圆的发髻上还插了很粗一根银簪子，穿着打扮不像穷苦人家。

　　　　瞧见柜里三人的动作，大娘好奇地问道：“怎么，江南药铺现在也兼卖糖丸了？”

　　　　何素雪露出自以为最甜美的笑容，解释道：“大娘，咱们铺子卖的可不是一般的糖丸，看见那个白色大罐子没，里头装的是燕窝秋梨糖，一听名字就知道很珍贵了吧？哎呀，再年哥应该找张红纸写上品名的。大娘我跟你说哦，咱们这个糖，添加了许多珍贵药材，吃了能够清咽利喉，止渴化痰生津，还能养气血，总之，好处很多啦，要卖五个铜板一颗，货真价实哦。”

　　　　大娘盯着何素雪碗里的糖块问：“那你手里这个呢？刚刚听说也是糖？难道还有两种？有什么不一样的功效？”

　　　　大娘谈吐不俗，何素雪笃