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长姐难为(种田)-第109部分
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“大姑还能说啥?咱们云震是好样的,又重情义。你们两个岁数相当,这一回也算是同生共死、患难与共了,咋地?你难道还看不上云震不成?”韩月娥倒是当起媒人来了。
云雪在旁边听了,忍不住扑哧一下笑了出来。她家这个大姑,也真是个活宝,竟然这么多人的面前,就在那给云震和锦绣保媒拉纤,可真行。“大姑,哪有当着这么多人的面,就问人家姑娘这种事情的?你这让锦绣咋说啊?再说了,婚姻大事,父母做主,总得等着钱大叔来了,咱们才能提啊?”
☆、246。第246章 忙年
锦绣被这些人说的满脸通红,就连云震也是不例外,脸上红了一大片。 不过,看着心上人害羞的模样,云震还是很开心。含情的双眸只看着锦绣,把锦绣看的更加不好意思了。
“哎呀,我不跟你们说了,都那我寻开心呢。”锦绣捂着脸,跑了出去。
众人一看这个样子,全都哈哈笑了起来。
“说正格的,如今你们姐弟也都出了孝期,若是有中意的,倒是该定下亲事来了。等这过了年,就张罗起来,也省的你们的父母在九泉之下也不得安心。”韩月娥正色道。
云雪点点头,“哎,大姑放心吧,等着云震的身子好些了,我先跟钱大叔商量着,把这两个的亲事给办了。”云震要是有了媳妇,下面这几个小的就有了长嫂,那样自己也就能放心一些了。等着再把云霓的亲事安排了,剩下这些小的,倒是可以等几年。
“云雪,你跟我出来一趟。”韩月娥想要跟云雪单独说点事情,于是就扯着云雪从西屋出来,两个人在外屋坐下。“丫头,我听玉祺说了,你们在州城的时候,遇上了一个姓沈的公子。听说此人对你极为在意,可有这么一回事?”
别看韩月娥刚刚在屋子里开云震和锦绣的玩笑,那是因为明眼人一看,就知道这两个已经是情投意合,只差双方正儿八经的议亲了。但是云雪却是不一样,所以韩月娥不能在大家伙的面前问云雪。
云雪点头,“大姑,那个人是云霖的表哥,京城里的人,姓沈。我曾经救过他,他也救过我。他倒是说了,要明媒正娶的让我过门,不过眼下他忙得很,一时半刻的没时间。我也没那么在意,如今云震和云霓的事情没有着落,我也不想太早就嫁人。”云雪知道韩月娥对自己很关心,于是就把沈鸿骏的一些事情说了。
韩月娥听完,沉吟片刻才道,“丫头,这事你还真的好好寻思寻思。京城沈家,那可是几百年的大族,就是不知道这个沈公子,是不是嫡系,若是,这身份可就不得了了。你可知道,沈家太祖,当年可是跟随大周朝的太祖一同打江山的。大周的太宗皇帝,就是娶了沈家的女儿做皇后。虽然这么些年来,沈家的荣光不再,但是一百多年的底蕴在那,可是了不得呢。”
韩月娥之前在外多年,离着京城倒是不远,所以对于京城的事情,多少还是有些了解的。这样的人家,韩月娥不禁有点担心,“这世家大族之间,都是靠联姻来维持关系的,沈公子此等优秀的子孙,怕是族中不会轻易让他自己选择妻子。丫头,你这命,还真是,大姑都不知道怎么说了。”韩月娥叹道,自家这个侄女,什么都好,就是情路坎坷,姻缘艰难。
云雪却是摇头笑了,“大姑,这些暂时还不用去想,是我的姻缘,总归是我的。不是我的,强求也求不来。我现在想的,还是家里这几个孩子,能让他们平平安安的长大成人,才是最重要的事情。和沈公子的事情,我会心里有数,总不会让自己吃了亏就是。”
韩月娥点头,“也好,若他真是有心,自然会想办法,总不会让你来操这份心的。”韩月娥点点头。“行了,大姑得赶紧回去了,美玉和玉祥回门,说不定下午就回来了。玉婵的婚期在年后,我这也是忙得很呢。”韩月娥说着,就把玉姝和玉祺叫了出来,三个人又匆匆而去。
云雪看着这母子三人的背影,不由得好笑。大姑这个风风火火的性子,也挺有意思的。
远处传来吹吹打打的声音,云雪听了,才想起来今天是石头娶亲的日子。她赶紧往家里跑,“大妹,咱们是不是忘了今天石头哥娶亲的事情了啊?”
云霓在屋子里正熬药呢,一听到这个,才拍了一下自己的脑门儿,“哎呀,这两天光是忙着二哥的事情,我都忘了石头哥娶媳妇的事了。大姐,咱们预备好的东西都在东屋的柜子里呢,你还是赶紧拿了去一趟郑家,我这忙着呢,出不去。”
云雪赶紧回东屋取了一个布包,里面是两块尺头,都是非常好的料子。另外还有一个红包,里面是一百文钱。郑家对自家很好,很多东西云雪不懂,就去找郑家婶子。石头成亲,他们姐弟商量好了,礼一定得厚一些才行。
云雪拿了布包,赶紧出门朝着郑家走去。郑家比较靠近村子的中间,离着韩家有一段距离。云雪走到郑家的时候,新人都已经拜完天地了。
云雪找到了郑家媳妇,“婶子,对不住,我来晚了。”
“说啥呢,你家的事情,大家伙都知道。咋样?云震好点儿了没?这几天家里实在是忙不开,要不然婶子就过去看看了。”石头娘一见云雪过来,就关切的问道。
“多谢婶子记挂着,云震已经醒了,如今能吃点软和的东西。大夫说了,吃药慢慢养着就行。”云雪将手里的东西递给了石头娘,“婶子,这是我们姐弟几个的心意,算是给石头哥的一份贺礼,婶子可别嫌弃少啊。”云雪将手里的布包递给了石头娘。
石头娘接过了东西,不用打开,她也知道里面是布匹,可能还有钱,“丫头,你一个姑娘家带着好几个孩子也不容易,没必要送这么重的礼。”石头娘客气道。
“瞧婶子说的,咱们都是一个村住着,婶子和大叔、石头哥都没少帮我们。今天是石头哥的大喜事,难道还不行我们送点东西了么?”云雪笑道。
这时张罗过来,说是要开席了,让石头娘把女眷这边都安排一下。石头娘赶紧把东西放回屋里,然后去忙活了。“丫头,把云霆几个也叫来,过来吃饭。”她对云雪说道。
“婶子,你还是忙去吧。我这就回家了,家里还有挺多事情,云霓忙不开。等着闲了的时候,我再过来玩。”云雪跟石头娘告辞,然后就离开了郑家。
石头娘也实在是顾不上云雪了,那边开始上菜,这样那样的事情,都来找她。一会儿的工夫,就忙的她满头大汗。
郑家的喜事过后,村子里才算是平静了一些。不过,这眼看着过年了,家家户户的,也少不得要忙活着过年的事情。今年的日子艰难,虽然夏天不少人家放山弄了点银子,可是这粮食的价钱太高,带动着整个物价都上涨。原本能够用上两三年的银子,如今看起来,连一年也未必能够挺的过去。所以这个年,大家伙也不敢太铺张,只是买了必须的东西,剩下的则是能省就省。
这些日子来,村子口的官道上,来来往往的倒是好多人。大家都想着去州城或者县城里置办点年货,大地方,终究比镇上的东西好,价钱也便宜些。来来往往的人多了,自然的消息也就灵通了起来。
如今县城里最热门的消息,就是天鬼寨被剿灭的事情了。县衙里贴出了告示,说是天鬼寨被朝廷派兵给围剿了,所有的山贼,死的死,抓得抓,没一个跑掉的。
长白县的知县被罢了官,朝廷里官员又不够用的,就让原来的王县丞做了知县。王知县上任,倒是还算规矩,没有做什么出格的事情。这王县丞白捡了这样大的功劳,自然是把一干山贼全都审问的一清二楚。
最后,所有的山贼全都伏法,那些作恶多端的,被判了斩刑。还有一些轻微的,有的判了充军,也有的流放,反正没一个落得好下场。
县城里的人们全都拍手称庆,尤其是那些富户,这些年不知道被打劫了多少回,这一次可说是总算出了口恶气。正赶上过年,所以这县城里倒是一片喜气洋洋。
没有人知道,天鬼寨的覆灭,只是因为他们惹到了一个不起眼的人,才会惹来这一场毁灭性的灾难。而韩家的人,更不会出去说。所以附近的百姓,全都以为是朝廷终于看不下去盗匪横行,才会派兵围剿的。一时间,百姓们对于新皇帝更加的敬仰,没有人不说新皇帝好的。
云雪他们这几天也在忙着过年的事情,天福和云霆经常去县里采买年货。今年孩子们的孝期已过,家里不必再有各种的约束,所以这年货采买起来,也比较有意思了。对子、鞭炮、红灯笼,这些东西一样样的买了回来。
云雪在家也没闲着,家里的猪也养到时候,该杀了。腊月二十一这天,云雪请来了含玉的父亲,倩茹他爹,还有吴春生等人,来帮忙杀猪。
韩家总共养了四头猪,云雪挑了两头最大的,打算杀掉。
“呦,这两头猪还真是够肥的啊,看样子,不得有二百多斤啊?云雪,好样的,咱们村子还没有几家能养这么肥的猪呢。”含玉爹一看那两头猪,就赞道。
韩家的几个孩子伺候这些牲畜都很用心,再加上他们弄了好些橡子推成粉,掺在地瓜土豆里面喂猪。从上秋开始,这猪的伙食就不错,自然是比别人家只喂猪草、秕稃等东西的猪长得好了。
☆、247。第247章 杀猪
院子里支了一口大锅,锅里烧了好些热水。天福和云霆两个人端着盆等着,只待含玉爹杀了猪,就赶紧接猪血。
含玉爹动作十分利落,手起刀落之间,尖刀已经刺进了肥猪的心窝了。“天福,快来接着。”含玉爹喊道。
天福赶紧上前,将盆子放在刀口下,接着那汩汩流出的鲜血。
吴春生这边也将另一头猪也杀了,云霆赶紧端着盆子上前,也去接猪血。
云雪赶紧拎来热水,含玉爹连忙给猪褪毛,然后开膛破肚,取出猪肚子里的下水来。含玉爹和吴春生二人干活都十分的麻利,不多时,就把猪下水什么的都掏了出来。
云雪拿了木盆,将猪下水全都装了放到一边,这些收拾好了,也是好东西呢。云雪将猪肠子挑了出来,让云霓和锦绣先拿去洗了,呆会儿好灌血肠用。云雪则是去处理那些猪血了,她拿了跟高粱秸子,从中间劈开,然后折成三段,形成一个三角形。秸秆里面的瓤子露在外面,然后在猪血里不停的搅拌。
“大姐,你去忙别的吧,我来弄这个就行。”天福接过云雪手里的秸秆,学着云雪的样子,在那搅拌着。
“哎呀,云雪你家杀了两头猪啊。那啥,婶子跟你商量一下,能不能卖点肉给婶子啊?你也知道,俺们家没养猪,过年了,咋地也得弄点肉。俺寻思着去镇上买还得费工夫,不如就在你这买了算了。成不?”从外面进来了五六个妇人,为首的,正是崔二家的媳妇。
“是啊,两头猪呢,你家也吃不上这么多,不如卖一些给俺们,还省的俺们往镇上跑了。”另外的几个妇人也都齐声应和着。
韩家过年要杀两头猪,这在村子里也算得上头一份儿了。这个年月里,也不是家家户户都能养猪的,有的人家,过年也只能买上几斤肉而已。这几个妇人听说韩家杀两头猪,就过来跟云雪商量着要买点肉回去。
还没等云雪说啥呢,从外面又进来了几个人,也是村子里的,想要过来买肉。
云雪有点为难,原本他们姐弟都商量好了,这些肉全都留着。“诸位请等一等,我和弟妹们商量一下。”说着,云雪就把云霆天福几个都叫到一起,商量怎么办。
“大姐,前几天大哥不是还让人送来了好些肉的么?这么些肉,咱们也吃不过来的,倒是不如卖一些也就是了。都是村子里的人,这点事情,总不好拒绝人家的。”云霆想了想说道。
“对,云霆说的也是个理儿,人家能来,也是看的上咱们。要不然人家去镇上还不是一样买么?就是这价钱上,不太好办。要不就按照镇上的价钱吧,省得让别人说咱们抢人家的生意。”天福也同意云霆的说法。
云雪摇摇头,“略微便宜点吧,今年大家伙也都不容易,都想着买点肉过年。咱们不图别的,就图个喜庆劲儿,也得便宜一点。”
最终,大家伙商定,比镇上的价钱便宜了五文钱。如今镇上的猪肉都卖到四十五文钱一斤了,他们卖四十文,那五文,就算是乡里乡亲的面子了。
韩家院子里,想买肉的这些人一听,全都很高兴。大家纷纷报上了自己要买的数量。
然后,含玉爹抡着砍刀,开始给大家伙切肉。一头猪活着泡秤二百来斤的话,杀出来去了下货等也就剩下一百五十斤左右了。村里人这个称五斤,那个称三斤的,到最后一头猪也全都卖了出去,只剩下猪头下水,还有些大骨头等。这个年月里,大家都喜欢吃肉,没人愿意要那些骨头的。
云雪倒是不在意,她最喜欢弄大骨头炖汤了,于是把剩下的这些全都归拢好了,留着呆会儿慢慢处理。
含玉爹等人帮着把韩家留下的那头猪,也都给剁开了,这东西留着也是吃的,总不能整个吃啊?“云雪,你看这样成不成,一条肉能有五六斤沉,这样你放着也方便,要吃就拿回家一条。”含玉爹喊了云雪过来看。
“行,这样最好了,还是李叔想的周到。”云雪笑道。
厨房里,锦绣和云霓在忙活着,一个切酸菜,另外一个则是灌血肠。锅里烀了很多肉,浓浓的肉香,飘出了厨房,飘荡在小院的上空。整个韩家,弥漫着一种欢快而幸福的味道。
云雪让天福和云霖他们在外面陪着含玉爹以及倩茹爹他们说话,自己则是进了厨房,帮着一起做吃的。村子里都是这样的规矩,请人来杀猪,都要留客人吃饭的。一般都是烀肉,炖酸菜,焖上喷香的大黄米饭。韩家今天预备的,也是这些。
大锅里炖着大骨头,还有好多五花肉片,云雪把切好的酸菜下进去,各种调料也全都放好。“行,先这么炖着吧。”云雪尝了一下咸淡,觉得差不多了,就盖上锅盖,慢慢炖着。
云霓用炉子上的小锅煮血肠,她不停的用针去扎血肠,等到针上面没有血了,就赶紧将血肠捞了出来。这东西不能煮的太老,老了不好吃的。
“大姐,咱们家好像还没这么热闹过呢。”云霓在厨房里忙的一头汗,但是这种忙碌,却让人从心里感到高兴。
云雪正在淘米的动作停了一下。可不是么?韩家以前没有那么多的地,自然是不敢养猪的。每年不过是买些肉回来而已,后几年连肉都买的不多,因为买多了也会被拿走的。倒是如今,他们过年都能杀猪了,这其中,真的是变化挺大的。
“咱们好好过日子,争取以后年年都能过年杀猪。”云雪笑道。
“那感情好了,我就喜欢这样的时候。说起来今年倒是咱们家过得最丰足的年了,比往年更有年味儿。”云霓也是满脸笑容,开心的说道。
锦绣住在安东城里,城里人,哪里有养猪的?所以她还没见过这种场面呢。“云雪姐姐,原来乡下过年这么好玩啊,真有意思呢,我都没见过。”
“要是喜欢,就留下来过年吧。山上最早也得小年才能放假的,年后初六就得开工,你们要是会安东过年的话,来回的太耽误事了。还不如就在这里过年,咱们一起热闹热闹。”云雪一听,赶紧提出了邀请。
锦绣摇摇头,“云雪姐姐,这事我做不了主,得听我爹的。再说,如今我娘他们也不知道是个什么样子了,过年了,我们一家也该团圆才是。”
提起母亲和兄嫂来,锦绣的脸上,露出了愁容。从出事到现在,也有两个多月了,大柜那头只派了人过来说了一下,再就没有母亲他们的信儿了。也不知道,安东那边成了什么样子?记得他们走的时候,城里起了大火,家里的房子也被点着了。如今天寒地冻的,亲人们又在何处安身呢?
云雪明白锦绣的心思,只好安慰她,“别担心,大柜不是说了么?钱大婶他们都平平安安的呢。只要人还在,剩下的事情都好说。”
锦绣坐在那里,看着灶坑里的火出神,好半天才算是正常了些。“算了,想这些也没啥用,我也不想了。反正二月山场子干完,我和我爹就能回安东了,到时候就能见到亲人。”
“你能这么想也挺好的,来吧,帮我把肉捞出来,端到外头凉一下,呆会儿咱们直接切了吃。”云雪怕锦绣再想别的,赶紧给她安排活干。
锅里的肉已经烀好了,锦绣拿着笊篱,捞出一块一块的肉来,放到了盆子里,然后端到了外面。
而云雪这时,就开始刷锅,然后用大锅焖上米饭。大黄米的米粒小些,饭熟的也比叫快,三刻钟之后,也就可以了。
正好肉已经凉了下来,云雪和锦绣俩人,各自拿着菜刀切肉,然后就这么装了冒尖儿的两大盘子,端到东屋的桌子上。“李叔,赵叔,大姑父,先来吃点肉。我砸了蒜酱,蘸着蒜酱吃最香了。”
“好好,云雪啊,你也不用太忙活了,俺们几个也吃不了多少,叫天福云霆他们一起过来吃点儿。”含玉爹连忙笑道。
云雪把天福和云霆给叫了过来,总得有人陪着吃饭的。自己是女孩,不好上桌,云震如今还躺在炕上,动弹不得,所以也只能让天福和云霆来了。“天福,去抱一坛子酒来,让李大叔他们常常云霖从京城送来的好酒。”
“哎,我这就去。”天福闻言,赶紧跑去搬来了一坛子酒。
拍开酒坛子上面的泥封,里面的酒香可就飘了出来。几个男人一闻,立时道,“好酒,果然是好酒。快,拿杯子来,咱们可得好好尝一尝。”
东北的男人,都是爱喝酒的,见到了好酒,一个个的眉开眼笑的,哪里还能忍得住?于是,大家伙一边喝着酒,一边吃肉,倒是吃了个不亦乐乎。“好酒,再来一杯。老李啊,这样的好酒,咱们还真是没喝过呢。老吴,你也得多喝点,你们这亲家俩,不是应该好好喝一顿的么?”
☆、248。第248章 钱家来人
云雪把血肠切了,一盘直接端上桌,让大家蘸着蒜酱吃。 另外的一些,放在盆子里,正好锅里的酸菜也好了,把热乎乎的酸菜汤盛到盆里,连血肠一起,就端到了屋子里头。酸菜、白肉、血肠,这是东北十分有特点的杀猪菜,一般也只有这个时候能吃得到了。
“丫头,你也别忙活了,赶紧坐下跟我们一块儿吃。大家伙一起吃,还热闹。”吴春生一见云雪又端了菜上来,就赶紧说道。
“姑父,你们好好吃就行了,我和云霓我们在西屋吃,还有云震呢,我们陪着他。”云雪看桌子上的肉快没有了,又赶紧出去切了两大盘子上来,然后才弄了几样菜,几个女孩还有云雷一起在西屋吃饭。
云震如今只能半躺着,还坐不起来。锦绣拿了枕头,垫在云震的身后,就这样半坐着。
“大姐,今天弄了这么些好吃的啊。真香,刚刚我在炕上躺着,馋的口水都快要流下来了。”云震的脸色还是有点苍白,他当时失血不少,得一阵子才能养回来呢。
“二哥,给你吃。”小云霞笨拙的用筷子夹了一片肉,递到了云震的嘴边。这个小家伙倒是听话,一头午大家都在忙着,她不哭也不闹的,就在西屋陪云震。此时一看有好吃的,还知道先给云震吃。
云震赶紧张口将肉片吃了,然后不停的点头,“嗯,云霞夹的肉真香,太好吃了。二哥如今还不能吃太多的肉,你自己吃吧。”
云霞这才把筷子上的肉放到了自己的嘴里去,“肉肉,好吃。”
锦绣端来了给云震热的鸡汤,然后一勺一勺的喂他喝。“你先别急着吃肉,你这伤的厉害了,若是吃了太硬的东西,会难受的。”
云震点头,试着伸手将碗端过来,直接把鸡汤全都喝了。“那个,能不能也给我来点米饭啊,这几天成天喝汤,我总觉得肚子里头没底儿似的。”
大家伙扑哧一下都笑了,云震的饭量可是很大的,这么成天喝汤,的确是不饱。不过,他伤了内腑,若是太早吃饭,怕是不好。“云震,你再过几天才能吃米饭的,如今还是米粥和汤。在养上三五天,就可以吃米饭了。”云雪笑道。
云震有点郁闷,但是他也明白,大家是为了自己好。“算了,我再忍一阵子吧。”
于是,大家吃饭的时候,都很小心,尽量不弄出声音来刺激云震。
未时末,东屋喝酒的几个大男人才算是喝完,几个人都有些醉了,摇摇晃晃的就要回家。云雪给他们每个人都带了一条肉,大概能有五斤来沉。
“哪有这样的?帮忙杀个猪,竟然还连吃带拿,这可不行。”含玉爹摇头道。
“李叔,这是我们的一点心意,拿回去给婶子他们也尝尝。总不能您在这吃饱喝足了,我婶子他们连肉味儿都没尝到吧?咱们家这肉肥,吃起来也香,带一点让家里人都跟着尝尝。”云雪笑着把猪肉塞到了他们几个人的手里。
含玉爹几个人都很是明白云雪的脾气,知道若是不要这肉,云雪真的就会恼了。所以各自
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