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农家小地主-第56部分
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“这坛子不行,刘老板,你要是要,回家拿碗,给你弄出来点,你要是想要整坛子的,俺明天给你带,今天这个俺还要卖哪!”陈静说着,打坛子的盖子打开,上面红红的一层辣椒,豆腐都成了淡黄色,香喷喷的。
看到豆腐乳,老刘头爽快的说道:“也行,俺回头拿个碗,先弄出来点,明天你给俺带一坛子来,不过,姑娘,这豆腐乳咋卖的啊?”
“刘老板,这豆腐乳是俺自己腌制的,一文钱三块,一坛子三十文钱,你要是要一坛子,回头俺给你多放三块,这样你看行吧!”陈静看着老刘头,淡淡的说道。
“行行行,明天给俺来一坛子,块把豆腐和豆腐皮给俺搬到厨房去吧!正等着包包子哪!”和陈静打过交道一后,老刘头深知,她要是给,一句话,要是不给,那就是一视同仁,你不买她都不会多给。
张家生搬着一盒子半豆腐,往里面走去。
陈静看着老刘头说道:“刘老板,俺这里又出了一个新的品种,保证好吃,要不要来点?”
“啥好东西,弄出来给俺看看。”老刘头闻言,凑了过来。
陈静掀开盖着豆腐卷的布,介绍道:“这个是豆腐卷,俺昨天刚做的,和豆腐皮一样,切好了拌着就能吃,而且还豆腐皮的问道不一样,各有各的特色,要不要来点?”
老刘头看着豆腐卷,拿了一个,停重,停结实,疑惑的问道:“姑娘,不是信不过你,俺是第一次看到这东西,到底咋样啊?”
“要不你拿四五个先试试,行的话你就拿,不行的话,你明天不拿就行了啊!”陈静看着老刘头纠结的样子,淡定的说道。
闻言,老刘头抬头,看到陈静一点也没有聘的样子,低声说道:“这样吧!姑娘,你先给俺做一个出来,教教俺咋做,俺先拿五个,回头要是好卖,俺明天在来拿,不好卖,俺就不拿了。”
这是,张家生拿着空空的豆腐盒子走了出了来,正打算搬豆腐皮进去的时候,被陈静给拦住。
“家生哥,这盒子俺来搬吧!你先在外面等一会。”陈静说着,就要弯腰去搬豆腐皮。
“姑娘,姑娘,俺来搬,俺来搬,你拿豆腐卷就行了,回头好好告诉俺,咋弄的。”老刘头说着,慌忙赶在陈静前面,把豆腐皮给搬了起来。
“行,俺就辛苦你了刘老板,你先进去,俺随后就来。”陈静说着,弯腰拿了五个豆腐卷,跟了进去。
到了刘记包子铺的厨房,陈静总算明白,为什么之前张记包子铺的生意没有他家的好了,他的厨房,调味的用品,非常多,不愧是老字号。
昨天晚上,吃过晚饭,陈静就把包着豆腐卷的布给解开了,此时直接拿着就可以切。
陈静把豆腐卷竖着分为两半,然后在把一半分成二分之一,也就是一和豆腐卷,切成四分之一,然后把豆腐卷切成薄薄的一片,切好以后,放到一个盆子里,拿了一个碗,倒了一些酱油,盐,滴了点芝麻油,又拿了厨房里的香葱,切成了一小片一小片的,放在一起拌了起来。
陈静刚把盆子放下,老刘头就迫不及待的用手捏了一片尝了尝。
豆腐卷被压的一层一层的,切开以后,却没有散,二而是连在一起的,吃起来,中间嫩嫩滑滑的,边上又非常有较劲,非常好吃。
尝过以后,老刘头赞不绝口。“姑娘,师出那里啊?这么有才,竟然能把豆腐做的这么好吃,真是让俺老刘头大开眼界了。”
虽然知道老刘头是在奉承,回头肯定是要让便宜点,但是陈静还是很高兴听到别人说做的好吃,低笑的说道:“师傅可不能随便透露,俺要是说了,回头大家都找师傅去了,俺以后还做不做生意了。”
“呵呵,是是是,姑娘说的是,不过,你还没有告诉俺,这豆腐卷多少钱一个哪?”老刘头奉承完了,看陈静很高兴的样子,趁热打铁的问道。
“刘老板,俺也不给你胡说,两文钱一个,你要是要就拿,不要俺也不聘你,不要跟俺讨价还价,你知道的,俺不喜欢这个,即便是生意不做,俺也绝对不会开出去的价格不一样。”陈静看着老刘头,淡淡的说道。
闻言,老刘头的笑容有些僵,心里暗骂陈静是个小滑头,自己还没有开口,她就把路给堵死,但是又不能不拿,比较赚钱的事情,谁不干啊!况且这街上,就她一家在做。
尴尬的笑道:“呵呵,姑娘这不是一次性就把人的路给堵死了么,不过这豆腐卷俺两文钱买你一个,俺卖多少啊?”
听到老刘头这么问,陈静转身从拿了四个盘子过来,等着老刘头的面,把四个小盘子给装的满满的,淡淡的说道:“刘老板,和俺合伙做生意,绝对不会让你吃亏的,就是卖一文钱一盘子,去掉你用的调料钱,你也最少赚一文钱,具体卖多少,那就是你自己的事情了。”
陈静说完,用豆腐盒子的布擦了擦手,伸手拿起豆腐皮盒子,淡淡说道:“走吧!刘老板,咱算算账。”
“好,走姑娘。”老刘头说着,率先走了出去。
陈静走在后面,不经意的看了眼,发现老刘头家的伙计,做豆腐包子,直接从豆腐盒子里拿出来就放到案板上剁,忍不住喊道:“刘老板?”
走在前面的老刘头回头,不解的问道:“姑娘,还有什么事情么?”
“刘老板,这豆腐要是放到锅里蒸一下,然后在剁,包出来的包子,会更好吃些。”陈静指着伙计正剁着的豆腐说道。
闻言,老刘头大惊,低声说道:“原来是这样啊!怪不得人家说,同样的豆腐,竟然没有张顺发家包的好吃,俺还以为他们家用了啥特别的用料哪!原来问题出在这里了,真是谢谢姑娘提醒啊!俺这就叫伙计改了。”
老刘头让伙计按照陈静说的,把豆腐蒸过以后,在搀和着粉丝一起剁,然后就带着陈静去结账。
拿了一盒半豆腐,五文钱的豆腐乳,一盒子豆腐皮,还有五个豆腐卷,一共付给了陈静七十一文钱。
陈静接过钱,没有和张家生去卖豆腐摊子的地方,而且是了王记饭庄,打算去推销昨天刚做出来的豆腐卷。
王记饭庄,不仅是饭庄,他们也做早饭,而且去的人,也都是镇上有头有脸的,而且还算是有几个钱的人。
陈静走到王记饭庄门口的时候,王掌柜的正好送一位客人出门,摸样十分恭敬,虽然只是一眼,但是陈静也看出了那个人是谁,曾经有过两面之缘的那个少年,被憋瘪三称之为冷少爷的人物。
王掌柜的看到陈静,先是愣了一下,然后若无其事的把少年送出了门,恭敬的说道:“冷少爷慢走。”
少爷吭都没有吭一声,紧直往外走,走到陈静面前的时候,突然停下了脚步,看着陈静某个地方一会,才皱眉的冷声问道:“我们是不是在那里见过?我好像再那里进过你”
030 认识么?不认识
……
陈静被少年看的有些别扭,不盯着人脸看,往下看啥,声音有些冷淡的说道:“这位公子一看就不是一般人,俺是第一来这里,应该没有见过吧!”
“姑娘,怎么了?”看到冷少夜站在陈静面前盯着她看,张家生慌忙跑了过来,担心的问道。
陈静回头看向张家生,脸上露出淡淡的笑意,温和的说道:“家生哥,俺没事,就是这位公子认错人了。”
闻言,张家生看了陈静一眼,又看了眼冷子寒,默不作声的站到了陈静的身后,没有在说什么。
冷子寒看着陈静柔和的笑容,小眼微眯,白净的小脸上,两个小酒窝非常引人注意,和张家生说话的口气,是那么亲和又自然,不向和自己,说话那么冷淡,想到这样,冷子寒眼里划过嘲讽,女人都是这么喜欢做作。
“冷少爷,这位姑娘就是一个卖豆腐的。”看到冷子寒疑惑的盯着陈静,淡定过来说明。
冷子寒看了眼陈静,又看着王掌柜的问道:“她就是那个做豆腐皮的姑娘?”
“回少爷,是的,就是这位姑娘做的豆腐皮。”
“嗯,你这么小年纪,谁教你的?”冷子寒看着陈静,打量的问道,总觉的她脖子上的痕迹,像是在那里见过。
“是,豆腐皮是俺做的,没有人教。”陈静站在那里,淡定的任由冷子寒上下打量。
“哦,没有人教?你确定我们没有在那里见过么?”冷子寒盯着陈静的脖子,就是想不到,到底在那里见过。
“没人教,俺真的不记的曾在那里见过公子。”陈静看着冷子寒探视的眼神,眼睛都不眨一下的回答道。
“嗯,可能是本少认错人了。”冷子寒说完,头也不会的走开了。
“冷公子,吃过早饭了么?”冷子寒两部,就听到一个娇柔的声音。
陈静嘴角抽了抽,这个人就算不回头,她也知道是谁,那个庄府的三小姐。
“嗯。”冷冷的嗯了一声,冷子寒看都没有看一眼走过来的庄三小姐,直接上了马车。
庄府三小姐庄舒云,对冷子寒的冷漠,丝毫不以为意,转身跟了上去。
“冷公子,你等等我,人家特意来陪你的。”回应他的,只是无声的沉默,还孤傲的背影。
看到两人上了马车,王掌柜的才看着头也没又回的陈静,淡淡的问道:“你真的不认识少爷吗?”
闻言,陈静淡淡回应道:“不认识。”
“哦,你来我这里有什么事情么?”王掌柜的看着陈静,想知道她怎么来了。
“昨天俺又做了一个种豆腐卷,想来看看饭庄要不要。”陈静说着,拿了一个豆腐卷出来。
王掌柜的看着豆腐卷,没有去接,淡淡的问道:“怎么卖的,这个豆腐卷,要怎么做?”
闻言,陈静心里有丝欢喜,没想到这个王掌柜的这么好说话,立马回答道:“豆腐卷两文钱一个,可以和豆腐皮一样凉拌,也可以炒着吃,比如炒咸肉,炒辣椒,炒肉片,等等,都可以的。”
听到陈静这么说,王掌柜又问道:“既然和豆腐皮一样,那干脆用豆腐皮就成了,何必用这个豆腐卷哪!而且价格也不低。”
“王掌柜的,不一样的豆腐,口感,味道总是不一样的,豆腐皮,有韧性,有嚼劲,而这么豆腐卷,立马爽滑,外面有嚼劲,口感非常好。”
“哦,既然这样,就先拿五个试试吧!不好的话明天就不要,好的话,明天在说。”王掌柜的说完,直接进了饭庄。
“家生哥,俺在这里看着,你去把豆腐和豆腐卷、豆腐皮给他们送去,算账的时候,豆腐两文钱一个,别算错了。”陈静嘱咐着,一边收拾出半盒子豆腐和十五张豆腐皮,五个豆腐卷。
“嗯,好,你等一下,俺一会就出来。”张家生说着,就动手把陈静准备好的豆腐都给搬了起来,往饭庄里面走。
陈静站在架车子前面,把驾车子上的豆腐,给摆放好,弯着腰的陈静,总觉的自己被一双眼睛盯着,忍不住抬头,往对面看去。
张家饭庄的张掌柜,此时正怒视着陈静,心里暗骂,死妮子,不就一文钱么?用得着连他的生意都不做了么。
自从那天拿了张记豆腐铺的一盒子豆腐以后,生意差了很多,点豆腐的人也都不点了,吃豆腐皮的说没有豆腐皮,也去了王记饭庄,而饭庄里的伙计,也都说豆腐太碎了,不好吃,厨师也抱怨,豆腐煎不成块。两家饭庄之所以都要买豆腐,那是因为豆腐经济实惠,不仅点的人多,而且饭庄上的伙计,厨师,家人也都吃这个。
张家饭庄的生意这两天人少了不少,张掌柜的把这些账,全部算在了陈静的头上,觉的陈静要不是因为一文钱,自己也不会和一个小孩子一般见识。
看到陈静看过来,没有办法,张掌柜的腆着脸走了过来。
“呦,姑娘,怎么你也跟来送豆腐了?”张掌柜的像看到陈静很是稀罕的问道。
陈静刚刚也只是抬头看了眼这个方向,就立马弯下腰,收拾自己的,听到张掌柜的话,抬头淡淡的说道:“一个人送豆腐没人看着,所以俺就跟来了。”
“呵呵,姑娘真是会开玩笑,这大白天的,还能有人偷是咋地。”张掌柜的陪笑的说道。
“姑娘,账接好了,咱们可以走了。”张家生刚好走出来,淡淡的看了眼张掌柜的,朗声说道。
“嗯,好。”陈静应了一声,看向张掌柜的,淡淡的说道:“张掌柜的你忙,俺要去卖豆腐了。”
说完,两人驾起架车子,就打算走了。
“等等,等等,姑娘,不能这么绝情吧!俺孬好也买过你的豆腐,少一文钱,是俺当时刚好手上紧,既然来了,就给俺拿几快豆腐,豆腐皮,这几天客人都嚷着要点你家的豆腐哪!”张掌柜的大步走到张家生的面前,揽着架车子说道。
“张掌柜的,以后都要在这街上混饭吃,抬头不见低头见的,俺家的豆腐和豆腐皮,从来不偏不向,多少钱就是多少钱,哪怕人拿的再多,俺也不会少要一文钱,你非要少俺的钱,俺也知道能不做你生意了。”停下架车子,陈静淡淡的说道。
“是是是,姑娘说的没有做,不就一文钱嘛!俺给你补上,先给俺拿十块豆腐和十块豆腐皮,回头送到立马给钱。”张掌柜的笑呵呵的说道。
“张掌柜的,给你们家送豆腐,也是拐个弯的事情,既然在这边,就算给你送一下吧!”陈静说完,给张家生使了个眼色,架车子朝着张家饭庄门口停去。
“呵呵,好好好,谢谢姑娘了。”张掌柜的再后面陪笑的说道,心里则是满满的不屑,不就是一个臭卖豆腐的么,等回头街上有了另外一家,白送老子,老子都不要。
张家声掀开豆腐盒子,拿了十块豆腐和十张豆腐皮往空盒子里放,掀开豆腐盒子的布,张掌柜的看到了豆腐卷,疑惑的指着豆腐卷问道:“姑娘,这是个什么东西?”
闻言,陈静把露着一脚的盖着豆腐卷的布给掀了开来,指着豆腐卷介绍道:“这东西叫豆腐卷,可以像豆腐皮一样凉拌,也可以炒肉,炒辣椒,怎么弄都好吃,就看你的厨师有没有想法了。”
“是么?”张掌柜的不相信的拿起豆腐卷看了看,抬头看着陈静,斜了眼王记饭庄说道:“他们拿了么?”
看到张掌柜的眼神,不用想也知道他说的是谁,淡淡的回应道:“拿了。”
“拿几个。?”
“五个。”
“行,俺也拿五个。”张掌柜的说着,弯腰挑拣了一下,拿了五个看上去打点的。
看着张掌柜的样子,陈静皱眉,低声说道:“张掌柜的,下次买豆腐卷的时候,不能在挑了,不然咱们就轮斤称。”
“呵呵,好好好。”张掌柜尴尬的笑了笑,拿着豆腐卷就回了饭庄。
不多时,张家生走了出来,把豆腐盒子放好以后,伸手从腰里拿出钱来,递给陈静。
“这个是王记饭庄的,三十五文钱,这个是张家饭庄的,三十文钱。”张家生伸出两个手,把钱说明。
“嗯,好,放见来吧!”陈静说着,从怀里掏出荷包来,一阵哗啦哗啦的声响,张家生把七十五文钱,放到了陈静的荷包来,然后两人拉着架车子,往长卖豆腐的摊位上走去。
还没有到地方,就看到张顺发已经站在旁边等着了,看到陈静二人来,慌忙迎了过来。
“姑娘,你们可来了,俺还以为你们今天不来了哪!刚刚有人来买豆腐,走到这里听到那么一喊,就去那边了。”张顺发说着,指了指张顺发那边。
陈静微微一笑,歉意的说道:“不好意思,张大伯,让你久等了,俺刚刚去送豆腐了,拐了一圈,来的有点晚了。”
“没事,没事,来了就行,俺是怕你一天不来,给人把生意都给揽走了。”张顺发走过去,帮忙把停下来的驾车子上的豆腐和豆腐皮,给搬下来。
当看到刚到摊位上,就剩下半个豆腐的时候,惊讶了一番,惊呼道:“姑娘这是有能耐啊!竟然还没有开始卖,豆腐就送的剩下半个了,今天怎么不多拉来点?这是什么东西,也是豆腐么?”
张顺发指着看到的豆腐卷,惊奇的问道。
闻言,陈静笑道:“对面那里一文钱两块,你说俺能卖多少,再说,做的多卖不完,再拉回去,多麻烦啊!”然后又看着豆腐卷介绍道:“这个是豆腐卷,回头晚上弄一个给你尝尝,俺昨晚刚做出来的。”
“哦,是这样啊!姑娘你还真是聪明,竟然能做出豆腐皮这么好吃的东西,又做了个豆腐卷。”张顺发夸奖的说道,然后站在驾车子边上,帮忙卖豆腐。
张街发站在豆腐铺前,等了老半天也不见陈静来,倒是看到张顺发站在那里焦急的等候,气的正想上去嘲讽他一顿,没想到陈静就来了,慢悠悠的走了过来。
“哟,姑娘还真来了,俺还以为你承 受'TXT小说下载'不起,不打算来了哪!”
闻言,陈静嘲讽的笑道:“张老板想多了,俺是去给人送豆腐去了,三盒豆腐已经卖的只剩下半盒子了,你这点小打击,还动不了俺,二块算不了什么,你要是能卖一文钱三块,说不定能打击到俺也不一定。”
闻言,张街发脸上闪过阴沉的笑意,冷声说道:“哼,你就嘴能吧!等过两天让你哭都哭不出眼泪。”
陈静看着张街发,浅笑的说道:“张老板你错了,哭不出眼泪是因为想笑,不过,俺都不知道哭是怎么回事,等着你让俺哭不出眼泪,还真是期待啊!”
“哼,你等着。”张街发嘴上斗不过陈静,冷哼一声的走了,虽然豆腐打的水多,卖出来也不赔钱,但是也不赚钱,养了四个做豆腐的,还有一家人开销,一只拉磨的小毛驴,这些开支,一文钱两块豆腐,别说赚钱了,还赔钱哪!本来看到陈静没有来,张街发正窃喜陈静被自己打击到了,以后这街上又是自己独大了的时候,陈静竟然说她三个豆腐卖的剩半盒子了,他能不气么,干上火,一点办法都没有。
张街发刚转身,没走多远,就看到一个小丫头走了过来,一脸惊喜的迎了上去。
“哎呦!这不是小曼姑娘么,你怎么得功夫上街上来了?”
小曼,庄府二姨娘的丫鬟,会偶尔出来代替二姨娘出来采购,而二姨娘出手阔绰,大家也是知道的,所以,小曼一出来,张街发就立马迎上前巴结。
“张老板啊!我是替二姨娘来买东西的。”淡淡的说着,直接往前走。
“哦,是么,小曼姑娘,你说买啥!俺帮你拿着,给你送府上去。”张街发看着小曼走的放心,心里有丝慌张,不死心的说道。
“不用了,我带了家丁来的,二姨娘想吃豆腐皮,让俺来给她买点。”小曼说着,就直奔陈静的豆腐摊子。
“豆腐皮啊!俺也做了,走小曼姑娘,到那家去,俺给你拿。”眼看离陈静的摊子越来越近,张街发情急之下,拉住了小曼。
自己一个小闺女,被一个大男人给拉住了胳膊,小曼满身怒气,一把拍开张街发的手,冷声质问道:“张老板你这是做啥?大街上人来人往的,你拉我一个小闺女,像什么话?二姨娘要吃豆腐皮,可没有说要你们家的。”
小曼生气的说完,正要大步的往前走,张街发快她一步的拦住了她的去路,低声说道:“小曼姑娘,都是这街里街坊的,抬头不见低头见,你买她一个外人的豆腐,还不如买俺的,放心好处少不了你的。”
张街发看着小曼,诱惑的说道。
闻言,小曼瞪了眼张街发,冷声说道:“你以为几个臭钱就能收买我么?二姨娘对我这么好,我怎么能够骗她,让开,再不让开,就别怪我把事情告诉二姨娘,到时候闹到庄爷那里,有你好看的。”
小曼的威胁,果然奏效了,张街发不甘心的让开了道路,心里恨不得掐死小曼,暗骂小曼就是个贱丫鬟,狗仗人势力,就算是拿了自己的豆腐皮,二姨娘也不会说什么,谁不知道二姨娘好脾气。
虽有不甘,但是却不敢得罪二姨娘,这街上的人谁不知道,庄爷宠了二姨娘二十朵年,从来没有间断过,即便她没有生个一儿半女,庄爷也从来么有怪罪过他,甚至府上的人,都么有人敢说什么。
小曼大步走到陈静的摊位前,张顺发和张家生都走了过来。
“姑娘,要豆腐还是豆腐皮,俺这里还出了一种新的品种,豆腐卷。”张家生说着,张顺发掀开了盖着豆腐卷的布给她看,刚刚张街发揽着小曼的时候,两人没有看到,虽然都是在这街上待了多年,但是却不认识小曼。
小曼站在那里,看着面前的一老一少,淡淡的问道:“你们家姑娘哪?”
听说要找陈静,张顺发看着小曼,疑惑的问道:“请问姑娘找俺们家姑娘有事情么?”
“废话,没事俺找她干啥?让她出来。”小曼不耐烦的
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