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重生农女有泉-第19部分
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李小小有一瞬间后悔自己的莽撞:这话问出去,听到人家毛经理耳朵里,不是跟威胁差不多么?
可细细一想李小小又坦然了:这件事情绝对不能妥协,只要妥协了一次,以后就是长久的妥协,李小小心中有着小小的傲气,自己的菜就是好别无二家而且产量也不高,其他人想要取代,不是那么容易的再怎么说,这也是胡总亲自点名要的,毛经理不敢为了回扣而不进自己的菜
跟李贵旺卖完了菜回家后,家里却热热闹闹的,几个婆娘在井水边摘菜洗菜,三婶娘和奶奶在院子里收村民送来的鸡鸭蛋,见到李小小回来,晚香奶奶乐呵呵地问:“小妹子,你家挣了这么多钱,你奶奶过生,你准备请几台大戏啊?”
李小小愣了愣,于是细问,明白了晚香奶奶这话的由来:自己奶奶今年是七十岁的正寿,按阴历算起来就在元旦当天,现在已经没几天了,心里有些惭愧:自己还真的记不住奶奶的生日。
原来村上的秋云奶奶今年满七十岁,按照村上的风俗,男进女满(即男子整岁六十九,虚岁七十,就算七十岁大寿;女子满了七十岁,才算七十大寿),家里只要有条件的都要摆酒宴客的,秋云奶奶家有好几个在城里工作的,明天过七十大寿,定了明天请大客(流水席,连摆一整天,随便什么人都能去吃),今天唱戏的就住进了秋云奶奶家了,所以晚香奶奶上来这才提起这一茬。
李小小就去看李贵旺,李贵旺却看了看屋里的方向:刘春梅还在床上躺着呢女主人卧床,怎么摆酒?这不是让人来家看笑话嘛?
李小小就明白了李贵旺的意思,又看看奶奶,奶奶嘴里说着:“我们能有好多钱?没得好多钱哟哪里比得上秋云咯?我不摆酒”
尽管嘴上说着,李小小却能听得出奶奶的那份羡慕,心中有些犹豫,嘴里就没有将话说死,回晚香奶奶的话也就成了:“还在商量呢,到时候如果请酒,肯定会发信的。”
等人都走了,李小小进了里屋老爸老**房间,李贵旺已经在床边坐着了,看来已经将刚才的事情跟刘春梅讲了。
两口子都没说话,李小小就凑过去问:“妈你还头晕不?能起来走动了不?”
刘春梅这些天在床上躺着,心里也是有些百转千回的:自己不听女儿的劝,冲动地跑下去找那个泼辣货吵架,结果没挣个赢头反倒摔成了脑震荡,这些天只要一想起来就觉得心里气的慌也臊得慌,这下子面子是里里外外都丢光了见不得自家女儿那副恨铁不成钢的怜悯表情,索性头不晕了也在床上躺着,总想着要个台阶下再起床。
刚才自家男人也将摆酒的事情讲了,如果换做以前,刘春梅是肯定不赞成摆酒的,家里没钱嘛,可眼下确实有这个实力,农村的老人都好个面子,自家婆婆也不例外,谁知道过了七十还能不能活到八十?如果有这个实力却因为自己卧床而不摆酒,只怕老人心里要不高兴的,这才犹豫起来,不知道要不要说自己已经好了,自己起床算了。
054 摆酒上(三更)
心里想着事,刘春梅讲话未免就有些别别扭扭:“我这头倒是不晕了,可浑身没劲啊也不知道是怎么搞的。”
李小小一听这话就明白了:睡了这么些天,能有劲儿吗?只要起来走动走动,自然就好了可见老妈那个扭捏的神态,李小小不由得有些暗笑,她这是有些下不来台了。于是让老爸打电话去请了王医生来。
王医生得了李小小的叮嘱,看了看说:“没得多大问题了,就打一针吊针,把最后一点淤血清干净,过了今天,明天就能起来了。”
吊瓶挂上,输的却是葡萄糖,没有任何药水,王医生不说,李小小和家里人自然也不会说,打完了吊针,刘春梅第二天自己就从床上起来了,到了下午就正常跟三婶娘一起做事了。李小小给秋云奶奶打了四十块钱的封包,爷爷代表全家过去吃了午饭。
晚饭是在自己家吃的,一大碗青椒爆猪肝,一大碗油焖茄子,再来一大碗青菜,一家人吃得七七八八的时候,这摆酒不摆酒的事情,也就提到了饭桌上来。
奶奶不赞成摆酒,爷爷却赞成,李贵旺和刘春梅也赞成,于是摆酒的事情就这样定了下来,还有三天就是元旦了,时间紧迫,接下来一家子也顾不上收拾碗筷,开始商量摆酒到底要摆个什么规模。
奶奶的意思是小一点儿,还是想省钱。可这两天秋云奶奶那个架势却是着实热闹,头天晚上请的草台班子唱的是京剧,到了今天晚上,请的却是城里面一帮中青年人搞起来的现代流行歌曲和小品的班子,这样的班子自然更受年轻人的欢迎,这不,自己一家子关起门来讨论这会儿,下头庄子上的大喇叭里的歌声一直传了上来
李小小心里对奶奶是有很深的感情的,老爸老妈生自己的时候不过二十岁,都要忙着挣钱养家,自己几乎是爷爷奶奶带大的,如今爷爷的大生日过去了,奶奶的却还没有过,给奶奶过一回大生,让她高兴高兴,在村里人面前长长脸,也是一桩孝顺事情。
李小小决定大办比秋云奶奶的还要办得大李贵旺和刘春梅都没有意见,事情就这样定下来了。于是赶紧的,李贵旺和刘春梅就打电话去了,要通知在外地工作的舅舅,也要通知一些亲戚家里,好在现在许多人家都装了电话了,要是按照旧社会,还要走路去通知,一个星期都跑不完
通知完了亲戚,又要联系戏班子的事情,城里住的舅爷爷曾经在文化部门上班,一打电话过去打听,他说现在有一个非常上档次的现代歌舞团,是市歌舞团解散后的一帮子人搞起来的,水平都比较专业,歌舞小品都相当不错,还会几出京剧花鼓戏,价钱却是不便宜。李小小立刻就拍板请这个歌舞团,也唱两天。
舅爷爷认识那个团长,帮忙联系去了。
收拾了碗筷搞完了卫生,李贵旺开始琢磨起了菜谱。农村摆酒也是有规矩的,一般一顿饭是十菜一汤,那个量却不是城里那个量,而是大碗大碟子,那是绝对管饱的只是各家视经济情况来定这十道菜的材料。
一道扣肉和一道鱼是必备的,还有一大碗鸡和一大碗鸭也是多数人家里都会预备的正好家里还有二十多只鸡鸭,就一起拿来用了,后面再养鸡鸭,就直接用家里的土鸡蛋孵化出来再养大就行。
想了想李贵旺又定了个焖猪肝和一个肚丝,还定了一个大烩羊肉,荤菜就差不多够了。
然后是素菜和半荤素的,牛肉要一个,切成丝抄芹菜,炒豆芽,自家发的,豆角焖肉,豆角也是自家的,再来一个三鲜汤鸡蛋煎成蛋皮切丝、肉丝、鱿鱼丝再用鸡汤吊味,就足够了
家里就是李贵旺最会办厨,他说的这些菜大家也都同意了。接下来就考虑是否杀猪的问题,家里的两头猪确实也可以杀,只是这些日子以来李小小都是用指尖灵泉勾兑的水让老妈熬猪潲水的,外面二十块钱一斤都没地方买去拿来杀了待客有些可惜,想来想去,李小小决定收购一头猪杀了用来待客。自家的留着等过年再杀,过不了两个月,就该过年了
拟定了买菜的数量,一家人这才踌躇满志地睡觉去了。
这样一场酒,需要准备的东西太多了,一场酒办下来,在农村来说,跟打一场仗差不多第二天早早去卖菜,李小小扒拉了一阵算盘,豆角不能再卖那么多了,要留着一部分办酒,豆芽也要留八十斤在家,还有鸡蛋也要留一部分在家。至于要买的菜,倒是也方便,每天都进出菜市场,回家的时候带回去就行了。
还有饮料酒水,李小小大方了一把,全部买的瓶装酒,因为怕买假酒,没去批发市场买,直接到酒类专卖店,找老板讨价还价了半天买了一百瓶三十块钱的高度酒。这还是老板娘长期吃李小小的小小营养健康菜,认得李小小的缘故。
李贵旺觉得买多了,李小小却不以为然:多少年过去,九八年这些正规厂家生产的普通低档酒,放到二零一二年后至少都是三百多块钱一瓶,专门有人收的,如果喝不完,就放在哪个空房间,放个十多年,到时候就算不卖,给老爸喝或者送人都行
元旦当天肯定是不能送菜过去了,李小小跟龚奶奶、徐阿姨和秦阿姨、贺阿姨打好了招呼,也跟国味楼说了一声,因为国味楼做生意不能停,毛经理请示了胡总后,胡总指示:元旦当天派车去李小小家去拉菜
这让有心想让别人来送菜的毛经理又是一阵不满。李小小倒是也不想将毛经理得罪狠了,塞过去一条烟,却也是一百多块钱一条的。又跟胡总道歉,主动多送十斤菜弥补。胡总会做人,听说是家里办喜事,连连道喜也就不计较了。
鞭炮什么的东西买了一大堆,等到十二月三十一日下午,李小小回到家的时候,家里已经忙乎开了,二十来个村里人都来帮忙,春花嫂子、刘小海的妈妈、刘忠义婆娘这些种菜和卖鸡鸭蛋给李小小家的和邻居亲戚都来人帮忙了,舅舅说是晚上到家,让家里整理一个房间出来给他们一家住。
刘春梅不是一个很懂得计划的女人,倒是让李小小一件一件地都安排好了,有什么遗漏和没算计到的,也有村里的婆娘你一句我一句地提点,竟然也是井井有条,忙而不乱。
李贵旺跟人在里头商量收礼金记账的人,最后决定由大伯做这件事,他曾经在煤矿里也帮着记过数,最主要是人靠得住做事也明白。
还有坐主位的人也要安排,这可是丝毫都大意不得的,曾经有人因为在别人家的宴席上没坐主位,摔筷子就走人的
堂屋两张桌子并排一路摆出来,就有四个上席主位,自己爷爷奶奶坐了两个,还有两个却有些费思量了。最后还是爷爷有经验,让奶奶娘家的大舅哥坐一个,刘庄子除了自家爷爷之外年纪最大的二爷爷坐一个,再让李贵旺的老娘和一些老辈子都坐在主桌,也就算是面面俱到了
戏班子的人过来了,一辆小四轮带着家伙什,一车子人热热闹闹地就开始卸东西。
东西倒是有地方放,可这十多个人晚上的住处却是必须村里各家帮忙了,往常也都是这样,村子里摆酒待客,有过夜的亲戚住不下,就每户人家安排一两个,凑活一两个晚上也就过去了。
因为李小小家最近做的事情帮了不少人,人缘好,不少人争着要让人住到自己家去。让李小小在心里直感慨做人还是好心有好报那些没良心的毕竟是少数。
这些人自己搭棚子搞灯光音响,等他们忙活完,就该吃晚饭了。入夜后,帮忙的人和唱戏的人都吃过晚饭,唱戏的也就放起了音响化起妆,开始做开场前的预备工作。村里的老人孩子们听着音响放的歌,都明白好戏快要开场了,纷纷自己搬着板凳过来看戏来了
今天晚上唱的是京剧和花鼓戏,那个依依呀呀半天都唱不完一句词的做派,李小小很不感冒。服饰却很是精美,用舅爷爷的话说:“那可都是歌舞团当初自己置起来的家当花了不少钱呢”
光是妆扮服饰就比前两天秋云奶奶请的草头班子强了不止一筹,各种乐器吹奏起来,艺人们一亮相,一开嗓,顿时引得众人齐叫好看客们都恭维奶奶好福气好阔气,这样的好戏多少年都没看过了奶奶说到底也就是个农村老太太,能在村里人面前露上这么一脸,心里自然也是高兴的,于是得意地笑开了花,开始在村民们面前夸李小小的好。
不多时,在外地工作的舅舅带着舅妈和十岁的小表弟坐车到家了
055 摆酒(下)
外面看戏的人不用张罗,第二天要用的菜也有村里的婆娘们在忙乎着,李小小就忙乎着帮舅舅和舅妈一家把东西提到给他们收拾出来的房间去。
舅舅舅妈对李小小一家非常好,在家里经济条件不好的时候常常周济且不说,从来没有说过一句让李贵旺夫妇还钱的话,所以这趟他们特意回来给奶奶做寿,李小小也格外热情,都让老妈铺上了新被褥不说,头两天还特意晒过。
“外面那样乱糟糟,这里头倒是蛮干净哦”舅妈有洁癖,总是喜欢干干净净的样子,可这是办酒,外面自然会乱一些,这间房是最靠里面的,李小小也有意没有放任何需要进来拿去的东西,真正算得上是闹市中的安静一隅了。
“姐姐,我的房间呢?”小表弟好奇地张望着,突然问了一句。
“呃……”李小小愣了一下,有些不好意思地半蹲着身子哄表弟,“刘成江是个乖孩子,你看外面那么多人,没有那么多的床,我们跟爸爸妈妈睡两天好不好啊?”
“啊?我没有自己的房间啊?”刘成江很是意外,看向自己妈妈。
舅妈也愣了愣,舅舅却是农村出来的,知道这个日子不可能家里有太多的空房间来给安排,于是跟自己老婆儿子解释道:“外面唱戏的晚上都要给安排住宿的,还有明天过来的一些亲戚,当天回不去的话,明晚也是要安排住下来的,房间紧张,江江晚上就跟我们睡吧?”
刘成江点点头,也就不计较这个问题了,舅妈看儿子没意见了,也知道李小小还有事情忙,于是就让李小小先去忙。倒是爷爷奶奶很长时间没见过自己孙子了,忙忙地进屋来搂着刘成江一通亲热,奶奶还举着俩棒棒糖想要哄小孙子开心,将李小小给瞧得哭笑不得:这都十岁了好不好?
舅妈是个直脾气,见了直皱眉:“哎呀妈,江江都大了,你给棒棒糖那是哄小孩子的”
“那是我孙子十岁也还是孩子嘛哪个孩子不爱糖的?”奶奶不服气地辩驳着,继续哄江江高兴。
好在这孩子在自家老爸的要求下,接过了棒棒糖,也顺着奶奶“奶奶给你吃糖喜欢不?想奶奶不?多在家住两天好不好?”的话回答:“喜欢想好”
“唉我的乖孙子唉奶奶可想死你罗”奶奶更加乐开了花,好在外头有人叫奶奶,于是老人依依不舍地松开了孙子,出门去跟那些村里来看戏的亲戚讲话去了。
“这个排场蛮大啊?今天晚上就唱起来了呀?这一台戏好多钱?”舅舅是从农村出去的,对这些东西门儿清,于是叫住了也准备出去的李小小问。舅妈也看到了家里的变化,见舅舅问起,关心地在旁听着。
“嗯,一台戏一晚上八百块钱。今晚一场,明晚一场,两天就是一千六吧。”李小小老老实实回答。
“那再加上杀猪和办酒,要不少钱呢这样,你奶奶做寿,我这里出五千块钱,你看够不够?不够我再出一些。”舅舅说着就准备掏钱。
李小小知道这个舅舅挣钱不易,忙制止:“该花的钱差不多都花了,现在只等着收礼了,不缺钱的。”
舅妈有些诧异地在旁边问道:“小小,我听你爸说你在这里种菜发豆芽的,这几个月挣了不少钱,到底挣了多少钱啊?这口气大得前几个月你爸可还跟你舅舅开口借钱呢”
“你这个人真是的,哪有这样问话的?”舅舅在旁就有些不高兴。李小小心里一笑,知道舅妈嘴快心却不坏,是个关心的意思,忙拉住了舅舅的胳膊示意他不要讲舅妈,自己回答了舅**话:“这几个月,挣了个几万块钱吧。我把窗帘换了,院子改了改,铺了青石板,又打了一口井修了个厕所,花了些钱,手里头还是有钱的办这个寿宴绰绰有余。”
“几万?不是吹牛吧?”舅妈有些不信,“那你舅舅不要在城里了,回来种地算了?”
“你这个人真是的,怎么这样讲话?”舅舅忙制止,又让李小小去忙自己的去,这就是有意要终止这场谈话了。李小小退了出来,只听得房间里小小声地拌嘴,你一句我一句的,知道最终都是自家舅舅占下风,也就忙自己的去了。
深夜,第二天要用菜都洗好切好了用木板架在井口放着,井水凉,井口就是天然的冰箱,碗筷也都从别家借了来洗好码在箩筐里了,桌凳也都借来码在了一旁,一切都准备好了。戏散场后,婆娘们领着卸了妆的艺人们三三俩俩地回家去了,几个叔伯婶娘确定都备好了也就都告辞回家,乱糟糟的院子立刻安静下来,只剩下自己家人了。
舅妈带着孩子睡了,舅舅却走了出来。
葡萄架下拉了电线挂了灯泡,一家子就坐在葡萄架下聊天。舅舅还是说要给钱的话,李贵旺得了李小小的事先提醒,也说钱够花了不用拿,舅舅却坚持要给,说自己是唯一的儿子,这些事本来该他安排,如今李贵旺给安排好了,他掏钱是天经地义的。最终舅舅还是给了五千块钱。
这是为人子的一片孝心,李小小也无法回拒的。
又说了一番家里的巨大变化,听说这些变化都是李小小一手操持的,刘志刚对这个十六岁的小外甥女不由得刮目相看:这样小小的年纪,能做成这个样子,能挣这么多钱,真是不简单哪
一家人聊了一会儿家常,也知道第二天要忙一整天,也就各自散去了,李小小却到了第二天炒菜用的大水桶边,开始往里头灌指尖灵泉,毕竟第二天这两桶水是用来炒菜的,用灵泉养出来的猪不舍得给他们杀了吃,这炒菜的水却要尽可能地好。菜的味道也才能更好不是?
第二天果然是忙乱的,龚奶奶和秦阿姨不请自来了,还带了一个非常阳光帅气的小伙子,据说是秦阿姨在国外工作的儿子,用秦阿姨的说法就是:“我这个儿子从来没见过中国农村的寿宴是什么样子的,这次正好回来,他想看,我就和龚阿姨不请自来了小小你不会介意吧?”
能介意吗?且不说寿宴当天本来就是流水席,这龚奶奶和秦阿姨每人打了两百块钱的封包也算是大礼了,李小小只有感激的份儿
大约是知道龚奶奶和秦阿姨来,国味楼的胡总也亲自来拿菜了,递上一个大封包表示恭喜,却不吃饭,跟秦阿姨和龚奶奶打了个招呼,拿着菜就走了。
李小小知道这秦阿姨讲究,也就只介绍了今天穿着红色寿字团纹衣裳的奶奶和爷爷给他们认识,然后应秦阿姨儿子的要求,让见过世面的舅舅带着几人去外面转转看看田园风光。
从上午开始,客人就陆陆续续来了,自家亲戚和奶奶的娘家亲戚来了是要放炮仗欢迎的,结果从早上十点左右一直到吃午饭,鞭炮的响声就没断过。
奶奶一大早就坐在堂屋正中铺了红绸的大椅子上,前面放了几床棉被叠起来,给人拜寿磕头用。自家人先拜了寿,后来的亲戚中,晚辈也是要拜寿的。堂屋中不多时就挂上了人家送的背面毛毯什么的,都是花哨鲜艳的颜色,堂屋顿时鲜亮起来。
午饭吃得热热闹闹的,堂屋、院子和每个房间都摆了桌子,还有几桌都摆到了院子外去,足足有三十多桌黄焖鸡、血浆鸭、红烧鱼、大烩羊肉、青椒爆猪肝、凉拌肚丝、清炒豆芽、豆角焖肉、扣肉、三鲜汤流水价地往上端,婆娘们手脚利索,客人们吃得也高兴瓶装酒让不少爱酒的汉子也高兴得不行。
李小小领着婆娘们上菜,要求每个婆娘负责固定的几桌,免得出现了上漏了菜和上重了菜的情况,刘春梅在灶上帮着盛菜,李小小要求每个菜盒子放固定的数量,能控制一共出了多少碗菜。帮忙的叔伯婶娘和婆娘们忙得脚不沾地,舅舅领着李贵旺挨桌子敬酒,不多时两个男人就喝得面红耳赤
酒席散去,一地狼藉,喝醉了的十多个汉子被人架了回家去,爷爷领着舅舅和李贵旺站在院子门口送客,送完了客以后,舅妈将舅舅从另一个醉鬼肩膀上扒拉下来也架回了房间让他躺着,江江却跟村里的一帮孩子混在了一起,蹲在地上捡没有爆炸的鞭炮开心得很
李小小这才跟帮忙的婆娘们收拾了四个桌子出来,开始吃饭。
等吃完了收拾完了,也天色将晚。晚饭虽然没有三四十桌,人数却也还有四五十个,有离家远赶不回去的亲戚,也有来帮忙的婆娘汉子,和今晚唱戏演出的艺人们。又是好饭好菜地忙乎了一顿,酒足饭饱的人们收拾了东西,坐在板凳上开始等着演出了
李小小心里盘算了一番,知道今天最忙累的时候已经过去,晚上来看演出的村民们不用自己招呼了,也就终于松了一口气,顿时觉得浑身跟散了架似的,酸痛得厉害。
056 下毒(二更)
舅舅爱一口茶,如今见李小小累得不轻,心里也有些想跟这个脱胎换骨的外甥女聊会儿天,于是将她叫进了自己房间,一边用李小小的指尖灵泉煮的开水泡他自己带回来的龙井,一边和李小小聊天。
李小小先前暗示过舅舅那个秦阿姨和龚奶奶的身份,以免刘志刚失了分寸,更是想让刘志刚在俩人面前混个脸熟,谁知道什么时候谁又求得上谁呢?有的是人想送礼都找不到门路呢
这也是刘志刚好奇的地方:不就是卖个菜嘛?至于连公安局长的母亲和副市长的夫人都认识?认识也就罢了,自己家老太太过生日,这些人闲着无聊还来这里看着热闹?刘志刚也是见过世面的,自然明白这世界上没有无缘无故的爱,这里的原因他抓肝挠心地好奇。
李小小在舅舅的追问下,大略地将自己认识龚奶奶也秦阿姨的过程说了一遍,许
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