农家小神碗-第46部分

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满眼放光，满嘴流油。

　　　　周晓白是姑娘家，吃相倒是好了不少，怕着桩子娘拘束，时不时的还找着桩子娘搭话。妙语连珠，逗得桩子娘笑的前仰后合，饭碗都差点拿不住了，“晓白，你这个鬼丫头，可不能听你说话了，俺这都笑饱了，哪里吃的下。”

　　　　周晓白眨巴眨巴眼睛一副很是无辜的样子，又是逗得桩子娘放下碗筷笑了起来。等着笑停了，桩子娘叹了口气这才说，“好孩子。俺知道你是为了逗俺开心才这样的。自打桩子都了之后，俺一个人住在那边冷冷清清的，说个话的人都没有，吃饭也不香了。难道今个能这么热闹。”

　　　　“大娘，那你今个一定要吃好点。俺家没有别的女人家，晨墨和爷爷又啥子都不懂，过这个年，还要麻烦大娘您了。”周晓白说着这话可是真心实意。她也不知道过年该整些啥子，晨墨和爷爷更是靠不上。另外她也是想着桩子娘一个人孤孤零零的，见着人家都热热闹闹的心里难受，所以想给她找点事情。

　　　　桩子娘瞅着她家的情况，知道周晓白不是作假，高兴的答应了。

　　　　吃完了饭，晨墨不肯叫桩子娘再去忙活了，自己收拾收拾碗筷去洗了。周晓白拉着桩子娘听着她说着，过年的讲究。

　　　　“晓白你听着啊。小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥你喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，杀公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上玩一宿，大年初一扭一扭。”桩子娘坐在床上给唱了起来。

　　　　这歌词倒是朗朗上口，周晓白也跟着唱了起来。桩子娘赞许的拍拍她的手，“闺女，就是这样的。这是俺们这里的一首童谣，大概就是讲得过年的事情了。你学着，俺和你慢慢说道说道。”

　　　　周晓白一边听着一边连连点头。哎这自家爷爷真是啥都不说，现在虽然成天不出门算卦了，但是还是手里那些个耄草不停的摆弄着，才不管过什么节气呢。哎，在周晓白看来，爷爷这完全是走火入魔了。晨墨年纪小自然也是不知道的了。

　　　　前些时候燕大娘是送来一些粥，当时她家里忙着有事，放下碗就走了，周晓白也没有当回事儿，他们两家经常送些吃的倒是平常。哪里想着这就是腊八粥啊，之前自己在现代没有过过这节，完全不知道这吃了腊八粥，年就开始了。

　　　　看着周晓白记得差不多了，桩子娘把周晓白扯到厨房，说是要开始和面，晚上吃饺子，一听有饺子吃，周晓白可开心了。“你这孩子，这饺子是给灶王爷吃的，不是给你吃的。”

　　　　桩子娘的话直接把她的那点小心思给打到谷底去了，灶王爷吃饺子？这不是就纯浪费的啊不过接着又听到了，“不过灶王爷吃完了，倒是可以俺们再吃的。”

　　　　“扑哧。”周晓白偷偷笑了出来，等着他吃完。他还能吃点啥啊，还不就是做做样子，剩下的都留着自己吃了。

　　　　“你还别不诚心，抬头三尺有神明。”听到周晓白的笑声，桩子娘一个擂鼓头就敲了上来。周晓白赶紧板起脸，反正做样子也是要做的。

　　　　把面醒上，桩子娘吩咐晨墨，“晨墨，你去村上的杂货店，买点晚上祭祀灶王的东西。”

　　　　“那到底要买啥？”晨墨摸摸脑袋，丈二和尚摸不着头脑。

　　　　“你直接去，去了一说你是要买祭祀灶王的东西，周家婶子就会给你的。”桩子娘一拍晨墨的肩膀。小孩子腿快，这种跑腿的活计自然是叫他去的了。

　　　　还真是的，晨墨别看个子小小的，跑起来还真是挺快的。周晓白觉得凳子还没有捂热，晨墨就“哧溜儿”一声的跑了回来。

　　　　“大娘，您看看是不是？”说着从怀里掏出一个纸包。

　　　　周晓白很是好奇，也凑了上去看看，这到底要点啥的。一张大黄纸，摸起来倒是很硬绉的。还有一副对联，上联是“上天言好事”，下联“回宫降吉祥”，横批“一家之主”，当然还有一张灶王爷的画像了。另外还有一副小小的炮仗。

　　　　晨墨就给这炮仗吸引了过去，之前他总是见着人家玩，自己却没有放过，这下恨不得马上就点燃了去。

　　　　桩子娘已经拿过了黄纸，找了个小剪子，剪出一个小马哥来了。招呼着他们两人，“来，俺们先去给灶王贴上。”把东西拾掇拾掇，拉着他们到了灶台边上。

　　　　本来是要先把旧的灶王像给请下来，但是周家去年哪里贴过，这个步骤直接作罢。桩子娘用面粉调了点浆糊，叫晨墨爬上去把灶王像和对联贴了上去，用笤帚扫平。

　　　　接下来就简单了，桩子娘把中午已经剁好了的饺子馅端到堂屋里面，叫他们一起来包饺子。这个事情周晓白倒是乐意，在她看来就是玩玩面团的事情。学的倒是像模像样的，不过这饺子包起来却是怪模怪样。

　　　　反正都是自家人吃到肚子里面去的，心意到了就成，周晓白完全不以为意，乐呵呵的玩着。

　　　　看着包的差不多了，桩子娘拿到厨房里面给煮了。天色也暗了下来，到点开始祭神了。

正文　第一百二十章除陈布新

　　　　第一百二十章除陈布新

　　　　看着差不多天暗了下来，水饺也包的差不多了，差不多时候去祭神了。桩子娘交代着把周根生叫出来开始祭神。

　　　　晨墨老早就想着放鞭炮，赶紧就把爷爷拽了出来。这种事情，周根生自然是不去做的，便宜了晨墨，屁颠屁颠找了个火石就要开始放炮了。

　　　　放鞭炮是男人的事情，下饺子就是女人的活计了。桩子娘把周晓白拉扯进去厨房打算下饺子。看着晨墨摩拳擦掌，跃跃欲试，激动的不行的样子，周晓白再三叮嘱了下，这才放心的进去。

　　　　周根生就在一边看着晨墨忙活来忙活去的，自己靠着院墙笑眯眯的站着。

　　　　“周老爷子，饺子煮好了，你赶紧来端。”一般祭祀神仙都是男主人的带头，带着家中的男性成员进行的。

　　　　但是周根生却是摆摆手，“俺家叫白丫头来就好了。”

　　　　这，桩子娘愣住了，不合规矩啊有道是，“男不拜月、女不祭灶”的说法，祭灶仪式主要由一家之主来主持。这怎么可以周晓白一个小闺女来的呢？

　　　　周根生却是不以为意，摆摆手，“俺家就白丫头当家，当然是她领头了。男女啥的倒是无所谓，要是家里没有个男人什么的，难道就不祭神了？”周根生说的头头是道，桩子娘也就没有意见了。

　　　　把周晓白叫了过来，和她交代了一通。叫她端上一碗刚才煮好的萝卜大肉水饺，其他人站在后面。把裁下来的小马子和旧灶码卷在准备好的烧纸里，在街门口面朝南烧掉，并泼洒饺子汤祭奠，之后，双手合十或磕头祭拜。

　　　　祭拜时要烧香、跪拜。摆上水饺、糖瓜、果品等供品以及喂马用的草料和青豆，糖瓜取其粘性，希望灶君吃了以后嘴被粘住，免得向玉帝汇报家里的是非；也取其甜性，希望灶君吃了嘴甜，多讲好话，为家人带来好运。

　　　　周晓白按照桩子娘说着的，第一次祭神，倒是觉得还蛮有意思的。尤其是祭祀的时候的念词也更是有意思，“灶王爷爷一家之主，叫你向西天，早去早来，少说是非，多说方便。五谷杂粮多带点儿来。灶王爷爷本姓张，一年一回换衣裳，灶王爷爷上天堂，抛米抛面你都承当，到天上多说好话，少说是非。”

　　　　这些话周晓白当然是不懂了，周根生也是不会，多亏着桩子娘在一边提点着，周晓白才没有出岔子。

　　　　等着桩子娘一说祭神完毕，晨墨就拉着说要吃水饺。说起吃饺子，周晓白也是食指大动，这大肉馅料的饺子还真是香啊。

　　　　给灶王爷面前供上了一碗，四个人一人端着一碗就吃开了。

　　　　“姐，要顿顿都有饺子吃就好了。”晨墨包着一嘴的饺子，含混不清的说着。

　　　　周晓白一拍晨墨的头，“吃完了才能说话，小心噎着。”

　　　　吃完了饺子，这一天忙忙碌碌的也就过去了。本来明个二十四的该是去扫房子的，但是周家房子小，今个就一起打扫好了。周晓白和桩子娘说明个就去帮她打扫房子。她家比自家还大上不少，要是一个人扫起来也指定很是费力。

　　　　头天晚上想着明个有事，周晓白和晨墨老早就睡觉了，第二天终于算是起来个大早，吃了几个头天灶王爷剩下的饺子。两人裹得紧紧的就到了桩子娘家里。

　　　　“乖乖，你们两个咋过来这么早。”桩子娘听到外面动静，打开门一看，两个宝贝已经过来了。

　　　　到了屋里歇上了片刻，暖和了过来，两人把手套一脱，就问起要咋打扫起来了。桩子娘说不急，先从厨房里面端来两碗热腾腾的糖水煮蛋，“来，天冷，趁热吃了去。”

　　　　闻着甜甜的香气，晨墨就口水直流，不过还是忍住了，见到周晓白点头才敢接过。“大娘，你这是咋整的，还把俺们当客人，做些这待客的东西来给俺们吃。下次可不许了啊”糖本来就挺贵，鸡蛋虽然是自家养的，但是平日里面桩子娘肯定是舍不得吃的。周晓白也瞅着心疼，这次见她是已经做好了，才接过。

　　　　“你们才是客套呢，在俺家有啥就吃啥，还说这么见外的话，大过年的，大娘家就一个人，你们得经常过来帮着吃点。”桩子娘看着周晓白姐弟两个狼吞虎咽的把糖水蛋吃下，笑眯了眼。想起来桩子小时候也是馋糖水蛋的紧。哎，想起桩子，她又叹了口气，也不知道这大过年的，他们两个过的好不。桩子粗手粗脚的，也不知道能不能把春花招呼好。

　　　　看着桩子娘又愣在了那里，周晓白知道她又想起来了桩子，赶紧过来打岔。一抹嘴巴，把碗一收拾，“大娘，俺们怎么拾掇？”

　　　　“晨墨你去帮俺把碗碟都给洗了，晓白你跟着俺一起来收拾屋子。”桩子娘吩咐着，其实虽然桩子娘这里比自家大上几间房，但是女人家的房子就是干净整洁，不用怎么费力收拾。

　　　　周晓白就帮着桩子娘把床铺全部给换洗了一番，周晓白抢着要去洗，桩子娘心疼她。非要又去少了几壶热水，这才开始洗。

　　　　“晓白啊，你这家里没有个女人家，之后到了二十四的也是要把家里里里外外都打扫一番的啊。干干净净的迎接新年。”桩子娘一边还和周晓白说道着。

　　　　“腊月二十四，掸尘扫房子，俺们这里自古就有春节扫尘的风俗。因‘尘’与‘陈’谐音，新春扫尘就是‘除陈布新’，把一切穷运、晦气统统扫出门。所以这个可是不能偷懒的呢。”

　　　　桩子娘怕周晓白偷懒还专门叮嘱了下去。

　　　　周晓白连连点头，虽然她不信什么神仙鬼怪的，但是这风俗还是遵循的。记起明个是二十五，说是要打豆腐的。但是之前自己不是已经打过了的吗？“大娘明个难道还要去打豆腐？”

　　　　桩子娘摇摇头，“这是老话了，以前村上没有这么多人家，一天就可以打完了，现在都要排着队，反正明个豆腐已经打上了，就可以歇着了。”

　　　　明个终于能又睡上个懒觉了，周晓白心里乐呵呵的。“晓白，俺看着你家这被子啥的都该换了，明个和俺一起去镇上买点布来，大娘给你们整上套新的。大过年的也该换换了。”

　　　　周晓白一听耷拉着脸，自己的懒觉这又泡汤了。看着周晓白的苦瓜脸，桩子娘知道她在想着啥，一点她的小脑袋。“你要不想早起，赶不上周老爹的牛车，可是要自己走去的啊”一听有车坐，周晓白头点的像是小鸡啄米一般。有车坐，那必须要早起了。

　　　　得了，早睡早起身体好，周晓白只能这么安慰着自己。

　　　　第二天一大早，周晓白就屁颠屁颠的爬了起来。晨墨这小子倒是也没有赖床，也是一早就爬了起来，说是要和周晓白一起进城。

　　　　两人拾掇好了，就赶紧一起到了周老爹的家门口了，牛车就停在外面。天冷了，周老爹还给牛车搭了个棚子，虽然没有马车那么严实，但是总是比冷风直接吹到面上好上的不少。

　　　　周晓白在门口吆喝一声，周老爹应了一声就出来了，后面还跟着几个村上的嫂子，桩子娘也在里面。看来周老爹就等着自己了。等着几人都坐了上去，周晓白连声道歉着，说着自己起身迟了，耽搁大家时间了。

　　　　吴二媳妇儿翻了个白眼，嘴里嘀咕了句，“好吃懒做，还耽搁大伙的时间。”若是其他事情周晓白肯定要反驳的，但是这次确实是自己不对，也就只能闷头不说话。

　　　　还是桩子娘来圆场，“没事没事，现在还早，不耽搁事情。”其他的嫂子婶子也是好说话的人，也就连连附和。吴二媳妇儿讨了个没趣，翻翻白眼，坐到一边去了。

　　　　周老爹这个时候也回身过来收钱，车上的女人们一个个按照次序把钱递了上去，轮到周晓白和晨墨的时候，周老爹却是坚持不收了。吴二媳妇儿又是眼红了，插话道，“周老爹，你这可就不对了，怎么只收俺们的钱呢？周晓白他们姐弟两个虽然个小，家里钱却不少。”

　　　　又是这种无事生非的长嘴妇人，周老爹刚才听着她说周晓白姐弟两个就已经不爽了，这下更是来气，冷下脸来，“这是俺家的牛车，想收谁的钱就收，不想收谁的就不收。想等谁就等，你以后要是等不急，就自个请便吧。”说着坐到前头不再理会了。

　　　　吴二媳妇儿又是给落了面子，很是有些挂不住，本来想下车，但是想着钱都给了，还有外面的冷风，忍住了脾气，一个人坐在了墙脚。

　　　　桩子娘拉着周晓白的手，叫她不要插话。周晓白想想也是，这种小人自己犯不着。自打上次送了条鲜鱼给周老爹，他就一直记得自己的好，每次坐车去镇上，他就不肯收钱了。

　　　　坐着牛车，颠簸颠簸的半响终于到了镇上，周老爹和大伙儿约好了回去的时辰，就分开行动了。

　　　　谢谢蓝叔的粉红。

正文　第一百二十一年前采购

　　　　第一百二十一年前采购

　　　　桩子娘拉住周晓白和晨墨，说是要赶早，先去早市买些羊肉，赶明的好烧羊肉。说起羊肉，周晓白就想起香喷喷的羊肉串了，赶紧催促着去挑牛肉。

　　　　等着桩子娘带着他们到了卖肉的市集，周晓白一闻着这味道，“呕”的一声。几乎就要跑到一边呕吐去了。

　　　　虽然是到了年关，倒是卖肉的这边倒是很热闹，街道的两边，到处都是挂满各色肉类的小摊。要过年了，这生意也很是不错，街道上面人来人往，手起刀落，周晓白就见着血肉横飞，肉块飞舞。

　　　　要不要这么血腥？看着地上一滩滩的血迹，周晓白真心的觉得早上吃的饭都要吐出来了。周晓白之前买肉都是在村里的肉铺割上那么浅浅的一条，肉都处理好了，哪里会有这么多血腥。

　　　　但是往身边一看，晨墨却是兴致勃勃的看着人家剁肉。果真是男孩和闺女不一样。路边的大叔看着是个半大的小哥一直盯着自己的手里的动作，也停了下来，向他们推销着。“这位小哥，要不要来看看俺家的肉？又新鲜又肥膘，保证你一口下去，肥的流油。”

　　　　晨墨倒是听了很是意动，但是在家做主的却是周晓白，周晓白坚定的摇摇头。她被那句肥的流油给恶心住了，她这穿过来也不少时日了，在家吃的渐渐的好了，所以对这吃食也渐渐的挑剔了起来。

　　　　就是对这里的肉食很是有些不能理解，什么上好的肉，必须满是肥膘，周晓白怎么都吃不惯。所以每次去割肉总是去捡着那些猪后座上面那些瘦肉多的地方割。这里的人都不怎么爱吃瘦肉，所以价格给便宜多了，倒是叫周晓白捡了便宜。

　　　　晨墨不是挑食的人，之前饿的太多了，能有肉吃就不错了，所以也不挑剔，但是这会儿见着膘肥的大肉，却是眼睛都移不开了。

　　　　周晓白见着桩子娘已经在前面好些步，拉着晨墨就要追过去，却没有想到拉扯不动，看着晨墨的目光所向，知道他想些什么。“好了，不看了，一会儿买完了东西，姐姐转回来给你买大肉。”

　　　　听着生意来了，那卖肉的大叔又是满脸堆笑，吆喝开来，“大闺女的，俺家的猪才杀的，不信你来闻闻？要不要来上一块剁刀肉，回去不管是蒸是煮还是烧保管你好吃。”

　　　　“大叔您真会说话，俺先看上一圈，若是合适。俺回头就来买。”周晓白留下一句，拉着晨墨赶紧去追桩子娘了。

　　　　原来桩子娘已经到了卖羊肉的摊位上来了，卖羊肉的摊位却是没有那么多，整个集市也就两三家。古代的人做生意都很实诚，没有什么打水的肉之分，所以周晓白也不用担心。

　　　　桩子娘可是有经验多了，三下两下，就挑了一块叫人家称好，周晓白付了钱，叫人用油纸包了起来，一会儿还要去逛街，这血滴滴的可是不成。几人正要走，周晓白记起刚才答应晨墨说要买的大肉了，就麻烦桩子娘再去帮自己挑上一块。

　　　　这市集里面的卖肉的，价格也都差不多，所以只能看肉了。周晓白跟着桩子娘一路逛着，最后竟然又是停在了第一家卖肉的大叔那里。

　　　　那大叔还记得周晓白姐弟两个，见着他们回来，嘿嘿一笑，“怎么样，大闺女，大叔没有骗人吧，要说这肉，肯定是俺老万家的最好了，你瞅瞅要哪一块。要不来这块五花肉吧，肥瘦合适，肯定做出来香的灶王爷都想早些回来。”

　　　　大叔从架子上面拎出一块肉，叫他们看着。桩子娘上去摸了两把，果真不错，像周晓白点点头。万家大叔爽快的一称，“三斤另半两，看这小闺女长的这么水灵，零头就算了，三斤好了。”

　　　　人家爽快，周晓白也爽快不再还价啥的，拿钱出来。拿着包起的五花肉就走，一扭头却是见着万家大叔端着满满一盆子的猪血要去倒掉。

　　　　周晓白忍住腥气，赶紧拦住，“万大叔，你这咋都倒掉啊”

　　　　“这杂碎啥的，不丢掉，放在这里腥气大，客人都不愿意来了的。大闺女，你看看你还不是捂着鼻子。”万大叔就又端着的盆子又要走开。

　　　　难道这里竟然不吃猪血？之前虽然买过几次猪肉，但是从来没有见到过这猪下水和猪血之类的东西怎么处理掉。难道都是全部丢掉的吗？岂不是很可惜？之前没有见过，但是现在瞅见了，可是不能就这样浪费掉了。

　　　　“大叔，这猪血你别丢了，卖给俺好了。”

　　　　啥，这丢到下水道都没有人要的东西，怎么这个娇滴滴的小闺女还要的呢？万大叔很是诧异，“闺女，这东西你要是要的话，就拿东西拎走，还什么钱不钱的。”

　　　　周晓白一听这感情好，到处看着有什么东西可以装的。

　　　　“姐，你要这些做啥子？”“晓白，这腥气重的很。”晨墨和桩子娘都不知道周晓白闹哪出。周晓白安慰着，“安心啦，放心。”

　　　　谢过了万大叔，周晓白叫晨墨和桩子娘在这里等着她一下，自己去找装的东西了。反正是在市集，卖各色东西的倒是不少。周晓白很快就找到了卖瓦罐的地方，买了两个中等大小的瓦罐，虽然装不下那么多的猪血，但是自己几个人也就只能拿着那么多了。

　　　　抱着罐子就要回去，周晓白忽然想起了回事儿，现在天冷猪血凝固的很快，要现在还不先处理下的话，回去了铁定凝不成块。

　　　　跑到作料店里面买了一小包的食盐，在洗好的瓦罐底部撒上了一层，接着跑了回去，把那大盆子的猪血给倒了进去。忍住腥气搅合了一番，这才和晨墨一人抱着一个瓦罐走了。

　　　　“姐，你到底闹哪般啊？”晨墨好奇的忍不住又问了出来。

　　　　周晓白又是神秘兮兮的一笑，“你别瞅着这味道大，等回去了之后俺拾掇拾掇。保证你吃的合不拢嘴。”

　　　　肉食都买的差不多了，桩子娘带着他们就要去买布料了。周晓白看着自己拎着的猪肉和羊肉，忽然想起来香喷喷的牛排了。

　　　　对哦，好像自从来了这里之后就没有吃过牛肉了。记得自己之前看的武侠书里面，那些大侠们总是很豪迈的来一句，“给我切一斤牛肉什么的。”当时自己还很是羡慕呢，怎么自己刚才没有见着卖？难道牛肉还不是在这里卖的吗？

　　　　“大娘，这牛肉在哪里买啊？”周晓白问着桩子娘。

　　　　桩子娘一听眼睛睁得大大的，赶紧跑了过来，捂住周晓白的嘴巴，“你这孩子说话也没有个遮拦。”

　　　　什么？这是怎么回事儿？不就是问了句在哪里买牛肉的啊，怎么就这么神秘兮兮的呢？桩子娘在周晓白耳边悄声说着，“晓白，你这咋在大街上说什么吃牛肉的事情啊这牛肉在俺们这里可是不能吃的……”

　　　　听着桩子娘这么一说，周晓白算是哭笑不得，这小说中都是骗人的。古代牛都是用来耕田的，朝廷很是重视农业更是不许随便杀牛。至于牛肉什么的更是不许吃。

　　　　祸从口出，所以桩子娘赶紧叫周晓白闭嘴了。吃不到牛肉就算了，反正还有些别的菜了。

　　　　到了布店，周晓白手里抱着腥气十足的罐子，不方