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名门小户之闺色商途-第30部分
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天下利益,都逃不出一个权字,没了权,说什么都是空话。
元老二憋得不行,嫂子向来有胆色,怎么如今竟然怂了?
“嫂子,反正我觉得还是自己开酒楼好,到时候咱们有酒楼,又为各大酒楼送松花蛋,他们求咱还来不及呢,肯定不会想着得罪我们,这样的新菜色,就算是城里最大的酒楼也稀罕,还怕有什么应对不了的?”
夏小钱摇了摇头,说到底,那还是依靠别人,若是别人嫉妒他们酒楼做的好,联合起来抵制不是不可能。
到时候只有一个松花蛋有什么用?难不成自己开了一个酒楼,就为了卖松花蛋?
时机不成熟,说什么都不行。
这天底下不缺有能耐的商人,但是那些发展快的商人无一不是有着强大的依靠。
他们元家什么都没有,能在短短时间之内开了茶庄和点心铺,已经是别人所不及,若非有前世记忆,就算她夏小钱一开始本钱充足,也未必能混成现在这样,要不然这世上还不各个都成了商人了?
“二弟,咱们的目标既然是天下富商,那酒楼肯定少不了要开的,但不是现在,如果有一天你大哥真的能在军中混出名头,那个时候未必不可,起码在我们酒楼出事儿的时候,有能力挡着,我这并非是胆小,而是理智,二弟,你从接触经商以来,从来都是顺顺利利,你若是真觉得我做的不对,那好,我可以给你一个机会……”
元老二本觉得失望透顶,可听到后头立即眼神亮了起来。
夏小钱眉头一挑,“你别急着高兴,我可以给你拨出三千两银子给你,你想开酒楼,可以,但是我与三弟不会掺和,而且我不会将松花蛋给你,最多给你五道菜,这郧阳城这么大,从挑选酒楼到进货经营,全靠你自己,如果你成功了,那这三千两银子的本钱和酒楼都是你的零花钱,随便你用,但是如果你失败了,那么从今儿以后,你就得给我敛起这骄傲性子,安分学能耐,我没说你没出师之前,零花钱每月固定五十文,甭想涨了,怎么样?”
五十文?元老二不由汗颜,现在他们的零花钱可都是几十两呀!
这缩水的程度也太严重了!
不过一想起三千两的本钱,元老二又冒起了一丝希望,在县城,这三千两虽然算不得什么,但是一个小酒家还是可以的。
他也不是不知足的人,这钱是他们一家人赚的,如今肯让他一个人拿出来用已经是偌大的机会,他能做的只有是好好将本钱赚回来,将酒楼越做越大!
元老二只觉得前途一片光明,冒着闪闪亮光,恨不得现在就扑过去将那些金灿灿的东西抓在手里!
夏小钱暗暗砸了咂嘴,不是她看不起元老二,而是他想法太天真。
她敢开茶庄不止是因为茶庄经营起来相对简单,更是因为做的是读书人生意,闹事这等小问题几乎不存在,何况她又有一些前世诗词功底,容易让这些读书人肃严起敬。
就算她真的得罪了人,有这些读书人在,别人也会给些薄面。
所以说,在如今这个年代,真的是唯有读书高,哪怕只是一个秀才,那地位也非比寻常。
夏小钱舍得钱,三千两银子也算是他们元家三分之一的财产了,就这么送出去,有可能彻底泡汤没了影儿,她却连眼睛都没眨一下。
钱挣来本就是为了花的,元老二还年轻,现在吃苦总比一帆风顺习惯了再跌跤好得多,花钱买经验,再多的钱也算值得!
“嫂子,我开了酒楼你却不将松花蛋给我,岂不是赔了夫人又折兵?”元老二道。
夏小钱扯了扯嘴,还想要松花蛋?
能将酒楼开好就不错了,松花蛋放在他一个小酒楼里头那就是大麻烦,指不定别人怎么眼红呢,到时候他酒楼倒霉的更快。
不过夏小钱自然不会直说,余光不小心扫过萧潇,见她一脸认真的写写画画,忍不住问道:“萧潇,你做什么呢?”
萧潇一脸迷茫的抬了头,见夏小钱看着她,顿时紧张的护住眼前写的东西,沾的墨汁将白净的笑脸抹成了小花猫,连忙说道:“东家姐姐不准看!我在做礼物。”
夏小钱不禁失笑:“做什么礼物呢?”
“我问了二哥哥,过几天是东家姐姐生辰,我要写东西送给姐姐!”萧潇一本正经的说道。
夏小钱心中一暖,忍不住笑了两声。
元老二元老三面上有些羞愧,他们一个只想着生意,一个只想着书稿,反倒还不如一个孩子有心,竟这么早的开始准备礼物。
说起来上次回家,元叶儿也偷偷的琢磨什么呢。
他们两个本来想着用平时嫂子发的零花钱买些平常的礼物,但是眼下心中忍不住内疚,银钱嫂子自然是不缺的,她想要什么自己花钱就是了,但是她娘家无人,亲人也就他们几个兄弟,大哥又不在,理当用心去替她庆祝才对……
想着,二人心里都推翻了之前的决定,细细琢磨如何让嫂子开心。
“东家,我也早想问您,平时也有不少客人常来,您是否要特地办酒宴宴请他们?如果要的话,我就提前通知,我们那天休息暂且就不营业了。”萧乐正说道。
“算了,不过是……”夏小钱说道一半,顿时停了下来,突然话音一转,道:“办!还要大办!读书人重视礼节,萧伯你提前告知他们一声,并特地嘱咐,虽然是生辰,但也算我们闲鹤楼回馈他们平日支持,不用他们送礼客气,另外儒玉墨斋那边的乌大哥一定要宴请,还有茶商那边,他们和我们的关系也算不错了,可以知会一声,二弟你通知赵春,让他在客人里头挑选一些,参加酒宴……”
元老二与元老三大眼瞪小眼,这样铺张的态度可不像是嫂子呀!
他们还以为到了那天顶多会自家人回到阎王村吃上一顿饭庆祝呢!
不过元老二也算聪明,仔细一想,立即明白了过来,连忙说道:“嫂子你是想着利用生辰那天将松花蛋推出去?”
夏小钱点了点头,“我们团圆小铺的点心可不算便宜,那些老顾客家境自然不俗,又说明了是回馈他们,相信他们不会拒绝,另外如此一来,不仅能将松花蛋名头打响,还不会让酒楼嫉妒,再好不过,但是你如果要开酒楼的话,我不会对你格外留情的,到时候想买松花蛋,可以,但要付一样的钱。”
元老二点头,这是难得证明自己的一个机会,他也不想走后门,否则以后就算真的成功了,也没有底气不是?
“不过嫂子,这可是你嫁到我们家之后的第一个生辰,竟然用来宣传松花蛋了,你不觉得委屈吗?”元老二不好意思的问道。
“委屈什么?能赚钱的活计,我乐意干!”夏小钱眯着眼笑道。
生辰,夏小钱觉得自己能过生辰已经不错了,哪有那么多要求?前世也就是遇到损友之后,每年生辰她们俩会聚在一起吃一碗长寿面,不吃蛋糕,也不点蛋糕店的蜡烛,而是燃烧那种长长的大红色喜烛,她们俩还开玩笑说,一夜红烛燃尽,像是古人洞房花烛呢!
不过当时她们俩可没有想过,她夏小钱竟然会有一天真的到了古代,第一天就是洞房花烛!
夏小钱也觉得很是神奇,这个前身性格与自己不同,但是命运相同,更巧的是生日也是一样的,古代镜子不够清晰,但是夏小钱也依稀能看的出来,自己今生的样子和前世还是有些相似的,也不知道是不是因为灵魂改变了的原因,外表也在潜移默化的向前世靠拢。
不过与其说长得像前世,倒不如说今生是与前世的结合。
眉目间的懦弱和忧愁慢慢消散,取之而来的则是她原本的坚韧眸光,唇形与脸型自然是没变的,顶多是比之前胖了些,健康了一些。
怪不得别人都说这眼神是心灵的窗户,夏小钱的性子几乎都表现在现在这一双眼睛上,恐怕也是有所改变的原因。
七日之后,六月初九,生辰已至!
夏小钱既然说了要大办,元老二自然上心,他做事也算仔细,又觉得对嫂子有些内疚,更是忙里忙外好好表现了一通,几个兄弟里头,就属他从头到尾样样包办,脚都没有停过。
夏小钱年纪轻,办的又不是大寿,酒宴其实也就是找个借口请大家吃饭而已,实际上夏小钱真正的生日还是到酒宴结束之后,一家人一起过。
松花蛋是凉菜,自然先上,为了将松花蛋的外形尽可能美观的展现出来,夏小钱做的只是简单修饰,用醋和杏仁,可惜没有剁椒,要不然要更加喜人的。
琉璃一般颜色让所有人都十分诧异,想开口尝尝味道,可又不敢,这东西一看便知道是鸡蛋或鸭蛋,虽然好看,可是都黑皮了,能吃吗?
“各位不用紧张,这个是我发明的新菜色,天下独此一家,配以美酒则更为鲜滑爽口,我家几个弟弟最爱吃这松花蛋了,不过好味儿不能独享,这才献出来让大家尝尝,各位若是担心有问题,不如我先吃一口。”夏小钱说完,挑起一瓣一口,一脸素然。
众人稍稍松了一口气,他们也觉得这位老板娘为人实诚,做生意从来不曾有过欺客的行为,如今人家都说了自家人爱吃,想必早就吃过很多次了。
乌子全与夏小钱交情也算深了,再加上还想笼络元老三这个少玄先生,更是最先带头吃了一口,道:“唇齿留香!小钱妹子有这么好的东西,竟到现在才让我见识,真是白认识你这么久了!松花蛋……可真是名副其实,这蛋白很奇怪,虽然变色,但是比那水煮蛋味道好多了,而且上头竟真有如同花一样的印记,妙极!妙极!”
他说的可是实心话,他也没想到这奇怪的松花蛋味道竟然如此独特,原本还想给夏小钱面子简单夸赞两句,却没想到竟真喜上了这味道!
第八十八章 夏小钱入商会
更新时间:2014829 11:41:55 本章字数:11134
乌子全最近可是气势全开,生意做得一天比一天好,就因为认识了一个少玄先生,那儒玉书斋每天挤得都难以下脚。
有他带头,其他人哪里还有顾虑,各个也都大胆的品尝了一些。
“这蛋闻起来怪怪的,却没想到吃起来香而不腻,尤其是沾着这醋,别有一番风味,不知这蛋是如何做成的?回头我让我家婆娘也尝试尝试,以后做个下酒菜也好呀!”当即便有大咧的人叫唤了一声。
夏小钱眸光越发明亮,勾起一丝狡猾的笑意,果然,效果非同一般呐!
“这松花蛋衿贵,每颗松花蛋都需要近一个月的时间才能制成,各位是我们元家产业的老主顾,关系非同一般,所以在售卖之前先拿出来让各位尝尝,可只此一回了,往后大家若是想吃,就看哪个酒楼与我们合作就是,不过各位放心,无论是闲鹤楼还是点心铺都是念旧情的,往后无论出了什么新品,自然都以各位老顾客为先,报答各位这些日子对我们闲鹤楼和团圆小铺的支持!”夏小钱笑声说道。
清丽的嗓音干脆淡然,眉目间却带着一股难得强韧,灼灼目光,笑颜盈盈,宛若星辰繁光,点于心中,触之难忘。
聪明的人也能感觉得出来,夏小钱这是在借势宣传,可看着她散发出的这股气质,竟感觉不到任何生气之意,相反,更觉得荣幸,好在他们是老顾客,才能有此殊荣。
松花蛋与众不同,味道独一无二,就算是精通吃食的人也琢磨不出这上头如此精致的松花形状是如何雕刻而成,如今一听松花蛋的衿贵,各个暗中较力,谁先抢到了手,自然谁尝到了这难得美味。
一时之间,这些人竟开始羡慕起第一个试吃的乌子全了,待这松花蛋扬名以后,乌子全大可以说自己是除了元家人自己人以外,第一个吃松花蛋的,这样的名头怎能不让人羡慕?
不过不论如何,他们也算是首批人选了,对闲鹤楼和点心铺的印象更加喜爱起来。
夏小钱心中高兴,也多喝了几杯,不过她酒量不错,时不时的被人灌酒却一丁点事儿都没有,只是面上多了两分酡红,越发迷人。
酒宴之后第二天,夏小钱和元老二、元老三赶回了阎王村。
元叶儿一见夏小钱,委屈顿时冒了出来,扒住夏小钱的袖角,撇着嘴说道:“嫂子是不是将叶儿忘了?叶儿昨个等了嫂子一天不见嫂子回来,肯定是不喜欢叶儿了!”
夏小钱欲哭无泪,这小活宝装起委屈的时候可怜巴巴的,心都软了。
“叶儿别闹,昨天嫂子忙着呢,在县城办了酒宴,宴请了很多人就为了将咱们松花蛋的名声打响,今儿算是我们给嫂子补办生辰的,我早些时候就见你琢磨什么东西,这回可能拿出来了?”元老二一脸严肃的说道。
大哥不在,他就要充当叶儿“严父”,不能将他养娇了去。
想当初他和大哥六七岁的时候,已经是个小大人了,哪里像叶儿这样还会撒娇?不过叶儿也是好的,也就是对着嫂子的时候娇气了一些,这段时间他一个人在家里,也未曾喊过一声害怕,而且娘亲也全靠他照顾。
娘亲心思精明,他们兄弟几个皆不在身边必然能感受得到,她原本对着叶儿并不好,但是最近叶儿就算是在她那受了委屈也不会表现出任何不满,时间久了,娘亲自然也对他亲和了许多。
夏小钱知道,这人心都是肉长的,自己这婆婆看上去不喜言笑,但实际上内心柔和,她以往常能瞧见她迷茫的坐在院口,脸上泛着淡淡忧伤,听到元叶儿声音的时候,总是身子僵硬片刻,不自然间露出半点温柔,转瞬则成了一脸矛盾态度。
对这个神秘的婆婆夏小钱不是没有好奇过,不过婆婆经历的事情想必很多,她没想过去探究到底、一查究竟。
“祝嫂子福寿安康,日日喜乐!这是我的贺礼!”
几个人进了屋,元叶儿神秘兮兮的拿出包裹起来的东西,一脸期盼的看着夏小钱。
夏小钱有些诧异,还以为他会像萧潇那样抄写个祝寿词,没想到竟然是其他东西,忍不住打开一看,顿时愣在当场,这手掌般大小的物件正是木头,不过却能看出是个寿桃形状,虽然长得差强人意了一些,但是夏小钱却看得出这其中心意。
元叶儿才多大,六岁多,到了年底才满七岁,小小年纪竟然能耐下心雕刻寿桃,让她怎么能不欣喜。
怪不得刚刚见他手上有些伤痕,还没来得急细问,却没想到这伤痕竟然是为了自己!
夏小钱忍不住语塞,鼻头酸了酸,发自内心的笑了出来。
“嫂子不要嫌我雕的不好,我和果子一起向先生学的,可是果子现在连拿刻刀的姿势都掌握不好,而我已经可以刻出形状啦!”元叶儿一脸骄傲的说道,就等着夏小钱开口夸奖他。
“这寿桃是我收到最好的贺礼,咱家叶儿真是聪明,不过往后还要注意自己的身体,你看你这手,原本细皮嫩肉的,现在可好,比嫂子我的还要粗糙,小心长大了娶不到媳妇儿!”夏小钱打趣道。
前身常年在夏家劳作,一双手除了有些纤细,看不出其他美感,手心长满了茧子,手面上还有冻伤的痕迹,让人看了都觉得心疼。
元叶儿嘟囔着:“我才不要找媳妇儿,别人都说男人娶了媳妇儿忘了娘,万一我娶了媳妇儿忘了娘和嫂子怎么办?还不如不娶!”
夏小钱傻了眼,小孩子的想法,果然不一样!
几人被元叶儿的直言不讳逗得发笑,温馨的气氛弥漫整个元家院子,元老二与元老三趁此机会也将礼物拿了出来。
元老二送的是一串密香的手串,和元叶儿有异曲同工之妙,都是木制品,只不过元老二这个是在山上求下来的小佛珠,算不得衿贵,却有保平安的寓意,而上头散发的香气则是在佛前供奉沾染的檀香,元老三也很用心,用他才学不久的画技画了夏小钱的小像,勉强能看出一点夏小钱的神色,不过画工还是差了许多。
即使如此,夏小钱也知道,这幅画想必是元老三努力很久才画出来的,自然也高兴。
夏小钱每次回阎王村,云嫂子都会带着赵果子前来逛逛,夏小钱没什么朋友,云嫂子年纪和她前世相当,倒也谈得来,其实别看云嫂子表面上一副贤妻良母、温柔的形象,其实内地里却也是个坚强的,要不然也不会独自一个人呆着赵果子生活这么久。
时间过得很快,转眼夏小钱这松花蛋的生意就上了轨道。
正如她原本所想,松花蛋的名头传出去之后,反响很大,各个酒楼掌柜都一脸诧异,根本不知道松花蛋为何物。
不过这些人能管理酒楼,也都是有能耐的,立马着人打听,不难查出是闲鹤楼老板研究的新菜色,而夏小钱更绝,见松花蛋被炒得沸沸扬扬,选了最合适的时候放出了风声,松花蛋并不零售,而是选择合适的酒楼合作!
顿时,各个酒楼沸腾了!
一样简单的菜色并不能引起他们的注意,但是他们却绝不能比其他酒楼少这样独特的菜色!
这人多半都有凑热闹的心理,一旦发现酒楼连最热销的松花蛋都没有,自然少了几分兴趣,生意岂能不下滑?
转眼间,闲鹤楼和团圆小铺又火了一次,谁人都知道想要得到松花蛋的售卖权都得经过这两个铺子和东家联系,有些酒楼取得夏小钱注意,特地派人在点心铺门口晃悠,何况夏小钱这点心做的好,更有人当即便定下以后由团圆小铺供应点心!
夏小钱放出风声后隐藏了三天没有冒头,当那些掌柜的都急的火上眉毛的时候,这才出现在闲鹤楼之中。
只不过闲鹤楼是清幽雅静之地,奈何那些老板再着急也得顾念闲鹤楼的读书人,只能隐忍着装的一副淡然温润和夏小钱“心平气和”的谈生意。
“元夫人,不知这松花蛋您准备以什么价格售卖?”为首的掌柜问道。
夏小钱一瞧,这为首的正是那最繁华的杨楼街酒楼之一的老板,他那酒楼气派十足,可以说光是占地都有她的闲鹤楼数倍以上,一般外地来的商人富人都首选他的酒楼打尖吃饭,除了对门的那家醉仙楼意外,其他酒楼的生意根本没法和它比。
知道他的身份夏小钱自然多了几分客气,否则得罪了这样的人,她这松花蛋就别想卖了。
“想必您就是客来居的杨掌柜吧?晚辈有礼了。”夏小钱主动低头说道。
那杨掌柜也不诧异,凭着他客来居的名声,这小妇人能认出他不足为奇,不过他却没想到这个才十七八岁的妇人竟然连开两家铺子,而且生意都蒸蒸日上,尤其是她那团圆小铺,点心做的一流,他曾在京城名满天下的绝品香买过点心,却总觉得那点心小铺的点心不比那绝品香要差。
“元夫人别客气,今儿我们前来都是为了您这松花蛋,还请夫人能告知一二,让我们也做好准备。”杨掌柜直截了当的说道。
夏小钱客气一笑,才有些为难的说道:“松花蛋产量有限,这郧阳城这么大……除去那些小酒肆,酒楼少说也有数十家……”
之前家里头只有几个人赶制松花蛋,产量自然少,不过夏小钱已经让元老二立即加派人手了,如今阎王村那边已经形成了一个松花蛋的小作坊,以后并不用愁松花蛋不够卖。
原本她打算以招标方式让这些酒楼竞争,但是那念头只持续了仅仅片刻,毕竟招标之后得益的酒楼太少,等于是她主动得罪小酒楼,而且更打破了这些酒楼之间的平衡,自然会引来无数嫉恨,他们才刚刚在县城站稳脚跟,绝对不能自己找死。
那杨掌柜皱了皱眉,刚想开口却听夏小钱继续说道:“我只是个普通生意人,这松花蛋我要价一两银子一颗,每个酒楼每个月都有固定限制,客来居和醉仙楼是郧阳城最大的酒楼,每个月我可以提供三千枚,其他酒楼每个月一千五百枚,凡是有意购买松花蛋的,皆要签约,最低一年,最高五年,由大家自己决定,除非酒楼倒闭或遇上时疫,否则便要履行约定,杨掌柜觉得还满意?”
一颗鸭蛋其实也不过才十几文钱,夏小钱之所以要高价就是控制松花蛋的数量和地位。
一两银子一颗的松花蛋,到了这些酒楼手里,转眼就能翻倍,一盘松花蛋五颗,在客来居根本不愁卖,但前提是这松花蛋越少才能卖的越高,否则处处都是松花蛋,想吃便能吃的,谁还会花这么多银子去买?
杨掌柜自然也了解这个道理,何况,夏小钱的松花蛋一两银一颗,有些酒楼买得起却卖不起。
毕竟不是所有酒楼都像客来居和醉仙楼这样几乎都是贵人光临,一盘简单的菜色要花费十两左右,这都能算是地位象征了,普通人哪里吃得起?
虽说这世上不乏一掷千金的人,可也得看看在什么地方。
客来居一顿饭百两比比皆是,但是小酒楼也许一顿饭不过才二三两银子,中等酒楼也不过有客来居的一半。
这便是差距。
夏小钱这招比招标要狠多了,这些人为了自家酒楼着想,自己主动退出,并不是夏小钱不让他们购买,理由充分。
而客来居与醉仙楼的掌柜最为高兴,如此一来,更加体现他们的身份地位,别看这一个月三千枚听上去很多,但是只相当于一天二十盘,贵人之间的争抢向来不断,夏小钱这一下是将那竞争又往前推了一步。
杨掌柜忍不住多看了夏小钱两眼,如此绝妙的心思可不是人人都能有的。
果然,当夏小钱的意思一说出来,那些掌柜顿时有大多半都退了场,留下的除了客来居和醉仙楼两大酒家,剩下的只有七家,这七家都是郧阳城中上等的酒楼,虽然比不过客来居,但是也只是一线之隔,地位非常。
夏小钱处事谨慎,别看这些人只是酒楼掌柜,但是他们背后绝对都是一些非富则贵的人,她坚决惹不起。
“眼下月中,以后每个月的明天,在下便会让人前来取松花蛋,希望元夫人能做好准备。”杨掌柜提醒道。
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