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农门悍女-第19部分
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胡三额头竖起三道黑线，原来这小黄牛就是他要找的黄爷？
苏雅等三人跟着张有道一起上了二楼的一间雅间，里面布置的不错，墨绿色的厚丝绒窗帘拉起，将一切萧瑟寒凉都挡在了屋外，而且，屋内还放了熏笼，使得这里的温度别外面高了不少，一进屋，就有一种暖风扑面之感。
真是舒服。
苏雅深呼了一口气，搓搓手，慢慢打量这包间，觉得不像是给客人用的。
“呵，这是我往常算账会客的地方，简陋了些，来，快请坐，坐。”张有道见苏雅很有兴趣的打量，一面热情的招呼着，一面亲自为几人沏了壶热茶，然后屁股还没坐稳，突然想起什么似得忙又出去了，没一会又进来了，手里还端着一个托盘，托盘里摆放着几样好吃的点心。
“苏姑娘，两位小哥，喝点茶，吃点点心，一会这身子就暖和了。”
苏雅瞧他忙碌的身影，不由笑了，一边拿了块点心给陆天禧，一边笑道，“张掌柜的这是发财了？这么开心？”
张有道哈哈一笑，这才停止张罗，坐到椅子上，端起杯子，客气的对陆天佑让了下，说道，“苏姑娘说笑了，不过，生意比以前好了不少，这是真的。说来，这都多亏了苏姑娘，昨儿我娘还跟我提，说是苏姑娘对我们飘香楼有再造之恩，让我无论如何要赶在年下过去拜访一下，我原本打算将这个月的账目清算好，选个日子就去左家庄一趟，可巧，苏姑娘今儿就来了。”
“哈哈。”苏雅咽下一口糕点，就笑说，“张掌柜的生意忙，我可不敢耽误掌柜的发财，哈哈。”
“这是哪里的话，我是真要去的，本来，我娘还想亲自去左家庄看看苏姑娘，只是，这天气突然就冷了下来，她身子不好，所以，我就没让。”张有道很诚恳的说。
苏雅微笑，抿了口茶，道，“老夫人太客气，该是我这做小辈的去看她老人家才是。只是今日来的匆忙，也没备什么礼，不如改日，我再专程去拜访。”
“不敢不敢。”张有道忙客气道，“苏姑娘太见外了，苏姑娘若有空，改日去家中坐坐，陪我娘说说话，这就比什么都好了。”
“好，这没问题啊。”苏雅说话间已经吃了好几块点心了，陆天禧也是，只有陆天佑一直端着杯子安静的喝茶，一面专注的听着二人说话，他发现，原来苏雅是这等伶牙俐齿、活泼爽利的，他以前竟然看错了？可是……。又实在是太怪了点。
“天佑，你也吃块点心，好吃的。”
苏雅见陆天佑不动，就递了一块点心给他，糕点这东西在现代很平常，可这样的年代很难吃的到的呢。
陆天佑抬头，瞧着点心，又瞧着苏雅，无端脸色一红，当着外人的面呢，他有些尴尬的接了过去。
他脸红什么？苏雅莫名，懒的去想，转而继续跟张有道谈正事，“今天我来，是有生意要跟掌柜的谈。”
“哦。”一瞧苏雅眼睛亮亮，张有道也莫名的跟着兴奋起来，“什么生意？尖椒的事吗？我也正想跟苏姑娘说，上次进的那几十斤，只怕熬不到年下呢，近来，大概也是天气冷的缘故，越来越多的人爱吃这辣的东西，就算是寻常的菜加上一些尖椒，也觉得美味极了。呵呵，我将你教的酸菜鱼也试着回家做给我娘吃，她老人家爱吃的不得了，只是太辣了，一次不敢多吃，但隔不到几天不吃，就又想的慌。”
“呵呵，真的吗？那改日我去你家，给老太太做一顿正宗的，哈哈，包她吃的满意。”苏雅笑着起身，“走，先跟我去厨房，东西我都让胡三拿厨房去了。”
“好。”张有道立刻跟上。
刚到门口，苏雅突然停住，对跟着起来的陆天佑和陆天禧道，“你们两个就在这里歇会，这里暖和。”
“天禧在这坐会，我跟你一起。”陆天佑就回道，陆天禧还小，被她这样照顾还说的过去，可自己……。更多的还是希望能跟她在一起，虽然，他不是那么能干，也不知能帮她什么，但站在她身边，只要她有需要，自己就能直接用的上，这样也足够。
苏雅瞧他一眼，见他神色没有半丝客气的意思，也就点头，“好。”
陆天禧忙咽下糕点，喝了一大口热茶，也赶紧跟上，“雅姐姐，我也去。”
三人一起出了房门，张有道跟在后面脸上露出会心的笑来，心里羡慕人家兄妹和气。
几人一路来至后院厨房，厨房里早已热闹的不得了，还门进门就听见里面大声的议论。
“这菜太好吃了，酸酸的辣辣的。”
“你说这是草，草有这么好吃吗？瞧这芽儿，凉透透的，嚼起来了脆甜脆甜的呢，我看这是菜，你看，这是豆子不？”
“菜？我们也没见过这样的菜啊。”
“喂，你们几个别乱翻东西，刚没听胡三说吗？这都是苏姑娘带来的，苏姑娘那是什么人？用老大的话说，那就是人不可貌相的厨神，厨神带来的东西能是草吗？没见过世面。”
“你见过，你见过你说这是啥？”
“吵吵什么，一会等苏姑娘来了，咱问问不就知道了。你们几个，快把这里打扫干净了，对了，把我那羊毛褥子拿来铺在那椅子上，姑娘家怕冷——”
“哎呦，汉哥，啥时候你倒怜香惜玉起来了？就是你那羊毛褥子一股子汗臭味，别把苏姑娘给熏跑了。”
“滚滚滚，再满嘴胡说，老子让你切一个月的萝卜丝。”
“汉哥饶命，小的不敢了。”
“臭小子……啊，哎呀，苏姑娘，你……。你怎么就来了？”
李汉正在教训那几个打下手的小子，冷不防瞟见苏雅等人站到了门口，忙放下手里的东西，直奔门口，欣喜的说。
苏雅就笑，自从上次自己在他跟前露了两小手后，他对自己的态度就有了一百八十度的转变，那简直将自己当做偶像一样的崇拜呢，这种感觉真好，哈哈。
“你们在说什么呢？挺热闹啊。”
“没没。”李汉本能的想到那羊毛褥子的事，脸竟然破天荒的还红了。
但苏雅跟他想的根本不是一回事，“不是吗？刚才听你们说什么草不草的，到底是什么？”
“苏姑娘，这箩筐里的东西是什么？看着杂草似得，但吃进嘴里还甜津津的，不难吃啊。汉哥说这是菜，可我们都没见过呢。”另一个嘴快的小子张允指着箩筐说。
“这个啊，呵呵。”苏雅一扬眉，颇有几分得意之色，笑道，“这是豆芽，是一味味道极美的菜。”
“豆芽，这就是你上次说的豆芽？”李汉是记住了。
“嗯。”苏雅扭头就对张有道说，“张掌柜，你过来一下。”随后她指着豆芽还有两个坛子，道，“这些就是我今天要跟你谈的生意。这个是豆芽。”
张有道闻言就上前，用手捞了一把豆芽细细的看着，十分惊喜，“这就是豆芽，上次你说过，可以做水煮鱼，还有——”
“就算清炒也不错的，尤其是这样缺少蔬菜的季节，豆芽更是难能可贵的。”苏雅介绍着，“等下我给你炒一碟，你尝尝。对了，这两个坛子里是我腌的咸菜，你们都尝尝，和你们寻常吃的咸菜比，味道如何？”
“咸菜？”她这话一落音，其他人个个瞪大了眼睛，李汉就问，“你说这坛子里的是咸菜？刚才我们可都偷偷尝了一口，那味道……。啧啧，你要说这是咸菜，那我们以后就算天天吃咸菜，也乐意啊。”
“这叫泡菜，是雅姐姐自己腌的咸菜。可好吃了，我们全家都爱吃呢。”陆天禧从旁不忘得瑟的夸奖。
哈哈，这话听的苏雅乐颠颠的，就对李汉说，“真有那么好吃吗？快拿筷子夹点给张掌柜的尝尝，你们要是觉得好啊，以后我可以为你们长期供货。”
李汉忙拿了双干净的筷子递给张有道，“掌柜的，您尝尝，这味道——别说是咸菜，我就是做厨子这么多年，也没吃过这么好吃的咸菜呢。”
“这怎么尝？”苏雅摇头，推开李汉，亲自在灶台上拿了个干净的碟子，用筷子在坛子里捡了半小碟子，然后端给张有道，“尝尝看。”
刚才听他们说，张有道就已经想尝尝了，此刻，这泡菜就在跟前，瞧着颜色就十分的爽口，忙夹了一小筷子放进嘴里，只觉得酸酸咸咸，辣香辣香的，吃过之后，嘴里似乎还有些甜味，真是美味至极，十分开胃啊。
“好吃，好吃。”连赞了两声，张有道有吃了两口，才放下筷子，认真的看着苏雅，“苏姑娘刚才说可以为我们长期供货。”
“是啊。”苏雅眨眼，“若张掌柜的能看的上眼的话，供货不成问题。”
张有道立刻笑道，“苏姑娘太过谦了，这样美味的咸菜，今天真让我开了眼了，不知怎么做的？”
“这个嘛，哈哈，秘密。”苏雅故意卖着关子，也并没有想把这泡菜的法子告诉人，她还想靠这个赚钱了。
张有道也理解，就道，“是在下唐突了。”接着，又爽快的说，“这两样，我都要了。”
“你也不问问价就全都要了。”苏雅歪着小脑袋打趣道。
张有道是很老实的生意人，被她这样也说，愣了下，旋即也笑了，“苏姑娘尽管开价。”
“哈哈，掌柜的真是发财了。”苏雅玩笑似得说了，却并没有急着开价，而是吩咐李汉，“将这豆芽洗干净了，我给你们做两样菜。”
李汉应了一声，当真将自己当成一个打杂的端着箩筐去洗菜了。
张有道就好奇的问，“苏姑娘要做什么菜？”
“这豆芽怕你们不会炒，我做个示范，对了，还有水煮鱼，和我以前教你们的酸菜鱼还有剁椒鱼头，三样就可以组成你们店的招牌菜了。”苏雅道。
张有道点头称是，“现在客人来了，大多是点那两样菜，我店里以前有名的菜倒无人问津了。”
“呵呵，无妨，客人们现在还在新鲜头上，以后就会好的，一个店要想生意好，也不是单靠这两样菜就能好的。服务、卫生、环境、价格呀，很多方面都是影响客源的原因。”苏雅随意说道，一面看李汉在池子那边洗豆芽，嘱咐道，“李汉，那豆芽不能用手搓，一搓就碎了，还有那芽和豆子也不能摘开，就那样放在水里漂几下就行，它本来就很干净的。”一直在在水里长的能不干净吗？
“好。”李汉答应着，将一箩筐的豆芽全部洗净了，然后分别放在几个干净的大汤碗里。
“苏姑娘，请。”
“好。”苏雅稍微捋了捋袖子，就走到锅台前，吩咐李汉，“烧火去，火不要太大。豆芽容易炒，火太大了容易焦。”
李汉还想看看她怎么炒的，想学点手艺呢，就吩咐其他人去烧火，自己在一旁看着，说是好给苏雅打下手。
苏雅抿唇一笑，也没点破他那点心思，就吩咐他切点葱姜蒜，还要两颗小尖椒，李汉很爽快的应了，不得不说他到底是科班出身，他这刀工真是不错，两节小葱都能切的那么匀细。
她很满意的接了这些调味料，这时，锅也烧热了，倒了点油，等油一热，就将这些调料倒进锅里爆香，再豆芽倒进锅里煸炒，大火爆炒后改小火翻炒，炒至黄豆芽变色，再加酱油盐等，再大火翻炒，炒至黄豆芽发干，锅里没有水分后，接了李汉递给来的菜盘，盛出锅。
整个过程非常简单，就在众人似乎一眨眼的功夫，一道看似不错的干煸黄豆芽就炒好了，苏雅将盘子往边上桌子上一放，“你们尝尝。”
然后，对张有道说，“虽然比不上大鱼大肉，但是吃惯了那些油腻腻的菜过后，偶尔吃些清淡的也会不错，而且，豆芽造价不高，若是能普及开来，成为老百姓餐桌上的一道美味菜肴，是是不错哦。”
张有道还未说话，那边的几个伙计就已经抢着吃了，都说好吃好吃，然后有人递给了张有道一双筷子，“掌柜的，您也尝尝，确实好吃。”
苏雅微笑的看在一旁，这些人虽然不是什么名厨，但都是在厨房里做活的，对吃的都是有些研究的，他们能说好吃，自然是不错的，而且，她也自认为自己做的不错，在现代，她就非常喜欢吃这道菜，自己也喜欢做，因为它既经济也实惠，容易做，而且还好吃。
张有道吃了也是赞不绝口，说是比自己寻常吃的那些小菜要有味儿的多，没想到看起来那么寻常的东西能做出这样好吃的味道来。
陆天佑陆天禧兄弟俩一直站在边上，见众人都对苏雅做的菜赞不绝口，两兄弟脸上也都洋溢着快活的笑来，苏雅为他们争光了啊。
只有苏雅一人觉得挺好笑的，要是他们知道这豆芽菜在现代，不过是百姓家中最普通不过的菜，小孩子都能炒的好，不知他们会作何感想啊。
不过，笑归笑，当着人面，苏雅还是说的极为自豪，“当然好吃了，我苏家菜可不是蒙人的，好吃着呢。对了，李汉，准备鱼，姐现在就给你们做份水煮鱼，你可瞧好了，就一遍，学会学不会的，我可不重复二遍。”嘿嘿，既然都封自己为厨神了，厨神就得有厨神的样子，苏雅心底偷笑。
李汉等人顿时打起十分的认真来，立刻去准备了。
等一条肥美的草鱼洗剥干净，所有调料准备就绪，众人自觉闪到一边，静等苏雅这位小厨神动手。
苏雅也不含糊，整个过程干净利落，还带着那么点优雅闲适之风，直到一盆香辣扑鼻的水煮鱼摆在众人跟前，众人才恍如从美梦中苏醒一般。
原来，做菜也可以如此行云流水、赏心悦目！
今天他们真正算是大开眼界了。
别说吃，就是光看苏雅做菜那也是一种顶不错的享受啊。
“都愣着做什么，尝尝，对了，李汉，可学会了？现在正是冬天，这鱼吃的又美味还暖和，而且营养价值极高的。”苏雅道。
李汉连连点头，“记住了。”心底对苏雅的佩服又高涨了几分，直如那滔滔江水连绵不绝。
陆天佑陆天禧在旁瞧的也是热血沸腾，虽然苏雅这几天也不时给他们做些好吃的，可是，厨房他们不常进啊，因此，也不常亲眼见到她做菜的样子，只享受着过后的美味罢了，却不想原来苏雅做菜是这样的——和她做的菜一样美味可口，真所谓饱了口福也饱了眼福。
众人围着一盆水煮鱼吃的那叫一个爽快，直说舌头都快馋掉了，太好吃了，陆天佑都没能忍住，也跟着众人吃了几筷子，心底赞不绝口，鱼肉鲜美他是知道，可是能做出这等味道，也是绝了。
陆天禧边吃着就边央求苏雅，以后还想吃。
苏雅食指点在他的头上，“就知道吃，以后吃成小肥猪，可别怨我。”心里却是欢喜的不行，她喜欢做菜，也喜欢别人爱吃她做的菜，这对她来说，同样也是种享受。
陆天禧就道，“能吃上雅姐姐做的菜，就算变成肥猪也愿意。雅姐姐要是一辈子都能吃你做的菜该有多好。”
本是小孩子讨好人时惯用的一句话，陆天佑一听心里却动了下，手指朝陆天禧头上敲了下，“美的你。”其实吧，他是想到另一层面去了，苏雅是他未来的娘子，要做菜也只能做给他吃，陆天禧是小叔子，现在可以，将来也是要成家立业的，怎么能一辈子吃嫂子做的菜。
嘻嘻，陆天佑这是吃弟弟的醋了，只是，他自己还不觉得罢了。
众人吃的欢快，张有道却放下了筷子，“苏姑娘，借一步说话。”
是该谈正事了，苏雅想，就和张有道到一处小偏厅里。
两人落座，张有道就十分感性的道了谢，“苏姑娘，谢谢你。”
“谢什么？”生意还没谈呢。
张有道十分诚恳的说，“我知道，这些都是你祖传的菜，而今，姑娘却一点不落的全都交给了我飘香楼，说实在的，几句感谢的话，在下实在觉得太轻了，而银子……。我知道，这并不是几十几百两银子的事。苏姑娘对在下的信任，让在下很感动。”
嘿嘿，苏雅干笑两声，“张掌柜的别这么说，我也受之有愧。其实，这就是生意，我还指着它挣大钱，过好日子呢。”说她受之有愧也是真的，毕竟这些菜也是后人做的，跟她半毛钱的关系也没有，说来，她还是讨巧了。
张有道闻言，忙从怀里掏银子，也许是今天身上带的不多，他四下一摸，觉得不够，就尴尬道，“我这里现在就八十两银子，苏姑娘且等一下，我这就去取银子。”
说着，就要起身出门。
苏雅连忙喊住他，“站住，谁跟你要银子了。”
“苏姑娘。”张有道愣愣的看着她。
还真是实诚啊，苏雅瞧着他，道，“快坐下，我话还没说完呢。”
张有道也觉得自己唐突了，苏姑娘虽然需要银子，但也不是那种见钱眼开的人，不然，她那些菜谱完全可以卖给对面一品香，说不定能卖更高的价钱。
当即，张有道羞愧起来，在苏雅面前觉得自己俗不可耐起来，他忙听话的坐下，“苏姑娘，有话请说。”
苏雅见他一脸窘色，忍不住恶趣味的打趣道，“你打算给我多少银子？”八十两不够，还想回家拿不成？她真不知道他这店一天能有多少进账，别都给自己挣了，哈哈。
“这个。”张有道还以为她认真的，就想了想道，“在下家里还有五百两现银。如果不够，下个月的营业额——”
你个傻瓜，你是将家底都要送给她啊？苏雅顿觉自己就像那诈骗的似得，几样菜就骗的人家底都兜出来了，“你啊，我跟你开玩笑的呢，这都听不出来。”
苏雅狠狠剜了他一眼，张有道忽地就愣了下，不知想到了什么，忙转开脸去，没敢再看苏雅，只红着脸不说话。
“跟你说真的。”见他这样，苏雅倒不好玩笑了，于是，认真道，“我将苏家菜给你们这店，看重的不是银子。”就算是，也不会说，哈，“我看重的是掌柜的为人，就像你说的，我很信任你，我希望我们未来有更多的合作机会，银子嘛大家一起赚，哈哈。”
张有道点头附和。
苏雅又道，“以后别动不动就给我拿银子了，你的这店也需要银子周转，别都给我了到时候店黄了，我可到哪儿挣钱去。”
张有道被说的更惭愧了，“苏姑娘说的是。”
“别苏姑娘苏姑娘的叫了，叫我雅儿吧。”苏雅就说。
张有道抬头看了苏雅一眼，有些受宠若惊般，“雅——雅儿。”
“嗯，以后我就叫你张大哥，好不好？”苏雅趁热打铁，不等他应，就道，“张大哥，我跟你说，那几道鱼菜，都属主菜，味道是不错，但价格也贵不是？恐怕普通百姓也少有经常能吃的起了，就是那些大户人家吃多了怕也会腻，所以呀，你们店的其他菜也都要做好了，另外，在环境服务卫生等个个方面都要做好，不但要吸引新客，更要留住老客，如此，才能生意长隆。”
“是是是，苏姑娘”
苏雅眼睛一睨，张有道像做错事的孩子似得忙改口，“雅儿。”
苏雅笑了，又道，“今天我带来的泡菜啊，我的想法是这样的，这道菜掌柜可以不拿来卖，可以在客人等菜的时候，稍稍弄上一点给客人解个闷，如此，方显得店家体贴不是？”
张有道闻言，眼底露出惊喜，但旋即又想到什么，眸光暗了下。
苏雅忙道，“你别担心这菜白送给人吃，你会吃亏。说实在的，这泡菜也不是很贵，只比寻常的咸菜多费些功夫罢了，张大哥如果以后想要，十文钱一斤。而一斤泡菜，你可以送很多桌了，我说了，是送，送的话，不用很多，就那样的小碟子放上几块，给客人尝尝味儿就可以。而且因为是送的，客人只会感激，不会嫌少的。一点子泡菜若能留住更多的客源，以小利博大钱，不信掌柜的可以试试。”
“不，我信。”张有道眼光灼灼，竟也道，“刚还喊张大哥，这会子又掌柜的了。”
“呵，我也忘了。”苏雅也笑了，“对了，那豆芽八文钱一斤。要吗？”豆子是家里种的，以后就是用完了，买也不贵，一两文钱一斤，一斤豆子能发七八斤的豆芽，就连周氏也能发五斤的豆芽来，说来，还是能赚不少的。
“好，好。”张有道哪能说不好呢，这样的价格他觉得就算打着灯笼也找不到啊。
“还有。”苏雅又道，“今天我来说是谈生意，就真的是谈生意，这菜谱我既给了你，以后再不会教给第二家，但是这豆芽还有泡菜，和其他菜市卖的菜也差不多，所以——”
张有道也是个激灵的，哪里会听不明白，忙道，“你放心，我哪里能得了便宜还要限制你们的，你们想卖给谁就卖给谁。要不，你们每次多送些过来放在我这边，我这边客人也多，我帮你们卖？”
“不必了。”苏雅笑着拒绝，“我打算在菜市那边租个摊子，不过，张大哥要是真想帮我，可以多介绍客人去那儿买。对了，张大哥，飘香楼边上那间小屋是谁家的？我看一直上着锁。”
张有道就笑说，“你真是细心，那也是我们家的，说来，那还是我爹年轻的时候盖的，当年我爹就靠在那间小屋子里卖包子起的家，后来挣了点银子，就在边上又盖了这个酒楼，本来那小屋子是想拆的，但我爹他一直舍不得，所以就一直留到了现在。”
“哦。”苏雅闻言眼睛就亮了，“这么说那屋子是废弃没用的了？”
张有道就问，“雅儿是想做什么用吗？”
“嗯，张大哥如果觉得可以的话，我想租那屋子。”苏雅很兴奋的说，她是�
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