农女吉祥-第13部分

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，却也不多，就算都花了，也买不了多少肉，要是不买肉，看着自家闺女的样子，似乎很想吃呢……
“德厚，来！”吉祥大伯看到自家二弟为难的样子，叫他过去，从袖子里摸出一排铜钱来放到吉祥爹爹手上，三叔也有样学样的放了一排铜钱到吉祥爹爹手上，吉祥爹爹有些诧异，“大哥，三弟，这……”
“这啥，咱们不吃，娃儿们长身体呢，还能不吃？咱们三个凑点钱，拎二斤肉回去，改善改善，到时候娃儿们不定多高兴呢！”吉祥大伯拍了拍吉祥爹爹的肩膀，示意吉祥爹爹去买肉。
“哎！”吉祥爹爹应了声，都是当爹的，疼儿女的心思谁都不会差，刚才吉祥馋肉的表情，大伯和三叔定然也看着了，想到自家闺女肯定也想吃肉了，三人这么一合计，就狠了狠心凑出钱来买些肉回去。
吉祥爹爹摸着袖子里差不多有四十多枚的铜钱，心中踏实了些，拉着吉祥往肉摊子那走去，吉祥知道美味就在眼前了，双眼直放光，“老板，这肉咋卖的？”吉祥爹爹笑眯眯的问价，吉祥也想跟着笑眯眯的，小说里不是有那么个必有桥段么，但凡是女主买东西，一定要笑眯眯的和肉摊子的老板打招呼，然后就会获得无与伦比的低价实惠和猪蹄猪尾巴等赠送品，吉祥看着一脸横肉的肉摊子老板，看着那满是血污还有油腻的围裙，努力的想要撑起小脸来笑笑，却发现对着那长着满脸横肉的壮硕的肉摊老板，想笑比哭都难。
“唉！”实在撑不起笑脸的吉祥哭丧着脸，看着爹爹在那挑肉买肉，看着堆在摊子旁边剃得干干净净的大棒骨，满是猪毛但是白白净净的猪蹄，还有似乎是猪内脏的东西，吉祥眼巴巴的瞅着，感觉这些历来作为小说女主赠品的东西离自己越来越远了，吉祥好伤心，呜呜呜……黄豆炖猪蹄，呜呜呜……酸菜大棒骨，呜呜呜……各种卤内脏。
“这位老乡，是不是我长相太凶吓到你家闺女了？”肉摊老板为难的看着随着买肉的汉子来的小姑娘，那小姑娘白净净的，远远的走过来的时候笑起来很喜气很好看的样子，这么招人喜欢的孩子，可怎么来到自己摊子前以后就开始皱眉头哭丧着脸，甚至……现在都已经哭起来了。卖肉的汉子急得直搓手，自己只是长相吓人些，可不是坏人啊，把这么可爱的小孩子给吓哭还是第一次，他有些不知道该怎么办才好。
“别是被我吓到了吧，要不这样，这个猪心拿回去炖着吃，我也不要你的钱了，你家闺女长得好看，别被我吓着了，吃些这个能补补。”卖肉的汉子说出这话的时候，吉祥几乎不敢相信自己的耳朵，啥？穿越女主的福利到了么？我不笑也有东西送么，这是真的么，这是真的么？吉祥的心中涌起无限喜悦。（誓言叉腰：一巴掌pia飞，就这么点甜头就满足了？就无限喜悦了？太没出息了！）
吉祥睁着朦胧的泪眼，想要努力看向那卖肉的汉子，记清这人的模样，下回买肉还上这家，却发现自己的眼睛怎么也睁不开，刚才似乎是哭得睫毛进了眼睛里了，这时候想要睁大眼睛，却让泪水流的更凶了。
“别哭别哭，这个猪肝也送你，啊，别哭了……”卖肉的汉子急得手忙脚乱，吉祥爹爹看到自家闺女哭成这样也不知道怎么办好了，“闺女，好吉祥，你咋的了？”吉祥爹爹怕自家闺女刚变聪明又被吓傻回去，慌忙抱起吉祥，声音都有些发颤了。
“爹……呜呜呜……要猪蹄……”吉祥急啊，光给猪心猪肝咋行啊，黄豆炖猪蹄好吃啊，呜呜了一阵子，中间还因为哭的换气有点费劲，终于说出了自己的中心目的，也把眼睛里的睫毛给冲出来了。吉祥说出这句的时候，正睁着泪光点点的大眼睛，有点委屈有点期待的看着自家爹爹，然后又转头看向放在案板边上的四只猪蹄。
“要猪蹄，好好好，没问题，这本来是两文钱一只，小姑娘你要的话，一文钱一只拿走吧！”摊主看见吉祥破涕为笑，大为欣慰，自己本性善良，咋会把小姑娘给吓哭了呢，摊主安慰自己。
“谢谢大叔！”吉祥擦了擦眼泪，“刚刚被风迷了眼了，多谢大叔送我的东西！”吉祥从爹爹怀里挣了下来，很有礼貌的跟摊主道了谢，看着吉祥爹爹面有难色的看着那毛乎乎的猪蹄，吉祥从袖子里摸出了四枚大钱，放在案板上给猪蹄付了钱。
“吉祥？”吉祥爹爹还要劝吉祥说买四只猪蹄不如买半斤肉回去的好，却看吉祥抢先付了钱，又着急的把猪蹄拎在手里，也就作罢了，从袖子里摸出四枚大钱，递到吉祥手上，吉祥看了看大钱，摇了摇头，“这钱，爹爹留着给大哥娶媳妇吧，吉祥今天卖花挣钱了，要请爹爹吃肉！”
吉祥一句话，把在场的男人们都感动的不行，尤其肉摊老板，“小姑娘，你是个好孩子，以后有啥需要就到叔这来，买东西叔给你最低价，还送你猪蹄！”肉摊老板壮硕的身体嗖的背了过去，一耸一耸的肩膀，好像是在哭泣。
吉祥听了这话，心中欢呼一声，呦吼吼，传说中的女主福利！

第41章　有肉吃的好时光

吉祥一家子买完了肉，买完了油盐就直接往回赶，到了家的时候，正是霞光满天的傍晚，红红的夕阳照在吉祥家的门口，那矮矮的土墙还有栅栏，让吉祥觉得心中一片温暖喜悦。
在家里等着的吉祥娘他们，已经等得有些着急了，派了秋朵在门口守着，秋朵一见到远远的自家爹爹走来的身影，转身蹬蹬蹬的跑进院里，喊了一声回来了，这才又返身往出跑，扑进自家爹爹的怀里，笑眯眯的喊着爹爹。
吉祥看着比自己小不了一两岁的秋朵天真活泼的样子，也嘻嘻笑了起来，想到自家爹爹怀里的二斤瘦肉二斤肥肉，想到自己买到的那四只胖乎乎的猪蹄，吉祥的心情好极了！
“回来啦！赶紧洗洗歇着，再过半个时辰就开饭了！”春芽娘从厨房里探出头来，看着一大帮子人都进了院子，开口说道，她的手在围裙上擦了擦，上前接过了大福手里的筐，把剩下的豆子什么的放进仓房里头去了。
吉祥看着进了仓房的三婶，心里瞬间一凉，咋今天是三婶子做饭呢？要是这些肉都交给三婶整治……那大好的有肉吃的时光，就变成不大美好的时光了……要么是煮的过淡，要么是煮的过咸，干巴或者是糊锅也是有概率出现的，甚至还有莫名其妙的不能吃的时候。吉祥想到这，打了个寒颤，自己好不容易搞到的猪蹄子，一定要拿到手里，不能让三婶子沾手，三婶子做点饽饽或者是苞米面糊糊也就行了，这些好食材，还是让能干的娘亲或者是招娣姐来料理吧，哪怕是自己料理也行啊。
“老三家的，你来！”正当吉祥为自己即将有问题的肉食担心的时候，吉祥奶奶从屋里走了出来，一眼就看到了吉祥爹爹手里拎着的猪肉，吉祥奶奶瞥了他一眼，叹了口气，又叫春芽娘去了，“老三家的，从仓房里把去年的酱块子折腾折腾，咱们明天准备下大酱了，你去看看去！”吉祥奶奶一边扯着嗓子让春芽娘去弄大酱块，一边喊吉祥娘，“老二家的，你去帮老三家的拾掇下厨房，待会就吃饭了，我怕她忙不过来！”
吉祥娘听了吉祥奶奶的话，进了厨房，一下子就看着吉祥爹爹手里拿的肉了，她瞥了眼厨房门口，见没有外人在，从吉祥爹爹手里抢过肉来，“就你惯孩子！”说完也不听吉祥爹爹嘿嘿傻笑，就把他撵出厨房去了，“叫招娣和吉祥过来给我生火帮忙！”吉祥娘是个通透人，在吉祥奶奶叫她做饭却把春芽娘支走的时候，她就知道今天定然是买了好吃的了，还是春芽娘整治不了的那种。
吉祥进了厨房，就看到自家娘亲在案板前面看着那二斤肥肉还有二斤瘦肉，猪心猪肝还有猪蹄子也已经放在了案板旁边，吉祥娘看着吉祥和招娣一起进了厨房，转身笑道，“你们俩想吃点啥？”吉祥听了以后茫然的看着自家娘亲，招娣却是开口说道，“二婶子做啥都好吃，我都爱吃！”
“你个小油嘴！”吉祥娘笑呵呵的，看着自家闺女看着案板上的肉直发愣，顿时有些心酸，过年的时候，吉祥落水昏迷着，肉啥的都没吃着，这一转眼都快三月了，愣是半点肉星都没见着。其实吉祥娘想多了，吉祥盯着案板上的肉发愣，是因为吉祥想着怎么能把这些肉给利用得一点都不浪费，何况，吉祥还是曾经吃到过肉的，就是正月十五，那盘子肉沫炒白菜里面的肉沫了。
“娘，那个猪蹄能让我试着做不？”看着吉祥娘已经利落的把肥瘦的猪肉给切开成两份，一份放在篮子里吊起来，另一份开始刮毛洗涮，吉祥才回过神来，提出自己的要求。
“嗯……行，明个你把这四只猪蹄子都收拾了，要是收拾的好，就拿出来一只让你做。”吉祥娘想了想，点点头，只是觉得自家这闺女是馋肉了想要自己整治些解馋，怕她做的不好浪费，就只给她一只。
“好！”吉祥也不强求，话说自己做饭的手艺，在这家里还没人知道呢，慢慢显露出来就好，想到这，吉祥忽然想起来前世的一道菜，“娘……娘……咱们炖肉吃吧，加上土豆，加上粉，加上干豆角，你说好不？”干豆角烧土豆，吉祥曾经在一家土菜馆吃过，肉油而不腻，土豆软绵干豆角劲道，最重要的是，这菜需要的材料，吉祥家里都有。
“行，你去拿干豆角和粉，招娣收拾土豆子，我切肉。”吉祥娘吩咐道，三人就开始忙碌了起来。
吉祥从仓房里拿回了干豆角和粉丝，找了个木盆用温水泡起来，招娣削了半盆的土豆子，吉祥娘把猪皮上的毛也细细的给拔掉了以后，把肉切成了半寸见方的块，干豆角泡得差不多了，捞出来切成段，半盆的土豆都切成了滚刀块。
准备好了原料，吉祥娘这才烧起火来，在黑黑的大铁锅里多加了些油，旺火烧热了，把那红红白白的肉块扔到大锅里翻炒，滋啦滋啦的声音不绝于耳，片刻之间，香味儿就飘满了整个厨房。
“真香！”吉祥吸吸鼻子，帮着吉祥娘把土豆扔到了锅里，直径足有一米的大铁锅里，切出来的一大盆土豆在吉祥娘的翻炒下快速的变着颜色，“吉祥，加点盐。”吉祥娘指挥道。
“哎！”吉祥拿出盐罐子，放了两大勺盐进去，觉着自己这放盐的量十分惊人，“不够，再来两勺！”吉祥听了话，又放了两勺盐，闻着加了盐以后更加诱人的味道，盯着大锅里头那些已经变了色的肉，垂涎不已。
“招娣，添汤！”吉祥娘头也不回，手中的木铲子还在上下翻飞，灶下的火候很够，一时翻不到就会粘锅。招娣用水瓢往锅里添了足有五六瓢的水以后，锅里的水才没过了土豆的表面，吉祥娘从盆里把粉条和干豆角捞出来也放到了锅里以后，又从橱柜里找出了两粒大料也就是学名是八角的调味料放了进去。
“好啦，盖上锅盖，等水开了，就用小火炖吧！”吉祥娘拍了拍手，把锅盖盖了个严实，却并没有闲下来，找出春芽娘刚才和好的苞米面，又加了把白面进去，揉了好一阵子，听着大锅里头的水声已经响起，知道水开了。
吉祥娘不慌不忙的把锅盖掀了起来，抓了团苞米面在手里，团成个空心的扁，啪的就拍在锅沿下面的地方，吉祥眼睛一亮，这就是传说中的贴饼子？吉祥娘态度不慌不忙，手里的活却是一点都不落下，不到三分钟的时间，那一大盆的苞米面都已经变成了锅里的饼子了，下面两圈儿大的，上面一圈儿小的，一个个圆滚滚匀溜溜的，吉祥对自家娘亲这手艺是真真的佩服。
等美食的时光往往是很焦灼很漫长的，吉祥等着开锅吃饭也就等了十分钟左右，却觉得像是过了一天那么久，当热气腾腾的干豆角烧肉配贴饼子端到吉祥面前的时候，吉祥觉得自己这一天的努力的辛苦都得到了最好的补偿，一手饼子一手夹肉，有肉吃的好时光，是多么幸福啊！

第42章　黄豆猪蹄助播种

一顿贴饼子炖肉和干豆角，让吉祥吃的心满意足，摸着圆溜溜的肚子幸福的睡了一夜起来以后，发现家里的气氛和前几天有些不一样。早上起来以后，爹爹和几个哥哥就已经不见了影子，吃了早饭以后，娘亲和大伯娘婶子们也戴上头巾换了衣服下地去了，吉祥坐在院子里带着五福，望着远远的在自家开出的田地里忙活的哥哥们，忽然发现，已经到了春耕播种的时候了。
吉祥看他们忙碌的播种着，心里跟着着急，想来想去自己都没有什么能帮忙的，便把五福托给秋朵，叫了招娣姐一起，准备给他们做顿好饭菜，让他们吃些肉好有劲。说做就做，吉祥和招娣却是不能去动家里的肉的，还好吉祥先头已经要了一个猪蹄，“招娣姐，咱们今天就炖猪蹄吧！”
“行，就是这猪蹄的上的毛这么多，咋办才好呢？”招娣戳了戳那胖嘟嘟的猪蹄，上面满布的猪毛让人不知道怎么下手，招娣看着直皱眉。
“这猪蹄子现在还硬着，拔毛不好拔，要不烧锅水给它煮一下，看看能弄下来不？”吉祥在现代买的猪蹄都是褪好了毛的，现在这全是毛的看得吉祥也挺郁闷，心里寻思着，就煮一下吧，反正煮五花肉的时候，要是有猪毛就是煮完了以后用镊子拔下来的。
“行，听你的！”招娣和吉祥说话有商有量的，两个人先是烧了火，把四只猪蹄给清洗了一遍，边边角角的泥啊都给洗的干干净净的，吉祥还从仓房里拿出了一小盆黄豆，放在水里泡着，说是有用。
大锅里的水开了以后把猪蹄扔进去煮着，过了没多久，香味就飘出来了，闻得吉祥口水直冒，过了十来分钟，招娣把锅盖掀开来，把猪蹄从锅里捞出来，吉祥用凉水冲了冲猪蹄，两个人排排坐在灶台门旁边，拔毛。
果然，煮了一下子以后的猪蹄，表皮已经松软了，吉祥的手稍稍用力些，那些毛就被拔下来了，只是数量比较多，且花了好些时间呢，好在这时候的时间还不值钱，一个时辰过后，四只猪蹄就已经变得干干净净白白胖胖的了。
“哇，真不错！”招娣赞道，“这猪蹄子看起来不咋好看，闻起来倒是真挺香。”
“是啊，咱们今天吃猪蹄炖黄豆吧！”吉祥笑眯眯的应和，招娣点头，“吉祥你真聪明啊，你咋知道这能做菜呢？”吉祥心里咯噔一下，第一反应就是自己暴露了……偷偷瞄向招娣的笑脸，见她脸上纯然都是喜悦和佩服，没有丝毫的疑惑，吉祥的心才渐渐缓和了，“我出去玩儿的时候，见到别人家做过。对了，招娣姐，咱们放一个猪蹄够么？”吉祥打了个哈哈，想把话题转移过去了。
“先放一个吧，有点肉星就很好了，这样还能多吃几顿呢！”招娣顺着吉祥的话题往下说，顺利的把话题引走了。“行，咱们把它剁开吧，吉祥拿了个猪蹄，放在案板上，拿起菜刀来想要把它剁成小块。”吉祥，你可别动，我来！
招娣不愧是比吉祥大了四五岁，力气大了不少，几下子就把一个大猪蹄给剁开了，剩下的三个猪蹄用小盆装了吊在篮子里，吉祥和招娣用葱姜炝锅以后，把猪蹄放进去翻炒，添了汤加了盐，又把泡好的黄豆扔进去煮，这才轻呼了一口气，等着菜熟。
听着大锅里头已经哗啦哗啦响起了水声，吉祥把柴火撤下来了些，一直用文火慢慢烧着，空当的时候，就看着招娣从怀里拿出了个鞋底子，嗤啦嗤啦的坐在灶台边上纳鞋底子。
“姐，你这是咋弄的，这么厚的都能穿过去？”吉祥坐在板凳上，一边揉捏自己的左手，一边好奇的看着招娣手里的针在厚厚的鞋底子上穿来穿去，心想着这得多大的手劲。
“慢慢练就行了，先缝些衣服啥的，然后纳鞋垫，鞋垫纳的多了，就有力气了，就开始纳夏天的鞋底子，最后就能纳这个了。”招娣笑笑，解释道，“吉祥也该学这些个了”招娣略微一顿，看向吉祥的左手，见着似乎比原来好了很多的样子，“吉祥，你这是比原来好多了吧？”
“嗯，最近经常揉揉，不咋难受了，看起来也好了些。”吉祥伸出自己的左手来，虽然还是有些抽筋样的变形，比原来的鸡爪子样却是强太多了，两个人正说着，只听到一声中气十足的呼唤，“招娣、春芽、夏花、秋朵、戴娣、吉祥，都在家不？出来帮忙！”
“来啦！”吉祥见大锅里的肉也炖的差不多了，往里又添了一小把柴火，关了灶坑门，让里面的余温先炖着菜，这才跟着招娣一起走出来。
“招娣，饭做咋样啦？”吉祥奶奶一招呼，屋里面六个女娃子加上两个小男孩，都出现在院子里头，吉祥奶奶一开口就问饭，这倒是让吉祥有点意外，还以为自己和招娣姐鼓捣着菜的事只是小孩子瞎胡闹，没想到会被奶奶问起。
“正炖着呢，待会再把花卷热一下，就能吃了。”招娣不慌不忙的答道，看来是经常被奶奶问到了。
“行，抓紧着点，他们现在忙着播种呢，你们待会分成几拨把饭给送到地里去，多送点，再带上水啊！”吉祥奶奶嘱咐完了话，又从仓房里背了一小袋子种子，转身又走了。
“吉祥，你去看锅吧，待会我们送饭的时候，你留在家里看着五福和冬宝，别让他们伤着了，春芽你带着秋朵给大福哥他们送饭就行了，剩下的人跟着我去北边地里送饭。”招娣行止有度的指挥着，看了看天色，就走回厨房，看着吉祥已经从碗架柜里把花卷拿出来了，正码在盖帘子上等着蒸，心中大是安慰，觉得二叔家这小吉祥，好了以后真是不错啊。
“来，给我吧！”招娣把锅盖掀开，香气扑鼻而来，煮的软绵绵的黄豆，看起来油光锃亮的猪蹄肉，似乎一点都不比昨天的豆角烧肉差呢！招娣用铲子快速的翻了翻菜，拿出一颗豆子尝了下，然后盛出来一碗，还特意多放了两块猪蹄，剩下的把花卷放在上头，又重新盖上了锅盖。
“吉祥你喊下春芽他们吃饭吧！”过了一会，花卷热了以后，招娣把锅盖重新打开，拣了些花卷装盘，招呼了家里的孩子吃饭，又把午饭和水都装起来了以后，并分三路，吉祥带着弟弟们留守，招娣她们去大地里，春芽她们去荒地，送饭去了。

第43章　春耕吉祥厨房忙

春耕的日子实在是忙碌的很，每天里头，家里的大人们天不亮就出了门，直到天几乎已经黑透了才会回来，厨房这块重要地方，就由招娣一手掌握。招娣的茶饭手艺还不错，不过最近家里人是觉得做出来的饭更香了，他们不清楚的是，这主要的功劳啊，都在吉祥身上。
招娣每每到厨房做饭的时候，吉祥就会出现，疼妹妹的招娣时不时的就听从吉祥的意见做这做那，这不家里人吃了早饭没走多久，吉祥就溜进了厨房查看，自家上次买的肉已经没剩多少了，最后巴掌大的一小块，因为怕坏已经被熬油做成了油滋啦，吉祥在厨房里转着圈踅摸着，家里的人忙着播种，没有谁在，能吃的东西却是越来越少了，怎么能做出让大家吃着顺口还能有力气的菜，就是吉祥现在研究的重点。
扒拉了一圈，现在的菜里头，猪蹄还剩下两个，再有就是白菜土豆了。吉祥咂咂嘴，背着小手在厨房里晃来晃去，黄豆炖猪蹄好吃，但是也不能天天吃，因为猪蹄子是要花钱的，而且得去镇上才能买到，自家这点子肉还得坚持个四五天呢，要让全家人吃饱还吃好，还得有力气下地播种可真难啊！
吉祥皱着眉头保持着背着小手的姿势，跟招娣说了声，就溜达出了自家院子，往田里的方向走去，眼见着已经冒了芦苇芽的河塘，吉祥眼前一亮，这个东西能吃不呢？转念一想，要是把芦苇芽吃了，就没有芦苇了，自己的编炕席大业就没法完成啊，吉祥摇了摇头，炕席还是非常重要的。
吉祥远远的顺着河边溜达，忽然发现一棵大树上有个人影，顿时吓了一跳，仔细看去，这人似乎是认识的，还没等吉祥做什么，那人影嗖嗖嗖的就从高大的树上下来了，手里还拖着一大束的树枝。
“吉祥？！”那树上下来的人看到吉祥，走了几步到了吉祥近前，咧开嘴笑的那叫一个灿烂。
吉祥定睛一看，这爬树的人不是别人，正是之前帮自家修屋顶，帮自己折桃花的，“广安哥！”吉祥礼貌的叫人，眼睛却滴溜溜的就转到张广安手里的枝条上去了，那树枝上看起来绿绿的，像一分钱大小的圆圆的东西是啥呢？满布在树枝上，看起来像是种子或者是花一样的，“广安哥，你干啥呢？”吉祥的大眼睛忽闪忽闪的，像只小鹿一样。
“这不，家里的活忙活完了，我出来找点榆钱儿回去做饭。”张广安笑着对吉祥说道，神色间颇有些失落和无奈。吉祥将他的脸色看在眼里，知道他似乎对生活很无奈，却不知道是为什么，眨了眨眼睛，“这个就是榆钱儿啊，这个是能吃的么？”
“嗯，能吃的，你尝尝。”张广安从树枝上撸了一把榆钱儿下来，递到吉祥手里，吉祥看着这鲜绿的榆钱儿，试探性的放到嘴里，嗯，味道很清香，原来课文里面说的榆钱儿饭就是用这东西做的啊。吉祥吃着手里的榆钱儿，这古代没有污染，采摘下来的东西直接就能吃呢，真好，吉祥笑眯眯的看向广安，“广安哥，你能帮我也弄点榆钱儿么？我也想回家做饭。”
“你们家也用吃榆钱儿么？”广安明显一愣，自家的家境太差，地太少，才会在这青黄不接的时候采野菜摘榆