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名福妻实-第57部分

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“锦之,你来我这儿日子也不短了吧?”苏礼没再提那巫蛊娃娃的事儿,而是转眼去问锦之。
“回姑娘的话,已经来了有两个月的。”锦之不知苏礼这话是什么意思,便中规中矩地回答道。
“你没来之前听刘妈妈说你只会闷头干活,笨嘴拙腮的,不讨老太太喜欢,我先前以为是刘妈妈自己谦虚,谁知后来听府里其他丫头也是这么说的。”
“奴婢本来就是个愚笨的,还要姑娘多教导才是。”锦之摸不清苏礼到底要说什么。
“这么说可真是谦虚过头了,你来的这些日子,我在一旁瞧着你不管是为人还是处事,都是个稳重得体的,不招老祖宗喜欢,怕是你故意藏拙的吧?”苏礼将那宅子图看了个大概,便放在一旁在心里合计着该如何添改才合心意。
“老太太身边儿伶俐懂事的姐姐多,奴婢本来就是个拙笨的,哪里还用得着藏!”锦之说着将桌上的镶螺钿葵花形黑漆果盒朝苏礼这边挪过来。
苏礼打开一看里头放着四样果子,都是自己素日喜欢的,寻思着估计是老哥送过来的。果然就听锦之道:“这是爷上午打发人送过来的,说都是姑娘爱吃的。”
“听说你大小就是在老太太房里伺候,那跟屋里其他的姐姐们关系如何?”苏礼拈了个蜜饯放在嘴里。
锦之这才听明白苏礼的言外之意,忙道:“跟碧菡和玉珍姐姐的关系都不错,尤其是碧菡姐姐,她没有亲人在,我娘总招呼她去家里吃饭,我俩从小一道长大,就像亲姐妹一般。”她寻思着老太太屋里有自己娘在,自然不愁得不到消息,如今姑娘想知道的,怕应该是大爷那边的消息。
“既然是好姐妹,她如今总算是有了好归宿,你有空也去瞧瞧她吧!明个儿给你一天的假,顺便也带些贺礼去,我都给你备好了,在那边儿架子上的桃红缎盒里。”苏礼朝墙边的多宝格上指去。
锦之上前去拿下缎盒,正好半夏也回来道:“姑娘,都安排好了,打发了四个丫头去采桂花,我都嘱咐过了,让她们都只能采半开的,这个味道才最好。”
“嗯,我累了,想歇会儿,半夏伺候着就是了,锦之你下去吧。”苏礼将锦之打发走,然后朝后靠在蹙绣桃花的椅枕上,皱眉道,“半夏,刚才娘跟我说起备嫁妆的事情,我寻思着这些个死物总是好寻的,反而是陪嫁带过去的人拿捏不好就会自己砸了自己的脚,你跟了我这许多年,我自然是要带你过去的,屋里其余的那几个丫头,你瞧着如何?”
“锦之姐姐自是不必说的,虽说只相处了两个来月,但无论是脾气秉性还是为人处事,都是让人挑不出来什么毛病的。书雪那丫头,还是有些年幼,口舌上总是有些不饶人,但好在对姑娘是忠心的,而且她爹娘在府里都不是什么有头脸的,也不怕她能翻出什么花样来。至于司言……姑娘别怪奴婢说话太直,司言虽说平时瞧着谨言慎行,但她的模样太过出挑,做陪嫁丫头带过去,怕是有些不妥。”
“我刚才看了娘列出的单子,至少得带过去十二个丫头,还有六房陪嫁下人,不管怎么说都要把采买下人提上日程了。丫头这边就交给你了,你和锦之我是必定要带过去的,其余的四个你做主去找,那几房下人,我怕是还要再跟娘去商议。”苏礼皱着眉头想着,带过去的下人可不必物品,等于就是自己的左膀右臂,除了要能干之外,最要紧的是忠心。
“以往听妈妈们说,好多都是直接带着陪嫁丫头的家里过去,可……”半夏说了半截就把话咽了回去。
“可你不是家生子,锦之家里是老太太那边的,书雪家里压根儿就不能指望,所以还是要咱们自己踅摸。”苏礼叹气道,“娘说会从外祖母那边给我要来一户会打理果园子的,然后我打算把宋妈一家带过去,剩下的四家子人,还要咱们自己操心。”
“姑娘,奴婢瞧着上次在庄子那边遇到的那户人家不错。”半夏忽然想起上次在河边庄子里遇到的那庄户人家。
“人家是清清白白的人家,又不是过不下去日子,哪里有自卖全家为奴的道理。”苏礼摇摇头,“这个事情也急不得,慢慢找着吧,你跟宋妈去说一声,我有机会的话也跟刘妈打听打听,有没有什么府里常找的、牢靠的人伢子,挑拣些丫头们进来瞧瞧。”
“是,奴婢记下了。”半夏应诺着。
只听锦之在外头轻声唤道:“半夏,姑娘睡下没?”
半夏出去挑起帘子问:“锦之姐姐什么事?”
“府里的妈妈来回事儿,不巧太太刚出去,说是有急事儿,太太不在问问姑娘也好。”锦之在外头回道。
“走,出去瞧瞧,怕是过节的事项。”苏礼从榻上起身,到外屋见是厨间的管事徐妈妈,笑着招呼道,“徐妈妈快坐,我娘怕是刚出去,您有什么事儿跟我说可好?只不过厨间是二伯母管着的,怎么到我们这儿来回事儿?”
“见过四姑娘。”徐妈妈说起话来有些急促,瞧着倒真是有急事的模样,“二太太去了老太太那边,我们怎么等也不出来,这事儿又急得很,只好来烦劳三太太,谁知竟也是不在,幸好菩萨保佑,四姑娘在家。”
苏礼听了这话,一边吩咐丫头给徐妈妈看座上茶,一边问道:“妈妈且说说看是什么急事?若是我能做主的便给妈妈那个主意,若是我做不得主,便替妈妈跑一趟去回老太太,您看这样可好?”
“阿弥陀佛,早就听说四姑娘办事周详,果真是不错的!”徐妈妈一听苏礼将事情拦下,悬着的心放下大半,这才说道,“这回中秋节,二太太给我们下的酒单子,爷们喝的石梁春和清醇已经备好,但是单子上写着给女眷准备葡萄酒,哎呦,这葡萄酒哪里是那么好得的,那可是有钱都未必买的到的,这酒单子前日才刚给到手上,撒出人去找了两日,除了京城的商铺,连京周的地界都寻了个遍,才只得了两小坛,这哪里够用啊!今个儿瞧着这实在是想不出辙来,只好去找太太领罪,这办事不力是老奴的罪过,太太如何惩处都是应当应份的,只是怕这眼看着过节了,太太和姑娘们没的酒喝,这才是天大的事情。”徐妈妈一张嘴十分会说话,找着各种理由为自己辩解,最后却假意说要领罚。
苏礼不在乎她的那些说话上的小把戏,听说不过是酒水的问题,便说:“明个儿摆宴不过只是个中秋家宴,又没的外人来,哪里至于用葡萄酒那么奢侈。这不是什么大事,我便给你做主就是了,那两坛子葡萄酒拿来,我给老太太送去,至于你们置办酒水,女眷这边就置办蜜酒和桂花酒便是,老太太最近喜甜食,定然会喜欢蜜酒的,而桂花酒刚好应着中秋的节令。”
徐妈妈根本不在乎主子们到底喝什么酒,她主要是求有人给她拿个主意,免得到最后落个办事不力的罪过,如今见苏礼十分笃定地给了主意,还暗示会去老太太那边说项,登时眉开眼笑地道谢:“老奴在此谢过四姑娘,回去就打发人把那葡萄酒给姑娘拿来。”
第一卷 家家有本难念的经 第一百四十六章 苏礼大发脾气
第一百四十六章 苏礼大发脾气【粉红加更】
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八月十五当日,苏礼天光未亮就已经起身,那天领着丫头抱着葡萄酒去老太太那边儿,说是去送酒水,其实不过是为了瞧瞧老太太如何处置二太太,不过却压根儿没瞧见二太太,但却因为去送酒,反倒被老太太又委了打理厨间的差事。
事后听刘妈说起,才知道老太太怕是因为手里没有证据,不能仅凭五姑娘的一面之词就处置媳妇,所以压根儿没提老五的事儿,反而是让二太太报采买的账务,然后又派人去查账,自然是对不上数的,所以二太太被训斥一顿打发回去闭门思过,老太太当晚又叫了二老爷过去训斥,结果第二日就传出二太太被二老爷打了的消息,但是二太太一直闭门不出,大家自然也就不知这事情的真假,可这却并不妨碍底下的丫头婆子们传闲话,不到半日就阖府皆知。
不过上头老太太不管,二房的人又都闭门不出,苏礼自然也懒得去说,只约束自家的丫头下人不许混说,便也自忙自的不去理睬。
半夏最近跟着她里外忙碌,倒是变得比先前历练不少,跟锦之一左一右地帮苏礼穿衣,嘴上还念叨着:“姑娘,今个儿早晨咱们得先去厨间看食材酒水准备的如何,然后用过早饭,去查验府中各处的准备和布置,然后回来换身儿衣服,中午跟着太太去文老太太家用午膳,下午回来要查看晚膳的准备和布置,若是没什么错漏说不定能小憩一会儿,晚上阖府都在后院的桂香阁用饭,饭后怕是要去河边放灯,回来还得拜月,要折腾到大半夜的呢!”
“你这嘴倒是越来越灵巧。”苏礼套上最外层的银罗桂花绡纱长衣,又对着镜子理理头上的发饰,这才迈步出了房门,见苏文氏屋里灯已经亮起,便轻叩门扉进去,见苏文氏虽说醒了但还未起身,便上前问安后道:“娘再多躺会儿吧,今个儿怕是有好一阵折腾呢!厨间和院里我会去看着,您放心好了!”
“唉,多亏还有你帮着,不然如今你二伯母闭门不出,我自己可是要忙死的。”苏文氏瞧着女儿欣慰地说,“你去厨间看看,然后去老太太那边请安,等会儿用过早饭咱们一道去查看园子里的布置。”
苏礼应诺着出门,坐着软轿到厨下去看了午饭备好的食材和酒水,中午是姑太太、姑奶奶们回府吃饭的时候,家里除了老太太等于是没了主人在家,所以万事都要先查看一遍,莫要到时候出问题给老太太没了脸面。
刘妈也一大早地赶来,中午的时候苏礼等人全都不在,就指着她里外张罗管事,所以丝毫不敢怠慢,来候着苏礼的吩咐。
苏礼按照菜单子逐一清点食材,厨间负责备料的管事王翔家的,一直跟在苏礼身后聒噪:“四姑娘,这些个料都是老奴亲自看着配的,您就放一百二十个心,绝对不会有问题的。您瞧这菜心多水灵,都是早晨天没亮才从上好的青菜里剥出来的,您瞧这香蕈,都是顶新鲜的,打发人直接去菇民家里去采回来的,您瞧这……”
半夏被她闹得不痛快,见苏礼也是眉头紧锁,便不客气地道:“王翔家的,我家姑娘自己会看,用不着你在一旁讨乖卖好的。东西好自然就是好,你不用说它也是好的,若是有什么不好的搀进来,你就是嘴里说出花儿来,也说不成好的!”
“你个小蹄子,姑娘还没说话,哪里有你说话的份儿!”王翔家的在厨间管着最要紧的备料,买办什么的都要巴结着她,她说好的就能留下,说不好的就打回去,所以在厨间也算是有头有脸的人物,见苏礼还没说什么,却被个小丫头牙尖嘴利地弄了个灰头土脸,余光又瞥见厨下的一些婆子都在旁边偷瞧,心里更是不乐意。
半夏见苏礼自顾自地往前去查看食材,压根儿没有喝止自己,心里就更加有底道:“我家姑娘自是有涵养的,你这种聒噪的婆子也配我家姑娘来理你?让你莫要多话你就听着便是,难道你比我还知道姑娘的心思不成。”
王翔家的眼见苏礼还真的每样都检查,心里先虚了几分,又想起老太太开始查厨间的账目,气势又再矮了几许,一甩袖子上前追上苏礼的脚步,嘴里却还是不甘心地嘟囔道:“不懂规矩的小蹄子,仗势欺人的东西。”
半夏见她还想上前去搅合苏礼的查验,便一把拖住她的袖子不依不饶道:“王翔家的,你可把话说清楚,谁不懂规矩?谁仗势欺人?你这话是说我家姑娘没教会我规矩,还是说我仗着我家姑娘的势了?”
“你这丫头,我、我哪里这么说过?我哪里说四姑娘了……”王翔家的见苏礼已经走到最后一排的荤菜和海鲜面前,心里急得很,却又一时挣脱不开半夏的手,急得一叠声地说:“半夏姑娘,是我不会说话,您饶过我这个老婆子还不行吗?”
苏礼这时候已经走到那一箩筐的河蟹面前,这里是厨间的里面,光线十分阴暗,她一打眼没瞧出什么问题,但总觉得哪里有些不对劲儿,后来走快要走过去才想起来,这么多蟹子都放在一个箩筐里,怎么一点儿乱爬的沙沙声都没听到?
“半夏,掌灯过来!”苏礼沉声道。
王翔家的一听便慌了手脚,见半夏问她油灯在哪里,她支支吾吾地一会儿说在后面,一会儿说厨间没有。
最后半夏干脆自己去翻找,总算是找到大半截的蜡烛,用火石点燃,举着到里面去给苏礼照亮,刘妈也忙跟过去一看究竟。
苏礼借着灯光,打开箩筐抓住几只蟹子一瞧,果然都是已经耷拉着八条腿,连动都不动弹的。
再顺势看看旁边水缸里用竹篓养着的活虾,篓子拎出来一瞧,哪里有什么活虾,全都是已经被泡得发白,虾壳都有些跟虾肉脱开的死虾,苏礼凑上前用鼻子一闻,都已经微微泛出腥臭味,她火大地转身将那篓子臭虾整个砸到王翔家的身上。
王翔家的耷拉着脑袋站在下头,任凭腥臭的水弄了自己一头一脸,连头发上挂着几只烂虾都不敢拿下,刚才还叽里呱啦不停闲的嘴,这会儿也闭上不敢出声。
“说话啊,刚才不是还没完没了的吗?这会儿让你说怎么不说了?”苏礼说着又把那篓子的河蟹都推翻在地上,青黑色的蟹子散落一地,但是全都死沉沉地没一个动弹。
“这就是你备的材料?”苏礼拎起只掉在台子上的河蟹,青黑色的小身子在她手里不住摇晃、毫无生气,她将那蟹子朝王翔家的脸上丢去。
那蟹子正砸到王翔家的面门,她连躲闪都不敢,硬生生地挨了那一下砸,只觉得鼻梁子发酸,但是也不敢抬手去揉。
苏礼被气得够呛,自己接手厨间刚两日的工夫,又恰逢八月十五这样的大节,千叮咛万嘱咐,今个儿还起个大早来查看,结果还是给她出这样的状况。
看着地上散乱的蟹子和烂虾,苏礼的目光越过已经跪在一旁瑟瑟发抖的王翔家的,扫向厨间那边的婆子媳妇子们,看得她们都有些不安地缩缩身子,这才冷冷地说:“现在在厨间的,有一个算一个,谁敢站出来说,今个儿她能弄到新鲜的河蟹和虾子,而且能把中秋家宴弄得妥妥帖帖、周周详详,只要今个儿宴上没有一道菜出问题,我就提她顶王翔家的位子。”
对于厨间的婆子媳妇子们来说,从干活的下人到管事的婆子,可是等于一步登天,不用再自己动手干活不说,还能时不时地刮些油水,而且来往都被人唤一声妈妈,听着就特有面子和身份。众人面面相觑了良久,两个三十岁上下的媳妇子同时道:“四姑娘,奴婢愿意试试!”
苏礼的目光从这两个人脸上、身上扫过,瞧着倒都是干净利落的妇人,她思忖片刻将手中的菜单子一撕为二道:“既然是两个人,那就一人管着一半,不过若是让我知道你们敢互相拆台,就别怪我回了老太太,把你们两个都全家打出去。”
“奴婢不敢,定然尽心竭力。”两个媳妇子谢恩后上前接过菜单子,见苏礼挥手,就忙下去踅摸蟹子和虾子,并且招呼人继续备菜。
“刘妈妈,咱们出去说话。”苏礼朝刘妈示意后自己先朝外面走去。
刘妈忙跟着出门,然后道:“四姑娘放心吧,老奴定然好生盯着厨下,中午的午膳必然不会出状况的。”
“烦劳妈妈费心,中午的饭不必晚上,虽说晚上才是正经的家宴,但是中午是款待姑老爷和爷们,要是出了状况,丢的可就是咱们苏府的脸。”苏礼还是略有不放心地嘱咐道。
“姑娘放心去亲家太太家吧,这边交给老奴您就放心吧!”刘妈见她不放心,忙保证道。
“哎呦,妈妈,您亲自盯着我还有什么不放心的,您瞧我,这几日这都忙糊涂了,刚刚接手了厨间的差事,就赶上这么大的节日,生怕自己考虑的不周详弄出差错。”
“是啊,刘妈妈,我们姑娘这两日都没睡个踏实觉,昨晚儿梦里还念叨,你们那盘子桂花糕,记得饭后再拿上去。”半夏也凑过来道。
“行了,就你话多。”苏礼嗔了半夏,又扭头朝刘妈道,“这里就烦劳妈妈了,我中午用过饭就赶紧回来。”
在厨间弄了一裙摆的脏水,半夏忙招呼轿子先回房去给苏礼换衣服,忍了半天没忍住还是道:“姑娘,您今个儿发脾气可真是吓人,奴婢从来没见过您那么生气呢!”
“刚才发脾气,两分是生气,八分是做戏,厨间这几个月易手几次,先是从大太太交给五妹妹,又交上去归二太太管着,如今又让我去管,她们底下的早就不会像刚开始换人的时候那样,先夹起尾巴做几天人,如今都是在观望,瞧瞧这个新上来的,是个什么脾气秉性。”苏礼换掉脏了的衣裙,教着半夏说,“所以我便借着今个儿备料不好,大大地发一次脾气,让底下那些个想看人下菜碟的知道,我不是好糊弄的,当着刘妈**面儿我就能做主给她们裁撤和任命,她们这才会掂量出份量。京中大小宅子,不管是皇亲贵胄还是文武百官,家里人多事杂就免不了有人揩油水,尤其是在厨间这样的地方,只要做的不太过分,我可以不管她们小来小去的偷偷摸摸,但是你偷了摸了,自己腰包鼓了,差事却得给我办的明明白白、漂漂亮亮的。不然我留着她做什么!”
半夏边给苏礼系腰间的香罗带,边咂摸着她话里的滋味,不住地点头道:“姑娘这话说的有理。”
“嗯,你最近跟着我身边,我一直没提点过你什么,只瞧你自己知不知道去看、去学,如今瞧着你倒是个能自己寻思事儿的,日后哪里不懂就问,把你们都教得能用的上手,我x后就能享享清闲了。”苏礼对着镜子瞧瞧,总觉得自己面色有些苍白,又重新朝唇上抿了些胭脂,这才瞧着有些血色。
半夏在一旁心疼道:“姑娘最近太累,之前好不容易圆润些,现在又都消瘦回去了。您瞧这脸上,若是不擦胭脂,都苍白苍白的。平日里奴婢跟锦之换着法儿地给您炖甜汤,您却总是随便尝俩口就又赏还给我们,您这样下去可怎么是好!”
“哪里有你说的那么严重,我不过是这几日没睡好罢了,待中秋忙过之后就会好多了。”苏礼又用力拍拍脸颊,瞧着现出些许红晕,这才赶紧招呼轿子,赶去老太太房中请安。
换衣服耽搁了工夫,所以她自是最后一个到的,大*奶刚才一直被老太太问什么子嗣、碧菡的事儿,弄得心里恼火得很,见苏礼来的这么晚,便举起手里的团扇遮住嘴,并不小声地嘟囔道:“如今这家里的姑娘,可比我做姑娘那会儿懒散多了,我那会儿别说是逢年过节,就是日常的请安见礼,都得争那前几个到,宁可守在门口候着,也不敢落在长辈后面,如今的姑娘倒好,真是姗姗来迟啊!”
苏礼瞥见刘妈已经站在老太太身后,见她不易人察觉地朝自己眨眼,便知道她已经将厨间的事情对老太太说了,心里便不着急地上前行礼道:“孙女来迟,还望老太太责罚。”
“大过节的,什么责罚不责罚的。”老太太满脸慈祥地道,“来,过来我身边儿坐。”
老太太和苏礼都只字未提她是为何耽搁,但是老太太的亲昵却等于狠狠地打了大*奶的脸,她讪讪地将手中团扇扇动几下,刚想开口挽回些面子,就听一旁的婆婆苏林氏开口道:“都什么天气了你还举个扇子乱扇,扇得我这儿凉风飕飕的。”
大*奶左右都没落得个好话,恨恨地将扇子丢给身后的丫头,自己垂着头不再说话。
大家围着老太太说了些合家团圆的吉利话,然后老太太着人将送给各位亲家的礼物捧出来分发下去,又挨个叮嘱要问候亲家,这才叫众人都各自散了回房吃早饭,嘱咐莫要贪玩忘了晚上回来家宴的时辰。
午饭用过跟着苏文氏去查看府中各处的布置,这回还好,各处都弄得还算妥帖,苏礼瞧出几处像是着急赶工的模样,许是自己在厨间发了脾气后,这边原本应付差事的心里没底,又赶紧来修补上的。不过她只要最后的结果,觉得能看得过去便不去计较。
隅中时分苏礼跟着苏文氏,还有嫂子、二哥,一并也带着苏祯到文府去赴宴,文老太太几个儿女不是在外地当差就是远嫁,算来竟只有她们这一家回来过节,虽说各家都打发人送来礼物,但苏礼想到老太太晚上只跟白棠一起过节,就觉得是有些冷清,不过大过节的不能说这些,只压下心思哄着老太太开心。
午饭过后,苏礼让娘和哥哥和嫂子留下陪着老太太,劝慰苏文氏莫要挂心家里,她跟苏祯会处置妥帖的,让她们晚饭时候回去便好。
回府后问过刘妈,知道午饭时候一切都好,两个自告奋勇的媳妇子也都做得极好,不但买回了新鲜的蟹子和虾子,更难得那么多菜式,从配料到做好再到上桌,竟是都有条不紊,没出一点儿错漏。
苏礼听过也十分高兴,当即就招来两个媳妇子赏了,叮嘱说晚上家宴也不可放松,只要晚上依旧不出错漏,那明个儿回过老太太,就给她俩晋升成管事。
两个媳妇子自是千恩万谢地下去了,刘妈却凑过来悄声对苏礼道:“四姑娘,老太爷怕是要不好了!”
第一卷 家家有本难念的经 第一百四十七章 卫柏的警告
第一百四十七章 卫柏的警告
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苏礼听了这话心里一
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