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家欢-第42部分
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她一卷袖子,又去做蛋糕了。
杨氏看着都心疼,“休息休息罢,今儿夜市别去了。”
“是啊,你这脚也才好的,急啥呢。”顾应全也道,“咱现在的摊子虽说也不算生意最好的,可都能抵得上以前的包子铺了,不少你那蛋糕,别把身体给累坏了。”
方茹索性直接抓了她手臂,回头冲那几人笑道,“她犟着呢,得这样才停手,快来,冬儿!”
顾冬儿抿着嘴笑,也去拉了顾春芽,二人直接把她给拖出了厨房。
顾春芽一头黑线。
身后却传来一阵笑声。
“好罢,好罢,我不做了。”她投降了。
三个人便去了她卧房,看书的看书,绣花的绣花,间或又闲聊一番,打打闹闹,欢快的过了一晚上。
要顾春芽教姑父的事情,徐氏没有再提了,这几日风平浪静。
顾春芽的蛋糕也卖得不错,正如她所料,这种少见的东西在夜市摆卖是最为合适的,总是能得到足够的注目,也能满足别人的好奇心。
这日,她正要同顾明瑞收摊的时候,有三个人来了,其中一个是米铺的二公子,还有两个竟都是姑娘,一个穿着淡粉色的衣裙,眉眼弯弯,长得十分的可爱,另外一个戴了帏帽,只见她的衣着甚为华丽,腰间悬挂一块玉佩,碧绿通透,如同湖水一般。
“二公子。”兄妹俩笑着打了招呼。
他笑道。“太见外了,你们以后都别再叫二公子,叫我流芳好了。”他介绍身边的两个人,“这是我妹妹玉娘,这是林小姐。”
兄妹俩便道了声好。
“你们做得蛋糕真好吃。”穿粉色衣服的华玉娘笑道,“幸好二哥发现呢,不然我都尝不到这么好吃的点心,镇上其他家都做不来的。”
“多谢夸奖,我们一定会保持的,或者做得更好吃。”顾春芽看一眼华流芳。“二公子是第一个来买蛋糕的,应该说亏得二公子给了我们信心呢!”
“还叫二公子。”华流芳皱一下眉。
顾春芽笑了笑,“流芳哥。”
她对这个少年的印象极好。没有身为富人家公子哥儿的纨绔恶习,为人谦虚温和,就是当个朋友也是合格的。
他们一直在说话,林小姐轻声咳了一下。
“哦,对了。你们的蛋糕,林姐姐也尝过了,说好吃,不过觉得样子不够好看。”华玉娘道,“你们能不能做出更好看一点的蛋糕,林姐姐要请人来家里。准备拿来招待客人的。”
这林小姐自己要买蛋糕,怎么不自己说,听刚才的声音。也不是哑巴,顾春芽有些莫名其妙,但客人提了要求,她自然要满足的。
“可以是可以,不过你们喜欢什么样儿的?”
“像花就很好啊。桃花啊,兰花啊这种。或者圆圆的,又或者像天天的星星啊。”华玉娘描述的时候眼睛眨了眨,十分的天真可爱。
这是很容易的,只要有合适的模具就行,顾春芽点头,“这我能做出来,那口味呢,有没有什么特别的要求?”
“就跟你现在做得一样就行了,我觉得很好吃,林姐姐?”华玉娘看向林小姐,询问的口气。
那林小姐微微点了点头,又摇摇头。
顾春芽心想,她这是什么意思。
“你们还有别的口味吗?”华玉娘却看懂了。
“有,可以加水果,加核桃碎,各种果仁,还有花生酱,不过你们要具体也说不出来的话,我可以每一种都做一点。”顾春芽的服务力求周到。
那林小姐也好像很满意,又点了点头,没有再摇头。
“那你们什么时候要?”顾春芽又问。
“五天之后要,来得及做吗?”这回是华流芳说的。
“可以,要多少?”
“一百个。”
顾明瑞在旁暗自算了算,一个十五文,一百个那就是一千五百文了,这东西利润大,除去成本,那得有一两多的银子。
谁料顾春芽却道,“你们要那种好看的,我这里没有合适的模具,得要向铁匠铺临时订做,所以这次的蛋糕二十文一个,请问你们能接受吗?”
她不是故意抬高价钱,实在是模具也要花钱,虽说以后也可以用,但这种华而不实的,她原本并不追求,再加上这种订做的蛋糕,还要各种口味,本来就很费时间,要不是是华流芳带来的,她可能会要二十五文一个。
“我都觉得便宜了,听着都麻烦呢,还要做的好看。”华流芳笑着道,“林小姐肯定能接受的。”
这少年说话就是让人舒服,顾春芽道,“那我五日之后送上门来,还请问下地址。”
“在白玉街上的林府。”华玉娘笑道,“原本是张府,到时候你们一问人就知道了。”
那林小姐没等他们说完,转身先走了。
华流芳眉头皱了一下,但到底没说什么,跟华玉娘同他们二人告辞。
“这华二公子真是贵人那。”顾明瑞发出感慨,“不止自己买咱东西,还带了人来。”
顾春芽笑了,“大哥,你倒忘了,他也是别人带来的呢。”
顾明瑞一拍脑袋,“还真是,那就是你做得好了,谁都愿意来买,走罢,快些回去,明儿看来又有得忙了。”
两人收拾一番,踏着月光回家了。
第113章 攀比
要说这模具,顾春芽自己是会画的,一到家就去了顾明益房里,翻出几张纸,拿了笔开始画样式。
凤梨型的,星星型的,桃花型的,蝴蝶型的,猫头型的,小鸡型的,等等等等,应有尽有。
顾明益看得一愣一愣。
“二姐真厉害!”他夸赞道。
顾春芽笑笑,“这又不难,你想一想,自己以前见过什么东西,觉得什么漂亮,可爱,也一样能画出来的。”
顾明益歪着头思索了一会儿,“秦夫子家里养的鱼很好看,五颜六色的呢。”
是锦鲤罢,做模具倒也行,顾春芽把笔给他,“那你画条鱼出来,不要复杂的,画个最外面的线条就行。”
顾明益点点头,慢慢描了轮廓。
那鱼的头微微翘着,好似在讨要食物,身子胖乎乎的,很是讨喜。
“看,你画得比我还好呢。”顾春芽揉揉他的头,“咱眀益很厉害呀!”
顾明益不好意思的笑了笑。
“最近除了跟秦夫子念书外,都看了什么书啊?”她注视着长大了不少的弟弟,最近一家子都在忙着赚钱,好似都没怎么管他,幸好这孩子从小就乖巧,一点儿也不让人操心,。
顾明益道,“我识得字少呢,方大哥借我看的书,我也看不太起来,秦夫子说,我年纪还小,不着急看这些,让我闲着的时候找几个小伙伴儿多出去玩玩。”
这个秦夫子,还真不是一二般的开明!
别的夫子只怕都在鼓励学子认真念书,考取功名,为家族争光呢,哪有他这样的,叫人玩乐。
顾春芽笑起来,问他。“那你怎么想呢,就听秦夫子的话吗?”
“我也不要玩,我,我”顾明益有点儿犹豫,但最后还是说道,“我也想学做烧饼,蛋糕呢!”
诶?学做点心?
“你是看我们太累了,才要帮忙?”她忙问。
“不是呀,我觉得这个挺有趣的,做出来还好吃。”顾明益表现的很有兴趣。
这孩子该不是真心喜欢罢?
顾春芽想了想。说道,“你现在还小,瞧瞧比那案板也高不了多少呢。要是等你大了,还是喜欢做这个,我就教你,怎么样?”
年幼的时候么,总是有很多喜好的。可大了却未必还是一样,她得观察观察,若是顾明益真有心想学这个,她亦不会阻止。
谁说做面点师就没有好的前途呢,到时候就同方景说的,他们能把生意做到全国各地去。也一样可以见识到外面的世界,一样会拥有精彩的人生。
顾明益很高兴的点了点头。
天色已晚,顾春芽催他上床睡觉。给他熄了油灯,轻轻带上门出去了。
第二日她就去铺子订做了那些模具,因为要赶工,还多付了几个钱。
回来的时候,只见杨氏笑容满面的道。“刚才你们外公托人带消息来,说你们姨夫的腿已经好了。叫他们搬来镇上的事情,你们小姨也没反对。”
“那小姨他们什么时候搬过来?”顾春芽问。
说到这个,杨氏叹了口气,“咱们的债还没清,她怕来了更是拖累人,说过段时间再说,还想给咱们钱呢,怎么能要,你外公也叫她别操心。我是想着,等债还清了,咱们再去提一下这事儿,就是你姨夫苦了点,还得继续修庙。”
他们几个也都同意。
模具做好的那一日,王家的聘礼也到了,那一箱箱抬进来,叫镇上的人好生羡慕,本以为他们顾家的大姑娘这辈子都嫁不到好人家,谁知道却还能攀上个地主,眼红的都在四下传坏话了。
徐氏得意洋洋,深深觉得自己这个选择没有错。
趁着顾夏荷还年轻貌美,名声还不够臭就嫁出去,还是能钓个金龟婿的。
这王义山也真大方。
李氏虽然心里还是有点儿不甘心,可看到这么多东西,光金首饰就有八件,值一百多两银子,多少还是欣喜的,至少以后手里可宽松了。
尤其看到顾芩那一张充满嫉妒的脸,她更是笑得满脸开花,拿着华亮的布料在顾芩面前炫耀,“瞧瞧这料子,我看那些富人家姑娘穿得也不过如此,咱这女婿还真有诚心,一点不来虚的,哎呀,这些东西加起来我看得有五百两,这镇上什么姑娘能有这身价?小姑啊,倒不是我说你,你真得要抓紧了,玉珠眼瞅着也大了啊,长得又这样,可不容易。”
顾芩脸皮直抽,气得转身就回了屋。
“再漂亮顶个屁用,一个破鞋还来显摆,早晚得给人休掉!”她恶狠狠诅咒。
洪玉珠趴在窗外看着,也是满心的羡慕。
听说那王义山就是年纪大一点,人还挺不错的,要是叫她嫁,她也肯,可惜自己没那么好命。
“看什么看。”顾芩喝道,“以后你嫁的肯定比她还好。”
洪玉珠叹口气,“娘就别诓我了,咱镇上谁家有那么多钱呀?再说,人家会看得上我?我又没有夏荷姐漂亮的。”
她还是比较有自知之明。
顾芩咬了咬牙,“谁说要找有钱的,他们夏荷当不了官太太,你去当!”她也清楚李氏的心愿,若是洪玉珠将来能当官太太,可不得把李氏活活气死,她想着都觉得痛快得很,一拍大腿,“咱给你找个秀才当相公!”
“秀才?”洪玉珠道,“咱镇上秀才也没几个,哦,下面几个村也有的。”
“要村里的怎么行,弄来一窝子穷亲戚,万一考上不,不得拖累咱们家?”顾芩道,“就找镇上的秀才,我明儿去问问,哪家的秀才,夫子最看好呢。”
她娘总是想当然,不过真要当上官太太。那自然是好的,洪玉珠虽然觉得不太可能,可心里也有期盼,不由得便幻想起自己将来成为人上人,极为神气的样子。
她从小到大没有少受人白眼,家里奶也不喜欢她,常常骂她丑,又穷,出去跟人玩,别人都嫌弃。要是真有一天能飞上枝头,她一定会让他们后悔的!
顾春芽可没有去瞧热闹,明儿就是交蛋糕的时候了。她清洗完一遍模具,又去各种铺子购买水果,核桃,杏仁,花生等等东西。
都是要用的配料。得准备好。
到了明日,她一大清早就开始做蛋糕了,快要午时的时候才做好,同家里几个人包好了放在车上,与顾明瑞推去了白玉街的林府。
要说这白玉街,那是镇上有钱人住的地方。之前的司徒家也是住在那里的,虽说镇小,可几百年时间。这里出来的大官儿不是没有,人出去当官了,家人或旁系留在这里,渐渐也就有了名望,又或有乡绅富豪住在此地。这一街道便成为财富权势的象征。
那林府之前的张府,他们家是做木材生意的。家有万贯,也颇有眼光,府邸构架的很是生动有情趣,才把先搬来的林家给买了下来。
至于这林府么,他们对此并不知晓,据顾春芽的观察,可能也是家里有人当官儿的,那林小姐戴了帏帽,同她话都不说,可见其傲气。
两人来到大门口,敲了门。
里头一个丫头探出头来,“你们找谁?”
“林小姐问咱们买了蛋糕”顾春芽道。
没等她说完,那丫环开了门,“正等着呢,快进来。”
两人推车进去,跟着那丫环走了几步,她回头对顾明瑞道,“你在这里等,别跟过来,晓得不?”
顾明瑞也发现这来去的都是女人,便点点头。
丫环叫两个婆子来推车。
她们去了厨房,把点心取出来,然后一个个端着走了。
那丫环这才回头看一眼顾春芽,说道,“你也等着,我去问小姐拿钱来。”
顾春芽便坐了下来,心里暗道,这府邸也是奇怪,一个男人都没有,难道整个府里只有林小姐一个主子吗?
她没见过古代的大户人家,可看过的小说不少,但凡有男主子,那便总会有小斯的。
丫环很快回了来,拿出一两五钱银子给她,之前五钱已经给了,是定金,所以数目是对的,顾春芽道了声谢,站起来就要走。
“咱们小姐说请你去,有个小姐觉得好吃,想问问怎么做的。”
顾春芽一愣。
这做东西卖了不说,还得讲解吗?她皱了皱眉。
“怎么,你不肯?”那丫环挑眉道,“说了有赏钱呢。”
赏钱…
顾春芽眉头又是一拧,这“赏”字怎么听得那么刺耳,好像自己是乞丐一般?她有些不太高兴,“我来之前可没听有这个要求。”
丫环当她怕人家偷学,轻嗤一声,“人家小姐只是问问怎么做,谁还要真的动手做?当跟你一样呢,难怪咱小姐说,做这些的人都粗鄙,可惜了这些点心了。”
哦,原来是嫌弃他们是个粗鄙的,这才连话都不肯跟讲,顾春芽冷笑一声,“真难为你们家小姐了,你叫她下回米饭也别吃,那个也粗鄙的很,索性辟谷好了,当尼姑适合她。”
“什,什么,你诅咒咱们小姐嫁不出去?”丫环瞪起了眼睛,“你是给脸不要脸那!”
“我的脸长得好好的,不用你们给,”顾春芽转身道,“麻烦你们小姐再也不要来买咱这蛋糕了,我不稀罕她的钱。”
她说完转身就走。
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第114章 手指饼干
到门口时,顾春芽的脸色已经转好,不管怎样,反正钱已经到手了,不算白来一趟,她也犯不着为一个没见到面的人而生气。
只是心里到底不舒服,当初她这样一个年轻有为的面点师,要高薪挖人的比比皆是,结果在这里,却被说成粗鄙之人,如此的看不起。
想到她之前为做这一百个蛋糕花费的精力,也是觉得冤枉,她服务周到,力求达到客人的要求,满足那林小姐的期望,让她吃得愉快,结果别人却是那样看待她。
还说可惜了这些点心?
她低头看看自己的手,是可惜了自己的一双手罢!
顾明瑞迎上来,笑道,“钱拿到了?”
“是的。”她点点头,“不过这林小姐的生意,咱们下回做不了了。”
“怎么了?”顾明瑞忙问。
她把事情说了一遍,顾明瑞怒道,“敢说咱们粗鄙?我看她才粗鄙呢,大户人家就该瞧不起人?她有种别吃那些东西!”
“大哥,你不怪我吗?也许以后会少赚很多钱呢。”刚才看那些丫环的打扮,就知道这林家很有钱,若是她进一步讨得林小姐的欢心,指不定就会经常来定制蛋糕,这一两一两的银子来得不难,然而,她却做不到。
上辈子,她也没投生在富贵人家,可是她通过不懈的努力,在事业上获得了自己所期望的成果,她也相信,终有一日,自己能攀登到最高的顶峰,所以,她有她的骄傲,即便重生在这个陌生的时空。这一点,也从不曾改变。
顾明瑞揉揉她的头发,“我怎么会怪你,要是我在,你也知道会是什么样的后果。”
她不由得轻轻笑了。
顾明瑞拍拍车板,“来,坐上来,哥哥推你回去。”
他知道她受了委屈,有心叫她高兴。
顾春芽道,“别了。我现在重呢,可不比小时候。”
那会儿,顾明瑞要背起她。那是轻而易举,只过了快两年,她的个头一下子拔高了,竟然同顾冬儿一般,身上也有了些肉。
“推几百斤的东西都不在活下。你这算啥啊?快点儿!”顾明瑞催促。
她拗不过,从车里寻一块布出来,铺在上头,坐了上去。
顾明瑞使了全身的劲推车,轮子“咕噜咕噜”的响,跑得飞快。
“怎么样。不比马车慢吧?”他哈哈大笑。
顾春芽也忍不住笑,这哥哥真是,把车当玩具玩呢。
两个人的笑声飘荡在小巷里。一高一低,好似和谐的乐曲。
风迎面吹过来,明明是冷的天,她却温暖的好似被太阳在照耀着。
两人到了家,顾明瑞一身的汗。
“哎哟。送个蛋糕咋累成这样?”杨氏拿了手巾给他擦。
“非得要推着我玩,能不累么。”顾春芽笑道。“到后来,还玩上瘾了,差点把我给颠下来。”
方茹瞧一眼顾明瑞,“这么好玩,咋不推我了玩一玩,你偏心呢!”
“好好好,一会儿推你,冬儿,你要不要也来?”
两个人都笑了,方茹戳戳他的胸口,“开玩笑呢,你听不出来?当我小孩儿呀还玩这个!快去擦擦干净,一会儿吃午饭啦。”
杨氏回去炒了最后一个菠菜,饭菜就都做好了,全部端了上来。
一家人围坐吃饭。
顾明益吃完后就又要去秦夫子的私塾了,杨氏拉住他,取了两块蛋糕叫他带身上,“你这年纪容易饿呢,下午拿了吃,别熬到晚上。”
顾明益推了不要,“不好放,太大了,这蛋糕拿去卖钱罢。”说完拿了两卷书就走。
那笔墨纸砚都是一早就备了套放在私塾的,省得每天都带来带去,位置也都是固定,只需带书。
杨氏叹口气,“这孩子,还舍不得吃呢。”
“我瞧着也是大,他放哪儿呢。”方茹看看顾春芽,“下回你做几块小的,用东西包了带身上,他指不定肯。”
顾春芽刚才就在想了,闻言笑了笑,“行,我一会儿做些饼干出来,反正天凉了,能放几天。”
“饼干?这又是啥东西?”几个人从来没有听说过这个词语。
“饼干么,就是很小很薄的饼子,好带,饿了随取了吃,方便。”顾春芽稍稍解释了一下,“我都忘了这茬了,幸好你们今儿说起来。”
就是不知道好不好卖,不过她暂时也没这个打算,蛋糕的销路还没开阔呢,姑且就做了给顾明益当零食吃,家里自己人尝尝。
对了,上回还说做好吃的给方景呢,也给他们家做一罐。
第二日,她吃完早饭就出门去了。
过了一会儿,提了一小袋桂花干,一篮子鸡蛋回来。
“等明年春天,咱在院子里种些香花香草罢。”饼干里放点这些东西,清香扑鼻,更加好吃,也比那些她前世市面上放的香草精要来得健康。
“好啊,我也等着春天呢,葡萄那会儿才能种上!”方茹第一个赞成。
听说她要做饼干了,顾明瑞也不卖烧饼了,留顾应全先照看,自个儿回了来学。
要说这个哥哥,还真是勤奋,每回她做什么,都特别细心的观看,然后自己动手学习,照此以往,他的水平总有一日会赶上自己的。
当然,这是好事。
顾春芽先把桂花干拿一点儿水泡起来,接着就找了一张牛皮纸,卷成喇叭形状,拿米糊粘好,再在顶端上剪出一个小洞。
因为她今日要做的饼干叫手指饼干,没有裱花袋可不行,这牛皮纸虽然不比塑料袋好用,那也能凑活。
下面,她就开始打发蛋白蛋黄了。
顾明瑞对此已经习惯,反正她做的好些东西都需要打鸡蛋,便帮着她打加了糖粉的蛋黄。
两人打的差不多了。顾春芽舀了二分之一打发好的的蛋白放在蛋黄里,再加上要用到的二分之一的面粉,轻轻的用木勺搅拌均匀。
做西式点心,最忌胡乱搅拌,轻的要轻,重的要重,不然就会影响口感。
等搅拌好了,再把剩下的蛋白,面粉一次性倒入,然后添加少许桂花水。再次搅拌,最后把浓稠的面糊慢慢倒入牛皮卷筒里,小心挤成短长条。落在放了油纸的铁盆上,放到石炉里烘烤。
等了十分钟后,她把石炉打开。
手指般长的饼干略显金黄,香气四溢的呈现在众人面前。
顾明瑞迫不及待要去拿。
顾春芽笑着拉住他的手,“大哥。等一等。”
这饼干刚刚做出来是微软的,不像蛋糕,得等到稍微凉了才会好吃。
“瞧着倒是有意思,这么小一个,眀益能带去念书了。”杨氏道,“我去找个荷包专门给他装这个。”
顾冬儿连忙拿了一个出来。“正好,我才做了一个呢,给他罢。”
顾冬儿闲着就在家做针线活。张大娘那里也乐意收,一个荷包挣得三文钱,顾春芽觉得少,不过顾冬儿只是兴趣所致,也就一直没拦着。
杨氏看看。只见上头绣了两条红鱼,活灵活现的。笑着说好。
“眀益肯定喜欢,前日还跟我说秦夫子家养得鱼好看,你这就弄了两条给他。”顾春芽笑道,“他吃起东西来也更香了,眀益,是不是?”
顾明益接了荷包,重重的“嗯”了一声,翻来翻去的看,爱不释手,。
大家伙儿都笑了。
等到饼干凉了,他们都拿了吃,一咬脆脆的,又带着淡淡的桂花香,比起往常吃得那些糕点,又是不一样了。
“这要不要也拿去卖?”顾明瑞马上道。
“再说罢,咱蛋糕都还没有做起来呢。”顾春芽想等到哪日蛋糕供不应求了,再去考虑别的。
说实话,他们家就这几个人也着实顾不过来。
顾明瑞点点头。
“我拿点儿去给柳大婶他们吃。”顾春芽寻了一个陶罐,把饼干装了,就去方家。
今日方景,方安都在,听说她来了,都跑了出来。
“这是才做的饼干,你们尝尝。”她把陶罐放在桌上,“做得小,好放,小景哥,小安
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