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十全食美-第13部分
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张展瑜有些意外的笑了，正待说话，却在听到下一句的时候僵住了：“……说是那道鱼戏莲叶间还有点新意。”
宁汐也是一愣，压根没想到竟然也点了她的名，不由自主的看了宁有方一眼。
宁有方显然很是高兴，冲宁汐招手：“汐儿，爹带你一起去。”
宁汐迟疑了片刻，显然不太情愿：“爹，我……”
“宁叔叔，宁汐妹妹”一个脆生生声音的响了起来，却是孙冬雪来了：“大少爷让我来催你们快点过去呢”
宁汐无奈的叹口气，只得硬着头皮点了点头，跟在宁有方的身后一起向前楼走去。
她在心里不停的安慰自己，没事的，那个容三少爷对她一点印象都没有。待会儿见了面，她低着头不出声，想来也不会过多的留意她的……
孙冬雪笑眯眯的凑了过来，使劲的赞道：“宁汐妹妹，你今天做的那道冷盘真是漂亮极了，让人看了都舍不得伸筷子呢”
宁汐定定神，笑着应道：“我也是灵机一动才想出了这个花式拼盘，没想到竟然入了贵客的眼。”
孙冬雪羡慕不已的叹了句：“你的手真巧，我要是能有你这样的厨艺就好了。”
宁有方凑趣的回头一笑：“那还不简单，你若是想学，随时到太白楼来。就怕孙掌柜舍不得你吃这个苦。”
娇滴滴的小姑娘正值爱收拾打扮的年龄，谁愿意像宁汐一样整天待在油腻腻的厨房里？
果然，孙冬雪立刻笑着闭了嘴，闭口不提刚才的话题了。
上了楼梯之后，荷花厅近在眼前。
宁汐深呼吸口气，挤出笑容来，很自然的走在了最后一个。
宁有方进了荷花厅之后，便一脸陪笑的上前打了招呼：“小的宁有方，见过东家少爷见过表少爷”
陆子言生性随和，立刻笑着说道：“宁大厨快些免礼，今天中午辛苦你了。这一桌菜肴做的好极了，我今日可大饱口福了。”
话音未落，身旁的小厮便笑着递了封银子过来。
宁有方在接过来之际，顺手掂量了一下里面的重量，粗略估计至少也在二两左右。之前曾有的些许不快立刻不翼而飞了，笑着连连道谢。
慵懒的坐在一旁的容瑾忽的笑了，慢悠悠的说道：“表哥，这就是你夸个不停的太白楼主厨吗？依我看，厨艺也不过如此。”
不过如此？
在场的人都是一愣，气氛安静的有些诡异。
宁有方只觉得热血一股脑的往头上涌去。他做厨子这么多年来，还从没受过这样的侮辱……
宁汐眯起了双眸，不动声色的瞄了过去。
容瑾却丝毫不觉得自己的话过分，漫不经心的笑道：“墨守成规，做菜中规中矩，味道倒还过得去，可缺乏创意。现在会的一切，都是从师父那里学来的，自己从没想过创些新菜肴吧宁大厨，我说的是也不是？”
宁有方的脸僵住了。
虽然满心的羞恼愤怒，虽然恨不得立刻摔门而出。可……这个漂亮的过分的贵气少年却该死的说中了他心底最深的隐忧。
是啊，他的厨艺都是从宁大山那儿学来的。这些年虽然在洛阳声名赫赫，他自己却很清楚，他根本没有超越宁大山年轻时的手艺。
要想再有进步，就得到更好的酒楼里，接触到更多的厨艺超群的厨子，才有可能百尺竿头更进一步……
“表少爷，”一直低头不语的宁汐忽的抬起头来，定定的看着容瑾，一字一顿的说道：“你不觉得刚才的话说的有点过分了吗？”
她绝不容任何人这么羞辱宁有方哪怕对方是有权有势的容府三少爷容瑾意外的挑了挑眉，颇有兴味的上下打量了宁汐几眼：“哦？我刚才哪句话说的过分了？”
宁有方呼吸一顿，慌忙的挪了一步，遮住宁汐小小的身子，低声说了句：“汐儿，你别胡说”然后满脸陪笑道：“表少爷别见怪，我这闺女年龄小不懂事，才做学徒不久……”
“那盘鱼戏莲叶间就是你做的吗？”容瑾却直直的看向宁汐，饶有兴味的问道。
宁汐稳稳的上前一步，朗声应道：“正是，小女子才疏学浅，在表少爷面前献丑了”
容瑾淡淡的一笑：“熏鱼的火候欠佳，味道过于甜了些。你的刀功也有待磨练，好在拼盘的花式还算有点新意。”虽然一副轻描淡写的样子，吐出的话语却句句不中听。
宁汐按捺住心头的火气，淡然的一笑：“表少爷生在富贵之家，养尊处优惯了，哪里懂得做厨子的辛苦。我爹为了尽快做出美味的菜肴端上来，不知花了多少心思。哪怕真的不太合您的口味，也请您懂得尊重别人的辛苦”
宁有方听的痛快无比，却又心惊肉跳，唯恐宁汐惹怒了贵客招来祸端，暗暗的扯了扯宁汐的衣襟。
宁汐恍若不察，兀自站的直直的，明亮的双眸直直的看向笑容渐敛的容瑾：“小女子年幼无知，若是说话无意中冲撞了您，还请您万万不要怪责。不过，若是您心胸实在太过狭窄，非要因此来找麻烦，还请您冲着小女子来，千万不要迁怒到我爹身上。”
容瑾微微眯起眼，笑容彻底没了。
好个伶牙俐齿的小丫头
看似恭敬，其实句句夹枪带棒，刺的人肉痛。和她做口舌之争，未免失了男儿风度。可就这么受着，心底却又有些懊恼……
孙冬雪早被宁汐的大胆吓住了，俏脸发白，心里暗暗祈祷。
宁汐啊宁汐，你可千万别惹得表少爷大发脾气才好，到时候，只怕会连累我也吃不了兜着走啊陆子言见势不妙，忙咳嗽一声打圆场：“好了好了，今儿个宁大厨辛苦了。早些下去休息吧晚上还有的忙……”
宁有方巴不得听到这一句，连连点头：“是是是，小的这就退下，不打扰您和表少爷说话了。”说着，一把拉了宁汐就要走。
“等等”容瑾定定的看了宁汐一眼，忽的微微一笑：“你刚才说，我不懂得尊重别人的辛苦是吗？”
宁汐也笑着应道：“小女子哪敢这么说表少爷”眼里却无半点笑意。
容瑾慢条斯理的说道：“照你这么说，吃饭的客人都没权利挑剔菜肴的味道了？”
宁汐笑了笑，也不疾不徐的应道：“客人当然有权利挑剔，不过，说话总得顾忌些别人的感受。若是有人成心在鸡蛋里挑骨头，换了哪个厨子也伺候不了这样的客人。”
容瑾笑容更深了：“厨子做菜就是给人吃的，就该有胸襟接受客人的意见。如果一句逆耳的话都听不进去，这样的厨子永远都只能是二流，成不了一流的大厨。”
“手艺好坏看各人悟性和努力，不过，人品的高低却是先天就定下的。不懂得尊重别人的人，大概也得不到别人的尊重。”宁汐不假思索的应道。
容瑾气的牙痒：“你……”
宁汐挑眉一笑：“我年纪小不懂事，不会说好听的，只会说实话。还请表少爷多多包涵了”
这一番唇枪射箭，听的宁有方脸都白了，心里叫苦不迭。
对方可不是普通客人，是东家少爷的表弟啊再看那身气度和穿戴，就知道非富则贵。宁汐逞一时口舌，得罪了这样的贵客，将来在太白楼还怎么待下去啊陆子言也有些头痛了。
这个从京城来的表弟到了洛阳也才几天，性子到底如何他也不太清楚。如今就这么和一个小姑娘较上劲了，他到底该怎么劝才好？
容瑾和宁汐就这么大眼瞪小眼的互相看了片刻，然后同时别过了脸去。心里不约而同的想道：真是个难缠的丫头（公子哥儿）
“表弟，”陆子言忙趁机打圆场：“你不是还要去逛逛花市吗？我这就带你去吧”
容瑾轻哼了一声，算是同意了。
陆子言一喜，连连冲宁有方使眼色。宁有方哪有不明白的，立刻扯着宁汐偷偷开溜。
容瑾这次没有叫住他们，看着宁汐的背影，淡淡的问了句：“你叫什么名字？”
宁汐没有回头，镇静的应了句：“小女子名叫宁汐。”
容瑾，他对这个名字会有一丝印象吗？
第四十章 父女谈心
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宁汐小巧的身影迅速的消失在门口。从头至尾，都未曾回头看过一眼，步伐异常的稳定，容瑾依旧笑着，眼眸里闪过一丝异样的亮光。
宁汐？很好，他记住这个名字了
宁有方出了荷花厅之后，二话不说拉着宁汐一路小跑回了厨房。等到了小厨房里，才发现早已冒出了一身的冷汗。
回想起刚才发生的那一幕，宁有方开始头痛了，一时也不知该怎么说宁汐才好。
宁汐自动自发的低头认错：“爹，对不起，刚才我太任性了，不该和贵客闹口角。”
何止是闹口角，简直就是吵上了。还牙尖嘴利的把贵客气的变了脸色……
宁有方重重的叹口气，语重心长的说道：“汐儿，我知道你是为了爹出气。可我只是个做菜的厨子，别看在厨房这里挺风光，可一旦出了厨房，到贵客们面前，也只能任由人数落陪笑脸。今天你得罪了东家少爷带来的贵客，只怕日后他会来找麻烦。我倒不怕这些，大不了再换一家酒楼做事。以我的手艺，不愁没饭吃。可你以后怎么办？你毕竟是个女孩子，总这么牙尖嘴利的惹恼客人可不行啊”
说到这儿，宁有方一脸的忧心忡忡。
宁汐听了心里酸酸的，却倔强的抬起头来，直直的看着宁有方说道：“爹，我不管他是什么样的贵客。他这么奚落侮辱你，就是不行”
宁有方苦笑一声，又是感动又是唏嘘：“你这傻丫头被奚落几句也没什么大不了的，我只当做没听见，照样拿我的赏银就是了。”
宁汐咬了咬嘴唇说道：“在我心里，爹是天底下最最好的厨子。他不过是个游手好闲的富家公子哥儿，有什么资格说你的不是？”
那个少年和她记忆中那个孤僻文弱的容三少爷已经判若两人，高傲又毒舌，一点都不讨人喜欢，哼宁有方默然许久，忽的长长的叹了口气：“虽然他说话难听了些，不过，说的也有些道理。”
宁汐没想到宁有方会说出这样的话来，讶然的瞪圆了眼睛：“爹，你……”
宁有方迅速的说了下去：“我的厨艺是从你祖父那里学来的，这么多年来，我只是老老实实的做菜，从没想过创新改良。厨艺只是更加熟练了，并没有真正的实质的进步。”
说到这儿，宁有方的笑容有一丝苦涩。
宁汐急急的安抚道：“爹，你的手艺好的很……”
宁有方叹了口气：“我整天在太白楼里做菜，听着来来往往的贵客赞誉，早就被夸的昏了头。其实，我离真正的名厨还差的远。那位贵客说的对，我应该好好的反省一下才是。”
宁汐见宁有方心情低落，不假思索的安抚道：“爹，你不要因为别人几句随口的话就失去信心。你将来一定能成为名震一方的大厨。还能做上御厨，得到皇上的赏识和器重。你会成为大燕王朝最最出名的厨子，成为我们宁家的骄傲。”
这一点，没人比她知道的更清楚
这一番话语出真挚情深意切，宁有方立刻动容了：“汐儿，你真的觉得爹可以吗？不是说来哄我的吧”
刚才被打击的体无完肤的自信，忽然又慢慢的回来了。
宁汐肯定的点头：“我说的都是真心话，爹，你要相信我，更要相信你自己。你不是说过吗？不管做什么事，最重要的就是要有自信。如果你自己都没信心，客人又怎么会对你有信心？”
宁有方的眼眸亮了起来，笑容重新回到了脸上，用力的拍了拍宁汐的肩膀：“好好好，说的好汐儿，你说的对，我不能因为几句话就没了信心。”
宁汐这才松了口气，甜甜的笑道：“爹能这么想就好了。放心吧，那位表少爷只是来洛阳城里做客，说不定过几天就会走了。不会有这个闲空来找我麻烦的。”
宁有方迅速的笑道：“要是他再来，你躲着点，让我去应付就是了。”
那位公子哥儿最多也就说上几句难听话罢了，还能拿他怎么样？大不了就辞工不干了，以他的手艺，还能饿死不成？
宁汐抿唇笑了笑，正待说话，就听门外响起了一个急切的声音：“宁老弟宁老弟”
却是孙掌柜匆匆的走了进来，后面还跟着孙冬雪。
“刚才到底是怎么了？”孙掌柜皱着眉头，一脸的焦急担忧：“听冬雪说你和贵客闹口角了，这到底是怎么回事？”
宁有方此刻倒是镇定了下来，不假思索的将责任全都揽到了自己身上：“说起来都怪我，今天做的菜不太合那位贵客的口味，他数落了几句，我一时不忿，就回了几句。”
孙掌柜一愣，下意识的看了孙冬雪一眼。
奇怪，宁有方的说辞怎么和她的不大一样？
孙冬雪立刻张口说道：“刚才明明就是宁汐妹妹和贵客吵了起来。宁大厨从头到尾都没说话的。爹，我可没说谎。不然，你问问宁汐妹妹好了。”
宁有方还待出言维护，就听宁汐平静的开口应道：“冬雪姐姐说的没错，一切都怪我。东家少爷带来的贵客成心挑剔，我听了很生气，就和他争执了几句。孙伯伯，都是我的错，请你别怪我爹……”
“不不不，都是我的错。”宁有方抢过了话头：“是我手艺不佳，才会被客人挑剔。要是那位贵客来找麻烦，就冲着我来好了。”
孙掌柜听的哭笑不得：“好了好了，我又不是来追究谁责任的。东家少爷走前特地叮嘱了我一句，让我来安慰宁老弟两句，说是表少爷说话不中听，让你千万别忘心里去。”
宁有方愣住了，心里一暖，很是感动：“这让我怎么敢当，东家少爷太客气了……”
宁汐也颇为意外，忽然对陆子言生出了些许好感来。
虽然是富家少爷，又是陆家家业的继承人，可陆子言的身上却毫无骄奢之气。懂得体恤他人的辛苦，更懂得尊重别人，真是难能可贵啊孙掌柜朗声笑了：“东家少爷既然这么说了，宁老弟也就别往心里去了。不过，下次再有此类事情，还是稍微忍一忍为好。和气生财，何必和客人较劲，你说是不是？”
宁有方连连点头称是，心底的那点郁闷不快早已不翼而飞了。
孙冬雪早已凑到了宁汐的身边来，笑嘻嘻的夸道：“宁汐妹妹，看你娇娇弱弱的，真没想到你有这么大的胆子，敢和那个表少爷争执不下呢”
她当时早被吓的头都不敢抬了。
宁汐随意的笑了笑：“这没什么。要是换成是别人这么奚落孙掌柜，你也会挺身而出为孙掌柜鸣不平的。”
当有了想守护的人，勇气自然而然就会在关键的时候迸发出来了。
孙冬雪想了想，也抿唇笑了：“你说的挺有道理。”
宁有方心情一好，立刻笑道：“今天忙了这么长时间，还没来得及吃饭。我这就亲自下厨做几个菜，孙掌柜和冬雪也留下来一起吃吧”
孙冬雪立刻点头，孙掌柜也爽快的笑着应了。
几位大厨一听说孙掌柜也一起吃午饭，也凑趣每人做了道拿手的菜肴，各式美味菜肴把桌子堆的满满的，香气扑鼻，看的人眼花缭乱。
宁汐被孙冬雪拉着一起坐了下来，闻到热腾腾的香气，也觉得肚子饿了，毫不客气的动手吃了起来。
几位大厨则陪着孙掌柜喝了几杯，说说笑笑的颇为热闹。
王麻子忽的瞄了宁汐一眼，不怀好意的笑着问道：“宁老弟，听说你今天做的菜不合贵客的口味，被说了几句是吧”
刚才荷花厅里发生的那一幕，早在厨房里传了开来。别人倒也罢了，王麻子却是一定要奚落几句才舒坦的。
宁有方坦然的笑了笑：“我手艺不精，贵客不满意。下次若是这位贵客再来，还是请王老哥动手做些好菜上去吧”
王麻子听的浑身舒畅，不客气的点了点头。
朱二忽的嗤笑了一声，低低的说了句：“不知羞耻”
王麻子耳尖的听到了，立刻拉长了脸：“朱二，你说这话是什么意思？”
朱二轻哼一声，不客气的反唇相讥：“我什么意思你听不出来吗？宁老弟的厨艺在我们太白楼是头一份，那位贵客分明是成心挑剔。难道你王麻子的手艺就能比宁老弟更好吗？亏你好意思点头。”
平日里不爱出声的朱二，说起刻薄话来却是针针见血王麻子气的脸都白了，正待破口回骂几句，却听孙掌柜咳嗽一声打了圆场：“大家伙儿就别为这点小事伤和气了。我估摸着，那位贵客暂时是不会再来了。”
王麻子这才悻悻的住了嘴。心里却暗暗打定主意，只要那位贵客再来，他非得好好露一手不可。
宁有方岂能看不出王麻子的那点心思，笑了笑并没出声。
第四十一章 一本食谱
宁有方和宁汐回家之后，很有默契的没有提起白天发生的那出闹剧，以免阮氏担心。
而宁汐担心的，自然比宁有方多了一层。
当她说出自己的名字之后，容瑾到底有没有回想起什么？如果他对她也起了疑心，该怎么办？
宁汐不敢再深想了，连忙挥去这些纷乱的思绪，心里暗暗想着，今后一定要避开前世的故人。不管是谁，她都不想再见到了……
阮氏心心念念的却是别的事情：“晖儿今天上午就该考完了，怎的到现在还没回来？”
宁汐一听担心起来，忍不住频频往外张望。
童生试考完之后，得大半个月才会放榜。考生考完之后就该都回来了。宁晖竟然耽搁了大半天还没回家，到底是去哪儿了？
等了片刻，宁汐索性又跑了门口，踮起脚尖往路口张望。
一个熟悉的身影远远的走了过来。
宁汐眼眸一亮，欢喜的跑着迎了上去：“哥哥，你可总算回来了我们都好担心你呢”
宁晖咧嘴一笑，一把抱起宁汐转了一圈。宁汐咯咯的笑开了，纷乱了一整天的心情，在微凉的晚风中悄然散开了。
阮氏和宁有方听到动静，也高兴的迎了出来。众星捧月一般把宁晖迎回了屋子里。
不等众人追问，宁晖连忙笑着解释道：“今天上午考完之后，几个同窗非拉着我一起吃了顿午饭。到了下午，又和他们去了一家专卖旧书古书的书肆。本来就想随便看看，没想到那家书肆里有不少好书。只是要价太高，谈了好久价格也没谈拢。他们几个先走了，我一个人死皮赖脸的留在那儿，老板见我心诚，总算松了口。诺，你们看我买了好几本回来呢”
说着，献宝似的将包袱打开，里面果然放了好几本破旧不堪的书。
宁有方立刻皱起了眉头抱怨道：“就这几本破书，哪里值得耽搁这么大半天。”要买也该买些新的回来吧阮氏却是眼前一亮：“晖儿，这几本可都是古书啊你外祖父最喜欢收集古书，要是他看见了，保准高兴的不得了。”
宁晖笑着点了点头：“我正打算过几天拿去送给外祖父呢”
宁汐也跟着阮氏读过书习过字，闻言好奇的探头看了一眼，笑着说道：“哥哥真是有心呢”
宁有方一时插不上话，没趣的住了嘴。
宁晖又神秘兮兮的冲宁汐笑了笑，像变戏法似的从怀里掏出一本薄薄的小册子来，在宁汐的眼前晃了晃，又故意举的高高的：“妹妹，猜一猜这是什么。要是猜中了，我就送给你怎么样？”
宁汐的好奇心被吊了起来，踮起脚尖使劲的看两眼，压根看不清楚。随口笑道：“该不是食谱吧”
这下可轮到宁晖瞠目结舌了：“你、你怎么知道这是食谱的？”
“什么？这真的是食谱？”宁汐不敢置信的瞪大了眼睛，心里狂跳不已。
手艺人靠的是口耳相传，鲜少有此类书籍。尤其是食谱，更是极为少见。谁能想得到宁晖的手中拿竟然是一本珍贵之极的食谱？
宁晖得意的咧嘴笑了起来：“要不是为了这本食谱，我也不会到耽搁到现在了。这本食谱被夹在一堆古书中间，被我无意中发现了。我要买，那老板根本不肯卖。说这本食谱很有些来历。我软磨硬泡了半天，他才给我讲了……”
宁有方一听说是食谱，也两眼放光了，不假思索的伸出手：“快些拿来给我看看”
宁晖难得逮到这样的机会奚落他一把，自然不肯放过，笑嘻嘻的说道：“爹，就算我给了你，你也看不懂吧”宁有方大字不识几个，哪里能看得懂食谱啊宁有方讪讪的缩回手，想想觉得不甘心，又笑着拍了宁晖一巴掌：“好你个混小子，竟然敢取笑起你爹来了”
宁晖嘿嘿一笑，利索的将食谱给了双眸熠熠发亮的宁汐：“好妹妹，这个就送给你了。”
宁汐拿着食谱，手微微有些颤抖。
那不是一本书，充其量只能算是一本小册子罢了，连封面都没有。翻开第一页，只见上面密密麻麻的写满了字。
显然，这是某一个厨子的手稿……
宁晖见宁汐小脸兴奋的直放光的样子，心里很是愉快，笑着说道：“你可别小瞧了这本食谱，听那个老板说，是他以前从一个赌鬼手里买来的。那个赌鬼的祖父曾是宫里的御厨，平时习惯把做菜心得和自创的菜谱一一记录下来。本来是打算留给自己的后人。没想到那个厨子死了之后，他的后人一辈不如一辈，到了他孙子这一辈，竟然连这个祖传的食谱也拿出来变卖做了赌本。”
宁汐忍不住问道：“这食谱这么珍贵，那个书肆老板怎么肯卖给你的？”
宁晖狡黠的一笑：“那个老板都六十多岁了，也没儿子，就一个闺女还早就出嫁了。要这样的食谱能有什么用。他说这些，无非也是想抬抬价。我把身上所有的钱都搜出来给他了，他才勉强点头同意卖给我。”
宁汐想了想，觉得有些不对劲，下意识的追问了句：“哥哥，你是不是有事瞒着我？”宁晖身上只带了些散碎银子，书肆老板怎么可能这样的低价就把食谱卖给他了？
宁晖立刻矢口否认：“没有的事。”却不自觉的缩了缩脖子。
宁汐心里一动，总觉得有哪儿�
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