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十全食美-第30部分
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这个地方他只在去年来过一次，隔了这么久，方位却记得丝毫不差。
刚一走近门边，就听到一个清脆如银铃般欢快的少女笑声：“……爹，你放心好了，容少爷若是吃不惯，早就会让来福哥来传话了。怎么可能等到现在……”
站在这个角度，他只能看到她娇俏的背影。那条梳的整齐光滑的发辫在背后晃悠个不停，他的手忽然有点痒痒的……
厨房里炒菜烧菜的动静实在不小，宁汐压根没留意到门边多了一个人，兀自笑嘻嘻的说道：“今天上的那道清汤白菜，不知道容少爷敢不敢伸筷子……”
“为什么不敢？”熟悉的声音忽的从身后响了起来。那声音慢悠悠的，丝毫听不出有什么不快。
宁汐心里一跳，霍然转过身来，待看清门口的那个绛衣少年的面孔后，笑容已经僵住了：“容少爷……”她刚才说的那些话，他该不会全都听到了吧真是的，不在前楼好好待着，跑到厨房来做什么……
容瑾瞄了俏脸微红略显尴尬的宁汐一眼，心情愈发好了，慢条斯理的说道：“原来宁姑娘很喜欢在背地里说别人的不是，今天我算再次领教了。”
宁汐小巧的脸蛋顿时一片嫣红，羞恼不已，咬牙启齿的挤出几个字来：“厨房这儿油腻腻热乎乎的，容少爷怎么老是往这儿跑？”
容瑾挑眉一笑：“好在我今天来了，不然，还真不知道宁姑娘背地里这么喜欢编排客人。”
宁汐水灵灵的大眼快要喷出火星来了。
容瑾欣赏着宁汐的表情，昨天晚上因为那道富贵孔雀而来的郁闷顿时一扫而空，俊美的脸上难得有了真正的笑意：“怎么？我说的不对吗？”
宁有方忙陪笑着打圆场：“容少爷别见怪，我这闺女打小就被我惯坏了，说话没个分寸。您大人有大量，就别和她斤斤计较了。”说着，连连冲宁汐使眼色：“汐儿，快些向容少爷陪个不是。”
宁汐自知理亏，只好不情愿的低声说了句：“对不起。”
容瑾弹了弹修长的手指，漫不经心的说道：“宁姑娘在说什么？恕我耳拙，没听清楚。”
宁汐不怒反笑，恭恭敬敬的走上前来，甜甜的说道：“容少爷，您大人不计小人过，就别把我刚才一时失言放在心上了。”
能屈能伸，才是大丈夫……呃，小女子本色哼，今天就让他得意一回好了只可惜，容瑾从来不懂得饶人处且饶人是怎么回事，挑眉笑道：“宁姑娘只是一时失言吗？”分明是变着花样的捉弄他吧从昨天的富贵孔雀，再到今天的清汤白菜，她的花样倒是多的很。
宁汐心里气的牙痒，脸上却挤出了笑脸来：“是是是，都是我不好，不该胡言乱语，以后一定不会乱说了。还请容少爷不要放在心上。”
眼前这个傲气又刻薄的坏脾气少年，以后也是宁有方的东家。还是别为宁有方惹麻烦了。
容瑾略有些讶然的瞄了宁汐一眼。印象中，这个小丫头眼尖嘴利，可从来没有服软的时候，今天这是怎么了？
而他明明占了上风，为什么没有想象中的愉快？
容瑾的眸光一闪，不动声色的笑道：“算了。我来是想看看你那道清汤白菜怎么做出来的。”
一说到这个，宁汐果然轻松多了，眼里闪出俏皮的笑意：“容少爷吃的可还满意吗？”
容瑾笑了笑，薄薄的嘴唇吐出几个字：“差强人意。”
切，就知道他的嘴里说不出人话来。
宁汐心里翻了个白眼，看了来福一眼。来福笑嘻嘻的点点头，插嘴道：“汐妹子，你今天做的饭菜容少爷都吃光了。”
宁汐嘴角刚泛起笑意，就听容瑾不紧不慢的说道：“你的手艺虽然有待改进，不过，比起那些头脑死板的厨子，还算有些灵气。”
这算是夸奖吗？
宁汐皮笑肉不笑的应了句：“多谢容少爷夸奖。”
一直闷不吭声的张展瑜，忽的插嘴说道：“汐妹子做的那道清汤白菜，味道鲜美，入口绵软，实在是难得的美味。不知有什么地方还需要改进。还请容少爷多多指点。”语气看似平和，可眼眸里却暗含一丝隐隐的挑衅。
容瑾颇有些意外的瞄了张展瑜一眼，脑中飞快的闪过一副画面。
那一天他坐在茶楼里，远远见到的一个俊朗的青年男子和宁汐亲昵的并肩而行。应该就是眼前这个吧……
“白菜的鲜甜倒是有了，不过，浇淋的热汤滋味，并没真正融入白菜里。”容瑾笑着挑眉，看都没看张展瑜一眼：“宁姑娘，我说的是也不是？”
宁汐一愣，眼眸里闪过一丝复杂，点了点头：“是，上菜之前我做了一道样品尝过了，确实有些小瑕疵。只不过一时想不到什么好法子改进。”
容瑾嗤笑一声：“这有什么难的，用针在白菜上面刺一些细细的孔，再用温热的清汤慢慢的浇淋，自然就入味了。”
用针刺出细孔？
对啊，这可不正是个好法子么？既不会影响了白菜的外形美观，又能使白菜更好的入味。实在是令人绝倒宁汐的眼眸亮了起来，连连点头：“对对对，这确实是个好法子。”
看来，这个容瑾也不是一无是处，虽然说话尖酸刻薄了一点，可句句都说到了点子上。
张展瑜也哑口无言了，目光落在宁汐放光的俏脸上，心里流过一丝淡淡的苦涩。
宁有方也兴奋的笑了起来：“多谢容少爷指点。汐儿，快些过来，把这道清汤白菜重新做一次。”
宁汐欢快的应了一声，利索的跑到了宁有方身边。厨房里一应用具都有，父女头靠头研究起哪种细针更合适，很自然的把所有人都晾到了一旁。
对这样的情景，张展瑜早已习惯了。笑着向容瑾解释道：“还请容少爷不要见怪，每次师傅和汐妹子研究新菜式的时候，都很专心，别人连话都插不上。”
别人？
容瑾挑了挑眉，忽的笑了：“既然如此，我就在这儿等等好了。看看用新法子做出来的清汤白菜有没有改进。”
张展瑜愣了一愣，旋即扯出一丝笑容：“难得容少爷不嫌弃我们这油腻腻的厨房，那就稍微等一会儿好了。”
容瑾微微一笑，冲小安子使了个眼色。小安子立刻领会过来，左右张望，从厨房的角落里端了个凳子过来。一时找不到东西擦，用袖子使劲的抹了几把，才殷勤的笑道：“少爷，您委屈点，将就着坐会儿。”
容瑾淡淡的“嗯”了一声，悠闲自得的坐了下来。
张展瑜扯了扯嘴角，不再说什么，反而凑到了宁汐身边帮着打起了下手。
张展瑜和宁汐朝夕相处一年多，彼此很是熟悉，不需说话，一个眼神也能知道对方是什么意思。宁汐的目光往案板上一瞟，他立刻就端了干净光洁的盘子过去。
宁汐笑着道谢，张展瑜微微一笑：“跟我还这么客气做什么。”
宁汐抿唇轻笑，专注的低头忙活起来。她用的是最细的针，在嫩生生的白菜帮子上扎满了细细密密的针孔。这活儿没什么难度，只要细心就行。
张展瑜看了几眼，便明白过来，笑着说道：“我也来帮忙好了。”说着，也跟着低头忙活起来。
两人靠的很近，各自低头忙碌，偶尔互相看一眼对方，交换个会心的笑容。
容瑾看着这一幕，眸光微微闪动，嘴角的笑意渐渐淡了下来。
宁汐压根没留意没回头看过一眼，兴致勃勃的又动手做起了清汤白菜。有了之前的经验，这一次从容多了。她小心的控制着清汤的温度，浇淋的动作缓慢又仔细。
宁有方兴致勃勃的看了片刻，笑着说道：“汐儿，我有预感，这次做出来的清汤白菜，味道一定更好。”
宁汐忙里偷闲的冲宁有方甜甜的一笑：“爹，我也这么觉得呢要是味道真的不错的话，以后这可就是我的拿手好菜了。”
宁有方被逗的哈哈大笑：“好好好，你放心，这道菜是你想出来的，以后只要有客人点了，就由你来做。”
张展瑜也凑趣的笑道：“就是就是，我保证不会偷学的。”
宁汐俏皮的吐吐舌头，一脸灿烂甜蜜的笑容别提多可爱了。三人有说有笑的，“别人”果然插不上嘴。
坐在一旁的容瑾第一次觉得自己的存在感是这么的微弱……
第八十四章露一手
小安子站了半天，也觉得有些无趣，压低了声音说道：“少爷，这儿又闷又热，要不，还是出去待会儿吧”
容瑾淡淡的看了小安子一眼，明明什么都没说，可小安子立刻识趣的闭了嘴，心里暗暗嘀咕不已。
少爷对这位小姑娘可真是上心啊
自家少爷俊美不凡风度翩翩气质出众……（此处省略几百字），可这个宁姑娘，愣是看都没多看一眼。反倒是和那个其貌不扬的青年男子挺亲昵的。难怪少爷的脸色越来越难看了……
忙了半天，清汤白菜总算又做好了。宁汐笑眯眯的捧着盘子，殷勤的说道：“爹，快些来尝尝，味道有没有更好一点？”
容瑾的脸顿时黑了，他坐在这儿等了半天了好吧要不要这么目中无人宁有方眼角余光瞄到容瑾的脸色不太对劲，忙笑道：“你这丫头，真是不懂礼貌。怎么着也该请容少爷来尝尝才对。”
说着，接过了盘子笑着走了过来，殷勤的邀请道：“容少爷，还请你赏脸尝一口，看看这次做的怎么样。”
容瑾的脸色总算好了点，故作漫不经心的应道：“也好，希望宁姑娘手艺能有点长进。”口中虽然说的淡然，可动作倒是很麻溜，夹了一筷子白菜送入口中，缓缓的咀嚼品味，眼眸微微眯了起来。
宁汐不自觉的紧张起来，紧紧的盯着容瑾的嘴唇。
容瑾被那满含期待的眼眸看着，心里掠过一丝异样的冲动，喉咙不自觉的有些发干。连嚼在口中的白菜是什么滋味都品不出来了……
“怎么样？好吃吗？”宁汐迫不及待的追问，眼眸亮晶晶的。
容瑾生平第一次脑子一片空白，平日里说惯的刻薄言词通通不翼而飞。竟然点了点头。
宁汐得意的笑了起来，眉眼弯弯，说不出的俏皮可爱，欢快的扯着宁有方的袖子：“爹，你也快些尝尝。”
宁有方宠溺的笑了笑，摸了摸宁汐的头：“好好好，我也来尝尝。”说着，夹起了一口送入口中，津津有味的吃了下肚，使劲的夸个不停：“我闺女真是太聪明太厉害了，再多两年就比爹强了。”
宁汐甜甜的笑了起来。
张展瑜含笑的眸子静静的落在宁汐的晶莹的小脸上，眼底的那一丝柔情，或许连他自己都没察觉。
容瑾瞄了张展瑜一眼，忽的笑着说道：“宁姑娘，明天我再来，记得再做这道清汤白菜。”
宁汐心情大好，爽快的点头应了。
容瑾起身离开，刚走到门边，就差点被冲进来的少年撞上。容瑾反应极快，身子极快的扭动两下，竟是巧妙的避开了。
可那个急匆匆跑进来的少年就没那么好的运气，被眼前迅速闪过的身影吓了一跳，踉跄了一下，差点摔了一跤。
“哥哥……”宁汐惊呼一声。
容瑾心念电闪，不假思索的扯了那个少年一把。那个少年狼狈的晃了一晃，总算没有跌倒。
宁汐早已冲了过来，急急的扶住了惊魂未定的宁晖：“哥哥，你怎么样？”
宁晖拍拍胸口，努力平复呼吸：“还好还好。”然后冲着容瑾感激的一笑：“刚才是我冒失了，幸亏你及时的拉了我一把，不然，我今天可就要摔一跤了。”
容瑾早已松了手，闻言淡淡的笑了笑，并未说什么。领着小安子就这么走了。
宁晖从没遇过这么冷淡又傲气的人，略有些尴尬的看了宁汐一眼。妹妹，这人是谁？
宁汐迅速的使了个眼色回去。没关系，就是个无关紧要的人而已。
宁晖这才松了口气，见那道身影走远了，才笑道：“这人是谁啊？明明是个男的，长的比女子还要漂亮。”
宁汐忍俊不禁的笑了起来，调侃道：“哥哥也长的很俊，一点不比容少爷差。”
宁晖被取笑的红了脸，连忙左顾言他：“有什么吃的没有，我早就饿了。”
宁汐连连点头，扯着宁晖到案板边，将刚做好的热腾腾的清汤白菜推到宁晖眼前：“哥哥，快些尝尝。”
宁晖闷笑起来，打趣道：“妹妹，你昨天晚上说要露一手给我看看。该不会就是一盘洗过的白菜吧”白菜叶子都还鲜嫩的很。
宁汐俏皮的笑了笑，正待说话，就听宁有方笑骂道：“吃都没吃一口就乱扯八道。快些吃吧，这可是你妹妹绞尽脑汁想出来的最新菜式。你今天算是有口福了。”
被宁有方这么一说，宁晖顿时被勾起了好奇心，夹起一筷子送入口中。然后顿时被那美妙绝伦的滋味和口感征服了，不敢置信的看着宁汐：“妹妹，这真是你做的吗？”
太太太好吃了明明看起来就是普通的白菜心，可入口却绵软清甜，咬一口，鲜美的滋味就溢满了口中。简直是无比的享受啊宁汐笑着点点头。在宁晖惊叹的目光里，她忽然体会到了一种无法用言语描述的自豪和满足。
这一刻，她终于知道为什么宁有方会如此热衷做一个厨子了。
当自己精心烹制的菜肴得到他人的欣赏和赞美时，那种满足感实在太美妙了。比起在镜子前消磨时光的无聊日子，这样的生活更踏实更愉快。
宁有方得忙着做宴席，便随口吩咐宁汐今天休息一下，陪陪宁晖就行了。张展瑜和两外两个厨子也跟着忙活了起来。
宁汐笑眯眯的问道：“哥哥，你还想吃什么？点什么我就给你做什么。”
宁晖还是第一次到太白楼的厨房里来，看什么都觉得新鲜好奇。再看平日里娇憨可爱的妹妹一本正经的样子，忍不住笑了起来：“你做什么我就吃什么。”
宁汐扑哧一声笑了起来，也不再多话，瞄了案板上的各类食材一眼，顿时有了主意。随手拿了个土豆过来，手起刀落，三下两下就将那个土豆切成了细细的丝。
宁晖看的咋舌不已：“妹妹，你的刀功可真是厉害。”平日总听宁有方夸宁汐，他心里也没太大感觉，可今天亲眼这么一看，顿时被震住了。
宁汐抿唇一笑，随口说道：“这不算什么，我们这儿所有的厨子学徒都会。”
张展瑜忙里偷闲插了句嘴：“是啊，汐妹子最擅长的雕花你还没看到。那才叫厉害”
宁晖的好奇心立刻上来了，嚷着让宁汐露一手。
宁汐嫣然一笑，随手拿个萝卜过来，三下两下就雕了朵半开的牡丹，随意的塞到宁晖手里：“先吃个萝卜解解渴，我来炒菜给你吃。”
宁晖呆呆的看着手里那朵晶莹剔透的萝卜雕花，嘴巴张的老大犹不自知。
宁汐站在锅边，利落的舀了勺猪油下锅，然后放入红红的辣椒。待那股麻辣的香味飘散开来，立刻将细细的土豆丝倒入。翻炒片刻之后，加入盐和醋调味。炉火很旺，颠锅的时候，铁锅里都满是火苗，让人看了触目惊心。
可宁汐却丝毫没有慌乱，熟稔的颠了几下之后，就将酸辣土豆丝装了盘。然后换了口干净的铁锅，将之前熬好的清汤舀了一些放入锅中，再放入薄薄的冬瓜片和木耳香菇，等起锅之际，撒些虾仁在上面。
两道菜做好了，前后花了不到一炷香的功夫。
那盘酸辣土豆丝里别无配料，只有几根红红的辣椒，看着就让人极有食欲。那碗冬瓜虾仁汤，汤色透亮清澈，黑色的木耳暗红色的香菇配着薄薄的略呈透明状的冬瓜片，更是赏心悦目。
宁汐不自觉的咽了口口水。
老天，妹妹什么时候变的这么厉害了
原来，她常挂在嘴边的那句话是真的，她确实很有天分，简直天生就该做厨子似的。
宁汐笑嘻嘻的眨眨眼：“哥哥，你别光顾着发呆嘛，你不是饿了吗？来，快些尝尝看。虽然都是素菜，可是味道都很好的哦”
宁晖习惯性的和宁汐斗嘴：“你一口都没尝过，怎么知道就一定好吃？”
宁汐自信的笑了笑，摆出了宁有方平日说话的架势：“我做菜还用尝吗？”顿时把厨房里的人都逗笑了。
宁有方忙里偷闲的扭过头来，笑骂道：“你这丫头，你爹做了十几年厨子才练出来的。你才学了一年多，也有这本事吗？”
宁汐俏皮的眨眨眼：“是骡子是马拉出来溜溜不就知道了哥哥，你现在就尝尝看，要是不好吃，我就……”
宁晖早吃的津津有味了，却故意笑着接口：“你就怎么样？”
宁汐一本正经的说道：“我就把菜都倒了去喂猪。”
宁晖反射性的点了点头，待会意过来，才知道自己被捉弄了。宁汐早已乐不可支的笑了起来。
宁晖瞪起了眼睛想要表现一下做哥哥的威严，却见宁汐狗腿的凑了过来，殷勤的舀了勺冬瓜汤送到他嘴边。
宁晖很自然的张口喝了，然后激动的舌头都快打结了：“这、这冬瓜汤怎么这么好喝？”那股清甜香浓的味道，简直找不到合适的词语来形容。好喝的让人想流泪了。
宁汐被夸的眉开眼笑，再见宁晖狼吞虎咽的吃相，心里别提多愉快了。
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第八十五章潜在的对手
有了第一天的经历之后，接下来的几天，容瑾在见到各种稀奇古怪的菜式的时候，表现的分外淡定。
哪怕来福端上来的盘子里放的是一盘白生生的大馒头，他也没眨过眼，泰然自若的拿起馒头送入口中。
事实证明，馒头里面肯定别有乾坤。不知被宁汐用了什么法子，巧妙的塞了又咸又辣的肉末炒笋丝进去，吃到口中竟是出奇的美味。
或许宁汐年龄还小，手艺还没到炉火纯青的境界。可是，她的灵气和巧思妙手，实在是令人叹为观止。以他挑剔成性的舌头，竟然也挑不出什么毛病来。甚至隐隐有了期待。
只可惜，他这次时间实在不多，只能待上五六天就得赶回去。
开酒楼的各项事宜已经商谈的差不多了，只等回京城之后，将钱款付清，就能将酒楼买下来了。
“……也活该原先那个酒楼开不下去。”容瑾嘲弄的一笑：“那家酒楼开在哪儿不好，偏偏开在京城最有名气的云来居旁边，中间就隔了十几米。生意能好才是坏事。”
那个酒楼老板投资了不少银两，才买下那块地皮又盖了酒楼。只可惜连两年都没撑，就打算转让。容瑾上门谈了两次，把价格压的很低。
陆老爷听的一愣，笑容有些僵硬：“那个云来居很有名气吗？”这些事情容瑾怎么不早点说？
容瑾理所当然的点点头，难得出言赞了几句：“论规模，京城更大的酒楼也不是没有，有名气的更是比比皆是。不过，这个云来居的主厨江四海实在不错，以前曾做过十几年御厨，后来因为年龄大了，才从御膳房里退了下来。被这个云来居的老板重金聘请了过来坐镇。每天只肯做一桌宴席，价格贵的离谱。想定一桌，必须提前几天预定才会有机会。”
人的心里就是这么奇怪。越是架子摆的大，越是趋之若鹜。云来居就靠着江四海这棵摇钱树日进斗金，一跃成为京城最有名气的酒楼之一。
陆子言也听出不对劲来了，皱着眉头问道：“表弟，照你说的，云来居这么有名气，生意又好的不得了。在附近再开酒楼还怎么开的起来？”
前一家酒楼就是因为生意不好才关了门。他们陆家再去开酒楼岂不是往火坑里跳吗？
容瑾傲然的一笑：“这有什么可担心的。前面那个老板不懂营销策略，才会被云来居压的死死的。他是他，我们是我们，没什么可忌讳的。”
营销策略？这是什么意思？陆子言听的一愣。
陆老爷也皱起了眉头：“可是，如果云来居真有你说的这么厉害，新开的酒楼根本不占任何优势吧”
宁有方的厨艺在洛阳也是名噪一时，可到了京城里，就和普通厨子也没什么两样了。要想打出名气来，至少也得熬上个一年半载的。云来居占了天时地利人和，想和这样有名气的酒楼一别苗头可不是容易的。
万一门庭冷落生意不好，这么多的投资可就打水漂了……
容瑾一眼就看出了陆老爷心里的顾忌，笑着安抚陆老爷：“姨夫，你就放心吧有我在，这种情况怎么可能发生。”一副胸有成竹的样子。显然早已有了主意。
陆老爷追问几句，容瑾却又不肯明说，只笑着说道：“这次回去，先把酒楼买下来再说。还得再重新粉刷布置。再加上招聘人手之类的，至少也得一两个月才能重新开业。姨夫既然打算让表哥跟我一起去京城打理这些琐事，就让表哥和我一起出发吧”
陆老爷想了想，点头同意了。
不管做什么生意，总没有包赚不赔的。能到京城去拓展陆家的生意，冒点风险也是值得的。
等陆子言和容瑾一起出发之后，陆老爷特地来了趟太白楼，找来宁有方私下里商议了半天，很委婉的表达出自己的顾虑。
宁有方想了想，才笑着说道：“东家老爷，云来居有江四海那样的大厨坐镇，名气大生意好也是正常的。不过，你也不用过于担心。我有信心，我的手艺不比任何人差。只要稍微给我一点时间，迟早能打响名头。”
身为一个顶级大厨，能在洛阳屹立多年不倒，宁有方自然对自己深具信心。
陆老爷笑了笑，顺着宁有方的语气说了几句，才问起了招募厨子的情况来。
宁有方笑着应道：“这几天刚放出风声，就有不少的厨子找上门了。孙掌柜负责登记，我负责考较他们的手艺，能留下来的厨子约莫有七八个。稍微调教几天，就能正式做事了。”
陆老爷赞许的点了点头：“好好好，这些事就交给你拿主意了。”
宁有方打起精神应了，等回了厨�
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