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十全食美-第42部分
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宁汐很满意的点点头，手里不停的忙碌着，不一会儿，锅里就漂起了一个个白嫩的鱼丸。
容瑾不知什么时候凑了过来，闲闲的说道：“这道清汤鱼丸肯定很好吃。”
宁汐扑哧一声笑了，故意往外张望，自言自语：“今天太阳从西边出来了吗？容少爷还没尝一口，竟然就开始夸菜肴美味了。”
容瑾傲然一笑：“我亲手杀的鱼，味道怎么可能不好。”
一旁的小安子顿时激动了，说话都不利索了：“少、少爷，你今天杀鱼了？”
之前虽然隐隐猜到了，可一想到容瑾的性子，小安子根本不敢确定。现在从容瑾的口中听到这句话，猜想终于得到了证实。
小安子的激动和惊讶就别提了，嘴巴张的老大，都能塞个鸡蛋了。
第一百一十三章一显身手
少爷啊少爷，你明明是有洁癖的好吧你生平最讨厌的就是血腥味了好吧你怎么可能去杀鱼啊啊啊啊小安子的潜台词在一脸震惊的神色中表露无疑。
容瑾有些不耐的瞪了小安子一眼：“大惊小怪，难道我就不能杀鱼吗？”
小安子立刻陪笑：“能能能，当然能。奴才多嘴，奴才这就去做事。”脚底抹油立刻溜了。
宁汐被逗乐了，笑道：“小安子哥哥真是伶俐又风趣。”能伺候难缠又傲气的容瑾，小安子果然比普通的小厮要聪明伶俐多了。
小安子哥哥？
容瑾眯起了眼眸，淡淡的说道：“我倒觉得，他白长了一张聪明脸孔。根本不懂看脸色说话做事。要不是看在他伺候我五六年的份上，我早打发他去看门了。”
“少爷，你怎么能这么说奴才？”压根没溜远的小安子委屈不已的插嘴：“奴才对你可是一直忠心耿耿，可昭日月，你可千万不能不要奴才……”
容瑾却哼了一声，白了小安子一眼：“不会用成语就别乱用。”什么忠心耿耿，还可昭日月，以为在演TVB苦情大戏吗？
小安子苦着脸委屈的辩驳：“少爷才高八斗，奴才跟在您身边久了，自然也学会用几句成语了。”
容瑾又是好气又是好笑，懒得再理他了。
宁汐早已被逗的笑了起来，那笑声清脆如银铃般溢满整个厨房。容瑾凝视着笑的欢快的宁汐，嘴角微微勾了起来。
就在此刻，宁有方的声音从外面传了过来：“汐儿，饭菜准备的怎么样了？”话音未落，宁有方和宁晖一起走了进来。
宁汐俏皮的笑了笑：“准备的差不多了。爹，今天你就别动手了，这里交给我好了。”
宁有方朗声一笑：“好好好，今天就看你的了。”
宁晖拜了师，心情正好。再闻到厨房里扑鼻的香气，顿时觉得饥肠辘辘，腆着脸笑道：“妹妹，我肚子好饿。有什么让我先垫垫肚子？”
宁汐笑道：“正好锅里的鱼丸熟了，先盛一碗给你解解馋。”利索的舀了勺鱼丸放入碗里，又舀了勺热热的鱼汤。
宁晖闻着扑鼻的香气，只觉得肚子更饿了，忙用勺子舀了一个圆圆白白嫩嫩的鱼丸放入口中。顿时被那鲜嫩无比的口感击中了，夸张的赞道：“真香，真好吃”
他这边吃的欢快，容瑾的脸色可不好看了。
哼，他在这儿等了半天，怎么第一口倒让宁晖尝去了？眼角余光瞄到宁汐又盛了一碗，容瑾的脸色才算好看了一些。还算这丫头有点良心……
“爹，你也来尝尝。”宁汐笑眯眯的冲宁有方招手。宁有方来回折腾了半天，也觉得肚子空空如也，笑着接过碗，边吃边点头。
容瑾的脸彻底黑了。暗暗的咬牙，不着痕迹的瞪着笑的甜蜜蜜的宁汐。
大概是他的气场太强了，宁汐总算察觉到了那两道灼热的视线。忙笑道：“容少爷，你饿了吗？要不要也来一碗尝尝？”
容瑾哼了一声：“你说呢？”
宁汐忍住笑意，又盛了一碗过来，特地将勺子放在了碗中，笑盈盈的端到了容瑾的面前：“容少爷，汤热，你慢点吃。”
容瑾对衣食住行都很讲究，从来没站在闷热的厨房里吃过东西。可现在忽然觉得这么站着吃东西也别有一番风味。
鱼丸鲜嫩可口，鱼汤更是鲜美香浓。那股美妙的滋味在口中蔓延开来，然后缓缓的滑入喉咙。
宁汐一脸期盼的看着容瑾：“怎么样？味道如何？”
容瑾勉强点了点头：“还算过得去。”
算了，想听他说句人话可不容易。宁汐抿唇笑了笑，又继续忙起了其他的菜式。
肉类的食材较少，大多是蔬菜，所以炒菜比较多。等忙出了十几道菜式，小安子和宁晖便忙着将菜都端到了饭厅里。学馆里人不多，于是所有人都围坐在一起，美美的吃喝起来。
宁有方虽然舍不得宁汐忙碌，可今天却是宁晖拜师的大日子，他这个做爹的不露面实在不合适。只得叮嘱宁汐几声，然后也去了饭厅。
宁汐这一年多来，早已将宁有方的厨艺学了个八九不离十。平时大多做些冷盘和主食，帮着打下手。做大厨可是正儿八经的第一回，自然拿出了全副精神，力求将菜肴做到最好。
小安子今天充当了一回跑堂，忙着跑来跑去，时不时的眉开眼笑的赞道：“宁姑娘，刚才做的那道蚕豆羹，大家都夸好呢”
宁汐嫣然一笑。那蚕豆羹做起来并不复杂，只要将鲜嫩的蚕豆切碎了放进汤里，再打上蛋花勾芡就行了。最关键的就是汤底要鲜。好在厨房里本就有一些鸡汤，再对上鱼骨汤熬制一会儿，味道就很鲜美了。
等菜上的差不多了，宁汐又琢磨起了主食。环顾一圈，厨房里也没什么特别的食材，只有一大盘中午吃剩的米饭。
宁汐的目光又落到了那一碗大大的虾仁上，立刻有了主意。
将胡萝卜黄瓜洋葱切成丁，打上两个鸡蛋备用。锅热了之后，放上黄亮的菜籽油，然后放入虾仁煸炒，再放入胡萝卜丁黄瓜丁洋葱丁，加入盐等调味料，炒熟的时候迅速的装盘。
然后，将鸡蛋放入锅中煎炒，再放入米饭，炒热了之后，再将之前的虾仁之类的配料一起倒入锅中翻炒。最后一起转盘。
热腾腾香喷喷的虾仁炒饭好啦
宁汐尝了一口，很是满意的点了点头。炒饭本就香气扑鼻，再加上虾仁的鲜，配上胡萝卜黄瓜洋葱的清爽，既好看又好吃啊再配上香甜的玉米稀饭，大功告成小安子来端菜的时候，直流口水。
宁汐扑哧一声笑了起来：“好了好了，你先把这个端过去，然后就到厨房来和我一起吃。我都给你留好了。”
小安子立刻来了精神，迅速的将虾仁炒饭和玉米粥都端了上桌。正想退下去，忽然听容瑾说道：“宁汐忙了半天，肯定早就累了。你去叫她过来一起吃饭。”
“宁姑娘”忽然变成“宁汐”了？
小安子心里偷笑，脸上却一本正经的应了。等跑到厨房，跟宁汐这么一说，宁汐却犹豫了一会儿，然后笑道：“哪有厨子上桌一起吃饭的，算了，我还是留在厨房这儿随便吃一点吧”
容瑾今天一直怪怪的，让她有些莫名的心慌意乱。还是保持点距离比较好……
小安子虽然不清楚宁汐心里的弯弯绕绕，却很清楚这么回去复命的话，又要被容瑾用目光杀一记了。忙陪着笑脸道：“宁姑娘，你就行行好，别难为我了。少爷的脾气你是不知道，要是我就这么回去告诉他了，他肯定饶不了我。”
对着这么一张讨好陪笑的脸，宁汐也不好意思推拒了，只得笑着点了点头。稍微整理一下，就随着小安子一起去了饭厅。
刚一进饭厅，桌子上所有人的目光一起唰的看了过来。既有惊艳，又有不敢置信。
这么一桌美味可口的菜肴，就是这个弱质纤纤的娇美*女做出来的吗？
宁汐忙活了半天，脸蛋红扑扑的，额头还有些汗珠，眼眸却异常的明亮，唇角含笑。翩然走了过来，恭恭敬敬的向于夫子施了一礼：“夫子，小女子今日献丑了。”
于夫子朗声一笑：“宁姑娘可千万别谦虚，今天我算见识到什么叫美味佳肴了。”
明明都是厨房里常见的普通食材，可经过宁汐的妙手烹制，却成了一道道美味。每吃一道菜，便惊叹一次。心里想着实在太好吃了，下面的菜肴绝不可能比这更好。然而到了下一道菜上来的时候，之前的想法立刻就被推翻了。原来，下一道竟然更好。
最后的虾仁炒饭更是这桌宴席的一大亮点，成了最完美的收场。
宁汐抿唇一笑，不由得看了宁有方一眼。俏皮的眨眨眼，像是在问，我今天的表现如何？
宁有方露出会心的微笑，用力的点点头。
这是宁汐第一次真正的独立掌厨，他虽然对女儿深具信心，可也有些忐忑。唯恐宁汐紧张之余会失手。可没想到，宁汐竟然表现的这么出色。
就算他亲自下厨，也不会比她更好
宁有方的眼里满是骄傲。
宁晖咧嘴一笑，使劲的夸道：“妹妹，你今天做的菜真是好吃极了。”旁边的几个少年一起跟着点头，灼灼的目光不约而同的落在了宁汐的俏脸上。
宁汐嫣然一笑：“哥哥，以后要是有空，我就到学馆里做菜给大家伙儿一起吃。”
此言一出，几个少年都兴奋的红了脸。就连于夫子都呵呵的笑了：“那以后我们可都有口福了。”
容瑾定定的看着宁汐，却见她笑眯眯的和众人寒暄说话，至始至终都没看他一眼。
容瑾轻哼了一声，刚才的好心情忽的一扫而空，久未出现的刻薄言词又冒了出来：“第一次掌厨，表现平平，从头到尾都没一道菜能让人记住。实在是一大败笔”
第一百一十四章难题
宁汐的笑容一僵。
虽然容瑾的话语非常刻薄，可她不得不承认他说的确实是事实。站到炉灶前掌厨，和在一旁打下手确实完全不同。菜谱自己定，食材配料都得一一想好，再忙着锅灶上的事情，确实很容易顾此失彼。
为了保证每道菜肴的口味，她根本没时间细细的琢磨做一道让人惊艳的好菜。所以，今天晚上的菜肴整体水平虽然不错，可确实没有让人眼前一亮的……
饭厅不算大，容瑾的声量也不算高，可众人还是听了个一清二楚。顿时都静了下来。
容瑾淡淡的说道：“如果你只想做个普通厨子，有这样的手艺也就差不多了。不过，你要是想做一个真正的大厨，这点手艺就别拿出去丢人了。”
宁晖听的火冒三丈，霍然站了起来：“容少爷，我很感激你替我介绍了于夫子做老师。不过，如果你再这么继续侮辱我妹妹，我绝对不能容忍”
容瑾挑了挑眉，眼底没有一丝笑意：“如果连这点中肯的意见都听不进去。那以后就别出来做厨子，早点嫁人生子不是更好？”
“你……”宁晖气的脸都青了。不自觉的握紧了拳头。
“晖儿，别胡闹”“哥哥”宁有方和宁汐都是一惊，几乎同时拉住了宁晖。
一时之间，桌子上的气氛异常的尴尬凝滞。
于夫子咳嗽一声，笑着打圆场：“好了，宁姑娘忙了半天，一定又累又饿，还是先坐下来再说吧”
宁汐深呼吸口气，挤出一丝笑容来：“多谢夫子，那我就不客气了。”顺势拉着宁晖一起坐了下来。暗暗的捏了捏宁晖的胳膊。
今天可是拜师的第一天，要是闹腾开来，于夫子心里一定很不高兴。以后在学馆里还怎么待下去？
宁晖抿紧了嘴唇，按捺住心底的火气，坐了下来。
容瑾看似镇静自若，可在瞄到宁汐强颜欢笑的小脸时，心里忽的一沉。生平第一次，他开始为自己的口舌犀利毒辣产生了一丝的悔意……
宁汐却抬起头来，直直的看入他的眼底，认真的说道：“容少爷，多谢你点醒了我。我确实不该沾沾自喜。这是我第一次掌厨，第一次自己决定菜单，第一次自己决定所有的食材和配料，所以有些手忙脚乱。没能做到最好。以后我一定会继续努力，好好的锻炼，做一个真正的好厨子。”
那双清澈美丽的眼眸闪耀着璀璨的光芒，比所有的宝石都耀目。
容瑾面无表情的看了宁汐一眼，随意的“嗯”了一声，就移开了目光。
宁汐笑着瞄了众人一圈，俏皮的说道：“大家怎么都不动筷子了，难道都吃饱了吗？我可忙了半天，肚子好饿呢”
于夫子笑道：“谁说我吃饱了，这么好吃的菜肴可不是天天都能吃到的，今天非得多吃点。”率先拿起了筷子。
各人纷纷响应。宴席上的气氛又重新热闹起来。
宁汐不客气的指挥宁晖为他夹菜，埋头吃的不亦乐乎。自始至终，她都没有再看过容瑾一眼。
至于容瑾现在想些什么……跟她又有什么关系？
他们本就不是同一个世界的人，就算偶尔有了交集，也不算什么。再说了，她也没时间精力去揣测他阴晴不定的心思。
各人酒足饭饱了之后，便各自散去休息。
宁有方正打算再道谢几句，于夫子却淡淡的一笑：“时候不早了，你们就先回去吧宁晖今天就住下了。以后每隔半个月可以回去一次。至于你们，若是实在想他了，也可以来探望。不过，最好不要来的太多。免得影响他了读书。”
宁有方忙笑着应了。
宁汐依依不舍的扯着宁晖的衣袖，低低的说道：“哥哥，我和爹这就回去了。”
宁晖心里也有些酸酸的，挤出笑容安抚道：“你们就放心好了，我一定会用功读书，绝不会让夫子和你们失望的。”
宁汐用力的点点头，终于和宁有方出了学馆。
容瑾骑着疾风先回去了。马车的速度要慢的多，等回了容府的时候，已是子时一刻了。
阮氏等的心焦，见宁有方宁汐一起回来，总算松了口气。忙问起了学馆的事情。
宁有方下午回来过一趟收拾东西，可时间仓促，根本没说详细。现在有时间了，自然要问个明白。
宁有方笑道：“你就放心吧那位于夫子收学生很严格，听说他每年只肯收五个学生，而且必须过了童生试他才肯收。到来年的乡试，他教的学生几乎全都能考中。所以于夫子的名头非常响。这次要不是有容少爷从中说情，晖儿也没这个好运气。”
阮氏听的满心欢喜，连连点头笑道：“是啊，容少爷对我们一家实在是太好了。以后若有机会，我们可得好好报答人家才是。”
宁汐哑然失笑，调侃道：“娘，容府家大业大，什么都不缺。我们拿什么报答人家？”
阮氏嗔怪的看了宁汐一眼：“话可不是这么说。说不定将来有一日，容少爷会有求于我们呢”说到这儿，自己也笑了。
是啊，堂堂容府三少爷，能有什么事情需要求他们的？
这个天大的人情，也只能记在心里了。
第二天，宁有方亲自去找容瑾道谢。宁汐本想跟着一起去，可不知怎么的，一想到容瑾那张似笑非笑的俊脸，就觉得有些不自在。因此便没跟去。留在院子里，帮着阮氏做了半天的琐事。
宁有方很快的回来了，脸上抑制不住的激动。
宁汐笑着打趣道：“爹，是不是有什么好事了？”
宁有方爽朗的一笑：“容少爷说，百味楼的薛大厨已经有回话了，比试的时间就在三天之后。”
这次的比试，和上次稍有不同。为了公平起见，连食材都是各自准备。听说百味楼还特地请了几位有名气的食客做评判。这风声一传开，已经有不少人跃跃欲试，打算去百味楼观战了。
宁汐一听，也有些兴奋激动：“爹，打铁要趁热。这次一定要赢过薛大厨，到时候你的名头可就无人不知无人不晓了。”动静闹的越大，看热闹的人就越多。不管哪一方胜了，都大大的有好处。
宁有方咧嘴笑了：“是啊，还有三天，我可得好好琢磨琢磨。，那位薛大厨可故意给我出了难题。”
“什么难题？”宁汐好奇的追问。
宁有方笑着应道：“具体的菜式自己定，不过，必须以海参为原料。”
海参？宁汐愣住了，蹙起了眉头。
海参是八珍之一，口感独特，很有营养，而且有滋补的功效。所以在贵族男子中很受欢迎。但凡是有点名头的酒楼，都会有擅长做海参的厨子。
宁有方擅长烹制鱼翅，对海参的做法虽然也有涉及，却不算很擅长。
宁汐想了想，问道：“爹，这位薛大厨指名要以海参入菜，是不是因为他很擅长烹制海参？”
宁有方点了点头：“听容少爷说，这些薛大厨最拿手的就是烹制海鲜。所以才会特地选了海参为比试的题目。”
宁汐撇了撇嘴：“他倒是一点都不肯吃亏。”特地挑了自己最拿手的，自然立于不败之地了。
宁有方倒是很坦然，笑道：“我本就是上门挑战，借着人家的名头来打响自己的名声。人家肯搭理我已经不错了。这方面吃点亏也在所难免。好在还有三天，我趁着这三天好好的琢磨一下，准备两道就行了。”
至于原料什么的，当然不必担心。海参虽然昂贵，却也不算罕见。容府里各类名贵食材都有，更不乏上好的海参。
宁有方这么沉着冷静，宁汐也跟着放心了不少。脑子里迅速的回想起翻了不知多少次的那本神秘食谱来。
那位不知名的御厨，在食谱上记录了各种珍贵食材的烹制方法。还有半页专门写了海参的做法。至少也有五六种……
宁汐试探的问道：“爹，你想好做什么菜式了吗？”
宁有方苦笑一声，摇了摇头：“哪有这么快，我还没开始想。”这可比不得平时做菜，得拿出最佳的水平才行。虽然做过不少海参的菜式，可到底哪一道才算最好，他也有点拿不准。
宁汐笑了笑，凑到宁有方耳边低语了几句。
宁有方的眼眸顿时亮了起来，用力的点了点头。
当天下午，容瑾就派小安子送来了一盒尚未泡发的海参。海参被整整齐齐的放在木制的锦盒里，略呈褐色，背部隆起几行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺。
宁有方自然识货，笑着叹道：“这可是最上等的刺参。就这么一盒，也不知要花费多少。”
小安子忙笑道：“少爷说了，这一盒是留给宁大厨这两日练习菜式用的。等真正比试的时候，自然有更好的海参。”
宁有方笑着点点头。等送了小安子出去之后，立刻就到厨房忙了起来。宁汐自然也跟了进去。
父女两个，在厨房里整整待了两天。
第一百一十五章意外
期间，容瑾也派小安子来过几次。却没有多问什么，每次来的时候倒是带了不少新鲜的食材配料过来。
忙碌了两天之后，宁有方终于把比试的菜式定了下来，心里轻松了不少。
宁汐俏皮的笑道：“爹，我们整天都待在厨房里，又闷又热。出去走走吧”
宁有方不假思索的点头应了。这两天宁汐也够辛苦的，不停的提供点子，还得负责品尝挑毛病。说起来，丝毫不比他轻松啊父女两个有说有笑的出了厨房，正打算出门，忽然见到孙掌柜进来了。身后居然还跟了一个。
宁汐立刻笑着跑了过去：“张大哥，你怎么来了？”来人竟然是多日没见的张展瑜。
张展瑜微微一笑：“这么多日子没见师傅了，今天特地央求孙掌柜带我过来看看。对了，师傅，明天就得去百味楼比试了，都准备好了吗？”
宁有方笑道：“准备的差不多了，正打算出去转转。既然你来了，一起出去吧”
张展瑜笑着点了点头。再加上孙掌柜，一行四人出了后门。
孙掌柜好奇的打听：“宁老弟，你明天打算做什么菜式？”
宁有方故意卖关子，不肯细说，含糊的应道：“反正得以海参为原料，能做出来的菜式来来去去也就那几种。”
孙掌柜笑了笑，识趣的扯开了话题。
张展瑜有意无意的落后几步，瞄了宁汐一眼，笑着说道：“汐妹子，你这些日子住在容府，感觉怎么样？”刚才虽然只是匆匆的打量几眼，可也能看出宁汐的住处要比以前好的多了。
女孩子一定都会喜欢住在那样的环境里吧……
宁汐笑着应道：“我可没觉得怎么好。虽然吃的住的都比以前好，可也少了份自在。我倒是想找机会搬出去呢”如果不是借住在容府，她又何必要受容瑶的窝囊气？
张展瑜的眼眸一亮，语气有些急切：“你真的不想留在容府吗？”
宁汐哑然失笑：“张大哥，你说话可真是越来越奇怪了。非亲非故的，我留在容府干嘛？”不过是借住一阵子，以后迟早得走的。
张展瑜心里暗暗松口气，脸上有了笑意：“那就好，我还怕你见过了容府的荣华富贵之后，就舍不得走了。”更何况，还有那么一个风华无双的美少年容瑾……
宁汐耸耸肩：“容府再好，跟我也没什么关系。等鼎香楼正式开业了，我就想法子搬出容府。”
张展瑜的笑容分外的灿烂愉快：“好，那我等着你搬出来。”
宁汐笑道：“到时候我可不想再去容府的别院住，最好是另外买个院子住下。也算在京城安家立户了。张大哥，到时候若是不嫌弃，你就和我们一起住好了。反正你也没别的亲人在京城了。”
张展瑜凝视着宁汐的俏脸，温柔的应道：“汐妹子，在我心里，你和师傅都是我的亲人。只要你们不嫌弃我，我巴不得能跟你们住在一起。”
宁汐甜甜的笑了。
出了巷子之后，到了一条热闹的街道上。宁有方笑着指了指前面的茶楼：“我们去茶楼里坐坐，今儿个我请你们喝茶吃点心。”
宁汐精神一振，第一个举手赞成：“那可太好了。我正好有些饿了，至少可以吃两盘点心。”
四人有说有笑的一起向茶楼走去。宁汐走的稍微快了些，调皮的回头扮了个鬼脸：“你们快点嘛……”
宁有方正要回话，笑容忽然顿住了。
不知从哪儿冒出来一辆马车，忽然这么行驶了过来，离宁汐只有几步之遥。
“汐妹子，快些闪开”张展瑜惊骇的喊了起来。
宁有方的动作更快，猛的冲上前�
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