十全食美-第59部分

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宁汐顺着话音赞了几句，宁慧脸上的笑意越发的浓了，打开了话匣子，说起了宁曜的事情。宁汐装出兴致盎然的听了起来。
其实，有些事情宁汐比宁慧更清楚。宁曜一直很聪明很能干，也很有野心。在前世，宁曜十九岁那年娶了大掌柜家的独生女，一路做到了二掌柜。眼看着有望做大掌柜了，偏偏宁有方在宫里出了事，累及所有的宁家人。宁曜也不例外……
宁汐的脑海里忽然又出现那血腥惨厉的一幕，心里狠狠的抽痛着。
不，今生再也不会发生这些事情。
只要宁有方老老实实的在鼎香楼里做主厨，就不会被扯进几位皇子争夺皇位的腥风血雨里。宁家人也能平平安安的在大燕王朝里活下去“……大哥年纪已经不小了，我娘天天惦记着请媒婆去给他说亲，可他总是不乐意。”宁慧边笑边说着宁曜的趣事：“我娘实在着急，有一回还替他去相看媳妇。可大哥说了，自己的亲事自己做主。要是娘再逼他，他就不娶媳妇了。我娘被他这么一吓唬，也不敢再自作主张了。”
宁汐听的咯咯笑了起来，随口说道：“让婶娘别操这个心了。大哥以后肯定会娶个好媳妇的。不出一年，大嫂就会过门的。”
宁慧失笑：“你倒是很清楚似的。”
宁汐笑而不语。
宁慧不知想到了什么，眉宇间浮起一丝阴霾。
宁汐心里一动，低声问道：“五姐，过了年你就十六了，亲事定了吗？”若记得没错的话，宁慧便是在这一年的年底定的亲事。
果然，宁慧低声说道：“前两天有媒婆上门来提亲，不知道爹娘是什么心意。”在婚嫁一事上，女子是没有自主权的。宁慧也只能盼着自己的运道好些，能有个好归宿。
宁汐笑着安抚道：“五姐你尽管放心，你一脸的福相，以后一定会嫁个好丈夫的。”
宁慧红了脸，心里却是甜丝丝的。默然了片刻，才打起精神说道：“对了，洛阳那边送了信过来，说是二姐在年底出嫁。爹娘都打算带我们回去。你们回去吗？”
宁汐还是第一次听到这样的消息，一脸的意外：“真的？这也太快了吧”
宁慧笑道：“这哪里算快。二姐本来去年就该嫁过去。却因为李家有丧事，整整迟了一年。要是再拖到明年，可就十八岁了，快成老姑婆了。我也有两年没回洛阳了，这次正好趁着二姐的喜事回去。”
宁汐想了想，也下定了决心：“我也要回去。”宁雅出嫁可是件大喜事，怎么着也该回去看看。
这一天，一直在宁有德家吃了晚饭，宁汐才随着父母尽兴而归。
走在路上，宁汐便问起了宁雅出嫁的事情：“……爹，听五姐说，二姐年底就要出嫁了。”
宁有方笑着点点头：“是啊，我也是听你大伯提起才知道的。这可是件大喜事，到时候肯定要回去。”反正到了年底，各大酒楼都会停业休息。一直到来年的正月十五才会开业。正好可以赶着回洛阳过年。
阮氏也笑道：“来京城这么久了，我早就想回去看看了。”
这些话正中宁汐的下怀，咧嘴一笑，点头应了。
休息了两天之后，宁有方又精神抖擞的去了鼎香楼。孙掌柜一见了他，立刻连连抱怨起来：“宁老弟，这两天不知有多少客人点名找你。我天天解释的口干舌燥，不知得罪多少客人了。”
宁有方失笑道：“我才休息两天，你别说的那么夸张。”不过，听到这样的话，心里总是很愉快的。
说笑一通之后，孙掌柜忽然又冲宁汐笑道：“汐丫头，前天也有客人问起你。”
宁汐微微一愣：“哦？是谁？”她还没正式出师做厨子，知道她的客人几乎没几个吧孙掌柜的笑容有些暧昧：“就是那位邵晏公子。”
听到邵晏的名字，宁汐的笑容淡了下来，淡淡的“哦”了一声。
邵晏来的不算很勤快，四皇子身边时时刻刻少不了他。来过一次之后，至少也得隔上半个月以上才会来第二回。
这半年下来，邵晏一共来了不到十回。而且每次都是一个人来，吃了饭之后便会询问宁汐是否有空相见。当然，得到的答案无一例外都是“没空”。他也不生气，最多失望的叹口气，便会结账走人。然后，隔上一阵子再来。
对这样的客人，孙掌柜的印象想不深刻都不行。明眼人一看就知道是怎么回事。分明是对宁汐有好感嘛不然，也不会每次来都指名找宁汐了。
孙掌柜兴致勃勃的继续说道：“那位邵晏公子当时一听说你不在，便追问你去哪儿了。听说你休息两日，便说今天再过来。哦，对了，他当时连饭都没吃就走了。”
宁汐还是那副冷淡的样子，随意的点了点头，却并未接茬。
孙掌柜熊熊燃烧的八卦之心没能得到满足，未免有些失望。却也不好再多嘴，眼睁睁的看着宁汐和宁有方走了。心里暗暗感慨不已。
宁汐生的一副好相貌，又有一手好厨艺。还没到出阁的年纪，就有爱慕者找上门了。邵晏风度翩翩斯文有礼，又是四皇子身边的亲随，将来前途不可限量。而容瑾，更是容府的三少爷，文才风流俊美无双。不管宁汐将来跟了谁，都是一桩大好姻缘啊宁有方也在盘算着这桩事，等到了厨房之后，特地将别人都支开，只剩他和宁汐两人。这才小心翼翼的试探道：“汐儿，那个邵晏到底是怎么回事？你什么时候和他这么熟悉了？”
宁汐耐心的解释：“爹，之前我只见过他两次。一次是在珍味斋，还有一次是在隔壁的胭脂铺子里。最多就是打个招呼，连话都没说过几句。哪里算的上熟悉。”
还不算熟悉，那邵晏总往鼎香楼跑做什么？
宁有方心里暗暗嘀咕着，继续试探：“那你觉得他为人如何？”
比起容瑾，邵晏的身份家世要差了一大截。就算再得四皇子器重，毕竟也只是个下人。倒也不至于高攀不上……
宁汐一听就知道宁有方在盘算什么，无奈的笑道：“爹，你别胡思乱想好不好。我和他根本就是八竿子打不着的路人。他为人怎么样，我一点兴趣都没有。”
宁有方想了想，还是觉得不对劲：“你说的倒是轻巧，可人家未必是这么想的吧”
宁汐正色说道：“人家怎么想，我管不着。反正我自己坦坦荡荡，一点别的心思都没有。爹，既然你说到这个，我也不妨告诉你实话。今后不管我会嫁给谁，那个人绝不可能是邵晏。半分可能也没有”
她的语气异常的坚决，甚至透露出一丝不自觉的悲怆和凄凉，唇角抿的紧紧的，眼眸里依稀有水光闪过。
宁有方心疼不已，忙安抚道：“好好好，你说什么都好。既然你没这个心意，爹以后再也不问了好不好？嫁人的事，等过几年再说。到时候你喜欢谁就嫁给谁，爹绝不会拦着你。”
宁汐这才察觉到自己的失态，忙平心静气，故作镇静的点了点头。
只可惜，越想避开的人，越是阴魂不散。到了中午的时候，邵晏又来了。

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第一百五十六章阴魂不散

跑堂的匆匆的跑到了宁汐身边笑道：“汐妹子，那位邵公子又来了，点了几道菜，我这就把菜名报给你听……”
真是阴魂不散早上刚提起他，中午就来了宁汐忽然觉得说不出的烦躁，略有些不耐烦的打断跑堂的话：“不用说了。”
那个跑堂的楞了一愣。宁汐平日里笑的甜甜的最是可爱，何曾见过她这般不耐烦的样子？
宁有方听到邵晏的名字，也不由得扭头看了过来。
宁汐迅速的恢复镇定，淡淡的说道：“烦劳你去替我说一声，就说我以后只负责做女客的菜肴。要是想在鼎香楼吃饭，就让别的厨子动手。要是愿意，就留下来吃饭，不愿意的话，去别家酒楼好了。”
这番话实在不算客气，那跑堂的苦着脸，正想说什么，却见宁有方冲他点了点头。立刻心领神会，一路跑着去了。
不肖片刻，跑堂的便回来了：“邵公子说，一切都由宁姑娘安排。”也就是说，不管她是什么态度，反正他是不会走了。
宁汐随口嗯了一声，心情实在不算好。
邵晏的脾气她很清楚，别看他温和好说话的样子，其实性子比谁都执拗。她已经拒绝的如此明显，他却还是不肯走。显然不好打发……
宁汐低着头，狠狠的将手中的鱼头剖开，嘴唇抿的紧紧的，眼眸里满是漠然，就像跟鱼头有仇似的。手起刀落一连切了三个鱼头，还是意犹未尽，又四处张望起来。
张展瑜无奈的笑了：“今天厨房里一共就三条鲢鱼，别找了。”本来还算留着做糖醋鱼的，可鱼头都被剁了，只能做些炒鱼片之类的菜肴了。
宁汐这才留意到自己刚才做了什么，讪讪的笑了笑：“今天做鱼头豆腐汤吧”
也只能如此了张展瑜点点头应了。
宁汐打起精神，把切好的鱼头用葱姜盐腌渍片刻，又忙着准备些配料。等一切就绪了，才开始动手做起了这道菜。
等锅热了之后，先用姜片擦一下锅，然后将切开的鱼头铺在锅底，等水分烘干的差不多了先盛起来。然后再放油，将葱姜爆香，再将鱼头放进锅中，小心的煎至微黄。
张展瑜在一旁看着，忍不住赞了一句：“这鱼头煎的真是好，鱼皮一点都没破。”
煎鱼不难，可能将鱼皮保持完整一点都不破损却是很难很难。宁汐之前用锅将鱼头的水气烘干这个法子，张展瑜也会。不过，宁汐做来却如行云流水异常的流畅。
宁汐无暇说话，继续专注着锅中的鱼头。等火候差不多了，加水和料酒大火熬煮。再将用盐水浸泡过的豆腐切成小块放入锅中，然后换到小火的炉灶上继续慢炖。鱼汤渐渐熬成了乳白色，散发出浓浓的香味。出锅的时候用厚重的砂锅盛好，然后倒些香油撒些胡椒，最后再撒些香菜末，这道鱼头豆腐汤就算完工了。
做好的鱼头豆腐汤色泽明润，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。
这道菜实在耗费时间，宁汐一次做足了三份。其中两份被端到了二楼的雅间。最后的一份，宁有方咳嗽一声说道：“最后一份端给邵公子吧”
宁汐有些不情愿，却也没说什么，任由跑堂的将最后一份砂锅豆腐端走了。
一直忙碌到未时一刻，才算告一段落。宁汐用袖子擦了擦额头的汗珠，坐在一旁的小凳子上，舒服的简直不想起来了。
其他的厨子也都忙的差不多了，每天这个时候都是一堆人围着饭桌，边吃边聊，分外的热闹。今天当然也不例外，周大厨探头喊了声，宁有方立刻笑着应了。
宁汐却懒洋洋的不想动弹：“爹，你们先去，我待会儿再过去。”
宁有方正要追问几句，周大厨却催促的紧，只好叮嘱宁汐一声：“那你记得快点过来。”
宁汐爽快的应了，可等宁有方的身影消失在门口，笑容立刻淡了下来，脸上露出一丝疲倦。身体的劳累倒还能忍，可心底的烦躁却是挥之不去。
邵晏……
这个名字就像一根刺，深深的戳在她的心底。稍稍碰触一下，就疼的钻心。
前世的恩爱缠绵，只是一场凄凉的独角戏。他能给的爱情，是那么的自私狭隘。她被伤的体无完肤。重活一次，她绝不会重蹈覆辙了所以，她绝不会再心软……
“宁汐”一个温润的声音低低的响了起来。
宁汐依旧怔怔的坐在小凳子上，嘴角浮起一丝自嘲的笑意。她今天果然很累了，竟然开始出现幻觉了。邵晏怎么可能出现在这里？
“宁汐”那个声音不屈不挠的从门边响起，清晰的不能再清晰。
这一次，宁汐再也没办法骗自己，无奈的叹口气，站了起来，缓缓的转身。
邵晏果然站在厨房门边。他依旧是一身的白衣，清俊的眉眼舒展开来，嘴角噙着笑容，令人如沐春风。站在乱糟糟油腻腻的厨房里，实在不相衬。
不知怎么的，这一刻宁汐忽然想到了容瑾。容瑾也曾偶尔跑到厨房来，衣衫鲜亮容貌俊美的贵族公子往厨房里这么一站，倒是不算刺眼。
不知怎么的，邵晏却有种格格不入的感觉。
宁汐漫不经心的想着，淡淡的说道：“邵公子，你怎么到这儿来了。厨房又热又闷又脏，可不是邵公子该来的地方。”按理说，他早该吃完离开鼎香楼了才对。
邵晏凝视着宁汐，微微一笑：“你肯不见我，我只好到这儿来。”
这几个月里，他来了好几次。可除了第一次，她再也没出来见过他。一开始，他以为是容瑾从中作梗，并没放在心上。可一次又一次的避而不见，却让有耐性的他也沉不住气了……
宁汐扯了扯唇角，眼中一丝笑意也没有：“邵公子，我们不算很熟吧你说这话，不觉得太过唐突了吗？若是被别人听见了可就不好了。”
邵晏走了进来，隔了两米远停住了，彬彬有礼的道歉：“对不起，我只想见你一面，没有考虑到这些。”
果然是他一贯的说话做事风格。礼貌周到让人无可挑剔，谦逊温和让人不好意思板着脸孔撵人。事实上，这也是邵晏最难缠的地方。
宁汐也不和他较劲，还是那副冷淡的样子：“好了，你已经见过我了，可以走了。”
邵晏没有生气，反而笑了：“可是，我还想和你说几句话。暂时不想走。”好久没见她了，她果然一如记忆中的那般娇美动人。那张洁白如玉的俏脸，不自觉的绷着，他却越看越喜欢。
男女之间的感觉果然很微妙很奇怪。明明没见过几次，可这个女孩子在他的脑海里却越来越深刻。一开始或许只是有些兴趣，可现在，他已经割舍不掉了……
对面的少女却依旧没给他好脸色：“我没什么可跟你说的。若是没有别的事，我要走了。”然后看也没看他一眼，就这么从他身边直直的走开。
邵晏忽然说了句：“你为什么这么讨厌我？”每次见面，她都是那样的戒备和冷漠，迫不及待的想要逃开。到底是为什么？
宁汐停住了脚步，头也没回的应道：“我不讨厌你”
她只是很惶恐很害怕。每当邵晏这个名字在脑海里滑过，前世的一切就会迫不及待的涌上心头。这种被回忆淹没的可怕感觉，没人能懂。
不，她不讨厌他她只是再也不可能喜欢他更不想见到他邵晏的眸光一闪，缓缓的说道：“如果你不讨厌我，为什么连见我一面都不肯？”他本就是为她而来，可她却避而不见。这让一向自信沉稳的邵晏也有些无奈了。
宁汐忽然笑了，转过身来，定定的看着邵晏：“邵公子这话说的可真奇怪。我凭什么一定要出去见你？我又不是戏院里的戏子，更不是茶楼里卖唱的歌ji，我只是个没出师的小学徒罢了，本就该待在厨房里做事。至于客人指名打赏，也不该由我出面去领。所以，我从来没有躲着你避开你。只是，我想不出我们两个有见面的理由和必要”
好一个伶牙俐齿的小姑娘
能言善道的邵晏竟然也被噎住了，一时不知要说什么。
宁汐很清楚邵晏的性子，他做事一向张弛有度，从不莽撞，更不做没把握的事情。所以，接下来他会做的事，只有一个……
“是我唐突冒昧了。”邵晏不动声色的赔礼：“我没有别的意思，只是想和你交个朋友而已。”
装模作样谁不会，宁汐微微一笑：“如果没别的事，我就不送邵公子了。”对所谓交个朋友之类的话却是置若罔闻。
邵晏无奈的笑了笑，正想说什么，忽然听到一个沉稳的年轻男子声音响了起来：“汐妹子，你怎么到现在还没去饭厅吃饭？我们都快吃过了。师傅特地让我来叫你过去。”
声音里包含的关切，邵晏当然不可能听不出来，忍不住看了过去。

第一百五十七章又是她！

那个年轻男子个子很高很结实，皮肤略显粗黑，眼眸又黑又亮，长的端正俊朗。袖子高高的卷了起来，露出结实有力的胳膊。显然也是这里的厨子。
宁汐显然和他异常熟稔，见了他，原本淡漠的俏脸如春花般绽放：“好，我这就过去。”
邵晏心里忽然很不是个滋味。他站在这儿半天了，宁汐连正眼看他都很少。更别说笑的如此娇俏妩媚了。
原以为容瑾是最强有力的对手，可没想到，宁汐身边还有这么一号人物……
张展瑜也在不动声色的打量着邵晏，在看清那张温润如玉的俊美脸庞时，心里掠过一丝莫名的烦躁不安。
容瑾已经是罕见的美少年，可这个叫邵晏的竟然丝毫不逊色。偏偏都对宁汐有些心思。在这样出众的少年面前，自己实在太过微弱渺小了……
好在宁汐对邵晏的态度并不热情，甚至很冷淡：“邵公子，我要去饭厅吃饭，就不送你了。还请邵公子自便。”
邵晏好脾气的笑了笑：“好，那我下次再来。”
宁汐微微皱眉，正想说“你下次别再来”了。转念一想，鼎香楼是开门做生意的，总不好把客人往外撵，只得将到了嘴边的话无奈的咽了回去。随意的点点头，就和张展瑜一起走了。
她没有回头，所以不知道邵晏定定的看了她的背影许久，才叹口气离开了。
几步便走到了饭厅门口，宁汐低低的叮嘱张展瑜：“张大哥，邵晏来厨房的事，你就别告诉我爹了。免得他又胡思乱想。”
张展瑜不假思索的点头应了。果然守口如瓶，在宁有方面前只字未提。宁有方问起宁汐怎么磨蹭了半天才过来，张展瑜只是敷衍的应了句：“可能是早上太劳累了，她一直坐在凳子上不肯动弹。”
宁有方不疑有他，并未追问不休。只是笑着叮嘱道：“去看看桌子上还有没有好吃的，要是没有汐儿爱吃的，你就再去炒两个菜。”
张展瑜爽快的应了，又去做了两道宁汐爱吃的菜肴。
接下来的几天里，张展瑜总有意无意的留意着宁汐的一举一动。邵晏来过之后，她的心情一定很不平静吧宁汐却是神色如常，说说笑笑很是活泼欢快，似乎一点都没受影响。
张展瑜这才稍稍放下心来。
至于宁汐心里到底在想些什么，当然只有宁汐自己最清楚。
过往的一切依旧历历在目，说不恨邵晏，那是骗人的。可是恨又能怎么样？继续纠缠不清，只能更增添几分痛苦而已。若想活的平静自在，她就得离邵晏远远的。
所以，不管邵晏心里在想些什么，她的态度都是坚定漠然的。
这一天，三楼又被包了场。
当孙掌柜乐颠颠的到厨房来找宁汐的时候，宁汐正忙着剥虾仁。见孙掌柜喜上眉梢的样子，宁汐忍不住打趣道：“孙掌柜，又有贵客来包场了吗？”
包场赚的多，厨子们又清闲，更是酒楼名气响亮的重要标志。所以，每次看到孙掌柜这副高兴的样子，厨子们就知道肯定又有贵客来包场了。
果然，孙掌柜笑呵呵的直点头：“可不是么？今天三楼的雅间被包场了。对方出手可真是大方啊直接丢了一个金锞子给我。”
宁有方一听，也笑了起来：“这样出手大方的客人每天都有才好。”
可不是么？孙掌柜连连点头，然后笑着对宁汐说道：“汐丫头，今天可要辛苦你了。那位贵客派丫鬟吩咐了，说是今天的菜肴由你来做。”
经历过上一次张敏儿来找茬的事情之后，宁汐一听到有客人指名自己做菜就有点别扭，忍不住问道：“该不会又是张小姐来了吧”
孙掌柜笑道：“你就放心好了，不是张小姐，也不是王小姐她们。不过，那个丫鬟不肯说自家小姐姓什么，只说排行第五，称呼一声五小姐就行了。”
五小姐……宁汐的心里怦然一动，立刻猜到了这位贵客的身份。
肯定是萧月儿来了
“好，我现在就做准备。”宁汐二话不说答应了下来。
孙掌柜见她答应的痛快，很是高兴，特地叮嘱了几句：“汐丫头，你的手艺我是信得过的。不过，贵客既然来包场，又特地指名你做菜，你可要精心的做些好菜。”
宁汐抿唇一笑：“孙掌柜，你就放心好了。我保证让客人吃的舒心愉快。”
时隔两个多月，萧月儿竟然又跑到鼎香楼来了，显然是念念不忘上次吃过的美味佳肴。今天，她可要好好的露一手，用厨艺彻底征服萧月儿的胃。
孙掌柜走了之后，宁有方特地问了句：“汐儿，要不要爹帮忙？”
宁汐自信满满的一笑：“爹，你放心好了。我能应付得来。”说着，就开始忙活起来。
好菜费时费工，别小看了这一桌宴席，足够一个厨子忙活半天。好在有许多食材都处理过了，不然，肯定更仓促。
宁汐想了想，又将原有的菜单改了大半。没猜错的话，萧月儿肯定还是一个人来的。虽然萧月儿是个吃货……呃，饭量比较大，也不可能把所有的菜都吃完。所以，每盘菜的分量可以酌情减少一些。
还有，那些特别昂贵的食材做出来的菜肴，萧月儿似乎并不特别喜欢。上一次便剩了许多。还不如做些精致特别的可口小菜……
宁汐盘算了半天，总算将菜单定了下来，然后利落的忙了起来。
冷盘六道，热炒六道，烧菜四道，这些暂且不一一细说。除此之外，拔丝苹果也是要有的，热腾腾的山药甜汤必不可少。还有一道蜜糖乳鸽，外酥里嫩，香气四溢。也是女孩子比较爱吃的一道菜。
最后的主食，做的也很费心思。
先将洗干净的糯米放进锅中蒸至八成熟，再将泡好的莲子红枣葡萄干蒸熟备用。然后拿来干净的玻璃碗，先抹上一层花生油，然后将糯米和莲子红枣葡萄干均匀的搅拌，再细细的铺入碗中。再用勺子将中间挖出一小部分，将之前做好的豆沙放进去。
这豆沙也是宁汐闲来无事特地做的，甜软适口，味道极好。而且特别的细