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家长里短种田忙-第86部分
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李氏闻言哈哈大笑,“春秀啊。那山洞在离地四五丈的山壁上,他爹要上去都要费老大劲儿,咱们又不是神仙,还能成天飞上飞下不成?”
春秀摸摸鼻子讪笑两声:“呵呵,我以为就在咱地边的山壁上了!”
这是个问题。云舒也皱眉细想,前世的甘薯都是怎么存放的?存于山洞确实是大多数人家的做法。李氏说得对,即便放在山洞里。坏掉的也不少,还有老鼠很多,到最后能留下一半就不错了,有没有更好的办法了?既能放久些,又能保存完好些?
大家想不到好的办法,只能暂时如此了,李氏让春秀这几天做饭做菜尽量都用上甘薯,给猪为师也多些甘薯,吃了总比烂了好。
于是这几天的餐桌上顿顿不离甘薯,幸好春秀手艺好,一会儿蒸、一会儿焖、一会儿烤的换着花样儿来,云舒吃了半个月,不仅不厌烦,反而越来越喜欢。即便如此,那甘薯还是烂得厉害,李氏每次去捡来喂猪都能选出一大篮子起每霉或烂掉的!
云舒看父母愁眉苦脸的样子,自己也高兴不起来。
到了九月底,云舒家的甘薯总算收得差不多了,云舒的腿也拆了夹板,好得差不多了。防万一,李氏依然不许云舒进城、不许乱跑、不许蹦跳,连上山都不允许,想活动只能慢慢的走,要是走得稍快了些被李氏看见了也要挨训。
这天百无聊奈的云舒在院子里走来走去,这里看看那里看看,实在无聊了决定去看看小姑。刚到汤氏家院子时,就听小姑大喊:“哎呀,三哥,慢点儿推,快了我添不上豆子!”
云舒推门进去,见叔叔水志奇和婶婶姚氏还有小姑,正在厨房门外的石磨边忙活,三叔夫妻负责推磨,小姑负责添豆子。
云舒好奇的围上去:“小姑,你们在磨什么?”
小姑闻言回头看看,对云舒招招手:“过来过来,小姑教你添磨!”
云舒跑过去,见那圆圆的磨盘中已经磨出好多白色的汁液,正沿着磨盘的沟槽向磨盘口流去,注入下方接盛的大木盆里。
云舒伸手沾一点儿来尝尝,什么味道都没有,待汁液半干后,手指上留下一层白色的粉末!云舒道:“小姑,你们磨豆腐么?”
“呵呵,不是,咱们不会做豆腐。前两天娘说想吃豆花儿,三嫂说进城买太远不划算,等哪天有空了自己磨,又干净又好吃,这不,今天正好有空,丫头你有口福了!”
云舒看看姚氏,她淡笑着对云舒眨眨眼,道:“舒舒,要不今晚就在咱们家吃晚饭?叫你爹娘和春秀都来?”
“是啊是啊,云舒,快去告诉春秀,今晚别做饭了,都来咱们家吃豆花儿好了,啊!对了,再帮我告诉云秋一声,叫他们也来,正好大家热闹热闹!快去吧,快去!”小姑扯起云舒袖子就将她往门外推。
云舒皱皱鼻子,这小姑还是老样子,听风就是雨的!云舒在院中站了一会儿,小姑催促几遍,姚氏微笑着道:“云舒啊,你快去吧,你奶奶天天巴望着你们来看她老人家了,别让你奶奶难过,啊!快去吧!”
云舒看看坐在堂屋门口的汤氏,她虽没什么表示,却嘴角微翘、表情柔和,啧啧,这位新婶婶真是威力无穷啊,连汤氏都被她攻克了!看来现在不去也得去了!
云舒先去大伯院子告通知了云秋,然后才慢悠悠往自家院子去,刚到院门口就见春秀从杂物房里端出一篮子甘薯。
“春秀姐姐,又要做晚饭了吗?”
“是啊,姑爷姑奶奶天天干活儿,得随时准备着,免得待会儿饿了没吃的!”
“春秀姐姐,别忙活了,婶婶家在磨豆花儿,让我们晚上全家都去吃豆花饭了!”
春秀听到婶婶时表情有些不自然,她想了想道:“姑爷姑奶奶同意吗?”
“应该会同意吧,姑姑说让我们去陪奶奶吃饭了!”
“那…那好吧!”她继续端着篮子往厨房去。
“哎,春秀姐姐,不做晚饭了,为什么还要洗甘薯?”
“这甘薯烂的厉害,再不吃要烂完了,吃饭的话你们去啊,我做我自己的就行啊!”
云舒本想劝说她两句,还没想好词儿,春秀就端着甘薯进了厨房。唉!这甘薯,收成好也是问题啊!要是甘薯也能做成豆花该多好?
突然云舒脑中灵光一闪,对了,甘薯不能磨成豆花儿,却能磨成薯粉啊!以前家里的薯粉放两三年都没问题,何不把那些挖出来就有损伤不易存放的甘薯磨成薯粉了?
云舒一得这主意就高兴的蹦跳起来,甚至在院子来跑来跑去,把刚从厨房出来的春秀吓一跳,“云舒,别跑、别跑啊,你的腿!”
云舒这才安静下来,专门坐在院门口等着爹娘回来。待爹娘回家,云舒手都不让他们洗,便将他们拉到院中坐好。然后背起小手站到二人面前,笑嘻嘻道:“爹,娘,我想到个不让甘薯坏掉的好办法!”
“好办法?”李氏夫妻对望一眼“是吗?舒舒,什么好办法?说来听听。”
第二百章 豆花饭
“好办法?”李氏夫妻对望一眼“是吗?舒舒,什么好办法?说来听听。”
“爹啊,娘啊,下午我去奶奶家,正好见他们在磨豆花儿,叫咱们今晚别做饭,都去他们家吃豆花饭!”
李氏犹豫的看向水志诚,水志诚高兴的点点头:“好啊,等咱们洗了脸换了衣服就去,舒舒等着啊,一会儿就好!”说完站起来就要去换衣服洗手。
“等等啊,爹爹,我还没说不让甘薯坏掉的好办法了!”云舒把老爹摁回去,待他们坐好,才一脸骄傲道:“爹,娘,咱们可以把挖坏的、有损的、不易储藏的甘薯像豆子那样全部磨成粉,那样不就可以储存了吗?”
“磨成粉?”夫妻二人惊讶的互相询问,显然都没听说过。
“舒舒啊,不是什么东西都可以磨的,那豆子小可以磨,甘薯那么大怎么磨得动了?”
呃,这个,先前倒没想到,以前见农村那些红薯粉都是用机器打出来的,只要把洗干净的红薯塞进机器斗子里,轰轰隆隆一阵,一边出红薯渣,一边出浓浓的粉浆,几千斤红薯几个小时就搞定了,那要用石磨来,得费多少功夫啊?
关键是这里的石磨添料的磨心是个只有拳头大小的小洞,整个甘薯肯定塞不进去,必须切成一小条一小条的,这个任务就耗时间了,可这办法明显是目前最好的办法啊,怎么办?就这么舍弃了么?真的很不甘心啊!
何况李氏夫妻都没听说过将甘薯磨成粉的做法,那这里的人肯定也不知道用薯粉做出来的凉粉、粉条什么的了?那岂不是一大商机?不行,这么好的机会一定不能放过!
李氏夫妻见云舒一会儿皱眉犹豫不决一会儿展眉一脸坚定的模样,莫名的面面相觑。
水志诚伸手摸摸云舒脑袋:“舒舒啊。哪里不舒服么?”
云舒打定主意,拉住老爹的手,两眼亮晶晶的望着老爹:“爹爹啊,咱们把甘薯切成小块小块儿的,然后拿去磨好不好?”
“那样很费工夫吧?舒舒啊,石磨那东西又沉又重,咱们不玩那个好不好?”
“不好不好,就要玩。爹爹,咱们就试试吧?试一试好不好?”她拉着老爹的手直摇晃,老爹为难的看向李氏,李氏笑着摸摸云舒脑袋道:“舒舒啊,咱们家一没石磨,二没驴子,那么多甘薯磨起来费劲。光切就要好不少时间啊;何况现在还是农忙,你爹和我都要忙着种地,后山的地才整出来,还要开垄点麦子埋肥浇水了,别闹好不好?”
云舒嘟起小嘴一副泫然欲泣的模样,老爹顿时心软了。蹲下来抱着云舒拍拍:“舒舒乖,不哭不哭啊,等爹爹有空了就去借个石磨来,给舒舒磨甘薯好不好?”
云舒对这个答案虽不算太满意,可娘说的也是事实,算算时间,快点儿的话半个月就能点完麦子,那之后就是农闲了。她转头看看那杂物房中堆成小山似的甘薯。心想:最近天气还不错,不算冷,半个月应该不会坏太多吧?但愿还来得及。
她只好恹恹道“那…好吧!爹爹别忘了啊!”
“好,爹爹一定不忘!”
李氏拉拉他,偷偷对他摇摇头。老爹嘿嘿一笑:“没事儿,她娘。等咱们麦子点完,家里就闲下来了。舒舒向来聪明,说不定那办法真管用了?咱们试试何妨?”
李氏摇摇头笑道:“就你最宠她,小心把她宠坏了!”
“不会不会,舒舒最听话、又聪明又能干,别人都变坏,咱们家舒舒也不会,对不对啊,舒舒?”老爹弯腰摸摸云舒小脸。
“对,舒舒最喜欢爹爹,也喜欢娘亲,以后一定好好孝敬爹娘!”
李氏也弯腰捏捏她的小脸:“你个小人精,嘴巴怎么这么甜?谁都能被你哄得团团转!”
一家人梳洗一番,换了衣服,打算去汤氏家,春秀却死活不肯去,李氏劝她几次都不松口,最后只得由着她了,留她一个人在家看院子。
云舒一家刚到汤氏院门口,婶婶姚氏就热情的迎了出来:“二哥、二嫂、云舒,来了啊,快,里面坐,豆花儿已经好了,正好来尝尝我的手艺!”她说完往几人身后张望。
“二哥二嫂,春秀不在家吗?怎么没见她了?”
李氏感谢的笑笑:“春秀说喜欢安静,想留在家里守门!”
“哎呀,这么近有什么好守的,要是不放心,偶尔出去看看不就行了,二哥二嫂,要不你们先进去,我去叫她!”
“哎,不用……”李氏还没说完,姚氏就匆匆出了院门往云舒家去。
云舒一进院就往厨房跑,汤氏、小姑、周氏、水云秋都在里面,大家乐呵呵的围着灶台在看什么?
云舒好奇的凑上去,哇!好大一锅,这大铁锅口径足有一米,形似家里常用的炒菜锅。现在锅里的水离锅沿儿只有五厘米的距离,透过层层雾气,可以看到铁锅水面下方几厘米处的白色固体已经凝聚成形,那应该就是大家今天晚上要吃的豆花儿了吧?
周氏站在铁锅面前啧啧陈赞:“三弟妹这手艺真是不俗啊,连豆花儿都能做得这么好,看这豆花儿不老不嫩又不散,凝得多好啊!我上次做那一锅,花了半天功夫,做出来全是稀拉拉的,一舀就碎完了!”
“那是你石膏没点好!”汤氏嘴角微翘、语气和蔼。
“是啊是啊,还是娘厉害,我就说这么几句,您就这知道问题了!娘啊,您不能太偏心啊,咱们也是媳妇,您那些手艺怎么能只教三弟妹,不教我们了?”
汤氏闻言虽未答话却满脸喜悦,小姑道:“大嫂,就你会说话。这豆花儿全是三嫂做的了,我和三哥都只是打个下手而已,娘…”小姑看看汤氏的眼色,立刻将原本要说的话改了改:“呵呵,娘也出了不少力,指点咱们不少了!”
“是吧?我说的没错吧?还是娘的功劳最大!”周氏笑嘻嘻的献媚一番。
李氏推门进来,屋里原本和乐融融的气氛顿时有些凝住,特别是汤氏和周氏。立刻收了笑,齐齐望向大铁锅,装作一副认真看豆花儿的模样。只有小姑笑盈盈的迎上来:“二嫂,才来啊,地里的活儿怎样了?二哥来了么?看,咱们都到齐了,就等你了呢!”
李氏尴尬的笑笑。看看灶台道:“这豆花儿做得真不错,小妹,现在要盛起来么?”
“不急不急,三嫂说等待会儿开饭时再盛就好!二嫂,那个…菜还没炒了,麻烦您帮我摘摘菜好不好?”
“这么大一锅豆花儿。还炒什么菜?”汤氏嘀咕一声,李氏弯腰去拿青菜的手停了一停,站也不是,拿也不是。
小姑摇摇汤氏的胳膊:“哎呀,娘,三嫂说这豆花儿都是水做的、味道又淡,这农忙的季节活儿重,干吃这个怎么吃得饱了。不炒菜,咱们煮那么大一锅饭谁吃啊?”
汤氏板着脸嘀咕两句,却没再反对,站了会儿就出去了,周氏见状也哈哈两句跟着出了厨房。小姑皱眉看看院子。尴尬的对李氏笑笑道:“二嫂,您别介意。来,咱们一起理菜吧!对了。怎么不见三嫂了?”
“她去我们院子找春秀了!”
“啊?春秀没来啊?”
“呵呵,她说喜欢清静,跟大家也不熟,不好意思来,还不如留在家里看门了!”
“哎呀,这么近,出门就能见的,有什么好看?三嫂念叨了一下午要叫春秀来吃饭了!”
李氏笑道:“三弟妹有心了!”然后对此便不再在意,云舒却好奇,“小姑,三婶对春秀真好!”
“是啊,三嫂人好,对谁都好!对了,云舒,三嫂这段日子一有空就忙着做衣服了,先给我三哥做了量身,你看三哥今天身上那套就是,然后又给娘做了一身,我也有。偷偷告诉你啊:你和春秀都有哦!”
云舒闻言有些惊讶,自己算是亲侄女,做衣服无可厚非,可春秀……
“那云秋姐姐和云波哥哥有么?”
“这个…三嫂说先把你们俩的做好了,等有空了再给云秋做!”
李氏道:“小妹啊,叫三弟妹别破费了,这时节本来就忙,她就算不干地里的活儿,每天也要端茶送水、洗衣做饭的,别累着她了!”
“唉!我早就劝过了,连娘都说了她好几次了,可她每次都说没事儿,自己没力气干地里的活儿本就不好意思了,哪能再偷懒了?”
“小姑,你们家那么多地,三叔一个人干得来么?”云舒道。
“没事儿,大姐说了,以后咱们家的地农忙时节她帮忙雇短工,工钱她付!”
这么好?老爹也是她亲弟弟,怎么没见她这么大方过?云舒不满的撇撇嘴,对这话题也失了兴趣,跟李氏和小姑说一声,跑院子里找小姑玩儿去。
当她走到厨房门口时,伸出个脑袋四处搜寻老爹的身影,突见院门侧面的阴影处站着个纤纤倩影,云舒的位置正好能看道,那不是三婶姚氏么?她赶紧缩回厨房,只小心的露出两个眼睛窥探。
只见姚氏拿着张白色丝帕,素手轻轻抚摸上面的图案!脸上一副落寂、悲伤的表情!过了好一会儿,她将丝帕折好小心翼翼的放进怀里,然后掏出条普通手帕擦擦眼睛,拍拍脸颊,挂起一个平时最常见的淡淡微笑,深吸一口气,才慢慢走出阴影出现在院门口。
“云舒,你在干嘛?”小姑突然出现在身后,也趴在门口伸出脑袋去张望,一眼看到笑盈盈的姚氏,立刻挥手道:“三嫂,快来快来,菜就要好了,怎么个上法儿啊?”
姚氏笑眯眯的走过来,摸摸云舒的脸颊,又跟李氏打了招呼,然后便站到灶台前几个人女人开始商量起来。云舒观察好一阵,完全看不出现在的姚氏居然会摆出那么一幅表情,到底哪个才是真实的她了?
第二零一章 有何关系?
傍晚一大家子吃了顿热热闹闹的豆花饭,男人一桌、女人一桌。李氏依然跟汤氏、周氏说不到一快儿去,即便李氏极力压住情绪尽量迁就他们,依然是说什么错什么,经常被汤氏批得体无完肤,再加上周氏时不时添油加醋一番,气氛很尴尬!
幸好一上完菜,姚氏就上桌了。姚氏很会看人脸色,每次说的话都是些看似毫无营养、却让大家听着都舒服又不会引起争议口角的话题!如此,气氛总算缓解下来,这顿饭也算吃得平安和乐。
老爹和大伯、叔叔喝了点儿小酒,直到月亮升上半空,一家人才抚着饱饱的肚子回家。出门前姚氏拉住李氏,说想跟李氏说几句话,李氏便让老爹带着云舒先回家。
父女二人回到院子时,春秀正笑盈盈的站在院门口迎接,水志诚有点儿喝醉了,自己去洗洗便上了床,院子里立刻安静下来。春秀上前摸摸云舒的头:“云舒,今天的豆花饭好吃吗?”
“恩,好吃,春秀姐姐要是去了就好了!”
春秀的手一顿,动作有些僵硬的收回手,云舒扯扯她的袖子:“春秀姐姐,怎么了?”
“哦,没什么,云舒啊,现在要睡觉么?姐姐给你洗脸洗脚好不好?”
云舒环视一遍院子,院中几把竹席躺椅是大家晚上乘凉聊天用的,正好四把。春秀那把旁边摆着摇篮和棕叶扇,二毛在摇篮里睡得正香!
“不用了,春秀姐姐,我吃饱了,要休息一会儿消了食再睡。我陪你聊天好不好?”
春秀淡淡的笑笑,“好!”然后就没其他话了!
云舒总觉得今天的春秀怪怪的,要是以往,她一定会拉着云舒一边给她洗手一边软言细语的教导:吃饭不能吃得太撑,八分饱就合适,饭前要洗手、饭后要漱口之类的,今天的她不仅话少,还很没精神。总是恹恹的像生病了一样。
云舒眼珠一转,突然想到了什么,正想问春秀,李氏回来了,她提着个篮子笑盈盈的进门:“春秀啊,来,过来。快来吃豆花儿,还热乎着了,现在吃正好!”
“多谢姑奶奶,我已经吃过晚饭了!”
“哎呀,不过是两碗豆花,撑不着你!”李氏将篮子放云舒的方书桌上。一碗一碗端出来,里面不仅有豆花,还有饭有菜有汤,都是小碗儿装着的,上面微微飘着热气。
云舒凑过去查看,这些小碗里的菜明显不是吃剩下的,而是做的时候就装好蒸上的,连一点儿筷子动过的痕迹都没有!准备的人真用心啊!
李氏看春秀站着不动。主动走过去把春秀拉过来摁着她坐到凳子上,拿起筷子塞她手里:“来,快吃,不吃咱们今晚就陪你做一晚上,快吃!”
“姑奶奶。我……”
“我什么我?你还跟我见外是不是?你要真把我们当外人的话,明天就让志诚把你送回去!”
“不。不是,姑奶奶。那个……”
“不是就快吃啊!”李氏夹一筷子肉片塞春秀嘴里,春秀赶紧闭了嘴,泪光盈盈的望着李氏。
李氏笑着摸摸她的脑袋:“你这丫头最不识货,吃了肉还要哭,咱们饥荒年代,见着颗饭粒都要眼冒绿光,吃不着才哭哩!”
李氏一见她嚼完咽下,又要帮她夹,春秀赶紧自己拿起筷子夹片青菜叶塞嘴里。李氏微笑着点头:“这才对嘛!慢慢吃啊,别噎着了,这些都是你的!”
春秀一边吃一边掉眼泪,李氏掏出手帕时不时给她擦擦并轻言安慰,云舒也帮着夹菜舀汤,母女二人一直守着她吃了大半才停手。
待他们收拾完碗筷上床睡觉已经是半夜子时了,云舒和春秀躺在一起,云舒脑海中时不时浮现出姚氏低头垂泪的画面,还有她手中那张丝帕,上面绣的什么?那是谁的丝帕?为什么让她如此难过了?
她翻来覆去的想不通也睡不着,翻到面对春秀那边时,突然想起方才想要问的话。她睁大眼镜看了春秀半晌,见春秀只是静静的躺着,一动不动、呼吸均匀,像睡熟了般,她想问的问题也吞了回去。算了,明天再说吧,云舒吐口气躺平身子,决定睡觉!
在她正迷迷糊糊间,春秀突然开口道:“云舒,如果…”
“恩,什么?”
“如果有一天我走了,你会不会难过?”
走了?云舒一激灵坐了起来,迷糊的脑袋也清醒过来,“春秀姐姐,你要上哪儿去?”
“别急,躺下,来,搭上毯子,别着凉了!”
云舒乖乖的躺下,接着窗口透进的月光盯着春秀的脸看,想看看她到底是说笑还是真的?可惜春秀背对月光,除了那对盈盈美目闪闪发亮外,其他一点儿看不清楚。
云舒轻轻的拉住春秀的衣摆:“春秀姐姐,你要上哪儿去?”
春秀刮刮她的鼻子,“不上哪儿去,我说回孙家祖宅去。云舒,我走了,你会难过么?”
“当然会,春秀姐姐做的饭好好吃、洗的衣服香香、对舒舒很好,春秀姐姐,不走好不好?”
春秀扑哧一笑,“傻丫头,原来只是想留着我给你洗衣做饭啊?你真我给你当一辈子的婆子丫鬟?”
“不是不是,春秀是姐姐,不是婆子丫鬟,以后我长大了也给姐姐做饭吃、给姐姐洗衣服、对姐姐好!”
春秀叹口气,揉揉云舒的脑袋:“你这丫头,就你嘴甜!”
春秀静默下来,静静的望着屋外,像是在思考什么?云舒想了想,试探着问:“春秀姐姐,你不喜欢婶婶么?”
春秀一怔,身子明显有些紧绷,片刻后她放松下来道:“为什么这么说?”
“因为,每次提到婶婶或见到婶婶的时候。姐姐都不怎么高兴!”
春秀没有答话,静默半晌后叹口气道:“云舒啊,姐姐不是不高兴,只是……”
“只是什么?”
“唉!云舒啊,你还小,很多事还不懂,以后长大了就知道了!”
“春秀姐姐,你告诉我不就懂了吗?”
春秀淡笑两声却没回答。云舒皱眉盯着她望了半晌:“春秀姐姐,你以前就认识姚婶婶,对吗?”
春秀一惊,目光灼灼的盯着云舒看了好一会儿,小声道:“云舒,以后这话不要随便乱说知道吗?”云舒听她声音明显有些紧张,看来春秀真的跟姚氏有关系了?
云舒想了想道:“春秀姐姐。村里的伯伯婶婶们都夸姚婶婶什么都好,就是太文静秀气了些,一点儿不像村里人,倒像个大家小姐,咯咯咯~~春秀姐姐,你知道大姐小姐是什么样子的吗?”
“别听他们瞎说。哪有什么大家小姐,她不过是多识几个字、女红比人家做得好点儿而已,云舒,这话以后不要再说了,知道吗?”春秀语气严肃而紧张,甚至有点儿告诫的味道!
云舒微微惊讶,原以为他们俩有些什么小恩小怨,现在说姚氏坏话。春秀却第一个出言维护!她们俩到底什么关系?
云舒还想问话,春秀却翻个身,背对云舒道:“云舒啊,不早了,快睡觉吧!明天还要早起了!”
云舒见问不出更多消息。不禁有些失望,他平躺在床上望着屋顶发呆。脑袋里却仔细回想着遇到春秀的前前后后和姚氏来后春秀的变化。春秀都不愿意说,姚氏那里多半那也没戏。现在还有一条线索就是县城胭脂铺那个掌柜高进康。
本
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