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财福双至-第1部分
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＇财福双至 炊事班女兵 著 ＇
＇正文 001．新来的厨师长＇
烟雨楼！
路琳可没有想到会来江南洞庭湖，如果不是因为师父的嘱托，路琳也不会来这里，不过当路琳走进洞庭镇之后她就来对了地方，梦里水乡，烟姿婆娑，柳枝抚月，浩如烟海的洞庭湖让路琳的心情无比的好了起来。
洞庭的水让路琳暂时忘却了那颗受伤的心，就是一个月前，路琳刚刚经历了人生中最大的一件事情，她失恋了，至于为说是最大的事情，因为她还没有经历过比失恋更为痛苦的事了，路琳看着撑着花伞提着细蓝从身边流畅而过的江南水乡女子，无比羡慕，那皮肤那身段真是羡煞旁人。
“厨师长，今天的素菜按你的吩咐已经从十八里铺拉了，雪庵堂的黄老板与几位晚一点就会了。。。”一位年纪在四十岁左右的男子出现在路琳身边，他是烟雨楼之前的厨师长，但现在不是了，因为他眼前这个，这个叫路琳的才是厨师长。
烟雨楼，一个诗情画意的酒楼，一个充满着古香古色的酒楼，一个江南水乡最出名的酒楼，出入这里的不是政府高官，就是企业老总，最不济也是一些有身份之人，当然烟雨楼不是靠吹出来的，而是总厨苏烟手艺好，这生意讲究的就是一传十，十传百，传来传去生意便好了上去，再者烟雨楼老板兼总厨苏烟可是大名鼎鼎的苏氏集团大，不光是人长得漂亮，在这厨艺上的造诣也非同小可，只不过终究是个女子身，经历过一段失败的感情又过了三十了也开始有点心发慌了，这烟雨楼的招牌菜也是一日不如一日，不久街上面就多起了几家酒楼饭店，生意一竞争烟雨楼便步步下落，业绩不如从前了。
原因有两：一是烟雨楼老板苏烟因为某种原因在厨艺上没有潜心经营了，据跑堂的小贵说这酒楼是老板苏烟为留住一个男人而开的，只是这个男人最终放弃了苏烟离她而去，所以老板苏烟终日不得心静，这炒出来的菜式便慢慢的落了下去，不是味精放多了，就是菜没有炒熟，日子久了客人就少了很多。二是酒楼推陈出新越来越少，当同一条街的肥水鸡大酒店，小渔楼推出新的菜肴时，烟雨楼已经开始处在业绩最低谷时期。
而路琳的出现就是必然的了，师傅说了路琳已经完全不记得了，反正就是一个意思，回忆镜头：
师父：路琳，这次你去江南周庄，也是有原因的，我也是受苏氏集团老总的邀请去帮帮你师姐。。。
路琳：师姐？
师父：这个，这个是很久前的事情了，那时你还没有来，当年师父我是受苏家之恩才收的苏家大苏烟为徒的，这个的事情了，就不提了，你去了帮你师姐将她那个烟雨楼的生意做起来。。。
路琳：师父，好！
所以路琳便到了洞庭镇！所以路琳一来便被苏烟任命为烟雨楼厨师长一职，统管大大小小主厨，帮厨等二十六七人。
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不锈钢的台面，整齐的调料盒，闪着青光的菜刀，忙忙碌碌的厨师，副厨，切菜师，配菜师，料理师，杂工有条不紊的开始了今天的生意，自从老板苏烟将路琳扔到这里并且宣布路琳为厨师长时，厨房里的人就开始打起了小九九，想辞职走的，想看笑话的，想真正学点的，各有各的想法，但最终的目的就是想看看路琳当众出丑的那一刻。
路琳走进厨房时就看到了无数的目光，但路琳并没有慌张，而是在厨房外面穿好工作服，带上工作帽，细心的将头角边上几根头发塞进帽子里，之后就是净手，先用清水清洗一遍，指甲缝，手肘部，清洗完后再用洗洁清清洗一次，再用纯净水清洗一次，之后用干毛巾擦拭一次，最后在众人的注视下从包里拿出一付手套慢慢的带上。
路琳感到里面的人像是在嘲笑，但她习惯了这种嘲笑，手套带好后路琳再换上了厨房的水鞋，正式走进了厨房操纵间。
“老秋师傅，麦师傅，请换水鞋，李小东请将帽子带好，秋水姑娘，海师傅请先洗手。。。”路琳走进来几乎没有多看人家一眼，便一一指出了大家的不足，其实这些洗手净手的规矩是路琳上任之后才有的，之前苏烟是没有设这样的规矩。
众人老老实实出去按路琳所说的去做了，心里暗想，这小姑娘才来几天便设了这么多规矩，不过在设定规矩当晚路琳展示出她的厨艺时才人真的不可以貌相，海水还真的不可以斗量。路琳来的当天以一道普普通通的清水鸡将众人压服。
清水鸡可是路琳跟随师父学的第一道菜，在路琳眼里这只能算是入门级的，但在烟雨楼却成了路琳技敖群雄的一道菜。
路琳正在意淫着那天那场面，就如一道彩虹挂在天上，下面就是明媚的。。。
“厨师长，雪庵堂的黄老板已经下了菜单，并且点名要你负责。。。”三楼贵宾部的经理一路小跑到厨房操作间门口说道。对于路琳这个厨师长，从一楼的大堂，二楼的包厢，三楼的贵宾房，四楼高级贵宾房的经理，部长，点菜师，茶水员，跑堂以及里里外外的采购，西点，厨房部等上百号人都不服路琳，不过架不住老板苏烟对路琳的信任，一句谁不服就来找我苏烟的话将所有人的不服压到了心底。
“好的，我会尽快的。。。”路琳接过贵宾部经理手上的菜单，笑了笑回道，刀山油海没见过，还怕你雪庵堂一个黄老板。。。说里是这么说但手上还是没有停下来，毕竟师父说过了这烟雨楼苏烟就是丢给了我路琳了，不说做得最好，起码也得对得起师父师姐吧。
做为厨师长，平时也就是指点一下厨师们的工作，检查和品尝一下菜肴，并不断的推出新的菜式，当然还有部份重要客人的菜还是得由厨师长来负责的，这是业界内的规矩也是烟雨楼的规矩，路琳不会去打破，所以她现在得为雪庵堂的黄老板将菜做出来。
厨房分为几个部份，热菜，凉菜，西式，点心与其它，光是站在路琳身上的各菜系师傅都是五六个，更别说那些副厨们了。雪庵堂黄老板的菜单上很简单，几道家常小菜，普普通通，放到那家餐厅都做得出来，不过路琳也不是傻子，这雪庵堂黄老板点的这几道小菜可不光是为了吃，而是来试探路琳的厨艺的。
雪庵堂与苏氏集团合作多年，黄老板与苏氏集团苏总更是铁哥们，这黄老板来烟雨楼也就是为了试菜而来，为谁试菜，肯定是苏氏集团苏总，所以说路琳的厨艺能不能震到黄老板，就得看这一次，这菜单上那几个小菜了。
“拍黄瓜，小炒肉，清汤素鸭，荷叶虾仁。。。厨师长，这几道小菜就交给我来做了，没想到黄老板今天也有雅兴点这几道小菜。。。”后面一个热菜师傅大声的说道。
路琳白了一眼，口水都掉到脖子上来了，一点卫生都不讲。。。
路琳没有回话，只是将锅架上了火炉上，之后敲了敲锅沿三下，这也是规矩，意思就是请在场人员回避一下，众厨师与杂工们听到后面露惊色，烟雨楼开业至今包括老板苏烟在内都没有人会叫所有厨师回避，不过现在苏烟旅游去了这厨房的事也全归路琳管，众人想着每个月底那不菲的薪水，便忍着退了出去，不过也就是退到门外面侧目观看，好在现在也不是饭点，除了雪庵堂的黄老板暂时还没有客人。
路琳也没再说了，手里的菜刀挥动起来。。。
门外。
“这手法难道就是淮阳董家酒楼的快刀手法，你看那黄瓜切得薄如丝，还有那红萝卜，比起刘师傅你家的钓鱼线还要细啊。。。”一男声从后面传来。
“那荷叶虾仁的做法又像是周庄大酒店陈光师傅所创之方法。。。想不到也看不出来啊。。。”最前面那个热菜副厨感叹的说道。
“不对，这道小炒肉是蜀山道张老的杰作吧？无小说网不少字难道她是。。。”一主厨惊讶的说道，脑子里却不断的浮现出一个老人，一个白发苍苍的老人，饮食界泰斗级人物，只是这小女子为何。。。要那老人家已经有十多年没有出现在饮食界了。
“你说的是老前辈谷老，他可是十多年没有出过山了，难道她是谷老的徒弟。。。”身后另一位主厨感叹道。
＇正文 002．都是戒指惹得祸＇
几个小菜被三楼经理端了上去，从一楼到三楼这短短的距离，那个经理感觉到确实如此的漫长，几个不锈钢盖子下面那一道道香气传出来，这经理就差泪流满面了，苍天对如此我不公啊，这么香的菜咱这辈子没尝过就算了连看的机会都没有，脚步不由得凝重起来，，一定要。。。
三楼一贵宾房，雪庵堂的黄老板正与几名在喝茶，茶叶是上等的洞庭君山毛尖，茶具是产自景德镇的青花蝴蝶纹新世纪珍品，全国销售不超过一百套，而烟雨楼便占据了十二套。
“黄，你有没有闻到香味。。。”黄老板身边一男子说道，确实，一股香味漫延了进来。。。
当盖子被掀开时，雪庵堂的黄老板闭着眼睛感受了一下这股香味，黄老板的夹起一块黄瓜放进嘴里，嚼着。。。
之后，谁也想不到的场面出现了，黄老板等人再也装不下斯文，卷起衣袖开始了大规模的扫荡，二十分钟不到，桌上已是空空如也，也没有留下。
“黄，烟雨楼这菜，这味道。。。可不是几天前的味道了。。。难道他们换了厨子啦。。。”刚才说很香的那名男子站起来说道，前几天来时这烟雨楼可没这味道，男子不由得好奇起来，说来他也是一个在饮食界有那么一点名气的品食家了，平时来烟雨楼也无非是一些生意上的来往，菜好点差点都无所谓，但今天不同，就是一棵葱花都让他回味无穷。
门外传来敲门之声，之后门被推开，三楼贵宾部的经理托着一小盆子面包与水果走了进来，这是酒楼例行的规矩，大堂消费满两百，贵宾楼不论消费多少都会送一盆子面包加水果，算是烟雨楼的优惠，今天也不例外，面包是路琳亲自烤的，水果也是路琳削好的。
“黄，以及诸位，这位是我们烟雨楼新请的厨师长路琳。。。厨师长，这位是雪庵堂的黄。。。”经理还算是一个识大体之人，将盘子放下后便介绍起身后的路琳，通常情况下新厨师为客人做完菜后，特别是有名气有身份的客人，都会由经理将厨师介绍给客人，所以路琳的出现就很正常了。
“路，失敬失敬，想不到贵酒楼厨师长竟然如此年轻，可谓是长江后浪推前浪啊。。。今日有幸能够吃到路亲手做的菜，真是三生有幸啊。。。”黄总不愧是江湖上跑的人，语气变化之快让路琳都自愧不如。
“黄过奖了，过奖了。。。这是我刚做的无脂面包，黄及诸位不妨一试。。。”路琳不太想与这些生意场上的人来往，便将装有面包的托盘递了。
“路亲手做的，我黄某那有不尝之理，来，一人一块。。。”黄老板将托盘接了，确实这面包还未咬，香味就传了，那种小麦的清香让众人精神为之一爽。特别是黄老板，更是将手里的面包左瞧右看，生怕一下子吞下去后就不会再有这等面包了。
最终，黄老板是闭着眼，将面包放到嘴边，轻轻一咬，两眼放着精光，再咬。。。
“咔”的一声！糟了，这声音不对劲！路琳几乎不用想就这不是咬面包发出来的声音，而是其它，路琳脸色有点挂不住了，旁边的经理更是脸上发红，发青，要这黄老板可是老板亲爹的好友，这要是传出去那就可完了。
黄老板吐出来一枚戒指，银白色，看上去就像是地摊货那种，中间有一条痕印上面已经有一点锈迹，黄老板也没说将戒指放到了盘里。
“恭喜黄吃到了本酒楼本月大奖，你将得到由本酒楼推出的最新十全新菜品尝权，时定就在三天之后。。。”路琳在黄将戒指放到盘中的霎时，笑着说道，并且同时将戒指收入手中。
旁边的经理连声说道是啊，是啊，黄老板真是幸运之人，本奖项酒楼只设有一个。。。”之后就不说了。
还好黄老板没有多计较，众人也没有弄清楚路琳所说之事是不是真的，反正都是一起贺黄老板是福气之人之类的话语，贵宾房内的气氛也就放松了不少。
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路琳站在厨房，手里拿着那枚戒指一一查问是谁的，从采购到洗菜工，打杂，跑堂，切菜，手案，西点，热菜，冷菜一个个的问，但众人都是或摇头或无语或一脸茫然。看来这样也问不出个一二三来，既然操作间这个环节没有问题，那就是放面粉的仓库里出问题了。
“仓库谁在负责，带我去仓库看看。。。”路琳说完，一个小伙子就走了出来，路琳跟在小伙子身后朝仓库走去。
仓库在酒楼一层最后面，打开门后，里面的通风不，贮存的物资也是整整齐齐的摆放着，大米面粉油盐酱醋调料佐味都摆在货架上，地上更是干干净净并无其它脚印，里面的温度计，湿度仪，以及最里面的冰箱运作都很正常，按道理不会在原料这块出问题啊。
“厨师长，你先看着，我送袋大米去厨房。。。”管仓库的小伙子走说道，路琳手一挥小伙子扛着一袋大米就走出了仓库。
路琳的查看了货架下面，大米箱下面的垫板，再在油桶附近查看一下还是没有任何，看来这枚戒指是找不到原主了，路琳将戒指抓到手心，突然感到手心开始发热，并且这种热量越来越大，甚至有一种炙烧感。
路琳将手抬起来一看，不知何时戒指已经发出轻微的红光，瞬间变成红黄色，再之后，路琳觉得眼里一花，依稀中听到仓库管理员那句“啊！”，之后就是天昏地暗，之后路琳再也记不起来了。
＇正文 003．邻家有女初长成＇
洞庭湖畔一渔村，渔夫路顺叔起得很早，这两天眼皮老是跳动，都说左跳富右跳灾，今天这右眼可是跳过不停，莫非有事情发生，心里这一想，收拾打渔的渔网以及其它杂碎物件便慢了些许。
天气并没有昨日那么晴朗，而且天角边上还有一点乌云，天气变得压抑起来，又像是要下雨的样子，顺叔叹了口气将手里的活也停了下来，抽出腰间的水烟袋子，上了烟丝点了火猛抽了几口，再这样下去这日子可没法过了。屋里床上躺着孩子他娘，这病一犯上来就没完没了，已经十多天了就没有下过床，整日就是躺在床上哼来哼去，前两天请了郎中看了，郎中说是气血两虚，需长期静养，郎中走时叫顺叔多让娘子休息，别天天下田干活了，否则这气血攻心到时就是华佗再世也没得救了。
家里已经没啥可支之钱了，前日抓药下来把上个月打渔下来攒下来的几百文钱也全部搭了上去，最后还不够，顺叔咬紧牙将家里一条小的渔船给卖了换来几两散碎银子这才将药抓，只可惜孩他娘依旧是下不得地，也就去不了田地做农活了，一想到年底要上交的租子，顺叔就想骂人，骂东家的李大户，西家的肖员外，北家的刘里正，南家就不用骂了，南家就住了咱家与其它几家靠打渔为生的渔民们，大伙的日子过得咋样顺叔心里清楚得很。
长在湖里泡着的渔夫们也这湖面上看上去风平浪静，说不定一刻钟不到便变成大风大浪，所以在出水打渔之前都在湖边烧点香求个平安，顺叔将香点起，又敬拜了几下，这才上渔船，不远处同样以打渔为生的周兴大声的说道着顺子哥，今日这天气可不好，还是不要出船了，在家里候着，嫂子这两天不是身体有疾吗？顺子哥，听老弟一句话，今日别出船了。。。”，周兴的话路顺叔不是不，但一想着家里床上躺着的孩子妈，床边两个哭哭啼啼的娃，还有在肖员外家做丫头的大闰女心里就赌得慌。
路家大闰女芳龄十五，正值青春妙龄期，前两年孩他娘生了一场大病，手头上没有宽余的钱看病，正在一悉莫展之际，同村的肖员外派了管家过了说道，说是路家娘子这病所需银两由他肖家来付，但路家需要将大闰女大丫卖给肖家做丫头两年，当时路顺叔直说不行，但看着床上面黄肌瘦的孩他娘，最后还是忍着心里的痛苦将大闰女大丫卖给了肖家做丫头两年，本来明日两年期限便到期了，结果肖员外家管家又来说道，说路家的闰女在肖家打坏了几套茶具，折合起来值五两银子，要么拿五两银子换人，要么路家大闰女再在肖家干五年。
顺叔家闰女不是那种不懂事之人，但顺叔面对肖员外一家又怎能奈何，肖员外小正在外当差，吃着公家饭替朝廷办事，还听说肖家小已经官至正五品，在顺叔以及众村民眼里已经是高不可及的大官了，管家将话带到后便，顺叔别说五两银子，现在身上就是五文钱都拿不出来了，一想到家大闰女十二岁便进了肖家，辛辛苦苦做了两年竟然还要赔人家五两银子，顺叔硬是气得在床上躺了大半天。
想到这里，顺叔咬了咬牙，将渔网背起放到渔船上，起船开桨朝湖中央而去，不久天色便暗了下来，大雨即将降临。
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肖员外坐在园子里，看着来来往往的家丁杂役丫头，心里一种满足感油然而生，人啊活到现在这般地步也算是功德圆满了，唯一不足的就是家这大让肖员外放心不下，肖家两子，小肖生水考取了功名走上了仕途，给家里带来了数不尽的荣华富贵，远的就不敢说，但在这洞庭湖周边几个镇子，谁见了我肖员外那个不是点头哈腰的。唯一不足的就是家这大让肖员外放心不下，大肖生田一生下来就不正常，到了五岁还不认字，八岁走路都摇摇晃晃，现在都是二十多岁的成年男子了，连个基本的帐都算不清，时常还生病，那一生病就是口吐白沫，神智不清，请了无数的郎中都说没得医。
最后肖长田便很少出门，终日在院子里与老妈子，杂役，丫头嬉戏玩耍。
“老爷，茶凉了！”一丫头站在肖员外身后细声的说道，丫头长得眉清目秀，口齿玲俐，十三芳龄，肤光胜雪；双目犹似一泓清水；容貌秀丽之极；当真如明珠生晕；美玉莹光；眉目间隐然有一股书卷的清气，虽然灵秀雅致的小脸上桃腮泛红、檀口粉嫩，不免引入遐思，但由于身段还很瘦小，让再过几个月就满十五岁的她，看上去稚气未脱，顶多只有十二、三岁女孩的清纯模样，她就是路顺家大闰女大丫，两年前进了肖家，就是她出肖家之日，心里隐盼着早日回家的大丫做事更是之致，生怕有任何不妥引起肖家老爷不满推迟归家之期。
“大丫，来我肖家也有两年了，过得可否如意？”肖员外一听身后丫头一说便侧看一眼，这一眼不得了，这两年也没有细心留意，没想到路顺家闰女都长成这般模样了，这小脸蛋都可以掐出水来了，心里不由得打起了小算盘，家大肖长田正好未娶妻，而这路家小闰女又正好未嫁，如此一来，两家搭过亲家，虽说长田是有点小问题，但就凭我肖家这么大产业，这般好的日子想必路顺那小子也会同意，就是不同意咱肖某难道还没办法不成，一想到这肖员外那眼珠子就转过不停。
“回老爷，大丫在肖家过得一切都好，托老爷之福，大丫感激不尽，明日就是大丫回家之日，多谢老爷这两年来的照顾。。。”大丫并不是不懂礼之人，为人之礼为家之教大丫还是懂的，再说明日就可以回家，就可以见到爹娘与两个弟弟，心中那份快乐就不言而喻了。
“大丫，老爷问你，如果让你继续留在我肖家享福，可曾想过？”肖员外问道，眼神可没少在大丫身上转溜。
“回老爷，大丫思念爹娘与两个弟弟，还望老爷放大丫归家，今日之恩大丫感激不尽！”大丫在肖家这两年可没少做事，而且肖家不准探望同村的家人，明日即可归家那有女儿不想爹娘的。
“哼！大丫，你在我肖家吃香喝辣，享了两年清福，如今却这般说词。。。我想好了留你下来给咱家长田做，这事我与你父亲路顺已有说好，你就安心在我肖家候着，则日我叫村里肖三叔选个黄道日子去你家定个亲也算是将此事定下来。。。。”肖员外小没高中之前在村里也就一大户人家，如今这小肖长水做了官，这肖大户也就变成了肖员外，也不像之前那般和气了，难免会有一些指手划脚之时，甚至也有时打骂杂役丫头。
“老爷，求你放了大丫吧。。。”大丫一想到肖长田那般模样，连忙跪下来求道。
只可惜如今的肖员外不再是当初的肖大户了，现在的肖员外是有在外当官的，所以口气也大了，做的事情也变得更为大胆了，今天这大丫竟然敢顶撞我肖员外。
“老福，将大丫给我关起来。。。”肖员外一把掀翻了桌上的茶碗指着大丫说道，老福是肖家的管家，之前在镇上也是一号混吃混喝的赖皮，被肖员外带回家里，开始管些见不得人小事，后来取得了肖员外信任便成了肖家的管家，为人在镇里被人不齿，平时做事也显得阴险，一听说员外之事，跑得比兔子还快，带着两个家奴便朝大丫而来。
大丫没有想到平日里一脸笑容的肖员外竟然会突然翻脸，身体有点�
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