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弃妇之盛世田园-第104部分
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一听这话,梁仁赶紧说道:“楚姑娘,是不是只要牛尿就成?”
楚一清笑道:“要牛尿,动物毛发,麦秸我家里有,村长只要弄到牛尿跟动物毛发就成!”
梁仁点点头,赶紧向村民说道:“你们大家伙可听到了?这次楚姑娘愿意帮咱们,可是咱们也不能光等着人家救济,咱们要快点行动起来,这样吧,一天之内,大家都去想门路,俺可不管你们怎么想门路,都要弄到牛尿更动物毛发,越多越好!咱们收集起来给楚姑娘送去,说不定这一次,咱们这苞米还有救,下半年不用挨饿!”
梁仁这么一说,村民都激动起来,本来他们看着那奄奄一息的苗子,以为这次的地没救了,那些家里没有人在外面打工的,更是一日日的哭,恨不得不活了死的,如今听着这苞米还有救,立即兴奋起来,赶紧各人回去想办法。
“楚姑娘,谢谢你了,俺梁仁先把话撂在这儿,等着这苞米活了,日后丰收了,一定会上门感谢楚姑娘的!”梁仁赶紧弯身行礼道。
楚一清赶紧闪到一旁:“梁叔,你这是干什么,咱们都是种地的,都心疼这些苗子,我这也不过是举手之劳,你不用如此大礼!”
梁仁却坚持将礼行完,又再次感谢了楚一清。
第二日,梁仁就送来了牛尿跟动物毛发,楚一清就依照上次的法子,将这些东西放在坑里发酵了,又将自家的喷雾器借给梁个屯的人用。
这几天又凉快,这管家就来的不勤,可是那奶牛每日里都要挤奶的,而且挤了奶也放不住,金玉就有些发愁。
“妹子你说这么多奶可咋办?咱家又没有冰库,也不能冷冻着!这都要放坏了,多可惜啊!”
楚一清早就想到了这个问题,只是这几日忙着灾后重建,一时没有照应到城里的生意,这算算日子,城里的饮品铺子也快开了一个月了,是该去让许枝接应一下了,当下就说道:“金玉姐,你别急,明日我就去镇里,顺便再给铺子上几个饮品,这天气虽然不太热,但是饮品也可以照旧买的!至于今天的牛奶么,咱们就奢侈一会,用牛奶做点蛋糕、布丁什么的,中午也可以给长工们做脆皮双奶加菜!”
金玉一愣,“妹子,糕点俺听说过,这布丁跟脆皮双奶是啥玩意?”
楚一清笑笑,带着金玉去了厨房,先把牛奶加热烧开凉着待用,又取干净小锅烧热,倒入白糖小火均匀搅拌,待到砂糖熬成黄浆状加入一小勺水大火快速搅拌后倒入大白碗中,放凉。又拿了鸡蛋跟牛奶搅拌好,倒入大白碗里,然后放锅里蒸,正好之后将大白碗扣在盘子里,布丁就做好了,色香味俱全!
楚一清挖了一小勺给金玉吃,金玉吃了立即赞不绝口,立即拿去给阿宝尝。
看着那布丁,楚一清突地想到,这饮品铺子也可以买这个啊,反正这布丁一年四季都可以吃的,这样牛奶就能日日供应了不是?楚一清想到做到,又抓紧时间尝试了脆皮双奶,这一日,在赵家干活的长工们全都有了福,一个个吃的肚子圆圆的,一提起那好吃的白白滑滑的东西,都觉着口水都带着奶的香甜味道。
布丁尝试成功之后,楚一清又尝试着用牛奶做了姜汁撞奶、双皮奶等,味道也很是特别,一家人都喜欢。
第二日,楚一清正要带许枝进镇子,金玉就赶紧说道:“妹子,这鸡蛋也剩下一两百个呢,不行咱们先买了,反正这鸡是日日下的!”
楚一清想了想,说道:“鸡蛋的价格低,卖不上什么价钱,不如留着做皮蛋,可以直接供应该上官老板!”
金玉正要细问那皮蛋的做法,楚一清就笑道:“金玉姐,你先别急,许多东西需要去镇子买,买回来你就知道怎么做了!”楚一清又凑上前低声道:“你只管歇着,养好肚子里的小宝宝就成,家里有我呢!”
金玉这才放心下来。
路上,许枝紧张的问道:“楚姨,您让我去镇里干什么?我怕我没有做过,万一做不好……”
楚一清拍拍她的手安慰道:“谁都有第一次,你跟麦香,我有意培养你们成为我的左膀右臂,今天算是你正式跟着我,你放心,我会细心的教你的!”
许枝一听,也就放心了,两人刚进城门,就见一辆马车迎面而来,驾车的正是管家,那马车上也刻着两个大字,上官,正是上官的马车。
管家看到了楚一清,立即敲了敲车窗,上官宇探出头来,一见是楚一清,立即笑道:“一清,我正要去接你呢,想不到你倒自己来了,你说这是不是心有灵犀?”
130 费了心思
楚一清却不答他的话,只是不动声色的淡笑道:“上官老板找我有什么事?”
上官宇却先招招手,“你上来,我跟你说!”
楚一清笑道:“这大热天的,你坐那马车也不嫌闷,还是算了,不行你就先走着,去饮品铺子咱们聊,正好我还有几个吃食要让上官老板看看!”
上官宇想了想道:“也好!不过你不说我倒是不觉着热,你一说,这果真是热起来了,不如我坐你的马车吧!”说着,上官宇竟然径直出了带篷子的马车,上了楚一清的车。
许枝赶紧将楚一清旁边的位子让出来。
楚一清皱皱眉,笑道:“上官老板,你觉着你这身打扮跟我这马车配吗?你还是去坐自己的马车吧,再说这镇子里人来人往的,哪个不认识你上官老板,这样也有失身份不是?”
上官宇则坐着不动,拿出折扇来,潇洒的打开,呼扇了两下,舒了口气:“你还真别说,这种天气,秋高气爽的,坐这种没有棚子的马车最是舒服!”
楚一清见他如此,又是在大街上,也不好跟他再纠缠,赶紧驾了车朝着饮品铺子而去。
今天镇子里似乎格外的热闹,一路走来,随处可见打扮光鲜的大姑娘小媳妇,小贩也吆喝的热闹,这断断续续的赶着马车,就不断的有人给上官宇打招呼,上官宇或点头或招手,很是熟稔。
终于到了饮品铺子,楚一清将车上用油布盖好的牛奶让人卸了下来,搬到了后厨。
“上官老板,你先在前面等着,一会做好了,再让你品尝!”楚一清也顾不上歇息,说着就打算跟着搬牛奶的人去后厨。
上官宇拦住她:“也不急在这一时,你赶了几个时辰的路,也累了,先喝点水吃点东西歇一歇!”
楚一清则不放心那些牛奶,这走了一个多时辰的路,这气温又高,要尽快用了做出成品来才好,不然坏了就浪费了!
“你放心吧,牛奶我让人搬到冰窖去!”上官宇倒是很摸得清楚一清的心思。
楚一清只得跟着他进了包间。
两杯冰淇凌端上来,精致的青花瓷碗中,白色的打底,上面摆着一个草莓两颗葡萄,又漂亮又清爽。许枝看着那冰淇凌一愣,抬眸用眼睛询问着楚一清。
“吃吧,很好吃!”楚一清点点头,许枝这才小心翼翼的拿起碟里的小勺子,小心翼翼的舀了一小勺放在嘴里,仔细的品了品,紧接着,一双眼睛都笑眯眯的弯了起来。
“楚姨,这是什么?好好吃哦!”许枝忍不住问道。
楚一清一笑:“这就是我跟你说的冰淇凌,这铺子里暂时就买冰淇凌跟雪糕,不过很快会增加一些品种!”
许枝点点头,不好意思的朝着上官宇一笑,就低下头吃起来。
楚一清这才转向上官宇,说道:“上官老板,刚才我进来的时候,看着客人不如之前多,是不是因为天气凉爽的原因?”
上官宇点点头,看样子似乎并不是很在意,只是说道:“虽然比之前是少了一些,但是也算是可观,你瞧,这只是一个月,我这个铺子一开始的投入就赚的七七八八,所以我这才敢依照你先前所画的杯盏,配成套!”
楚一清点点头,“现在的冰淇凌跟雪糕季节性太强,正好我想了几个新的品种,这些品种就不会局限季节,一年四季都可以做!”
换做之前,上官宇一听说又有新鲜玩意,一定会迫不及待的追问,这一次却一反常态,只是一味的让楚一清喝水,吃冰淇凌。
楚一清见他似乎不是很上心,忍不住问道:“上官老板,是发生什么事情了吗?”
上官宇一愣,赶紧摇摇头:“没有,现在醉仙楼跟这铺子一切都很正常,楚姑娘不用担心,只是今日是乞巧节,是女儿家最重视的节日,今天,我不想跟楚姑娘谈生意!”
楚一清一怔,原来今天是七月初七乞巧节,怪不得今天镇子里这么热闹,一路上全是卖乞巧果子跟磨喝乐跟水上浮的,还有几种乞巧的用具的,只是在农村,这种节日并不隆重,不过晚上拜拜织女星,散散香而已!
楚一清笑道:“这乞巧节是城里女子过的节日,在我们乡下,哪里有这么隆重?上官老板不提醒,我倒给忘记了!”
上官宇笑道:“一清你在家的时候不乞巧么?”
经上官宇一提醒,楚一清脑海里才浮出一些这具身体原先的主人在家里过节的情景来,护国公府家里有三个女儿,这节日就格外的隆重,总在前几日就开始准备,用小木板上敷一层土,播下粟米的种子,让它生出绿油油的嫩苗,再摆一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模样,这就是壳板,或者是将绿豆、小豆、小麦等浸于磁碗中,等它长出敷寸的芽,再以红、蓝丝绳扎成一束,称为“种生”,在这一日,女子们都要沐浴斋戒,晚上一起约好拜织女,想心事。
自从到了楚寒,日日的忙,楚一清哪里还有过这乞巧节的心空,经过上官宇这一提醒,她倒是没什么,却见许枝脸上露出一抹怀念、惆怅的神情来。
楚一清心中一动,对许枝说道:“枝儿,一会我陪你出去买些乞巧的用具,晚上咱们就一起过乞巧节可好?”
许枝眸光一亮,可是她知道现在是什么情形,哪里能跟之前在都城比,当下就说道:“楚姨,咱们忙正事要紧,过不过节的,不重要!”
上官宇一听这话也有些急,连忙说道:“既然乡下都不重视这节日,我看就这样吧,今天晚上就在城里过吧,城里热闹些,据说还有灯会呢!我本来打算去上家村接你的,既然你来了,咱们正好一起过这乞巧节!”
七月初七乞巧节,又叫做七夕节,据说在这一日,女儿家都会绣个荷包或者是锦帕什么的,送给心仪的对象,如果心仪对象接受的话,就可以在一起过七夕。
楚一清当下就立即笑道:“上官老板,我不能看灯会,傍晚还要赶回去呢!上官老板,我这来一趟镇子不容易,咱们还是谈正事吧!”
上官宇还想要再说什么,楚一清却站起身来,只说是去后厨准备这次的新玩意。
上官宇只能跟在楚一清身后出了雅间,只是那眸子里难掩了失意与落寞。
上官宇有蔬菜铺子,水果铺子,东西是全楚寒最全的,当下楚一清先带着许枝去了水果铺子,点了自己想要的东西,然后就到了后厨,先将双皮奶跟姜汁撞奶做出来,然后就是布丁,紧接着用布丁又做了布丁奶茶、玫瑰奶茶、焦糖奶茶、茉香奶茶和红豆奶茶,奶茶系列做好了,又利用昨夜里发酵的酸奶,做了草莓酸奶、苹果酸奶跟梨汁酸奶,还有各种的果汁,一下子十几种,颜色鲜亮,味道浓郁,全部摆到雅间里,满满当当当一桌子,一下子将上官宇看呆了!
“这都是你做的?”上官宇不敢置信的开口,可是又略带遗憾道:“可惜我不太喜欢吃甜食,而且我是个男子,恐怕品不出这些东西的妙处来!”
楚一清想了想,也对,一般这种饮品,女孩子喜欢的多,当下就想起蓝蝶来,提议请蓝蝶来。
“蓝大小姐是出了名的嘴刁,又是镇子里最富盛名的名门大小姐,只要蓝小姐说喜欢,那这些东西就一定会畅销!”上官宇立即点头道,赶紧派了人去请。
不过一刻钟的时间,楚一清就听得门外有小厮传道:“蓝小姐到!”
楚一清淡淡的站起身来,就见蓝蝶一身黄粉衣裙,挽着两个发髻,胸前特地留了一缕,俏生生的进了门。
“说是有新鲜吃食让我尝尝,我就迫不及待的来了,上官公子不要见笑才好!”蓝蝶笑着,进了门,一抬眸见到楚一清欣喜道:“原来楚姐姐在这儿呢,怪不得有新鲜玩意呢!”
楚一清淡淡的一笑俯身行礼。许枝也赶紧跟着行礼。
上官宇在一旁笑道;“蓝小姐,今天请你来是问你的意见的,这些都是我这铺子里新上的玩意,你瞧瞧,可有买点?”
蓝蝶一见那些漂亮的饮品,忍不住就单个上去尝了尝,每尝一个品种,总是忍不住的低声呼好。
“楚姐姐,真的是太神奇了,真的想不到姐姐的脑子里竟然有这么多奇奇怪怪的想法,姐姐,你说说,这个是什么东西?”蓝蝶拉这楚一清的手就不放,一个劲的问来问去。
上官宇实在忍不住道:“蓝小姐,你别只管说好啊,你倒是说说,这些东西你们女儿家可还喜欢?”
蓝蝶赶紧说道:“喜欢,自然是喜欢了,本来这几日吃着冰淇凌跟雪糕,我觉着有些凉,现在这个,这个,都是热的,就算是天气凉快我也敢吃了,可真是有口福了!”
上官宇听蓝蝶这样一说,信心就更足了,可是一瞧这十几种,这心里就有些嘀咕,忍不住道:“一清,这十几种不是要日日去你那儿拉吧?”
楚一清摇摇头:“如果这么多种都要去我那儿拉,也是在是太麻烦了,你看这样成不,以后让许枝来,不过许枝终究是个女孩子,单独来来回回的不是很方便,上官老板可否让人接送?许枝做好这些饮品之后,就管理一下醉仙楼跟铺子的帐,上官老板,你看可以吗?”
上官宇自然是赶紧答应着,只是许枝在一旁有些紧张,趁着上官宇与蓝蝶品尝那些饮品的空挡,许枝将楚一清拉到了一边道:“楚姨,你真的让我管理这城里的铺子?”
楚一清点点头:“我知道一开始你心里会有顾虑,如果你不想做的话……”
许枝摇摇头:“不,楚姨,我想做,其实说实话,我喜欢城里,在乡下我住不习惯,这样虽然不是住在城里,但是可以看见这城里繁荣的景象,不至于那样憋闷!只是楚姨,我害怕我没有做过这些,做不好,辜负您的期望!”
楚一清点点头,其实她想把这一切交给许枝,也是因为这一点,许枝终究是城里长大的,比起上家村那些土生土长的乡下女娃子,她有着得天独厚的优势!
“你先别急,一开始我先教你做这些饮品,这账目的事情,我会跟上官老板说一下,一天一汇总,或者是两天一汇总!”楚一清点点头,只是又说道:“只是这样一来,你恐怕要日日的向镇子里跑了,你爷爷哪儿……”
许枝一想到许廷,也是有些犹豫,低声道:“楚姨,爷爷他不会做饭……别的倒没有什么!”
楚一清笑道:“吃饭的事情你就不用担心了,我让夏荷做好了给许大夫送去!”
许枝一听,立即又高兴起来,连连的点头。
楚一清又上前道:“其实这人的口味不一样,这些饮品都可以根据个人的口味调整,比如有喜欢吃冰的,那就加冰,有喜欢吃甜的,那就加糖,到时候灵活运用便是,待上官老板定下价格来,我会亲自带着许枝来这儿指导几天,直到全部能运营再放手!”
楚一清这样一说,许枝就更加踏实了,上官宇也很是满意。
中午的时候,一行人去了醉仙楼,自然是上官宇请客,在席间,蓝蝶一直拉着楚一清问东问西的,很是好奇。
看看时辰差不多了,楚一清与上官宇谈好了详细事宜,就打算告辞。
“我送你吧!”上官宇站起来说道。
蓝蝶自然明白事理,也就先行告辞,临走的时候一再的叮嘱楚一清,下次进镇子的时候一定要去蓝府找她玩。
上官宇将楚一清跟许枝送出醉仙楼。
此时已经是下午,阳光还是很刺眼,换做平日,这大街上也就没有几个人,就因为今天是七夕,这大街上人来人往的,小贩们也扯直了嗓子卖力的吆喝。
“楚姨,你看,是磨喝乐,可真漂亮!”许枝指着那些身穿荷叶半臂衣裙,手持荷叶的小泥偶叫道。
这磨喝乐是七夕节小孩子的玩物,就是那种小泥人,很是可爱。
楚一清正打算给阿宝买两个,就被上官宇扯到了一家铺子前,指着那铺子说道:“这家也有卖的,到这家买吧!”
楚一清一瞧,这家的磨喝乐是比外面小摊子上的精致,更有的是象牙雕镂或用龙延佛手香雕成的,磨喝乐的装扮,更是极尽精巧之能事,有以彩绘木雕为栏座,或用红砂碧笼当罩子,手中所持的玩具也多以金玉宝石来装饰,那价钱也是不能比的,有的一对磨喝乐的卖价就要上百两银子!
楚一清赶紧说道:“不过小孩子的玩具,随便买个就行了!”
上官宇则不依,指了店里一对怀抱鲤鱼踩在梨花上的一对小人偶道:“就这个吧,当做我送你的!”
上官宇一这样说,那店里的掌柜就赶紧说道:“上官老板的眼力就是好,这对磨喝乐不大,却是出自名家之手,做这磨喝乐的人,可是家传的手艺,每年都要做好上供到朝廷的,这材质是陶瓷的,虽然比不上象牙跟龙延的金贵,但是胜在这人偶的意境,寓意鲤鱼跃龙门,非常的吉利!”
楚一清也觉着这对磨喝乐可爱,当下就说道:“我自己买吧,不需要上官老板送!”
上官宇拦住她:“就当做今日你带来那十几个饮品的酬金,自然,这个酬金我不会算在分成钱里面的!”上官宇笑着,立即就打算付银子。
“上官老板,三十两!”掌柜的笑道。
楚一清一听三十两,立即坚决的拦住上官宇:“上官老板,这个磨喝乐我不会收!”
上官宇一愣,不解道:“怎么了?”
楚一清赶紧出了店铺,在外面的小摊子上抛下两个铜板,随便拿起一个道:“我还是喜欢这样的!”
上官宇眼睛中立即充满了失望,从铺子里出来,低声说道:“你不是喜欢,是不想收我这么贵重的礼物是不是?”
楚一清点点头:“是!上官老板,咱们是生意伙伴,这三十两银子,我一个月的利钱都没有这些,我怎么能收你这么贵重的礼物?我已经说过了,我做生意,一是一,二是二,应该是我的利钱,我一分也不能少,不是我的,多一分我也不要,所以上官老板你就不用客气了,我还要去王光明的豆腐坊,就先告辞了!”
楚一清转身就准备走。
上官宇一把拉住她:“你可知道为了今晚,我准备了多久?费了多少的心思?难道你就不看一眼吗?”
楚一清赶紧抽出手来,头也不回的说道:“阿宝还在家等着我!”
许枝赶紧在后面跟上。
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131 欢过乞巧节
因为是乞巧节,王光明的小铺子里也是人山人海的,很是热闹,但是楚一清跟许枝一起,王光明立即将手头的活儿交给桃丫,端了两份做好的臭豆腐过来,亲自迎到后厨招待。
“楚姑娘,我早就盼着你来了,这银子也给你准备好了!”王光明一上来,就赶紧将一个钱袋放在小方桌上,“托楚姑娘的福,这个生意不错,这利钱就比之前多了一些!”
楚一清示意许枝收起来,笑道:“生意好就行,不过我看大部分都是来吃臭豆腐的,那豆腐皮、豆腐干什么的,似乎很少人买?”
王光明立即说道:“楚姑娘您可真是火眼真睛,一下子就看出来了,这豆腐皮跟豆腐干什么的,一开始出来的时候,大家图个稀罕,卖的也可以,但是时日一长,也不知道为什么,大家就不买了,也就是上官老板那儿要一些,不过豆脑豆汁什么的,早晨的销路却非常好,我除了给上官老板那儿送,这镇子的煎饼铺子,油条铺子,包子铺子什么的,我也送,这价钱自然是比上官老板那儿高些,我记着楚姑娘的话呢,上官老板那儿就当做批发,这些小摊子就当零售了!”
楚一清满意的点头:“这生意经你倒是学得快,这样吧,你去借个小锅,反正这灶台是现成的,我现场做几个以豆腐皮、豆腐干为主料的菜,这些新鲜玩意卖不出去,就是因为大家不知道怎么吃,买回去只会单一的炒,吃厌了,自然就不想再买了!以后你买的时候,就连做法一起教给买主!”
王光明赶紧应了一声,又问了楚一清需要什么作料,立即出去准备。
楚一清也正好趁着这时间,迅速的想了几个以豆腐皮跟豆腐干为主料,又简单好吃的菜。
不到两刻钟,王光明便将所有的东西都置办齐了,油盐酱醋是从家里拿来的,其他的作料蔬菜什么的则是现卖的。
那些来吃臭豆腐的都是豆腐王铺子的老客户,也是尝过这豆腐皮、豆腐干的,如今一听说有人现场教这两种吃食的做饭,立即热烈的鼓起掌来。
楚一清站在灶前淡淡的行了一个礼,袖子一挽,露出一双白皙的手臂来,只见手臂一挥,刀光一闪,几张豆腐皮在她的刀下刷刷几下,就变成了一根根五厘米宽,十五厘米长的条。
“好刀工!”人群里有人喝起彩来。
楚一清淡淡一笑,又将洗干净的红皮辣椒刷刷几下,剃净了蒂,咄咄咄,也迅速的切成条状。黄瓜跟胡萝卜也一起切成条状。一旁,许枝已经按照吩咐洗好了绿豆芽。
放上锅,热了油,用蒜爆了锅,将豆腐皮、绿豆芽、胡萝卜丝一起下锅爆炒,加上一点酱油、麻油然后迅速的出锅,一个炒三丝便做好了!
“这么简单?”大家都忍不住咋舌,有吃过
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