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穿越之陈家有喜-第15部分
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“咱今天准备的东西不少了,不然明天再吃吧,反正鱼又死不了。”薛氏看了看桌子上其他的菜回答道。
“不嘛不嘛,娘,我要吃鱼。”老二家的陈茂茂不干了,人家好不容易抓的鱼为嘛不能吃?
等明天了她们又不在老院这边吃饭,岂不是吃不上鱼?再说人家还想尝尝自己的劳动成果好不好。
所以更牟足了劲撒娇,“弟妹,你也太小气了吧,孩子们想吃就让他们吃吧,就那几个小子,这些菜没准还不够呐,半大小子吃穷老子,这可不是假话,我家俩个小子光吃饭就能愁死我,再这么吃下去家都得让他们吃穷。”
赵氏也深有同感,可不是吗,他家每次一吃饭就跟打仗似得,亏得家里吃的粮食大多是自家种的,要不,估计一家早该要饭去了。
“行,那就按你们的意思,不过,这鱼既然是你们弄来的,那就给你们一个机会,我们就不管了,你们自己发挥,我们也看看咱家的几个大姑娘厨艺怎样。”何氏坏坏的提议。
“好好,就按大嫂说的做。”2个妯娌看见大嫂传来的眼色,一致同意,解下身上的围裙就要往门外走。
“哎,你们别走啊。”陈倩倩,老大家的闺女看见几人要走,跑着就要上前拉住她们,看几人头也不回走了,跺跺脚,“你们走了,我们怎么办?那今晚不是要一直吃不上饭?”
“倩倩,别追了,谁说咱们做不好?咱们这次一定要好好做,不让她们看扁。”陈雪娇比她们大上几岁当然看出来了几个嫂子使眼色,当然也包括存心难为她们的心思。
哼,她还就不信了,这几条鱼能难得住她?可是想象是美好的,现实却是残酷的。
“该死的,这鱼怎么这么滑。”终于忍不住了的陈雪娇,把刀往边上一扔,恨恨的发着脾气。
屋外,早就‘走远了’的猥琐三人组正趴在厨房的墙上听着里面的动静呢,赵氏忧心的听着响声,悄悄的对何氏说:“大嫂,时候也不早了,咱们再不进去晚上饭可就耽搁了,要不,咱们……”
“哎,弟妹,你再等会,咱们再看看她们几个丫头怎么做。”何氏是完全起了逗她们的心思,不能不说,自家闺女也在里面呢,哪有这样看自己孩子的娘啊?嗨,这缺心眼的娘。
正在对着美食流口水的喜妹隐隐听见墙角那边传来窃窃私语,大眼珠子转了转,拉了拉她姑姑的衣服角示意她听。
陈雪娇听了听,好啊,原来那几个人真是存心来看她们的笑话啊,正要发火就见小丫头对她摇摇头,疑惑的蹲下身子,“小姑姑,咱们可不能认输,咱不就是不会收拾鱼吗?你看我的。”
说完就见喜妹吃力的掂起装着就有两条鱼的桶,摇摇晃晃的走到门边。打开了门,把鱼放在门口,闭着眼睛大声的祈祷。
“观音娘娘,我们今天抓了好几条鱼,想着爷爷身子不好要给他补补,可是大娘她们想把这个表现机会让给我们几个,所以我们就得好好干了,可是,我们几个都不会收拾鱼啊。”
顿了顿看着墙角处的几个黑影,“娘娘,我娘她们老是说你什么都知道,有什么困难都能帮助我们,所以能不能帮我们收拾一下鱼啊?”
“什么,你说,可以?好,那我等着啊,一会我来拿鱼,谢谢观音娘娘。”说完后就把门‘嘭’的一声关上了。
靠着门喜妹笑的贼贼的,哈哈,我就不信你们不帮我们,问她为什么知道?
很简单,她们不会弄,大人都不好意思现在回来插手帮她们,这样是给她们一个台阶下,也是保存了自己这的面子。
还有就是,这是她说的为了爷爷才抓的,虽然里面是有那么一丢丢的水分的,但是谁知道是假的啊,就冲她们这么有孝心,大人怎会不感动,不成全呢?
最后,哼哼,就她大娘,她娘护犊子样,不信看着她们着急不心疼。
果然,屋外的三人听见门关上后就都出来了,看着桶里的鱼赵氏首先发话,“咱们快点帮忙收拾一下吧,孩子们也饿了。”
何氏想想也是,但是看着只有桶里的鱼别的什么也没拿出来,无奈的说,“现在怎么办?没刀,没工具的,咱们用手上啊,这鬼丫头,咱们肯定是着了她们的道了。”
“现在也别说这些了,大嫂,你家离这近,你快些去拿刀什么的过来。咱们时间不多。”
何氏只好小跑着回去了,赵氏无奈的看了看厨房的门,无奈的笑了笑,轻骂了句“小丫头。”
一小会,何氏就气喘吁吁的跑来了,手上拿着工具,薛氏赵氏拿上东西就干活,话也不敢多说。
屋子里,几个姐妹趴在门上听着外面的声音,都捂着嘴笑起来了,喜梅还点着喜妹的小脑袋,难得的夸了她句“干的不错,鬼丫头。”
听她们收拾的动作慢了下来,估计是好了,喜妹装作期盼的样子打开了门,这时候离三妯娌刚刚藏好也就片刻的光景。
“呀,观音娘娘真的听见我的祷告,帮我们收拾好鱼了啊?真好,一会就可以让爷爷吃大鱼了,回家一定给娘说说。”说完拎起处理好的鱼进厨房了。
刚藏好的何氏愤愤的说:“这小丫头片子,观音怎么会杀生呢?再说人家观音那么忙,哪会顾得上搭理你的鸡毛蒜皮事?最后,退一万步说,观音真的帮你杀生,总得给人家个工具吧。”
害的她还得跑着回去拿东西,越想越不对,“咱们是不是真的被小丫头给耍了?”终于回过神的何氏叫着。
薛氏赶紧捂住她嘴,“你才反应出来啊,行了,她们不揭穿咱们,咱们也就当不知道,快点走了,三个人岁数加起来都快100的人了,还这么幼稚。”
厨房里,喜妹拿过来鱼,姐几个就动起手来了,喜菊想起曾经赵氏做过一道菜,便主动要求,其她几个人哪有不答应的道理,毕竟人家手艺在那摆着呢。
锅里加了水,放进去2勺酱油,一勺醋,又从赵氏她们刚刚卤过肉的盆子里舀了点卤水倒进去,白糖3勺,香油,盐少许,再放进去自家种的辣椒,花椒,还放进去切成大块的葱姜蒜,八角,大料用大火煮开。
在煮着的同时,把处理好的鱼切成块放花椒粉进去腌着,等一刻钟后给它们裹层白面。
在这个过程中汤已经烧好了,起锅把它倒进盆子里。
另外拿出一个小锅放油,等烧成八成熟的时候下鱼块,炸至鱼块呈金黄色的时候捞出来。
炸出的鱼块乘热放进做好的汤里浸泡着等鱼入味就好了。等忙了这些,回头看那几人,都看傻了。
陈雪娇拍拍喜菊的肩膀,笑着说,“不错啊,比姑姑我强多了。”说完另外几个就叽叽喳喳的问起来了。
“喜菊妹妹,你是怎么学的啊?手法也太娴熟了吧。”
“姐姐,姐姐,你和我回家吧,这样我就可以每天吃好吃的鱼啦。”
“你个小吃货,我姐她可不是就鱼做的好吃啊。”喜梅敲了敲陈茂茂的脑袋。
“是吗?喜菊姐还会做别的好吃的?”抽抽鼻子,闻着味道,偷偷说:“比我姐强多了,我姐就会吃。”
惹得她姐陈娟娟一个屋子的追着她打。话说三个女人一台戏。这几个女孩都快顶的上一群鸭子了。
看着大家的笑脸,喜妹突然心想,这么多的人,为什么就不能发展一下家族事业呢?就她家这些人,完全不用担心别人家的争家产什么的,实在不行,大不了以后再分开干呗。
现在不是要先挣钱吗?这么多人手也就不怕忙不过来了,哈哈自己真是天才啊,又能挣钱又能拉家人一把,多好啊,美滋滋的想着以后数钱数的手抽筋不由自主的笑出了声。
“喜妹,笑什么呐?”喜荷纳闷的问道。
“没什么,没什么,呵呵,呵呵。”
惹来喜荷的白眼,“呵呵什么呀,跟猪一样,傻死了。”
像是没听见小三姐的奚落一样,喜妹仍旧笑个不停,打算着一会就去跟她们商量。
吹着小口哨,啦啦,钱啊,我来啦。
第四十四章 豆腐脑
“喜妹,别在那傻了,快点喊人吃饭。”喜梅在她头上敲了一下,提醒她。
“又敲我头,再敲就傻了。”喜妹嘟囔着。
“说什么呢”看见自家妹妹在那低头嘀嘀咕咕的,喜梅问道。
“没事,没事,我马上去,马上去。呵呵。”扬着招牌傻笑出去了。
“爹,大伯二伯,咱们要吃饭啦。”跑到院子里豪迈的喊了一嗓子,扑棱扑棱吓飞了好些树上的小鸟。
“哦,吃饭啦,吃饭啦。”一群小子跟穿萝卜似的从屋子里跑出来。后面何氏几个也跟着出来了,看见喜妹还假装说:“呦,你们还真的做好了?我还以为你们会哭着来求我们帮助呢?”
努力睁着自己黑白分明的大眼睛,装作诧异的表情说道:“大伯娘不知道吗?刚刚我把鱼放在院子里向观音娘娘请求帮忙……”说道这就不说了。
“怎么了?你倒是说啊。”薛氏也配合的问着。
“神奇的就是啊,观音娘娘真的听见我说的了,还帮我们处理好了鱼。”跳到赵氏身边,“娘,怪不得你时不时去拜菩萨呢,原来菩萨真的这么灵啊。”
听完小丫头说完这句话,何氏急的快要吐血了,什么菩萨?人家才没空搭理你们呢,最后还不是她们帮着做了?哎,好名声也落不在自己头上,真是搬起石头砸自己的脚。
薛氏看见大嫂脸色不豫,拉了拉她的衣服,三人已经丢过一次面子了怎么能再丢一次?推着她也就到厨房去了。
到厨房里发现几个丫头已经都弄好了,因为人太多一个桌子乘不下所以分开了两桌,几个男人已经在一桌坐好了,几个孩子也在另一桌等着她们呢。
“终于要吃饭了,饿死我了。”老二家的陈瑞福欢呼一声,端起碗就小跑到桌子边,看着桌子上五花八门的菜都不知道该怎么下筷子了。
薛氏见状说道,“就你话多,刚刚不是老是喊着饿吗怎么还不快点吃?”
等男人那边都吃上了,女人们才拿起筷子吃了起来,孩子们是不用管的,几个男孩子吃的狼吞虎咽,丝毫没有一点矜持的样子,更好笑的是,瑞祥两手拿着肉,嘴上嚼着还大声的说着“那个是我的,不许给我抢。”
喜荷瞥了眼吃的满嘴流油的瑞祥,嗤嗤的笑着,“哥,你可别说话了,你说话不浪费时间啊,有这功夫我二哥都吃了好几块鱼了。”
瑞祥一想,可不是嘛,遂不再说话,加紧手上,嘴上的动作了。赵氏点了点喜荷的额头,“你这个小丫头,还编排你哥呢,小心一会他反应过来找你算账。”
喜荷捂着自己的脑袋,委屈的说:“人家说的不对吗?娘你老是冤枉我。”虽然嘴上这么说,但是眼睛里全是笑意。
喜妹摇摇头,别看这个三姐年纪小,可是心眼还是很多滴,好在她及时的抱住了人家的大腿,要不然少不了被整。
呐,没看见吃的正欢的瑞祥还忙着跟赵氏使眼色,表示喜荷说的很对吗?
赵氏见此也只好收声了,喜妹看着她三姐,俩人都同时笑了。
“喜妹,你不是叫着饿吗?怎么不快点吃啊,再不吃桌子上就没吃的了。”薛氏体贴的往喜妹碗里夹了一块口水鸡。
看着眼前桌子上筷子满天飞,几个女人也没制止,每家一年到头吃不了几顿肉,而且也难得几家人全聚在一起,爱吃就让他们吃吧,大不了自己少吃点就是了。
在母亲眼里孩子永远是最重要的,哪怕是自己饿肚子也不愿意让孩子受委屈。
可是看着桌子上‘热火朝天’的景象,喜妹实在是没心情吃,不过看着二伯娘这么贴心自己还是很受用滴。
同样从盘子里夹起来一块炖的色泽枣红,浓烂醇香的肘子,颤颤巍巍的放在薛氏碗里,又夹了几块放在她奶奶姑姑,大伯娘她娘的碗里。
甜甜的说:“奶奶,姑姑,大伯娘,二伯娘你们也吃,吃了能变漂亮啊。”
啧啧,看看这个满嘴大话的丫头,谁吃肘子能漂亮啊,赵氏在大家笑的眼泪都快出来的时候,故意装作伤心的说着“喜妹,怎么不招呼娘吃啊,娘伤心了。”
谁知小丫头摆摆手不耐烦的说:“哎呀,咱们都这么熟了你还这么客套,真是。”
话刚说完几人笑的更大声了,陈雪娇和何氏尤为夸张,笑的上气不接下气,见此喜妹无奈的耸耸肩,哎,女人们真容易满足,她要是再讲几个在后世满大街都知道的笑话,她们还不笑抽过去?
看笑了半天还没有停下的趋势,喜妹扭扭身子从座位上滑下来往陈田发身边走了。
等到他爹身边,小姑娘可爱的嘟着嘴撒着娇“爹,我要跟你一块。”
陈田发抱起喜妹坐在自己的腿上,逗着她“怎么想来爹这了?”
“我想爹了嘛,爹快来尝尝我做的口水鸡。”指示她爹夹起一块鸡肉,又殷勤的喂着他。
“恩,真好吃,不过是你做的吗?你个丫头还没灶台高呢。”陈田发不客气的拆穿她。
“嘿嘿,差不多了,是我教大伯娘做的。也就是我做的啦。不过大伯娘她们做的好好吃啊,都可以跟咱们一块卖吃食了。”陈田发听到如此回答也不知道该说这个厚脸皮的闺女什么了。
喜妹偷偷的看着那一桌,她大伯娘没什么反应跟赵氏说的正开心呢,不过,薛氏就不一样了一副若有所思的样子。
看着自己的任务完成了,喜妹也就心安理得的使唤她爹了,一会“爹,我要吃那个。”
一会又传来娇蛮的声音“哎呀,不是那个,是这个啊。爹你好笨呐。”
陈田发继续任劳任怨的当着苦力,丝毫不管俩个大哥看热闹的表情。
终于在热热闹闹的气氛下,陈家人结束了漫长的一顿饭,等男人们又回到屋子里侃大山的时候,薛氏把几个帮忙收拾的丫头也赶了出去。
喜妹看着几个姐姐都没注意她,自己又偷偷的溜回去,把耳朵贴在窗户的下听动静。
“弟妹,你看,我想和你商量个事情也不知道你乐意不乐意,如果你有这想法的话就姑且听听,如果没有的话就当我什么也没说。”薛氏试探的问道。
“什么事啊,咱们几个还不能说?说什么商量不商量的,多外道。”
赵氏假装不高兴的回她。
“那好,这样的话我就说了,你也别不高兴。”薛氏停了停,看着俩个妯娌都一副急切的表情才支支吾吾的说出来。
“你看,咱家现在手头都紧,孩子们大了,过不了两年就得娶媳妇,盖房子,咱爹的病虽然一直吃着药,但是也治不了根,这还不是没钱闹的吗?”
这时候赵氏也知道说什么了,正要开口就被薛氏打断,“我知道你想说什么,但是,凡事都有个先来后到。”
“你们这是说什么呢,我怎么都听不懂啊。”何氏在一旁着急的说。
不理会她,薛氏继续说:“你看,我们俩也没啥事,不行的话,我们俩给你打个下手?”
一听这个赵氏就急了,“你这么说不是打我脸吗?什么打下手,要干咱们三家一起干,在没出事前我和喜妹她爹就商量好了,我们一家也忙不过来,我还想等手里有个活泛钱,就送他们兄弟俩上学堂呢。”
说到这停了一下,“后来又出了这个事,也就没顾得上跟你们提。可别再说什么打下手的话了,这不是打我脸吗?就这样说好了,咱们三家一块干。”
这时候粗线条的何氏终于知道她们说的什么了,“不行,我们怎么能抢你家的活呢。”
“什么你家我家的,这又不是我一家能干这买卖,你们不跟我说完全可以自己支摊挣钱,又不是手艺不如我,咱们呐,一家人不说俩家话。”
听的喜妹在外面一个劲的点脑袋。对呀对呀,她娘说的太对了,可不能因为这事让一家人心里有疙瘩了。
鼓掌啊,娘亲大人真威武!
屋子里三个女人争了半天,到最后薛氏何氏才同意一块干,不过她们俩家一家只占2成,赵氏占6成。
看着态度坚定的两人,赵氏只好点了点头。不过,合伙干什么呢,还卖熟食吗?
毕竟天热不了多长时候了,等冷的时候估计赶路的人就少了,这个卖的也就不这么多了,说道这三人又犯难了。
急的在外面偷听的喜妹一阵着急,可以卖早点啊,以前没钱人手不够,没条件在镇里面租房子,但现在不一样了,三家怎么也比一家强啊。
屋里三个人正绞尽脑汁的在想着,屋外的喜妹也急的抓耳挠腮,最后实在忍不住了,推开门大喊着。
“咱们可以卖豆腐脑,油条什么的当早点啊!”
等威风的喊完这句话后,一瞬间屋子里鸦雀无声。
第四十五章品尝美食(求推荐收藏打赏)
“你个丫头,谁让你偷听大人讲话的?”赵氏看见喜妹大大咧咧的从门外走进,先是惊讶,随后就是怒气涌了上来。
糟了,忘了她娘最讨厌他们几个做偷偷摸摸的事了。扯起嘴角,做出一个笑容灿烂的样子,“娘,我这不是有点激动吗,呵呵,激动,激动。”
何氏看着她的小模样,稀罕的不行,“你还知道什么是激动啊,来跟大伯娘说说,怎么个激动法啊。”
大娘,你以为你装作一本正经的样子咱就不知道你在逗小孩了?好歹敬业点,眼角笑褶都出来了。
暂时没时间跟她大娘还嘴,仍旧是一脸讨好的看着赵氏,“娘,你不是说没东西卖吗?咱可以卖早点啊,我喜欢喝豆腐脑。”
赵氏猛地听见豆腐脑这个词还有些转不过来劲,“什么是豆腐脑?我怎么没听说呢?”
这句话,对于喜妹来说犹如是晴天霹雳,坏了,她不会穿帮了吧,怪不得自己来镇上好几次都没看见有卖那个的,原来在这个时代还没有啊。
可是为什么有豆腐的问世,豆腐脑还没出来呢?一脸迷惑不解的样子,值到赵氏咳了咳嗓子,喜妹才突然回神,“娘,我是在张家的时候听那个厨子说的,他说在他老家那边有一种吃食,就叫豆腐脑,而且可好吃了。”
赵氏半信半疑的问着:“是吗?我怎么不知道?你没撒谎吧?”
喜妹见她娘疑惑,点头如同捣蒜,“当然是真的了,娘你看看我是多么的天真可爱,怎么会撒谎呢?”一副真的不能再真的表情。
看见她娘还是有点不信,急忙补充,“娘,你那时候光担心爹了,哪有空关心我啊。”
赵氏想想也对,那时候自己都乱的没主心骨了,怎么知道小丫头干了点什么,不过马上反应过来“你说,在你爹被关在牢里的那天你还有心情去问吃的?”
如此喜妹真是想哭了,怎么撒个谎就这么难?睁着无辜的大眼看着赵氏满脸的委屈,此时此刻真想说一句,“娘,我错了。您别再折磨我了。”
薛氏看见喜妹一副可怜的样子不干了,训斥赵氏,“你干什么,她这么小能知道什么,看见有趣的东西当然要问问了,难不成都跟你似得,慌得六神无主?”
看见有人帮她说话,喜妹赶紧跑到她二伯娘身后,小手抓着她的裤腿把脸藏在身后。
看见这样,赵氏好笑的摇头,“好了好了,不追究你了,现在你快出来,告诉我们,你那个什么豆腐,豆腐什么的东西怎么做吧?”
“是豆腐脑。”何氏补充,“不拘什么东西,喜妹你会做吗?”
看着她们不信任的眼神,喜妹挺挺小胸脯,自豪的说“当然会啦,我的记性可好了,今天不就是我教大伯娘做的口水鸡吗?”
“好了,说正事。”赵氏打断了喜妹的自卖自夸。
“知道了。不过咱们现在就做?是不是有点赶呐?”喜妹心想,刚刚吃完了晚饭,做好了再吃不得撑着了啊。
但是急性子的何氏,赵氏说着,“有什么赶的,早早完事心里还舒坦呢。”
见此喜妹也没什么好说的,毕竟,她也是很着急滴。
“遭了,不行的。”喜妹突然想起来,黄豆是得泡一夜才能做啊,三个女人看见喜妹突然说不行都吓了一跳。
“怎么不行了,这不是好好的吗?”何氏急急地问。
喜妹摇了摇脑袋,“不行的大伯娘,这个必须用泡了一夜的黄豆才行的。”
听见是这样,赵氏她们不禁笑了起来,“嗨,我还以为什么事呢,不就是等一夜吗?这有什么的。”
那究竟是谁刚刚催着人家要快点的?坏人。
等妯娌三个把碗筷桌子都收拾好,天色已经不早了,三家人告别了陈老爷子和陈李氏纷纷回家去了,在路上还相约明天一早在赵氏家碰头,商量一下做豆腐脑的事情。
终于到家了,喜妹被陈田发背着回到了屋里,嗨,这姑娘在她爹背上舒服的都睡过去了,陈田发还偷偷的对喜菊说,你看咱家的老幺,能吃能睡,这样下去可真成小猪了。
赵氏噎他,“这还不是你惯得”嗔怪的一眼惹的陈田发越发心痒难耐,急急地放下孩子就要回自己屋去。
被放下的喜妹偷偷的睁开了眼,捂住嘴笑了。
第二天天还蒙蒙亮,赵氏就轻轻的推着喜妹,“喜妹,喜妹醒醒。”
小姑娘不耐烦的转了个身,真讨厌,大清早的就扰人清梦,赵氏看见小闺女转了个身又继续睡了不禁有些好笑,继续不懈的推着她,“喜妹,快醒醒,你大伯娘她们都来了,就等你一个人了。”
粉嫩小嘴嘟囔嘟囔不知说些什么,如果平时赵氏还有心思看喜妹的‘表演’,但是,看着时候真的不早了赵氏只好自己动手帮喜妹穿衣服。
谁知刚让她坐起来,喜妹就在自己拿衣服的瞬间又倒下去了,惹的赵氏又气又乐。
最后,赵氏花了好长的时间才把喜妹弄醒,大清早的就让她出了一头的汗,看着揉着眼睛一脸困乏的女儿,无奈的叹口气抱着她向厨房走去。
早上扑面而来的凉风让喜妹打了个冷颤,这回是彻底清醒了,“娘,咱们干嘛去啊?天还没亮呢。”
赵氏把她往上抱了抱,丫头大了抱起来就是费劲呐,听着闺女的疑问赵氏回答,“当然是做豆腐脑
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