家室-第65部分

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“嘿嘿……那个……我看家里一没有狗二没有黑狗三没有黑狗血……所以我就……我就拿厨房里的猪血来代替了……”二姐面容尴尬地陪着笑，而且还是那种苦笑。

乍一听，刘老抠还没怎么反应过来：“嘿嘿，别说。你这脑子气势还真是挺机灵……啊？！你刚说什么？！你用的猪血？！是猪血？！你是说，你泼在她身上的是咱们家准备来烧汤的猪血？！”

“呃……呃……我……是啊……”下意识地，二姐再次退后了几步，她几乎已经走到靠近门槛的地方了——随时准备开溜啊！

“啊……于二姐！！你个倒霉的败家娘们儿！看老子不杀了你！”就在刘老抠终于反应过来的时候，二姐已经一脚跨到了门槛儿的外面。

“嗷……”二姐这下啥话也不准备说了，撒丫子就往外跑啊！

只剩下刘五儿呆呆愣愣地杵在房里，她看着面前发生的一切，目光闪闪烁烁的，其实……她只想说——珍爱生命，远离精神病。

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“嘿嘿……五儿啊。我知道西街上新开了一家豆汤饭的铺子，味道挺不错的，那个……你要不要吃呀？”二姐第n次在沉默不语一直干活儿的刘五儿面前晃悠来晃悠去，而且还都是绷着一张苦笑的脸。

五儿叹了口气，终于扔下手里的活计，冷冰冰的一张脸，干干脆脆直截了当地答道：“第三百七十二次了！已经第三百七十二次了！二奶奶，我已经说过了，我不吃什么豆汤饭，我也不要胭脂水粉，更不要绫罗绸缎，我不要什么新衣裳，也不要什么簪子珠子的，更不要回家休息！我知道，我刘五儿只是个低贱的奴婢，您说的这些，奴婢都不配！”

二姐听见五儿嘴里把“奴婢”两个字咬得极重，便知道这丫头是真的生气犯倔了。

这人哪，平时看起来又温顺又乖巧，说什么她都听，吩咐什么她也麻麻利利地去做，根本不用人操心的，可是越是这样的人，骨子里边儿越是渗透着倔强坚毅——或者也可以说是九头牛都拉不回来的死不悔改！

“你说过了，可是我也说过了，你刘五儿不是奴婢，你是我的朋友——刘五儿是于二姐的朋友！这是任何人都无法改变的事实！甚至，这个事实，就连他刘老抠都没法儿改变！”二姐大声地站在五儿面前解释着。

“呵呵，二奶奶，你是在拿奴婢说笑吧？！您是主子奶奶，然而奴婢永远都是一个卑微低贱的家生子，怎么配和您做朋友呢？！快别说笑了，让外人听见了又要笑话咱们刘家不守规矩呢！主子不像个主子，奴婢不像个奴婢的，倒还真成了笑料了！”五儿狠狠地冲二姐说道。她这辈子，恐怕都没办法忘记那一盆子的猪血了！

她知道，尽管二姐当时是有原因的，以为自己是什么“妖孽”，可是那盆儿猪血又不是淋在妖孽身上的，那也是二姐直接就给泼在自个儿身上的……那可是一身的血腥味儿啊，衣服就直接给扔了，而且全身上下都洗了十来遍了，身上都被搓破皮了，这才恢复以前的样子。虽然事出有因，可是那一盆儿猪血如同醍醐灌顶一般，到底是让她清醒了许多，是啊，奴婢就是奴婢，就跟小猫小狗一样，主子高兴的时候给你几分脸面，主子不高兴的时候就是个任打任骂任劳任怨的卑贱丫鬟。正因为她看清了这一点，所以她以后也依然是二姐身边儿的小丫鬟，可是她也只是个小丫鬟了——一个老老实实不问世事不管闲事的小丫鬟，而不是……于二姐的朋友！

二姐拦着五儿急忙倒豆子一般地啪啦啪啦开始解释着：“你……你怎么能这样说呢！你知道我的出身，你知道我从来就不会管那什么‘主仆有别’的道理，你也知道我从来就没把你当真正的奴婢来看，你更是知道你在我心中的位置，你是我的朋友啊，你是和我平等的呀……至于上次那件事情，我郑重地向你道歉，那次真的是我的不对，是我一时没搞清状况就朝你下手！我很傻，也不怕你笑话，那次我真是想杀了那个‘妖孽’替你报仇来着，这是我的真话，这是我千真万确的真话呀！”

五儿认真的想了一会儿，终于抬起头冲二姐平淡地笑道：“二奶奶，我知道，您的确是个好主子，也是个好人，以后的日子也肯定越过越顺！我呢，就老老实实地跟在你身边做个小丫鬟好了，等过几年，您要是看我还算乖巧伶俐的话，就赏我一段好婚事，我辈子也就满足了，再也不去奢求什么不可能实现的事情了！那样的话，就算是我以后老死了，也感念着二奶奶您的大恩大德！”

五儿的脸，依然是那样的熟悉，然而她的表情，落在二姐眼里，却是无比的平淡，沉稳，以及……生疏。

“你知道，我不想这样的，我也想要一个朋友……”二姐鼻子一酸，她是真的不想失去一位朋友，一旦她和五儿成了一对真正的主仆，那便是对她俩间那段友谊的巨大亵渎！

“亲人，您有二爷，有小少爷，有大姨太太，那就够了，至于朋友，在您身边的，那也应该是小姑奶奶和邱夫人那样的人物，而不是我——一个卑微、低贱的下人。”五儿笑靥如花地婉拒道。　

第一百七十五章　天才VS金鱼

　　　“哎，文娘，你说五儿这事儿……我到底该怎么办呢？”在某一个阳光明媚的下午，二姐扶着肚子在永福庄文娘的院子里百无聊赖地走来走去。

“你居然问我这个，其实嘛……我对这些也不很清楚啊……”张文娘闻言一顿，然后放下手中的毛笔，转过脸来看向二姐。

“你不是特别聪明特有见识的嘛？！”二姐撇了撇嘴。

二姐清楚地记得，在第一次见面的时候，某人可是在自个儿面前巴拉巴拉地显摆个不停呢。

“那个……咳……其实不管是以前在闺阁里还是现在在庄子上，我都很少跟人打交道的，你也知道，在人家眼里啊，我不过就是个眼高于顶目下无尘的高傲之人，至于我的那些见识嘛……嘿嘿，那不过都是通过博览群书来的嘛……所以在人和人之间的关系这上头，我倒是没有任何经验能帮到你的……”文娘看着二姐扶着肚子在院子里慢悠悠地散着步，说话间倒尴尬了起来。

二姐闻言瞪了张文娘一眼……看来这就是个纸上谈兵的主儿啊！

“哎呀，你就别苛求我了嘛！你又不是不知道，我本来就很少与人打交道，更是很少跟女人打交道，因为女人嘛……呃，因为在我看来呀，这个世界上大部分的女人，她们的脑袋基本上都是不太灵光的那种——或者可以三个字说是……生锈了。”文娘俏生生地站了起来，看来还越说越开心了。

二姐打量着这姑娘一脸的明媚张扬，而且还是一根指头戳着自个儿太阳穴的小模样儿，就忍不住在一旁说道：“呃……我看你倒是很享受这种感觉的嘛！”嗯哼，难道自己在她眼里看来也是个脑子很蠢的女人么……

“所以呢，我注定就是与这世上格格不入的一类人！这一类人一生下来便是注定的遗世，鹤立鸡群，而且还有一个共同的群体名字，那就是——天才！”文娘扬起了自己洁白的下巴，笑中带媚地斜睨着二姐，看那样子简直是得瑟而享受。

二姐：“……”咳，别对姐放电行吗……啊！难道某人真正的喜好是女人？！

“哎哟，算了，跟你聊这些你又不明白，我看咱们还是聊聊正事儿好了……哎，对了，庄子上带给你们的那些猴头菇，你都吃过了吗？！”文娘眨眨眼睛，她那温柔的目光似乎渗着粼粼秋水一般，看人的时候简直能融化人的心灵。

“咳……难道……你觉得‘吃猴头菇’算是正事儿？！”二姐忍不住吐槽道，这姑娘的脑子是怎么回事儿啊？！难道这就是那所谓的天才和凡人的区别吗？！

文娘摇头叹气地鄙视道：“你这就不懂了吧！咱们以后是要种这个来卖的，你既然身为一位猴头菇的种植者以及卖家，要是连你自己都不曾吃过猴头菇，那你又该怎么跟人家说呀？！”

“我……我……那个……说真的，其实五儿和我都不会做这个，我们又不是什么大户人家的出身，也没有那么见多识广，我们是既没吃过也没做过……所以……你要让我做的话，那……我还真怕浪费这么好的材料了……”二姐尴尬地挠着头朝文娘陪着笑。

文娘是个聪明人，她似乎听出了二姐的话外之音：“你的意思是……难道我就应该会做这个么？！”

“难道不是吗？！你，张文娘，一个出身于官宦人家的千金小姐，那是见多识广博览群书……所以照这个道理说，你就应该会做这个呀！”二姐还真就不信了，要是说文娘吃过这些东西，她倒是深信不疑的，毕竟人家的出身地位摆在那儿嘛，可是至于做嘛——对于某人的动手能力，她真是深表怀疑。

张文娘骄傲地瞥了二姐一眼：“我会呀！我怎么不会了？！你可千万别忘了我是谁，我可是张文娘，才女中的才女呀！”

二姐也回应了她一眼，刚认识这姑娘的时候也没见她这么……这么……这么没脸没皮往自个儿脸上贴金的呀——难道是……难道是日子久了，就把她藏在内心那些的潜力和个性都彻底给挖掘出来了？！

二姐是绝对不能相信这世上居然存在“完人”的，于是她走到文娘面前抬头挺胸理直气壮地看着文娘清亮闪烁的眼睛：“好吧，我承认你的确是个才女，可是才女毕竟不是厨娘啊！你也许知道那猴头菇该怎么做，因为你的确看过很多的书，可是你毕竟没有亲自动手做过呀！或许你连火怎么生都不知道呢！要知道，一切纸上谈兵，那不过都是纸老虎罢了——呵呵，实战才是王道啊。”

“请不要质疑我的能力好吗？！我会生火，我还会烧开水呢！”张文娘傲娇得像只小孔雀一般。

二姐嘴角微抽：“那除了烧开水呢……”

“……”某人闻言转身就走。

“哎，你往哪儿去呀？！”二姐在后面吼道。

“找猴头菇去！我还就不信了，这天下就没有我张文娘做不到的事情！”文娘转过身来，一脸牛气而傲娇地对二姐耀武扬威地显摆着。

其实有件事你现在还真做不到来着……二姐在心中默默地嘀咕着，但她是绝对不敢摆在明面儿上说人家的痛处来着——生不出孩子那简直就是张文娘的禁区和底线，别人是碰不得的。

呃……事实上，某人果然是很少下厨房来着。

“哎哟我去，你还真是失败呀，你要知道厨房对一个女人来说意味着什么吗？！那就是女人第二生命的第二战场，而你居然什么都不会弄……唉，我说你看那么多的书有什么用处啊？！还真是白瞎了啊！”二姐趁机就开始往文娘身上泼脏水来着。

文娘一脸的黑不溜秋，她闻言后表示很不高兴：“哎，你这就错了，我并不是什么都不会弄，别忘了，我还会烧开水呢！这要是练熟了，那也是门儿学问呀！况且……我也不是一般的女人呐，像你们呢，要伺候公婆，要相夫教子，除了怀孕的时候还能休息一段时间以外，别的时候基本上都是与家务为伍，整天不是做这，就是做那……唉，真是悲哀呀，所以对于我这种天才来说，这些下厨房的琐事儿，我是基本上都不会亲自动手的，一句话——因为我不是一般人。”

“就算你不是一般人，你是才女，你是天才，可你也是个人啊！我就不信了，你这骨肉凡胎的，你还能刀枪不入来着？！所以呀，做饭，这是每个女人都必须上手的，你看梅姑奶奶那么贵气逼人吧，人家还不是……”二姐只要一逮着教育某人的机会就开始巴拉巴拉地唠叨起来。

文娘一脸的不满：“行了行了……你这个话篓子，别把话题给扯远了……你那么得瑟，那你也来试试啊！”

“我承认，我的确是不会做猴头菇的，但我至少不会烧个火都能把自己弄得灰头土脸的！”二姐看着大huā脸张文娘就忍不住往人身上狠咬一口来着，真是太可恶了，这熊孩子……

“哼……我虽然也不精通厨艺，但是我好歹也是个读过很多书的才女，为了做这门儿生意，我现在的肚子里那是装满了怎么做猴头菇的法子，所谓‘万事俱备，只欠东风’，我也只是不知道该怎么把那些文字做成一盘盘活生生的佳肴罢了！”张文娘依然坚守着自己的阵地，表示自己绝不动摇。

“那……既然是这样……那咱们要不要考虑合作？！”二姐笑嘻嘻地将自个儿的胳膊挽到了张文娘的脖子上。

张文娘咂巴着嘴，极其勉强地点头答应了：“哎呀，随随便便啦……反正以你的脑子……咳……”

二姐撇着嘴狠狠地往文娘的脸上扇了一眼，没错，就是一眼——那是血淋淋的眼刀子来着。

“猴头菇，据我说知嘛，它的做法大致一共分为三种——那是……红烧，煲汤，家常菜。”张文娘挑着秀气的长眉一一罗列道。

“嘿，不错嘛，想不到你还真的做了不少的准备工作啊！”二姐点头赞扬道。

“嗯哼，你以为呢，才女是这么好当嘛？！嗯，先说煲汤好了，比较大众的几道菜谱就是……锅煲猴头菇，鸡菇汤，淮山汤。”文娘掰着手指头数道。

二姐闻言一怔：“呃……那个……我听得倒不是很明白……你再给说说，这里面到底有啥名堂来着？！啥叫‘锅煲’啊？！还有，‘淮山’又是什么东西？！”

文娘闻言便笑了，她好为人师地说道：“这就是你没见识了吧！‘锅煲’呢，就是用砂锅来煲，当然最好是紫砂锅啦！哎呀你别光听着，记下来呀，嗯，咳咳，将猴头菇用水发了然后切片儿，鸡脯子肉也切成块儿，干贝就一定要注意去掉筋了，然后一定要洗干净，毕竟那里面沙多啊！还有火腿，一定要是金华的火腿，也要切片儿，还有冬笋，那也得用刀拍得松松的，在切成丁儿，嗯，当然了，腐竹也必须……”

“等等等等！你刚才说的这些……天哪，我做的明明就是猴头菇，可是为啥还得搭上这么多别的玩意儿呀？！”二姐停下手里的记录，抬头问道。

第一百七十六章　论猴头菇的战略政策

　　　“你就说实话吧，我看你就是嫌贵……”文娘撇撇嘴。

“嘿嘿……过日子嘛，那肯定得节俭着些才好嘛……你看，那猴头菇原本就那么贵了，你还非得掺和上这样那样的东西，什么冬笋干贝的，还有，那火腿子肉还得是金华的，砂锅还得是紫砂的？！哎哟我说，那不就是吃顿饭嘛，哪儿有那么麻烦呐？！你说的这些多浪费银子呀？！那一般人家哪儿吃得起啊？！”二姐耐心地解释道。

“嗯哼，你还真是想多了！我这猴头菇啊，那压根儿就不是给一般人家吃的！那些能吃得起猴头菇的，也必定都是大户人家，我看他们里头至少也是家底儿殷实的富户吧，你说，他们既然都吃得起猴头菇了，那人家又何必在乎那么一丁点儿蝇头小利呢？！你以为谁都跟你一样啊？！”文娘翻着白眼儿，嘴里噼里啪啦地说道，看来她是又开始在嘴皮子上打击二姐了。

“为什么就不能给市井老百姓吃啊？！咱们要是把猴头菇的种植都给弄好了过后，咱们再来个加大产量，那不是一下儿就把价钱给压下去了吗？！那么以后，老百姓吃猴头菇就跟吃白菘萝卜一样容易了！那多好啊！”二姐眼光闪烁地憧憬着未来。

“嗯，那样一来，你就要死了，然后我也要死了……”文娘点头夸奖道。

“为什么呀？！”二姐愣了愣，也是，她在这方面的头脑和嗅觉。那和张文娘是完全无法相比的。

“你知道吗？！猴头菇的价钱之所以那么贵，除了它原本的价值之外……对了，你知道猴头菇原本的价值是什么吗？”文娘突然想起这个问题，二姐连猴头菇吃都没吃过。所以她估计这一位其实也是个两眼一抹黑完全不懂行的。

“呃……因为它很……很稀少？”二姐挠着头想了老半天才想出这一点，物以稀为贵嘛，嗯，肯定是这样的！

文娘如数家珍：“猴头菇。它因外形像猴子头而得名，鲜美无比，香醇可口，肉质鲜嫩，而且还是难得的药食两用，养胃护肠，益寿延年，人称‘素中荤’，而且猴头菇可以与燕窝相提并论。民间还有传言道——‘多食猴头。返老还童’。”

“这东西真这么强啊……啧啧啧。要我说啊，独乐乐不如众乐乐，照我说的做。咱们大伙儿一块儿延年益寿，那该多好啊！”二姐越憧憬越觉得前途之美好。如果采用她的想法来实施的话，以后那市面上猴头菇的价格虽然低了，但是架不住买的人多了呀，有道是，人一多起来，那力量就大，那她于二姐，哼哼，也照样能赚一个盆满钵满回来。

文娘冷笑道：“你想得真是太简单了！你仔细想想，这么多年过去了，可是那猴头菇的价格却一直持续不下，而且还是一年比一年贵，你知道原因在哪里吗？！我告诉你，原因就在于，掌握猴头菇这一生意的，都是非富即贵的世家大族，你可知道他们都是些什么人？！他们可都是些无利不早起的吸血鬼！他们只想要靠这一项来赚钱的话，那猴头菇的价格就只有更贵，而且绝对不能便宜！有道是民不与官斗，咱们要是幻想打破这一微妙的平衡，哼哼，‘木秀于林，风必摧之，行高与人，众必非之’，那些世家大族的眼睛，就对会渐渐地盯到咱们头上，然后……呵呵，然后他们就会对我们亮出锃亮的屠刀！”

“啊？！”二姐睁圆了眼睛，这下她可被文娘所言唬得不轻，圣母不好当啊，看来她还是……还是同流合污好了……

“你也知道庄子上这么多人的身份……那么多人，经不起查的，一旦被人知晓，那咱们就只有死路一条……”文娘眼泛泪光地叹息道。

“呃……我……我没想到……我没想到这事情会牵连到……哎呀，好吧好吧……你比我有经验，我全都听你的，你接着说，我这儿还记着呢！”二姐扶着肚子慢慢地坐了下来，一手微微翘起拈起刚刚放下的毛笔。

嗯哼，好吧，她不想和一个原本就牙尖嘴利还学问渊博的姑娘做口舌之争……因为在嘴皮子上面，她反正也争不过人家，那还不如显示出自己那退一步海阔天空豁达开朗笑看花开花落的人生态度呢。

人只要开始学着宽容平和的人生观价值观，那她的格调，也就瞬间高了许多。

其实——真正的原因是……她能说她被人家给说服了吗……

“哟，学习态度很不错嘛，嗯，看来值得表扬。”文娘回过神来，嘴角也浮起一丝标准的微笑，像是赞扬一般，还挺有节奏地点了点头，她就保持着那种师长看晚辈的表情看着二姐，“你听我说啊，然后你就将腐竹、冬笋、干贝分别丢进砂锅里面氽透，然后捞出来，接着把这些东西放进砂锅里头烧得热乎乎的，你就往里面加一点儿熟猪油，烧到六成熟的时候，你就可以下猴头菇片，鸡脯肉块和火腿片了，记住一定要旺火，然后呢，你就来一个锦上添花，加入葱、姜、料酒、盐，还有清汤，一直炖到鸡脯肉软烂为止……”

“这……这就完啦？！”二姐有些惊愕地张开了嘴。

“嗯，就这样，完了……”，文娘笑意微微地点了点头，然后眼睛里闪烁着晶亮晶亮的小星星，“嘿，感觉怎么样，你现在觉得你有把握能做得好吗？”

二姐挠头道：“那个……其实……我……我听得不是很明白……”

文娘眼睛里的亮光瞬间黯淡了下来：“……哦……”

二姐连忙安慰道：“不过你放心……我……我虽然听得七七八八的，但我可是有经验的，我听了你那些弯弯儿绕，咱们离成功就近了一步，接着再加上我自己的临场自由发挥，那咱们离成功就又迈进了一大步啊！哎呀，你就别拉着一张苦瓜脸了，你放心吧，我马上就试着做来看，我想……就算我做出来的算不上什么美味佳肴，不过也一定可以下饭的……”

文娘闻言愣了一下，然后转过头来看着一脸兴致勃勃的二姐，她苦笑着叹着气，接着她又眨了眨眼睛，最后又试图再次给二姐洗洗脑子：“你怎么就不明白呢？！猴头菇是给大户人家吃的，大户人家的菜谱里面那根本就不需要‘下饭’这种平民词汇！你可以精致，可以奢侈，甚至可以挥霍，但就是不要廉价！”

二姐高声道：“你说什么？！就算可以挥霍都不能廉价？！你这也太浪费了吧！亏你还是个学识渊博的天才呢，你怎么就不知道‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’的道理呢？！”

文娘点头直视二姐的目光：“呵呵，我承认，你说的那的确都是些大道理，可是……这不符合实际情况啊！你有时间的话还真该去那些大户人家走走逛逛，你就应该去看看什么才叫‘钟鸣鼎食’‘鲜花着锦’‘烈火烹油’！”

“嗯哼，朱门酒肉臭，路有冻死骨！”二姐原本就出身于平民之家，于家里祖祖辈辈也没什么高贵出身，所以她的心里还真就是看不惯人家这模样。

“你要赚人家的钱，还装什么假清高啊？！咳咳……你给我仔细想想啊，咱们赚的钱可是来自于那些富得流油的家伙，这是不是在劫富济贫？！你说！是不是！”

“