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花田喜厨-第113部分
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因为杜鹃花本来就可以生吃,如果放得太早。就会失去了原本鲜亮的颜色,就不美观了。
白色的鸡肉丸,配上青葱。娇艳的红色杜鹃花瓣,不但漂亮营养,而且口感非常独特。
蒋松都快嫌自己眼睛不够看了,他原以为只是将鸡剁成一块块的,炒一盘就好了。没想到还可以这样做,还可以做的这样漂亮,汤还没出锅,那香气就飘了出来,让他的肚子越发的饿了。
第二道就简单些了,不过是杜鹃鸡蛋饼。先将鸡蛋敲壳入碗。然后将切碎的杜鹃花放入其中一起搅拌,锅里起火烧热,入油。将已经搅拌均匀的杜鹃鸡蛋液倒入锅内,小火,慢慢煎成金黄色的饼状。
待饼起锅冷却后,再切成丝状装盘,洒上一点麻油即。保证芳香四溢,让你食指大动。
很快中饭准备好了。两个丫头和蒋松一起动手,将菜一盘一盘的端了上去,蒋大成看着满满一桌子菜,眼珠子都快要掉下来了。
这些菜都这么漂亮,他都不忍心动筷子了,还有,他明明记得家里只有一只鸡,几条鱼,十个鸡蛋,半袋面粉,一棵白菘,最多就是一盘子红烧鸡,一碟子炒白菘,一盘子红烧鱼,打个鸡蛋汤。
这倒底是怎么做出来的呢?一大盘金黄色漂亮的花形馒头,一碟子红烧鱼香辣俱全,一碟子肉丸汤,那白色的肉丸是什么东西,他还不知道,不过漂在上面的杜鹃花可是清清楚楚的。
所以蒋大成的热乎劲头立即减少了一点,这花真能吃?这沈姑娘不像坏人,何况以后窑厂还要指望着他们,按理说,不会害他们的。
一盘子红烧鸡杂,一盘子切成丝状的鸡蛋饼,这满桌子的菜色香味俱全,他蒋老汉活这么大年纪了,还没看见过这样漂亮的食物呢,尤其 是那些香味,像活的一样,拼命往那鼻孔里钻,让他们父子俩口水直流。
沈袭玉微微一笑,“蒋大叔,我知道你们都以为杜鹃花有毒,其实它非但无毒而且美味营养,你可愿意相信我,试一试这些用杜鹃花制作出来的美味料理?”
蒋明人比较爽朗憨厚,“沈姑娘,我信,我先来!”
蒋大成嘴唇嚅动了下,想说些什么,终究没说。
只见蒋明第一个坐到桌边,早就洗净了手,拿起筷子就挟了一个肉丸子放进嘴里,顿时那鲜美的滋味让他瞪起了圆圆的眼睛,满眼不可思议。
他又挟了一筷子的杜鹃花放进嘴里,原本里面还留有的咸鲜香味与杜鹃花的微酸泛甜,完全的融合在一起,几乎让他吞下了自己的舌头。
他站起来,双手同时举起大指指,“沈姑娘,你太神了,原来你不但会画图,还会做这么好吃的菜,简直太好吃了,我长这么大都没吃过这么好吃的东西。”
沈袭玉听见他这样憨厚的话,心里别提多高兴,再精彩的语言也不如实际行动来的温暖人心。
她能够理解蒋大成的顾虑,蒋明的憨厚爽朗也让她觉得这汉子很可爱。
蒋松在大哥吃过后,也连忙将板凳摆好,让大家都坐下来,直接分了了筷子,埋头吃了起来。
“嗯,这馒头味道真好,怎么弄出来的呀,太好吃了!”
“咝,这丸子里居然是鸡肉,这鸡肉真嫩,太嫩了!”
“对呀,这汤也鲜的要把舌头都吞下去了。”
“没想到这杜鹃花居然这样好吃,每年淹水的时候,我们都青黄不接的,早知道这花这样好吃,我们就不用饿肚子的了,有些人也不用背井离乡的去当乞丐了。”
蒋家父子三人,加上沈袭玉主仆三个人,围绕在一张桌子上面,吃的兴高采烈,谁也没有留意到他们家屋后面,一个探出来的精瘦人影。
那个人影探头看了之后,满脸的惋惜之情,摇了摇头,朝着前方的地方啐了一口,就往回走,最后竟是走到了里正的家门口,严氏从里面迎了出来,后面跟着眼睛肿的跟桃核似的蒋二妞。
“孩子他爹,怎么样,有没有问蒋老爹,到底是咋回事呀,那几个姑娘是谁呀?”
原来那相貌精瘦,尖嘴猴腮,嘴角蓄着两缕山羊胡子的男子正是里正蒋大威。
他摇摇头,满脸不屑的撇撇嘴,“二妞,你就别掂记那傻小子了,反正我跟镇上一个老板说好了,过了年就搬到镇上去了,这鬼地方,谁愿意呆谁呆去。到时候爹给你找个好人家。”
蒋二妞一听这话,立即抬起头,眼泪就在眼圈里打转,“爹,我就要松大哥,除了松大哥,我谁都不嫁,要搬你自己搬,我就在这儿,松大哥在这儿一天,我就要在这儿!”
蒋大威气的一跳起来,就给了蒋二妞一耳光,“你个赔钱货,年纪不大,心思不小,婚姻大事,由得你作主,再说了,他们一家子今晚上能不能撑过去,还是两说呢,你想嫁给死人啊?”
严氏一听这话有点不对劲了,立即追问道,“孩子他爹,这是怎么说的了,什么叫撑不过今晚?”
蒋大威冷冷一笑,“也不知道是什么东西糊涂了眼和心,居然在那儿大喇喇的吃起了杜鹃花,还煮了好几锅呢,像个傻子一样吃的兴高采烈的,可不是作死吗?”
严氏吓的张大了嘴,满脸惊恐,眼珠子转了半天后,才拉扯了下蒋大威的衣袖,“孩他爹,你当时看见咋不提醒下呢,大家好歹也是乡亲啊,这他们一家要真是被毒死了,可怎么得了哇?”
“你当我不想喊,但是我一想到那蒋大成不识好歹的样儿,我就气啊。我可是里正,我能看上他家小儿子,那是他八辈子修来的福气,还敢跟我拽。那蒋松仗着自己识几个字,根本就没把我放在眼里,识字有什么了不起的,有本事你考个举人回来呀,到时候让我给你趴下舔鞋跟都问题,不过就是一个窑厂的工人,得意什么,还不把我们家二妞放在眼里,我就不提醒他们,毒死他们拉倒。”
蒋二妞听见他爹这些话,已经吓的浑身发抖了,哪里还顾得上脸上刚被扇过耳光的疼,她一把推开爹娘,就朝着楼下冲去。
不行,她要去提醒松大哥,千万不能吃,会被毒死的,会没命的!
她深一脚浅一脚,中间还摔了一跤,好不容易跑到蒋大成家,正好看见大家伙儿吃完了饭,正说笑着收拾碗筷呢。
“大伯,你、你们没事吧?”蒋二妞摸着胸口,喘着粗气,脸上满是汗珠。
蒋大成扶着她坐了下来,“二妞,啥事儿,你跑的这样急?”
桌上还有两个没收的菜碟子,其中一个汤碗底部残留的一片红色的花瓣,蒋二妞瞪大眼睛看着那片花瓣,嘴唇颤抖的说道,“大伯,你们,你们真的吃了那杜鹃花?”
“是啊,怎么你也想吃啊,我告诉味道挺好的,我特别喜欢那道杜鹃花煎鸡蛋。”蒋明坐了过来说道。
蒋二妞脸上一片灰败,完了,完了,自己已经竭力全力的跑来了,还是来晚了。
“二妞,你怎么了?”蒋松将最后一只碗收走,看见蒋二妞脸上的神情不对劲便关心的问道。
蒋二妞哪里听得见他说话,只是一个劲的在想,蒋大成一家人怎么好端端想起吃这玩意儿了,以前这花开满了山,开了多少年,再饥荒的时候,也没有人去吃它呀。
284、靠山吃山
蒋二妞突然想到新来的那三个姑娘,心里一阵发紧,就近拽着蒋大成的手道,“大伯,是不是她们让你们吃那花的?”
蒋大成点点头,“是呀,沈姑娘说这花不但没有毒,而且对人身体很好的,可惜二妞你来晚了一步,这些菜太好吃了,一点剩都没有,要不让沈姑娘告诉你方法,你回家自己烧去?”
蒋二妞看着蒋大成的脸,泪水突然就滚了下来,她的确来晚了一步。
她突然将目光转向正并排走出的沈袭玉三个人身上,凶光毕露,站了起来,冲到沈袭玉面前,就想要抓住她,幸好沈袭玉及时反应过来,脚步往后虚飘,身子一侧,就躲过了她这一抓。
当她使用凌风踏尘步时,身形飘逸出尘,自然多了几分不同寻常的味道。
齐茵和佩儿一起拦到沈袭玉前面,“喂,你想干嘛?”
蒋二妞看见自己的手明明要碰到沈袭玉的脸了,但是她的身形却纹风不动的就朝着后面移了过去,她的眼瞬间就直了,想起以前听的那些鬼怪故意,吓的卟嗵一声坐到地上,“她们果然是精怪,蒋大伯一家人被妖怪给迷住了,难怪他们会吃那些杜鹃花了,该怎么办,该怎么办?”
“二妞,你没事吧,快起来,地上凉的很,别生病了!”蒋大成将蒋二妞扶了起来,她的眼却直了,突然一下子像疯了一样冲到蒋松的前面,摇晃着他的肩膀,“松大哥,你醒醒,你快醒醒,别再被狐狸精迷惑了,她们是妖怪。她们是妖怪啊?”
蒋松被摇的眼冒金星,可见蒋二妞此刻的力气有多大了,他费了好大的力气才摆脱了蒋二妞地的魔爪,“二妞,我看你才入魔了,你倒底怎么了?”
蒋二妞泪眼蒙蒙的看着蒋松,“松大哥,你知道你刚才吃了什么吗?你吃了杜鹃花呀,那些花都是有毒的,你之所以会吃它们。是因为受了这三个妖怪的迷惑,是她们迷惑了你,她们要害你呀?”
沈袭玉现在才总算听了一点由头来了。她只想大笑,这妞的想象力也太好了吧,居然说她是山中的狐锂精?她有那么大本事吗?
真是为山里的愚民而感觉到悲哀,守着满山的宝贝,却依旧贫穷的吃不上饭。
她正想蹲下来跟她好好解释。谁知道蒋二妞却跟见了鬼一样,一声尖叫,爬起来就跑,跑到半路还掉了一只鞋子。
“爹,这咋办?”蒋明用大手抓了抓头发,满脸疑惑。
蒋大成摇摇头。朝着沈袭玉的方向赔了笑脸,“沈姑娘,这娃大概很少见生人。有些孤僻,您千万不要和她一般见识。”他这是怕沈袭玉生气呢。
沈袭玉抱以理解的微笑,“我倒无所谓她们怎么想,反倒是你们,估计会被村里的人排挤呢。”
蒋松嘴角漫上一抹苦涩的笑。看见自家老爹垂下了头,大哥又是憨厚的傻笑。他没说出口,其实自打他拒绝里招赘的要求之后,村里的人看他的目光就不同了。
或是不甘心的,或是嫉妒的,或是羡慕的,也有吃不着葡萄就说葡萄是酸的,多了去了。
反正他们也都习惯了,他们爷三个平常大多时间都在窑厂,和村里人碰面少。
“没关系,沈姑娘,我们信您!”蒋松目光明亮,满是真诚,俊朗的外表,皮肤泛着健康的古铜色,那是常年劳作的颜色。
“好,有你们这句话,我就放心了,我其实今天故意要做这杜鹃双吃给你们试吃,一来是告诉你们,这花没毒是可以吃的;二来是告诉你们,我替我们蒋村找到了一条生财之道。”
蒋松脑子转得比较快,一听到生财之道四个字,顿时就明白了沈袭玉的意思,“沈姑娘是想让我们采摘这杜鹃花去卖不成?”
沈袭玉满意的点点头,这蒋松倒是精明的可用之财,只在窑厂里画图纸的确有些浪费了。
“可是大家伙儿可都知道这花有毒,谁敢要,估计白送人家,人家都未必肯要吧?”蒋大成的心里其实还是有疑虑的。
“不是零售,而是直接供应给青菊镇的吉祥酒楼,你们只负责采摘,其它的都交给我。其实你们真的不应该如此贫穷的,所谓靠山吃山,靠水吃水,你们这虽然四面环山,有它的坏处,但亦有它的好处,大山有多少宝贝等着我们去挖掘呀。先不说这满山的竹子一旦冬天会产出多少竹笋,再说这满山的野生动物,或是野菜野菌之类的,还有一些可能存在的中草药,哪样不能换钱啊?”
蒋家爷三个还真被沈袭玉的话给说动了,但是蒋大成略一寻思,就觉得不行啊,首先毛笋只有在初冬时候才有,能够供应的季节也短;其次那野生动物也不是好捕猎的,特别是有些野猪很凶猛的,搞不好会送命;至于野菜那些东西不是饥荒的时候才吃它吗?有谁会在有白馒头吃的时候去想野菜呀?最后说到中草药,他们倒是想呢,可是又不认识,不是瞎忙活吗?
“松大哥,不知道这些山都是属于谁家的?”
蒋松忙道,“具体也没有谁家的说法,应该是无主的,不过如果真按你说的那样,一旦能变成银子,我估计里正很有可能会说那是他家的,毕竟他可是里正呢,这村子里连族长见了他都要给三分情面的。”
沈袭玉点点头,心里开始打起了小算盘,经过了王家村的租塘事件之后,她懂得了很多道理,当你发现商机的时候,就要狠狠抓住。
现在看来,蒋村的这些大山,很明显是块风水宝地,她必然在人们未发现它的价值之前,先把它吃下来。
这村子四面环山,如果由她出面的话,恐怕那小气里正会趁机哄抬价格,所以这事只能让蒋家父子去办。
“蒋大叔,麻烦您帮个忙,您去问问里正,这山地要怎么卖?如果他问你谁要买,你就说你自己要买,就说家里田地产量不够,而且每年总要被水淹,便想在山上开荒种地试试,能不能种出条活路来,否则也只有迁走一途了,记得一定要把情况说得苦一点,糟糕一点儿。”
蒋大成立即答应一声,正要动身去,蒋松忙跟了过去,苦笑道,“我爹太老实了,如果只让他一个人跟里正说,保准不超过三句话,就被里正把话全套出来了,卖了他,他还给人家数钱呢。”
听说这村里的里正是游街的货郎出身,行事精明奸诈,见人说人话,见鬼说鬼话,是一点都不假。沈袭玉原本的意思,也是希望蒋松能跟着去的。
他们父子俩个去里正家打探消息,沈袭玉则让蒋明带着她,又在山后面转了几圈。
不转不知道,一转她还真是喜的一跳,看来蒋家村的人真的很少动这山林的主意,野鸡野兔竟然就在山边上蹿来蹿去,资源非常丰富。而且草丛之间,也隐约可见散落的野生蘑菇,甚至她还看见了好几株野生的益母草。
如果不能买,就只好租了,等这块山林真正到了她手里了,她会想个系统的方案,既然要靠山吃山,当然也不能将山林资源毁坏的太厉害,一边要采,一边也要种。
她蹲了下来,捧了一抔半山腰的土壤看了看,虽然有沙砾在里面,有些干躁,但是她有灵泉水在手,还怕不出好土壤吗?
到时候让人将山脚全部筑起一道长城,只留中间一道门出入,挑选一块安全隐秘的地方,用灵泉水改良过了土壤,然后种下四季的花种,还有野鸡仔野兔各动野生动物、或者连一些名贵的中草药也可以种下来。
生生不息,欣欣向荣,到时候那才是一座真正的宝山呢。
一想到那时候,沈袭玉的心头都热了。
她练了功夫,自然步伐轻盈,虽然爬了大半天了,但是却气不喘脸不红的,反观齐茵和佩儿两个丫头,早就额头生汗了。蒋明是跑习惯了的,倒是没事儿。
沈袭玉手搭凉棚朝着下方看过去,风光无限好。其实现在也不过是下午两三点的功夫,山顶还是能照到太阳的,可是山底的村庄此刻却已经如被雾蔼笼罩住了,倒像提前天黑了一般。
看看时间差不多了,沈袭玉等四个人就下了山,蒋大成和儿子早就回来了,正坐在桌边商量着什么,争的面红耳赤的。
“大叔,里正怎么说?”沈袭玉倒也不客气,自己找了张板凳,直接坐了下来,齐茵连忙上前替她倒了杯水,她就着杯子喝了一气,这才畅快许多。
蒋家父子俩脸色有些难看,蒋大成更是哀声叹气的连道,“沈姑娘您罚我们吧,这点小事我们都办不好,真是,哎!”
“到底怎么回事,别光叹气呀,叹气能解决问题吗?”沈袭玉有些急了,说话也不由重了起来。
蒋松闷闷的说道,“里正说如果爹想买我们家后面那座山地,不是不可以,只是,只是”
“只是什么?”
“里正非要松子当他们家上门女婿,还说如果松子答应招赘,别说要买这后屋的山,就算是送给咱家当女儿的陪嫁也没问题,反正这山是无主的,村里是里正说了算,他说给谁就给耍”蒋大成见儿子支支吾吾的,难言说出口的样子,便叹着气,帮忙说了出来。
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285、里正刁难
沈袭玉不由气的笑出来,这里正也太搞笑了吧,是女儿嫁不出去了吗?居然要用这样威迫的手段。
“那,里正要你当她哪个女儿的女婿 ,不会是今天那个奇怪的二妞吧?”
蒋松无语的看了一眼沈袭玉,要不要眼睛这么毒啊?
“那这样说来,你应该不喜欢她咯,否则怎么会一副苦大仇深的样子?”
这次蒋松没再看沈袭玉,只是慢慢低下头去,耳朵那里染上一飘红晕,先是点头,后又摇头,再点头。
沈袭玉都看糊涂了,满头雾水,老兄,你当我是你肚子里的蛔虫啊,我哪里知道你啥意思,一会摇头一会点头的?
“松大哥,你倒底是啥个意思?是喜欢那姑娘但是觉得自家穷配不上?还是不喜欢那姑娘又不好意思开口拒绝怕以后抬头见面尴尬?”这扭扭捏捏的样子真让沈袭玉不爽,古代人真是太含蓄了,喜欢就喜欢呗,干嘛搞的那么难懂啊?
“我、我不喜欢她。”蒋松被沈袭玉的话逼到无处可退,讲话都不利过了,头恨不得都要低到地上去了整张脸都红透了,幸好他皮肤不是太白,不太明显。
“不喜欢就不喜欢,干嘛脸红?”
沈袭玉懒得搭理那个正在害羞的二货,转过身细细考虑起来,看来蒋家父子代买这条路是走不通了,或许可以走走陆镇长那条路。
其实她不太愿意去找陆镇长,上次百花大赛的事情,表面上陆镇长不说话,心里肯定是有怨气的,这会儿不一定会愿意帮忙。
对了,干爹不是镇衙门里的夜卫将军么,或许可以帮得上忙也不一定呢。
今天也晚了。沈袭玉就不多打扰了。
蒋松和蒋明将沈袭玉三个人护送到山顶的马车旁边,蒋明心疼弟弟今天劳累了一天,便坚持要自己驾车送沈袭玉等人回沈家庄。
蒋松心里存着事儿,也没再坚持,就站在山顶上和沈袭玉等人摆了摆手,自己回家去了。
马车在落日的余晖里前进,两旁是不断倒退的青山,时而有青绿红蓝的野花开得烂漫,沈袭玉原本有些郁闷的心情顿时一扫而空。
如果是换成自己人驾车,她现在一准钻空间里去了。但是蒋明毕竟是外人,车里一下子少了三个人,重量很减少很多。到时候吓坏他就不好了。
“玉娘,你还好吗?再坚持一会,再坚持一会也许就能看到人家了。”马车外面突然传来这样一个声音,是个中年男人的声音,低沉暗哑。带着一丝暮气。
“明大哥,停下车!”沈袭玉喊了声,蒋明立即一拽马头,马头仰了起来,发出吸溜溜的声音,蹄子在地面上不耐烦的迈动了几步。
沈袭玉跳下马车。朝后面看过去,只见两个人深一脚浅一脚的从后面走了过来。那妇人看起来不过三十来岁,相貌姣好。也只是在眼角有丝许细纹,不仔细看根本看不出来,虽然身上穿的是布衣木钗,但是通身却难掩一种华贵的气质。
就算她现在被那男子扶着,看起来似乎是走路不便。但是亦没有狼狈不堪。
妇人抬起头,手里拿着帕子。替男子擦去额头的汗水,“夫君,我没事,你不用担心。”
“玉娘,还是让为夫来背你吧?”中年男子站住了,就想蹲在那妇人的前面,那妇人却是摇头,“这两天你的腰痛又犯了,一直疼痛难耐,就算是直起腰都疼的不行,哪里还能背人。我只不过是脚扭了,走慢些便是,无妨的。”
沈袭玉眼睛尖,一下子看出了那手帕的材质,是上等的蜀中锦缎制成,光是一张手帕,至少也要几十两银子,绝非一般人家可以用得起的。
虽然那男子有些虎背熊腰,但是和夫人说话的语气十分斯文,不像是乡野间的莽夫。
沈袭玉快步上前,微蹲了蹲,算是行礼,“二位打扰了!”
中年男子和少妇同时抬起头看她,当发现是个小姑娘时,脸上的戒备这才放松下来,“这位姑娘有什么事吗?”
沈袭玉微微一笑,浑身散发出最大的善意,“我路过此处,看见这位夫人似是走路不便,小女子正好有马车,如果夫人不嫌马车简陋的话,倒可载二位一程。”
沈袭玉说话的时候,齐茵和佩儿也都下车了,两个丫头都是穷苦出身的,自然很同情弱者,便一起上前,向中年男子和少妇福了福。
佩儿心思灵活,看那二位似乎有些防备,便道,“夫人请尽管放心,我们不是坏人,这位是我们家小姐,今天本来也是出来游玩的。”
“这,这不太好吧,何况我与内子身无分文,恐怕是坐不起马车的。”中年男子眸中精光一闪而过,低下头,装做老实巴交的样子。
齐茵很想说你们没钱是假,怕我们是坏人是真吧,但是沈袭玉朝着她摇了摇头,她便退到了后面。
“有缘千里来相会,今天既然能在这路上相识,便是缘份一场,我看这位夫人腿脚似乎扭了,伤的不轻。而刚才你们交谈时,我也偶尔听到一两句,这位大叔的腰疾犯了,这里离最近的村庄都有七八里路,如果按两位现在这样的状况,恐怕天黑都未必能走得到呢。”沈袭玉一语中的,说出了实情,然后眼角含着淡淡的笑意看着他们,看他们如何应答。
大概是沈袭玉太过热情了,原本神情有些松动的少妇,反而警惕起来,踉跄着后退了两步,中年男子更是下意识的就把妻子护到身后,一双大手也暗自向腰边摸去。
“小姐,既然他们不识好人心,我们何必热脸贴人家的冷屁股,天色快晚了,再不回家,夫人都要担心了呢。”佩儿也没想
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