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农女的田园福地-第58部分
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这玩意儿。”小鱼说话间,就将蒌筐上面的盖子给掀开了,老李也就看明白了这里面的是什么东西了。
“哎哟,老板,你这个方方正正的是啥玩意儿啊,以前可是从来没有见过啊!”老李看着这方便面纠纠缠缠的弄在一起,那就像是拿了胶水粘住了一样儿,而且这形状个个都是方形的。
刘石听到老李说这东西他以前没有见过,这心里头也是有些得意的,自家的女儿可是有大本事儿的,这东西以前从来没有人做过,但是她女儿弄出来了,这就是她的本事儿了。
“这个叫方便面,听名字你们也知道是什么意思了吧!不过这还有个长的名字,叫做江湖必备方便面,反正到时候会好好解释一下的,要不然的话那些看热闹的人怎么可能会买啊!”小鱼想着现在说不如到时候再说。
老李看到小鱼说一半就不说了,这心里头倒是烧得慌,不过他也没有强求,就想着到时候小鱼说的时候,他也要站在这里。
小鱼拿了纸笔,画了个图挂在了外面,弄完这些后,小鱼拿了个长桌子,将所有的方便面放到盘子里面,摆得整整齐齐后,才对着店铺里面吃饭的客人说话。
“各位客官,今天本店推出了最新产品,名为江湖必备方便面,小店里头吃饭的人,有的是混江湖的,有的是需要到外面去做事儿的,这要是赶时间的话,那你就得在马上吃半个月的干粮,你们觉得干粮吃够了没有。”
小鱼一说完话,就得到了大厅和隔间里面的赞同。
“tnnd,这半个月吃干粮,吃得喉咙都上火了,特别是冬天,赶路的时候那可真是受罪了。”
“是啊,冷的天干粮冻成了硬的,热的时候干粮又可能会馊掉,这有时候到时候想要去住店,但是这住店的花销也大啊!”
镇上出去做生意的人,除非是特别有钱的人,要不然的话人家是不会愿意花钱的,毕竟出去是为了赚钱到时候过好日子的,这要是在路上花完了,那还怎么过好日子啊!
小鱼听到他们的抱怨声,将自己的方便面拿出来,在他们的面前晃了晃,笑着说道:“看到了没有,这个东西叫做方便面,这个可是代替干粮的最好东西,只要拿它在热水里泡一下,然后再配上配菜,就可以吃了。”
伙计已经将热水打了上来,小鱼拿了一个大碗放在桌子上面,那些吃饭的人全部都围了过来,小鱼将面放到了碗里面,然后再将方便面也放了进去,将滚烫的水倒进去后,然后拿了个东西放在碗上面。
过了一会儿后,小鱼将盖掀开后,里面的面已经完全泡好了,她拿了筷子,对离得最近的客人说道:“这位客人您来试试这个面,看看比不比干粮好吃。”
小鱼这泡的方便面的买相还是十分好的,因为这配菜也算是十分丰富了,接过筷子的客人倒是没有客气,直接就拿起筷子夹了一大团的面条往嘴里塞。
吃完了以后,这个客人倒是睁大了眼睛,对店里面的人说道:“你们还真别说,这个面条经干粮要好吃几十倍啊!这味道可真是够劲儿。”
这吃的人这么一形容,其他的人也全部都拿了筷子直接上了,这面条不算特别多,一人夹一筷子就差不多完了,而碗里面的配菜也全部被人给吃完了。
小鱼看到他们吃得高兴,还指了指碗里的汤说道:“这汤其实也很美味的,你们也可以喝喝看,要是到时候你们要出去外面,只要带上方便面,就可以让你们好好的吃一顿了,当然不用费多少时间,只要烧水就可以了。”
屋子里面的人看到这方便面,脸上倒是露出些心动之色,但是有些人也关心着价钱啊,这东西这么方便,而且吃起来这么好吃,会不会到时候很贵啊!
“你这方便面会不会很贵啊,咱们这些跑江湖的做生意的,身上可没有多少钱,要是价高的话到时候咱们可买不起啊!”有些客人开了这个口了。
小鱼一看到他们问到这价钱上了,就知道他们肯定是想要了,要不然的话也不会问起这个价钱了。
“价钱自然不会特别贵的,你们也不用担心,我这店里面经营的都是小本买卖,这方便面真要买的话,那也只能够买一箱,一箱也就是二十块方便面,一箱一两银子。”
小鱼这价格可没没有订得高啊,她这方便面虽然价格订得很高,但是奸商奸商,那就得在商言商了。一两银子买一箱也不算太贵,算算时间和工序那肯定值这么多钱了。要是以后还要开加工厂的话,那到时候说不定还要涨价呢!
第一百二六章 方便面脱销
屋子里面的人一听到小鱼的报价,都交头接耳的低声说了起来,有人觉得一两银子不算高,但是有一些却是觉得这银子定得高了,觉得定得靠谱的人自然是兜里头还有钱的。而觉得高的人则是一些走江湖的。
“这一定得订一箱吗?这一箱二十块方便面,一块差不多可以吃一餐,我就算是真的出去外面做生意,那也用不着这么多啊!”有人这样说道。
小鱼听到他所说的话儿,笑着回答道:“这一箱二十块不算多,你们都是男人胃口也大,你想啊赶了一天的路,肯定是饿得不行,你们现在是在店里面吃了东西,所以才会觉得一块方便面就行了呢!而且这方便面你要是吃不完,也可以放在家里头啊!这个方便面至少可以保存十五天啊!”
“不管什么时候都能够保存这么久的时间吗?”有人听到小鱼说能够保存这么长的时间,倒是起了兴趣。
“不管哪个季节都能够保存这么长的时间,这个你们放心,要是有人想要订的话就在我这里登记,当然,要订的人需要给订金的,要不然我这里做出来,但是你们却不来取,那我不是白做了吗?”小鱼看到他们起了兴趣,倒是将要订的程序全部都说了出来。
那些听的人都纷纷点头,这也是啊,要是他们不拿话,那肯定就得亏本了啊!
不过,有些人就算心里心动了,也只是浮于表面,他们还没有开始说要订货,小鱼看到这些只是看了一下,并没有开始订,倒是没有着急,而是将方便面全部都收了起来,然后放到了柜台的长桌上面。
大家看完热闹后,就各自坐回了自个儿的地方,也有些人眼睛看着柜台上面的方便面,若有所思的不知道再想什么。
在另一边帮忙的刘石,看到并没有人开始订,倒是走了过来对小鱼说道:“看来大家对这个方便面好像并不心动,这不对啊!这要是出去外面,肯定比带干粮要好啊!而且这方便面可比干粮好吃多了啊!”
刘石有些不明白,明明这么好的东西,怎么都没有人开始订呢,难道真的是嫌订的价太高了吗?
小鱼将刘石拉到了一边,看着店铺里面的人低声说道:“肯定有人动心了,已经决定要买了,不过这里有好多人还是其他店里头的伙计啊!最近其他店里头不是也出了一些火锅什么的吗?这里有好多的人都是想着将咱们火锅里面的料给吃出来呢!”
小鱼刚才介绍方便面的时候,店里面吃饭的人有些眼神闪烁,估计是有了心思了,他们肯定是想要看看这方便面是怎么做的,这个世上盗版的也是十分横行,要不然怎么会有一些简单的手艺活被别人给盗了。
不过要是百年老字号,而且还是十分具有保密性的手艺活,这个自然是不容易被人家盗用的,但是有时候人家为了这手艺,有可能故意潜入,不过小鱼家的东西还没有到这个地步。
“爹心里就是有些发急,你弄这个东西也是费了心思的,要是真没有人订的话,爹这心里头就是觉得挺可惜的。”刘石就是觉得自家的女儿辛辛苦苦的做这个方便面,要是到时候没有人看的话,那多冤枉啊!
小鱼听到了自家爹的话儿,脸上倒是露了笑容:“爹,没事儿的,咱们好好等等,到时候总有人订的。再说了,咱们也不能够着急啊,做生意这事情就是不能够太着急了,你也得给人家考虑的时间吧!”
刘石看到小鱼的笑容,倒也没有再在这件事情上面说了,他说到了田地里面的东西了。
“对了,你从山里头挖回来的东西,你自个儿认识吗?别到时候不能够吃,浪费了田地了啊!”刘石昨天看了看袋子里面的东西,品种倒是挺多的,但是他以前都没有见过。
“爹,放心吧,这个东西要是种出来了,到时候咱们肯定要自个儿试试,这个我以前都在书上看过的,不会有错的。”小鱼也知道刘石有些担心这些菜能不能吃,不过到时候肯定要自己吃一下。而且,这些菜肯定有人见过的,只不过不是生长在这里罢了。
刘石见她有这个信心了,也将心里头的怀疑消了去,他咧开嘴巴笑着回道:“你自个儿心里有数就成了,这铺子里面的生意,现在每天都有稳定的生意。到时候爹就要去忙田地里面的东西了,爹还是比较喜欢在田地里面干活。”
刘石虽然现在对店铺里面的东西已经十分熟悉了,但是他却觉得田地里面的事情更自在一些,因为他种了这么久的田地,对这些田地有不一样的感情,这一接触到田地他就有话说,但是生意上的事情,他却不太懂。
小鱼也明白自家爹的心理,就像是刘老头一样,他一直再念叨着那几亩地,他们祖辈就是在田地里面忙活,所以都觉得那些地方才是自个儿的领域。
“没事儿,到时候店里头的事情你不用管,你去弄那些田地吧!”小鱼点了点头。
刘石听到她这么说,脸上也挺高兴的,外头这么多的田地,到时候要种菜肯定要把这些田地全部都用锄头翻好了。
“得,那明儿个我就得领着人去将那些田地都翻了。”刘石得了准信头,便高高兴兴的往后面走。
在厨房里面呆着的刘老头,一看到刘石一脸春风的过来了,立马拉着他问了一下,刘老头一听到明儿个就要下田了,也自告奋勇的要去帮忙,他在厨房烧火也觉得没有实现自已的价值,还是去田地里面好啊!
刘石看到自家老爹也这么急着下田,倒是笑着答应了,刘石觉得现在的爹可比以前要平和多了,也没有动不动就发脾气了。
店铺里面那些想买方便面的人,也在心里合计了一下,待到小鱼出来了,就看到有不少人聚在了柜台前面,他们一看到小鱼过来了,立马招呼她过来。
“老板,我这里要买方便面,你帮我登记一下。”说的人将订金放在了桌子上面。
小鱼一看到有人开始订方便面了,心里头一喜,她从下面抽出了一本记帐的帐本,然后拿了毛笔就开始登记起了来买的人。
店里面排的队倒是挺长的,小鱼看着这一排人,看来到时候还得找几个帮手来将这些方便面做完啊,要不然的话这些人的货还真没有办法按时送到啊!
“各位,先登记的人会先送货啊!后登记的人要是没有货的话,可能就要等了。”小鱼对着排在后面的人喊道,这送货顺序自然是不能够搞反了,这先来后到的规矩要定下了。
排在后面的人倒是有些后悔了,刚才怎么没有早些下决心呢!
把这排人全部都登记完了以后,这个镇上做一些吃食生意的掌柜也找上了门。
小鱼一看到这些掌柜们上门,就知道他们肯定是听到了这里出现了新的吃食,所以才会这么急匆匆的赶过来吧,店里面的鸳鸯火锅是没有外售的,要吃的话一定要在店里面吃,但是这些人派了人来吃,就是没有吃出这火锅里的料是什么,就算是他们做了山寨版的鸳鸯火锅,人家也觉得小鱼这里才是正宗的。
“刘老板啊,真是没有想到,贵店只在这里开了差不多一个月,这生意就如此兴隆了,这可真是长江后浪推前浪啊,我们这些人不服老都不成了。”开口的李掌柜在镇上有一家小酒楼,平时就是炒一些家常菜,但是因为炒菜师傅的手艺不错,平日里在那里吃饭的人也不少。
小鱼一看到这些掌柜们上门,立马将他们请进了休息室里面,上了好花后两方自然是要相互寒暄一下了。
“哪里,贵店的才是镇上的老字号啊,这镇上的人谁不知道您家的酒楼啊!我这经常路过您家的酒楼,可就闻到了扑鼻的香味儿,就这十里飘香的架势,难怪贵店的生意源源不绝了。”小鱼也是十分真诚的拍了下他的马屁。
李掌柜听到小鱼的恭维话,心里听得十分舒心,小鱼说得也全是马屁话,他家的酒楼在镇上也有不少的忠实食客,所以他这店才能够开这么多年。
“你们两位就不要在互相吹捧了,这让咱们这些人怎么活啊!这镇上的大酒楼倒是没有多少,就是有些小酒楼,现在镇上的人可都全部跑到你们这店里面去了。你们两个人还在这里说气人话。”胖掌柜这话虽是有些不中听,但因为他这面相,说起话来倒是不让人生恶。
李掌柜和小鱼听到胖掌柜的话,都相互笑了起来,得,他们将客气话都放下了。
“那么,几位掌柜是这次来是想与小妹说什么呢?”小鱼也没有拐弯抹角了,既然人这么急切的来了,肯定是有急事儿啊!
胖掌柜别看人胖,但是他没有人宽体胖,而是十分急的将话题抢了过来:“行,我也打开天窗说亮话,刘掌柜经营的小吃店呢,在咱们镇上也成了一绝了。我就是想问问你这里的方便面,愿不愿意外售啊,也就是说愿不愿意售给我们这种同行。”
胖掌柜这话也没有针对谁,而是有些人的确是不愿意售给自己的同行,因为怕到时候同行用自个儿做的东西来打压自个儿。
第一百二七章 双赢的策略
其他原本坐着没有说话的另外二个掌柜,也竖着耳朵听了,他们这次来也是与这些人的目的是一样的,就是想在把小鱼店里面的方便面拿到自家店里去卖,但是这做生意嘛,他们也是想要得利的。
原本按照他们的想法是,小鱼不用再散卖了,到时候直接将货全部都供给他们这些人,这样的话也算是粗步完成了垄断,不过这些掌柜心里面也有所顾忌,因为方便面的价格,他们不知道到时候他们这些人需要出多少钱。
“原来各位掌柜来是为了这件事情啊!我所做出的方便面,原本就是为了赚钱的,这有钱大家一起赚,这也是我店的宗旨,你们瞧我店里面的火锅,各位不是也一起再卖吗?”小鱼笑眯眯的说着这话儿。
屋子里面的掌柜们听到小鱼的话儿,脸上没有一丝不自在,虽然他们是看到了小鱼这里这么好的生意,所以他们才会效仿,可是这年头可没有什么注册商标之类的,这火锅的样式原本就很容易就被人学去,所以他们也不是做了什么不要脸的事情。
不过,现在被小鱼这么当面刺了一下,他们的心里头还是有些不舒服的,有些人心里想得明白的,倒是听听就算了,要是他们店里头的招牌菜,被别人给用了,他可能心里面也会不舒服了。
“刘掌柜,你这店里面的火锅虽说有许多店都用了,但是也没有办法,这年头混饭难吃啊,要是你也能够将我这店里面的招牌牌学去,那我也无话可说,你说是不是。”胖掌柜不愿意在这话题上再继续深聊下去。
要是再聊下去,到时候肯定会不欢而散的,要是一些百年老店里面,将人家的手艺学去了,可能到时候人家跟你是不死不休,因为人家靠的就是这手艺赚钱。
但或许是他们觉得小鱼这个店不过是个小店,就算是火锅被人学去了,这也没有什么可说的,他们这些店里面所谓的招牌菜,也会被别的小店学去,然后开始延用。
“既然各位不愿意再谈那件事情了,那行,咱们也不要再提了,再提就伤和气了啊!”小鱼将火锅的事情暂且搁下,她说起了方便面的事情:“那各位掌柜,你们想要在我这里拿货,有没有想好价钱,你们也看到了,我这里以20块方便面为一箱,一箱一两银子,想必各位来的时候已经打听清楚了吧!”
果然,这些人听到了小鱼所说的价钱后,就开始沉默了起来,这价钱对于他们来说自然是太高了。
“这样吧,刘掌柜,你这一箱一两银子,我们都是开店的,你也得给便宜一点儿啊,原有的价钱上砍一半怎么样?咱们这些店虽然不是百年老店,但平时客人也不少,真要是卖好了,到时候刘掌柜也能够赚得不少的钱啊!”李掌柜脸上带着笑的开口说道。
不过这人看起来好说话的样子,但是这一开口就将价钱砍得这么低,还真当这里是菜市场讨价还价了。
小鱼一听到李掌柜的话,立马也笑了起来了:“不瞒各位掌柜,我从来没有想过用这么低的价钱卖出去,你这个价钱简直就是再开我的玩笑啊!”
小鱼十分有底气的回了他的话儿,用这个价钱想要卖得方便面,这简直就是让他们赚死,虽然说有时候做生意是互惠互利,但是方便面拿给别人卖,她还不如自个儿卖呢!
胖掌柜有些急了,他站了起来将胖手撑在了桌子上面,脸上堆满了笑对小鱼说道:“刘掌柜,你想想啊,这做生意就得想想别人啊!你这店里不停的出东西,你让我们这些店要怎么活啊!”
小鱼不作声,只是喝着端上来的菜,她沉默了一会儿,屋子里面的气氛就更加凝重了,所以人也不再作声了,他们也喝着手里的茶,在脑子里面想着办法。
说实话,他们对于小鱼店里面的鸳鸯火锅生意也是十分垂涎,但是他们也派店里面的厨师在这里吃了好几次,但是都没有调出正宗的汤料,现在他们弄的汤料不正宗,所以吃的人自然是挑嘴了,有许多人都觉得不如到小鱼这个店里面来吃。
小鱼作为小吃店的掌柜,以这个年纪弄得这个店这么红火,他们这些人不嫉妒都难了。
“各位,如果你们没有抱着实诚的心来做生意,那么我们也没有必要再谈了,我这里也可以卖方便面,我也不急着让别人来卖。我店里面还有些忙……”小鱼作势站起来要出去外面做事儿。
屋子里面原本不吭声的人也急了,他们这次来就是想要做生意的,不过他们刚才给的价钱的确是有些欺生了,他们原本想着小鱼这么个小女孩,有什么好厉害的,所以也就抱着轻视的心态来了,但是他们没有想到小鱼这么沉得住气,而且一下子就将他们的心急给激出来了。
“刘掌柜,这价钱可以再谈啊,你也用不着甩脸子啊!你要是觉得刚才的价钱不合适,咱们再谈谈吧!”胖掌柜急忙说道。
李掌柜也是急声应和了,他觉得刚才失策了,不应该将价钱说得这么低的,这明摆着就是欺负人,他也没有想到小鱼会一谈不成,就请他们出去啊!
“是啊,刘掌柜,咱们还是坐下来再好好谈谈吧,咱们再商量一下价钱,你要是再觉得不行的话,那咱们下次再找个时间谈了。”
小鱼看到他们急忙挽留,立马将早就已经准备好的话丢了出来:“其实我也没有急着要找别的店代销的,而且我也和衙门里面的人联系好了,他们也会在我店里面购买方便面。你们要是想要代卖方便面,那么价钱方面肯定不低,而且到时候还要帮忙宣传我这个店的品牌,也就是说你们不能够将方便面算到你们的头上。”
小鱼所说的话,这些掌柜的都有些不太明白,什么叫做不能够将方便面算到他们的头上。
“刘掌柜,你这话能不能说清楚一些啊!我不太清楚,还有,县衙里面的人真的跟你订货了。”李掌柜看到旁边人的使眼色,立马问道。
“我的意思是说,我会在方便面上面贴上我店里面的标志,到时候你们不能够将标志随意撕掉,而且也要在方便面上说明是代售。而且,这个镇是只能够有一家代售这个方便面,太多的话影响销售。”小鱼是想要弄连锁,她现在也要限制着镇上卖方便面的店数,到时候她可以做工厂,只需要将方便面提供给那些连锁店就成了。
因为她现在还没有这个资金自己来弄连锁店,而且如果真的要这样做的话,那到时候肯定要花费很多的人力财力。
“哪有这样的要求,我从来没有听过有人说过这样的要求,你这是故意为难我们吧!”李掌柜有些不爽了,他看着坐在对面的小鱼,一脸的不爽。
小鱼看到他们并不愿意也就没有再勉强,这个镇上很多的模式,就是以前的所经营的模样儿,就是从别人那里拿的货,都称之为是自个儿的,而买的人自然也不会追究是从哪里进的货,只有那些开店的人才会追究这些东西。
但是小鱼想让这些买的人有那种意思,就是从她店里面或者是工厂里面的弄出去的东西,都是十分新鲜又实用的东西,都是别人没有过的东西。
“各位掌柜以前可能从来没有听人说过这个东西,但是我想这样做,如果你们觉得可以的话,那么我们再来谈价钱,如果不行的话,那再谈价钱也是没有用的。”小鱼脸上并没有表现出其他的神色,只是一直淡笑的看着他们。
屋子里面的掌柜听到小鱼的话,都拂袖离去了,而原本十分急切的胖掌柜,倒是走在了最后,他出门的时候倒是看了小鱼一眼,那模样儿似乎到时候还会再来一样儿。
休息室里面的人全部都出去了后,小鱼又出去外面登记人,她觉得这些掌柜肯定不会死心的,他们到时候说不定会来买一些方便面回去,然后自个儿研究一下,看看能不能像火
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