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异界风流-第43部分
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“能有什么感受呢,半天都没单生意上门,无聊呗。”迎宾女服务员小小无奈道。
“你的意思是,今天还没做单生意?”方瑞额头渗出了滴汗来,话说全世界怕是也只有自己这土得掉渣开业能这么绝了,呵呵,还真是托了自己提出来的那几条规矩的福啊。
“算是,也不算。”迎宾女服务员憋着笑道。
“算又不算,这怎么说呢?”方瑞好奇道。
“就是早上时,我们几位老总点了桌子菜,你说这算还是不算呢?”迎宾女服务员反问道。
“当然要算了,只要有人点了菜吃了,这就是生意吗不过,你们老总们吃饭,还要给钱吗?”方瑞明知故问道'www奇qisuu书com网',心里却是乐开了花,估计开业第一天在自家店里就被迫掏腰包的人,应该是老扁呢,这厮今天怕是一天都要在郁闷中度过了,可能还会一边念叨着自己的名字,一边磨着牙呢。
“给钱,怎么能不给钱,而且单都不能签呢,只能现金跟刷卡。”说到这个上面,迎宾女服务员来了精神。
“哦,你们这餐馆还真有意思,自家老总们吃饭都不能签单。”
“何止哦,咱们土得掉渣的规矩是,所有人来这里消费都不能签单,以后咱就可以神气地要求那些肥猪官员掏腰包了。”迎宾女服务员颇有些傲然道。
“看来你很赞成这规矩了。”看着迎宾女服务员的反应,方瑞有些意外。
“不是赞成,是相当的赞成……我在餐馆酒楼里上了好几年班,最讨厌的就是那些肥头猪脑的家伙,吃完后疯狗一样的来一句拿笔来,然后画上道鬼都认不清的符,笔跟帐单一扔,耀武扬威地滚蛋了…现在咱总算要跟那种日子说白白了。”迎宾女服务员颇有些愤青地道。
“这规矩定得还真是痛快,那你们这餐馆里还有哪些规矩让你相当的赞成呢?”方瑞呵呵笑道,看来老百姓对那些官僚主义作风严重的官员还真不是一般的厌恶,自己这不准签单的规矩提得还真不赖。
“任何人一律不搞特殊化,一律不打折,不向任何顾客提供瓶装酒……对了,还有一个地方让我相当的赞成,就是咱土到掉渣没有像那些俗气的餐馆酒楼那样,设立三六九等的包厢你不知道,那些贵宾包厢是咱们服务员最讨厌去的地方啊,里面的奢华、餐桌上的奢侈就不提了。那里面的人都不拿眼瞅咱们的啊,好像我们服务员是空气似的,而且他们说话的语气全是颐指气使,好像我们为他们做这一切都是理所当然的,至于谢谢二字,就更是难听到了”迎宾女服务员面对方瑞和气阳光的笑容,不知怎么地,苦水一股脑地眈全吐出来了。
迎宾女服务员的话勾起了方瑞对往事的回忆,南漂的五年里,方瑞也在一家所谓的高级酒楼里做过一段时间的服务员,方瑞深深地知道,像服务员一样拼搏在社会最基层的人们,他们很多人都不奢望什么豪宅名车,大富大贵,他们渴望的只是自己在尊重了别人后,也能获得别人的尊重啊!
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想到这里,方瑞又想到了土得掉渣的规矩,看来应该再硬气一些,最起码要改变顾客就是一帝、顾客错的也是对的、一切以顾客为重的封建观念,至少要让服务员在工作的时候,能昂起头颅,有种自己与顾客是平等的自信心理。
方瑞谢过迎宾女服务员,走进大厅中在一张桌边坐下。
另一名女服务员立马迎了过来,带着职业微笑地道,“先生请问几位?”
“一位没关系吧。”方瑞道。
“当然没关系,请问先生现在点餐吗?”女服务员立马道。
“点吧。”方瑞点了点头,女服务员立马将早拿在手中的菜单递了过来。
方瑞就点了个用空间鸡与空间鳝制成的一品土鸡与一品黄鳝,然后还点了一个普通的芹菜牛肉,一个野生鲫鱼汤。话说自己第一次来自家餐馆里,怎么也得尝尝这菜的味道不是。
女服务员问了句要什么酒,得到方瑞否定的回答后,欠了欠身退去。很快第一道一品土鸡就上来了,方瑞先是看了看,再闻了闻,然后拿筷子小尝了一块,味道还是那般的绝,心里感慨了句,这绿色未来五重空间可真是个好东西啊。方瑞再尝了尝接着上来的一品黄鳝,味道亦然不错。然后是芹菜牛肉,野生鲫鱼汤,味道都颇是不赖。
“美女稍等一下。”尝过后,方瑞叫住说了声先生慢用,正准备转身走一边去的女服务员。
“先生还有什么吩咐吗?”女服务员道。
“是不是一天都没两个人进来,信心跟积极性都很受打击?”方瑞看着女服务员淡淡笑道。
“这,是有些。”女服务员犹豫了下,还是如实说道。
“如果这餐馆生意一直这样,你们将有什么打算?”方瑞再问道。
“我们来这里,都是冲着土到掉渣那让人解气的规则与招聘书上描绘的美好蓝图来的,现在看来,只能做一天和尚撞一天钟了至于打算吗,直到把钟撞破喽。”女服务员泄气地道。
“哦,那你们知不知道餐馆菜单上这些菜的味道如何?”方瑞拿筷子指了指桌上的几个碗道。
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“没尝过,不知道?”女服务员摇了摇头道。
“自家餐馆菜的味道都不知道,工作怎么能有积极性,对未来怎么能有信心吗。”方瑞说道。
“行业规矩是不允许尝的啦,咱也不屑端菜时偷偷地拿一块吃了。而客人吃剩下的,咱们更是不会去吃是不。”
方瑞沉吟道,“那我可不可以请你,还有请你们大家尝一尝?”
女服务员闻言一愣,随即开怀笑道,“我从事这个行业这些年,还从受过哪个顾客的邀请呢,只是我不知能不能尝哦?”
方瑞打趣道,“你是不是担心我赖账不买单?”
“是,不是,不是。”女服务员小脸一红。
“呵呵,我还先把单给买了,再请你们尝吧。”方瑞笑着问了下多少钱,就摸出了荷包。
女服务员接过方瑞的钱,很快给他找回零头并开具了发票。
方瑞拿了双干净的筷子递交给她,“来,尝尝。”
女服务员早就闻过了这一品土鸡与一品黄鳝的香味,心里馋虫一直蠕动着呢,见方瑞话语平和,语气恳致,也不客气,接过他递来的筷子,夹了一块鸡肉就入到了嘴里。
“哇噻,太好吃。”女服务员一脸不可思议地惊赞道,接着连吃了好几块,愈吃赞叹之声愈烈。
餐馆里其它的服务员的目光早都集中到了这边,只是出于餐馆规矩,并没有围拢过来,方瑞就朝他们一一笑了笑,让大家都过来尝尝。
几个活泼些胆大些的服务员立马就拿了筷子过来了。
另外些腼腆的服务员犹犹豫豫,没动作,可终还是没禁住这边的溢美之辞,纷纷加过品尝的阵列,一时之间餐馆里赞叹之声不绝于耳。片刻的功夫,服务员们散开了,被挤到外围的方瑞往桌上一瞅,靠,还不好意思尝呢,看那四个碗干净的。
“不好意思,先生”接待方瑞的女服务员看了眼那四个辣椒片儿都没剩下一丁点的碗,脸红得像个大菜果似的。
“我请你们吃的,有什么不好意思的……不过我想问问你们,在尝过了你们餐馆的菜后,你们有信心,有积极性了吗?”方瑞笑道。
“有!”女服务员立马凝然点头道。
“当然有啦!”其它服务员则是信心倍增地颔首。
“哈,我终于明白为什么咱们餐馆会有这么多牛气的规矩了,原来是底气十足啊哼哼,咱们以后跟着也可以牛起来了!”那名迎宾女服务员挺了挺颇有建飞机场潜质的胸,傲骄地道。(未完待续。
第129章客人不吃,咱自己吃
(大章奉上,请求兄弟们订阅支持下……别再下降啦,不然老九要崩溃了…
土得掉渣的经理大人余淑媛刚去外面办了点事情回来。
她埋首匆匆地走进了餐馆门,忽间她就察觉到馆内有些不对劲。余淑媛不由得愣了愣,这是咋回事啊,怎么餐馆里有种风云突变的感觉呢?自己出去的这点时间里,难不成餐馆里还发生了什么事情吗?
余淑媛看着服务员们一张张笑意由心的脸,感受着馆里甚至比早上开业开门时还要充沛的非同一般的活力与自信,愈发地觉得奇了怪了,怎么这些人都像喝了猪血打了鸡血似的……瞅着瞅着,最后余淑媛疑惑的目光就落在背对着她的方瑞身上。他是谁啊,怎么服务员们跟他有说有笑的,熟络得好像跟餐馆里自家姐们似的?
余淑媛再看服务员跟方瑞围的那桌子上,没摆碗筷啊,那这人不是来吃饭的了?莫非他是上门推销东西的销售人员?要真是销售人员,那这人还真是厉害人物,自己出去才多久啊,他竟让原本已趋死气沉沉的餐馆瞬间焕发出蓬勃的生机……不行,这种人才不说一定要把他留在餐馆里,但最起码电话号码还是要留一个的,不时地可以请他过来激活一下餐馆的氛围吗。
虽想及此,但余淑媛生性办事稳妥,她并没有为自己的主观臆测立即付诸行动,而是悄悄地走过去拍了拍围在最外围的一名服务员的肩膀。
那服务员正听很是入神呢,余淑媛连拍了几下她才反应过来,乍回头一看,见是余淑媛,被吓了一大跳的她张嘴欲打招呼余淑媛忙做了个嘘声的手势,然后往那边走去。那服务员就有些忐忑地跟着走过来,上班时间同事之间是禁止围在一起谈笑的,喧哗就更不用说了,这被经理大大给逮了个正着,可如何是好啊?她有些慌张地解释道,“余经理,我……”
“没关系你告诉我这是怎么回事?”余淑媛语气平和面带笑容的道。
“嘿来了个非常有意思的客人他请我们大伙儿吃咱们餐馆的菜呢,我们表示不敢吃,他还特意先买了单,让我们吃呢然后他又请我们说出工作的烦恼,对餐馆有什么意见与建议,还帮我们分析,开导我们呢…余经理你说这客人有意思吧……”那服务员见余淑媛并无责怪之意,心里小小松了口气,接着把事情源源了出来。
她这话要是让方瑞听到了估计要呛上方瑞一呛了,话说哥们只是说请你们尝尝好不好,可你们呢,眨眼的功夫就把那四个碗给干了个底朝天,这这哥们中午在家还特意没吃饱,留着肚子来享用大餐的呢。
“哦,那这客人还真是有意思。”原来不是来搞推销的啊,余淑媛一听更是纳闷了,从事餐饮业近十年她还是头一遭遇到这种客人呢。这人请大家吃,逗大家乐,又请大家说,还帮着开导大家,他不会吃撑了没事干吧,那他是不是有什么目的呢?
余淑媛正琢磨着,忽感觉有人往这边走来,余淑媛忙是抬头一看,她的目光一下就愣住了,原来这人这么年轻,这么阳刚帅气啊!
方瑞乍见余淑媛也小小一愣,一看她一身职业套裙,胸前又带着土到掉渣的工作牌,就猜测这人八成就是慕容容请来的那名餐馆负责人了,于是对她露齿微微笑了笑,然后从她身边走过,径直往门口而去。
“先,先生请等,等一下。”余淑媛愣了愣后马上回过神来,忙是喊住了脚步正要跨出古城门的方瑞。
“那个,我已经结帐了哈。”方瑞回过头来,笑着对余淑媛打趣道,他现在都有些怕自己了,魅力太大了啊,再不走估计晚餐又要请服务员妹妹们嗟一顿了,倒不是方瑞心疼那几百大洋,而是方瑞怕被老扁他们给堵在门里,那自己的身份岂不是一下就暴光了自己的身份一旦暴光,下次餐馆的员工们怕是不会这般跟自己掏心窝子的吐苦水谈感受了。
“这个,这个我知道…”余淑媛被方瑞的话弄得俏脸一红。
“那请问姐姐你还有啥事?”方瑞看着余淑媛淡淡笑道。
余淑媛毕竟是久经职场的职业经理人,很快抚平怦怦加速的心跳,迈着柳步走过去,灵动的眸子注视着方瑞,微微笑道,“先生请咱餐馆员工好生吃了一顿,又给她们上了生动的一课,我做经理的怎么着也得代表咱餐馆,在这里向先生由衷地说声感谢不是。”说着余淑媛郑重其事地朝方瑞鞠了一躬。
“这个就不必了吧。”看这经理姐姐认真的样儿,方瑞老脸有些发烧,自己虽然嘴上说不管也不参与到土到掉渣的事务中来,可心里总是情难自禁而且自己不管怎么讲,总归也是土到掉渣的头号大股东不是,这请自己的员工们吃上点东西,跟她们谈谈心,不是自己份内的事吗。
“呵呵,先生太谦虚了,那个,不知能不能请教先生一个问题?”余淑媛咬了咬红唇犹豫了一下道。
“经理姐姐请讲。”方瑞道。
“那我就冒昧地问了,不知先生现在在哪里工作?”余淑媛问道,她的心跳又蹭蹭地往上增了,问这个问题她也的确是为餐馆问的,不过不排除小小的那点私心。
“这个?”方瑞还以为她要问自己请员工们尝菜、跟她们聊天谈心的事呢,没想到她竟是问这。
估计这经理大人是看了餐馆里的氛围变化,对自己这个人才动了心。方瑞心底小小的YY着,忍不住想逗逗这有趣的经理笑咪咪地道:“在中酱油集团。”
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“中酱油?”余淑媛愕然。
“中酱油你都不知道?”方瑞装吃惊样。
“不知道。”余淑媛摇头。
“那中国有五桶油你总知道吧。”方瑞嘿笑道。
“五桶油?不是三桶油吗?私油、私花、嘿!”余淑媛闻言更愕了。
“过去是这私油私花嘿哟坐大,现在可是五桶油横扫了哦,而且那两桶油后来者居上,比那三桶油更拽更凶猛呢。”
“你说的中酱油是其中之吧,这么大个企业·咋我就没听说过呢?另外还有一桶油是谁啊?”余淑媛歪着脑袋想着。
“地沟油啊。”
“晕倒,原来先生你在逗我玩儿啊,不过你说的还真有道理,这地沟油比哪桶油都拽都凶猛,不知残害了多少无辜呢只是,你说的那中酱油,好像没那么回事吧?”余淑媛总算明白了方瑞在扯什么淡了。
“嘿嘿,中酱油的祸害性恐怕那四桶油加起来都难望其项背了·话说如果那些执法部门、职能部门的人·不天天提着中酱油发的酱油桶子去上班·那其中四桶油残害得了谁谁谁吗。”
“呵呵,先生你可真会开玩笑……不过你这话也确实有道理,如果各个部门真的能恪尽职守、一为民,别去整那些中酱油的事情,那什么苟且之辈都别想在咱国家生根,别想祸害咱国的民众了。”余淑媛闻方瑞言,也大是感慨道。
“唉,棺材棺材,即使明知前面是棺材·升官发财照样两不误,人性啊……所以啊,告别五桶油的残害,咱这辈子就别指望喽。”方瑞忧国忧民地叹了口气,扭身欲走。
余淑媛见他要走,可自己的目的还没达到呢,忙又道,“先生请问贵姓?”
“方方正正的方,方与圆的方·不贵,很便宜的一个姓,很多人都姓得起的。”方瑞正儿八经地说道。
“方先生真会开玩笑,姓哪有什么贵贱之分的嘛。”余淑媛笑道。
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“你明明不是问我贵姓吗?怎么一下这姓又没有贵贱之分了呢?那请问一下姐姐你贱姓?”方瑞装诧异道。
“这个这个这个…”面对方瑞的乱弹琴,余淑媛彻底无语了,还贱姓呢。
趁她发愣之际,担心夜长梦多的方瑞转身要溜,可惜来不及了。
“喂,我说方董啊,你老人家终日像只耗子似的藏头露尾,我还以为你又为你的防空事业忙碌去了呢。”老扁的破锣嗓子就响了起来。
“是啊,方董这么重要的日子,你咋就还提着个酱油瓶到处乱晃悠呢。”林芳芳严厉地指责道。
“方董这就是你的不对了啊,土到掉渣开业这么重要的一个日子,身为大股东你怎么能搞到这个时候才来呢。”素来和气好说话的杨志成也附和着道。
“唉,方董你叫咱怎么说你呢!”郑志清一脸恨铁不钢的德性,装腔作势地叹了口气道。
靠,你们迟不来早不来的,咋偏偏这个时候就来了呢。哥们不久前才在餐馆里充了回太师,刚刚又逗了这经理姐姐呢,你们也给哥们个喘气的时间好不好方瑞那个无奈啊,怕尴尬的他装聋作哑一个侧闪身,欲要从一边溜开。
“喂,小子你猪鼻子插大葱,装什么象啊。”老扁一把就逮住了方瑞的衣服,眼珠子一瞪,“还逃,靠,是不是在餐馆里做了什么见不得人的亏心事!”
“亏心你个头啊!”方瑞回过身去,一巴掌拍在那厮的肥手上。
“没做亏心事那你跑个毛啊跑,还有你眼睛长屁股上去了吗,我们这么多人过来你都没看见?”老扁抚着被拍疼的手,义正严辞的质问道。
其它人等皆是同仇敌忾地瞪着方瑞,显然方瑞对众人的无视,就像往公共厕所里丢炸弹般,引起公愤。
“哥们这不是在馆里待得慌,出来瞅瞅吗这哥们正好往左边瞅,你们就从右边来了,谁看得到你们啊。”虚伪的面具被揭了个彻彻底底,方瑞只好胡扯了。
“装·接着装!”老扁抱着手一副看好戏的德性,其它人等围观。
被抓了现形,饶是方瑞平日多能扯,现在也有些词穷了,好在边上的余淑媛为他解围的来了·“几位老总,方董是逗你们玩的啦,你们又不是不知道他这人幽默。”余淑媛一直都以为几位老总口中的方董即使不是个老头、至少也会是个中年人呢,乍闻这阳光帅气的方先生就是方董,余淑媛心里的震惊与欣喜非同小可。
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“靠,还逗,看你都逗出个名堂来了,瞅瞅今天这大开业的·这餐馆的生意·都被你的狗屁规矩逗成什么样了。”老扁今早在餐馆里被狠狠地宰了一刀子·一直惦记着呢,这下找着正主了,这机枪大炮的哪有不拿出来火一下的理。
其他人等倒是没啥,本来他们就是跟方瑞开玩笑的,而且早上他们还沾了方瑞那牛规神矩的不少光呢。
“不懂就靠边站去,这些规矩是你这猪脑子能理解的吗。”话题一转,方瑞立时从无措中解脱出来,强势地瞪着老扁,尼玛的·哥们还嫌那规矩不够硬气呢。
“气死,哥们还真无法理解你的狗屁规矩。”老扁被方瑞瞪得蔫了,郁闷地抽了抽鼻翼。
“那你慢慢理解去吧。”方瑞甩下一句话又要走。
杨志成看破他想溜的心思,笑着喊道,“瑞子老弟这是要去哪里?”
方瑞道,“好久没来过吃货一条街了,挺怀念的,我去走走看看,顺便尝尝人家的手艺·偷学点招数。”
杨志成就道,“刚好大家现在都无事,陪你一起去尝吧。”
方瑞见计被识破,只好道,“还是算了吧,咱们回餐馆坐坐去。”
餐馆里的服务员们忽闻请大伙儿尝菜的帅锅锅就是自家方董,都震惊着欢喜着,正议论纷纷着呢,不过一看到方瑞又走了进来,刚刚吃相一个比一个难看的她们都不好意思地低下了头。
方瑞还想跟她们打招呼呢,见她们个个羞羞答答的,还是算了。
老扁那厮一进门就直奔了前台收银处,朝那收银员嘿嘿一笑道,“阿丽,开单了没有?”
叫阿丽的收银员就笑道,“李总你不是开了第一单吗。”
见餐馆妹妹们都拿这事来打趣自己,老扁苦笑道,“我说的是在我那乌龙单后。”
阿丽指了指显示的帐目,“李总你看啦。”
老扁见之一喜,“咦,不错嘛,竟又做了单生意啊,什么人关照的?”
“远在天边,近在餐馆。”阿丽朝方瑞呶了呶嘴老扁一看立马联想到了什么,这厮流露着满脸猥琐的笑意,腰身一直,点着手指就走到了方瑞跟前,“哈哈,我明白了。”
“明白什么?”方瑞乍见这厮用这种眼神看着自己,就纳闷了。
“哈哈,我总算明白了!”老扁却是不说,自以为发现了惊天大秘密的他,吊着众人的胃口呢。
“到底明白什么了,放啊!”方瑞被这家伙用这种眼神瞅着很是不爽。
“哥们终于明白了,哈哈。”老扁还在吊大家的胃口。
方瑞腾地站起来,对杨志成郑志清道,“我建议把这神经的家伙轰出去。”
杨志成郑志清被老扁吊得正不爽呢,立马响应方瑞的提议。
老扁却是不以为然,乐得傻了般地指着方瑞道,“我说瑞子你这小子啊,原来也是这么虚伪啊。”
“虚伪你个头,有话就说,有屁就放。”方瑞恼道。
“还好意思雄呢。”老扁在方瑞边上的凳子上坐下来,笑咪咪的眼神看着方瑞,呵呵乐道,“跟哥们,霸王餐的滋味怎么样?”
方瑞一听他这么说,就明白了,敢情这小子在看了帐目、问了那收银员后,就以为自己也是想来餐馆里吃白食,结果被强制性买单了呢。这厮还是那么的喜欢主观臆断。方瑞不鸟他了。
“我就说吗,难怪出门看到我们都装傻充愣呢,然后还找什么要出去走走看看的借口想开溜呢,原来是干了跟哥们一样的蠢事啊…不过我就觉得奇怪了这规矩是你自己定下来的,怎么也会犯呢?不会是方董你下了特令,老董单独享有免费这一特权,可餐馆里众姐妹们不买你的帐吧……”老扁的笑愈发地猥琐了。
众老总
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