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赠品夫人-第33部分
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石头爹就是一个老实人，他就没有两个女人会打算，看见邻居几个卖菜还剩些卖不出去的，就非要帮人家买下来，两个女人看见石头爹这样蠢，气得没法说，只能眼睁睁看着石头爹付账。这些女人想着若是自己家的男人这样，她们一定上去煽他们的脸，做什么好人，买下脚料的菜还多给钱。
那些邻居菜贩看见两只母老虎这种表情，不由地为石头爹捏一把冷汗，不过夏天谁都不希望货物烂在自己手里，他们是小本经营不至于傻到不想把东西卖掉，唯一能做的事情就是宣传石头爹的好处，打算将来石头爹买东西的时候算便宜些，多给些添头。
邻居们帮着石头爹把买到的东西都运回去了，那些粮食和柴火也挺重。到了家里，石头爹把所有孩子都叫出来说到：“今天菜买多了，不打紧，和咱们邻居交个朋友也好互相关照。现在你们我说，小点的孩子帮着烧火，男孩子收拾空出地方，搭架子预备晒菜。女孩子们把菜分拣一下，多买的豆角和茄子在开水焯熟了，晒成干菜，这是雅小姐说的，说用菜干烧肉特别好吃。”
若是赵兴雅在这里听到这番话，肯定是要表扬石头爹用心听话，把她的一套存储的本事都学到了。茄子干和豆角干烧肉确实好吃，可那要用上五花肉，穷人煮着吃才不好吃呢。不过有了石头爹这么句话，在灶台边生气啃黄瓜的妇人们也只能把告状的打算吞进肚子，雅小姐想吃的东西，那还告什么呀。
就在这时候赵兴雅真的回来了，身边跟着钟家的小厮，看见大家正在忙碌着，她看得很欢喜，对石头爹说到：“石头爹不错嘛，还知道晒干菜了，我就喜欢冬天吃干菜烧肉，趁着菜便宜多收到，做好了，冬天我们一起吃。茄子还能加米粉子做成茄子干，干嚼也很有味。”
听到赵兴雅这番话，石头爹大受鼓舞，嚼着黄瓜的两个妇人也特别泄气。赵兴雅看着大家操作小吃，一面吩咐到：“把最嫩的小酸笋捞六个给二爷的小厮拿去，二爷家里中午配稀饭吃着消暑。”
小厮接过篮子，笑嘻嘻地赶紧回去了，赵兴雅又对石头爹说到：“两个卖小菜的车子你可弄好了，还有一百个陶器小碟子，二十个白瓷小碟子，十个白瓷盘子可都准备好了？”
石头爹点点头说到：“都弄好了，花了六个银币，要是那帮孩子失手打碎了白瓷的碟子，还真让人心疼呢。”
赵兴雅说到：“只要不是马虎造成的，我也不计较，谁做事没有个错事。我看他们日后的表现，生意里也会有一份损耗的准备金。既然准备好了，那么现在我们就去钟家酒肆卖一次酸笋，厨娘现在就用好刀工切五十小碟子的酸笋，一碟子三文钱，你带着石头和小清推车子去试。”
石头爹对于卖东西有些经验，他说到：“要去就带上五颗大酸笋切成的丝，我们自己到了地方再摆碟子，不卖完就不回来吃午饭。”
赵兴雅没想到石头爹这么有干劲，立刻让人捞了五个大酸笋给厨房切丝，交给石头爹带着两个孩子到酒肆叫卖。石头也跟着娘卖过东西，一点都不胆怯，就是小清有点害怕，于是石头拉着她的手说到：“不怕，你跟着我，卖东西只要肯开口就有办法，还有你尝尝我们的酸笋，真的好吃，这样你心里就有底气了。”
94破院子和猪
在石头的鼓励下，小清吃了一点酸笋，觉得很好吃，顿时对卖酸笋有了信心，愿意跟着石头父子出去卖酸笋。等石头父子和小清走后，一个厨房大婶便开始端上赵兴雅的午饭，里面就有一碟子酸笋丝，赵兴雅问捞酸笋的妇人说到：“缸子里还有几颗酸笋？”
妇人摸了一遍缸子挑酸笋，心里很清楚，马上说到：“还有十一颗，九大两小，雅小姐还要切点下饭吗？”
赵兴雅摇摇头说到：“我的饭食里暂时不用特意有酸笋，其余的小孩子也不可以经常吃。孩子老人的脾胃不好，少吃一口，吃多了伤胃。你把缸子里多余的酸水放在别的缸子里，再把熟豆角，生黄瓜泡进去一夜，捞出来的酸菜很开胃，以后的酸笋汤子就这么用，不要浪费了。”
妇人立刻答应了，赶紧操办起来，赵兴雅又问到：“我记得厨房里还有一个婶子，她去哪里了？”
厨房领头的婆子说到：“她去外面帮忙办丧事去了，钟家旁支家的一位老媵妾没了，她和那位媵妾应该是从小的交情，似乎是什么亲戚，就求了情出去帮忙了。这件事水生管事是知道的，也准许了。”
正当赵兴雅想说什么的时候，那个去忙丧事的婆子突然回来了，跑得气喘嘘嘘，一进门就跪在赵兴雅的面前说到：“主子，你买猪吗？三头小猪才三个银币，跟捡来的差不多。主子赶紧拿钱买下，转手至少赚两个银币。”
这没头没脑的话是怎么说的，去丧事帮忙怎么和买小猪扯上了关系？厨房领头的婆子知道那婆子的脾气，便立刻说到：“你可是在办丧事的事情发现了便宜捡，急着来报信？”
还是有人明白自己的心思好，那婆子赶紧点头。领头的婆子马上去赵兴雅说到：“主子，您立刻给艾草婆三个银币，要是她买来的小猪赚不来两个银币，就罚她赔给您。这奴婢精明得很，不会让你吃亏。”
赵兴雅说到：“我信，我手里有钱，不过三头小猪我要看，不知道小猪在哪里？”
艾草婆刚刚喝了一碗水，气喘匀了才说到：“小姐去不得，死了人的院子没过头七。煞气大，小孩子家去不得。我那姐妹的主子嫌弃那院子晦气，连我姐妹养得猪都嫌不好要立刻卖了。不然三只六七十斤的小猪怎么会用三个银币卖给我，我还看中了院子里的五只鸡，被个老杀才没花几钱就讨了去。”
领头的婆子赶紧骂到：“要死了，你一个家生奴隶还想和族里的媵妾奶奶当姐妹，也不知道自己的身份。让小姐笑话了。”
艾草婆一时语塞，她支吾地解释到：“她娘是我娘的姐姐，我们算是表姐妹。我知道我的身份不配当族里媵妾的妹妹，不过我表姐实在太可怜了。主子死了，唯一的女孩也被主子的儿子卖了，一个人住在破院子里。养几只鸡，三头猪艰难过日子，不干活就没有吃用。我不是说的。那家小主子也太狠了。”
赵兴雅一下子就明白了，艾草婆想让自己买下她表姐生前养的猪，三只六七十斤小猪卖三个银币，真的便宜得很，不过那猪会不会有病。平时又是吃什么长大的。她还真是要去看看，顺便看看钟家的这位旁支小主子是怎么样的嘴脸。卖了自己的妹妹，还不肯赡养庶母，真的不是个好东西。
赵兴雅坚持要亲自看那三头猪，连中饭都是顺便扒拉了两口就放下了。艾草婆子无法，只能领着赵兴雅去买猪，另外三个婆子也是好事之徒，都想去看热闹，结果领头的那位做了决定，留一个看家的，今晚不用上夜，她跟着另外一个大婶和赵兴雅看热闹去。
两个婆子很有眼力见，借了邻居的小滑竿抬着赵兴雅坐上就出门了，艾草婆的表姐生前的居所离赵兴雅借用的厨房要走三十分钟，离钟家的茶楼比厨房要近一些，大约一刻钟的路。
等众人到了那处巷子尾的小院，里面的东西已经被那位小主人搬得差不多了，只留下了三只饿得嗷嗷叫的小猪正等着买主。赵兴雅进门打量了这处院子，大约有半亩多地，一共就三间房子，挖了一个大约六十平米的池塘，池塘边有鸡舍和猪圈，一切都显得破败不堪。至少那房子就直接看得到屋顶的破洞。
赵兴雅看了看三只小猪，根据她在乡下的经历，小猪还是养得蛮健康的，也许它们离世的主人指望着养大它们赚些吃饭的钱，或者是把孤寂托付给了三只小猪，因此对它们很精心地照顾。在路上，艾草婆流着眼泪说，听邻居说，她表姐经常去卖菜的地方捡菜叶给猪吃，每次都用柴火煮开了猪食才喂猪，那个小主人一年才拿五百钱给表姐过日子，她表姐不靠养猪养鸡换些钱，早就饿死了。这次死在屋子里，还是家里的鸡没吃的，飞到邻居家，邻居过来讲理，才知道她表姐死了。
赵兴雅听到这样的话就生气，对这样一个败类自然没有好脸色看。那个所谓的小主人不过是三十岁出头，看见艾草婆子带了两个婆子，一个女孩来，脸色不善，就有气了。他对艾草婆吼道：“死奴隶，说是带钱来买猪的，钱呢，让我好等。”
艾草婆有点害怕，小声请示赵兴雅说到：“小姐，把钱给他，我们把猪带走。”
赵兴雅的空间里有一包银币都是玉娘子借给她的本钱，她随便摸出一把，就是四个银币在她手上，那男子直接说到：“拿来，四个银币，不然太便宜你们了。”
这下子艾草婆就慌神了，对那人说到：“你答应了，三只猪就三个银币，不能这样涨价。”
那个人说到：“买得起就买，买不起就滚，死奴隶，一群下贱人。”
赵兴雅的怒火一下子就腾了起来，对领头的婆子说到：“去叫二爷的小厮来，我到要看看钟家的家教坏到了什么地步。我们崇公爵府的奴才也容不得这样下等的士大夫侮辱！”
听到崇公爵的名号，那个男子的身子就抖了抖，有些底气不足地问到：“你是谁？”
赵兴雅傲慢地说到：“我不是什么下贱的奴隶，我是崇公爵的媵生女孩。虽然我现在还没有正式成为公爵府的小姐，不过我有一个好哥哥，他答应明年春天就把我列为正品夫人的女儿。钟家二爷让我管他叫二舅，你应该庆幸今年遇到我，不然你的麻烦大了。”
领头的婆子很会见风使舵，立刻嚷着要找大爷，二爷做主，那男子不想为了一个银币惹事，立刻变脸说到：“一个银币值得叫大爷，二爷的人跑一趟吗？三个银币就三个银币，把猪带走就是。”
赵兴雅看到那个男子的态度软了下来，立刻把三个银币扔在了地下，然后说到：“这是猪的钱，现在我要问问这个院子的事情。这个奴隶在我面前还算得脸，你家的庶母是她的表姐，她想住在这个院子里哀悼她的表姐，至少过了七七祭奠才会离开。不知道这个院子是你的产业，还是钟家的，若是你的，我就租下来。”
那个男子看了赵兴雅一眼说到：“自然是我的产业，你要租可以，我不管修缮，一年一个银币，你要想租，拿钱来就是。”
赵兴雅又扔了一个银币在地上，然后说到：“我不立什么字据，明年你来收回院子就行了，现在这个院子归我了，你给我滚出去。”
那个男子大约真的是个破落户，完全不要脸了，捡起地上的四个银币就离开了。在他走后，艾草婆慌张地问到：“雅小姐，你要这个院子做什么，破成这个样子，还刚死了人。”
赵兴雅说到：“留下来养猪呀，我们住的地方不能养猪，还不够地方住，租下这里干什么都方便。”
领头的婆子看了看房子，提出了一个问题，：“雅小姐，这个屋子养猪还行，不过住人就要先花钱修一修，这么破的屋子要修好勉强住人也要几百钱。还有这院子还算不错，那个畜生一样的人对庶母那么差，却舍得让她住在这里，这地方不会有什么不对吧？您还是打听一下。”
赵兴雅说到：“自然是要打听的，不过就是闹鬼怪，死过人什么的，我不怕。打听的事情交给你们了，从今之后养猪，也许还要养几只鸡的事情就落在你们身上了。等猪养大了，你们每个人都有分红，艾草婆得双份，给她表姐做祭奠的钱到石头爹那边拿，我说话算数，不骗人，也不会骗鬼。”
这番话说的三个婆子互相看了看，心里都说这位小姐实在是天生当家的人，做事有条理让人信服，于是她们留下艾草婆收拾屋子，其余两个人带赵兴雅回去，还要张罗着赶紧拿东西来喂三只小猪。
95勇敢的推销
赵兴雅回到了住处就犯困了，刚想回自己住的民房睡个午觉，就看见石头爹他们兴奋地回来了。石头爹对赵兴雅说到：“小雅，真是好买卖，酸笋不到半个时辰就卖光了，一共装了一百三十个碟子，卖了三百九十个钱。晚上还有客人想买，问我们可有整颗的酸笋称斤卖。”
赵兴雅说到：“绝不称斤卖，就是给贵族老爷家也不能这么卖。什么东西都是卖完为止，绝不多做，这样的买卖才能长久。你们回来的正好，我刚租了一处院子和买了三头小猪，现在打听院子的来历去了，要是妥当，修好以后，我就会带着几个人住在那边。”
石头爹没想到在短短时间里赵兴雅就干出了件大事，也就是他习惯了赵兴雅的做事风格，惊讶一下就顺着赵兴雅的意思说到：“养猪也是好事，以后孩子们去市场捡些菜叶，到酒楼收些泔水之类的东西就可以把猪养大。等过年回家的时候把猪带回去，大公子名下的人都能分到猪肉才好呢，这样大家都会感激大公子的恩德。”
三个婆子就不爱听石头爹的话，心想我们养猪凭什么大家吃肉，赵兴雅看到她们的表情，立刻对石头爹说到：“话不能这么说，养猪得了的好处就该给出力养猪的人分，我投了四个银币的本钱，又要出钱修屋子，不过我不分钱，就把本钱拿回来就是。把猪卖掉之后，剩余的钱，出力多的多分，出力少的沾沾油水，这才公平。”
三个婆子都觉得赵兴雅的话中听，悄悄乐着，赵兴雅用眼睛带过一眼。然后对三个妇人说到：“除了艾草婆我知道名字了，你们三个的名字我还不知道，你们都各自说说，将来分红我总要知道给谁分多少。”
三个婆子赶紧把把名字报上来，她们分别是瓜婶子，木婆子，槐花婶子。瓜婶子算是她们中间带头的，赵兴雅知道了她们的名字之后，又把院子里的小孩子叫来分清楚谁是谁。赵兴雅要知道大家的名字就是要给他们分工，调动他们的积极性。赚钱永远不能靠自己。要靠团队，资本家都是这样干的。
眼看面前的事情这么多，赵兴雅也没有办法睡午觉了。木婆子带着几个孩子给三只猪弄了猪食。艾草婆留在表姐生前的住处住下照顾猪。她也不知道害怕，嘴里嘟噜着说，表姐来看她才好呢，四十几年没见过面，姐妹两个还没有好好说过话。赵兴雅找人传话给她。让她安心照顾猪，把院子整理一番，顺便安排表姐的祭奠，不要挂记厨房里的事情。有件事交给她，留心打听一下这院子来历，还有以前的事情。
这么一番安排之后。很快就到了晚市时间。三个婆子，六个小孩子都累了一天，当天晚上的销售主力还是石头父子和小清。另外带了两个机灵的孩子观摩，赵兴雅换了衣裳跟在后面压阵。晚上需要把八斤多猪肉做出的五斤卤肉，还有九斤多香干子，二十多斤酸笋，十斤话梅花生全部卖掉。压力可不小。
槐花婶子的刀工最好，赵兴雅让她把卤肉。香干，酸笋都切得漂亮些，那些碎了的就另外装了盘子，算是给客人试味道的。一行人先去了钟家酒肆，此刻这里正是一天最热闹的时候，中午喝酒的客人比较少，到了晚上就不一样了，算好了一天收入的生意人多少都会喝上一两杯薄酒。天禧大陆的人习惯喝糜子发酵出来的酒，赵兴雅也尝过，最多就是8度，像啤酒一般解乏。
经过中午的试销，酸笋算是大家都愿意接受的小菜了，话梅花生价钱也合适，很快就卖出去了一半。连香干子都卖出去了一斤，就是十个钱一小碟子，五十钱一盘子卤肉还没有人舍得买。平常的卤肉不过四十钱一斤，赵兴雅家的卤肉半斤就五十钱，好吃是好吃，就是实在太贵了。
赵兴雅了解了顾客的想法，立刻改变销售策略。她开始让手下做拼盘。以酸笋和花生为主，少量放些香干，只放两三片卤肉，每盘子卖二十个钱，结果很快二十个盘子都放出去了。等到进来的客人渐渐少了，酸笋就卖完了，话梅花生不到两斤，香干还有五斤，卤肉还剩三斤多。
该去茶楼碰碰运气了，赵兴雅留下小清和一个小孩收拾自己的盘子，等一会儿再到茶楼会合。赵兴雅带着人先去了酒肆后面茶楼，晚饭时间刚过，茶楼里的生意就已经热闹起来了。赵兴雅觉得还是要像刚才一样卖拼盘才成，于是在茶楼的后厨摆出了小碟子，单独品种的小碟子，两拼，三拼的小碟子都摆出了一些，她不知道在茶楼卖这些是不是能行，现在算是试销。要是在现代，她觉得大家会习惯消费一些饮料，香脆的小吃，水果拼盘什么的，可这里茶楼卖的东西太简单，她摸不到底子。
茶楼的戏台上正在唱戏，赵兴雅也听了一会儿，这里的戏曲不是像京剧那样吊嗓子，也不似越剧那般咿咿呀呀，就是艺人在上面演舞台剧，为了迎合看客，说些荤话，还有些不入流的小调。剧情大约是说两个士大夫家的公子遇到了几个美人在河边游玩，他们搭讪，从而得到好姻缘的事情。
天禧大陆的贵族女子能带大量的嫁妆出嫁，社会地位不低。平民家的女子也是能独当一面，所以在茶楼里寻开心的也有不少上了年纪的妇人，年轻的女子爱护名声不会到这种地方来。那些老女人喜欢看台上的公子扮相，往台下一撒就是几十个钱，那些艺人也不时放电勾引客人扔钱。日子过得好不好，艺人红不红，全靠这些人打赏了，茶楼的环境就是如此。
石头爹看了几眼小娇娘放电，脸红了，石头也不好意思走进兴奋的客人中间叫卖。等到小清带着收盘子的孩子来了，赵兴雅把小清拉倒身边说到：“这下子看你的了，你平日里不是把和你爹一块赶车的车夫们使唤地团团转，如今你看你如何把小吃卖给那些叔叔伯伯，哥哥去吃了。你要是能干，我一定让大公子抬举你。”
小清丫头到有几分狐狸妹妹的味道，她大胆地接下赵兴雅的任务，把小推车上的碟子放进了小篮子里，在各个桌子间穿梭，不一会儿就看见她招手叫赵兴雅。赵兴雅跑过去看。原来是一个有钱的主顾喜欢她家的卤肉要多买些。那个胖子有些色迷迷地看着小清，摸出了一个银币要买一大块卤肉拿在手里啃。
赵兴雅寻了一个干荷叶，把大约一斤的卤肉包给了胖子。九岁的小清对着胖子笑得甜，还帮着胖子加水，收拾桌子，胖子看得越发喜欢，扬手赏了小清一把铜钱。小清高兴地答谢，还叫胖子叫哥哥。低俗，实在是低俗，可却是为了生活不得已为之，赵兴雅看到差不多了，捏了小清一下。
小清知道好歹立刻撤了，嘴里还不住解释到：“雅小姐，我知道分寸的，撩拨人不能占别人太多便宜，不然脱不了身。我将来是要做管事的人，知道分寸。”
赵兴雅对小清的早熟感到惊讶，不过很快就明白了。昙妩珍的母亲十三岁就做了女人，快九岁的小清和马车夫混在一起，成熟些也是自然的。她如果真的有分寸就好了，要是贪慕虚荣，为了几个钱就把自己的名声毁了，赵兴雅才不要这样的销售明星呢。这个小清还是要盯紧一点，不然真的会学坏。
那把赏钱，小清数了数，一共有十五个钱，赵兴雅对她说到：“都是你的了，存着，过年带回去给你娘。”小清很高兴地把钱放进了衣服口袋里，然后得意地向石头做了一个鬼脸。看到小清卖出去了好几个碟子，一大包卤肉，还得了赏钱，石头和另外两个男孩子不服气了，他们也带着篮子出去挨个桌子推销卖东西。石头爹跟在后面帮忙收钱，看着点。
在大家的努力下，在晚上九点多，茶楼的普通客人渐渐稀少之前，所有东西都卖完了。那两个小点的孩子惹人怜爱，有一个孩子得了两文钱，另外一个得了一文钱，只有石头没有得到，被小清羞得脸红。赵兴雅说到：“日子还长呢，将来卖东西多的有奖励，得到赏钱的归自己，只要你们愿意，赚钱的机会多了去。”
因为东西卖完了，晚上石头父子和赵兴雅兴奋地在屋里数钱。除去了本钱，当天所有人的生活花费，还纯赚了一个银币，一百三十个五个钱，等到盘子碟子的本钱收回来之后，每天的收入就会比较稳定，每天大约会有三四个银币的收入，孩子们也能存一点小钱。不过赵兴雅显然不会安于这样的现状，她还要想办法赚更多的钱。
96把生意做大
赵兴雅想主意想到了半夜，早晨起得晚了些。那几个厨房的妇人知道小清和两个小孩子赚到了赏钱，心里像猫抓一样难受也没有睡好，心想在大热天守着灶台干活，还没有几个小崽子能赚钱，怎么甘心。
赏罚分明才能让团队合作进步，赵兴雅在晚上思考的时候也想到了这一点，次日她把除了艾草婆以外的所有人都召集起来把分工和奖惩的事情说明白。赵兴雅规定，艾草婆从此之后的工作就是打理院子，喂猪养鸡。将来这上面要是赚了钱，扣掉本钱，艾草婆分三成的利。其余的七成，石头父子算一成，厨房里的三个人每人一成，余下的三成分给九个孩子。毕竟他们要跑腿收集泔水，菜叶什么的，谁干活多就在这三成里多分，这个由三个厨房的女人说了算，若是其中有不公平让石头爹裁断。
听完赵兴雅的说明，三个女人就盘算开了。一斤毛猪卖给猪贩子就是八个钱一斤，三头猪养到过年就是六七百斤，除去四个银币的本钱，饲料钱，修整院子的钱，�
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