不懂说将来-第13部分

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　老板气得火冒三丈，说很想把那个越南鬼子“扼”掉，但为什么没动手，就不得而知了。其实他早就开始怀疑了，只不过不愿相信而已。上学期开学时他给了包包很多钱去交学费，但包包仍然把他的信用卡划出很多欠款来。他问她是怎么回事，她说是交了学费了。他问他给她交学费的那些钱哪去了，包包就撒娇发脾气了，说他小气，斤斤计较。
　后来包包承认是在跟那个越南鬼子DATING，说那都是老板的错，因为他不在纽约陪她，要跑到那么远的地方去开餐馆，她太寂寞了，所以跟了那个越南鬼子。老板解释说自己是为生活所迫，才会到这么远的地方开餐馆，因为纽约的唐人餐馆太多了，像他这样的小本生意根本没法与人竞争，连地皮都租不下来。
　老板说：“如果我不到这么远的地方去开餐馆，我哪里有钱给你花呢？”
　包包说：“你光给我钱，但你人不在我身边，有什么用？”
　那次两个人不欢而散，但老板并没往心里去，因为两人为“时间和距离”问题发生争吵，也不是一次两次了。包包跟别人DATING，也不是第一次了，每次都是被老板发现了，就乖乖地跟别人断了，又回到老板身边。
　但这次不同了，老板一回来，包包就打电话来说要跟他BREAKUP。
　老板哀哀地对海伦说：“阿姨啊，我好可怜啊！八年了，八年的感情就抵不过一个才认识几天的越南鬼子？就因为他离得近？有大把的时间陪她？”
　海伦安慰他说：“包包是个小女孩，又是在这边长大的，不懂生活的艰辛，也不懂人世的险恶，等她发现那个越南鬼子不是个好东西，她就知道你的好了。”
　“可是等到她尝到越南鬼子的苦头的时候，她的心也伤透了，我的心也伤透了，还有什么意思呢？”
　“那你干脆把她接到这里来，两个人不就在一起了？她不满意你的，不就是两个人不在一起吗？”
　老板叹口气：“没用的，就是我把她接到这里来，我还是没时间陪她。以前我在‘柳椰’的时候，也是这样的，她想出去玩的时候，正是我开工的时候，我要干到晚上十一、二点，在有些餐馆还要干到半夜两三点，我那里有时间陪她去看电影唱卡拉OK？经常是叫BENNY车她来车她去。”
　她一听到BENNY的名字在老板的故事里被提起，思维就转了向，听不见老板的故事了，反而去想BENNY跟这事的关系。是不是BENNY跟包包好上了，被老板抓住，才这么老老实实地跟老板来这里打工的？她记得有次BENNY说他不喜欢做餐馆工，她就问他：“那你怎么还要做呢？”
　那次BENNY没回答，是老板代答的，老板仿佛开玩笑一样地说：“因为他欠我的。”难道就是这样欠下了老板的？
　她意识到自己思想开了小差，就收回思绪，关心地问老板：“那你准备怎么办呢？如果距离和时间是主要问题，你跑回去‘箍煲’还是没法改变啊。”
　老板说：“我回去还有别的事，我弟弟的事…”
　她听见老板又喝了一大口酒，吞得咕咕作响，急忙劝阻说：“老板，快别喝了，喝这么多酒，伤身体”
　老板感叹说：“阿姨，还是你好啊，现在那些小女孩眼睛里都只有钱，什么感情不感情，都是见鬼的。我的包包拿着我给她的钱，跟那个越南鬼子到外面旅游，我的绿帽子戴得大吧？”

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　“你知道现在的小女孩是这样的，就别为她们伤心了…”
　两个人又聊了一阵，老板的情绪似乎平静了一些，有点不好意思地说：“阿姨，对不起啊，我是个口水佬，心里又不开心，抓着你讲了半天”
　海伦真诚地说：“如果你跟我讲讲心里会好受一些，你随时可以给我打电话，我陪你讲。”
　第二天，虽然老板叫她再休息一天的，但海伦还是到餐馆去了。店里人看见她，都很吃惊，问：“你今天不是休息吗？”
　她说：“老板说他昨晚喝了两瓶酒，如果今天开车被警察抓住就麻烦了。我今天可以帮他去送餐，让他休息一下，或者就在餐馆干干。”
　她说完，看了一眼老板，惊奇地发现老板没事人一样，她想，他大概是那种先天不醉酒的。她说：“老板你好厉害，喝了两瓶酒还没事人一样，我”她差点说出“我丈夫那么爱喝酒，也喝不了两瓶。”
　老板若无其事地说：“两瓶‘北酒’算什么？再喝多一瓶都没问题。”
　海伦听了，只觉叹为观止，说：“如果你没事我就回去了。”
　老板说：“不要慌，你到WAL…MART帮我买几瓶‘北酒’回来，我今天晚上还要喝，喝了再找你聊天。”
　海伦问买什么牌子的，老板说“捶遍”什么牌子都行，他相信阿姨的眼光。
　海伦在BENNY那里拿了钱，跑到WAL…MART，找了半天也没找到白酒卖，都是葡萄酒之类的，她问了WAL…MART的人，别人也说没卖的。她回到餐馆，报告说WAL…MART没白酒卖的。
　老板不相信：“没有道理的耶，WAL…MART没有‘北酒’卖？是不是想让我把它的牌子砸掉啊？”
　海伦说：“真的，我问了WAL…MART的人，他们说从来不卖白酒。”
　BENNY说：“有没有搞错啊，WAL…MART连BEER都没得卖？”
　海伦愣了，问老板：“你说的是‘啤酒’？我以为你说的是‘白酒’呢。”
　餐馆的人都哈哈大笑起来。老板极度痛心：“阿姨啊，你的国语真的要好好操练一下了。”
　笑够了，海伦说：“原来你是喝的啤酒，那肯定没事了，不用我帮你了，我回去了吧。”
　BENNY叫住她：“等一下。我煮早餐你吃。炒年糕，爱不爱吃？”
　她一听到“炒年糕”几个字，就觉得满口生津，连声说：“爱吃，爱吃，最爱吃炒年糕了。”
　他爱怜地看她一眼，象看一个贪嘴的小孩子一样，问：“是不是好…久没吃了？”
　“嗯，到了美国就没吃过了，就是在国内，也没怎么吃，炒过几次，还没炒熟，已经炒糊了，所以很久没吃了。”
　他很得意地说：“我不会炒糊的，我炒给你吃。”他说着，就拿出几节粤式香肠，用开水泡了一下，把上面那层薄薄的白色肠衣象脱衣服一样脱了下来，解释说，“这不是真正的肠衣，是人工的，不好吃，扔掉。”
　然后他把香肠切成薄片，放在案板上，再切了一些姜丝葱丝什么的，拍了几个大蒜，剁成蒜蓉，在锅里放上油，把姜丝蒜蓉什么的炒了炒，再把香肠片倒了进去，很快就闻到一股甜香味。这之后，他又加了榨菜丝，白菜丝，绿豆芽等，炒了一会，盛在一个盘子里。
　现在他才开始炒年糕，两袋白白的年糕片倒进锅里，他很起劲地炒着，不时把锅铲放在锅沿上磕磕。她看他往里面放了酱油和蚝油，还有胡椒粉之类的东西。炒了一阵，又用筷子挟一点尝尝，很满意地点点头，把刚炒的香肠倒进去，再炒了一阵，问她：“你喜欢吃软软的，还是那种有点…起了锅巴的？”
　她说：“我喜欢吃那种有点起了锅巴的”
　他就用一个小饭盆盛了一些起来，把锅里剩的那部分又炒了一阵，才用一个盘子盛了给她。她看见那些年糕片都有点黄黄的锅巴一样的东西，加上红的香肠，绿的葱段，褐黄的榨菜，还有嫩白的豆芽，真是色香味俱全。
　几个人都开始吃炒年糕，只有BENNY在接电话，她想跑到前面去帮他，他看见了，做个“不用”的手势，就用颈子夹着电话，拖着长长的电话线，站在厨房的油锅边炸芝麻鸡。
　阳光从餐馆前门照进来，与光线较暗的厨房形成鲜明对比。他站在明暗交界出，一眼望去，象是一幅逆光照，
　背景很亮，而他只是一个剪影。他戴着一顶浅色的帽子，穿着白色T恤，洗得发白的牛仔裤，白色的运动鞋，腰上还系着一个白围裙，从头到脚都显得那么洁净、干练、年青。因为腰上扎着围裙，他的背象个倒三角形，从腰部以下一直到脚，都是笔直的。
　他一边接ORDER，一边灵活地翻动着油锅里的芝麻鸡，然后他走到收银机跟前，劈哩啪啦地按了一通键盘，嘴里向客人报告TOTAL，手里已经扯下收据，用订书机订在客人的MENU上了。

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　一切都仿佛在一瞬间完成，把她看呆了。
　他转身向着厨房，把刚才接来的ORDER喊给其它几个人。喊完了，他走到她跟前，低声问：“你在那里傻呆呆地看什么？”
　她不好意思地说：“没看什么。你去吃年糕吧，我去看着前台。”
　他挡住她：“不用嘛，现在没人。”他见她很起劲地嚼着年糕，就小声问，“年糕好不好吃？”
　她连连点头：“好吃，太好吃了。”
　“你喜欢吃，我天天炒给你吃…”
　老板在一边叫起来：“不公平，不公平，为什么天天炒给她吃，不炒给我吃？”
　BENNY不好意思地走到一边去了。老板对海伦说，“阿姨，你今天来得正好，我要请你帮个忙，现在你跟我到我们的APT里去一下。”
　海伦求救一般地看了BENNY一眼，意思是问他“我该不该跟老板去你们的住处？”
　但他不置可否，反而用家乡话跟老板叽哩咕噜的，好像在争论什么一样。她有点疑惑，出于一种女人的本能，觉得单独跟一个男的到他的住处去，是件有点玄乎的事。她想推脱，但又怕得罪了老板，因为一推脱就显得不信任老板，或者不愿帮忙了。
　她又看了BENNY一眼，觉得他似乎没有反对的意思，她想，大概没问题吧？不知道为什么，她很信任BENNY，觉得他不会让她吃亏的。既然他没反对，她就大方地对老板说：“走吧，我跟你去你们的APT。”
　从后门出了餐馆，老板说：“开你的车吧，我的车留给餐馆，如果有餐送，BENNY可以去送。”
　海伦担心地问：“BENNY说他没驾照，待会他开你的车，不会出问题？”
　老板大大咧咧地说：“没问题嘛，很多人都没驾照耶，还不是一样开车？”
　“BENNY怎么会没驾照？”
　“他那个傻呼呼的，乱开车的嘛，驾照给警察收去了。”
　海伦心想一定是很严重的问题，不然也不会收驾照了。她担心地说：“你知道他乱开车，你还把车留给他开，不怕出事？”
　“不会的。”老板说着，就伸出手来要车钥匙。海伦把钥匙给了他，他坐进驾驶室，忍俊不禁，“阿姨啊，你开车是趴在方向盘上开的呀？座位离方向盘这么近，哈哈哈哈…”说完，就把座位向后一拉，退到顶了，才满意地发动了车。
　海伦看他开车，觉得很好笑，老板个子不高，却把座位退那么后，简直象是躺在那里开车。但老板的车开得很熟练，只用一只手，拐弯的时候，单手把方向盘转得飞飞的，有几分潇洒劲。
　两个人很快来到老板的住处，老板一进门就把上衣脱了，说：“好热，好热。”老板好像已经有点发胖的趋势了，腰围附近长出一些多余的肉。
　屋子里就两个人，其中一个还赤裸着上身，海伦觉得很尴尬，但她觉得屋子里的确很热，比车里热多了，跟外面差不多，她自己的衣服很快就汗湿了。她顺手从桌上拿了张报纸呼呼拉拉地扇，一眼看到报纸上有些赤裸裸的女人。她丢了报纸，解嘲地问：“怎么你们这里这么热？”
　老板嘿嘿一笑，说：“不是我们这里热，是你看到我这么好的身材太激动了吧？嘿嘿，热就跟我一样，把衣服脱了，我肯定不会有意见的。”
　她更尴尬了，站在那里手足无措。老板解释说：“是我们返工的时候把空调关了。现在已经打开了，过一会就好了。”他走到冰箱前，拉开冰箱，在那里享受了一会冷气，顺手拿了两瓶水出来，递给她一瓶，“喝点冻水，凉快一下。”
　她接过水，但不准备喝，怕老板在水里做了手脚。她虽然不相信BENNY会让她掉进虎口，但也不敢肯定，因为他没什么特殊理由一定要保护她不受老板的侵犯。怎么说，BENNY也是跟老板打工的，难道他会为了她得罪老板？谨慎一点没坏处。
　老板看她不喝水，笑着说：“阿姨，你怕什么？怕我在水里下了‘蜜肝药’？”
　她不懂什么是“蜜肝药”，就推诿说：“待会再喝。你找我有什么事？”
　老板说：“到我房间来谈吧，那里的灯亮一些。”
　海伦忐忑不安地跟着老板进了他的卧室，大概是所谓“主人房”，比较宽大，有自己的洗手间。老板的床也比客厅的床讲究，有两个垫子，但床上也是那种墨绿色的床罩，墨绿色的被子和墨绿色的枕头。
　老板让她在床边的一个桌子跟前坐下，拿了几张纸和一支笔出来，放在她面前，说：“阿姨，我想请你帮我写点东西，用英语写。是这样的，我弟弟在坐牢，现在美国政府要把他赶回中国去，你帮我写个东西，请求美国政府不要把我的弟弟赶回去…”
　这下把海伦难倒了，她从来没写过这种东西，而且这事关重大，如果写得不好，把他弟弟的事耽搁了怎么办？她为难地说：“这个我真的不知道怎么写”


　“你不是‘斜’英语的吗？”老板奇怪地看着她，“BENNY说你肯定会写”
　她想，既然BENNY这么信任她，已经钦定她为刀笔吏了，那只好写了。她问：“你弟弟…他犯了什么法？”
　“我怎么知道？他是个傻呼呼的嘛”
　“你不告诉我他犯了什么法，那这个东西怎么写呢？”
　老板犹豫了片刻，说：“你不用写他犯了什么法耶，你就写他不能回大陆去，回去了就会受到中国政府迫害”
　海伦越听越怕了，这种事怎么能随便瞎说？她的孩子还在中国，她自己以后也可能会回中国的，如果中国政府知道她这样诬蔑他们，不找她麻烦？她问：“为什么他回了大陆就会受到中国政府迫害？”
　老板说：“哎呀，阿姨你真的是太傻呼呼的了，我怎么知道他为什么会受中国政府迫害？但是说当然是要这样说罗，
　不这样说，美国政府就把我弟弟赶回去了。”他见她还是胆小地看着他不动笔，就说，“哎，你这个傻呼呼的，我跟你说不清楚了，叫BENNY来跟你说吧。”
　老板拨通了餐馆的电话，把听筒交给海伦。
　海伦问BENNY：“老板到底是要我帮他写什么？我一点都不懂，不知道该怎么写，你为什么不帮他写？”
　她听见BENNY在电话里说：“我那里会写英语？我好多字都不会拼的嘛。你就这样写，用他老爸的口气写，就说我在中国的时候，是广州一家工厂的党委书记，后来我认识到了中国共产党的真实面目，就退了党，移民到了美国，现在全家都在美国。JAMES是我最小的儿子，是在美国长大的，他因为年少无知触犯了美国法律，但他愿意改过自新。如果你们把我的儿子遣送回大陆的话，他就会因为我的问题受到中国政府迫害，所以请求你们让他留在美国服刑…”
　她见他基本把草稿为她拟好了，觉得多少有了一点头绪，知道该怎么写了。她好奇地问：“他爸爸是不是真的退党了？”
　“不用管那些嘛，你这样写就行了。”
　“我这样写了，如果美国政府发现他没退党呢？那不反而把事情搞坏了？”
　“你不用担心这个耶，他们会有办法证明他老爸是退了党的。”
　她想了想，又问：“老板的弟弟到底是犯了什么法？为什么坐牢？”
　他跟老板一个口气：“你不用管这个耶，你就照我说的写就行了。”
　她没办法了，只好拿起笔，开始胡编乱造。她写的时候，老板离开房间，不知道做什么去了。她写好之后，老板还没进来，她坐在那里等他，发现桌子上放着几张照片，她随手拿起来看了一下，有两张象是老板的弟弟，长相跟老板有点象，但看上去比老板个子大，有一张好像是特意在亮一亮他的肌肉，做了个健美比赛的动作，胳膊上胸脯上的确是肌肉滚滚。
　还有一张好像是前几年照的，看上去比那张“健美先生”年纪小一些，也没什么肌肉。如果不是脸很像，就看不出是同一个人。
　最后一张是好些个人的合影，一字排开，都象是十六、七岁的年纪，打扮也差不多，可能是当时的时髦打扮，总之就是不象老实读书的人，更象街头的混混。她觉得里面有一个很像BENNY，或者说很像BENNY的小兄弟，因为满脸稚气，跟餐馆里那个老声老气的BENNY相去甚远。
　她正想仔细看清楚是不是BENNY，老板已经回到房间来了，见她在看那张照片，就拿了过去，说：“来，我来告诉你谁是我弟弟。”
　他指着上面一个个子不高的男孩说：“这个就是。”说完，就把手缩了回去，把那张照片塞抽屉里去了，换上那张“健美先生”给她看，“我弟弟蹲在监狱里比在外面还好耶，他在里面‘斜’英语，还练了一身肌肉，‘大只佬’了吧？”
　她问：“刚才那张合影上面是不是有BENNY？”
　“没有，都是我弟弟那一帮的，”老板气宇轩昂地一挥手，“全都进去了。”
　“进哪里去了？”
　“‘当盐’是进牢里去了。”
　海伦有点不相信这一群小男孩全都蹲在监狱里，看上去是有点调皮，但也就是调皮而已，最多算得上混混，看不出什么凶神恶煞的地方，而且老板说得这么轻松自如，她估计是在开玩笑。她问：“你说的是真的？他们都被抓进监狱里去了。”
　老板又做了个一网打尽的手势，很肯定地说：“都进去了。”
　“他们为什么会进监狱？”
　“他们是GANG嘛。‘柳椰’的GANG很多的耶，从大陆来的小孩子，一来就被拉到GANG里去了，你不入GANG，你就被GANG欺负，你入了GANG，就被抓到监狱里去了，反正都一样。”


　海伦听得发愣，问：“那你也入了GANG的？”
　“‘当盐’罗，不过我到美国来的时候，已经十八岁了，没‘上斜’了，经常在外州餐馆里打工，比我弟弟好一点。但我在‘柳椰’的时候，也跟着大佬到到处去收保护费，谁不交钱就打谁。”
　“你以前这么坏？”
　“什么坏不坏，都是为了活命，我不去收钱，大佬就要打我。”
　海伦担心地问：“你说从大陆来的小孩子都被拉到GANG里去了，那…BENNY是不是也被拉到GANG里去了呢？”
　老板耸耸肩：“他…都是跟女孩子一起玩的嘛。”她正想问什么，老板指着桌上的纸问，“你写好了？”
　“写好了，你看看行不行，我不知道该怎么写，别把你弟弟的事耽搁了。”
　“我那里看得懂？待会拿到餐馆去叫BENNY看一下就行了。我在大陆没‘斜’过英语，到了这里都是在唐人餐馆做工，只知道几个餐馆英语。幸好遇到了包包，她教了我一些英语，所以我考过了‘公门’。我弟弟不懂事嘛，如果是‘公门’，就不会被赶回去了。”
　她问：“BENNY到美国来这么久了，怎么还不是公民？他的英语不是很好吗？他也考不过？”
　老板做了个鬼脸：“阿姨，如果BENNY是‘公门’，你是不是就想嫁给他了？”
　“哪里，我只是问问，”她鬼使神差地撒谎说，“主要是我ROOMMATE有点关心这个。”
　老板说：“LILY很聪明耶，知道绿卡对她办身份没用，只有‘公门’才有用。现在的小女孩很精的嘛，肯定不做亏本生意的。她那天一来就问我们谁是‘公门’，谁是绿卡了。这样的女孩，我肯定不泡的耶。泡了也是白泡，等你给她办了身份，她就跑掉了。”
　海伦想，别看老板平时嘻嘻哈哈，心里还很清楚呢，不会做亏本生意。她听老板又说：“只有BENNY那种傻呼呼的才会喜欢LILY这样的女孩，不过喜欢没用的，又是做餐馆的，又没‘公门’，LILY肯定不会要他的。”
　她赶紧问：“BENNY说他喜欢LILY？”
　“说就没有说，但是什么都逃不过我的‘俺金’（眼睛）嘛。他这几天每天都把我赶出去，好在我房间里帮LILY录磁带。”
　她看了一眼老板床头的一个双卡录音机，问：“录什么？”
　“‘当盐’是我们粤语的歌曲罗，LILY叫他录，他敢不录？”
　老板跟海伦两个人回到餐馆，把她写的东西给BENNY看了一下，他居然找出几个拼错的词和几个不地道的说法。海伦不解地问：“你说你不会写，你怎么知道我哪里拼错了？”
　他搔搔头，有点困惑地说：“我自…己写不出来，但是你写出来了，我就知道对不对了。我是你们说的那个什么…眼高手低嘛。”
　老板说：“阿姨，你帮我把这个打印出来，我传真给我弟弟的‘录师’（律师）。”
　海伦自己还没电脑，在国内时买不起手提电脑，听说美国电脑便宜，准备到美国来了再买一个。但来了之后，发现学校电脑很多，都是联着网的，用起来很方便，而且她住的地方不能上网，她就没买电脑，按LILY说的，到学校去FREE用电脑，FREE打印。
　她知道JOE有个电脑，也有打印机，可以借他的打印一下，于是满口答应了老板，说今天就打印出来，明天带给你。BENNY留她在餐馆吃午饭，她想起老板说BENNY喜欢LILY的事，就谢绝了，开车回家去。
　现在她对上班下班的路已经非常熟了，根本不用找高速标志，也不用记几号出口，